國(guó)際商務(wù)教程改革的綜述
時(shí)間:2022-12-26 10:36:33
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本文作者:趙蕾工作單位:山東濟(jì)南大學(xué)
我國(guó)高等院校大多選取涉外性課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué),國(guó)際商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等課程則成為很多院校首批使用雙語(yǔ)教學(xué)的課程。國(guó)際商務(wù)等課程雖然實(shí)行了雙語(yǔ)教學(xué),但是教學(xué)方法還跟非雙語(yǔ)教學(xué)沒(méi)有太大的區(qū)別,教學(xué)效果的評(píng)估也跟原來(lái)沒(méi)有多大變化,只是在授課過(guò)程中增加了英文,或者考試中增加了英文試題等。具體來(lái)說(shuō),雙語(yǔ)教學(xué)模式普遍存在下列問(wèn)題:1.在雙語(yǔ)教材的選擇方面,適合學(xué)生的雙語(yǔ)教材難以獲取。在雙語(yǔ)教學(xué)中,有的教師選用原版英文教材,但是學(xué)生接受起來(lái)很有難度;有的選用中英文結(jié)合的教材,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)只看漢語(yǔ)部分,很少去主動(dòng)看英文部分。針對(duì)不同學(xué)生如何選用或改編適合學(xué)生學(xué)習(xí)的雙語(yǔ)教材是要解決的問(wèn)題之一。2.雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程不規(guī)范。雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容,采用什么樣的不同于非雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)方法,才能使學(xué)生既掌握專業(yè)知識(shí),又達(dá)到練習(xí)英語(yǔ)的目的,以及如何分配中英文的使用比例、如何將英文和漢語(yǔ)自然融入一起等問(wèn)題一直困擾著很多教師。有些教師為了讓學(xué)生聽(tīng)懂課堂,使本來(lái)詳細(xì)復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單化,使很多重要的專業(yè)知識(shí)沒(méi)能傳授給學(xué)生;有些教師不顧學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,滿堂英文;有些教師打著雙語(yǔ)教學(xué)的旗號(hào),卻一直使用漢語(yǔ)教學(xué),只是增加了一些英文單詞。在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,采用什么樣的教學(xué)模式更能區(qū)別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式達(dá)到預(yù)期的兩個(gè)目標(biāo),以及如何合理分配中英文的使用比例或者使用什么樣的語(yǔ)言是要解決的問(wèn)題之二。3.雙語(yǔ)教學(xué)效果的考核方法單一。課程結(jié)束,很多教師還是使用原來(lái)的普通教學(xué)的試題作為唯一的考核方式,只是在原有試題的基礎(chǔ)上增加了英文命題的題目。怎樣才能全面考查學(xué)生的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)效果,既要考查學(xué)生專業(yè)知識(shí)的掌握情況,又要考查學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力,是要解決的問(wèn)題之三。綜上所述,為了解決雙語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題,保證雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量,規(guī)范雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程,必須進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)與教學(xué)改革,以提高雙語(yǔ)教學(xué)水平,探索出切實(shí)可行的雙語(yǔ)教學(xué)模式,包括雙語(yǔ)教材改編、雙語(yǔ)教學(xué)手段與方法,制定出符合雙語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)的教學(xué)效果考核方式等。
美國(guó)華盛頓州立大學(xué)國(guó)際商務(wù)等課程教學(xué)的訪學(xué)體會(huì)
受到山東省政府的資助,本人于2011年4月來(lái)到美國(guó)華盛頓州立大學(xué)訪學(xué)。美國(guó)的課堂教學(xué)方法與內(nèi)容值得學(xué)習(xí)和借鑒。1.學(xué)生自選課程形成上課小集體。學(xué)生上課沒(méi)有固定班級(jí),所以美國(guó)大學(xué)里沒(méi)有班級(jí)概念。但是,學(xué)生完成什么學(xué)位的學(xué)習(xí),要完成規(guī)定的學(xué)分。這些學(xué)分包括專業(yè)要求必須修讀的[摘要]實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)是我國(guó)教育部及各高校的重點(diǎn)項(xiàng)目,而國(guó)際商務(wù)等課程是眾高校首批使用雙語(yǔ)教學(xué)的課程,但是經(jīng)過(guò)多課程學(xué)分和學(xué)校給出的其他的一系列可以選擇的課程學(xué)分,學(xué)生都是自愿選擇自己感興趣的課程學(xué)習(xí),這才是真正的學(xué)分制。這也充分體現(xiàn)了美國(guó)教學(xué)尊重個(gè)性的發(fā)展。每次上課,選擇同樣課程的學(xué)生們就組成了上這門(mén)課的小集體。正是因?yàn)檎n程都是學(xué)生自己選的,說(shuō)明學(xué)生本人是對(duì)這門(mén)課程感興趣,這也就使得學(xué)生們上課的積極性和主動(dòng)性很高。2.課堂授課過(guò)程氣氛活躍。(1)課堂開(kāi)場(chǎng)白。國(guó)際商務(wù)研究所主任、教授,JermanRose博士,上課開(kāi)場(chǎng)白有兩種方式:一種方式,學(xué)生作presentation(小演講),即學(xué)生播放幻燈片講解課前搜集的與本次課堂內(nèi)容相關(guān)的案例資料。幻燈片自動(dòng)翻頁(yè),學(xué)生要在幾十秒內(nèi)把該頁(yè)幻燈片內(nèi)容講完,然后進(jìn)入下一頁(yè)幻燈片的講解,利用幻燈片的速度控制自己的語(yǔ)速。另一種方式,教授一上課就讓學(xué)生提交學(xué)習(xí)論文paper。論文是課前預(yù)習(xí)教材內(nèi)容寫(xiě)出的體會(huì),使學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)課堂。(2)師生討論問(wèn)答階段。學(xué)生表演結(jié)束,師生開(kāi)始討論。教授以學(xué)生選取的案例來(lái)講解知識(shí)點(diǎn),學(xué)生隨時(shí)打斷老師,提出問(wèn)題,同時(shí)老師也向?qū)W生提問(wèn),學(xué)生爭(zhēng)先回答。在這樣的問(wèn)答中興趣高、收獲大。(3)課后交流。JermanRose教授給學(xué)生指定時(shí)間,課后到他辦公室進(jìn)行交流。教師能及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況,學(xué)生也受益匪淺。3.課堂授課內(nèi)容實(shí)用。教授授課的課堂題材,都是具體的案例,同時(shí)又沒(méi)有離開(kāi)教材上的知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生使用的教材不是原版教材,原版教材非常的昂貴又不實(shí)際。他們的教材是經(jīng)過(guò)教授改編的,以某公司經(jīng)營(yíng)為例展開(kāi)討論,引出知識(shí)點(diǎn)的講解。學(xué)生自己作的presentation和paper中的案例都是自己搜集的材料,同時(shí)要完成非常漂亮的PPT,既有圖片還有聲音,完美地表述公司的經(jīng)營(yíng)。這種教學(xué)內(nèi)容,既讓學(xué)生知道了本次課堂有哪些專業(yè)知識(shí)點(diǎn),又讓學(xué)生懂得如何運(yùn)用這些知識(shí)點(diǎn)。這樣的教學(xué)才能說(shuō)學(xué)生真的掌握了,與“教師講什么,我背什么”截然不同。親身感受到美國(guó)課堂上的這種主動(dòng)、輕松又不乏趣味性的教學(xué),使學(xué)生既掌握了專業(yè)知識(shí),又鍛煉了語(yǔ)言的組織、表達(dá)能力,對(duì)我們的雙語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)很好的借鑒。
國(guó)際商務(wù)課程雙語(yǔ)教學(xué)模式改革構(gòu)想
以專業(yè)知識(shí)的掌握為核心,同時(shí)又訓(xùn)練英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力為目的的雙語(yǔ)教學(xué),不同于普通的非雙語(yǔ)教學(xué)。來(lái)自美國(guó)華盛頓州立大學(xué)的課堂教學(xué)的訪學(xué)體會(huì)與啟示,對(duì)國(guó)際商務(wù)課程的雙語(yǔ)教學(xué)模式改革構(gòu)想如下:1.國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教材確定模式。一個(gè)切實(shí)可行的雙語(yǔ)教學(xué)模式,首要的是選定合適的雙語(yǔ)教材。購(gòu)買(mǎi)權(quán)威的英文原版教材進(jìn)行改編更適合學(xué)生。改編時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題:一是教材語(yǔ)言要用英文;二是教材內(nèi)容要吸引讀者,打破漢語(yǔ)教材的常規(guī)。可將國(guó)際商務(wù)課程的理論滲透到某跨國(guó)大企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)管理中,如Nokia,P&G,Wal-mart,Google等。這樣既便于教師案例教學(xué),也便于學(xué)生課堂討論,從而為下一步雙語(yǔ)教學(xué)模式的確定奠定基礎(chǔ)。將改編好的雙語(yǔ)教材推薦給學(xué)生使用,不論價(jià)格還是內(nèi)容都適合學(xué)生。雙語(yǔ)教材的改編,不論從語(yǔ)言上還是內(nèi)容上,對(duì)教師們是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。雙語(yǔ)教材確定模式如圖1所示。2.國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程模式。國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程要采用一種與非雙語(yǔ)教學(xué)不同的新的教學(xué)過(guò)程模式,與傳統(tǒng)的“教師講,學(xué)生聽(tīng)”的模式相區(qū)別,以期達(dá)到兩個(gè)目的:一是掌握核心的國(guó)際商務(wù)專業(yè)知識(shí);二是豐富專業(yè)英語(yǔ)詞匯,提高英語(yǔ)水平。(1)課堂規(guī)模限制。雙語(yǔ)教學(xué)以英語(yǔ)為主來(lái)講授,課堂規(guī)模控制在三四十人左右,否則不能達(dá)到練習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言的目的。(2)課前準(zhǔn)備階段。學(xué)生利用課前的時(shí)間預(yù)習(xí),消除因生單詞而造成對(duì)專業(yè)知識(shí)理解困難的現(xiàn)象。同時(shí)準(zhǔn)備一篇英文學(xué)習(xí)體會(huì)或準(zhǔn)備一個(gè)英文小演講,搜集與教材內(nèi)容有關(guān)的企業(yè)案例。(3)滲透式與互動(dòng)式結(jié)合的課堂教學(xué)過(guò)程。首先,滲透式課堂教學(xué)過(guò)程,主要是針對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中中英文語(yǔ)言應(yīng)用問(wèn)題而采用的獨(dú)有的教學(xué)過(guò)程模式。由于缺乏學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)的語(yǔ)言環(huán)境,中國(guó)學(xué)生通常不具備應(yīng)用英語(yǔ)進(jìn)行交流的能力,也逐漸失去了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。國(guó)際商務(wù)課程雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,如果使用英語(yǔ)來(lái)授課,就要求學(xué)生必須掌握英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力才能獲得專業(yè)知識(shí),因此能使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)的強(qiáng)烈動(dòng)機(jī)。但是,如果學(xué)生的英語(yǔ)能力還不夠高就采用全英語(yǔ)授課方式,學(xué)生會(huì)由于長(zhǎng)時(shí)間聽(tīng)不懂而造成厭學(xué)情緒。因此,雙語(yǔ)教學(xué)必須采用循序漸進(jìn)的滲透式教學(xué)方法,在中文和英文之間取得平衡,英文的運(yùn)用逐步增加,既給學(xué)生保持一定的壓力,也讓其穩(wěn)步增強(qiáng)信心。其次,互動(dòng)式的課堂教學(xué)過(guò)程在雙語(yǔ)課堂教學(xué)中尤其重要,主要體現(xiàn)在上課時(shí)“教師的講授”與“學(xué)生的參與”真正的融為一體。這種教學(xué)模式可以很多形式進(jìn)行。互動(dòng)式課堂教學(xué)模式在一問(wèn)一答的討論中進(jìn)行,使用英語(yǔ)交流,傳遞專業(yè)知識(shí)。滲透式與互動(dòng)式相結(jié)合的雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程模式的教學(xué)效果顯著,學(xué)生既學(xué)習(xí)了教材上的專業(yè)知識(shí),又把它應(yīng)用到實(shí)際案例中,同時(shí)鍛煉了英語(yǔ)語(yǔ)言的交流能力,有效解決了中國(guó)高校雙語(yǔ)教學(xué)中普遍存在的中英文語(yǔ)言使用困惑和課堂氣氛呆板問(wèn)題。(4)課后交流。課堂結(jié)束后,學(xué)生們還沉浸在課堂案例中,對(duì)不能達(dá)成共識(shí)的問(wèn)題帶到教師辦公室進(jìn)一步探討。學(xué)生通過(guò)積極參與、思考、討論與交流,收獲很大。雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程模式如圖2所示。3.累加式國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)效果考核模式。雙語(yǔ)教學(xué)效果是反映雙語(yǔ)教學(xué)能否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的關(guān)鍵內(nèi)容。雙語(yǔ)教學(xué)的兩個(gè)目標(biāo):一是掌握核心專業(yè)知識(shí);二是豐富專業(yè)英語(yǔ)詞匯,提高英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力。要考核雙語(yǔ)教學(xué)效果,既要考核學(xué)生掌握的專業(yè)知識(shí),又要考核學(xué)生的英語(yǔ)水平。因此,采用累加式考核方法,分為兩個(gè)階段進(jìn)行:第一個(gè)階段是平時(shí)的英語(yǔ)小演講以及英文小論文,可以從四個(gè)方面給學(xué)生評(píng)分(共計(jì)100分):學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作20分,創(chuàng)新性20分,演講內(nèi)容及語(yǔ)言40分,個(gè)人表現(xiàn)20分。這個(gè)階段注重考核學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力。第二個(gè)階段是課程結(jié)束后,給學(xué)生準(zhǔn)備一套全英文試題(共計(jì)100分),客觀題占30%,主要考查學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí);主觀題占70%,考查學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。這個(gè)階段側(cè)重考核學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的掌握情況。從以上兩個(gè)方面累加綜合考核雙語(yǔ)教學(xué)的效果,不但能反映雙語(yǔ)教學(xué)是否已達(dá)到兩個(gè)預(yù)期目標(biāo),還能考查學(xué)生的綜合素質(zhì)。累加式雙語(yǔ)教學(xué)效果考核模式如圖3所示。華盛頓州立大學(xué)的訪學(xué)體會(huì)使我深深感受到國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)模式改革的必要性和迫切性,從而得出國(guó)際商務(wù)雙語(yǔ)教學(xué)模式改革的新構(gòu)想。該新的雙語(yǔ)教學(xué)模式將付諸于實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo),既要使學(xué)生掌握核心專業(yè)知識(shí),又要訓(xùn)練學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言能力,培養(yǎng)出滿足國(guó)際市場(chǎng)需求的復(fù)合型國(guó)際商務(wù)人才。
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