梅花鹿養殖范文

時間:2023-03-30 00:04:22

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梅花鹿養殖

篇1

文獻標識碼:B

文章編號:1007-273X(2008)06-0032-03

梅花鹿在動物分類上是屬于脊索動物門(Chokdate)、脊椎動物亞門(Vertebrata)、哺乳綱(Mammalia)、真獸亞綱(Eu-theria)、偶蹄目(Artiodactyla)、反芻亞目(Rumminantia)、鹿科(Cervidae)的動物。鹿茸具有補精髓、壯腎陽、健筋骨的保健功效。《中藥辭海》中對鹿茸的描述是鹿茸性溫,味甘咸,歸肝、腎二經。現代研究表明,鹿茸具有多方面的藥理作用,如增強體力,改善造血功能,促進生長,提高機體免疫力等。另外。鹿胎、鹿心、鹿血、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、花盤等都可用作中藥材或保健品原料:鹿肉營養豐富,易于消化,帶有野味性質,深受人們喜愛;鹿皮是良好的皮革工業原料。數千年來,鹿一直被人類獵取和馴養,如今野生種群數量已降到瀕臨滅絕的邊緣。為保存物種,國家已將梅花鹿和馬鹿等分別列為一類和二類保護動物,并相繼建立了一批有一定規模的國有鹿場,成立了科研院所,從事鹿業科學研究,培養鹿業人才。梅花鹿是經濟價值很高的食草動物,食性廣泛,能采食多種植物,且適應性強,容易飼養。梅花鹿養殖是我國北方地區農村脫貧致富的重要門路之一,在我國南方地區,由于無霜期長,梅花鹿青粗飼料來源豐富,采收方便,飼料成本低,有著比北方地區更優越的飼料條件,經過多年研究和實踐馴養,在我國南方地區引進并成功地馴養了高生產性能的梅花鹿,下面就談談筆者對南方梅花鹿養殖技術的一點看法和建議。

1、鹿飼養管理的一般原則

1.1青粗飼料為主,精飼料為輔

鹿屬草食性反芻動物,應以飼喂青粗飼料為主,根據不同季節和生長階段,將營養不足的部分用精飼料補充。實踐證明,鹿的食性很廣,能采食喬灌木枝葉及多種植物,也能采食各種農副產品及青貯飼料。對于這樣廣闊的飼料來源,應該充分加以利用,有條件的地方盡量采取放牧、青刈等形式來滿足其對營養物質的需要。而在枯草期或生茸旺期可用精飼料加以補充。這樣既能廣泛利用粗飼料,又能科學地滿足其營養需要。配合飼料時應以當地的青綠飼料和粗飼料為主。盡量利用本地價格低、數量多、來源廣、供應穩定的各種飼料。這樣,既符合鹿的消化生理特點,又能利用植物性粗飼料,從而達到降低飼料成本、提高經濟效益的目的。

1.2合理搭配飼料,力求多樣化,保證營養的全價性

人工馴養的鹿類,還具有一定的野性,給飼養試驗帶來不少困難,國內外尚未擬定出鹿的飼養標準。但近些年來,國內很多鹿場摸索出一些鹿主要成分的需要情況,可供養鹿實踐參考使用。因此,為了提高鹿的生產性能,應依據本場鹿的種類、年齡、性別、生物學的不同時期和飼料來源、種類、貯備量、質量、鹿的管理條件等,科學合理地搭配飼料,以滿足茸鹿對營養物質的需要。做到飼料多樣化,保證日糧的全價性,提高機體對營養物的利用效率,是提高鹿茸產量的必備條件。同時,飼料的多樣化和全價性,能提高飼料的適口性,增強鹿的食欲,促進消化液的分泌,提高飼料利用效率。

1.3堅持飼喂的規律性

鹿在長期進化過程中,其采食、飲水、反芻、休息都有一定的規律性。在人工飼養條件下,也要遵循這一規律。每日定時、定量、有順序地投喂飼料,使鹿建立穩固的條件反射,有規律地分泌消化液,促進飼料的消化吸收。目前鹿場多實行每晝夜飼喂3次,自由飲水終日不斷的飼喂方式。先投精料,吃完后再投粗飼料。鹿在飼養過程中,嚴格遵守飼喂的時間、順序和次數,就會給鹿形成良好的進食規律,減少疾病的發生,提高生產力。

1.4保持飼料品質、飼料量及飼料種類的相對穩定

養鹿生產具有明顯的季節性,不僅表現在公鹿生茸和母鹿繁殖,而且也表現在營養需要和消化機能上。季節不同,鹿所采食的飼料種類也不同。因此,飼養中要隨季節變更飼料。鹿對采食的飼料具有一種習慣性,瘤胃中的微生物對采食的飼料也有一定的選擇性和適應性,當飼料組成發生驟變時,不僅會降低鹿的采食量和消化率,還會影響瘤胃中微生物的正常生長和繁殖,進而使鹿的消化機能紊亂和營養失調,因此,飼料的增、減、變換應有一個相適應的漸進過程。這里必須強調的是精料量的增加一定要逐漸進行,謹防加料過急,引起消化障礙,導致在以后的很長時間里吃不進精料。在增加飼料時最好每4~5d加料1次,每次加50~100g。減料可以適當加大幅度。

1.5充分供應飲水

水對飼料的消化吸收,機體內營養物質的運輸和代謝,整個機體生理調節均有重要作用。鹿在采食后,飲水量大而且次數多,因此,每日應供給鹿足夠的清清的飲水。夏季高溫時要加大供水量,冬季以飲溫水為宜。要注意水質清潔衛生,經常刷洗和消毒水槽,以防各種疾病的發生。

1.6合理布局與分群管理

應根據鹿場規模與圈舍條件、鹿的性別與年齡等進行科學合理布局和分群。一般在生產區內公鹿舍占上風向,母鹿舍占下風向,幼鹿居中,避免配種期母鹿氣味刺激生產群公鹿而引起頂斗和傷亡。

根據鹿的種類、性別、年齡、健康狀況、采食速度等進行合理的分群,避免混養時強欺弱、大欺小、健欺殘的現象,使不同的鹿只均得到正常的生長發育、生產性能發揮和有利于病弱鹿只體況的恢復。一般成年公鹿群25-30只,成年母鹿群20-25只,育成鹿群30-35只,幼鹿群35-40只,每群各占一個圈舍。

1.7保持安靜和加強鹿的馴化

人工馴養的鹿,無論生活習性,還是生理機能上都多少保留著野生動物的特點,遇到較大的刺激就會驚慌、莽撞,甚至越墻逃竄,常造成鹿只傷亡。因此,日常養鹿工作中,要保持舍內安靜,飼養員進出圈舍動作要輕、穩,更不要大聲喧嘩,盡量避免不良因素的侵襲。

鹿的馴化可減小鹿的野性,降低其對環境刺激的敏感性,對人產生信任感,通過建立條件反射,使鹿聽從指揮,從而實現對鹿群進行科學的飼養管理和疾病防治。根據馴化的目的和要求不同,鹿的馴化可分為基礎馴化和放牧馴化。基礎馴化的目的是為了便了對鹿的管理和生產,使鹿群小怕人,對外界刺激不驚慌、不炸群、能聽懂一定的口令,建立起正常的條件反射,能與飼養員建立“信任”關系,便于飼養員對它進行飼養管理。放牧馴化是在基礎馴化成熟的基礎上,使鹿群建立更復雜而穩定的條件反射,要求鹿群在野外能聽從放牧員的指揮,不逃離鹿群,并能自動歸場。

2、梅花鹿不同生理階段的飼養管理

在我國南方地區,由于氣候環境和北方地區有較大的差別,梅花鹿在不同生理階段的飼養管理也不盡相同。

2.1公鹿的飼養管理

飼養公鹿是為了不斷提高鹿群健康水平,生產優質高產的鹿茸,培育出旺盛、品質優良的種公鹿,繁殖優良 后代。科學的飼養管理,可保證公鹿有良好的繁殖體況和種用價值,延長生產年限。

公鹿的飼養管理要根據鹿茸生長期、配種期、冬季恢復期這3個不同的時期來進行。在我國南方地區,鹿茸生長期為2月下旬至8月中旬,配種期為8月下旬至12月上旬,冬季恢復期為12月中旬至翌年2月中旬。

2.1.1鹿茸生長期的飼養管理 鹿茸是養鹿的主要產品,因此這個時期的飼養管理直接影響著鹿茸產量和質量。這一時期為公鹿角盤脫落和長茸時期。此期代謝旺盛,體重增加,鹿茸的生長速度快,必須供給充足的營養。在長茸期間,飼料中交替添加鈷胺素和畜用生長素,可提高鹿茸產量。每次要定時定量飼喂。合理搭配飼料,力求飼料多樣化。日糧的參考配方如下:精料2.0-3.0kg,料2.0-3.0kg,青粗料3.0-4.0kg,石粉或骨粉30g,食鹽25g。精料中豆餅占45%-50%,玉米占30%-40%,麩皮占10%。實踐證明,精料的蛋白質水平以23%為宜,按8%的比例添加魚粉能顯著提高茸產量,飼喂應先喂精料后喂、青粗料,每天喂3-4次并供給充足清潔的飲水。每天對鹿舍、運動場、飼槽、飲水池等進行清掃,保持清潔衛生,定期消毒。在炎熱的季節,應增設浴池或淋浴設施,以防暑降溫。還應注意捕殺蚊蟲和蒼蠅。此期可根據體質情況分群飼養,一般以20-30頭左右為一群。并做好生產記錄(包括角盤脫落日期、鹿茸生長情況等)。在確保鹿茸產量和質量的前提下,把握好收茸時間。

2.1.2配種期的飼養管理 這一時期種公鹿旺盛,食欲顯著下降,能量消耗大,故需選用適口性好、維生素含量豐富的飼料和幼嫩青飼料等。飼料要少而精,配合應盡量多樣化,每天定時飼喂3次。口喂精料1.2-1.6kg,料1.0-1.5kg,青粗料2.0-3.0kg。精料由豆餅、魚粉、麩皮(有條件的加雞蛋、奶粉)組成,并配給一定量的骨粉或磷酸氫鈣,以使種公鹿產生優良的和保持旺盛的配種力。也可同時喂給料,如大蔥、胡蘿卜、大麥芽等。為促進性細胞的充分發育,要讓種公鹿有充分的運動和充足的光照。此外,要特別注意種公鹿群的安全問題,最好配備專人看管。①細心觀察,制止激烈頂斗。可在鋸頭茬茸時,注射CA增茸素。以達到增產再生茸和讓種公鹿安靜的雙重目的。②控制飲水。為避免種公鹿在爭斗后突然大量飲水影響健康,可在水槽中設置障礙物,使飲水速度減慢。

2.1.3冬季恢復期的飼養管理 入冬后為休整復壯期。配種后公鹿體質瘦弱,外界氣溫又低,飼養管理的重點是增膘復壯,以利于換毛和長茸。飼料應給予富含淀粉、礦物質和蛋白質的飼料,加大玉米、稻谷、豆類飼料的比例。參考日糧組成如下:日喂精料1.2-1.5kg,料1.0-1.5kg,青粗料2.0-3.0kg,骨粉25g,食鹽25g。增加飼料或更改配方要逐漸過渡,切忌驟增猛減或突然改變。精料每天投喂3次,并在夜間補飼一次粗料,以促進公鹿的反芻。白天青料可自由采食,冬季最好飲溫水。鹿舍要防寒、保暖。老弱病鹿應單獨飼養,及時查找病鹿病因并對癥治療。清除圈內積雪,鹿床上鋪上墊草。

2.2母鹿的飼養管理

根據母鹿在不同時期的生理變化及營養需要等特點,可將母鹿的飼養時期劃分為配種期、妊娠期、哺乳期3個階段,9月中旬至11月中旬為配種期,11月下旬至5月上旬為妊娠期,5月中旬至9月上旬為產仔哺乳期。

2.2.1配種期的飼養管理 母鹿的配種是獲得養鹿效益的關鍵。一般9月中旬至11月中旬為配種期,這一時期要喂給蛋白質、維生素和無機鹽類等營養豐富的飼料,以保證母鹿獲得足夠的營養物質,提高受胎率。配種前應調整母鹿,清除不育、年齡過大、有惡癖、疾病等無飼養價值的母鹿,重新組織繁殖群,母鹿膘情保持中等。每天每頭喂精料1.0-1.5kg,粗料2.55-3.50kg。精料組成:豆餅35%、玉米面50%、麩皮15%、食鹽25g、骨粉30g,并適量補給大麥芽、胡蘿卜、大蔥等有促孕作用的飼料。對配種母鹿應分群管理,專人看管,一個期2-3次。多采用自然方式,其方法有單公配群母法(1:25-30)、群公配群母法(1:3-5)和單公配單母法3種。實踐證明,單公配群母法效果最好。

2.2.2妊娠期的飼養管理 母鹿配種后進入懷孕期,在這期間,母鹿的食欲好,采食量大。這是因為在懷孕期間除母體攝取所需的營養物質自身消耗外,還需供應胎兒生長發育對營養的需要,必須加強飼養管理,才能使胎兒正常發育并獲得產后較好的泌乳能力。在懷孕前、中期多供給青飼料,后期多供給體積小、優質、適口性較好的精飼料,不得飼喂發霉變質飼料。每天每頭喂精料1kg左右,粗料2.25-3.35kg。公母鹿分開飼養,不要驚嚇或強行驅趕母鹿,要防病防流產。孕期為240d左右。此期還應加強運動,每天不低于2h。保持圈舍清潔干燥。

2.2.3哺乳期的飼養管理 從5月中旬分娩至9月上旬為哺乳期,歷時3個多月。為保證母鹿能分泌品質優良的乳汁來哺育仔鹿,飼料中應含有豐富的蛋白質、維生素A、D和礦物質磷、鈣等。精料每天喂3次,約1.2-1.5kg。其中豆餅占40%-50%、玉米面45%-50%、麩皮10%-15%,并加入魚粉40-70g,鹽25g,骨粉15-20g。青粗飼料可讓其自由采食,同時保證充足的飲水。做好圈舍的清潔消毒工作,注意觀察母鹿分娩,發現難產,及時助產。發現母鹿惡癖如咬仔、扒仔、棄仔、咬尾和舔肛等情況要及時處理。

2.3幼鹿的飼養管理

2.3.1哺乳期 只有對仔鹿科學飼養,才能提高鹿群質量,保證全活全壯。母鹿進入預產期后,應有專人值班守護接產,防止母鹿吞食胎盤,也有利于仔鹿的存活。仔鹿產下后,應將仔鹿身上的黏液擦干,或讓母鹿舔干,讓其盡快吃上初乳,然后編剪耳號。可自然哺乳,也可以人工哺乳。也有將仔鹿集中飼養,定時放回母鹿群喂乳的,可酌情選用。人工哺乳也必須讓仔鹿吃到初乳,可采用母鹿初乳或牛初乳,也可人工用鮮牛奶、鮮雞蛋、魚肝油、食鹽、葡萄糖調配成初乳。人工哺乳的乳汁要煮沸消毒,喂時要定時定量。人工哺乳仔鹿有的吮尿,防治方法;一是將吮尿仔鹿單養;二是給仔鹿穿上“褲衩”。為防止仔鹿拉稀,可在乳汁中加入適量的抗菌藥物。隨著仔鹿日齡的增大,食量要增加,30日齡后要喂鮮嫩飼料,并逐步補喂精料和粗料。要在母鹿舍內設立護仔欄、補飼槽,及早補飼,使其消化器官盡早得到鍛煉。精料可用煮熟的豆類、花生、玉米面和麩皮,青料可用嫩樹葉、嫩草、菜葉、鮮豆稈葉等。要注意及時撤走剩食,以防止剩食變質引發仔鹿腸炎,保證充足清潔的飲水。到仔鹿體重達25kg時即可斷乳。

2.3.2離乳期 至8月底9月初,仔鹿斷奶后的頭幾天,飼料應逐漸更換,不要突然改變。仔鹿在斷奶前后容易感染痢疾,應加強預防,以提高仔鹿成活率。

仔鹿斷乳后2-3d內可能會嗚叫不安,影響采食,要注意多投喂一些仔鹿喜歡的飼料。可采用如下配方:煮熟的黃豆和玉米各O.1-0.2kg,麩皮0.2kg,食鹽和貝殼粉各10g。分3-4次投喂,每日增加O.05kg,加至0.65-0.75kg時即可。青料選用青嫩的樹葉或青草,讓其自由采食。為減少仔鹿緊張情緒可將母鹿撥出,讓仔鹿留在原圈舍;或在仔鹿群中放幾只溫順的母鹿,起穩群作用。此期飼養員要多接觸仔鹿,飼喂時應呼喚仔鹿,以達到人鹿親和目的,便于馴化和放養。

2.3.3育成期 仔鹿在出生后第2年至第3年為育成期,這時幼鹿的生長發育較快,飼料要營養豐富,搭配恰當,這樣才能培育體質健壯、生產力高、耐粗飼的茸鹿。粗飼料可以是玉米秸類、樹葉類、干草類、青貯類和塊根類。每日每頭喂精料0.75-1.50kg,自由采食粗料。有條件的地方還可以放牧,讓其采食大量的營養物質,最大限度地提高生產力,更有利于促進其生長發育及馴化,為延長利用年限打下良好的基礎。放牧期間要按公母鹿分群管理,防止早配,以提高鹿品質。

3、梅花鹿的衛生防疫

3.1飲水衛生

梅花鹿飲用的井水或泉水,要有專人加以管理和保護,防止水源污染。飲水槽要用0.1%-0.3%的高錳酸鉀清洗,每周1次。在冬季時要有加溫設施,水溫不得低于8℃。

3.2飼料衛生

飼料在運輸保管和加工過程中,不得污染和變質。不得從疫區購入飼料,對可疑飼料要進行檢驗,合格了才可以使用:不得飼喂冰凍、發霉、變質或被污染的飼料;嚴格防止其他畜禽進入飼料倉庫或飼料存貯場地。

3.3飼養管理衛生

篇2

【摘要】 目的觀察荊防散干預炎癥模型動物一氧化氮合酶-一氧化氮(NOS/NO)通路的抗炎機制,為其功效和臨床應用提供藥理學依據。方法采用角叉菜膠誘導大鼠胸膜炎模型和卵白蛋白致小鼠哮喘模型,測定大鼠胸腔滲出液與小鼠肺組織勻漿中NOS,iNOS活力和NO含量的變化。結果荊防散各劑量組能不同程度地降低小鼠肺組織勻漿與大鼠胸腔滲出液中NOS、iNOS活力,并減少NO含量,其中以5 g·kg-1劑量作用顯著。結論荊防散能通過抑制NOS活力,尤其是與炎癥反應密切相關的iNOS活力,從而減少炎癥介質NO的生成來發揮抗炎作用,提示干預NOS/NO通路是其抗炎作用機制之一。

【關鍵詞】 荊防散; 抗炎; 一氧化氮合酶-一氧化氮通路

Abstract:ObjectiveTo investigate the mechanism related to NOS/NO pathway of anti-inflammatory action of JingFang San, and to pharmacological basis for its efficiency and clinical use of treating allergic inflammation disease.MethodsInflammated animal model were carried out by the carrageenan-induced pleurisy in rats and ovabumin-induced asthma in mice. Pleurorrhea in rats and lung tissue homogenate in mice were prepared for the detection of NOS activity and NO level.ResultsCompared with model group, JingFang San at the doses of 5,2.5 and 1.25 g·kg-1 could decrease the NOS activity and the NO level in inflammated area in different degree, and the suppressive effect was most significant at the dose 5g·kg-1 . ConclusionJingFang San has anti-inflammatory action in two animal inflammation models, which mechanism may be related to suppressing NOS activity, especially iNOS, and decrease the NO level.

Key words:JingFang San; Anti-inflammation; NOS/NO pathway

荊防散由荊芥和防風兩味藥材組成,具有發散風寒、祛風止癢之功效,應用于外感表證、過敏性鼻炎及過敏性皮炎等疾病的治療。前期研究已證實荊防散具有良好的抗炎、抗過敏作用[1]。為進一步探討其抗炎作用機制,本研究基于炎癥性疾病發生時,一氧化氮(Nitric Oxide ,NO)生成的限速酶之一——誘導型一氧化氮合酶(Inducible Nitric Oxide Synthase ,iNOS)大量生成,而由iNOS產生的NO作為炎癥介質廣泛參與炎癥、哮喘等疾病的病理發展過程的現代研究[2],觀察荊防散對炎癥模型動物NOS/NO通路的影響來探討其抗炎作用機制。

1 材料與儀器

1.1 藥物荊防散提取液制備:按1∶1比例取適量荊芥與防風(荊芥Herba Schizonepetae,防風Radix Saposhnikoviae,均由我校盧先明教授鑒定符合藥用標準),加10倍量水,參照2005年版《中國藥典》Ⅰ部附錄X“揮發油測定項”中甲法提取揮發油,揮發油另存,過濾藥液,藥渣按常規再煎煮2次,取濾液。合并3次濾液,濃縮,醇沉(乙醇含量60%),靜置,過夜。過濾,回收乙醇。于濃縮液中加入揮發油,充分混勻,最終濃度為1 kg·L-1,4℃冷藏備用。參照2005年版《中國藥典》Ⅰ部荊芥含量測定項,采用高效液相法測得荊防散中胡薄荷酮含量為64.74 mg·L-1。醋酸地塞米松片,天津太平洋制藥有限公司產品,批號060201。

1.2 動物昆明種小鼠,體重20~25 g;SD大鼠,體重200~260 g,由四川省醫學科學院實驗動物研究所提供,合格證號分別為scxk(川)2004-15、scxk(川)2004-16。

1.3 試劑角叉菜膠,sigma, Lot 17H1148;一氧化氮測試盒(硝酸還原酶法,批號20070913)、NOS測試盒(測分型,批號20070913),南京建成生物工程研究所產品。

1.4 儀器Multiskan MK3酶標儀,Thermolab systems;BS323S電子天平,Sartorious;JY92-Ⅱ超聲波細胞粉碎機,寧波新芝生物科技股份有限公司產品;980型超聲霧化器,上海醫械專機廠產品;SHIMAD20 SPD-10高效液相色譜儀。

2 方法

2.1 荊防散對卵白蛋白致哮喘模型小鼠的影響健康昆明種小鼠,按體重隨機分為6組,分別為對照組、模型組及荊防散大、中、小(5,2.5,1.25 g·kg-1)劑量組及地塞米松組。除正常對照組腹腔注射生理鹽水外,其余各組均于實驗第1,7,15和21天分別iP卵白蛋白抗原液0.2 ml(含卵白蛋白100 μg、氫氧化鋁1 mg);實驗第28天開始將小鼠置于鐘罩內,以50 mg/L的卵白蛋白溶液(對照組用蒸餾水)霧化攻擊,霧化速度可控且前后一致,1次/d,30 min/次,連續7 d。每次噴霧前30 min,正常對照組、哮喘模型組小鼠灌胃蒸餾水,其余各組分別灌胃給予相應藥物。各組小鼠于末次攻擊后24 h處死,取肺組織用生理鹽水制成10%勻漿,-75℃保存備用。按照試劑盒說明測定肺組織中NOS,iNOS活力與NO含量。

2.2 荊防散對角叉菜膠致胸膜炎模型大鼠的影響健康SD大鼠,按體重隨機分為6組,分組同實驗“2.1”項。各組動物灌胃給藥,1次/d,連續7 d。各組大鼠末次給藥后30 min乙醚淺麻醉,于右胸腔注射1%角叉菜膠0.2 ml致炎(對照組注射等量生理鹽水)。致炎后5 h,大鼠股動脈放血處死,打開胸腔,吸取胸腔滲出液,再用2 ml生理鹽水沖洗胸腔,合并滲出液和沖洗液,3 000 r·min-1離心10 min,上清液-75 ℃保存備用。按試劑盒說明測定胸腔滲出液NOS,iNOS活力與NO含量。

3 結果

3.1 荊防散對卵白蛋白致哮喘模型小鼠的影響見表1。與對照組相比,模型組小鼠肺組織中的NOS,iNOS活力異常升高,同時NO含量顯著增加,提示造模成功。與模型組比較,荊防散5,2.5,1.25 g·kg-1均能明顯降低小鼠肺組織中NO含量(P<0.05,P<0.01),5,2.5 g·kg-1劑量明顯抑制iNOS活力(P<0.01,P<0.05),且5 g·kg-1劑量對總NOS的活力亦顯著抑制(P<0.01)。

表1 荊防散對卵白蛋白致哮喘模型小鼠肺組織中NOS,iNOS,NO水平的影響(略)

與模型組比較,*P<0.05, **P<0.01

3.2 荊防散對角叉菜膠致胸膜炎模型大鼠的影響 見表2。與對照組比較,模型組大鼠胸腔滲出液中NOS,iNOS活力顯著升高,NO含量也顯著增加,提示造模成功。與模型組比較,荊防散5,2.5 g·kg-1劑量能顯著降低NOS活力(P<0.01),5 g·kg-1劑量明顯抑制iNOS活力(P<0.01),且降低NO含量(P<0.05)。

表2 荊防散對胸膜炎模型大鼠胸腔滲出液中NOS,iNOS,NO水平的影響(略)

與模型組比較,*P<0.05, **P<0.01

4 討論

荊芥、防風均屬辛溫解表、祛風散寒之品。防風為“風藥之潤劑”,荊芥性雖溫但較平和,兩藥相伍,相須為用,名曰“荊防散”,該藥對不僅廣泛用于外感表證,而且具有良好的祛風止癢之功,可用于各種與“風邪”相關的疾病,如麻疹透發不暢、風疹、濕疹等引起的皮膚瘙癢及過敏性鼻炎等過敏性炎癥疾病的防治。現代藥理研究表明,荊芥和防風均有解熱、鎮痛、抗炎、抗菌、抗病毒等作用。前期研究結果也證實,荊防揮發油、荊防散具有良好的抗炎、抗過敏作用[3]。為進一步探討荊防散的抗炎作用機制,本研究采用卵白蛋白致小鼠哮喘模型及角叉菜膠致大鼠胸膜炎模型,觀察藥物干預NOS/NO通路的抗炎機制。

NOS是一種與細胞色素P-450還原酶相似的含鐵血紅蛋白酶,目前發現NOS存在三種亞型,即內皮型(eNOS),神經型(nNOS)和誘生型(iNOS)。其中,eNOS,nNOS 又合稱為原生型(cNOS),屬于鈣依賴性酶,在細胞處于生理狀態時即有表達。其中,經eNOS產生的NO參與調節血壓、器官的血流分布,抑制血小板的黏附和活化,抑制多核粒細胞的聚集;而由nNOS產生的NO參與腦的發育、學習和記憶等,若產生過量則對神經有損害作用。相反,iNOS 屬于非鈣依賴性酶,內毒素、白介素-1、腫瘤壞死因子-α和干擾素-γ均可誘導巨噬細胞等產生iNOS,由iNOS 催化產生的NO具有抗腫瘤、抗病原微生物等作用,然而iNOS一經誘導生成,即大量合成NO,過量的NO則參與炎癥、休克、哮喘等病理過程的發生發展,由此可認為NOS(iNOS)/NO通路與炎癥的發生發展密切相關。本研究發現,角叉菜膠致胸膜炎模型大鼠的胸腔滲出液與卵白蛋白致哮喘模型小鼠肺組織中NOS,iNOS活力及NO含量均明顯升高,與文獻報道相符[4~7];且在小鼠哮喘模型中,小鼠霧化攻擊后出現煩躁、嗆咳、呼吸加快、活動量下降、時間稍長即死的典型哮喘癥狀[4]。可見,兩個炎癥模型復制成功,荊防散對以上指標的改善作用是其抗炎機制之一。

此外,實驗中發現荊防散5 g·kg-1能夠顯著降低兩個炎癥模型動物炎癥區域NOS,iNOS活力及NO的含量,然而荊防散2.5 g·kg-1僅降低哮喘小鼠肺組織iNOS活力卻對總NOS活力無影響,降低胸膜炎模型大鼠滲出液NOS活力卻不影響iNOS活力,提示荊防散對兩個模型的防治作用存在一定差異。研究報道,炎癥反應過程中細胞內Ca2+濃度升高,從而使中性粒細胞發揮防御作用[8,9],同時細胞內Ca2+濃度升高又能導致cNOS活性提高,作者推測這是導致兩個炎癥動物炎癥區域總NOS活力增加的原因之一。另一個方面,哮喘模型小鼠與胸膜炎模型大鼠比較,后者炎癥區域中性粒細胞滲出尤為突出[8,9],故推測滲出液中Ca2+濃度亦增加顯著。荊防散2.5 g·kg-1劑量對兩個模型NOS,iNOS活性影響的差異,筆者認為這可能與荊防散降低胞內鈣離子濃度,發揮抑制Ca2+依賴性的cNOS活力的作用,從而表現出其對胸膜炎模型大鼠總NOS活力的抑制作用強于哮喘模型小鼠。

實驗結果表明,荊防散的抗炎作用機制與影響NOS/NO炎癥通路有關。其抗炎作用是否與影響花生四烯酸的代謝、影響細胞因子類炎癥介質、影響鈣離子的釋放等有關,有待進一步深入研究。

參考文獻

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篇3

湖南省湘潭縣響水鄉樂塘村村民鄭宗義就是深陷梅花鹿陷阱中的一個受害者。兩年前,鄭宗義以及他的合作伙伴鄭萬云、陳清和三人被電視臺播出的一條“兩年收回投資、第三年開始獲取高額利潤的致富門路――飼養梅花鹿”的廣告誘惑,集資22.48萬元辦起了聯營梅花鹿養殖場。

兩年后的今天,湖南省湘潭縣響水鄉樂塘村養鹿戶鄭宗義看著自己花20多萬元從湖南國鹿產業發展公司買進的10多頭梅花鹿,欲哭無淚。由于公司承諾不兌現,他目前已損失10多萬元。

2002年6月,鄭宗義、鄭萬云、陳清和三人在發現了飼養梅花鹿的致富門路后,拆掉已經建好的奶牛場鋼管圍欄,投入4萬多元建起了養鹿場,按照公鹿2.28萬元/頭,母鹿約1.68萬元/頭的價格集資22.48萬元從國鹿公司買進了16頭梅花鹿(14頭母鹿、2頭公鹿)。“2003年,我們精心飼養的梅花鹿群開始產仔,但公司的技術服務根本不能兌現,我家的鹿仔有4頭死亡。”鄭宗義從這時開始發現白紙黑字的合同有些變味。

在鄭宗義的養殖場外墻上,彩色噴繪的“發展梅花鹿產業,振興農村經濟”的巨幅廣告在農舍群中顯得格外扎眼。“這是他們吸引周邊的農民參與養鹿的手段。”鄭宗義介紹說,對他這樣的“示范戶”,湖南國鹿公司2003年部分兌現了合同。“公司收回了一些仔鹿,加上一些鹿產品,我有12萬元回款。”老鄭竟有一絲劫后余生的慶幸,“而省內的婁底市、懷化市那些離公司較遠的養鹿戶根本沒收回一分錢。”

2004年,鄭宗義的梅花鹿繁育到了27頭,但這時湖南國鹿公司開始玩“蒸發”。“今年公司從我這里收回了11斤鹿茸價值1.98萬元,但全部打白條。上半年國鹿公司借口壓縮養殖戶,回收仔鹿、鹿產品,但養殖戶得到的只是欠條。”

按照事先的約定,鄭宗義7月24日跑到湖南國鹿公司取鹿茸款。“他們一再拖延,最后干脆‘兩關’(關機、關門),現在我的損失達到10多萬元。”被村里人逼著償還飼料款的鄭宗義氣憤地說。

在小小的樂塘村,像鄭宗義這樣受騙上當的養殖戶還不只一家。村民戴國安2002年6月3日花5.7萬元從國鹿公司買回3頭梅花鹿(其中還包括國鹿公司自行設立的所謂保險)。“合同上寫明養殖戶兩年能回本,否則公司給予賠償。還保證按照1萬元/公斤的價格回收鹿茸,這完全是欺騙!”戴國安現在欲哭無淚。

接到養殖戶的集體上訪投訴后,湖南省湘潭市委、市政府非常重視,由市委相關領導牽頭迅速成立了專案組。“湖南國鹿公司發展的205戶養殖戶遍布全省,收取的所謂梅花鹿種苗押金款超過1700萬元。”湘潭市公安局經濟犯罪偵查支隊支隊長文秋山接手案子一周后,就發現目前賬面上“已經沒錢了”的湖南國鹿公司是個巨大的資金黑洞。“拘留到案的公司股東馮述奇、韓布如、劉元輝、文麗等人原來多數是農民,除了30來戶養殖戶全部或部分兌現了本金外,絕大多數人的投資打了水漂。”

那么是什么讓這些老實巴交的農民栽入“梅花鹿陷阱”,接下炒種的“最后一棒”?

除了廣告效應和農民致富心切,不容置疑,湖南國鹿公司精心策劃的“神圣光環”對農民極具欺騙性。國鹿公司養殖場雖然人去樓空、荒草齊膝,但門口巨大的廣告牌還在炫耀:“湖南省國鹿產業發展公司是經省(廳)局批準設立并報省(廳)局立項審批的股份制企業。”、“經湖南省(廳)局批準,實行公司+農戶+大學院校+基地聯營養鹿,建立南方最大種鹿基地,是政府認可的調整農業結構的最佳項目。”

篇4

【關鍵詞】 煤運鐵路 襄陽經濟 有利影響

我國能源消費結構主要取決于煤炭、石油天然氣、水電以及少量核電、風能資源。尤其是我國煤炭資源儲量豐富,電力能源結構主要依賴于火力發電,火電一直是我國電力主要來源,在國民經濟能源消費結構中占有主導地位。但我國煤炭資源分布不均衡,北方尤其是山西、陜西、內蒙西部地區(三西地區)煤炭資源占全國比重處于絕對地位,但煤炭消費市場遠在華東、華中地區,這些地區煤炭資源缺乏,但一直是我國主要消費市場。西煤東運方面,我國先后修建了大(同)秦(皇島)鐵路、朔黃鐵路,解決了華東地區尤其是長三角地區煤炭供應緊缺的問題。但隨著我國大力實施中部崛起發展戰略,中部地區近年來經濟飛速發展,GDP增長速度大大高于全國平均水平,對能源的需求猛增,尤其是煤炭需求旺盛,但由于運力緊張,無法解決華中地區的能源消費問題。為此,國家發改委能源局、鐵道部通過大量調研,準備修建蒙西至華中煤運鐵路,以緩解北方煤炭到華中地區運輸緊張局面。該條鐵路的建成,將為包括襄陽在內的各個城市的經濟發展,帶來千載難逢的歷史機遇,將極大地推動當地經濟的大跨越。

一、關于蒙西至華中地區煤運鐵路概況

蒙西至華中地區鐵路煤運通道起自鄂爾多斯市浩勒報吉,沿線經過內蒙古、陜西、山西、河南、湖北、湖南、江西等7省(區),終至江西省吉安市,線路全長1837公里,與東烏、太中銀、包西、黃韓侯、南同蒲、隴海、寧西、焦柳、京廣、滬昆、京九等多條路網干支線相連,是一條與路網有機結合的大能力運輸通道。對于湖北來說,這條鐵路主要經過襄陽市、荊門市以及荊州市,與湖南的岳陽對接。鐵路煤運通道對國民經濟運行至關重要,隨著缺煤省區內移,煤炭產地西移,建設一條直通中部省區的陸上煤運通道是十分必要的。

二、蒙西至華中煤運鐵路對襄陽經濟發展帶來的有利因素

襄陽市位于湖北西北部,是湖北確立的省域副中心城市之一,是鄂西北地區核心增長極,也是湖北實現跨越式發展的重要戰略支點城市。目前襄陽已經是國家重要交通樞紐,襄陽北是亞洲最大的鐵路單向編組站,二廣和福銀兩條高速在這里交匯,兩座機場可以通達全國主要城市。漢江煤運碼頭的興建,為北方煤炭運輸分流提供了便捷條件。那么,這條鐵路為襄陽市經濟發展帶來了哪些機遇或者說有哪些有利因素呢?我簡要談一下看法。

(一)該條鐵路的建成,可以大大降低襄陽市物流成本,尤其是依賴煤炭作為動力的企業,可以減少物流費用開支,增加企業利潤,加速企業規模的擴張。

襄陽市很多企業依賴于煤炭作為動力來源。比如紡織業、鋼鐵業、火電企業等等,這些企業長期因為缺煤,工廠無法正常開工,即使開工也維持不了多久,嚴重影響了企業正常運轉。由于企業開工生產量不足,單位產品費用率很高。若運煤鐵路開通后,襄陽市煤炭運輸能夠得到有效保障,可以大大緩解企業生產、生活用煤緊張狀況,有利于企業開足馬力加大生產力度,有利于企業迅速擴張,降低生產性流通費用,實現企業利潤最大化,也為襄陽市提供可觀的稅收來源,促進襄陽市經濟的大發展。

(二)有利于襄陽市鐵路、公路、水路貨物運輸一體化進程的加快,推動襄陽市物流運輸網絡區域性中心建設步伐。

襄陽市目前有漢丹、襄渝、焦柳三大客貨鐵路交匯于此,鐵路運輸得天獨厚,加上北煤南運鐵路經過該市,可以構筑襄陽市區域鐵路貨運中心網絡,與福銀、二廣高速已及316和207國道相聯系,以及與漢江余家湖碼頭實現有效對接,可以實現鐵、水、公、機的無縫對接,發揮襄陽市服務鄂西北,輻射周邊城市的巨大功能,打造鄂豫陜渝毗鄰地區商貿中心,并努力建成全國物流信息樞紐、中部地區物流節點城市和鄂豫陜渝毗鄰地區物流中心。

(三)可以大大推動襄陽市城市建設步伐,進一步拓展城市發展空間。

湖北省委、省政府要求襄陽市十二五末,城市建成區要達到200平方公里,城市人口要達到200萬人,由大城市向特大城市跨越。襄陽主城區遠期要按照300至500平方公里的面積和300萬至500萬人口的規模進行規劃控制。如何加速推進這一進程,沒有重大項目落戶是不可能實現的。北煤南運鐵路的經過,必然給主城區鐵路網絡調整改造帶來發展契機。鐵路從襄陽東部穿越過漢江,經過未來的東津新區,必然會修建鐵路支線、漢江特大鐵路橋過江通道,公路運輸通道,以及將要建設的襄陽新港鐵路專用線,并與之相連,實現鐵水聯運,形成未來區域性航運中心。這些重大基礎設施的建設,必然在襄東地區崛起一座新城區,推動襄陽市城鄉一體化建設步伐,打造都市襄陽的重要一極。

(四)有利于加速推進涉及襄陽市的國家級和湖北省的重大能源工程的實施進度。

由于北煤南運鐵路通過襄陽市,并于襄北編組站相連通,可以大大縮短煤炭運輸時間、擴大運輸量,節約物流成本等有利因素,國家和省政府會重點對襄陽市是重大能源工程的快速實施提供便利,并盡快審批。可以預見,襄陽市申報的襄陽火電廠三期工程、大唐襄陽火電工程、大唐襄陽熱電聯產工程都將快速推進,取得實質性進展,為進一步壯大襄陽市能源經濟板塊比重奠定了基礎。

(五)有利于完善襄陽市鐵路客運網絡設施,進一步改善襄陽及周邊市民出行的條件。

北煤南運通道經過河南省的三門峽以及西峽、內鄉、鄧州后,進入湖北境內,到達襄陽市,該線先后與隴海線、寧西線交匯。由于這條鐵路兼顧客運,這也就為襄陽市提供了到西北的西安、蘭州等城市的最為便捷通道(襄陽-鄧州、西峽-商洛-西安-蘭州),同時,也方便了襄陽市與豫西南的西峽、內鄉、鄧州等地區的經貿聯系,進一步鞏固了襄陽市作為鄂豫陜渝區域通樞紐的地位。

綜上所述,蒙西至華中煤運鐵路對襄陽市經濟發展帶來了千載難逢的歷史機遇,對襄陽市的交通基礎設施建設、能源重點工程的推進、物流成本的節約、特大城市空間的拓展等方面都具有十分重要的意義。

參考文獻

[1] 夏春玉物流與供應鏈管理大連:東北財經大學出版社2007.8

篇5

孤注一擲的苦澀

2001年9月,是55歲的退休女職工郭大運飽受挫折的一個月。在這個月里,她4歲的小孫女因患白血病而不幸夭折,而她借款80多萬元建立的梅花鹿場也面臨倒閉的邊緣,小鹿接二連三不明原因地死去。這對于退休后開始創業的郭大運來說,無異于雪上加霜。

郭大運投資上遇到的挫折,很多特種養殖領域的創業者都曾遭遇過,那就是在投資初期沒有對項目進行認真的學習。郭大運原來做過紡織廠廠長,后來做過一段時間的婦聯工作,而真正自己創業則是源于一個偶然。2000年,郭大運看電視時,被一群梅花鹿的鏡頭吸引住了,畫面逼真唯美,梅花鹿奔跑的優雅動作牽動著她的心,郭大運于是萌生了飼養梅花鹿的想法。

郭大運拉上已經病退在家的老伴,開始到上海、安徽等地的養鹿場考察。在考察中,她發現江蘇本地養殖梅花鹿的很少,尤其是成規模的根本沒有。這讓她覺得養殖梅花鹿有著很大的市場前景。

與很多創業者不同,郭大運是個敢想敢干的人。盡管周圍的朋友和親戚都告誡她創業風險很大,畢竟不比年輕人,一旦有閃失就很難再次翻身,但她仍然著魔似得要把這件事情做成。

養殖梅花鹿需要很大投入,而郭大運并沒有多少資本。她只有10多萬元的積蓄,而當時每頭梅花鹿平均五六千元,她那點錢連建場的錢都不夠。但郭大運豁出去了,她把家里能抵押的東西全部抵押,包括當時住的房子。借著在朋友圈里的好人緣,她甚至把朋友的房子也抵押了,跟銀行貸了7萬元。就這樣東拼西湊,終于湊足了80多萬元。其中15萬元建了鹿場,45萬元則訂了90頭梅花鹿。

花錢容易借錢難,巨大的壓力讓郭大運好幾天睡覺都不能合眼。她當時對梅花鹿的飼養知之甚少,只好從東北請來了一個技術員,并在當地雇了十幾個工人。

就在郭大運挽起袖子準備大干一場時,噩耗傳來,她的小孫女得了白血病。老倆口為了小孫女的病天天往醫院跑,鹿場全部交給了技術員,不久卻開始不斷出現小鹿因難產而死亡的現象。

難產加上飼養不當,不到兩個月時間,便有三四頭鹿連續生病死亡。死一頭鹿的損失就是五六千元,還未見到任何效益,近3萬元便打了水漂。憑著對技術員的信任,老倆口卻樂觀地想這可能是初期的偶然現象。

但可怕的是鹿接連死亡的現象并沒有結束,并且愈演愈烈,在五六月份產仔時達到了頂峰。本來應該出生50多頭小鹿,結果只有20頭存活下來,其他30多頭都死了。后來6頭種鹿也奄奄一息,技術員卻在這時不辭而別。禍不單行,正當郭大運萬分焦慮之時,又傳來了小孫女的死訊,郭大運的精神幾近崩潰。

郭大運當時的處境令人同情。但在投資策略上,她的確犯了投資者冒進的通病,并導致投資危機的出現。因為與其他投資相比,特種種養殖的技術性較強,種養殖難度較大。加之特種種養殖發展時間較短,所以有一些技術尚不普及,有些技術還在探索當中。在前些年的特種種養殖中,種養殖技術不過關而導致出現大批動植物死亡的現象屢見不鮮,這也是種養殖容易失敗的重要原因之一。

沒有緣由的“橫禍”

2005年,河北省邢臺市養魚戶李群山也遭遇了這樣的“飛來橫禍”。一天清早,李群山像往常一樣,到魚塘察看他的魚,結果眼前的情景卻讓他目瞪口呆。沿著岸邊走過去,魚塘浮起的死魚越來越多,有的地方白花花一片,都是翻了肚的死魚。看著一夜間大批死去的魚,50多歲的李群山愣了,腦子里一片空白。

但讓李群山吃驚的是,周圍的養魚戶并沒有發生他這樣的情況。李群山聽說他的魚塘旁邊有個污水管道,于是懷疑是水管排出的污水導致了魚的死亡。然而,相關部門分別從李群山承包河段的上游、下游以及另外兩個能直接流入魚塘的四個地方提取了水樣,進行了仔細化驗,但檢測結果卻沒讓李群山找到答案。

不過,在化驗中,技術人員卻意外發現了一個新情況:就是水中缺氧。結合死魚的癥狀,技術人員斷定,李群山河段里的魚是缺氧死亡。因為李群山養的魚以花白鰱為主,按照要求他應當放養800-1000條,但實際的數量卻是3000-3200條,超過了正常放養量的3倍。

李群山不按科學要求養殖的思想是導致這次損失的主要原因。他認為多投放點魚苗,將來產量更高一些,收入也就可以更多一些。但沒想到由于魚的密度過大,加上前一天下了雨,氣壓偏低,李群山又沒有及時采取增氧措施,最終導致大批魚死亡。

特種種養殖成功的第一個關鍵,在于能否掌握技術。郭大運和李群山的投資損失,很大程度上都因為沒有從根本上掌握技術,過于依賴技術員或者自己以往的經驗,因此摔了跟頭。其實學習技術是投資特種種養殖的必要條件,特種種養殖者自身就應該是半個專家,無論是動植物的病蟲害,還是產品的技術要求,投資者都要心中有數。

學習技術的途徑有兩條一是自己利用書本學習,或者參加與項目有關的技術培訓班,接受培訓,獲得技術;二是開始少量種養,一邊實踐,一邊學習,在實踐中摸索,在學習中提高。這樣學到手的技術扎實可靠,成功率才高。

賺錢市場說了算

發展特種種養殖,除了首先要過技術關之外,還有一道重要的關是市場關。雖然投資者都知道投資要提前做市場調查,但市場調查怎么做,需要調查什么卻往往被忽視。其實,特種種養殖的市場調查首先要了解本地市場是否有銷路,供求關系如何,價格波動趨勢等。還要了解周邊地區市場情況,抓準流通渠道,把握市場變化。最好能預先簽訂供銷合同,一旦產品形成,就不必為銷路發愁。

市場調查是件麻煩事,而像樊金明這樣愿意花上一年時間去調查市場的人更是少之又少。樊金明的創富歷程堪稱傳奇,他用4年時間,從一個門外漢變成了浙江省百合生產的龍頭老大,這其中周密的市場調查功不可沒。

樊金明曾是一個生產菜油桶的小企業主。1997年后,菜油桶市場逐漸萎縮,干了10年的樊金明不得不改行。為了有活干,樊金明開始到廣州、汕頭等地去做貿易。2000年4月,同村一個村民借樊金明的小貨車去上海運一批非洲菊苗。在上海的花卉良種基地里,樊金明看到了種類繁多的花卉,他很仔細地向良種基地的專家了解花卉的種植要求和市場前景。良種基地的專家告訴他.種高檔花卉效益不錯,并向他推薦了幾個適宜本地發展的花卉品種,百合也包括其中。

從上海回來后,樊金明對花卉種植有了濃厚興趣。恰在這時,酷愛鮮花的妻子要過32歲生日,為了給妻子一份稱心的禮物,樊金明第一次以消費者的身份接觸到了百合花。令他萬萬沒想到的是,小小一束百合花,竟然要價200多元。

經過了解,樊金明才知道這些花都是從云

南昆明空運過來的,整個浙江包括上海這樣全國最大的百合花消費城市,都沒有本地產的百合花。究其原因,是因為百合對溫度要求特別苛刻,正常生長的溫度為15℃到25℃,否則就會產生畸形裂包,杭州氣候并不適合種植。此外,百合花的種球只能從荷蘭進口,成本高,風險大,當地沒人敢種。這讓樊金明從中嗅出了強烈的商機。他當即下定決心:就種它了。

下定決心后,樊金明就開始著手準備。他花了一年時間去昆明考察百合花種植的有關情況,回來時還帶了一位種植百合多年的技術人員。回到村里以后,心里仍不太有底的樊金明去找了村干部。村支書和村委會主任都很支持他的行動。為了給他打氣,他們還以入股的方式參與投資。

2001年9月,樊金明投資50多萬元,建設基地,引進種球,正式開始了他的百合花創業路。雖然中間小有波折,但樊金明的第一批百合花賣得相當不錯,最高賣到16元一株。短短3個月,不僅收回了成本,還賺了十幾萬元,這是樊金明以前做工業時也不曾有過的好效益。

考慮天時、地利、人和

常言道:開弓沒有回頭箭。很多特種種養殖投資者都在遇到困難時,才發現已經沒有退路。這時輕言放棄,便會讓所有投入付諸東流,只有咬牙堅持,才可能有一線希望。遭遇雙重打擊的郭大運就是這樣想的。當她看著6頭種鹿全部仰面朝天,奄奄一息時,突然想起以前給鹿打麻藥后就出現過這種情況,于是她找來一支解藥給鹿打下去,但是沒有見效。情急之下郭大運作出一個決定,再打半支解藥。就這樣,鹿真的活了過來,郭大運頓時對自己充滿了信心。

一場災難過后,郭大運痛下決心,不要任何外援,全靠自己學技術,于是她找來養鹿的書,整個養鹿場全場總動員,每個人都是白天養鹿,晚上學習。這個舉措收到了顯著的成果,以前常見的母鹿難產問題也得到解決。每當發現母鹿難產,郭大運都按書上的方法對其進行人工助產。2002年6月,鹿場順利產下了五六十頭小鹿,沒有一頭死亡,加上新購進的30頭公鹿,鹿場存欄數量達到200多頭。

由此可見,涉足特種種養殖業,要認真分析市場反饋信息,找準有發展前景的種養殖項目,要根據自己的實際情況作出正確選擇。如果起步時是小種養殖戶,資金也少,跟市場又沒有很好地銜接,也可以嘗試多種經營的方法。東方不亮西方亮,比如像養兔子的可以養點獺兔,再養點肉兔,獺兔皮不值錢的時候,肉兔可能還值錢,將損失降到最小。

要考慮天時、地利、人和的因素,慎重選擇種養場所,因為環境因素在某種程度上決定著種養殖成功與否。另外還要必須考慮品種的地域適應性,受到本地域限制的品種,切忌盲目發展,如樊金明就對百合在杭州的種植進行了1年多的考察,如果完全不做考察或者考察不細致,很有可能造成投資失敗。

發展特種種養殖,不要期望一夜暴富。要根據自身各方面的條件,設計好發展模式。最好以小到大逐步發展,漸漸形成規模。

發展特種養殖前須“八看”

一、看環境適宜不適宜。特種養殖的環境包含兩層含義:一是自然環境;二是人文環境。在自然環境中,就是要看所養的動物適不適宜當地氣候條件;毛皮動物不適宜在南方飼養,如在北緯30度以南的地區飼養,其皮質無法保證;牛蛙不能在北方飼養,如在黃河以北養殖,成本較高。在人文環境中,就是看所養的動物適不適宜群眾的飲食習慣,如蝸牛雖然好養,成本低,但不少地方沒有吃蝸牛的習俗,其銷售渠道比較狹窄。

二、看場地適合不適合。場地是發展養殖動物的基本條件之一,要根據場地條件物色相應的養殖項目。比如許多珍禽怕人,場地不適宜選擇在居民區。特種珍禽動物的場地應選擇在遠離交通干線、遠離居民區、遠離屠宰場、遠離污水池,供電有保障,水源充足,水質好,無污染,避風向陽的地方。

三、看飼料來源有沒有保障。特種養殖大部分飼料來源比較容易解決,但有些特種動物飼料來源要提前準備。如蛇、蝎一類動物,它們的主要飼料是小的活體動物和昆蟲,為此,就要提前把飼料問題解決好,然后再考慮如何上項目的問題。

四、看市場前景好不好。市場是確定特種養殖項目的關鍵,因為特種養殖成本較高,產銷價格較貴,消費對象有限,產品需求彈性少,少數人從事很掙錢,從事的人多了易虧本。因此,在選擇項目前,不僅要了解該項目現在有沒有市場,而且還要預測3-5年內有沒有前景。

五、看投入資金多少。要了解自身的資金規模,其中,引種、流動資金、場地固定資金各是多少。要根據自己的資金規模適當投入,應做到量力而行,滾動投入不斷發展,才能減少損失,增加成功率。

六、看有沒有養殖技術。特種養殖是一項技術性工作,養殖任何一種動物,首先要通過直接了解或從書本資料了解一些有關該動物棲息環境、繁殖情況、疾病防治和有關注意事項。規模較大的養殖一種或多種動物,應先派飼養員外出培訓,待掌握了一定的技術再發展。或者先小規模養殖,不斷總結經驗,等技術豐富后,再進行大規模養殖。

篇6

百鳥之王孔雀在北方能否很好地生長.孔雀肉質細嫩、野味濃郁。是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養食品。孔雀具有奇特的解毒成效,現代中醫學驗證孔雀有滋陰清熱、平肝熄風、軟堅散結之成效.因而,養殖孔雀必將帶來無窮的贏利. 對于那些想要發展孔雀養殖業的很擔心寒冷的北方,孔雀弄否正常生存.北方寒冷地區養殖孔雀時,孔雀必須在室內過冬.藍孔雀對光照的要求較高.要使于藍孔雀早熟、多產蛋,適當增加光照時間、保持一定的環境溫度特別重要,經常進行禽舍及運動場的消毒,孔雀舍前面和活動場周圍安置防風障,房頂的北坡蓋草簾或稻草、玉米等.增加干燥墊草,舍內外撒些粒料、秕谷讓藍孔雀啄食.增加日糧能量水平,盡量飲溫水,飲水不能中斷.

冬季孔雀舍內外溫差大,開放式藍孔雀舍每天早晨先把氣窗打開,待舍內外氣溫接衡時再放藍孔雀入運動場,以防感冒,盡量晚放、早圈孔雀.

2、梅花鹿養殖有什么經濟意義? 鹿是一種經濟價值很高的經濟動物,尤其是鹿產品在國內外市場銷售很廣。梅花鹿全身都是寶藥用保健價值特別高。鹿頭、鹿腦、鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿茸血、鹿胎(鹿胎膏)、鹿角(鹿脫盤、鹿角帽)、鹿骨、鹿髓、鹿肝、鹿心、鹿腎、鹿鞭、鹿脂、鹿筋、鹿肚、鹿油、鹿皮、鹿尾等,都是中藥典籍上有記載的可供藥用的名貴中藥即食療補品。

主要保健功能有:壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨。增強人體免疫力、提高機體工作能力、改善睡眠和食飲、降低肌肉疲勞,促進兒童生長發育和血液循環及傷口愈合等作用。益腎壯陽,補虛生精,治虛勞損瘵,精血不足及婦女月經不調,血虛、血寒、子宮虛冷,崩漏帶下,久不受孕等,治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽痿,滑精等等。 鹿茸是一種珍貴的藥材。從組織學角度來看,它是一種未鈣化的角質組織。它的生長具有周期性的特點。鹿茸僅見于公鹿。母鹿不長茸。公鹿從3歲起年年可以有鹿茸生長;10歲以后,雖然長勢不旺,但如精心飼養,仍可收獲不少。從經濟效益考慮,一般收茸年齡,可控制在14歲左右。僅鹿茸一項的收入,已十分可觀。 鹿肉是一種有滋補作用的高級食品。在中、高檔食肆,鹿肉可以做成各種佳肴,深受歡迎。鹿肉的經濟價值約為豬、牛肉的6―8倍,長期價格穩定。鹿血、鹿筋、鹿鞭和鹿骨,都是價值不菲的醫藥原料。它和鹿茸一樣,或加工為成品出售,或配以其它材料,做成各種制劑后再投入市場。由鹿胎制成的鹿胎膏;由鹿尾巴制成的鹿尾巴精、鹿尾酒,都是有名的滋補產品。 鹿皮質地柔和堅韌,是不可多得的皮革,有較高的經濟價值。 母鹿雖不產茸,但它具有良好的生殖力,能繁殖大批后代,也是一筆很大的經濟收入。以梅花鹿為例,滿2歲就可以配種(實際上18―20個月大就可開始配種繁殖),它的懷孕期平均240天,哺乳期90天。這就是說,每年可以得到一只小鹿。由此可見,養鹿的經濟效益是十分明顯的,各種鹿產品綜合開發經營比單一生產經營方式更會帶來豐厚的回報。

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關鍵詞太子山林場;對接;中國農谷;優勢;原則;對策;問題

中圖分類號F326.25文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2012)08-0243-02

太子山具有便捷的交通樞紐、優美的生態環境和良好的經濟結構,是連接中國農谷和武漢城市圈的紐帶和橋梁。當前,中國經濟社會進入了經濟轉軌、社會轉型的發展新階段,農業增長方式轉變和農業發展轉型顯得越來越迫切。推進農業生產方式的轉變、把握建設現代農業這個核心成為農業轉型的一種可行思路[1]。2009年初,中國發展經濟之父張培剛教授領銜的華科大規劃組,根據湖北省荊門市屈家嶺的區位條件、資源優勢和人文基礎,在編制《屈家嶺現代農業示范區總體規劃》時提出了把屈家嶺建設成為中國農谷的概念,2010年該規劃通過農業部審批。為了進一步確立湖北農業大省地位,省委、省政府在對中國農谷建設調研的基礎上,要求荊門市要充分發揮自身優勢,按照建設農業生態旅游區、農業科技先行示范區、農耕文化展示區和農產品加工集聚區等思路,把中國農谷打造成為休閑之谷、科技之谷、文化之谷、產業之谷,推動湖北省農業跨越式發展。而太子山林場位于京山縣境內的西南部,毗鄰屈家嶺·中國農谷建設核心區,全區總面積7 564.53 hm2,森林覆蓋率83%[2],是展示中國農谷的一個重要窗口,面臨重大的發展機遇。

1太子山對接中國農谷的優勢

建設中國農谷給農谷核心區屈家嶺及周邊地區帶來了難得的發展機遇。而借勢中國農谷,推進加快太子山發展的前提是認真分析融入中國農谷的比較優勢。

1.1區位優勢

一是太子山毗鄰屈家嶺·中國農谷建設核心區,兩地相距僅13 km。二是農谷大道作為屈家嶺和武荊高速的唯一連接線,穿越大子山境內達6.8 km,確立了太子山在交通上的咽喉地位。三是林區兩側緊鄰隨岳高速、襄荊高速,與武漢市的距離僅為120 km,為改善投資環境、縮短運距、降低成本創造了有利條件。

1.2生態優勢

一是森林資源豐富,林木質量高,品種多樣性強,森林覆蓋率高達83%,是屈家嶺的近3倍。二是林區生物物種資源比較豐富,現有國家一級、二級保護植物和省級珍貴樹種15種,重點保護野生動物13種。三是生態旅游業起步較早,景區建設初顯成效,旅游產業鏈正在逐步完善。四是林區總面積7 600 hm2,人均占地面積達3.44 hm2,是屈家嶺的34倍。

1.3林業特色優勢

一是太子山擁有綠化苗木種源基地和豐富的木材資源,可以為屈家嶺打造生態農業提供綠化苗木和木材保障。二是太子山在享受林業政策扶持方面力度大、項目資金投入方面比重大。三是在林業科技方面,與知名高校、科研院所和社會團體聯系緊密,獲取新知識和新技術的途徑通暢。

2對接的基本原則

2.1創新發展原則

必須堅持以保護生態為總要求,借鑒中國農谷的先進理念和機制體制創新,大膽改革,強化制度創新和先行先試,以更加靈活務實的方式謀求科學發展、跨越式發展。

2.2整體發展原則

必須堅持把自己作為中國農谷的一部分,在森林資源、產業發展和項目政策等方面,達成資源共享,要參與打造中國農谷品牌,緊密配合中國農谷整體形象的塑造和關系的相互協調,更好突出整個區域的共性。

2.3錯位發展原則

必須堅持差異發展、特色發展,通過創造各自的比較優勢,逐步形成功能各異、優勢互補、重點突出、綜合協調的發展格局,避免由于產業結構趨同帶來的惡性競爭。

2.4雙贏發展原則

必須堅持與中國農谷在優勢產業上強強聯手,打造完整的產業鏈條,建立利益分享機制,增強企業活力和市場競爭力,共同提升綜合實力,擴大社會影響力。

3對接的對策

3.1打造苗木示范基地

利用地域、土地、人才優勢,立足中國農谷綠化美化用苗,面向全省、輻射全國,實現經濟發展方式從粗放型發展向集約型發展的轉變。一是成立綠化苗木公司。在現有苗圃的基礎上,加快苗木資源整合速度,逐步組建近666.67 hm2綠化苗木基地,實現集團化經營模式。加大對苗圃的改造力度,改變大雜燴式的種植、過密的生產,在常規的綠化樹種基礎上,增加名優特樹種。加強對林業珍惜資源保護與利用,通過建立以對節白蠟、珊瑚樸樹、紅果冬青、三角楓為主的種群保護基地,通過古樹掛牌標示等措施對珍惜資源進行保護,同時全面推進珍惜樹種的人工繁育和開發利用,帶動中國農谷地區的苗木發展,使之規模化、多元化、特色化。二是打造苗木交易中心。通過招商引資,吸納中國農谷區域種苗企業,建立網絡銷售平臺,注冊“‘中國農谷’苗木網”,及時向苗木企業、生產者提業發展動態信息、市場需求信息,引導苗木企業和生產者抓好生產、拓寬銷售渠道,增強中國農谷苗木產業抵御市場風險的能力,打響中國農谷苗木品牌。三是建立良種示范基地。以現有的馬尾松高世代種子園為基礎,利用現有豐富的林業資源、技術優勢,大力發展良種壯苗,提高管理與育種水平,保證種苗品質,全面推進良種示范與推廣工作,擴大良種輻射范圍,提升良種核心競爭力,使之成為苗木示范基地的重要支撐。

3.2打造梅花鹿生態養殖基地

依據中國農谷梅花鹿產業開發基本綱要,利用太子山豐富的林下資源優勢,結合市場消費新需求,走差異化道路開展梅花鹿生態養殖,實現從粗放管理向精品培育的轉變。一是創建梅花鹿生態養殖園。結合已有的養殖基地,再創建一個不同于農谷集中養殖區的太子山生態養殖園,提供天然的活動場所,采取放養的形式。二是建立梅花鹿飼料供應主產區。適量櫟樹枯葉的添加直接影響梅花鹿抵抗力形成和后代繁育,林區現有野生櫟類資源豐富,能滿足梅花鹿養殖的巨大需求量。

3.3打造森林生態休閑旅游中心

本著高起點規劃、高標準設計、高質量建設的原則,實現從傳統觀賞型旅游向現代休閑型旅游的轉變。一是以農谷大道為發展紐帶,著力構建立體交叉的生態屏障。在對生態公益林資源保護的前提下,結合農谷大道在太子山路段的建設項目,重點對武荊高速、漢宜公路、農谷大道沿線2 666.67 hm2森林進行改造,努力打造鎮中有林、林中有鎮、獨具地方特色的生態斑塊。二是以王莽洞生態旅游景區為引資試點,努力將太子山森林公園建成國家級示范園區。王莽洞生態旅游景區是太子山森林公園的一大亮點,森林景觀豐實,是理想的觀光、健身和探險勝地。當前可將王莽洞景區作為非政府投資控股試點,進一步借力招商引資,以保護森林景觀資源為前提,對仙女泉等景點進行深度挖掘開發,配套建設拓展、溫泉等服務設施。三是以森林生態旅游服務設施建設為載體,全力打造現代休閑高端旅游業。根據太子山森林公園交通規劃及景區景點的空間分布和結構,充分利用林下空間資源優勢,發展林下養殖和人工培育野豬、梅花鹿等野生動物,以狩獵為特色,開辟狩獵野營、素質拓展及觀賞休閑項目。

3.4打造林業科技推廣中心

將學、研、產與社會服務有機結合,全方位提升太子山林場的經濟社會地位,實現從科技成果向現實生產力的轉變。一是建立教學實習基地。利用林場豐富的植物物種資源和相對原始的自然生態環境,以現有科技推廣大樓和教學實習基地為基礎,與高校及科研院所開展深度合作。二是建立科研實驗基地。利用武漢林業大專院校、科研單位和研發機構密集的有利條件,制定優惠,政策吸引其與太子山進行科技交流和聯合攻關,營建諸如油茶豐產栽培示范林、烏桕種質資源保存基地、馬尾松速生豐產林等項目,展開更緊密、更經常、更實質性的合作。三是建立林業科技推廣平臺。充分發揮科技服務的平臺和網絡功能,組織編寫綠化苗木栽培繁殖實用技術手冊,向廣大林農宣傳林業政策法規、森林防火、病蟲害防治等科普知識;聯合開展人才和職業技術培訓,為林農進行培訓、發放技術資料;組建專家庫,開通咨詢服務熱線,并組織實施現場服務和技術指導,充分發揮職能作用,多方位為林農服務。

4存在的問題

當前,中國農谷的建設對太子山林場而言,機遇和挑戰并存,在積極應對、借勢發展的同時,必須清醒地認識到存在如下問題:一是基礎設施薄弱,不能完全滿足自身產業發展和職工生活需求,影響招商引資的有序開展。二是資金比較短缺,投資渠道單一,導致產業發展和社會建設進程緩慢。太子山風景區雖具備大面積的森林資源以及獨特的自然風貌,但由于該地區已確立了企業、個體投資為主體地位,政府只參與項目的引導、指導與協調工作,對基礎設施建設的財政支持力度不大;另一方面,企業、個體雖通過征用土地獲得經營使用權,近年來設定的造林和現代林業項目仍未形成產業化的新格局,環境沒有得到有效改觀,投資資金的短缺造成了被動局面。三是缺乏超前創新理念,引入資金的強項不明確。四是沒有形成產業鏈。由于發展林業為中長期投資項目,不可能在短期內形成經濟回攏產業循環鏈。由此可見,太子山林場的產業發展應在投入中長期林業產業的雄厚資金尚未形成之前,須在整體規劃布局中,首先引入能夠帶動相關產業的主導項目,將森林生態旅游項目作為龍頭項目,就是為了引入多家企業,強強聯手,加大投入力度和宣傳力度,以利形成多渠道的投融資格局。

5參考文獻

[1] 湖北出了個“中國農谷”[EB/OL].(2011-09-15)[2011-12-05]..

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關鍵詞:梅花鹿;附紅細胞體;溶血性大腸菌桿病;實驗室診斷;治療

中圖分類號:S858.25 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2013)06-0054-01

近年來附紅細胞體病發病普遍,給養殖業造成很大的經濟損失。該病易繼發其他疫病的流行和傳播,應該引起廣大養殖戶的重視。現將建平縣某鹿場發生的附紅細胞體和溶血性大腸桿菌混合感染的診治情況報告如下。

1 發病情況

2010年6月建平縣某梅花鹿飼養場存欄48只,其中成年鹿28只,未成年幼鹿20頭。先后有15只發病,第1只沒發現癥狀突然死亡。前后10 d共死亡9只(3只成年,6只幼鹿)。經過及時確診,改進治療方法有效的控制了疫情,后期沒有再出現死亡。

2 臨床癥狀

病鹿體溫升高至41~42 °C,精神沉郁食、欲減退或廢絕,飲水增加,呼吸困難,口流白沫,腹痛明顯。開始排稀軟至水樣糞便,有腥臭味,糞中帶黏液,成棕紅色,尿黃或血尿。鼻鏡干燥,呼吸心跳加快,可視黏膜蒼白或黃染,極度消瘦。有的仔鹿出現明顯的神經癥狀,表現驚恐,有的頭頸歪斜,原地轉圈;有的前肢交叉站立,共濟失調,起臥困難,死前痙攣抽搐。病程2~6 d。

3 病理變化

病死鹿瘦弱,血液稀薄,不易凝固,漿膜黃染,病程稍長者皮下組織出血,有膠凍樣水腫。腹腔積液混濁有絮狀物,呈暗黃色,有臭味。瘤胃黏膜脫落,第四胃黏膜有點狀或帶狀出血。小腸廣泛性出血內容物為暗紅色。全身淋巴結腫大,尤其是腸系膜淋巴結腫大呈索狀,切面。肝臟腫大呈土黃色,表面有壞死灶。膽囊萎縮,膽汁濃稠。脾臟腫大,表面有針尖大小的壞死灶。腎臟表現不一,有的顏色蒼白伴有出血,有的淤血腫大。心包積液,心冠脂肪和心外膜有出血點和出血斑。肺臟有點狀出血。仔鹿腦組織充血出血,并且水腫。

4 實驗室診斷

取病死鹿肝臟涂片,革蘭氏染色鏡檢,可見革蘭氏陰性、粗短兩端鈍圓的小桿菌。

用病死鹿的心、血、肺、肝、腦等組織接種于普通瓊脂、麥康凱瓊脂和伊紅美藍瓊脂培養基上,經37 ℃培養24 h后觀察,普通瓊脂平板上形成灰白色,1.5~2.0 mm圓形菌落,麥康凱瓊脂平板上形成邊緣波狀,稍凸起,表面光滑濕潤,直徑1.5~2.0 mm的粉紅色圓形菌落;伊紅美藍瓊脂平板上形成黑紅色帶有金屬光澤圓形菌落。

選擇上述3種培養基中的典取菌落,分別涂片用革蘭氏染色鏡檢,見粗短兩端鈍圓的革蘭氏陰性小桿菌,無芽胞,單雙散在。瑞氏染色可見菌體兩極著染。

選典型菌落接種于鮮血瓊脂培養基上37 ℃培養24 h后觀察菌落,周圍產生明顯的溶血環。

用藥敏試紙法進行藥敏試驗,該菌對青霉素不敏感;慶大霉素、鏈霉素、乙酰甲喹中度敏感;氧氟沙星.環丙沙星.蒽諾沙星高度敏感。

病鹿耳尖取血1滴,加等量生理鹽水后加蓋蓋玻片,置油鏡下觀察,可見呈球形、鋸齒形的蟲體附著在紅細胞表面或游離在血液中。血漿中的蟲體做伸展、收縮、轉體等運動。瑞氏染色可見血紅細胞變形為齒輪狀、星芒狀。

通過發病情況、臨床檢查、病理剖檢及實驗室檢查診斷為附紅細胞體病和溶血性大腸桿菌混合感染。

5 預防和治療

5.1 治療

(1)長效土霉素,按3 mg/kg體重深部肌肉注射,間隔2 d用藥1次,共用3次。同時使用干擾素,按100 U/kg體重肌肉注射,間隔2 d用藥1次,共用3次。

(2)環丙沙星,按5 mg/kg體重肌肉注射,每日2次,共用3~5 d。

5.2 預防

全群鹿在飼料中添加土霉素原粉(含量90%)按0.4%比例投藥,每天2次,連續應用5 d。同時飲水中添加氧氟沙星(含量90%)按每升水加50 mg計算,每天中午飲用,連用5 d。

每天中午用百毒殺按1∶800比例稀釋帶體消毒,連用7 d。并規定鹿場建立消毒制度,每周2次堅持經常。

加強鹿場的飼養管理,搞好環境衛生,提高動物機體的抗病能力。

6 小結

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一、特色農業的現狀

我國是一個農業大國,幅員遼闊,以農業為基礎的省份眾多,本文以山東省和吉林省為例來分析我國的特色農業,并總結我國特色農業的現狀。

1.山東省。山東省擁有多種形態的地形和特殊的氣候資源等,目前已經擁有發展良好的特色畜牧業,并逐漸轉換為其農業的一大優勢。山東省的特色畜牧業產值已經達到了200億元以上,占全國特色畜牧業的12%,其中家兔存欄出欄數量分別為5137萬只和10850萬只,在全國名列前茅,水貂年出欄數量為2000萬只以上,居全國首位,蜜蜂養殖在全國也具有很大的優勢。為了推動山東特色農業的發展,山東省政府還印發了《山東省畜牧業“十二五”發展規劃》和《關于加快發展現代畜牧業的意見》(魯政發[2010]33號)等文件,以特色農業為農業發展的新切入點,企圖調整產業結構,打造新型的農業發展模式,在全省設立了五個保護區培育出新型品種多個,逐漸形成了特色養殖“沿海一線”、綜合發展的局面,為山東省的農業發展做出了巨大的貢獻。

2.吉林省。吉林省以其特殊的地理位置,擁有著名的“東北三寶”,即人參、鹿茸和貂皮,以此為基礎,逐漸發展特色農業。截止目前,吉林省的毛皮動物養殖已經達到165萬只,在全國名列前茅,省內的大規模狐、貂皮加工企業年產值達到4億以上。梅花鹿也是吉林省的一大特色,長春市雙陽區是公認的“中國梅花鹿之鄉”,省內鹿茸加工年產值達到8億以上。同時林蛙養殖也逐漸成為一大特色,目前全省林蛙養殖4000條,產林蛙油160噸,年產值到達20億以上。2009年,樺甸市成立的中國長白山特產商品城,是我國規模最大的林蛙產品市場,其林蛙產品量大質高,不僅在國內暢銷,而且還遠銷到新加坡、韓國和香港等國家地區,為該地區帶來了大量的市場和財富。

3.我國特色農業的現狀。由山東省和吉林省的特色農業現狀可以看出,我國特色農業主要以蜂、蠶、鹿養殖和毛皮動物養殖為主,這些養殖業涉及的范圍比較大,擁有一定的發展歷史,具有當地的特色性質,已經逐漸形成了我國特色農業的現狀。

二、特色農業的發展戰略

在“十二五”總體規劃中,農業部對我國今后的農業發展做出了具體的規劃,主要體現在“兩個千方百計、兩個確保”的剛性約束上,對于我國特色農業雖然沒有體現過多的政策,但也明確指出了“要積極發展優勢特色農業”,并具體提出“大力發展休閑農業,拓展農業功能,挖掘文化內涵,引領新型產業形態和新型消費業態形成”。在農產品出口方面,傳統的農業產品優勢已受到極大的威脅,而特色農業產品逐漸成為我國農產品出口的風向標。因此發展特色農業刻不容緩。我國特色農業的發展主要從以下幾個方面入手:

1.牢牢抓住特色的本質。特色農業之所以區別于傳統的農業,最主要的原因是它具有傳統農業不具備的特色,因此要發展特色農業,首先要牢牢抓住其特色的本質,這主要表現在利用當地獨特的資源開發出特色的產品,將當地的文化內涵附加到農產品當中,采取當地特殊的加工工藝和營銷模式等等,同時還要瞄準市場先機,抓住市場需求,對農產品不斷進行開發和提升,逐漸形成自己的特色,打造名副其實的特色農業。

2.減小對農業資源的占用量。“十二五”規劃對我國傳統農產品的占地面積和產量做了最低要求,這就要求保證農業資源有限用于傳統農業,使得分配給特色農業的資源有限,因此,發展特色農業要優先發展占用農業資源少的特色農業,這樣的特色農業才會得到國家政策的支持并擁有廣闊前景。

3.避免盲從,偷換概念。特色農業是一個新興的名詞,并且得到國家的大力支持,這就使得許多地區盲目跟從,甚至偷梁換柱,對傳統的農業進行表面包裝視為發展特色農業,忽視了特色農業的內涵。因此發展特色農業一定要保持特色,無論是以文化服務附加為主還是以創業農業為主,都要認清特色農業的本質,否則只是做做表面工作,并不能推動農業的發展,結果知識勞民傷財。

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一、元江縣特色養殖產業發展現狀

元江縣獨特的自然資源,使特色養殖發展得天獨厚。由于資源的稀缺,與傳統養殖肉食產品相比,特色養殖產品在價格上更具優勢,而且供不應求。目前元江縣特色養殖主要有兩種方式:一種是控制傳統畜禽飼養中飼料的添加劑和抗生素,生產“無公害”、“生態”和“有機”肉食產品,在養殖方式上突破;其次是特種養殖,以馴化、繁殖野生動物為主,追求養殖內容上的新、異。針對特色養殖業見效快、附加值高、效益明顯的特點,元江縣引導扶持山區群眾調整養殖結構,積極發展特色養殖。到2009年底,全縣有特種養殖戶1055戶,其中,養野豬12戶,零星養蜂956戶,其他養殖87戶,存欄野豬559頭,養蜂6480群、野雞5270只,存欄麂子、刺猬、孔雀等畜禽514頭(只)、梅花鹿56頭。全縣完成畜牧業產值2.5億元,比上年增加0.16億元,增長6.8%,特色養殖戶實現經濟收入近800萬元。現已建設推廣生物發酵床零排放養豬示范基地,建設生物發酵床3585平方米,飼養生豬1100余頭,降低了生產成本,促進了生豬生產邁向環保生態型養殖。針對元江壩是典型熱帶氣候特征,1998年縣魚種站從泰國引進40條幼灣鱷試養并獲得成功,到2009年有鱷魚350余條,是云南省唯一一家鱷魚規模養殖的單位。目前,魚種站還負責生產和推廣鱷魚、羅氏沼蝦、單性羅非魚、淡水鯊魚等特色水產品的魚苗為主,并實施部分養殖,以“基地+農戶”的形式提供鱷魚苗給農戶養殖,低價提供單性羅非魚和羅氏沼蝦幼苗給農戶,鼓勵發展特種養殖。

由于充分利用熱區資源優勢,元江縣的特色養殖產業現在通過扶持朝著擴規模和樹品牌方向發展,不斷提升和推廣特色養殖技術,增加農民收入,豐富城鄉消費市場,滿足人民群眾對特色、名貴食品的購買欲望和對安全、無公害食品的需求,帶來顯著的經濟和社會效益。

二、當前元江縣特色養殖產業存在的問題

在實踐色養殖產業也存在著許多矛盾和制約因素。

1.特色養殖規模小,利用價值單一。

馴養的野生動物種類主要集中在野豬、梅花鹿、野雞上,少量有養竹鼠、石蚌。大多數養殖戶在產品上以活體銷售為主,主要是供人食用或觀賞,養殖行業呈現出規模小、水平低的局面。如,全縣1家梅花鹿養殖單位只養殖了56頭;12家野豬養殖單位,存欄數不足600頭。

2.特色養殖項目投入大、周期長、收效慢。

這與行業內稱為“短、平、快”的特色養殖投資特點相反。理論上,特色養殖剛剛起步,養殖產品有價格高、市場需求旺等優勢,但實踐中由于缺乏相關政策扶持和技術信息支持,許多養殖戶只能靠網絡、報刊和雜志等渠道獲取零碎的養殖信息。盲目性導致部分養殖戶不是在初期對投入估計不足半途而廢,就是在實際養殖中對疫病防控、馴養繁育等環節費盡周折。

3.養殖戶飼養技術較低。

養殖戶絕大部分是邊干邊摸索,沒有專門的培訓學習,總體素質不高,養殖過程中遇到的許多問題,只有實踐中去總結,往往付出沉重的代價。這導致特色養殖產業壯大的周期被拉長,發展成本更高。

4.缺乏從事專業養殖的技術人員指導。

元江縣林業局野生動植物保護辦公室管理著野生動物馴養繁殖,由森林公安代管,沒有專門的人員編制,缺乏專業的技術人員。由于無法進行有效的技術服務和科學政策指導,致使部分農戶養殖中盲目操作,損失慘重。全縣僅有4名人員從事野生動物養殖技術工作,且多數是經過短期培訓。

5.市場不規范嚴重制約特色養殖行業進一步發展。

目前元江縣的養殖產品處在供求雙方單線供銷階段,信息極度不對稱,尚未建立一個有形的市場平臺。因為市場體系不完善,現有市場中沒有使用“中國野生動物經營利用管理專用標識”,影響了合法的野生動物馴養繁殖產品在市場上流通和銷售,并且市場準入制度、產品質量安全檢測等還沒有建立,這些都制約玉溪特色養殖產業進一步發展。

三、對元江縣特色養殖產業現狀的思考

通過分析上述存在的問題,不難發現元江縣特色養殖產業要健康、快速的發展,目前最需要建立一個科學完整的產業發展規劃和對產業發展正確引導:縣域內適合養殖哪些品種?市場前景如何?針對縣資源優勢應重點開發哪些產品,優勢在何處?養殖過程中的技術困難如何尋求幫助?產品銷售渠道的問題?等等。政府要加強調研,發揮其規劃、指導、管理、監督、協調、服務的職能,及時解決產業發展中遇到的各種矛盾和問題,才能促進特色養殖業持續健康發展。以縣魚種站為例,10年的鱷魚養殖有了成效,養殖面積發展到上百畝,數量到300多條,但要進行規模加工,數量遠遠不夠,多次引資失敗,造成渾身是寶的鱷魚被擱置,以“基地+農戶”形式的特種養殖發展緩慢。一邊是飼養成本高,資金缺乏,現狀難維持;一邊想招商引資開發鱷魚,變廢為寶,擺脫困境,但規模太小滿足不了大規模深加工,引資不成。所以惡性循環,養殖舉步為艱。而其它特色養殖也面臨技術、銷售等困境,要想對野生動物在保護中開發、在開發中保護,關鍵政府要建立起與產業發展相適應的服務和指導體系,這才能有效避免養殖戶在種源獲取渠道上的非法選擇,也才使合法的野生動物產品進入市場。

四、加快發展元江縣特色養殖產業的建議

1.發展特色養殖產業要靠政策拉動和示范戶帶動。

政策拉動就是政府在物資、技術方面要提供種畜、養殖、銷售配套服務等支持。一方面,要建立特色養殖業信息制度。建立健全特色養殖信息收集、分析和制度,加強對生產、流通、銷售各環節的監測,科學預測市場和消費需求走勢,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。另一方面,加大金融支持。重點支持標準化規模養殖場和加工龍頭企業;為規模養殖場和養殖戶貸款提供信用擔保和保險服務,增強特色養殖業抵御市場風險、疫病風險和自然災害的能力。同時,培植科技示范戶。選擇具有一定飼養基礎和經驗的特色養殖戶作為科技示范戶重點培植,以點帶面、輻射周圍,只有群眾認識了,真正把特色養殖當做產業來經營,才會獲得較好的效益,從而帶動農村經濟發展。

2.培育壯大龍頭企業,發展規模養殖。

發展有競爭優勢、帶動力強的龍頭企業是推進現代特色養殖業產業化經營的關鍵。政府要加大扶持力度,支持有條件的龍頭企業、經濟能人、經濟合作組織創辦養殖基地,由分散飼養向規模養殖轉變,建設高標準的規模養殖場,提高專業化生產水平。要根據實際情況,制定優惠政策,從資金、稅收、技術等多方面加大扶持力度,鼓勵龍頭企業在擴大生產規模基礎上,開展特色養殖產品的精深加工,提升產品質量,創建名牌產品。

3.要打造特色養殖的產業鏈。

應從做大做強特色經濟,使其形成產業化的戰略高度著手,多在養殖業產品的銷售、轉化服務上轉變職能,要圍繞龍頭建基地,建設基地抓大戶,大力推廣“公司+基地+農戶”產業化經營模式,完善利益聯結機制,提高農民組織化程度,增強龍頭企業帶動能力。

4.強化動物疫病防控體系,加強特色養殖技術指導。

加快野生動物防疫體系建設,加強重大動物疫情監測預警預報,強化動物疫病防控,做好畜禽常見病和多發病的防控工作。同時,縣政府部門要重視加強野生動物養殖技術指導,積極從相關專業院校引進人才或多渠道為養殖戶和科研技術部門牽線搭橋。開展特色養殖技術培訓,做好服務工作。采取舉辦培訓班、發放技術資料、掛鉤聯系等方式指導特色養殖,推廣養殖技術。