領(lǐng)導(dǎo)在核桃基地創(chuàng)建大會(huì)講話(huà)

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同志們

一、發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)面臨難得的歷史機(jī)遇

以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，一是國(guó)家和省上高度重視核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。核桃是世界上最重要的堅(jiān)果類(lèi)果樹(shù)和木本油料類(lèi)樹(shù)木。名列四大干果之首，國(guó)內(nèi)享有“長(zhǎng)壽果”美稱(chēng)，近幾年在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，價(jià)格連年上升。國(guó)家已將核桃發(fā)展納入木本油料發(fā)展規(guī)劃，渭北百萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)核桃開(kāi)發(fā)帶”被列入國(guó)家星火計(jì)劃。省委、省政府已把核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)林建設(shè)作為我省農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，去年專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了加快推進(jìn)核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》明確提出省上每畝補(bǔ)助100元，用于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

5月份又對(duì)建設(shè)百萬(wàn)畝生態(tài)核桃溝作出了重要批示，二是市委、市政府對(duì)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)十分關(guān)注。姜鋒市長(zhǎng)今年3月份親自來(lái)調(diào)研核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。要求“縣要科學(xué)規(guī)劃，從品種選擇、種植技術(shù)、園區(qū)管理通盤(pán)研究，從生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化綜合考慮，介入旅游概念，建立開(kāi)發(fā)核心區(qū)，做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)”市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)也先后到就核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)展調(diào)查研究，市林業(yè)、水利、農(nóng)業(yè)、財(cái)政等相關(guān)部門(mén)結(jié)合各自職能，對(duì)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)給予了積極幫助和扶持。近期，就有好幾家科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)來(lái)我市尋求發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)。

面對(duì)自然條件相對(duì)較差，三是發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的必然選擇。作為剛剛實(shí)現(xiàn)“三告別”北五縣。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)單一的現(xiàn)狀，如何使剛剛搬進(jìn)新居的貧困群眾能持續(xù)穩(wěn)定增收，不斷改善居住生活條件，實(shí)現(xiàn)“搬得出，住的穩(wěn)，能致富”必須擁有強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)支撐。近幾年以蘋(píng)果、梨為主的水果市場(chǎng)波動(dòng)較大，而核桃市場(chǎng)卻呈現(xiàn)出需求增大、經(jīng)濟(jì)效益攀升的趨勢(shì)，加之核桃產(chǎn)業(yè)的加工鏈條較長(zhǎng)，將核桃仁加工制成核桃油及核桃油系列產(chǎn)品，具有廣闊的市場(chǎng)前景和可觀的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)成為必然選擇。

二、發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)具備良好的基礎(chǔ)和條件

主要基于以下四點(diǎn)考慮：這一判斷。

正好滿(mǎn)足了核桃生長(zhǎng)的條件，一是縣的自然條件適宜核桃栽植。縣所處的地理位置和氣候、濕度、溫度、土質(zhì)等自然資源。為核桃的適生優(yōu)生區(qū)，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)上優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。同時(shí)，縣、永太、馬坊、渠子、御駕宮等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，群眾有栽植核桃的歷史，個(gè)別地方已漸成氣候，有的地方核桃樹(shù)有上百年的樹(shù)齡，目前全縣核桃種植面積達(dá)到3萬(wàn)多畝，年底能達(dá)到10多萬(wàn)畝，特別是平遙的露仁核桃在省內(nèi)有一定名氣。這些都充分表明，縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)已具備良好的自然條件和基礎(chǔ)。

經(jīng)常吃核桃能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā)，二是核桃市場(chǎng)前景和經(jīng)濟(jì)效益看好。核桃具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退等疾患，所以民間有“常食核桃油，白發(fā)老翁戲牦牛”諺語(yǔ)。核桃可以榨油、做飲料，能開(kāi)發(fā)出多種產(chǎn)品，目前已開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有核桃仁油、核桃乳、核桃露、核桃粉等等，另外，還可以做成各種小食品。近年來(lái)，隨著生活水平的提高，人們對(duì)核桃的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和醫(yī)療功效認(rèn)識(shí)不斷深化，對(duì)產(chǎn)品的需求量逐漸增加，核桃市場(chǎng)價(jià)格不斷攀高。去年，每公斤核桃已賣(mài)到2030元，目前市場(chǎng)上一市斤已賣(mài)到2225元。如果平均按一畝20株，盛果期按一株均產(chǎn)20斤計(jì)算，一畝可產(chǎn)核桃400斤，每斤按20元計(jì)算，收入也有8000元，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的310倍。可見(jiàn)，核桃的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

廣大群眾積累了豐富的栽培管理經(jīng)驗(yàn)，三是核桃已成為廣大群眾最易接受的栽培品種。有著栽植核桃的傳統(tǒng)。若再進(jìn)行一些規(guī)范的新技術(shù)培訓(xùn)，核桃栽培和管理技術(shù)就會(huì)取得新的突破。栽培核桃，不需要投入像種菜和種莊稼那樣多的勞動(dòng)力，可以減少農(nóng)民的體力勞動(dòng)，將勞動(dòng)力從農(nóng)作物耕作上解放出來(lái)，從事其他收入相對(duì)較高的勞動(dòng)。另外，核桃收益時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾十年乃至上百年，農(nóng)民稱(chēng)之為“養(yǎng)老樹(shù)”只要很好的加以引導(dǎo)和發(fā)動(dòng)，群眾種植核桃的積極性就能充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。

有近20萬(wàn)畝待退中低產(chǎn)田可以壓糧上果，四是縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)空間巨大。目前縣還有15萬(wàn)畝宜林荒山荒地。發(fā)展核桃等雜果經(jīng)濟(jì)林空間很大。

縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，可以說(shuō)。正當(dāng)其時(shí)。希望縣委、縣政府抓住機(jī)遇，用好機(jī)遇，科學(xué)規(guī)劃，強(qiáng)化措施，推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，通過(guò)幾年努力，把核桃培育成農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，把縣打造成全省優(yōu)質(zhì)核桃基地縣。

三、發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)要把握好幾個(gè)工作重點(diǎn)

任務(wù)繁重而艱巨。推進(jìn)中，今年秋冬季縣要完成8萬(wàn)畝核桃建園目標(biāo)。要注意把握以下幾點(diǎn)：

與天保工程、退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等生態(tài)建設(shè)相結(jié)合，一要堅(jiān)持統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)。要把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展與調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、促進(jìn)農(nóng)民增收相結(jié)合。與新農(nóng)村建設(shè)、扶貧開(kāi)發(fā)相結(jié)合。要科學(xué)規(guī)劃，從品種選擇、種植技術(shù)、園區(qū)管理通盤(pán)研究，從生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化綜合考慮，以大面積、高規(guī)格、集中連片的示范效應(yīng)帶動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要引導(dǎo)群眾進(jìn)一步解放思想，拿出好地來(lái)種植核桃，像作務(wù)蘋(píng)果一樣的作務(wù)核桃。要持續(xù)用力，連年推動(dòng)，堅(jiān)持不懈地抓下去，只有這樣，才能把核桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，才能實(shí)現(xiàn)生態(tài)增效、農(nóng)民增收和財(cái)政增長(zhǎng)的目標(biāo)。

也是核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力支撐。要嚴(yán)格按照核桃種植管理的技術(shù)規(guī)程，二要注重科技示范引領(lǐng)。科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素。定株定行，合理布局，科學(xué)下達(dá)年度任務(wù)指標(biāo)。要堅(jiān)持“適地適樹(shù)”原則，優(yōu)先把核桃種植布局在群眾基礎(chǔ)好、積極性高的鄉(xiāng)村，實(shí)行林、糧套種，充分利用各種條件進(jìn)行規(guī)范化和規(guī)模化種植。要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校、科研院所的合作，組建核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研發(fā)中心，爭(zhēng)取設(shè)立科技示范基地，加強(qiáng)核桃新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)和推廣工作。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，市林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門(mén)要注重技術(shù)指導(dǎo)跟進(jìn)，縣上要加大培訓(xùn)力度，形成市、縣、鎮(zhèn)三級(jí)核桃育苗栽培和技術(shù)服務(wù)體系，提高核桃種植管理水平。要引進(jìn)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，建立核桃產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，推進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)施的集約集成發(fā)展，形成“公司＋基地＋農(nóng)戶(hù)”公司帶基地帶農(nóng)戶(hù)的示范效應(yīng)。要建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，開(kāi)展核桃原產(chǎn)地、環(huán)境管理標(biāo)志和綠色食品標(biāo)志認(rèn)證工作，完善產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤服務(wù)體系，不斷提升核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化水平。

苗木是核心，三要做好苗木供應(yīng)和后期管護(hù)。建設(shè)百萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)核桃基地。不僅質(zhì)量要求高，而且需求量大。現(xiàn)在從全市、全省來(lái)看，核桃苗木供應(yīng)非常緊缺。縣要把苗木問(wèn)題作為建設(shè)的重中之重，認(rèn)真做好準(zhǔn)備和供應(yīng)工作。建園過(guò)程中，要對(duì)品種進(jìn)行合理配置，優(yōu)先選擇本地鄉(xiāng)土、耐旱耐脊薄的樹(shù)種。要根據(jù)規(guī)劃設(shè)計(jì)，合理確定苗木需求量和轄區(qū)內(nèi)的供應(yīng)量，對(duì)需求缺口要盡快制定苗木調(diào)劑方案，就近調(diào)苗，確保足額供應(yīng)。要加強(qiáng)苗木生產(chǎn)供應(yīng)的檢疫工作，堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)、假苗移栽和坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，要加強(qiáng)新栽苗木管護(hù)，及時(shí)跟進(jìn)水肥管理和病蟲(chóng)防治，防止人為破壞，確保栽一顆、活一棵，成一片。

資金投入、宣傳發(fā)動(dòng)、服務(wù)指導(dǎo)等方面抓好落實(shí)，四要建立健全工作落實(shí)機(jī)制。要進(jìn)一步細(xì)化相關(guān)部門(mén)的責(zé)任。形成“政府引導(dǎo)、部門(mén)落實(shí)、社會(huì)參與”工作機(jī)制。要建立健全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，實(shí)行縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣級(jí)部門(mén)包村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包戶(hù)制度，縣對(duì)鎮(zhèn)、鎮(zhèn)對(duì)村、村對(duì)戶(hù)層層簽訂責(zé)任狀，明確任務(wù)和責(zé)任。要加大財(cái)政扶持力度，縣政府對(duì)苗木和良種繁育要給予適當(dāng)補(bǔ)助，市上將對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的辦法予以支持。要強(qiáng)化督促檢查，對(duì)照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和要求，嚴(yán)格考核，確保秋冬季建園任務(wù)全面完成。

任務(wù)艱巨。希望縣在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，同志們發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)潛力巨大。把核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為增加農(nóng)民收入的大事來(lái)抓，著力推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，為促進(jìn)農(nóng)民增收和建設(shè)綠色生態(tài)做出新的貢獻(xiàn)。