物流專業的教學法整合應用探索

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論文關鍵詞：教學方法案例教學法項目教學法多媒體教學法角色扮演法

論文摘要：物流行業的發展日新月異，對于物流人才的需求非常旺盛，各校紛紛開設了物流專業。物流專業知識結構具有綜合性、實踐性和廣泛性等特點，這就要求教師在教學方法設計上進行創新，以提高學生的學習積極性，從而達到提高教學質量和確保教學效果的目的。文章首先提出物流專業傳統教學方法存在的問題，接著分析了物流專業課程的特點，然后重點介紹目前應用比較廣泛的幾種教學方法，如案例教學法、項目教學法、角色扮演法和多媒體教學法，接下來結合《廢棄物流》和《運輸合同》兩個課題分析了教學方法的整含運用實例，并進行總結。

一、問題的提出

從2005年開始，國內物流專業教育的發展如火如茶，物流作為一個交叉、新興學科在全國學校遍地開花。物流專業課程具有復雜性和綜合性，若教師授課仍然采用傳統的教學方式，學生的積極性得不到體現，教學效果和質量也得不到保障，培養的物流人才也不能適應企業和社會需要。筆者從事物流專業課講授已經有4年的時間，在這期間對于教學法的應用積累了一定的經驗，同時存在一些困惑，在此和同行交流、探討。

二、物流專業課程的特征

1.從課程設置看，物流專業所涉及的內容非常寬廣。從各學校開設的物流專業來看，專業課程主要有《物流基礎》、《物流營銷實務》、《供應鏈管理》、《物流運作法律法規》、《倉儲與配送》、《運輸實務》、《集裝箱運輸》、《國際貿易》、《報關報檢》、《貨運》、《國際商務單證》等。從上面例舉的課程不難看出，物流是一門綜合性交叉的學科，需要運用經濟學、管理學、機械學、物理學、計算機等學科的知識。這樣的要求對教師和學生都是一種挑戰。

2.從專業理論基礎看，物流課程的理論知識深奧難懂。對于沒有管理學、經濟學基礎的學生而言，要理解和運用物流專業課程中涉及的理論是比較困難的。如二律背反原理、ABC分析法、MR州十劃制定、JIT,敏捷制造、精益生產、SCM管理、看板管理、帕累托定律都是物流管理中需要講解的知識，無疑給學生學習專業知識帶來了困難。

3.從業務流程來看，物流課程的實踐性非常強。從物流業務流程來看，物流分為運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、信息處理等7個主要要素。其中涉及的倉庫結構、類型和貨物保養知識、連鎖超市的配送流程、大型運輸企業的車輛調度、貨代企業的租船訂艙、甚至其它企業的報檢報關業務中的物流軟件操作，集裝箱貨怎么進行配載等，都是實踐性非常強的知識。如何將實踐性這么強的專業知識在課堂上讓學生學得明白，并能較快地運用起來，無疑給教學方法提出了新的要求。

三、幾種主要的教學方法解析

目前，對于已有的教學方法的分類和匯總并不非常成熟。從筆者的學習和教學經歷來看，應用比較廣泛的教學方法主要有:案例教學法、項目教學法、角色扮演法、多媒體教學法等。下面分析一下這幾種主要的教學方法。

1.案例教學法。案例教學的首倡者是美國法學家蘭達爾，他從哈佛畢業后赴紐約從事法律工作，積累了豐富的經驗后又回到哈佛任教，主張法律必須由學生從對已決案件的研究中來發現，從而首創了案例教學法。其基本流程是:教師根據課程教學目標和教學內容的需要，通過設置一個具體的教學案例，引導學生參與分析、討論和交流等活動，讓學生在具體的問題情境中積極思考探索，加深學生對基本原理和概念的理解，以培養學生綜合能力的一種特定教學方法。該教學方法是把理論融人一個個生動的具體案例中。如在講解物流基本原理的供應鏈管理中，為了讓學生對抽象的理論有深刻的認識，體會SCM的應用優勢，可以結合典型的DELL供應鏈管理案例進行分析。

2，項目教學法。所謂項目式教學法就是教師在教學過程中以項目為主線貫穿始終，將一門或多門課程中的知識點融入項目，以完成項目為主要目的，教師以學生完成項目的質量來評定學生的學習效果，學生以小組的形式完成項目。在完成項目的過程中，可以提高寫作、研討、組織、演示講解、團隊協作、溝通等基本能力。教師則需要有指導項目完成的專業綜合能力、組織能力、控制能力、鼓動能力等。可以看出，項目式教學更加注重過程，更加注重能力培養。案例教學法實現了三個轉變:以教師為中心轉變為以學生為中心，由以課本為中心轉變為以“項目”為中心，由以課堂為中心轉變為以實際經驗為中心。

如西安交大的教師講授《運輸管理》中運輸路線規劃理論之后，要求學生選取生活中的路線優化項目進行分析。分組后，有的項目組選取了西安教育專線的行駛路線進行優化，還有項目組選取了本校灑水車路線優化項目，如圖1。從原有路線資料的搜集、整理，路線圖的繪制，到原有方案的評估，從優化指標的選取到最終方案的確定，都由學生負責。各組將各自選取的項目情況運用PPT給全班同學和教師進行展示講解，最后進行評比。通過這種方法的運用，學生感覺收獲很大，不僅理解了學會了路線優化理論，也能運用其解決實際問題，非常有成就感。

3.角色扮演法。“角色扮演法”的基本思想:“角色扮演法”(Role-PlayTeachingmeth-od)是美國精神病學家莫雷諾于1960年所創建的一種社會心理技術，就是使人暫置于他人的社會位置，并按這一位置所要求的方式和態度行事，以增進對他人社會角色及自身角色的理解從而學會更有效地履行自己的角色。在教育、管理、醫療行業等領域中已得到廣泛的應用。

在教育教學領域中，“角色扮演法”又稱“情景模擬教學法”，和虛擬游戲法類似。它在假設而又逼真的情景中進行，要求教師根據教學內容和背景材料設計場景。學生根據情節在仿真場景中扮演一定的角色，身臨其境地按設定崗位的職責、任務、工作程序等提出觀點、方案或進行實際操作，從而掌握一定的知識和技能。“角色扮演法”一般有3個要素—“情景”、“扮演”和“角色”。例如，講授牛鞭效應時，采用啤酒游戲來讓學生體會供應鏈中信息的傳遞，讓學生分組扮演供應商A、制造商B、分銷商C和消費者D，幾輪游戲后，學生不但熟悉了供應鏈管理流程，還將發現供應鏈信息傳遞過程中發生的牛鞭效應進行進一步討論，并分析其原因。牛鞭效用的信息失真圖如下:

再如，進行報關報檢業務流程綜合演練時，要模擬貨物出口的業務流程情景，在每個企業上配備相應的角色，如出口公司的外貿業務員、單證員、貨代企業的業務員、船公司的訂艙人員、報關行報關員、海關工作人員，檢驗檢疫機構檢驗員等。然后按照業務流程進行演練，教師在一旁記錄存在的問題，最后進行點評。如圖3。

4.多媒體教學法。多媒體教學即依靠計算機、投影機、攝像機、激光視盤機、CD-ROM等多媒體技術來實現集體教學。多媒體教學手段以其形象的畫面、清晰的文字、甜美的音樂、親切的語言，創設出新穎獨特的教學情景，它能全方位地吸引學生的感官，讓他們集中精力、積極思維。它能激發學生的好奇心，使他們對物流產生濃厚的興趣，進而產生強烈的求知欲望。

在課件的制作上，力求簡潔生動。配以翔實的圖片資料、Flash動畫資料或影音錄像資料都能達到較好的效果。比如，講授倉儲與配送的過程中，把收集到的華聯超市的配送業務流程Video播放給學生看;講解立體倉庫技術時，把筆者在海爾參觀拍攝的立體庫照片展示給大家，讓學生全面了解實際內容，拉近與實際業務的舉例。

在實際的教學中，經常能看到教師在某個知識點的講授中嫻熟地運用上述幾種教學方法，取得較好的教學效果。從筆者的教學實踐來看，我們更需要在綜合性強的知識講解中整合運用多種教學方法，這種整合在實際教學中已變得越來越廣泛。如項目教學法與小組討論、案例分析法、多媒體教學融合，如案例教學法與小組討論融合，再如情景模擬、角色扮演與案例分析、多媒體教學法融合等。

四、教學方法整合應用案例分析

1.《變廢為寶—回收與廢棄物物流》教學方法整合案例。講授《物流基礎》課程中的回收和廢棄物物流知識點時，筆者對教學過程進行了如下設計:整堂課以任務為主線，以生活中的廢電池為載體，通過采用學生喜聞樂見的Flash演示、游戲參與、情景模擬、小組YK等形式，激發學生的學習興趣、吸引注意、引發思考，使他們真正成為課堂的主角。在課堂結構上，筆者根據學生的認知水平，設計了如下環節:①Flash:變廢為寶—引人新課;②游戲:尋寶計劃—突破難點;③活動:金寶題名—提升理解;④總結:課堂小結—強化認識;⑤鞏固:課后作業—鞏固探究五個層次的教學環節，它們環環相扣，層層深人，循序漸進，從而順利完成教學目標。

本課采用的教學方法主要是“情景模擬法”、“項目教學法”、“啟發教學法”和“小組合作學習法”。通過創設情境，布置任務，游戲參與，充分調動學生的學習積極性，激發學生的學習潛能，以任務驅動的方式引導學生發現問題、分析問題、解決問題，變被動學習為主動學習，在民主、輕松、進取的學習氛圍中，完成教學任務。為了改變傳統的教師講授模式，讓學生感受輕松民主的氛圍，我們將教室布局設置如下:

2.《運輸合同》中的教學法整合應用案例。講授《物流法律法規》課程中的《運輸合同》時，筆者選取了一個合同糾紛案件作為模擬法庭的素材。案情如下:1998年4月18日，原告信達貨運部的代表劉方云與被告西南農機公司川A16426貨運車的駕駛員付衛華在上海簽訂了一份四傳省公路貨物運輸合同書。約定:川A16426號車為信達貨運部從上海、浙江等地承運鞋底、火花塞和冰柜等貨物，目的地是成都。合同還對運費、運輸時間等內容作了約定。合同簽訂后，川A16426號車在運輸途中發生交通事故，使信達貨運部托運的火花塞損失計款14680元，膠合板損失計款7122元(其中遺失的膠合板損失5386.5元)，貨損共計21810元。此后，信達貨運部因與西南農機公司協商貨損賠償問題無果，遂提起訴訟。第一步，首先采用學生自由分組的方式，將學生分成8個組。第二步，每組對應于一個法庭角色，為這個角色要完成的任務做好全面的準備。第三步，角色模擬，開庭。模擬法庭的角色主要有:法官、檢察官、書記員、審判長、原告、被告、律師、證人等，讓每組中推選出來的“主角”進行“現場表演”。當然在正式演練之前要把流程給大家梳理一遍，尤其對律師的辯詞要給予指導。

這個教學過程中，筆者綜合運用了案例分析法、角色模擬法、小組合作法等教學方法。其中，最主要的是角色模擬—模擬法庭的運用。模擬法庭給學生提供一個模擬的場所，使他們在模擬法庭中親身體驗法官、檢察官、律師、原告或被告等角色的活動過程，從而學會怎樣應用法律條文和訴訟技巧，怎樣將理論與實踐相結合。更為主要的是，學生在模擬法庭中必須自己動手檢索和研究法律，并共同討論有關法律的適用問題。

對物流訴訟案件的選取一般考慮時效性、專業性、疑難性、可辨性、綜合性。教師可以從法院、律師事務所等單位收集借閱已審結的案例，有關報刊討論的案例、最高人民法院公報上登載的案例等方面進行收集、篩選和積累。

物流專業課程的廣泛性、綜合性和實踐性給物流專業課的教學提出了挑戰。這就要求我們在教學過程中，在基本規律和教學基本原則的指導下，堅持以“教師為主導，學生為主體”的教學理念，整合各種教學方法，不斷創新教學方法，從而不斷提高教學效果和質量，培養出適合企業和社會需要的應用型物流人才。