鮮食玉米范文10篇

1地塊選擇

選擇土壤有機質豐富，速效養分含量高，耕層深，土壤結構良好，保水保肥能力較強，排灌方便，含鹽量低的中性黏質壤土。為防止混雜，最好是連片種植，且與其他異類玉米實行空間隔離，隔離距離不低于400m。種植區要遠離污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，種子自身營養不足，幼芽頂土能力差，幼苗比較瘦弱，所以應選擇土質肥沃、不板結、保水保肥性能好的地塊種植。

2精細整地

整地質量應力求做到深、松、細、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴展的需要，也有利于支持根的下扎與固定，增強植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類型，其籽粒中淀粉積累的較少，種子干癟皺縮，生活力弱，發芽拱土能力差，耕作層細碎、平整有利于種子順利發芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有機質、礦質的分解，提高土壤肥力及對土溫的調節能力。

3品種選擇

選用適宜當地環境，純度不低于98％，凈度不低于98％，發芽率不低于85％，生育期適宜，皮薄無渣、口感好，甜度適中，粘性高的優質高產抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。

1地塊選擇

選擇土壤有機質豐富，速效養分含量高，耕層深，土壤結構良好，保水保肥能力較強，排灌方便，含鹽量低的中性黏質壤土。為防止混雜，最好是連片種植，且與其他異類玉米實行空間隔離，隔離距離不低于400m。種植區要遠離污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，種子自身營養不足，幼芽頂土能力差，幼苗比較瘦弱，所以應選擇土質肥沃、不板結、保水保肥性能好的地塊種植。

2精細整地

整地質量應力求做到深、松、細、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴展的需要，也有利于支持根的下扎與固定，增強植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類型，其籽粒中淀粉積累的較少，種子干癟皺縮，生活力弱，發芽拱土能力差，耕作層細碎、平整有利于種子順利發芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有機質、礦質的分解，提高土壤肥力及對土溫的調節能力。

3品種選擇

選用適宜當地環境，純度不低于98％，凈度不低于98％，發芽率不低于85％，生育期適宜，皮薄無渣、口感好，甜度適中，粘性高的優質高產抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。

鮮食糯玉米營養豐富，適口性好，深受廣大消費者青睞，具有較高的營養價值和商品價值。玉米產量、生物學性狀與播種時間有一定的關系，適時播種可提高產量，增加經濟效益［1，2］。本試驗旨在研究鮮食糯玉米不同播種時間對生育期、植株性狀、穗部性狀和產量的影響，為鮮食糯玉米生產中確定適宜播種期提供科學依據。

1材料與方法

試驗于2011年5月～8月在煙臺市農業科學研究院試驗農場進行。供試品種為煙糯7號。供試土壤為棕壤，土質為中壤土，有機質為9.38g/kg，堿解氮為59.15mg/kg，速效磷為40.97mg/kg，速效鉀為83.24mg/kg。試驗設6個播期處理，每個播期3次重復，隨機區組排列。小區長6m，寬2.67m，4行區。行距0.67m，株距0.25m，666.7m2種植密度4000株。播種時間分別為2011年5月12日、5月22日、6月1日、6月11日、6月21日。播前666.7m2基施氮磷鉀復合肥(15－15－15)25kg，田間管理按常規進行。在最佳食用期實收中間2行鮮穗計產，采收時調查各處理的株高、穗位、莖粗、穗長、穗粗、單穗鮮重等，并計算鮮穗產量、產值和效益。

2結果與分析

2.1不同播種期對鮮食糯玉米生育期的影響

由表1看出，第1～5期播種，鮮穗生育期依次縮短，由5月12日播種的91天減少為6月21日的72天。相應地，播種到出苗、出苗至抽雄的時間也依次縮短。其原因主要在于早春溫度較低，出苗時間延長，苗后生長緩慢，營養生長期較長，而隨著溫度的不斷升高，糯玉米的生長發育過程隨之加快。

摘要：介紹了鮮食糯玉米優質高產栽培技術，包括選用良種、播種、隔離種植、育苗移栽、合理施肥、化學除草、病蟲防治、適時收獲等內容，以期為鮮食糯玉米的推廣栽培提供參考。

關鍵詞：鮮食糯玉米;優質;高產;栽培技術

鮮食糯玉米生產已從20世紀90年代初的零星種植發展到現在的規模化種植，由傳統生產方式發展到訂單標準化生產栽培，為農村種植結構調整和農民增收發揮了重要作用[1]。秀洲區于20世紀90年代開始推廣種植鮮食糯玉米，并形成一批鮮食玉米種植村、專業戶。現將鮮食糯玉米優質高產栽培技術介紹如下。

1選用良種

選擇美玉7號、美玉8號、美玉3號、都市麗人、蘇玉糯1號、蘇玉糯2號、浙鳳糯2號、浙鳳糯3號等鮮食糯玉米品種。

2播種

摘要:隨著農作物新品種、新技術的研究推廣，主推品種的覆蓋率、新技術普及率不斷提高。近年來，南通市海門區堅持以實施鄉村振興戰略為總抓手，圍繞主要農作物、園藝蔬菜等產業，強化農業良種良法科技創新，應用農技推廣創新模式，為農業高質量發展、推進現代農業培育新動力。

關鍵詞:農業技術；推廣；科技創新；發展模式；江蘇南通；海門區

近年來，海門區全面貫徹落實中央、省、市關于“三農”工作的決策部署，堅持以實施鄉村振興戰略為總抓手，強化農業科技創新，以農作物綠色高質高效創建、“三新”技術引進、測土配方施肥、病蟲害綠色防控技術等應用為措施，堅持糧食穩定增產與資源持續節約相結合，堅持農機與農藝相結合[1]，切實推進質量興農、綠色興農，取得了顯著成效，為農業發展、農民增收發揮了強有力科技支撐。

1農業技術推廣現狀

海門地處北亞熱帶，境內氣候宜人，四季分明，雨水充沛，土壤深厚肥沃，自古以來就是魚米之鄉，區域內總耕地面積5.32萬hm2，農作物主要以水稻、小麥、玉米為主，兼有油料、蔬菜、瓜果等，畜牧、水產業協調發展，先后榮獲“國家農業產業化示范基地”“國家農產品質量安全縣”“江蘇省農業現代化建設試點市”等稱號。隨著我國現代技術的突飛猛進，催生了農業領域一系列現代農業技術，但農業技術能否實現順利轉化，還需關注技術推廣[2]，當前我國的農業科技推廣模式是堅持政府為主導，多元推廣形式并存；當前我國的農業科技推廣目標是促進農業經濟的多元化發展[3]。2019年海門區進一步加大農技推廣力度，農作物主推品種良種覆蓋率達到98.5%，新技術普及率達90%以上，主要農作物測土配方技術覆蓋率達89%以上，稻麥植保專業化防治覆蓋率達62.8%，農業綜合機械化水平達到87.46%，糧食總產達2462.4萬kg。1.1推廣農作物良種，農業品種結構進一步調優加快推進農業產業結構調整，不斷調優品種結構。全區推廣優質食味水稻新品種（南粳9108、南粳5055等）0.5萬hm2；推廣優質專用小麥品種（揚麥16、揚麥23、寧麥13、鎮麥10號等）0.67萬hm2；推廣油菜品種（灃油737、德核雜油8號、榮華油6號等）0.67萬hm2；推廣高產抗倒飼用玉米品種（蘇玉22、蘇玉30、中江玉1號、中江玉6號等）1萬hm2；推廣鮮食玉米品種（中糯2號、蘇玉糯14等）0.2萬hm2；推廣鮮食大豆品種（小寒王、通豆5號、遼鮮、沈鮮等）0.33萬hm2等。在蔬菜園藝品種方面，瓜類推廣“津春4號”“津卒12”黃瓜1066.7hm2，“東方蜜一、二號”和海蜜甜瓜系列533.3hm2，“早佳8424”西瓜0.17萬hm2；甜瓜200hm2；草莓推廣“紅頰”草莓0.1萬hm2；茄果類推廣“蘇椒5號”辣椒400hm2，“金棚一號”番茄600hm2，“中薯3號”馬鈴薯733.3hm2；甘藍類推廣“中甘2號”甘藍333.33hm2，“二岸”松花菜333.33hm2；葉菜類推廣“87-114”大白菜600hm2，“雜交蘇州青”400hm2；推廣“蘇脆一號”梨品種、“突圍金秋紅蜜”桃品種、“陽光玫瑰”葡萄等。1.2配套適新技術，推進農作物綠色安全、優質高效。1.2.1主要農作物新技術。包括水稻缽苗移栽技術、鮮食玉米增密高產栽培技術、鮮食大豆綠色高質高效栽培技術、花生高畦栽培技術、赤豆高產栽培技術等。其中：水稻毯苗機插秧高質高效栽培技術是利用流水線硬盤育苗，增強機插秧水稻苗的秧苗素質，利用先進的毯苗機、插秧機進行插秧，省時省工，保證秧苗的活棵率。注重擱田質量，適時適量施用水稻拔節肥，節省化肥用量，增產效益達1500元/hm2，節約農藥、化肥、人工等成本750元/hm2以上，節本增效2250元/hm2以上。小麥精量半精量播種高質高效栽培技術重點圍繞小麥在適期內（10月25日—11月10日）及時播種，播種量8~9kg，利用稻草粉碎、深埋、一犁一耕一平整的稻草處理技術，把秸稈還田影響降到最低，促進冬前壯苗，增加有效分蘗數，適時適量施用拔節孕穗肥，切實減少化肥用量，在拔節前結合紋枯病兼治白粉病、銹病，重視揚花期赤霉病防治，增產900kg/hm2以上，增產效益達1500元/hm2，節約農藥、化肥、種子等成本逾450元/hm2，增加一次農機投入750元/hm2，節本增效1200元/hm2以上。油菜大小行栽培技術提倡油菜適時育苗，在9月25—30日之間育苗，防止育苗過早出現冬前早花，大小行增密移栽，大行距80cm，小行距60cm，株距不大于17cm，密度不小于5600株，以密度減少化肥投入；大小行栽培可以增加田間通風透光度，減少病蟲害發生，利用大行距在開花時作為油菜菌核病防治的作業通道，克服了等行距油菜菌核病無法進田噴藥的弊端，控制菌核病發生，顯著增加油菜千粒重，達到高產增效目的。油菜籽增產效益達600元/hm2以上，減少化肥用量300元/hm2以上，增加菌核病防治成本150元/hm2，節本增效750元/hm2以上。1.2.2園藝蔬菜新技術。主要有集約化育苗、無土栽培、農機農藝融合、長季栽培、立體栽培、山藥定向槽栽培、脫毒草莓避雨繁苗、全生物降解膜覆蓋、水肥一體化、病蟲害綠色防控、化肥減量使用、果園地布覆蓋、修枝留果等15項實用先進技術，不斷提升了園藝產業科技含量。其中：甜瓜吊蔓落蔓立體栽培提高了種植密度，吊蔓栽培2.7萬株/hm2，是地爬栽培的3倍，增產48.6%。該項技術示范帶動全區213.3hm2厚皮甜瓜生產。水肥一體化技術中微噴滴管技術在全區應用面積達0.55萬hm2，較常規漫灌節水60%左右、節肥40%左右，同時極大地減輕了勞動強度、提高了勞動效率，年節支3900元/hm2左右。1.2.3綠色防控技術。本地區農作物綠色防控平均覆蓋率達到了55.8%，集成的綠色防控技術對病蟲害的綜合防效達到85%，危害損失率在8%以下。近3年，對全區4萬多農戶進行了綠色防控技術培訓，農戶接受綠色防控技術培訓的比例達到了35.73%。10個蔬菜品種通過國家綠色食品發展中心認證；已發展地理標志產品6個；培育省級以上農產品品牌7個，區域公用品牌2個；打造“淘米記”大米區域公用品牌，“淘米記”大米先后榮獲江蘇省粳米類特等獎、南通市好大米金獎等榮譽，帶動農產品品牌發展15個。

2科技創新模式應用，助推農業供給側結構性改革

根據上級有關文件及會議精神，為進一步調動農民群眾種糧積極性，促進糧食流通和產銷協作，保障糧食安全，努力完成全年糧食播種面積4510畝、總產1660噸的目標。結合街道實際，經街道黨工委、辦事處研究，現就2015年糧食生產提出如下意見：

一、落實糧食生產目標責任，確保完成糧食生產任務

各村要充分認識糧食生產的重要性，把糧食生產作為一項重要的政治任務擺在更加突出的位置，切實加強對糧食生產工作的領導，將種植任務落實到村、到農戶、到田塊，確保完成糧食種植面積和總產量，調動農民的種糧積極性，千方百計穩定糧食播種面積，努力提高單產，確保糧食生產的穩定發展。

二、加強政策宣傳落實，調動農民種糧積極性

認真落實中央出臺的綜合直補、大戶直補、良種補貼、農機購置補貼和水稻政策性保險等強農惠農政策，充分運用和開展形式多樣的宣傳活動，把各級政府2O15年糧食扶持政策宣傳到位，做到家喻戶曉。街道將切實加大對糧食生產的直接投入和扶持力度，制定糧食生產主要環節和生產經營主體扶持政策，千方百計引導農民多種糧、種好糧。

三、依靠科技進步，提高糧食種植水平

1研究背景

我國農業領域中信息技術的應用起步較晚，但近年來已經取得長足發展，農業信息化已具備了一定的基礎，在農業信息、提供科技服務、引導生產經營等農業生產方面發揮了重要作用。近些年的實踐表明，信息在玉米業生產中的作用日益重要，而我國玉米的信息化建設卻大大落后于玉米生產的需要。加強玉米業產前、產中、產后信息指導服務工作，組織引導玉米農民走向市場，提高玉米產業的競爭力十分緊迫。只有加強玉米生產技術信息平臺建設，促進玉米業生產技術信息、玉米業科技成果的迅速普及推廣，才能不斷增強玉米業的競爭力，促進玉米增產增收的目的。在計算機網絡技術和無線通訊技術迅速發展的今天，通過互聯網和手機短信來進行信息資源共享成為便捷、經濟、高效的途徑。本研究綜合利用現代信息與網絡技術最新成果，設計一個玉米生產信息資源共享平臺，為提高玉米生產全過程的信息化提供有益的借鑒。

2研究現狀

為了更好地吸取前人的經驗與研究成果，對國內的相關研究進行了綜合調研。與本研究密切相關的研究包括玉米生產信息網站、基于WAP技術的農業信息網、短信息在農業生產中的應用三方面。

2.1玉米生產信息網站

這是通過互聯網訪問的以玉米生產有關信息為主要內容的網站，本研究所要建設的玉米信息資源共享平臺，從本質上講是屬于這一類型的信息網站。目前這類網站主要包括以下幾種：（1）中國玉米信息網。提供玉米價格、玉米行情分析、行情快遞、期貨信息、供求信息等欄目。（2）中國玉米網。由中國農業科學院作物所創辦，系統介紹了玉米實用技術、品種推薦、無公害生產技術咨詢等欄目的信息，同時也有專家咨詢等互動版塊，是目前國內最專業的玉米信息網站[1]。該網站的內容設置，也是本研究的主要參考對象。（3）中國玉米種子網。主要是提供不同類型、不同品牌的玉米種子交易信息。（4）吉林玉米網。由林省農業科學院農業環境與資源研究中心和吉林省農業科學院農業經濟與信息服務中心，主要關注玉米的種植技術，包括有市場動態、供求信息、玉米科技、品種優化、耕作技術及植保技術等信息。（5）鮮食玉米網。榆樹市鮮食玉米產業協會主辦的網站，以鮮食玉米為研究對象，提供玉米天地、行業動態、種子擂臺、種植技術、加工技術等方面的信息。

（一）甘薯栽培技術

甘薯是一種抗災、避災、適應性廣的作物，可以采取從春甘薯、早栽的夏甘薯剪秧的辦法栽插種植，只要加強栽后管理，可獲得較好的產量。技術要點如下：

一、栽插方式。為爭取季節，退水后應趁墑栽插，宜水平插，勿直插、斜插。薯苗一般長20—30厘米、6—8個節為好。

二、搶時栽插。一般越早越好，不遲于8月20日，否則失去生產意義和經濟價值。

三、田間管理

1、扶壟。在退水后，土壤墑情適宜的情況下，結合田管進行扶壟。

摘要將引進的玉米新品種和靖江市的推廣品種進行比較試驗，結果表明：蘇玉糯三號產量較高、株形好、品質最優，適宜在當地作大棚早春栽培；蘇玉糯二號產量最高、株形高大、品質較優，宜作露地栽培。

關鍵詞鮮食玉米；品種比較；大棚；早春

鮮食玉米營養豐富，其特有的香、甜、糯風味及豐富的營養價值深受消費者的青睞[1-4]。為了滿足市場的周年均衡供應和促進農民收入的增加，近年來，大棚早春玉米栽培面積不斷擴大。為了進一步提高玉米產量、改善品質，從改換品種入手，引進3個新品種，通過品種比較試驗，篩選出適合靖江市種植的優質、高產新品種。現將試驗結果報告如下。

1材料與方法

1.1參試品種

供試品種為墾粘一號、蘇玉糯三號、蘇玉糯二號、紫香糯1號。

摘要：本文闡述了甜糯玉米的營養價值，并對臨沂市甜糯玉米優質豐產種植技術進行了簡要分析，以供參考。

關鍵詞：甜糯玉米；優質；豐產；種植技術

甜糯玉米是由北京市農林科學院玉米研究中心選育出的新品種。甜糯玉米是集糧、飼、果、蔬于一體的新型經濟作物品種，其結合了甜玉米和糯玉米的優點，可同時滿足人們對糯性和甜度的需求，深受人們喜愛。探討甜糯玉米優質豐產種植技術，有助于提升其產量和質量，從而更好地滿足市場需求。

1甜糯玉米的營養價值

甜糯玉米具有較高的營養價值，口感甜糯、顆粒飽滿、細膩，含有豐富的碳水化合物、維生素、植物油、鈣元素等，如甜糯玉米富含維生素C，粗纖維含量高達16.36%。硒含量比普通玉米高8倍。此外，玉米脂肪中含有豐富的維生素A、E，還有維生素B1、B2、B6等多種天然維生素及胡蘿卜素，經常食用可在一定程度上降低膽固醇、血糖、血壓及血脂，改善便秘等問題。甜糯玉米中的谷氨酸，可促進腦組織中氨的排出，有較好的健腦和增強記憶力的功效，對于軟化血管也有一定的作用。

2甜糯玉米優質豐產種植技術