師生安康方案

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我縣現共有小學28所，在校生8812人，小學教職工817人；有普通中學8所，初中在校生3728人，普通高中在校生2118人，共有教職工316人；職業高級中學1所，在校生624人，教職工60人；幼兒園96所(含社會力量辦學95所)，共有幼兒4171人，教師369人。有7所學校設醫務室，共有醫務人員8人，有31所學校配有兼職保健教師。

全縣共111所學校、幼兒園有食堂，除機關幼兒園、景中等幾所學校外，大部分學校食堂衛生狀況較差，存在的主要問題是：1、學校食堂簡陋，結構不合理、硬件設施不全；2、從業人員衛生意識較差、習慣不良等；3、食品采購、貯存、加工過程不符合衛生要求現象多見。

學校飲用水類型為自備水的5所,其余均為集中式供水。飲用自備水的學校存在的主要問題為：未配備專或兼職自備水衛生管理人員；學校對飲用的自備水未能定期清洗、消毒和監測；4）自備水的水源無安全衛生防護措施等。除了縣城外,集中式供水學校也因駐地供水設施簡陋,水質衛生質量不穩定。

此外，不少學校學生住宿場所擁擠、通風不良，傳染病防治措施較薄弱。

一、目的意義：兒童、青少年是祖國的花朵，是國家的未來和希望，學校、幼兒園是兒童、青少年成長的搖籃和園地。由于多種原因，縣內學校、幼兒園衛生條件較差，發生食物中毒、腸道傳染病、呼吸道傳染病爆發的危險性較大，近年來的數起細菌性痢疾、麻疹、風疹爆發說明了在校師生健康安全務必予以高度重視。實施師生安康工程，嚴格執行《食品衛生法》、《傳染病防治法》、《學校衛生工作條例》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等有關規定，有效預防學校食物中毒、傳染病爆發等突發公共衛生事件的發生，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，是創建“平安景寧”、“平安校園”的重要工作內容，是培養德、智、體全面發展的社會主義事業接班人的客觀要求。

二、工作措施：實施“師生安康工程”，主要通過以下工作內容的落實開展。

1、圍繞一個目標：以“師生身體健康和生命安全”為工作目標，以相關法律法規為依托，扎實工作，取得實效。

2、抓住兩個重點：以“學校食堂衛生、師生飲用水衛生”為工作重點，強化監督管理。

3、加強三項措施：

1)加大硬件投入：各學校、幼兒園在改善辦學條件的同時應重視學校食堂、供水設施建設，加大投入切實使學校食堂和飲用水衛生安全設施達到要求，改善校舍衛生條件，保證師生有安全的用餐、飲水、就讀和住宿環境。

2)強化管理考核：根據有關規定加強對各學校、幼兒園食品和飲用水衛生安全等的管理責任制落實，與各學校校長（園長）簽訂安全責任書，并將食品、飲用水衛生安全等管理工作作為對學校督導評估、考核的重要內容和指標。加強社會辦學管理，若幼兒園未達從事飯菜供應條件的，不予發放幼兒園辦學資格證及年檢。學校、幼兒園應進一步加強自身管理，建立健全校長負責制，配備專職或兼職的食品衛生安全管理人員和自備水衛生管理人員，健全并落實食品、飲用水衛生安全責任制度、定期檢查制度、食品采購索證制度等管理制度，從學校領導到管理人員都有崗位職責和考核要求，責任到人到位。

3)加強培訓宣傳：加強對學校食堂、飲用水管理人員和從業人員的宣傳教育和培訓工作。每學年至少組織1-2次學校食堂、飲用水管理人員和從業人員進行食品衛生、生活飲用水衛生、傳染病防治的法制教育及衛生知識培訓，充分利用黑板報、宣傳窗、專題課、電教設備，開展形式多樣的宣傳教育，從而提高教師員工、學生的衛生安全意識和食品衛生、飲用水衛生、傳染病預防知識，增強他們的自我防范能力。

4、做好四方面監管：

1）食堂衛生監管。衛生監督人員每學期至少開展兩次全面監督檢查，指導整改落實，查處違法行為；學校食堂要①嚴把食品采購、貯存關；②嚴把烹飪加工關；③嚴把餐具消毒保潔關；④嚴把從業人員衛生關。

2）校內及周邊商店食品衛生監管。每學期至少開展兩次專題監督檢查，查處違法行為，著重監管食品銷售人員健康狀況及是否存在禁止生產經營的食品等。

3）學校飲用水衛生監管。每學期至少開展兩次全面監督檢查，指導整改落實；督促學校做好自備水的水源周圍安全衛生防護、開展自備水日常消毒工作，定期對水源及輸水管道進行清洗和消毒，及時供應充足的開水，勸導學生不喝生水。每學期開展水質監測檢驗至少一次。

4）傳染病防治監管。每學期開展1~2次全面監督檢查，指導整改落實；督促學校：①建立健全消毒隔離制度、晨檢制度、接種證查驗制度、學生健康檢查制度、傳染病報告制度等各項制度，制定學校傳染病防治預案，并認真執行；②加強學生宿舍的衛生管理，加強通風，定期消毒；③加強糞便的無害化處理，開展滅蠅滅鼠。