休閑農業與鄉村旅游發展現狀及對策

時間:2022-02-20 02:47:05

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休閑農業與鄉村旅游發展現狀及對策

摘要:本文闡述了湛江休閑農業鄉村旅游發展現狀,分析了存在的問題,包括基礎配套設施不完善、休閑鄉村旅游項目同質化現象嚴重、宣傳力度不足、管理體系不完善等方面內容,并從加強基礎設施建設、差異化發展、大力宣傳、不斷完善休閑農業與鄉村旅游管理體系等方面提出對策,以期為促進湛江農村經濟發展提供參考。

關鍵詞:休閑農業;鄉村旅游;現狀;問題;對策;廣東湛江

隨著社會經濟與科學技術的快速發展,人們在追求物質滿足的基礎上,也越發追求精神文化的熏陶,特別體現在飛速發展的旅游業中[1]。休閑農業是由第一產業和第三產業相結合的,以休閑為目的、農業為基礎、服務為手段的新業態、新產業[2]。近年來,農村產業不斷融合、推陳出新,尤其是休閑農業與鄉村旅游發展更為強勁[3]。據調查,2017年中國鄉村旅游接待旅客28億人次,營業額總收入超過7400億元;2018年中國鄉村旅游接待旅客約30億人次,營業額總收入超過8000億元;2019年中國鄉村旅游接待旅客約32億人次,營業額總收入超過8500億元。從近3年接待旅客的數據和營業額來看,中國休閑鄉村旅游發展快速,是帶動經濟發展的新引擎。湛江有著悠久的農業生產歷史、醇厚的文化底蘊和歷史文化,包括紅色文化、革命基地、自然資源等,其鄉村旅游業發展前景廣闊。因此,要牢牢抓住發展機遇,乘勢而上,深入挖掘自身的鄉土特色和開發特色資源,促進產業融合,推動休閑農業發展,助推湛江農村經濟發展。依托豐富的自然環境和農業資源,湛江休閑農業與鄉村旅游的發展前景廣闊。在推動休閑農業與鄉村旅游發展過程中,要始終堅持以農業為基礎、鄉土特色為魂,打造形式多樣的特色旅游項目。在政府的大力支持下,湛江休閑農業與鄉村旅游發展快速,但是依然面臨著一些亟待解決的問題,本文針對其發展過程中尚存的問題,提出了相應建議,以推動休閑農業與鄉村旅游的持續長久發展。

1湛江休閑農業與鄉村旅游發展現狀

湛江坐落于廣東省雷州半島,面積1.32萬km2,其地理位置優越,水光充足,有著天然優越的自然風貌。湛江屬于亞熱帶季風氣候,其亞熱帶農產品和水產資源非常豐富。這個有著“廣州灣”美麗半島稱譽的城市,還享有“天南古邑”“黃金海岸”“魅力港城”“生態綠都”的盛譽,是中國優秀旅游城市、國家園林城市。其中海鮮美食文化獨特,是全國唯一獲得“海鮮美食之都”稱譽的城市。湛江人文環境濃厚,曾在近代歷史期間承擔至關重要的對外窗口作用,遺留下了豐厚的紅色資源,如霞山的廣州灣法國公使署舊址、東海島東參村革命基地等。近年來,湛江的旅游業發展態勢良好,根據數據顯示,2017年旅游業收入421.42億元,2018年旅游業收入511.19億元,2018年較2017年增加21.3%。截至2018年上半年,湛江已創立的農業項目就有40多個,其中吉兆灣、雷州紅樹林、雷州天成臺度假區等17個景區被成功評為廣東濱海旅游、農業旅游、森林旅游等特色旅游示范區。湛江休閑農業示范創建工作不斷推進,2019年全省休閑農業旅游示范點共50個,其中湛江示范點個數占比并列第2位。圍繞優越的農業資源和鄉村特色,因地制宜發展休閑鄉村旅游,呈現出良好的發展勢頭。

2存在的問題

2.1基礎配套設施不完善。落后的基礎配套設施是阻礙休閑農業與鄉村旅游發展的因素之一。鄉村道路大多狹窄,田地較多,旅客驅車困難,導致旅途中“最后一公里”問題突出。在機場、碼頭、車站缺乏明晰的旅游交通引導標識牌,旅客到達湛江后,無法根據交通標識牌直接鎖定路線。到達鄉村后,缺少交通引導標識牌,景點沒有明確的路線指引,而且交通不方便,沒有專門的旅游接送車或公交車,“最后一公里”問題較為突出。經營者管理意識薄弱,配套服務設施不夠完善,依然保守家庭式的服務水平,鄉村住宿、餐飲、購物、娛樂等配套設施條件相對落后,無法滿足不同層次旅客的需求。綜合各種因素,鄉村一日游的游客居多、逗留時間短、消費支出低,降低了鄉村旅游帶來的經濟收益。2.2休閑鄉村旅游項目同質化現象嚴重。湛江是廣東省主要的農產品生產區,有著豐富的農業資源、優美的自然風光和濃厚的文化底蘊,如東海島的人龍舞、遂溪的醒獅等,但是因地制宜利用當地資源深入開發多樣化產品的能力還不足,創新能力不足,產品同質化現象嚴重,缺乏競爭力。隨著經濟的高速發展、人們生活水平的不斷改善提高,旅客對休閑農業與鄉村旅游的追求是獲得更獨特新穎的體驗,而不再局限于項目的初級層面[3],但休閑鄉村旅游項目開發程度低,目前大多數旅游項目仍停留在最初的田園觀光、瓜果采摘和條件較為簡陋的住宿和餐飲服務,導致游客的體驗感較差[4]。產品特色不明顯,缺少獨特的吸引力,沒有因地制宜引入當地的鄉土文化特色,缺少獨特、差異化的產品。如湛江的茶文化底蘊濃厚,是極有開發潛力的特色產品,卻沒有得到深入開發。在休閑鄉村旅游中,旅客很難體驗到當地的民俗風情、鄉土特色,傳統的參觀旅游項目已經不能滿足旅客追求鄉村文化高漲的熱情以及多元化、高品質的消費需求,旅客基本停在一日游的狀態,導致休閑鄉村旅游的經濟效益不高。2.3宣傳力度不足。對外宣傳推廣和創新的營銷手段是發展湛江休閑鄉村旅游業最直接、最高效的途徑。當今互聯網時代,薄弱的宣傳營銷是阻礙休閑鄉村旅游發展的關鍵因素之一。對外宣傳營銷力度不足,致使外界對湛江休閑鄉村旅游的認識不多。用在宣傳營銷環節上的資金不足、互聯網宣傳營銷方式單一、對外宣傳的意識不夠、宣傳手段創新不足等,致使旅客對湛江的民風特色、人文歷史、生態環境的認識和了解很少,大大減少了旅客數量。2.4管理體系不完善。有關數據顯示,我國目前休閑農業和鄉村旅游的經營者主要是以農民為主,或是家庭經營的模式,普遍存在文化水平和綜合素養較低的現象,且他們缺少系統的專業技能培訓、專業的理論知識學習和用到實處的實踐經驗,而休閑鄉村旅游是以服務為手段的新型產業,由此導致休閑農業與鄉村旅游的服務水平較低,遠遠不能滿足農業旅游高質量發展的要求,導致大部分旅客對鄉村旅游產品為“一次性”消費[5]。這在一定程度上阻礙了休閑農業與鄉村旅游的可持續發展。

3對策

3.1加強基礎設施建設。在休閑鄉村旅游中,完善的基礎設施是促進休閑農業與鄉村旅游持續發展的基礎。政府要發揮宏觀作用,秉著生態治理與修復的理念,制定科學和有可行性的建設方案,為休閑農業與鄉村旅游的融合發展提供保障;同時全面展開農村垃圾污水處理,加快鄉村道路、場地、旅店等基礎設施建設和環境治理,提升農村村容村貌,給游客提供一個舒適的旅游環境;加強對鄉村地區衛生安全、服務質量等方面的監督工作;在湛江機場以及高鐵站等公共場所增設清晰、醒目的旅游交通指引標識牌,加大旅游景點標牌的布局密度,給旅客提供直觀的導識服務;根據當地旅游景點的實際情況,靈活地制定班車交通運輸時間,有效解決鄉村旅游中“最后一公里”的問題。3.2彰顯特色,差異化發展。特色經營是保持休閑鄉村旅游持久發展的前提。經營者要不斷創新休閑農業與鄉村旅游產品及項目,因地制宜地深入開發特色資源,挖掘鄉土特色、民族村落、革命基地等,依據消費者差異化、多元化的消費需求,強化多樣化、個性化、特色化的旅游項目,同時通過讓利優惠去吸引消費者。深入挖掘農業的多功能性,發展農耕體驗、文化休閑等獨具特色的鄉村休閑旅游項目;延長農業產業鏈和價值鏈,建立現代農業生產運營體系、產業體系,發展鄉村休閑旅游;深入研究湛江獨特的非物質文化遺產和民俗風情文化,在休閑農業與鄉村旅游中融入地方鄉土特色和優秀的傳統文化;發揮各個休閑農業和鄉村旅游示范區的帶頭作用,并以市場需求為導向,充分發揮農業的多功能性,推進休閑農業與鄉村旅游產業的深度融合發展。3.3大力宣傳,增加知名度。宣傳推廣和創新營銷方式是促進休閑農業旅游持久發展的重要手段。湛江通過多渠道宣傳和推介豐富的農業旅游資源和風格迥異的民俗文化:一是在旅行社設點進行直接銷售,并與旅行社合作,給公司等單位的團建活動、黨建活動提供優惠;二是通過湛江政府的影響力對旅游項目進行宣傳推介,解決游客的后顧之憂,以達到促銷的目的;三是加強與美團、攜程網等平臺合作,在宣傳中加入產品價格、項目內容、地方節慶活動、景點路線等信息,讓旅客一目了然;四是依托微信公眾號、官方微博、抖音等來宣傳推介項目,同時在高鐵站、機場等旅客多的場合投放大屏幕進行宣傳。3.4不斷完善休閑農業與鄉村旅游管理體系。根據當前從事休閑鄉村旅游工作人員的實際情況,對其加強培訓,將現代企業管理理念和以人為本的服務理念充分運用到休閑農業與鄉村旅游的經營管理中。一是政府要積極優化農村環境,利用建立健全的教育、醫療、公共服務等方面的基礎設施和人才保障制度吸引旅游專業管理人才參與休閑農業與鄉村旅游工作。二是與高校合作,安排高校旅游專業教師到鄉村對從業人員進行專業知識和技能的培訓,提升服務水平和提高從業人員的整體素質。針對接受能力較弱的鄉村居民,可通過廣播、墻報等手段進行培育。三是政府充分發揮帶頭作用,引導經營主體規范服務流程。四是引導經營主體不斷完善休閑農業與鄉村旅游管理機制,明確管理職責,保障鄉村旅游的持續健康發展。

參考文獻

[1]郭靜靜,劉文平,辛磊.鄉村民宿旅游發展對農業經濟的帶動作用分析[J].現代商業,2020(19):37-38.

[2]李建云,任國柱,李睿.休閑農業與鄉村旅游的創新發展與管理[J].新農業,2020(9):77-78.

[3]宋治國.體驗經濟視角下生態農業旅游產品營銷的創新模式[J].農業經濟,2019(12):143-144.

[4]王莉琴,胡永飛.鄉村振興戰略下休閑農業與鄉村旅游高質量發展研究[J].農業經濟,2020(4):57-58.

[5]李知遙,丁維光.經濟倫理視域下鄉村旅游經濟發展研究[J].中國管理信息話,2020(12):145-146.

作者:楊嘉慧 單位:廣東海洋大學寸金學院