西餐廳服裝范文
時間:2023-03-22 15:58:49
導語:如何才能寫好一篇西餐廳服裝,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
出生地:廣東東莞
教育:高中
主要公司:龍泉國際
公司總部:廣東東莞
第一次上市:沒有
主要行業:東莞酒店業
資產:0.95億美元
富豪排名:并列第77位
曾經有一電影,叫《神秘的大佛》,張佛恩給人的感覺,才真像是一尊神秘的大佛。
記者搜羅天上地下,也找不到有關張佛恩的資料,打電話到虎門,問當地朋友,也僅知道張很有錢,但具體關于這個人,卻難道其詳。
我們知道張曾擔任過虎門龍泉商業大廈總經理,對服裝業的生產與流通很熟悉。
百余年前,虎門以""與"虎門炮臺"著名,十幾年前,虎門卻曾以服裝著名,是中國當時最具影響力的服裝產地,地位和后來的福建石獅、浙江溫州相仿。服裝業曾一度在虎門成行成市。上規模的服裝廠達500多家,從事服裝生產的人員達3萬余名,在以虎門太平廣場為中心的方圓近1平方公里的范圍內,就集中了8000多家服裝店,擁有富民、永發等10大服裝批發商廈。張是以服裝業起家,還是以別的什么行業起家,尚有待考證。
張之得以曝光,進入2002年度《福布斯》中國首富排行榜,是因為其所擁有的一座酒店。這家叫做龍泉國際大酒店的超五星級酒店,據說投資超過9億元人民幣,合1億多美元。
談及張的龍泉國際大酒店的規模與奢華,曾有一則消息稱,2002年的中秋節,計劃有逾千名在珠江三角洲設廠的港商,云集廣東東莞虎門鎮龍泉國際大酒店,參加歡度中秋節的"千人宴"。該活動由香港特區政府駐粵經濟貿易辦事處、香港生產力促進局共同發起,由15個香港廠商會主辦。這家酒店的規模與排場,由此可見一斑。
篇2
原來,他為了顯示氣派,特地把快餐館裝飾成了西餐廳的風格。整個餐館從硬件上看,給人一種西餐廳或者咖啡館的感覺,可實際上,他做的是非常便宜的農家菜系列。如此一來,許多客人還以為是西餐館或者咖啡館,就進來坐,可等到坐下來后,才發現根本不是想象中的那樣,就只好再退出去。這種狀態,生意怎么能好起來?
根據這種情況,我們給了他個兩建議:要么改行做西餐,要么重新裝飾成中式快餐店的風格。
最后,他選擇了重新裝飾,因為他對西餐和咖啡館沒有經驗。重新裝飾后不到一個月,他的快餐館生意就紅火起來了。
無獨有偶,有一個開賓館的朋友,他把賓館房間裝飾得非常豪華,按照三星級標準設計。可門面因為受到街面房的局限,他覺得無法做得有氣派,就馬虎了事。結果,許多客人進來后,一看那房價高得很,就感覺像是宰客,紛紛離開。而那些真正想住三星級賓館的客人,則因為他的賓館從門面上看不像三星級,也就不進來了。事后,他聽從我的建議,把周圍的那些門店一起統一裝飾,把三星級的門店氣派做出來,生意很快就紅火起來了。
從上面的小故事中,你領悟到了什么呢?
在我們開網店經營時,經常會碰到“點擊量”大而“成交量”少的問題,雖然出現這種情況的原因有許多種,可“門不當戶不對”卻是最典型的一種錯誤。比如,你明明是經營便宜服裝的,卻又硬要把網店裝飾得非常地氣派,給人一種高檔品牌的感覺,反而嚇得真正對口的大眾型消費者不敢進來購買了。而那些追求品牌的貴族們,卻反而被你的“豪華裝飾”給吸引進來了。可當他們進來看了后,感覺你的產品根本不是他們所要的那種品牌貨,就又會責罵你欺騙他們了。如此一來,到了最后,不但成交量會很低,還會損傷你的信譽度。
篇3
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是**市唯一的一家五星級酒店——**大酒店(themajestichotel),名字對于**市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來**大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
**的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。
第二部分:西餐廳
**的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。:
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
第四部分:總結
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
篇4
酒店認識實習報告
實習單位:廣西南寧明園新都大酒店
實習時間:2003年9月——2003年11月
序言
終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(TheMajesticHotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳GardenRestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
第四部分:總結
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。
篇5
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。
1:中餐部
餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。
2:西餐部
餐廳的環境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?
3:酒水部
最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
4:總結
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。
篇6
沒有路燈的土路上,河水以自由的方式流淌。沿著這土路,去老村子里老房子改成的惟一一戶酒吧,一只老貓,一間可以看得科星光的小閣樓。
午后陽光下,坐在半山腰,眼前是開闊的中甸縣城,縣城的另一端,松贊林寺閃著金光,我和一個男人,隔著適度的距離,進行著一場互懷好感但清白之又清白的對話。
三年后,帶著舊有的印記尋找曾經,卻已換了模樣……
像所有的被開發了的古鎮一樣,老房子開店新房子在建。但是沿著這量高低不平的石板路走向深處,卻依然一片寧靜,建造在石頭城上的城量也依然沉疆在一片平和之中。滑雪之余,在古城里消磨時光,吃喝玩樂自也多了一種格調。
安居養神
到中甸于我而言最大的收獲就是找到一處自己很喜歡的住處,并且結識了一位很特別的朋友才讓。才讓是一位藏族歌手,他一年前在中旬古城比較偏僻的地方租了一個帶院子的兩層古宅,裝修得古色古香。他的店只有一個門牌號沒有店名,也從來沒有做過宣傳,但是這并不妨礙會有很多人來。
頓珠的工作是當一寨最好的酒店的行李員,每天晚上,他先到一家會所去唱歌,大約九點多,他來到才讓這里和他一起表演。才讓和斯朗頓珠演唱的全部是民族歌曲,每次演出的最后,才讓都會吟唱一段經文,有時他帶領大家一起唱他說并不是要每一個都信仰佛教,而是希望這種安靜的氣氛可能感染每一個,從而獲得平和而安靜的內心體驗。二樓上有個很大的陽臺,長滿了果實的孝子樹從鄰院直伸過來,找到紅透的摘下來用手擦擦就下口,酸酸甜稚,夜晚,坐在陽臺上,對面巨大的轉經筒上的鈴鐺聲隨風傳來,轉經筒的金黃色在月色下依稀可見,上空有星星在閃爍。
當然,中甸的發展讓它有了各種層次的旅館,對大多數背包客而言,藏地國際青年旅舍和龍行客棧或許是最好的選擇,因為在背包客聚集的地方,在這里可以結識新的游伴,了解更多的信息。
樂在逍遙
每天晚上,如果不下雨,四方街上便聚滿了自發而來的人們,圍得里外幾圈隨著藏族音樂跳舞,身著民族服裝的老人們則是舞會上的明星,閃光燈在他們身上不停閃耀。游人跟在當地人的身邊學習舞蹈,舞步并不復雜,很快就能融入,自是樂在其中。
一千三百多年的獨克宗古城是以龜山為中心,呈放射狀展開的八瓣蓮花似的城鎮,漫步古鎮的石板路上,時時有時光交錯感。傍晚時分,裝扮為典型的云南藏族的老人和時代打扮的姑娘趕著幾頭牛迎面而至,她們身后是長滿青草正待凋蔽的土房子,而邊上保存尚好的老宅子則搖身一變,掛上波普風格的大招牌,就成了正流行的老宅客棧與酒吧。
逍遙是這古城的代名詞。盛夏,游人帶來喧鬧,可奇妙的是多鼓的游人都聚在幾條街和幾個點上,而縱深處的寧靜似乎不需費力尋找。
冬天,滑雪者來臨,遠在12公里之外的滑雪場狂歡之后,回到小城,回到一片溫暖與祥和之中。
山水風月無本常主,閑者便是主人。安得下心又有足夠好的運氣去發現,哪里都可成為心情寄宿的家園。
中西通吃
中甸雖屬藏區,但老城里的藏餐館并沒有西餐及川餐館那么密集。在我到達中旬的第二天,就在四方街的邊上有一家由三個外國人投資的西餐廳剛剛開業乘著喜氣我吃了一頓意大利面,說實話,里面西紅柿的酸味并不太適合我這樣的中國人,可是比薩不錯。這店里最誘人之處是服務員全部是青春貌美的洋妞,雖然她們基本上不會說中國話,但有了美食還有美女,已是絕對誘惑。這家餐廳的后廚是全開放式,站在街上就能看見外國大廚在烤比薩,而大胡子的那位據說是一位傳教士,他為了傳播福音不遠萬里來到這彩云之南的小鎮,事業還沒開展先做起了大師傅,這餐廳的魅力就又加了兩層。
還有一家最喜歡的餐廳名字是純正的藏式的――何若康巴,阿若在康巴藏語中意為朋友。老板扎巴是一位在印度長大的中甸當地人,他剛回中旬的時候甚至說不了普通話,現在他能說但是不認識漢字。他的餐廳就像他的威長歷程一樣,藏式的卻融入了濃重的西域風情。這里有好吃的牛羊肉,烤肉非常棒。除了美食這里最好的在于看風景的角度,餐廳就在轉經筒下面,坐在二樓的陽臺上,泛著青光的石板路上隨時走來穿著傳統服飾的當地阿媽,背著竹簍一路走一路聊著家長里短。
篇7
這里是武侯區傾力打造的溫馨浪漫休閑街,從2002年開始,它變臉成為集科技、餐飲、休閑于一體的景觀大道,大規模設置的酒吧及其他娛樂休閑場所與設施,舉目望去讓人產生到了歐洲某國街道的錯覺。
昔日著名的海鮮餐飲讓這里成為了成都著名的商圈,成都人說:“即便是你沒有在科華北路附近上班,但你也肯定認識在這里上班的朋友。”繁華的商業讓這里突破了海鮮餐飲的局限,逐漸集中了成都各式各樣、各種檔次的美食。高檔些的有老成都公館菜、北海道日本料理、貓頭鷹餐廳,中檔的有鹿港小鎮、彼德西餐廳、雨花餐廳,經濟型的還有何師燒烤、翅味鮮和情妹耙泥鰍等。
但是除了進飯店,其實在科華北路,吃還有一種更有趣的方式――吃得有型格。這里有專營進口食品的小店,滿足你吃得新鮮的愿望;這里也有蛋糕DIY小店,滿足你吃得有趣的夢想。當然,吃得漂亮這一點,科華北路上數家服裝小店絕對值得一逛。
麥元素
地址:科華北路54號附12號
前不久看到一個帖子,某網友送給一個愛好打麻將朋友的生日蛋糕上,儼然用奶油塑造出了若干麻將來,還有用各色果醬繪出的一筒二條等圖案。往日,在浪漫的偶像劇里,男女主人公也時常會送出代表著一定含義的特殊造型生日蛋糕或者結婚蛋糕。
回到現實中,就往往不如電視劇里那么如意,想要定做蛋糕的你一定碰了不少壁,蛋糕店里供我們選擇的那些固定造型早已讓我們厭煩了不是嗎?
這樣的蛋糕巧克力DIY小店簡直是追求浪漫和心意的人最想找的地方了。想象一下,在他的生日時,送上自己親手設計圖案并制作出來的蛋糕簡直是太完美的驚喜了。而很多年輕的媽媽也喜歡帶孩子來這里玩,對于貪吃又貪玩的孩子來說,自己動手做蛋糕是兩全其美的事情,而對于媽媽來說,這其實是在培養孩子動手動腦的能力呢。
莎娜食品店
地址:科華北路56號附5號
玉林西路-領事館路-科華北路一線的這片區域,住著大量的全球各國友人,這里不是他們旅游的地方,而是他們在成都定居的地方,所以開在這里的莎娜食品店,就成了老外們居家煮飯采購正宗國外美食和配料的“根據地”。
除了老外,現在喜歡在家里偶爾做下西餐的小資白領也不少,所以這店里光顧的也有大量的中國人。我們遇到的顧客秀秀就是個年輕的中國女孩,正在挑選培根的她告訴我們用烤箱做培根蘆筍卷是她新學會的菜式,正迫不及待地來采購原料回家嘗試制作呢。
除了西餐煮飯做菜使用的各種調料配料,這里還有各國的飲料、零食,甚至是廚具。這些東西雖小,但很多都是想做西餐的你到處都買不到的正宗進口產品。如果你對西餐和新鮮的國外零食感興趣,來這里看看吧。
私家衣櫥
地址:科華北路與錦繡路路口
每個女人都希望有一個自己的私家衣櫥,不需要很大,但是要塞滿了自己喜歡的各種各樣的衣服、鞋子、帽子、包包……就像是這里,這家叫做私家衣櫥的小店。
與現在流行的清爽白色風格的店面裝修不同,私家衣櫥選擇了艷麗中帶點復古情調的大花朵墻紙,這讓本就不大的店面顯得更是有點擁擠,但轉念一想,也許這才是家的味道啊。
篇8
歷史悠久的韻味
被譽稱“哈爾濱第一街”的中央大街始建于1898年,初稱“中國大街”。1925年改稱為沿襲至今的“中央大街”,后發展成為哈爾濱市最繁華的商業街。大街北起松花江防洪紀念塔,南至經緯街,全長1450米,寬21.34米,其中車行方石路10.8米寬,仍保持圓光滑的方塊花崗石鋪砌的路面。全街建有歐式及仿歐式建筑71棟,并匯集了文藝復興、巴羅克、折衷主義及現代多種風格保護建筑13棟。中央大街最能體現“小巴黎”的豐富內涵。中央大街是哈爾濱的老街、名街、保護街道、標志性街道、步行街、建筑藝術街、繁華商業街、旅游休閑街、公眾文化街,又是當年(二十世紀三十年代)遠東最著名的移民街,最繁華的商業街、金融街、文化街,大街兩側洋行商店、飯店旅館、舞廳影院、餐館酒吧林立。大街的建筑,穹窿突起、拱券高窗,或高雅古典,或挺拔秀麗,有常見的起源于十五六世紀的文藝復興式,十七世紀初的巴洛克式、折衷主義,以及十九世紀末二十世紀初的新藝術運動建筑。全街建有歐式及仿歐式建筑71棟,匯集了文藝復興、巴洛克、折衷主義及現代多種風格等歐式風格市級保護建筑13棟。這些建筑體現了西方建筑藝術的精華,整條中央大街就是一條建筑藝術長廊。如今,大規模歐式化修復――為“小巴黎”錦上添花――已圓滿完工的大街,是目前亞洲最大最長的步行街,風格各異的西六道街、西七道街、中央商城、車輛廠住宅樓前等四處休閑區,構成了中央大街集休閑、娛樂、旅游、購物于一體的城市新風景,使“小巴黎”特征愈加凸現,誘人矚目。
她環境優美,秩序井然,像一位韻味十足的。她以其獨特的歐式建筑,鱗次櫛比的精品商廈,花團錦簇的休閑小區以及異彩紛呈的文化生活,成為哈爾濱市一道亮麗的風景線。步行街的夜晚流光溢彩,游人如織,更有一番特色,充分體現出旅游、購物、娛樂、休閑的功能。
與夢中的步行街邂逅
中央大街是當地人頗感自豪的旅游勝地。每當有外地的客人來,哈爾濱人總要津津樂道地介紹這條街,臉上閃爍著主人式的驕傲。踏上這條街的第一步,身旁的當地人就會和你說,“這地上的磚,可有年頭了,當年是開坦克的……”八月的晚風吹在臉上,有涼意,渴望一件長袖外套。那些兼賣啤酒和燒烤的小廣場早已收攤,有人躺在桌上睡覺。白天排著長隊買的馬迭爾冰棍和面包,還有對面的華梅西餐廳,終于是安靜了。情侶在吵架,女孩拿起包,從馬迭爾門口生氣地走開,男孩不知所措,笨蛋似的跟在后面。東北的夜生活結束得早,餐館和商店在十點幾乎全部打烊。除了一家港式粥店和洋快餐二十四小時,避風塘茶餐廳算是開得最晚,直到十二點。終于,輪到它也最后一盞燈關上了。不過,它并非上海的同名連鎖店。在哈爾濱,茶餐廳頗受歡迎,飯店是要排隊的。能喝到不錯的奶茶,雖然點心選擇不多,但味道也不錯。只是,若茶餐廳點單時,沒有那香港密密麻麻的餐牌,而是大酒店的有圖大本,始終覺得少了什么。算了罷,在哈爾濱一個人去東北餐館是尷尬的,一盤菜臉盆一樣大。 這時候,茶餐廳收留所有孤獨進食者。往前走,路邊的服裝店雖然關門,那些年輕的店員們還在清貨。經過了中央書店,早已關門,第一次來時,若不是門口的招牌,看見一樓滿眼俄羅斯旅行紀念品,冰箱貼、巧克力、香煙、套娃、銀質牙簽盒、紀念汗衫…… 二樓一家客人寥寥無幾的西餐館,誰會猜到三樓是一家書店?哦,忘了說,還有二樓半,賣文具。不過,這家西餐廳不如旁邊的華梅,因此適合那些無處可去的人,一個下午,一杯伯爵茶,一本書,干脆踢掉涼鞋,橫躺在舒服的沙發上閱讀。書若不盡興,樓上任君選擇。中央書店是愛書人的天堂,一排排,密密麻麻,有人坐在地上,有人念出聲來,有人踮起腳尋找,滿眼滿眼的書。辦了一張會員卡,想著每天來淘一本。熱銷處,第一本是李敖的《快意恩仇錄》,這個老頑童恰是哈爾濱出生,好巧。書店對面是哈爾濱啤酒小廣場,轉彎是波特曼俄式餐廳。羅宋湯(亦稱“紅菜湯”),比起華梅來,更實惠,更味美。送上一只法式面包,外脆內軟,再有一只俄餐包,甜味剛好,吃完后滿手是面包香,配上入口即化的牛油、有果粒的草莓醬。最餓最冷時,再也沒有比十五塊錢,一碗熱湯、兩片面包更幸福的了。享受不僅僅于此,波特曼餐廳里還有個舞臺,紅色妖媚燈光下,白色三角鋼琴旁,一整天都有俄羅斯藝術家演奏薩克斯:Moon River,Wonderful tonight,nothing gonna change my love for you… 和舞臺稍有距離,正對著的座位最棒。若有人點了招牌牛排,那就等著,服務員過來輕聲說,你的牛排來了。菜卻不上桌,在過道處,一個服務生端著盤子,另一個撒油,點上火,“轟”的一聲,牛排點燃了,一剎那,端盤子的男孩蹲下,火冒了上去又立刻滅了,牛排閃亮登場。在這樣的夜晚,駐足在波特曼門口,只有吞口水的份兒。白天的中央大街,總是一群群人,說著不同方言,漂亮女孩進出金安廣場,滿手購物袋。音樂節展臺一個接著一個,那些年輕的臉龐,在涼爽的北方夏日里彈琴,大聲唱歌。
篇9
中國死海專為女性打造了“漂亮女人節”,漂于天然古鹽湖海水上,享受一場黑泥SPA,體驗鹽療的細膩,讓美麗由心滋養。中國死海在活動期間推出多項活動:健康一漂――來自3000米深地下古鹽湖的海水具有良好的康體美膚功效;健康一抹――中國死海黑泥能對皮膚產生清潔和滋養作用;健康一裹――中國死海熱鹽炕可改善人體血液循環;健康一跳――太陽城酒店健身房擁有專業減肥基地,結合中國死海獨有的天然資源優勢及高端配套設施,創造了整套速效瘦身減壓訓練體系。
“漂亮女人節”活動時間:2月8日-4月28日
優惠信息:3月8-11日門票優惠價38元,單人兩日游398元/人(一門票一床位)
雅漾清透美白系列隆重上市
近日,敏感肌膚護理專家雅漾在成都香格里拉酒店舉行媒體分享會,誠邀各媒體與皮膚科專家共同見證國內“首個敏感肌的美白全方案”――雅漾清透美白系列全新上市。四川省醫學會皮膚美容分會副主任委員戴耕武先生現場講授了敏感肌膚安全美白的知識。雅漾清透美白系列專為亞洲敏感肌膚設計,特有3大卓越天然美白能量――雅漾活泉水、天然香桃木葉提取物和穩定維生素C前體,聯袂狙擊黑色素形成的四個階段,有效擊退既成的色素沉淀,同時阻斷黑色素生成,減少肌膚瑕疵,具有卓越的美白功效。
丹麥珠寶品牌PANDORA自創立以來,憑借獨特的個人設計吊飾手鏈而聞名,顧客可從1000多種手工打造的純銀及14K金吊飾中選擇款式自由搭配。3月2日,其入駐成都王府井百貨二樓,影視明星劉心悠小姐連同PANDORA亞洲區總裁Hans Hornemann先生、中國公司董事總經理莫國斌先生、成都王府井百貨副總經理趙英明先生以及成都合作伙伴楊植文先生共同參與了剪彩儀式。劉心悠親自在店內挑選設計了專屬的個性吊飾手鏈。PANDORA亞太區總裁Hans Hornemann先生表示:“我們非常高興能將備受全球消費者擁戴的PANDORA品牌帶到中國內地,進一步發展品牌獨有的成功準則和卓越的國際信譽。”
3月 聽仁和優雅女士的花間物語
3月8日婦女節當天,仁和春天百貨人東店6樓的咖啡廳里,來自仁和春天百貨的50位VIP客戶齊聚一堂,共同度過了一個愉快的下午茶派對。活動上,由雙立人品牌展示的甜品DIY、燒麥樂團的現場演繹、飛利浦品牌的花式咖啡、kid blue品牌的家居服秀和JY21品牌的服飾秀等豐富多彩的活動讓整個派對始終洋溢著浪漫、時尚和優雅的情調。輕松的下午茶讓女嘉賓們在屬于自己的節日享受到了來自仁和春天百貨最貼心的服務。
登錄微博搶免費綿陽藥王谷自駕游名額
這個春天,只要你是大眾進口汽車車主,就有機會去全球最大的野生辛夷原始森林享受一個寧靜的周末,趕快報名吧!成都新進程大眾進口汽車為此次活動提供的項目包含自駕游期間的用餐、四星級酒店住宿、藥王谷門票、保險、導游服務、攝影服務、領航車服務及攝影攝像指導等。
參與方式:說出你的出游宣言并@成都新進程大眾進口汽車的新浪官方微博,活動結束時得到最多評論(重復多次評論按1次計算)的網友就獲得成都新進程大眾進口汽車送出的價值700元的藥王谷2天1夜自駕游名額。
截止時間:3月20日16點
出游時間:3月24-25日
岷山飯店文化跨界完美?瑕疵
3月8日,由四川岷山飯店主辦,藍頂青年藝術空間承辦的“完美?瑕疵”女性藝術家畫展在四川岷山飯店1樓大廳及21樓西餐廳登場。四川岷山飯店秉承并大力推廣文化與藝術相結合的企業文化理念,此次與藍頂青年藝術空問的跨界合作邀請到了何多苓等知名藝術家和眾多時尚及媒體人士參與。藍頂青年藝術空問的10位青年女藝術家帶著自己的作品來參展,參展作品在酒店1樓大廳和21樓西餐廳陳列,展覽時間將持續到3月15日,所有藝術愛好者都可免費前往四川岷山飯店欣賞。
IN成都 招“熊”買“貓”為急待釋放的你全程埋單
IN成都攜手熊貓俱樂部,招“熊”買“貓”,3月“電貓音熊”為你埋單。手機登錄IN成都“招‘熊’買‘貓’”,在活動地點“熊貓俱樂部”寫下含有“熊貓”關鍵字的“玩樂宣言”點評,即可獲得“電貓音熊”勛章。在已獲得勛章用戶中,還將每周選出點評“被喜歡”次數最多的前5名用戶,贈送熊貓俱樂部3月周末派對門票一張和雞尾酒一杯。使用手機登陸IN成都客戶端,在任意地點簽到還可獲得“簽到話費到”勛章,贏取手機話費。
點亮餐盤 健康理念天計麗都喜來飯店推出全新營養膳食
讓“點亮餐盤”(Color Your Plate)豐富您的飲食,在膳食中加入色彩繽紛的食物是正確飲食最為簡單的方式。喜來登的健身合伙伴Core Performance推薦在膳食中加入3種不同顏色的水果或蔬菜,以增加能量并保持營養均衡。例如紅色食物為心臟及循環系統提供支持:西蘭花、菠菜、獼猴桃及牛油果等,綠色蔬果有益于舒緩肌肉與骨骼疲勞,橙色食物有益于皮膚及眼睛的健康,藍色蔬果有促進循環的作用,黃色蔬果可優化大腦功能,白色蔬果可促進細胞與淋巴系統的恢復,提升免疫力。您在入住天府麗都喜來登飯店期間可以選擇標有“點亮餐盤”專屬符號的菜肴。
春漾女人 綻放太平洋
篇10
微博贏酸奶 吃貨笑開顏
晚上6點,羅馬假日美食廣場已是人潮攢動,人們三三兩兩地奔向心儀的美食店。活動開始后,身穿懷舊服裝的新希望華西乳業工作人員,手敲銅鑼,手推雞公車,在美食街上“巡游”,為廣場上的好吃嘴們送去美味酸奶。
贏取酸奶的方式很簡單,發條微博就可以。大家剛見到新希望華西乳業精心制作的古典小車時,都想掏錢買上幾瓶酸奶,可一聽到發微博就可以免費贏取酸奶,更是高興不已,立刻掏出手機拍照、發微博。新希望的店小二們也非常慷慨,在好吃嘴們正在編輯微博時,就先送上了冰涼可口的“成都記憶”酸奶。
熱情的老板 地道的美味
本次活動中,讓人印象非常深刻的是羅馬假日廣場各家美食店熱情的老板們。看到本次活動中的店小二熱情地派送酸奶給他們的顧客,老板們覺得不讓吃貨小隊多品嘗一下店里的美食,都過意不去。麻辣兔頭、鹵豬肝、串串等一盤接一盤的美食被端出來,讓吃貨們應接不暇。
美食達人:@成部多米諾
推薦:武侯區串串香
菜品:排骨、兔腰
特色:這里的排骨味道很特別,據老板透露,排骨是用香辛料,與大米炒制研磨成的粉一起腌制2個多小時,然后再放到串串底料中煮,吃起來才會既有大米的糯香,又有爽口的麻辣,真是一絕。店里的兔腰也極具特色,用秘制香料鹵出來的“小圓球”,看起來似乎沒有一絲熱氣,吃起來卻是滾燙的美味,品嘗時一定要注意。
地址:羅馬假日廣場近蘇寧廣場入口
消費:人均30元左右
美食達人@叫我張二娃
推薦:絕味干鍋烤魚
菜品:烤魚、干鍋
特色:這家的烤魚味道格外鮮美,所有的魚都是現烤現殺,有香辣和豆豉兩種味道可以選擇,經炭火慢烤,讓烤魚有了外酥里嫩的絕佳口感。店里的干鍋品種也很多,鴨翅、鴨掌、兔頭和鴨唇等,都先經老料鹵制,再用秘制香料爆炒,味香誘人。地址:羅馬假日廣場美食街中區
消費:人均30元左右
TIPS 羅馬假日廣場其他美食推薦
花串串
特色:冷鍋串串配上清香的油碟,麻辣而不燥火。如果仍然覺得不夠辣,還可以配上秘制干碟,保準辣得過癮。此外,因為是新店開業,截至9月5日所有菜品8折優惠。
消費:人均30元
生川烤肉店
特色:這家烤肉店歷史悠久,所有的菜品都非常新鮮,特色的五花肉和排骨味道獨特,被不少食客評價為“在成都找不到第二家”。
消費:人均40元
蒸傲餃
特色:這家餐廳的裝修是典型的文藝小清新風格,讓你在吃餃子的時候會有一種身在西餐廳的感覺。店里的餃子品種非常豐富,值得一嘗。
消費:人均15元
瑞源魚鮮家常菜菜湯鍋館