包裝設計課程項目化教學模式構建

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現代包裝設計通常指包裝工程設計、包裝材料設計以及包裝的視覺傳達設計，藝術設計專業的包裝設計課程主要研究視覺傳達設計。近年來隨著人們對于產品包裝需求的增加以及新材料、新工藝的飛速發展，越來越多的產品包裝設計需要和材料相結合，才能更好地方便儲運又促進銷售。在包裝設計教學中，針對網絡購物的增加以及人們對同質化商品相近包裝的視覺混淆厭倦，我們對市場進行細致研究，開展了以貼合社會需求為目的的教學改革，并在各項目化教學模塊中進行了創新，取得了較好的教學效果。

一、精研包裝設計的市場角色以確定項目類別

優秀的產品包裝設計，是必須經得起市場和業內及社會考驗的，這既需要甲方和設計師共同努力，溝通以達成意見一致，又需要產品的包裝設計能夠在行業同類產品的海量包裝中彰顯出品牌特性。因此，精研包裝設計的市場角色，確定我們在包裝設計課程中的項目類別，才能更好地完成課程的教學要求。包裝雖然只是商品銷售組合中的一個環節，但是對于商品的促銷卻起著非常重要的作用。當前社會已經進入“以用戶為中心的設計”時代，有些新產品在面世之前就通過調研細分市場定位與差異，這些都要融入到課程的教學項目中。

二、包裝設計的項目化構建研究

包裝設計課程實踐性要求特別高，而且與生活也有著緊密的聯系。根據調研的結果，我們也及時調整項目化教學的內容，除了將主流熱門的包裝類別分別作為項目實訓內容，還增加了視覺語言研究、材質選擇以及與消費者的關系等方面的內容，如此，包裝設計這門課程不僅能學好產品包裝的設計，同時還掌握包裝與品牌行銷方面的相關知識。在具體的課程教學項目的構建中，我們主要分以下幾個模塊。

（一）商品包裝項目中的視覺語言研究

在包裝設計的實訓項目中開設視覺語言研究專題，是從研究消費者的視覺認知出發，培養學生掌握產品包裝的視覺語言規則、原理。在學習中，視覺語言的組成與形式是重點和難點，視覺語言的組成要素主要包括線條、圖案、文字、色彩、肌理、空間及光線等，應用在包裝設計中，可以歸納概括為文字、圖形和色彩三部分。文字是人類溝通的重要工具，作為產品和包裝信息傳達的主要形式，文字字體的類別和形狀、結構和比例，以及圖像自身的符號所指，都可以傳遞產品信息。色彩是消費者對于包裝的最直觀印象，同時現代包裝設計也更注重色彩的冷暖、軟硬、距離、厚薄等感受。在教學中，為了更好地結合并體現為地方經濟建設服務，我們結合著一些東北傳統習俗和生活環境的獨特視覺元素，引導學生善于應用并延展至自己的包裝作品中，使包裝設計的視覺語言更好地激發消費者對產品特質的了解，傳達產品的具體信息和美感，從隱性的角度影響消費者的選擇。

（二）包裝材料與品牌行銷

現代科技日新月異的快速發展，為包裝設計的各類創意實現提供了可能，尤其是包裝的材料，正是伴隨著生產科技的發展而得到廣泛推廣與應用。在包裝材料和品牌行銷的項目化教學中，因為在校環境對于許多最新的包裝材料不能夠實際接觸使用，只能通過網絡和報刊等資訊平臺獲得信息，同時通過所掌握材料的特性將其應用于包裝設計中，并通過電腦制作加3D打印技術盡可能地把自己的設計構想展示出來。在材料學習的同時，也通過實地考察等讓學生對包裝的印刷工藝和制作預算進一步熟悉，這些有利于他們后續實際項目的完成。包裝設計的品牌行銷項目內容的加入是一個創新，以往的教學內容注重設計，對于營銷和廣告方面的內容完全不涉及，以至于有些單獨審視相當優秀的作品，但是放入社會商品的海洋中卻不一定有好的效果。這部分的教學內容我們嘗試打破學科的界限，以一種綜合且前瞻性視野進行項目實踐。首先是和學生一起認識當前的社會是人才的競技場，不進步就是落伍，我們雖然身在校園但仍然要自求更新，這樣才能夠更好地讓自己在步入職場時盡快適應。然后是實訓項目，選擇比較有代表性的產品包裝，提高設計難度，并且實訓的內容要結合當前最為熱門的社群經濟、虛擬現實、無店鋪經營等新的產品營銷模式，將其和產品的包裝設計結合在一起，深入挖掘產品在功能之外所能提供的附加值，以既能詮釋其獨特性又為大眾所接受的包裝設計為品牌和產品加分。如我們在實訓項目中特別引入一款國外的彩色鉛筆的包裝設計案例，這款彩筆共有500種顏色，每個月只出售25種色，共分為20個月販賣，需要時長達2年的時間才能完成整套色筆的購買和收藏，這樣一個讓購物樂趣延長的案例，如何適應現代網絡信息時代更迭飛速的發展需求，既是實際的難題，也帶給了同學們新的設計樂趣。

三、包裝設計實踐項目的綜合練習

（一）專題包裝項目的實踐練習

在包裝設計課程綜合實訓項目中，所謂專題練習，即通過對不同類別的產品進行專項練習。商品的包裝類別非常多，為了更好地組織課堂教學，使項目化教學貼近生活、貼近社會的實際需求，我們對豬八戒網等網站的發標進行統計，并通過其它各類調研信息綜合分析可知，市場需求最多的可分為創意禮品包裝、地方特產包裝、新品牌食品包裝以及各類網絡專供商品的包裝。同時考慮到產品類別眾多，不可能逐一進行練習，只能通過項目學習培養學生舉一反三、融會貫通的設計能力，因此我們的專題實訓項目就針對以上四個內容開展。創意禮品包裝的設計，既要考慮到將“禮”的意念融入包裝設計中，以體現禮品文化內涵，又要根據現代人崇尚自然、反感鋪張浪費的心態，更加注重消費者內在的精神需求而傳達出現代性和環保的設計特色。地方特產的產品包裝設計，要體現出包裝的地域特性、感染效應和誘導效應。新品牌新產品的包裝設計相對有更寬松的設計空間，每位同學在設計時均能根據產品的定位精心策劃、反復推敲，賦予包裝設計以更多的情感關懷。在網絡產品的包裝設計中，包裝的易識別、運輸的安全及包裝材料的環保和二次利用成為設計的核心內容。

（二）源自真實案例的包裝設計實例

源自真實案例的包裝設計項目，對學生的設計能力是一個綜合考驗。在此項目中，設計及視覺元素并不是全部，而只是設計項目中的一個環節。在此過程中，要引導學生確認產品的包裝需求，以此尋找出消費者對包裝設計的需求動機。之后通過收集信息開始評估同類產品的包裝，對產品的包裝有一個理性的認知，在此基礎上考慮比較同類產品的品質、價格及包裝設計。在調研的基礎上得到包裝設計的指導策略，在正確策略的引導下從材料到圖、文、色及生產工藝等，完成最符合產品又能彰顯獨特品牌個性的包裝設計，接著通過網絡問卷或實地測試來確認包裝設計的被認可程度，并根據反饋信息進行修改。設計成品制作后再通過社群等資源提前規劃產品包裝的換代需求。結語包裝設計是一門綜合性的實踐藝術，既需要藝術性與商業性的結合，也需要設計者精通藝術設計學、消費心理學、商品流通學及營銷、經濟方面的知識。我們在項目化教學體系的建構方面盡可能提供給學生更多的學習和鍛煉機會，也是寄希望于他們創作出更新更多樣化的包裝設計作品。

作者:曹舒 單位:沈陽城市學院

參考文獻：

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