動物藥學范文
時間：2023-03-16 04:06:39
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篇1
動物藥學專業是藥學和動物醫學交叉的專業，以培養掌握動物藥學基本理論知識和動物藥品研制、生產、檢驗、應用等方面的高級專業技術人才為目標。
2確定動物藥學專業培養方案基本思路
教學能否達到培養目標的要求，其重要因素就是依賴于培養方案是否合理，課程內容是否先進，能否適應現代社會和人才市場對專業人才素質的要求。要根據動物藥品生產第一線對人才的實際需要和職業崗位的要求，制訂切實可行的人才培養方案，構建合理的“知識－能力－素質”結構;堅持以培養適合社會需求變化和學生就業多元化要求的、具備設計研究能力、掌握制藥工藝技術的、高素質并具有創新能力和實踐能力的高級技術人才為根本任務;按照“厚基礎，寬口徑”及“大專業，小方向”的基本原則，以“學－產－研”結合為途徑，努力辦出專業特色;以動物藥學技術能力和基本素質培養為主線，以“實際、實用、實踐”為原則，確定教學內容，加大課程設置改革力度，構建全新的課程體系;注重素質教育，培養學生的創新精神、實踐能力和綜合素質，建立“重實踐，廣適應”的動物藥學專業人才培養方案。
3從全局出發、從整體出發，重構整體優化的課程體系
培養方案的建立是一項基礎性工作，是教學管理的首要任務，是人才培養的向導，它體現著人才培養目標和規格，具有舉足輕重的作用。課程體系是培養方案的核心。動物藥學專業要有區別于其他專業的培養方向和業務范圍，就應構建獨立的課程體系。要協調課程體系中局部與整體的關系:每門課程都應圍繞培養目標肩負特殊的任務，各門課程相互配合攜手為培養人才出力;要重視課程體系中各門課程的縱橫聯系，注意課程的順序、銜接、分工和配合，避免重復、斷層或冗余，以保證知識的連續性、系統性和完整性。
3．1堅持知識、能力和素質培養相結合的原則，構建理論教學體系1)規范課程設置。動物藥學新專業往往以傳統優勢專業為依托，有些學校由于師資和教學投入跟不上擴招的發展水平，在課程設置上，名為“厚基礎，寬口徑”，實為若干個專業的簡單疊加、不成體系。開設的課程涉及眾多相關領域，眾多課程的羅列占用學生過多的時間精力，使學生產生厭學情緒，也淡化了動物藥學專業特點;有些學校硬性設置“平臺”，搞“一刀切”，要求相關專業都設置同樣的“平臺”課，使基礎課與專業課嚴重脫節。針對此類情況可根據專業課程的需要有側重地開設基礎和專業基礎課程，將動物醫學和動物養殖相應課程設為選修課;多專業相同的基礎課程要求針對動物藥學專業設置教學學時，編寫教學大綱;處理好基礎理論知識與專業知識的關系，使基礎課和專業課更好地融合，增加基礎課的實用性;基礎課的設置要與基本技能訓練密切結合，要直接為動物藥學專業的基本技能訓練奠定必要的理論基礎。2)優化課程內容。建設動物藥學這類新辦專業宜揚長避短，采用滾雪球法，以傳統優勢專業為核心向外輻射，逐漸形成具有特色的專業群，使各專業可以相互促進而進入動物藥學專業建設的良性循環;建設動物藥學專業要從建設其核心內容做起，藥劑學和獸藥管理與法規等核心課程的開設應得到重視?；A理論教學應以應用為目的，以必須夠用為度(深度適當、廣度適中)，對基礎課進行重組;專業課應加強針對性和實用性，圍繞培養目標重新確定教學內容;培養方案從整體優化的角度出發，科學合理地設置每門課程、每個教學環節，確定其地位和作用、比例和課時數。
3．2堅持以培養專業技術能力為目標，構建實踐教學體系1)加強實習基地建設、強化實踐教學。結合專業特點，重視動物藥學課程理論環節與實踐技能的有機結合，加強藥物制劑實踐技能的教學，合理設置各實踐環節，使動物藥學專業教育更符合生產發展的要求;實踐教學環節注重學生創新能力和實踐能力的培養，建立完整和優化的實踐教學體系，全面提高動物藥學人才培養質量，實現新的人才培養目標;在實踐課程的設計上應突出“新、專、全”。更新實踐內容、體現專業特色、實踐課教學貫穿始終不斷線;加強校企合作，進一步完善人才培養途徑和機制，使獸藥行業發展與動物藥學專業建設互相促進。2)加快實驗室建設，重視實驗教學。新專業的建設離不開實驗室的建設。實驗教學條件是制造“合格產品”的重要“工具”，也是教師科研創新的主要平臺。要保證學生在學校期間能夠掌握比較先進的本專業主流設備的操作方法，為今后工作和深造夯實基礎;也要鼓勵教師充分利用實驗教學條件進行科研，這樣才能以科研、教研帶動專業建設的發展。新辦一個專業，建設一套完整的實驗室，雖然使用、管理方便，但重復建設嚴重、投資效益差;因此，新辦專業實驗室的建設應該有全局的觀念，要處理好自建與共享的關系，明確“小而全”的模式不是新專業實驗室發展的方向，資源共享才是動物藥學新專業應走之路。基礎課和專業基礎課實驗盡可能多地利用已有條件，依托符合條件的實驗室開設，但在實驗項目的選取和實驗難度的要求方面，要充分考慮到專業特點。專業課實驗室是新辦專業實驗室建設的重點。專業課實驗專業性強、儀器設備投資大、年學生實驗人數少，因而專業課實驗室的建設必須嚴格把關，要有一定的前瞻性，但不要過分地追求高檔次。
篇2
摘要：在我國全面深化改革的大背景下，隨著動物藥學服務的模式的轉變，服務的范圍也在逐漸擴大，動物藥學服務發揮的作用也越來越大，成為指導動物科學、合理使用藥物的重要方式?；诖耍疚囊运幬镱A防與科學用藥作為選題，加強動物藥學預防與科學用藥咨詢服務，以其能夠較好地促進合理用藥。
關鍵詞：藥物預防；科學用藥；存在問題；對策
1
緒論
隨著時代國際化的發展，人們的生活水平不斷提高，人們對自身疾病關注的同時對動物疾病的預防、治療等關注度也在不斷提高。當前集約化、高密度動物飼養環境極易造成動物疫病的流行,在很大程度上極大地威脅著現代化養殖業的發展，高密度的疾病爆發市場往往給農場主帶來較大的人力、物力及財產損失。與此同時，越來越多的人選擇將動物作為自身生活中的伴侶，它們在人們心中的位置越來越重要。因此在動物疾病的藥物預防和科學用藥上越來越成為了當前獸醫界關注的焦點問題，也是我們國家在動物的衛生防治和動物食品的監督方面的一個重要的關注點。預防動物疾病除了加強動物飼養管理,做好檢疫淘汰、衛生和消毒工作外,應用群體藥物預防措施也是動物疾病預防的一條有效途徑【1】。實踐證明,在具備一定條件時,對某些疫病采取藥物預防可以收到顯著的效果。但就當前我們國家畜牧行業發展的一個現狀而言，在動物疾病的藥物預防與科學用藥這些方面的發展還存在著諸多不足，只有不斷努力完善、逐步解決，才能更好的促進我國畜牧行業的長足發展。
目前，在畜牧行業，安全用藥已經成為人們共同關注的話題，安全用藥的保障能夠促進合理、科學的使用藥物，能夠促進藥物使用對于動物疾病的治療效果，保證了藥物的治療目的，如果使用藥物不夠合理，則會造成無法彌補的后果，甚至濫用藥物會嚴重威脅到動物生命。因此，藥品質量是好還是壞、藥物使用合理與否具有重要的現實意義。同時合理規范化的指導用藥對于動物疾病的藥物預防具有重要的指導作用。因此，研究動物疾病的藥物預防及科學用藥能為動物提供更多的有效服務，也為治療疾病提供更有意義的指導【2】。
2
動物疾病的藥物預防治療的相關概述
2.1
藥物使用的原則及其重要性
關于藥物使用的原則性問題，首先需要對癥下藥。每種藥都有它的適應病癥，如果濫用，不僅會造成資源浪費，嚴重的還會危及到動物的生命，結果將得不償失。其次選擇好的給藥途徑在動物對藥物療效的吸收方面會事半功倍，例如是選擇飲水口服還是拌料服用對于某些特定的藥物在療效方面具有很大的差異。另外要特別注意藥物配伍、聯合用藥，為了獲得更好的治療效果，獸醫工作人員常常將兩種以上的藥物配合起來使用，如若聯合使用得當可增強療效，否則藥效減弱的同時可能產生毒性增加的后果，將得不償失【3】。除此之外用藥劑量的準確性不容忽視、用藥劑量的準確性的把握要得當，治療時用藥量要足，療程要得當，否則效果也會不盡人意。當然，對動物用藥也要考慮到動物種類的個體差異，藥物種類、疾病種類、動物種類這些因素要綜合考慮，投藥時要綜合動物本身的特點。
2.2
提高藥物使用的依從性
目前，人們對于動物的健康問題越來越重視。關注動物疾病，了解疾病產生的原因及疾病帶來的嚴重后果，采取越來越規范、嚴謹的方式，加大在動物健康保健中投入的力度和深度，在動物藥物的研發力度及使用上的規范性也不容小覷，在對動物病情狀況以及發病原因進行全面深入了解的同時，在藥物科學使用對于動物疾病的藥物預防上也逐漸加強了認識。在當前寵物醫療行業規?；畈l展的當前環境下，對寵物醫療行業從業人員提出了更高的要求，在動物疾病治療的期間對于藥物的規范化使用要求將會越來越高。但目前的現實情況是由于文化知識水平及意識形態的局限，以及當前我國獸醫發展階段的限制，很多獸醫從業人員對動物疾病治療期間使用的藥物沒有足夠、全面的了解和掌握，導致對藥物用藥量、用藥方式、用藥時間以及藥品是否過期等問題缺乏科學較為明晰的認識。因此，動物醫療工作人員應當加大動物藥學服務學習上的投入，掌握更多的動物藥學知識，藥物服用方式要求和對不用藥物功效的辨識?？茖W合理用藥，高效用藥、以促進動物疾病的藥物預防及科學用藥的長遠發展。
2.3
促進合理用藥
很多藥師通過對患病動物提供用藥咨詢服務，發現、記錄、總結使用過程中藥物不良反應以及其他相關問題。動物只有在藥師的幫助和引導下，從內心深處接受藥物服務，這樣服務功能的效果才會更加顯著。動物藥學服務工作者應當注意提升自身服務質量，盡可能多從動物藥師處獲得最新的動物藥物使用效果指導，指導動物正確使用藥物、按照藥物的特性科學使用、掌握藥物的用藥時間以及藥物的儲存和使用方式，從而能夠更好地服務動物。同時，藥師應當在不影響藥效及治療效果的前提下，結合動物主人的經濟條件，為動物推薦價格適中的藥物，效果好的藥物，讓動物真正體會到用藥用到實處，已達到效用最大化。動物醫院藥師應當從藥物劑量、用法以及搭配是否合理方面入手，重視藥方的審核和書寫，保證藥方的準確性和合理性。正確的藥方才能保證藥房發出的藥物的正確性，同時也為了節約雙方時間，避免交待不清楚而造成嚴重的后果。對于特殊藥物以及使用中需要特別注意的藥物應當進行專門的解釋和指導及列示，甚至需要安排專人為動物主人進行講解和用藥指導，來滿足不同動物的用藥指導需求。
3
藥物預防與科學用藥存在的問題
3.1用藥發生差錯
在藥房的調劑過程中，常常發生劑量使用不當，劑量過多或過少都會造成不良的后果；藥品發送的過程中，由于藥師看錯標簽或貼錯標簽，均會導致拿到的藥品與其治療無關，或是不適宜該種動物使用；藥房發出的藥品存在過期、變質，嚴重的會危害到動物生命安全；發出藥品時，沒有向主人進行詳細的用藥指導說明之類的問題時有發生，甚至用藥指導書寫潦草無法辨認。除此之外也常有動物在用藥時間、用藥間隔、用藥療程以及用藥方法上發生錯誤，甚至發出有配伍禁忌的藥品及發出不具有處方權的醫師為動物開的處方【4】。
3.2用藥指導不夠
藥師的基本職責是對動物進行詳細的用藥指導，指導其合理使用藥物、科學用藥，提高動物的治療效果，對動物早日康復起到重要的作用。但是，在目前的調查研究中可以發現，藥師發藥后通常并沒有做詳細的解釋和說明，沒有解釋正確用藥量、用藥時間、用藥流程，造成沒有嚴格按照病情服用藥物，給動物生命健康帶來不利的后果。例如：誤將藥物內的干燥劑服用，造成嚴重的用藥失誤；甚至，有看錯藥物用法以及用量問題，沒有重視注意事項，用藥前后順序顛倒，嚴重的情況下還會造成毒副反應。
3.3藥物咨詢服務不夠到位
隨著時代的不斷發展，人們對藥物使用逐漸有了深刻的認識，越來越重視動物身體健康問題。傳統服務模式已經不能滿足現代服務要求，也很難滿足當前的需求，對藥物咨詢服務的需求也越來越大。因此，應當深刻反思自身的問題，不斷從中汲取教訓，提高藥物咨詢服務水平和服務質量，做好動物藥物咨詢服務。采用專業的醫藥知識，結合臨床試驗，做詳細的說明，增進與動物的溝通和交流，促進高效完成每一次動物藥學服務。
3.4
行業發展階段的局限
我國的獸醫行業相對于很多西方國家而言起步較晚，尚未形成一個比較具體的行業規范。經驗主義往往占據著比較主導的地位。目前很對獸醫工作人員并非持證上崗，同時也有在治療動物疾病時缺乏對患病動物進行徹底檢查、臨床檢測數據的支撐及分析，甚至有些從業人員并未在獸醫藥專業人員的指導下正確用藥，而是過多的依賴自身過往的經驗，在對患病動物給藥方面存在誤區，大大的耽誤了動物疾病的治療。
4
提高合理用藥的對策
4.1防止調劑差錯
獸醫藥房工作人員應當充分認識到所在崗位的重要性，對待動物要耐心，認真負責，要有一個全新的態度來對待動物。藥房工作人員應當充分認識到發生差錯的危害性。不僅要在工作中積極應當每一次調劑工作，而且要加強專業知識的學習，加強動物藥學知識儲備，熟悉藥物的特性以提高藥物的使用效果，達到疾病預防、控制及治療的目的。動物醫院應當制定科學合理的藥房管理制度，結合醫藥及藥房的自身情況，科學管理、精細管理，從而在一定程度上可以減少藥品調劑差錯。堅持做到司藥過程中的四查十對。發藥時應詳細進行解釋說明使用的方法以及注意事項，提供科學的用藥指導，并對后期進行及時的跟蹤，將反饋信息及時記錄。藥品使用過程發現的問題及時進行處理，降低用錯藥物的危害性【5】。
4.2轉變工作模式
傳統的模式已經不能適應現代獸醫臨床的發展，需要轉變工作模式，避免窗口內外溝通渠道的阻礙，成立開放式咨詢、發藥窗口。開發式發藥窗口有助于促進醫師和動物的溝通，增進與動物的溝通交流，提高服務質量。為動物提供了及時、準確的用藥方法，同時也提高了藥師的工作效率，為動物提供科學的用藥指導。
4.3加強用藥咨詢
藥咨詢服務是動物醫院一項新的重要工作，開展動物藥學咨詢服務，提供動物與藥師的直接交流機會。獸醫藥師需要具備專業的醫藥知識、專業的咨詢技能，才能提高服務水平。藥師良好的職業素質、不屈的責任心，耐心解答用藥咨詢，主動介紹藥品的使用常識，對不懂得問題及時記錄、答復，藥師要用專業知識來保證自己的咨詢服務能夠做的更細、更好。
4.4完善工作規范
優良藥房工作規范是保證動物醫療服務質量的根本措施，藥師應面向動物和社會提供全面的動物藥學服務。獸醫藥師有責任對動物提供藥物及其用法的客觀可靠的忠告，并積極參與疾病的預防和促進健康。藥師是動物藥學服務的主要承擔者，藥師應當制定完善的工作規章制度，完善咨詢服務的規范，提高動物藥學專業知識，提高服務質量，用規范的語言、規范的指導、規范的藥物為動物提供良好的用藥指導。
第一、充分考慮藥物的藥理特性，再選擇用那種藥。
內服能吸收的藥物，如鹽酸多西環素、乳酸環丙沙星、氟苯尼考等，可以用于全身感染；內服不能吸收的藥物，如痢特靈、磺胺瞇、硫酸黏桿菌素等，只能用于胃腸道感染；一般的抗菌藥物很少能進入腦脊液，只有磺胺嘧啶鈉可以進入，治療腦部感染時應首選磺胺嘧啶鈉。
第二、根據藥物應用藥理特點，選擇合適的用藥途徑。
苦味健胃藥，如龍膽酊、馬錢子酊等，只有通過口服的途徑，才能刺激味蕾，加強唾液和胃液的分泌；如果使用胃管投藥，藥物不經口腔直接進入胃內，就起不到健胃的作用。
第三、根據藥物應用藥理特點，注意藥物的有效濃度。
例如肌肉注射硫酸卡那霉素，有效濃度可維持時間為12小時。因此，連續肌肉注射卡那霉素，間隔時間應在10小時以內。而青霉素由于有效血藥濃度維持時間相對較短一些，粉針劑一般應每隔4小時～6小時重復用藥1次；但油劑普魯卡因青霉素，由于緩釋的原因，則可以間隔24小時用藥1次【6】。
5.結論
總而言之，動物醫院科學用藥與否直接影響醫院的醫療水平、臨床療效、經濟效益、社會聲譽以及醫院的整體形象，而且對動物的疾病治療防治起到十分重要的作用。獸藥用以治療、預防和診斷動物疾病，安全用藥、經濟用藥、科學用藥重點在于“以防為主，防治并重”。藥物預防與科學用藥兩者對于動物疾病的治療都起著至關重要的最用，兩者相輔相成。
參考文獻
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篇3
1．1儀器
日本島津LC-10ATVP型高效液相色譜儀。80-1型(最大20000轉速)離心機，河南科爾儀器廠。Vortex-5漩渦混合器，上海其林貝爾儀器公司。FJ-200組織勻漿機，北京精科華瑞儀器公司。
1．2試劑
FATM，本實驗室制備(批號:20100412)。甲醇(高效液相色譜純)購自天津大茂化學試劑廠。冰醋酸(分析純)購自廣州化學試劑廠。
1．3動物
新西蘭大白兔(2．5±0．25)kg，雌雄兼備，由廣州市白云區穗北實驗動物養殖場提供。分別飼喂標準實驗室飲食，可自由飲水。
2方法
2．1藥代動力學研究
取6只新西蘭大白兔，實驗前1d禁食12h，每只新西蘭兔，按12mg/kg給予FATM，灌胃給藥后，分別在第0、4、8、14、17、20、30、40、50、60、75、90、120min，于兔耳緣靜脈取血(約5mL)，置于用肝素預處理過的離心管中。將血樣以10000r/min轉速離心5min，取上清液，分析。
2．2組織分布研究
取27只新西蘭大白兔，每一測試時間點隨機選取3只作為平行測定。實驗前1d禁食12h，每只新西蘭兔，按12mg/kg給予FATM，灌胃給藥后，分別于10、20、30、40、50、75、120、180、240min處死，取其心、肝、脾、肺、腎、腦。精密取兔心、肝、脾、肺、腎、腦各1g(不足1g的取整個組織)，用生理鹽水洗凈，濾紙吸干，放置于小燒杯內，移液槍加入1．5mL雙蒸水后，用FJ-200組織勻漿機勻漿制成組織勻漿液，用移液槍取勻漿組織100μL于0．5mL具塞離心管中，加入100μL色譜甲醇，在漩渦混合器渦旋2min后于高速離心機以15000r/min轉速離心5min，上清液用0．22μm有機濾頭過濾到0．5mL帶塞離心管中，進樣20μL于高效液相色譜儀進行分析。
2．3高效液相色譜分析
用高效液相色譜-紫外檢測器對樣本進行分析。SPD-10AVP紫外檢測器，LC-10ATVP泵，用20μL的固定環和手動進樣器。保護柱:PhenominexProdi-gyAnalyticalGuard(12．5mm×4．6mm)，色譜柱:A-polloC18柱(250mm×4．6mm)(Appllo，50194854)。色譜條件:甲醇-水(0．3%冰醋酸)(40∶60)，進樣量:20μL，流速0．8mL/min，柱溫:室溫，檢測波長為287nm。有效TMP在兔血漿中的線性濃度為0．1～3．0μg/mL，在0．2、1．0、2．0μg/mL濃度下，日內精密度分別為4．17%、2．27%、0．651%;日間精密度分別為7．48%、5．33%、2．27%。提取回收率為99．4%±3．4%、93．9%±3．0%、96．4%±6．0%;相對回收率分別為100.2%±2．2%、98．7%±2．1%、96．4%±3．8%。提取樣品的制備:空白血漿中分別加入0．2、1．0和2．0μg/mL標準溶液以及無空白血漿的相當濃度的溶液樣品。通過比較各色譜圖中提取樣品和溶液樣品的峰面積計算TMP的絕對回收率。
3結果
3．1血漿藥代動力學研究
按120mg/kg給予FATM，灌胃給藥后，通過檢測其代謝產物TMP在兔中血藥濃度的數據，采用Kinet-ica計算其血漿藥代動力學。實驗表明，TMP在血漿中符合一室吸收動力學模型，權重系數為1/C。TMP的藥代動力學參數如表2所示，所得的血藥濃度-時間曲線圖見圖1。由圖1中可知，TMP的T1/2α和T1/2β均約為0．27h;AUC為(1．91±0．28)μg·mL－1·h。
3．2組織分布研究
按120mg/kg給予FATM，灌胃給藥，10、20、30、40、50、75、120、180、240min后，對心、肝、脾、肺、腎、腦樣本進行了組織分布的分析。TMP在各組織中不同時間點的血藥濃度見圖2。TMP在各組織中的平均藥-時曲線如圖3所示。使用藥動學軟件Kinetica5．0的房室模型計算TMP在各組織種分布情況(見表3)。結果表明TMP廣泛分布與各器官中，且分布較均勻，濃度最高的臟器為肝［(0．72±0．02)μg·mL－1·h］，其他依次為脾，腎，心，腦，在肺中未能檢測出TMP。
4討論
本文研究了灌胃給藥后，FATM的代謝產物TMP在兔組織中的分布及藥動學。采用HPLC檢測TMP在血漿和組織中的樣品。在藥動學研究中TMP在兔血漿中符合一室吸收動力學模型，權重系數為1/C。使用Kinetica藥動學軟件計算出的房室模型參數如下:T1/2α和T1/2β均約為0．27h，Tmax為(0.39±0．02)h，Cmax為(1．81±0．14)μg/mL。根據Tmax的數值，表明FATM在兔體內吸收較快。由組織分布的研究結果表明，FATM廣泛分布于各組織中。TMP在各組織的達峰時間約0．5h。據表3，肝臟中TMP的AUC最高，為(0．72±0．02)μg·mL－1·h，T1/2為(0．28±0．01)h，這表明FATM在肝臟的分布最多且消除快，說明其代謝主要在肝臟。TMP在在其他臟器中的AUC數值由高到低依次是脾，腎，心，腦。這也表明FATM主要分布于血流量大的器官中，與血液有良好的作用，能幫助改善血流循環。由表3可知，TMP在兔腦中的AUC值為(0．41±0．02)mg·L－1·h，說明FATM能透過血腦屏障，似乎此藥物利于中風及其他腦部疾病的治療。
5結論
篇4
·中老年人宜食動物血·
據統計，我國有21.5%的60歲以上老人患有貧血癥，而動物血中的鐵是血紅素鐵，不只含量高過任何一種食物，而且極易被人體吸收，其在小腸內的吸收率高達37%。所以老年人若平均每天吃20克動物血，基本上就可補足身體對鐵的需求量，避免和糾正貧血。
當然，也有人認為動物血不干凈，其實，沒有經過任何加工、從正規渠道購買的動物血絕對是物美價廉的保健好食品，中老年人可以放心食用。盡管動物血的營養價值深受肯定，但對于它的食用方法，很多人了解得卻并不是很多。下面就簡單給您介紹五道由豬血、鴨血和雞血做成的菜肴。
·動物血保健菜肴推薦·
1、豬血酸辣湯：先將豬血切成薄片，然后改刀成細條，將其放入水中焯燙片刻，過涼洗凈待用。將鍋內重新放入清水，倒入酸辣調味包，再加入焯燙好的豬血，燒開。倒入3勺左右的水淀粉勾芡，將雞蛋打散淋入。最后撒一些胡椒粉，淋上一點白醋，放入香蔥末即可出鍋。
2、豬血炒豆腐：將豬血和豆腐切片，用開水煮一下，至豬血顏色變深出鍋，過涼洗凈待用。將鍋內放油，倒入蔥、姜、郫縣辣醬爆香，再將肉末下鍋翻炒致肉末變白后加入豬血和豆腐，倒入青蒜末，放少許清水，待鍋燒開2-3分鐘勾芡，即可出鍋。
3、雙豆鴨血魚湯：將魚的魚頭和魚骨架斬成幾段備用。鍋里放少許油，慢火燒熱，在油中加入鹽，再放入魚頭和魚骨架，加姜片煎出香味后淋少許料酒，再倒入一大碗清水，大火燒開，調成中小火熬煮10分鐘成奶白色魚湯。倒入提前泡發好的黃豆煮20分鐘。待黃豆煮熟后倒入洗干凈的青豆。將鴨血劃成小塊倒入鍋中，大火煮開，調入鹽、白胡椒粉等調味即可。
4、五色湯：將山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵。將山藥、青豆、南瓜和黑木耳略微過水焯煮后撈出待用。再把鍋內加水灑少許鹽，放入鴨血焯透。在另一個鍋內倒入雞湯，放入鴨血、山藥、鮮青豆、黑木耳、南瓜小火煮開。放少許鹽調味。最后淋少許香油即可。
5、京蔥蒜苗雞血：將雞血切成1厘米見方的小丁，把京蔥和蒜苗分別洗干凈后切成小段。將炒鍋燒熱后放油，倒入京蔥炒香，再放入雞血丁和蒜苗，略炒一下即可出鍋。
·食用動物血注意事項·
篇5
[基金項目] 國家“重大新藥創制”科技重大專項（2010ZX09101-104）； 黑龍江省中醫藥科研項目（ZHY12-Z128）； 黑龍江省杰出青年基金項目（JC200813）
[通信作者] *王偉明，博士后，研究員，碩士生導師，Tel：13904611646，E-mail：
[作者簡介] 李海龍，碩士研究生， Tel：15145154922， E-mail：
[摘要] 將芩百清肺濃縮丸按中藥方劑理論拆方并分組，通過給大鼠灌胃各受試藥物組，比較各組黃芩苷藥動學參數的變化，闡明芩百組方的合理性及臣藥在組方中的重要作用。對大鼠進行分組，分別灌胃君藥組（黃芩粗提物，主要為黃芩苷）、與君藥組黃芩苷含量相等的臣藥組及芩百組（全方組），在28 h內于不同時間點采集大鼠血漿，應用HPLC測定大鼠血漿中的黃芩苷的藥時曲線，用3P97實用藥動學計算程序對所得數據進行處理。通過對數據分析得出，芩百全方組大鼠血漿中黃芩苷的Cmax是君藥組的4倍，AUC是君藥組的6倍；芩百全方組大鼠血漿中黃芩苷含量最高，臣藥組大鼠血漿中黃芩苷含量不及全方組，但明顯高于君藥組。通過以上藥動學結果得知，芩百能明顯增加黃芩苷的Cmax和AUC，芩百中的其他中藥成分促進了黃芩苷在體內的吸收，表明芩百復方配伍的合理；臣藥對黃芩苷的體內吸收有促進作用。
[關鍵詞] 黃芩苷；配伍；藥代動力學；芩百清肺濃縮丸
芩百清肺濃縮丸（簡稱“芩百”）是由黑龍江省中醫藥科學院依據經典古方歷時20余年開發而成的中藥院內制劑，是第一個用于臨床試驗的明確治療支原體肺炎的中藥制劑，具有清熱解毒，潤肺止咳之功效[1]。芩百組方以黃芩為君藥，黃芩苷是黃芩的活性成分之一，但其體內吸收率比較低，生物利用度差，因此黃芩苷體內吸收的藥動學研究一直是受到關注較多的課題[2]。本實驗以黃芩苷在大鼠血漿中的不同時間點的濃度為指標，對芩百按中藥方劑組方原理拆方，并通過藥動學研究比較配伍后方中其他成分對黃芩苷的體內藥動學的影響，證明該復方配伍的合理性。
1 材料
1.1 試藥與試劑
黃芩苷（baicalin）對照品（批號110715-201016，中國食品藥品檢定研究院）；蘆丁（rutin）對照品（批號100080-200306，中國食品藥品檢定研究院）；黃芩、百部、地龍等藥材均購于北京同仁堂，經黑龍江省中醫藥科學院王偉明研究員鑒定均符合藥典規定[3]；芩百及各受試組藥物均為自制，采用HPLC測定芩百中含黃芩苷為35 mg?g-1；甲醇，HPLC色譜級，美國迪馬（DIKMA）試劑公司；其余試劑為分析純；水為超純水。
1.2 動物
Wistar大鼠體重為（300±50） g，8周齡，吉林大學基礎醫學院動物實驗中心提供，動物合格證號SCXK（吉）2011-0004， 動物飼養1周，給藥前禁食16 h，自由飲水。
1.3 儀器
Waters e2695型高效液相色譜儀，2489紫外檢測器（美國waters公司）；SK250H型超聲儀（上?？茖С晝x器有限公司）；BSA224S-CW型電子天平[賽多利斯科學儀器（北京）有限公司]；LG16-W型高速臺式離心機（北京京立離心機有限公司）；WH-3微型渦旋混合儀（上海滬西分析儀器有限公司）；MTW-2800W型氮氣濃縮裝置（天津奧特賽恩斯儀器有限公司）；Milli-Q Reference System超純水器（Millipore Inc.美國）。
2 方法與結果
2.1 色譜條件[4]
Waters C18色譜柱（4.6 mm×150 mm，5 μm）；流動相甲醇-0.4%磷酸溶液38∶62；檢測波長280 nm；流速1.0 mL?min-1；柱溫30 ℃；進樣100 μL。理論塔板數按黃芩苷算不少于3 000，黃芩苷與內標及其他雜質峰分離良好。
2.2 受試藥物分組
根據芩百方解，將組方中藥物按中藥君臣佐使組方理論拆方分組，君藥組為黃芩（主要成分為黃芩苷），臣藥組為黃芩、百部、地龍，芩百全方組，以上分組按處方工藝提取制備。
2.3 對照品溶液的配置
黃芩苷對照液：精密稱取黃芩苷對照品1.6 mg于置于50 mL量瓶中，加甲醇溶解，定容至刻度，得質量濃度為32 mg?L-1的黃芩苷儲備液，冰箱4 ℃保存。
蘆丁對照液（內標液）：精密稱取蘆丁對照品8.1 mg于置于50 mL量瓶中，加甲醇溶解，定容至刻度，得質量濃度為162 mg?L-1的蘆丁儲備液，冰箱4 ℃保存。
2.4 血漿樣品的采集及處理
分別于給藥前和給藥后的0.167，1，3，6，8，10，12，14，16，28 h在大鼠眼底靜脈叢取血0.5 mL，置于肝素鈉處理過的離心管中，4 000 r?min-1離心15 min，分離血漿，置-20 ℃冰箱保存。取離心管，加入一定量的內標液，氮氣氣流下吹干，精密吸取血漿樣品200 μL，加入甲醇2 mL，渦旋混合2 min，超聲萃取10 min，6 000 r?min-1離心10 min，取上清液氮氣氣流下吹干，取200 μL流動相復溶，渦旋混合1 min，12 000 r?min-1離心10 min。按2.1項下色譜條件進行測定、分析。
2.5 方法學考察
2.5.1 方法專屬性試驗 取空白血漿分別為空白血漿、加入50 μL的蘆丁儲備液的空白血漿、加入50 μL的蘆丁儲備液及30 μL黃芩苷儲備液的空白血漿；取大鼠灌胃黃芩苷單體后8 h血漿樣品加入30 μL的蘆丁儲備液；按2.4項下樣品處理方法操作，按2.1項下色譜條件測定，考察血漿中其他成分及內標對黃芩苷的干擾，見圖1，可知血漿樣品中黃芩苷與空白血漿中加入的黃芩苷保留時間一致，空白血漿及樣品血漿中雜峰對黃芩苷無干擾，黃芩苷與內標蘆丁分離良好。
2.5.2 黃芩苷標準曲線 精密取黃芩苷儲備液1，5，10，20，30，50，80 mL于100 mL量瓶中，用甲醇定容。精密吸取空白血漿200 μL于離心管中，平行吸
A.空白血漿；B.空白血漿加內標；C.空白血漿加內標及黃芩苷；D.血漿樣品加內標。
圖1 大鼠血漿中的黃芩苷HPLC圖
Fig.1 HPLC Chromatograms of baicalin in rat plasma
取6份，分別加入不同濃度的黃芩苷儲備液0.2 mL，按2.4項下樣品處理方法操作，按2.1項下色譜條件測定。每一濃度做5份平行樣品。以黃芩苷峰面積與內標峰面積比的平均值（Y）為縱坐標，黃芩苷濃度（X，mg?L-1）為橫坐標進行線性回歸，得標準曲線方程。結果表明血漿中藥物質量濃度在0.32～25.6 mg?L-1，黃芩苷峰面積與內標峰面積之間均呈良好的線性關系，標準曲線方程為Y=0.131X+0.031 6（r=0.999 8）；RSD
2.5.3 精密度試驗 分別于空白血漿中加入黃芩苷標準應用液，得質量濃度為0.6，3.6，21.6 mg?L-1的低、中、高3種濃度的血漿樣品，每一濃度做5份平行樣品，于1 d內測定，同一濃度每隔2 h測1次，計算日內精密度，分別為（0.089±0.003），（0.513±0.012），（2.78±0.160）。同上操作，于5 d內測定，同一濃度每隔1 d測1次，計算日間精密度，分別為（0.090 1±0.003 9），（0.522±0.018 3），（2.868±0.169 8）。
2.5.4 穩定性試驗 分別于空白血漿中加入黃芩苷標準液，制備成質量濃度為16 mg?L-1的血漿樣品6份平行樣，按2.4項下樣品處理方法操作，按2.1項下色譜條件測定3份，余下3份于-20 ℃凍存22 h，室溫20 ℃溶解2 h，反復凍融3次后按2.4項下樣品處理方法操作，按2.1項下色譜條件測定。記錄峰面積，RSD為5.8%。
2.5.5 回收率試驗 分別于空白血漿中加入黃芩苷標準應用液，得質量濃度為0.6，3.6，21.6 mg?L-1的低、中、高3種濃度的血漿樣品，每一濃度做5份平行樣品，按血漿樣品方法處理下方法操作，記錄黃芩苷及蘆丁峰面積，以測定量與加入量之比計算方法的回收率，分別為（89.9±5.525）%，（95.68±5.116）%，（96.48±2.378）%。
2.6 受試藥物組的藥動學研究
取Wistar雄性大鼠18只，實驗前禁食16 h，隨機分成3組，分別灌胃給予君藥組、臣藥組芩百全方組，以上分組折算后黃芩苷的灌胃量均為237.6 mg?kg-1，按血漿樣品的采集及處理方法操作，測定血藥濃度。繪制各藥物組給藥后大鼠血漿中黃芩苷的藥物濃度-時間曲線，見圖2?？梢娕湮楹蟮狞S芩苷與君藥中黃芩苷比較，都存在著雙峰，復方中黃芩苷的達峰濃度明顯增加，血藥濃度維持時間明顯延長，且復方中黃芩苷的AUC顯著的增加，說明復方的配伍明顯影響了黃芩苷在體內的吸收，其結果是促進了黃芩苷的吸收。
圖2 大鼠灌胃各藥物組后黃芩苷平均血藥濃度-時間曲線（±s，n=6）
Fig.2 The rats in all the treatment groups of baicalin mean plasma concentration-time curve（±s，n=6）
應用3P87/3P97實用藥動學計算程序（中國藥理學會數學藥理專業委員會）對所得數據進行處理，根據藥物動力學房室模型判斷方法，按AIC最小原則確定房室模型，擬合血漿中藥物濃度-時間數據模型，結果顯示3組藥物在大鼠體內的藥代動力學均符合一室模型，所得的藥代動力學參數見表1。
3 討論
通過觀察灌胃各組藥物后所測得大鼠血藥濃度的藥動學參數發現，各組之間黃芩苷的藥動學有著明顯的差異，芩百全方Cmax能達到君藥組的4倍，AUC能達到君藥組的6倍， t1/2Ke也明顯延長，表明芩百方中的其他組分促進了黃芩苷在體內的吸收，延長在體內的時間，說明了該方配伍的合理性[5]。實驗結果表明，臣組大鼠血漿中的黃芩苷含量雖不及芩百全方，但明顯高于君藥組，其中百部與黃芩為臨床常用藥對[6]，表明臣藥對君藥的的吸收有重要的促進作用，符合臣藥在組方中的重要地位。
為了準確測定血漿中黃芩苷含量，在樣品處理時，采用內標法，以蘆丁為內標物；為了使血漿樣品中內標物蘆丁的峰和黃芩苷峰達到了良好的分離效果，參考文獻并對色譜條件進行適當修改，改變了磷酸水相的濃度及流動相的比例。通過參考文獻，在血漿樣品的處理時，分別采用甲醇、乙腈、乙酸乙酯等有機溶劑對血漿蛋白沉淀處理，試驗后發現采用甲醇對樣品中蘆丁和黃芩苷萃取效果優于其他溶劑且沉淀效果較好，經樣品處理方法操作對樣品中黃芩苷和蘆丁的提取回收率能達到80%以上，符合要求[7]。
黃芩苷在大鼠體內的藥動學屬于一房室模型，君藥組及復方在大鼠體內呈現典型的雙峰現象，在給藥后的10 min內達到第一個峰，與文獻報道相符[8]。黃芩苷的吸收過程主要是黃芩苷在β-葡萄糖醛酸苷酶的作用下轉化成黃芩素，進入血液后在UDPG一葡萄糖醛酸轉移酶的作用下，變成黃芩苷。前3 h內吸收差異較小，可能受吸收部位或吸收過程所需酶的限制[9]。
6 h后各實驗組血漿中黃芩苷存在明顯差異，首先臣藥組及芩百組中黃芩苷各時間點的血藥濃度與君藥組比較均有明顯增加，說明臣藥及芩百全方能增加黃芩苷在體內時間及藥物的吸收，可能為方中其他藥物成分促進體內產生黃芩苷轉化過程所需的酶或使酶活性增加，使黃芩苷轉化量增多，進而吸收入血量增多；其次臣藥組中黃芩苷雖不及全方，但明顯高于君藥組，符合臣藥在中藥方劑理論中輔助君藥的作用[10]，百部、地龍對黃芩苷入血吸收過程中所需的酶可能有促進作用，導致黃芩苷入血量增加；最后，通過黃芩苷藥-時曲線得知，芩百全方對黃芩苷的吸收遠大于君藥組，說明了復方配伍和給藥方式的合理性。
[參考文獻]
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[8] 龔明濤，虞麗芳，陳慶華，等. 大鼠灌胃黃芩苷及苷元黃芩素的藥動學研究[J]. 中草藥，2009，40（3）：392.
篇6
下面簡單介紹幾道豬血、鴨血、雞血做成的菜肴。
1.豬血黃花菜： 豬血洗凈，切成中等大小的塊，與清水發好的黃花菜，加配菜調料炒熟。具有補養氣血的作用，適用于女性氣血虧損、容顏色暗者。
2.翠綠朱紅菜： 韭菜洗凈切成段，瘦肉切成絲，蒜瓣剁碎，豬血切大塊，炒熟裝盤。此菜對缺鐵性貧血患者具有補鐵作用，加韭菜還能利腸通便。
3.菠菜豬血湯： 菠菜洗凈后切段，豬血洗凈后切成塊，將豬血放入鍋中煮熟后，加入菠菜段。豬血、菠菜都是補血的食材。此湯性味甘涼，具有下氣、潤腸、助消化等功能，多喝菠菜豬血湯，對補血、明目、潤燥都有好處。
4.鴨血粉絲： 鴨血一塊，切成小條狀，泡開的粉絲一小把，加上油豆腐、鴨內臟(鴨胗、鴨腸、鴨肝等)，同煮成色香味美的鴨血粉絲湯。此菜可用于失血虛勞或婦女行經潮熱、白痢等癥。
5.鴨血沙鍋： 鴨血切成條塊，火腿腸切成大片，豬肉(肥瘦各半)切成片，萵筍頭切成條，干辣椒切節。沙鍋中放水，加入蔥、姜、大料，燒沸熬味，加入鴨血條塊和配料，煮熟即為鴨血沙鍋。此菜適用于血熱上沖、中風眩暈等癥。
6.鴨血海帶湯： 水發海帶洗凈，剖成2厘米寬、5厘米長的條，鴨血塊切成與海帶條類似的大小，待用。湯鍋置火上，倒入鴨湯，大火煮沸，再倒入海帶片及鴨血條煮沸，改用小火煨煮10分鐘，加調味品即成。此菜可作為急性白血病并發貧血癥患者的輔助食療。宜經常服食。
7.京蔥蒜苗雞血： 雞血切成1厘米見方的丁，京蔥、蒜苗分別洗凈后切小段。炒鍋燒熱放油少許，放入蔥炒香，再放雞血丁、蒜苗，稍滾一下，即可裝盤。此菜補血、滋陰，適用于貧血者。
8.酸辣雞血： 雞血洗凈，切成厚片，鍋內注油燒熱，加高湯，放入雞血片、鹽、胡椒粉、醋燒至入味，撒上蔥花，淋香油即成。此菜對支氣管炎、功能性子宮出血、潰瘍病和慢性肝炎、骨折等有一定療效。
9.雞血豆腐湯： 雞血、嫩豆腐切成方塊。鍋置火上，放水燒開，倒入雞血塊、豆腐塊，待豆腐漂起，加調味品即成。雞血祛風，通絡活血，豆腐清熱，解毒，此菜能潤燥生津，補益中氣，產婦食用，可防治產后惡露不止。
篇7
第六節
藥物排泄
一、A1
1、關于腎臟排泄敘述錯誤的是
A、細胞和蛋白質不能腎小球濾過
B、腎小球濾過以被動轉運為主
C、腎小管重吸收存在主動和被動重吸收兩種形式
D、水、鈉、氯、鉀等有用物質可被重吸收
E、腎排泄率=腎小球濾過率+腎小管分泌率+腎小管重吸收率
2、以下選項是指單位時間內從體內清除的含有藥物的血漿體積的是
A、消除速率常數
B、清除率
C、半衰期
D、一級動力學消除
E、零級動力學消除
3、下列過程中哪一種過程一般不存在競爭性抑制
A、腎小球過濾
B、膽汁排泄
C、腎小管分泌
D、腎小管重吸收
E、血漿蛋白結合
4、藥物排泄最主要的器官是
A、肝
B、皮膚
C、消化道
D、腎
E、肺
5、關于腸肝循環的敘述錯誤的是
A、腸肝循環是藥物及其代謝物通過門靜脈重新吸收入血的過程
B、腸肝循環發生在由膽汁排泄的藥物中
C、腸肝循環的藥物在體內停留時間縮短
D、腸肝循環的藥物應適當減低劑量
E、地高辛、苯妥英鈉等存在腸肝循環現象
6、膽汁排泄的有關敘述中錯誤的是
A、膽汁排泄的機制包括被動轉運和主動分泌
B、肝臟中存在5個轉運系統
C、藥物膽汁排泄主要通過被動轉運進行
D、主動分泌有飽和現象
E、主動分泌存在競爭效應
7、吸收進入體內的藥物以原型或經代謝后的產物排出體外的過程是
A、吸收
B、分布
C、排泄
D、代謝
E、消除
二、B
1、A.首關效應
B.生物等效性
C.相對生物利用度
D.絕對生物利用度
E.肝腸循環
、一種藥物的不同制劑在相同實驗條件下，給以同劑量，其吸收速度和程度無明顯差異
A、
B、
C、
D、
E、
、藥物在進入體循環前部分被肝代謝，稱為
A、
B、
C、
D、
E、
、藥物隨膽汁進入小腸后被小腸重吸收的現象為
A、
B、
C、
D、
E、
答案部分
一、A1
1、【正確答案】
E
【答案解析】
腎排泄率=腎小球濾過率+腎小管分泌率-腎小管重吸收率。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400099】
2、【正確答案】
B
【答案解析】
清除率的定義為：單位時間內從體內清除的含有藥物的血漿體積（表觀分布容積數）。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400098】
3、【正確答案】
A
【答案解析】
藥物經腎小球濾過的方式稱為被動轉運，不需要載體和能量，因此不存在競爭性抑制。而腎小管分泌為主動轉運，腎小管重吸收存在主動重吸收和被動重吸收兩種形式，都可存在競爭性抑制。膽汁排泄具有主動分泌的特點，對有共同排泄機制的藥物存在競爭效應；藥物與血漿蛋白結合是一種動態平衡，當有其他結合力更強的藥物存在時即可競爭血漿蛋白從而抑制其結合。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400097】
4、【正確答案】
D
【答案解析】
腎是藥物排泄最主要的器官。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400096】
5、【正確答案】
C
【答案解析】
腸肝循環是指從膽汁排泄出的藥物或其代謝物在腸道中又重新被吸收，經門靜脈返回肝臟的現象。藥物在膽汁中排出量多時能使有藥物在體內停留較長的時間，延長藥物作用時間。存在腸肝循環現象的藥物有強心苷類如地高辛和洋地黃毒苷、氯霉素、嗎啡、苯妥英鈉、卡馬西平、己烯雌酚、螺內酯、美沙酮和吲哚美辛等。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400095】
6、【正確答案】
C
【答案解析】
藥物分泌到膽汁中的另一種機制是被動轉運，但在藥物膽汁排泄中所占比例很小，如甘露醇、蔗糖、菊粉等的分泌。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400094】
7、【正確答案】
C
【答案解析】
體內藥物以原形或代謝物的形式通過排泄器官排出體外的過程，稱為藥物的排泄。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400093】
二、B
1、、
【正確答案】
B
【答案解析】
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400101】
、
【正確答案】
A
【答案解析】
經胃腸道吸收的藥物，要到達，體循環，首先經肝門靜脈進入肝，在首次通過肝的過程中，有一部分藥物會被肝組織代謝或與肝組織結合，使進人體循環的原形藥物量減少，稱為首關效應。
【該題針對“藥物的排泄”知識點進行考核】
【答疑編號100400102】
、
【正確答案】
E
【答案解析】
肝腸循環是指從膽汁排泄出的藥物或其代謝物，在腸道中又重新被吸收，經肝門靜脈返回肝的現象。
篇8
【關鍵詞】類葉升麻苷；藥理作用；藥動學
【中圖分類號】R285【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2015）14-0026-02
Abstract：Objective Summary pharmacodynamics and pharmacokinetics of acteoside to provide reference for further development. Method Search and overview the reported relevant literature. Results Acteoside has extensive and potent biological activities， especially the antioxidant， anti-aging， as well as cytoprotective effects and memory-enhancing. And acteoside is absorbed quickly with low bioavailability， extensive distribution and presystemic metabolism. Conclution Acteoside is a promising drug for further research with potent biological activities and low toxicity.
Keywords：acteoside； pharmacodynamics； pharmacokinetics
類葉升麻苷又名麥角甾苷、毛蕊花糖苷，是一種水溶性較強的苯乙醇苷類化合物，廣泛地分布于多種藥用植物中，如玄參科的地黃、唇形科的草石蠶、列當科的肉蓯蓉、木犀科的連翹、苦苣苔科的紅藥等雙子葉植物。此外，一些中藥制劑如靈杞黃斑顆粒、康力寶口服液和消郁舒心膠囊等也含有此化合物，并且在藥物療效中發揮著重要的作用。近年來，由于類葉升麻苷生物活性強、毒副作用小且來源廣泛受到了國內外學者的高度重視，研究進展迅速，本文著重就類葉升麻苷這一單體化合物的藥理作用機制和藥物代謝動力學研究進展進行綜述，以期為進一步的開發研究提供參考。
1類葉升麻苷的主要藥理作用
11增強記憶及神經保護作用林娟等[1]采用M受體阻斷劑東莨菪堿制備小鼠記憶獲得模型，從行為學（跳臺法）及大腦皮層和海馬中的生化指標（谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）、總超氧化物歧化酶（T-SOD）、丙二醛（MDA）、乙酰膽堿酯酶（AchE）活性及腦組織蛋白含量）兩個方面考察類葉升麻苷的作用，結果表明類葉升麻苷可明顯改善東莨菪堿所致的小鼠記憶獲得，表現為：跳臺實驗時跳臺潛伏期顯著延長，跳臺錯誤次數顯著減少；小鼠腦組織中的GSH-Px、T-SOD、AchE活性和腦組織蛋白含量明顯升高，MDA含量降低。作用機制可能與減少自由基損傷、產生抗氧化作用及改善中樞膽堿能神經系統（如抑制AchE活性和激動M受體）有關。白鵬等[2]研究證實，類葉升麻苷對岡田酸誘導的阿爾茨海默病（AD）細胞模型具有保護作用[2]，[JP2]也可明顯改善MPTP 誘導的C57小鼠的行為學表現，增加腦內多巴胺的含量，增加黑質紋狀體α-突觸白水平，對多巴胺能神經元損傷具有保護作用[3]。這些研究表明類葉升麻苷在預防和治療AD和帕金森綜合征（PD）等疾病方面具有潛在的發展前景。[JP]
12抗氧化和抗衰老作用類葉升麻苷對D-半乳糖制備的衰老小鼠及H2O2誘導的PC12細胞氧化損傷具有抗氧化和保護作用[4-5]，楊建華等[6]通過研究肉蓯蓉植物中六種苯乙醇苷類化合物抗氧化活性的構效關系發現，苯乙醇羥基是抗氧化活性的重要官能團，且酚羥基的數目及位置對抗氧化活性有著重要的影響。因此類葉升麻苷抗氧化作用的機制可能為類葉升麻苷分子中含有 4個酚羥基，能與自由基發生反應，同時降低組織中有害代謝物質MDA的含量，提高GSH-Px和T-SOD的活性，從而清除自由基，避免其過量堆積，產生機體抗衰老和抗氧化作用。此外，研究管花肉蓯蓉類葉升麻苷對衰老小鼠端粒酶活性的影響，結果表明其可抑制端粒酶的活性，從而延緩衰老[7]。
13免疫調節作用類葉升麻苷對免疫系統具有免疫調控活性。類葉升麻苷可以促進淋巴細胞增殖反應、腹腔巨噬細胞吞噬功能及增加外周血中IL-2的含量，提高機體非特異性細胞免疫，從而增強免疫功能[7]。唐永康等[8]從大粒車前子中提取的類葉升麻苷可促進小鼠骨髓來源樹突狀細胞的增殖，增強樹突狀細胞的活力，與細胞因子產生明顯的協同作用發揮免疫調節活性。
14抗腫瘤作用類葉升麻苷以劑量依賴性的方式對裸鼠人大腸癌移植瘤的生長具有明顯的抑制作用，對免疫組織化學法檢測結果進行分析，發現隨著類葉升麻苷濃度的增加，瘤體組織中促進性凋亡基因HIPK2、P53及Bax的表達顯著增加，而抑制性凋亡基因Bcl-2的表達明顯降低。這表明類葉升麻苷發揮抗腫瘤作用可能是通過調節裸鼠體內相關凋亡基因的蛋白表達從而促進大腸癌細胞凋亡來完成[9]。另有文獻報道，類葉升麻苷還對腫瘤細胞的轉移具有抑制作用，可有效抑制肺中B16黑色素瘤的浸潤性轉移[10]。
15其他作用除了以上作用，趙軍等[11]發現類葉升麻苷可以使升高的谷草轉氨酶和谷丙轉氨酶活性降低，對大鼠原代肝細胞免疫性肝損傷具有保護作用。馬晶晶等[12]研究表明類葉升麻苷對腹腔注射氧化可的松建立的小鼠腎陽虛模型具有補腎壯陽的作用。此外，類葉升麻苷還具有抗炎、抗菌、強心、抗輻射及防治骨質疏松等多種藥理作用[13-17]。
2類葉升麻苷的藥物代謝動力學研究進展
目前有關類葉升麻苷的藥物代謝動力學方面的研究報道較少，更是缺乏臨床數據，現有的研究結果主要來源于體外和動物試驗，現就近年來類葉升麻苷在藥物代謝動力學方面的研究進展加以概述。
21生物樣品中類葉升麻苷的測定方法目前報道的生物樣品中類葉升麻苷的測定方法主要為HPLC-UV和HPLC-MS/MS等。吳培培等[18]采用反相HPLC測定大鼠血漿中類葉升麻苷的濃度，以香豆酸為內標，血漿樣品經乙酸乙酯二次提取處理進樣分析，流動相為甲醇-乙腈-1%甲酸溶液（162∶108∶73，V/V），恒速洗脫，流速為12mL/min，檢測波長為330nm，結果類葉升麻苷在0125～20mg/L濃度范圍內線性良好，最低檢測限（信噪比S/N≥3）和最低定量限（信噪比S/N≥10）分別為005和0125mg/L，提取回收率約為70%，準確度和精密度等都符合生物樣品測定要求，成功地應用于類葉升麻苷在大鼠體內的藥物代謝動力學研究。Li Y等[19]采用LC-MS/MS法測定大鼠血漿中類葉升麻苷的藥物濃度，血漿樣品用含內標（染料木素）的乙腈沉淀后取上清液直接進樣，以水（05%甲酸）-乙腈（05%甲酸）為流動相，經色譜柱梯度洗脫分離后采用多反應監測（MRM）掃描方式進行檢測，質譜條件為負離子方式檢測，類葉升麻苷的離子反應為m/z62331608（DP電壓：150eV；CE電壓：50eV）。結果為該方法專屬性強、靈敏度高，最低定量限為02ng/ml，在02～200ng/ml范圍內線性關系良好。隨著對血漿樣品中藥物濃度測定要求的提高，具有高靈敏度、高選擇性及快速分離特點的LC-MS/MS方法在藥物代謝動力學方面的研究愈加廣泛。
22吸收在Caco-2細胞模型研究中，發現類葉升麻苷吸收迅速，在15～30min達到最大累積量，且在10～100μM濃度范圍內，吸收與濃度呈相關性，沒有出現飽和現象，但其吸收百分率較低僅為01%，暗示生物利用度較低[20]。孫秀漫等[21]運用腸外翻囊法研究大鼠對枇杷葉紫珠中類葉升麻苷的腸吸收機制，結果表明類葉升麻苷在各腸段（十二指腸、回腸、空腸）均有吸收，無腸段差異性，藥物吸收符合一級動力學過程，吸收機制可能為被動擴散，但其吸收程度也不理想，推測類葉升麻苷生物利用度低的原因可能為藥物極性大導致膜通透性低以及系統前廣泛代謝等。
23分布甘萍等[22]研究了大鼠灌胃給予300mg/kg的類葉升麻苷后各組織中的分布情況，類葉升麻苷可快速分布到各組織中，各組織達峰時間不一致，最早為008h（卵巢），最遲為3h（腎臟），且給藥3h之后組織中藥物濃度相對較低。組織中腸、脾臟、肺、肌肉中分布較高，其他組織分布較少，這可能與藥物經腸道吸收和血流分配有關。在全腦和中檢測到一定含量的類葉升麻苷，說明藥物可在一定程度上透過血腦屏障和血睪屏障。文獻報道大鼠靜脈注射10mg/kg的類葉升麻苷15min后，測定其在大腦不同區域（腦干、大腦皮層、小腦、海馬區、紋狀體及其它）中的濃度，結果表明大腦各部位都有一定量的藥物分布且無顯著性差異[23]，這些結果為類葉升麻苷能夠用于預防和治療AD和PD等神經系統疾病提供了一定的理論基礎。
24代謝Qi M等[24]采用UPLC/ESI-QTOF-MS，在灌胃給予類葉升麻苷的大鼠尿液中檢測到35種代謝產物，其中19種為其II相甲基化、葡萄糖醛酸化代謝產物，其余16種則為其可能被腸道微生物降解而產生的咖啡酸（CA）和羥基酪醇（HT）的I相和II相代謝產物，并在此基礎上提出了其在體內可能的代謝途徑。研究表明類葉升麻苷在體內極易水解，且大部分被降解生成代謝產物，因此這可能是其生物利用度低的主要原因。CA和HT作為類葉升麻苷的降解產物在抗氧化和神經保護方面也具有顯著的活性，類葉升麻苷及其在胃腸道或肝臟中經過一系列代謝生成的活性代謝產物或中間產物，共同發揮其良好的藥理作用。
3結語
綜上所述，類葉升麻苷具有顯著的生物活性，藥理作用廣泛且毒性小、安全性好，顯示出潛在的開發價值，很有希望研發成一種用于治療AD、PD和抗腫瘤等的新型藥物。近些年，關于類葉升麻苷的藥物代謝動力學研究取得了一些進展，但不夠系統和全面，如類葉升麻苷的排泄途徑、對藥物代謝酶的影響以及藥物間的相互作用等都需要進行研究和完善。同時，其口服給藥生物利用度低，有廣泛的系統前代謝，給藥后體內過程復雜，能否滿足體內療效的物質基礎需要通過藥代動力學和藥效動力學結合（PK-PD）模型以及生理藥物代謝動力學（PBPK）模型進行進一步的研究。中藥單體和有效成分以其結構明確、毒副作用較少成為藥物研發的重點之一，運用科學理論與實踐及相應完善的指導原則，篩選出高效的候選化合物，以期使活性較好的化合物安全、有效地應用于臨床。
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篇9
關鍵詞： 獸醫藥理學 動物醫院 臨床實習
獸醫藥理學是研究藥物與動物機體之間相互作用規律的一門學科，是一門為臨床合理用藥防治疾病提供基本理論的獸醫基礎學科[1]。獸醫藥理學是高等農業院校畜牧獸醫專業學生必修的一門重要專業基礎課，作為動物醫學專業（獸醫專業）或相關專業的大學生，學習獸醫藥理學，會正確選藥、合理用藥、提高藥效、減少不良反應等基本知識和基本技能是將來從事臨床實踐工作所必需的。通過多年獸醫藥理學教學工作，筆者發現，獸醫藥理學對于動物醫學專業的學生來說并不是一門容易學的課程，總結原因如下：
1.當前獸醫藥理學教學中存在的問題及原因分析
一是因為獸醫藥理學這門課程是專業基礎課，大都開設在大學三年級的第一學期，學生這時接觸的專業課程并不多，對專業知識剛開始有所了解，許多專業名詞并不是很明白，尤其是講到藥物的臨床應用時，學生還沒有接觸到內科病、外科病、傳染病、寄生蟲病等這些臨床專業課，所以對藥物的臨床應用只能死記硬背，造成學生只知其然不知其所以然。
二是獸醫藥理學與其他科目相比，知識點較散，理論性內容較多，雜而抽象，藥理知識不太容易掌握。藥物種類繁多，許多藥名通過外文直譯過來，沒有記憶的規則，一類藥物里有許多種藥物，各自理化性質和作用特點又不盡相同，藥物之間的相互作用較復雜，所以面對千奇百怪的藥名、多如牛毛的知識點，學生不知該從何入手，抓不住重點，好像什么都要看、都要背，短時間內又難以理解和記憶。
三是高校教學特點與現狀：藥理學教學不僅要求教師具備扎實的理論基礎，而且要具備豐富的實踐經驗，能將臨床各類藥物治療的病例進行篩選引入到實際的教學工作中[2]。現高校年輕教師大多數為獸醫藥理學方向博士研究生畢業，學歷較高、科研水平較高，但相對來說臨床實踐水平有限，加之沒有臨床用藥經驗，講課時很難與獸醫臨床用藥實際相聯系。因此，講課過程中只講授課本理論知識，缺乏實例分析，難免比較枯燥，課堂的氣氛較差，學生學習興趣欠佳，教學效果難以保證[3]。
四是教材內容主要針對家畜與家禽，有關寵物等小動物的常用藥物及藥理知識較少，這對于近幾年蓬勃發展的寵物行業和將來打算從事寵物臨床工作的學生來說都是極大的欠缺[4]。徐茂森[5]提出隨著“伴侶動物熱”不斷升溫，暴露出國內動物醫療行業人員數量的缺乏和質量的不足。
2.充分利用動物醫院臨床實習，增強獸醫藥理學教學效果
高校動物醫院是動物醫學專業校內重要的教學實習基地，對于動物醫學專業來說，其獨特的優勢，是其他形式的教學基地所無法替代的。動物醫院具有綜合功能，不僅可以完成教學任務、實施教學計劃，為學生的專業課實習和畢業實習提供良好的條件，還具有搜集科研素材、對外服務社會的多重功能[6]。
動物醫學專業各課程之間不是相互獨立的，而是相互交叉、相互促進的，各課程之間存在許多如何之處。能將這些課程有機融合，使學生學習各課程能夠相互貫通的有效手段之一就是從事動物醫院的臨床實習。學生在動物醫院實習，在指導教師和臨床醫師的指導下，能夠綜合運用所學的專業知識，親自動手操作，全面了解動物常見病、多發病的診斷、防控與治療技術，掌握獸醫臨床基本操作技能，為畢業后能夠獨立從事畜牧獸醫工作奠定堅實基礎。對于獸醫藥理學課程的學習來說，還有以下優勢：
2.1實現從理論知識―模擬藥房―真正藥房的過渡。
現有的藥理學課程主要是闡明藥物的作用和作用機制，講授藥物的臨床具體應用、應用注意事項等內容較少。教材講授的藥物大多為原料藥，與實際臨床應用的制劑還有一定差別，再加上臨床上聯合用藥較多等實際問題，造成了學生理論知識與將來實際應用的脫節。理論課上仍然以教師講授為主，雖然也開展以問題、病例為中心的討論和PBL的教學模式，但由于形式單一，沒有實境教學，學生學習效果也一般。劉愛軍等[7]在藥理學教學中開展了“病案式模擬藥房”的教學改革探索。通過學生―多媒體病案軟件―模擬藥房的互動，“病案式模擬藥房”模擬醫院形式，既加深了對理論知識的掌握，又滿足了學生的初步臨床實踐需求。一般開設動物醫學專業的農業院校中都有自己的動物醫院，讓學生走出教室，利用周末及假期，走進動物醫院，進入真正的動物藥房，將抽象的理論知識轉變為可見、可觸、可聞的實物，必將有利于學生對藥物在實際臨床上的正確合理使用有更深刻的認識和理解。
2.2開闊學生知識面，彌補課堂教學的不足。
一般教學用教材的出版、更新往往滯后于當前該領域的發展，獸醫藥理學教材也滯后于新藥的研發和上市應用[8]，因課堂講授課時的限制，不能把教材上所列藥物一一講授，在動物醫院實習過程中，醫院內所用藥物品種較多、較新，涉及面比較廣，學生可以接觸了解到許多課本上未涉及的藥物，利于學生開闊知識面，跟上學科和專業領域的發展。
2.3提高學生臨床工作能力，培養合格的臨床獸醫師。
獸醫藥理學教學的目的，歸根到底是讓獸醫師學會“對癥下藥”，通過正確藥物的使用達到治愈患病動物的目的，把藥理學的理論知識及技能運用到臨床實踐中。但現有的教學模式下，簡單、有限的實驗室內的實驗教學和課程實習遠遠無法滿足真正的臨床實踐要求，只有通過大量的臨床實踐，才能實現這一目標。臨床實際工作中，患病動物的病情可能存在混合感染、繼發感染或多器官、多癥狀發病等復雜病情，并不僅僅拿出藥理課本上一種藥物就可治愈，需要用到多種藥物聯合應用，我們在講授理論課時大都進行單一藥物的講解，這就造成了學生面對臨床病例“無從下藥”的尷尬處境。但這種情況限于藥理理論課時的限制，只能通過動物醫院的臨床實習才能得到有效解決。
2.4理論教學與臨床實踐相結合，促進高校藥理教學的發展。
藥理學是一門動態發展的學科，現有的藥理理論課程應推進整合教學并引入更多的臨床藥理內容[9]。因此，教師應當通過動物醫院的教學實習，隨時了解臨床用藥情況，不斷改進教學內容，彌補學校藥理教學與臨床用藥之間的不足，刪去過時及淘汰的藥物，使高校藥理教學跟上臨床用藥的發展趨勢。還應通過扎實的藥理學知識，指導臨床醫師合理用藥，為臨床服務，改進臨床獸醫師藥學及藥理學知識不扎實的情況。當前畜牧獸醫行業中存在許多學歷水平不高的“赤腳獸醫師”，他們臨床經驗豐富，但理論知識匱乏，現在臨床病例復雜多變，許多問題不能很好地解釋和解決，這就需要專業人才運用理論知識合理全面分析病例，尋求更好的治療方案。當前蓬勃發展的寵物行業，面對老年動物疾病、腫瘤、心血管等疑難病例，需要我們運用扎實的理論知識協助臨床醫師制訂正確的用藥方案。理論與實踐是相輔相成的，將理論知識運用于實踐，反過來用實踐檢驗、鞏固理論知識的學習，必將促進臨床醫學與藥理學的共同發展。
醫學教育的目標之一就是培養合格的臨床醫生，臨床醫學的實踐性極強，對于一個醫生來說，醫學理論知識固然重要，但是沒有實踐，任何好的理論也不能很好地發揮作用[10]。動物醫學專業旨在培養基本理論、基礎知識和實踐技能扎實，具有獸醫臨床診療、動物疫病防控、生產技術推廣等基本能力，能在動物醫學和動物生產領域工作的高級應用型人才。應用型人才就是把成熟的技術和理論應用到實際的生產、生活中的技能型人才?，F在獸醫專業課程的教學大都采用傳統的LBL（Lecture-based Learning）灌輸式教學模式[11]，只注重了學生的理論知識的學習，而忽視了學生的實踐能力。為了提高教與學的質量，保證教學效果，動物醫學相關專業學生應充分利用動物醫院這一綜合性實訓基地，使專業課程額教學和獸醫臨床緊密結合，讓學生及任課教師進入動物醫院，進入臨床一線，掌握臨床工作技能，理論與實踐相結合，促進教學質量的提高。
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篇10
關鍵詞：任務驅動 藥理學 教學法
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）01（c）-0146-01
藥理學是一門重要的醫學基礎課，是聯系基礎醫學與臨床醫學的橋梁學科。但其內容枯燥、知識量大、學生不易記憶。如何突破傳統的教學模式，激發學生的學習興趣，增強學生的自主學習能力，培養實用型醫學人才，成為高校教師急需探討和解決的問題。所謂“任務驅動”就是在學習信息技術的過程中，學生在教師的幫助下，緊緊圍繞一個共同的任務活動中心，在強烈的問題動機的驅動下，通過對學習資源的積極主動應用，進行自主探索和互動協作的學習，并在完成既定任務的同時，引導學生產生一種學習實踐活動“任務驅動”是一種建立在建構主義教學理論基礎上的教學法[1]。它要求“任務”的目標性和教學情境的創建。使學生帶著真實的任務在探索中學習。在這個過程中，學生還會不斷地獲得成就感，可以更大地激發他們的求知欲望，逐步形成一個感知心智活動的良性循環，從而培養出獨立探索、勇于開拓進取的自學能力。目前常用于信息技術和英語教學中，但在基礎醫學教學中應用較少。筆者將其用于部分藥理學教學中，并取得了較好的教學效果。
1 研究對象與研究方法
1.1 研究對象
我校2009級臨床醫學專科生，生源為高中生，入校時隨機分班，年齡在18～21歲之間。實驗班為09級臨床1班50人，對照班為09級臨床2班51人。
1.2 研究方法
將任務驅動教學法用于藥理學教學“抗心肌缺血”中，實驗班課前布置任務：（1）設置心肌缺血案例，讓學生查找資料后了解心肌缺血的臨床表現、分類及發表原因。（2）要求學生根據病情和診斷給出治療藥物和用藥方案，盡量列出可選用的各類藥物，并說出其優缺點。（3）自行設計實驗動物、藥物、儀器、給藥方法及步驟。實驗課上將學生隨機分組，4～6人一組，學生通過小組內交流與討論，然后由每組選出一個代表敘述討論結果及理由。用20 min，教師進行講評和總結，最后完成整個實驗過程。對照班采用傳統的講授法，兩班采用的學時均為2學時。
2 結果
課后一周對實驗班和對照班同時進行單元測試，兩班考題完全相同，題型為選擇題、判斷題和簡答題?？荚嚦煽円姳?。
為了觀察學生的知識掌握情況，兩班學生期末理論考試題中“抗心肌缺血”內容的4道題（選擇題）完全相同。答題結果見表2。
3 問卷調查
調查結果顯示，大部分實驗班學生能夠接受任務驅動教學法，并認為任務驅動教學法能夠激發學生學習興趣，提高學生多方面能力。調查結果見表3。
4 結語
任務驅動教學法是一種新型教學方法，它“以任務為主線、教師為主導、學生為主體[2]”，強調學生的積極參與，真正發揮學生的主體作用[3]。任務驅動教學法打破了傳統的以教師為中心，填鴨式教育為主的教學模式。其無論在培養學生綜合素質方面，還是理論知識的掌握方面，教學效果都要優于傳統教學法。近幾年不少醫學院校都在開展此類教學方法的改革[4-5]。任務驅動教學法所用病例都來源于真實的患者，學習中情景仿真，任務具體，執行任務更與臨床實際相接近。有助于啟發學生從患者角度全面思考和處理問題，拓展學生的思維空間，提高學生執行及操作能力，并可以拓展學生的知識面，提高學生心里應激能力和工作中的統籌能力[6]，使學生綜合能力得到提高。所以，任務驅動教學法重在學生內在素質和能力的培養，是一種培養開放型、現代化實用醫療人才的好方法。
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