化學(xué)專業(yè)英語畢業(yè)論文

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關(guān)鍵詞：化學(xué)工程專業(yè)英語教學(xué)方法能力培養(yǎng)

摘要:在化學(xué)工程專業(yè)英語的教學(xué)中,結(jié)合專業(yè)英語的特點,改革教學(xué)方法,創(chuàng)造良好的環(huán)境,充分調(diào)動學(xué)生的興趣和主動性,通過實踐培養(yǎng)和提高學(xué)生用英語獲取專業(yè)信息和交流的能力。我國的大學(xué)專業(yè)英語教學(xué)是大學(xué)基礎(chǔ)英語的后續(xù)階段,其目的是為了幫助學(xué)生較快地掌握、運用專業(yè)英語,把語言能力同專業(yè)知識融為一體。

21世紀是國際化的世紀,如何應(yīng)對國際化的挑戰(zhàn),培養(yǎng)一大批既具有豐富的專業(yè)知識又有很強的英語能力的高水平的創(chuàng)新人才是我們面臨的一大挑戰(zhàn)。英語正成為一種真正的世界語,據(jù)統(tǒng)計,講英語、學(xué)英語的人多達世界人口的五分之二,世界上有85%的科技資料用英語出版,國際學(xué)術(shù)會議的工作語言一般都是英語。本文試從如何激發(fā)學(xué)生的興趣,科技英語及化學(xué)工程專業(yè)英語的特點以及教學(xué)方法的改進等方面來談一談化學(xué)工程專業(yè)英語的教學(xué)體會。

一、激發(fā)學(xué)生的興趣興趣是最好的老師,是學(xué)業(yè)成功最重要的心理動力

一個人的潛能能否充分發(fā)揮出來很大程度上取決于他是否有穩(wěn)定的興趣。學(xué)校的課程及各種教學(xué)安排要盡可能地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,養(yǎng)成學(xué)習(xí)的習(xí)慣,熟悉學(xué)習(xí)的方法。在給學(xué)生用英語講授第一次課時,筆者試圖從五個方面激發(fā)學(xué)生學(xué)好專業(yè)英語這門課程的興趣和緊迫感。首先,讓學(xué)生了解中國化學(xué)工業(yè)和世界化學(xué)工業(yè)的狀況,中國化學(xué)工業(yè)在深化改革中發(fā)展,在困難中前進并取得了顯著的成績,但是與世界發(fā)達國家相比還有一定的差距,在技術(shù)方面還遠遠落后于發(fā)達國家,需要向他們學(xué)習(xí)先進的技術(shù)和經(jīng)驗。21世紀的中國化學(xué)工業(yè)充滿希望和機遇,也充滿競爭和挑戰(zhàn)。作為未來的化工工程師,為順應(yīng)時展的潮流,也同樣面臨著機遇和挑戰(zhàn)。第二,讓學(xué)生了解化工工程師由于在科學(xué)和工程學(xué)方面有著廣泛的知識和技能背景,可以勝任許多部門的工作。正因為此,化工工程師的薪水是比較高的,從表1美國1999年各類工程師的年薪可以看到本科畢業(yè)的化工工程師的薪水比其他各類本科畢業(yè)的工程師的薪水要高。第三,讓學(xué)生了解中國化學(xué)工業(yè)日益成為世界化學(xué)工業(yè)發(fā)展中一支充滿生機和活力的重要力量。美國和歐洲大型化工公司把中國作為投資和貿(mào)易合作的熱點。巴斯夫、拜耳、杜邦、ICI、旭化成等眾多西方大型化工公司已在中國投資發(fā)展。這樣,學(xué)生在這些外資、合資企業(yè)工作的機會越來越多。要想進入這些公司發(fā)展,首先面臨的問題是求職,求職的時候常常面對的是公司的外籍主管,這就要求學(xué)生有著良好的語言能力和豐富的專業(yè)知識。第四,告訴學(xué)生現(xiàn)在對他們的要求也越來越高。學(xué)生畢業(yè)前必須經(jīng)歷的畢業(yè)論文環(huán)節(jié)就要求學(xué)生必須仔細閱讀理解并翻譯一篇長度適中的,與畢業(yè)論文有關(guān)的英文文獻,成績計提供入畢業(yè)論文中。這也要求學(xué)生要努力學(xué)好專業(yè)英語這門課程。第五,總體上向?qū)W生介紹我們所用的教材。我們選用的是華東理工大學(xué)胡鳴老師編寫的大學(xué)英語專業(yè)閱讀教材系列中的化學(xué)工程與工藝專業(yè)英語。教材中的內(nèi)容均來自原版的英文書籍、期刊,是地道的英語,而且材料的內(nèi)容較新,通過對此教材的學(xué)習(xí),對學(xué)生的英語能力的提高有很大的幫助,同時可以了解化工的一些發(fā)展動態(tài)。通過這些可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的興趣和緊迫感。

二、教學(xué)方法的改進要在教學(xué)方法上有所改進,首先要了解課程的特點

化學(xué)工程專業(yè)英語同其他理工科專業(yè)英語一樣主要是以傳遞和獲取信息為目的,從文體特征上說化學(xué)工程專業(yè)英語屬于科技英語的范疇。化學(xué)工程專業(yè)英語由于題材、內(nèi)容和使用方式的特殊性而形成了自身的語言、詞匯和語法的特點。Bloor認為學(xué)術(shù)英語閱讀技能和學(xué)習(xí)技能是高層次的語言技能,即使是母語為英語的學(xué)習(xí)者也需要在課堂上經(jīng)過教師的指導(dǎo)才能習(xí)得。針對上述特點,在教學(xué)中采取以課堂英語講授為主,輔之以口頭報告、復(fù)述、討論等靈活多樣的活動教學(xué)方式。

1.課堂講授化學(xué)工程專業(yè)英語教材從化學(xué)加工工業(yè)、化工工藝、化學(xué)工程及化學(xué)工程前沿進展等方面介紹化工專業(yè)知識。課文中語言點多,句子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,專業(yè)詞匯量大。針對專業(yè)詞匯量大的問題,有意識地介紹給學(xué)生一些基本的詞匯構(gòu)造規(guī)律。如遇到生詞polyethylene,這個單詞詞頭poly-是多、聚的意思,ethyl是乙基,詞尾-ene一般是指烯烴,因此意思是聚乙烯。就這個詞匯進一步展開,一些基團如methyl(甲基),propyl(丙基),butyl(丁基)等,一些詞尾如-ane(烷烴),-ol(醇),-one(酮)等,再舉一些例子如propylene(丙烯),butane(丁烷),methanol(甲醇)等。這樣,可以在較短時間大大增加專業(yè)詞匯量。教學(xué)中針對難易程度不同的課文采取不同的處理方法,對難點較多的先疏通語言點,在講解課文的時候,有意識地給學(xué)生講一些閱讀方面的技巧,對課文中一些好的句型和表達方式專門提出來,讓學(xué)生通過練習(xí)熟練地掌握并有意識地讓他們用到寫作中,提高寫作能力,從而提高他們實際應(yīng)用英語的能力。

2.口頭報告為了讓學(xué)生了解化學(xué)工程的一些最新進展和動態(tài),要求學(xué)生輪流在每次上課前用英語口頭報告一則化工方面的新聞或動態(tài),每次4～5人,總共大約15分鐘。學(xué)生擔(dān)心沒有東西可講,于是我鼓勵學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)信息資源,在這樣一個互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展,信息量巨大,信息傳遞速度如此之快的年代,網(wǎng)絡(luò)信息資源對大學(xué)生的學(xué)習(xí)有著不可估量的作用。學(xué)生在上網(wǎng)查閱資料的過程中,不僅學(xué)會了如何利用網(wǎng)絡(luò)獲得有用信息,而且也提高了英語的閱讀理解能力,同時口頭報告也提高了學(xué)生的表達能力。

3.復(fù)述教材中的課文篇幅比較長,可采取讓學(xué)生把課文的某一部分經(jīng)過自己的濃縮和修改后用作復(fù)述練習(xí),同時也可以補充課外的內(nèi)容作為復(fù)述材料。通過復(fù)述練習(xí),不僅讓學(xué)生加深對化學(xué)工業(yè)、化學(xué)工程方面知識的認識,同時也能提高學(xué)生口語的流利程度。

4.討論首先,指定教材中某一篇課文要求學(xué)生用課余時間閱讀、準備,然后在課堂上就這一篇課文進行發(fā)言,大家一起進行討論。剛開始時學(xué)生可能會有些拘謹,這時老師可以先介紹一下課文內(nèi)容并就課文提一些問題,指定一些學(xué)生來展開討論,然后慢慢地帶動其他同學(xué)一起展開。這樣的形式,教師的角色進行了轉(zhuǎn)換,由教育的操縱者、主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者、激發(fā)者和指導(dǎo)者,培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、提問和批評、爭論的習(xí)慣,鼓勵學(xué)生敢于提出問題。這樣一個良好的、自由探討的環(huán)境有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

5.寫作能力的培養(yǎng)對于大學(xué)本科生來講,通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí)一般不要求他們能直接用英語撰寫論文,但應(yīng)該能用英語寫學(xué)術(shù)論文的摘要。在該門課程快要結(jié)束的時候,筆者覺得有必要給學(xué)生補充這方面的知識。于是給學(xué)生講授有關(guān)摘要的類型、句子的結(jié)構(gòu)、句型變化以及摘要的整體結(jié)構(gòu)等方面的知識。結(jié)合一些實例給學(xué)生講解,并要求學(xué)生結(jié)合課文中出現(xiàn)的一些好的表達方式和句型結(jié)構(gòu)進行這方面的訓(xùn)練。

6.考核方式考核方式隨著教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的改進需要加以改進。以前的開卷考試的題型比較單一,而且考試的內(nèi)容基本局限于教材的內(nèi)容,這些在一定程度上滋長了學(xué)生的懶惰情緒,覺得不怎么努力也可以通過考試。現(xiàn)在考試的題型由簡答、填空、閱讀理解以及翻譯或?qū)懽鞯冉M成,考試覆蓋的內(nèi)容也不僅僅局限于教材,閱讀理解材料取自于課外的內(nèi)容,而且一般涉及到化學(xué)工業(yè)及化學(xué)工程一些較新的動態(tài)和發(fā)展。平時課堂和課外的練習(xí)作為平時成績計入最后的考核成績。綜上所述,根據(jù)化學(xué)工程專業(yè)英語課程的特點,采取課堂講授并結(jié)合一些新穎有趣的活動教學(xué)法如口頭報告、復(fù)述、討論等方式,創(chuàng)造良好的、自由的、寬松的環(huán)境,提供條件,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動參與性,通過實踐培養(yǎng)學(xué)生的能力,取得了一定的效果。隨著社會對復(fù)合型人才的要求越來越高,也要求高校教師不斷總結(jié)經(jīng)驗,改進教學(xué)方法,不斷為培養(yǎng)和造就高素質(zhì)的人才做出新貢獻。

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