動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文

導(dǎo)語(yǔ)：動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:化學(xué)實(shí)驗(yàn)是農(nóng)科類專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，筆者以化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為研究對(duì)象，結(jié)合農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)踐，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核體系、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)管理等方面進(jìn)行改革與實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)效果，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量有了顯著提高。

關(guān)鍵詞:動(dòng)物醫(yī)學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)教學(xué);改革;實(shí)踐

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是高等農(nóng)業(yè)院校課程體系中重要組成部分，是涉農(nóng)類專業(yè)的必修課程，也是農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生接觸的第一門實(shí)驗(yàn)課程，更是學(xué)好后續(xù)課程的重要基礎(chǔ)課程。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)涉農(nóng)專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是統(tǒng)一的，所有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相同，儀器設(shè)備陳舊，傳統(tǒng)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)多，缺少現(xiàn)代的教學(xué)方式與手段，而且沒(méi)有與各專業(yè)的特色相結(jié)合，造成了學(xué)生在一定程度上認(rèn)為該課程不重要，學(xué)習(xí)積極性不高，不利于學(xué)生實(shí)踐能力和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，從而也在一定程度上限制了學(xué)生的創(chuàng)造性［1－4］。在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)本科人才培養(yǎng)方案(2014版)中明確要求:動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生必須掌握化學(xué)有關(guān)知識(shí)，醫(yī)學(xué)所有知識(shí)都涉及化學(xué)有關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生具備應(yīng)用化學(xué)有關(guān)知識(shí)解決專業(yè)相關(guān)問(wèn)題的能力。因此，應(yīng)用化學(xué)系教師結(jié)合動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院的“721”培養(yǎng)模式，以動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)為改革試點(diǎn)，著重對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和成績(jī)考核模式進(jìn)行改革，并建立了網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)。經(jīng)過(guò)教師和學(xué)生的共同努力，改革取得了一定的效果。

1動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

由于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的特殊性，對(duì)學(xué)生的觀察能力和實(shí)踐水平都有著較高的要求，尤其是在專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)中顯得尤為重要。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是公共基礎(chǔ)課程，是今后專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的重要階段，但是從原有的教學(xué)情況來(lái)看，已經(jīng)不能滿足提升學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的要求，主要存在以下弊端:第一，所有農(nóng)科類基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容完全統(tǒng)一，缺乏專業(yè)特色，而且驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容占總實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)的60%以上，學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本是在“照方抓藥”，不利于其綜合能力的培養(yǎng);第二，教學(xué)方法單一，教師一直采用原有的“填鴨式”或以教師為主的“講授式”教學(xué)方法，嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;第三，缺少網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)，學(xué)生學(xué)習(xí)形式單一，有些問(wèn)題不能及時(shí)與教師進(jìn)行直接反饋和交流;第四，考核模式單一，以期末考核成績(jī)判定學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績(jī)和水平，忽略了學(xué)生課堂實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和其他方面的表現(xiàn);最后，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)課堂的管理不夠規(guī)范。

2動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革

2.1改革教學(xué)內(nèi)容。化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)模式為模塊化、多層次，即無(wú)機(jī)類實(shí)驗(yàn)、分析類實(shí)驗(yàn)、有機(jī)類實(shí)驗(yàn)、操作考查、設(shè)計(jì)考查五個(gè)模塊，又將前三個(gè)模塊中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合運(yùn)用性實(shí)驗(yàn)、研究設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程為96學(xué)時(shí)，設(shè)計(jì)考查為了增強(qiáng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的條理性，對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合、優(yōu)化和更新［5］。基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合運(yùn)用性實(shí)驗(yàn)這兩個(gè)層次主要是讓學(xué)生加深對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解和掌握基本實(shí)驗(yàn)操作技能，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上沒(méi)有做大的調(diào)整;而在研究設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)這個(gè)層次上，選取與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)相關(guān)度較高的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并注重實(shí)驗(yàn)的安全性與環(huán)保性，同時(shí)將綜合設(shè)計(jì)考查由原有的4學(xué)時(shí)改為8學(xué)時(shí)，其目的主要是為學(xué)生以后進(jìn)行動(dòng)物醫(yī)學(xué)類綜合大實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。見(jiàn)表1。2.2改變教學(xué)方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)不同實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢?nèi)容的要求、重點(diǎn)、難度，采用不同的教學(xué)方法［6］。對(duì)于基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主要采用“以語(yǔ)言傳遞信息為主的方法”中的講授法和討論法，教師通過(guò)簡(jiǎn)明、生動(dòng)的語(yǔ)言，啟發(fā)性地講授基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的目的、原理和步驟，并提出學(xué)生實(shí)驗(yàn)后的討論題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中討論并解決問(wèn)題，通過(guò)討論能夠進(jìn)一步鞏固學(xué)生學(xué)到的知識(shí)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師對(duì)討論題進(jìn)行小結(jié)，概括討論的情況。在基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生已經(jīng)掌握了一些實(shí)驗(yàn)方法和技能，可以通過(guò)學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用性實(shí)驗(yàn)，在這一層次的教學(xué)中主要采用“以直接感知為主的方法”中的演示法和“以實(shí)際訓(xùn)練為主的方法”中的練習(xí)法與實(shí)習(xí)法。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的動(dòng)畫、錄像等的演示，使抽象的、宏觀的實(shí)驗(yàn)原理和現(xiàn)象更加形象化和具體化，讓學(xué)生更容易掌握;然后運(yùn)用練習(xí)法與實(shí)習(xí)法，使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能的掌握。針對(duì)研究設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，主要采用“以引導(dǎo)探究為主的方法”中的發(fā)現(xiàn)法和探究法，這一層次的教學(xué)主要是學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐技能并能綜合運(yùn)用的基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)性和創(chuàng)新性思維，增強(qiáng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)、自主研究和自主創(chuàng)新的積極性和主動(dòng)性，為今后專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程奠定良好的基礎(chǔ)。2.3構(gòu)建考核體系。實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核的目的是為了檢查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能的掌握情況。針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K化、多層次的不同階段(預(yù)習(xí)—操作—報(bào)告)，在以過(guò)程考核為指導(dǎo)思想的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了全面、系統(tǒng)、科學(xué)的考核體系［7］。化學(xué)實(shí)驗(yàn)總成績(jī)?yōu)榘俜种疲譃檫^(guò)程考核和期末考核兩個(gè)環(huán)節(jié)，針對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在未來(lái)的學(xué)習(xí)中將要接觸生物類實(shí)驗(yàn)課程，更加注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、規(guī)范操作和嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的培養(yǎng)，適當(dāng)增加了實(shí)驗(yàn)過(guò)程考核的比例，將過(guò)程考核成績(jī)提高到占總成績(jī)的70%，考核內(nèi)容包括:實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)討論，還有課上的操作考查和設(shè)計(jì)考查。期末考核成績(jī)占總成績(jī)的30%，在課程結(jié)束后進(jìn)行統(tǒng)一考核，考核內(nèi)容包括:課程總結(jié)、網(wǎng)絡(luò)考試和理論考試。見(jiàn)圖1。2.4建設(shè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。近年來(lái)，應(yīng)用化學(xué)系教師在制作實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫、實(shí)驗(yàn)錄像、實(shí)驗(yàn)課件和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上花費(fèi)很多心思，經(jīng)過(guò)幾年潛心的研究、開(kāi)發(fā)和建設(shè)，逐步建成了化學(xué)實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)實(shí)現(xiàn)了立體化教學(xué)［8］。理論課的網(wǎng)絡(luò)資源有普通化學(xué)知識(shí)點(diǎn)解析課件(cc．neau．edu．cn/generalchemistry/)、分析化學(xué)精品資源共享課程平臺(tái)(202.118.167.67/eol/homepage/common/opencourse/course_index．jsp?_style=neau＆courseId=13540)、有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)解析課件(graduate．neau．edu．cn/yjkj)，普通化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)三門理論課的知識(shí)點(diǎn)解析課件作用非常大，不僅能夠強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論課知識(shí)的理解，更能夠使抽象的實(shí)驗(yàn)原理和微觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變得直觀生動(dòng)，有利于學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的掌握。實(shí)驗(yàn)課的網(wǎng)絡(luò)資源有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)課程教學(xué)課件(cc．neau．edu．cn/ec/)和應(yīng)用化學(xué)系一站式網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)(202.118.167.91/dahua/)，主要內(nèi)容包括:課程介紹、課程通知、教學(xué)大綱、教學(xué)日歷、教學(xué)材料、實(shí)驗(yàn)課件、在線學(xué)習(xí)、答疑討論、在線測(cè)試和課程視頻等。對(duì)于動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，要求每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目課前在線學(xué)習(xí)時(shí)間不得低于0.5學(xué)時(shí)，上課時(shí)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、課后問(wèn)題等內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，或由學(xué)生初步講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，加深其對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解和實(shí)驗(yàn)技能的掌握。2.5加強(qiáng)教學(xué)管理。為了加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的管理，每學(xué)期開(kāi)課之前應(yīng)用化學(xué)系教師都進(jìn)行集體備課，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理的要點(diǎn)以文件形式發(fā)給每位教師，以加強(qiáng)教師的責(zé)任心。為了增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)，開(kāi)課前教師組織學(xué)生學(xué)習(xí)《實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)手冊(cè)》，對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生側(cè)重生物安全類實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)的教學(xué)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，考核通過(guò)之后才可以開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教師的選擇上，選擇有動(dòng)物醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)的教師，如在動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院讀博士的教師、進(jìn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)方向博士后流動(dòng)站的教師等。開(kāi)始上課時(shí)，教師要統(tǒng)計(jì)學(xué)生出勤率，并對(duì)學(xué)生預(yù)習(xí)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、課后問(wèn)題等內(nèi)容進(jìn)行抽查，然后教師再進(jìn)行講授。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作步驟、儀器設(shè)備的使用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的把握以及學(xué)生的環(huán)保意識(shí)等方面進(jìn)行過(guò)程考核，嚴(yán)格的過(guò)程考核能夠提高學(xué)生上課過(guò)程中的動(dòng)手能力、思考能力和培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，教師逐個(gè)檢查學(xué)生的原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、簽字并檢查實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的儀器擺放情況和衛(wèi)生情況。學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告要在實(shí)驗(yàn)后3d內(nèi)上交，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的批改，主要側(cè)重?cái)?shù)據(jù)處理的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)討論的合理性以及報(bào)告內(nèi)容的完整性。實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，要求學(xué)生1周之內(nèi)撰寫并上交實(shí)驗(yàn)課程總結(jié)，寫出對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)的心得和體會(huì)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)課程提出合理化的意見(jiàn)和建議。操作考查4學(xué)時(shí)，綜合設(shè)計(jì)考查8學(xué)時(shí)，均為每人一組隨機(jī)抽取考核內(nèi)容，然后在2名教師的監(jiān)督下，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成考核。

3動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的效果

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K化、多層次教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，引入與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)相關(guān)的綜合運(yùn)用和研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，使學(xué)生的學(xué)習(xí)能夠由淺入深，再到與本專業(yè)相關(guān)的綜合運(yùn)用和研究設(shè)計(jì)，不斷增強(qiáng)知識(shí)水平和運(yùn)用能力，為以后的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。采用多樣化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式和方法，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念從“要我學(xué)”改變成了“我要學(xué)”，從而也真正體現(xiàn)了“教不是為了教，教是為了發(fā)展”。全面、全程、動(dòng)態(tài)、多元化的考核體系，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能夠獨(dú)立操作，規(guī)范實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)操作技能，形成實(shí)事求是的學(xué)習(xí)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。課程網(wǎng)站提供的網(wǎng)絡(luò)資源與傳統(tǒng)教學(xué)模式相互補(bǔ)充，形成了立體化的教學(xué)與學(xué)習(xí)模式。再加上行之有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂管理，使動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)生了質(zhì)的改變。從2015級(jí)和2016級(jí)的學(xué)生座談反饋來(lái)看，學(xué)生更喜歡這種“以我為主”“自我鍛煉”掌握實(shí)驗(yàn)技能和提高實(shí)踐水平的教學(xué)，明顯提升了教學(xué)效率和教學(xué)效果。

作者:許晶 趙青山 張南 徐寶榮 單位:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)