互聯網+農產品品牌建設對策

時間:2022-07-16 08:49:05

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互聯網+農產品品牌建設對策

[摘要]隨著市場經濟的發展,品牌成為人們選購產品的重要考慮因素。互聯網信息技術發展改變了人們生活的方方面面,為農產品品牌發展提供新的契機。如今在互聯網+背景下發展農產品品牌存在經營主體意識薄弱,農產品的品牌影響力度不夠,所以需要加強農產品經營者的品牌創新意識,發展產業集群;加強農產品品牌標準化建設,加強人才建設等,使農產品品牌在互聯網+背景下持續發展。

[關鍵詞]互聯網+;農產品品牌;網絡營銷;建設;發展

農產品品牌是農產品的獨特符號標記,向消費者傳達農產品信息情況。隨著互聯網的飛速發展,互聯網+農業與大數據出現運用,沖擊傳統農業發展方式。互聯網+時代下,農產品營銷向以客戶需求為中心轉變,突出差異化營銷為創建特色農產品品牌提供了機遇。相比工業品運用互聯網進行品牌營銷,農產品借助網絡品牌營銷,從培養果農品牌意識,到好的運營方式探索較為薄弱。農產品是在自然環境下生長的,容易受天氣環境的影響,使得農產品樹立標準化品牌形象更加困難。研究互聯網+時代農產品品牌構建發展對促進鄉村振興戰略實施具有重要現實意義。

1農產品品牌營銷概述

農產品區域品牌化是農業農村部為貫徹國務院關于整合特色農產品品牌,保護農產品知名品牌的要求,為促進糧食增產與農民增收,在全國推動振興三農的大規模行動。農產品區域品牌化是區域農業化發展,農產品品牌性影響因素較多,地理標志農產品品牌競爭力受到農產品品牌覆蓋范圍等條件限制,區域品牌推廣中管理水平制約品牌競爭力。農產品品牌建設要努力挖掘農產品人文積淀,深化產業鏈開發,加強政府部門的建設保障,才能使品牌效果發揮最大作用。農產品品牌體系構建是農產品品牌集合,包括品牌資產建設,渠道建設,口碑管理等。三農問題是中國社會經濟的基本問題,隨著經濟的發展,人們追求物資水平的提高,對農產品的品種選擇也越來越多樣化,經濟市場的發展,對生鮮農產品市場要求日益嚴格,希望農產品擁有適應市場變化的種植規模,有穩定的供應鏈渠道與正規品牌。突破品牌問題可以使農產品迅速得到市場認可。目前農產品企業在農產品市場營銷中對品牌建設意識薄弱,優質農產品規模化生產基礎不牢固等因素,導致農產品市場中高端產品較少,國內大品牌缺乏,市場承受有待提高。

2互聯網+時代農產品品牌建設的意義

互聯網+是利用互聯網技術為各行業打造信息通信技術平臺,充分發揮互聯網在各要素配置中的資源整合作用,合理利用現有資源,打造符合消費需求的經濟新生態。其特點體現在突破時空限制,高度跨界融合性,高度創新性等。互聯網時代下農產品營銷向以顧客需求導向為中心轉變。發展品牌營銷模式才是提高農產品競爭力的有效方法。科技的進步逐漸改變現代社會發展方式,互聯網+,大數據運用出現,沖擊傳統農業發展方式。第三次科技革命推動社會的進步,農業受到互聯網技術的深刻影響,農產品營銷只有遵循市場發展規律,樹立品牌營銷意識,才能與消費者搭建高效的營銷渠道。企業的生存發展靠品牌支撐,創建有影響力的品牌可以提高企業農產品的銷售量,為企業增強凝聚力,拉動地方經濟,提高農民的收入,創造農業的可持續發展。互聯網+環境下,網絡營銷等模式迅速發展,電商打破人們傳統購買方式,人們對產品質量等要求不斷提升。品牌在市場中占據主導地位,農產品品牌在市場上占比不大,隨著互聯網技術的應用,農產品市場必須加強品牌建設。隨著網絡技術的發展,農產品采用了B2C/O2O等網絡銷售模式,線上線下營銷都對產品質量品牌提出新的要求,只有建立品牌產品才能提高消費者對品牌忠誠度。當下市場中農產品品牌化程度高,一二線城市消費者習慣產品的品牌化。品牌化農產品排斥非品牌化產品,要想提高農民收入,關鍵是研究解決農產品品牌營銷問題。目前強勢品牌掌握多數市場,細分市場下生鮮類農產品在我國未形成明顯的品牌,利用互聯網+推動農產品營銷品牌建設是順利經濟發展的要求。互聯網+時代下,農產品營銷向以顧客需求為中心轉變,營銷中注重人本理念,人們對農產品需求發生改變,更加注重農產品品牌形象等因素,發展農產品品牌營銷成為農產品突出重圍的有效途徑。結合互聯網信息化手段,營銷的速度是傳統營銷模式的數百倍,農產品通過互聯網進行品牌營銷更加復雜,需要整合熟悉互聯網品牌的各種資源渠道后才能做出正確判斷。

3互聯網時代農產品品牌營銷中的問題

品牌營銷是創造產品價值過程,農產品品牌具有一定特殊性,雖然各地對農產品營銷做了大量工作上的改善,但是仍存在許多問題。目前農產品品牌營銷中的問題主要包括農產品質量標準不健全等。農民對農產品的品牌營銷意識薄弱,農民習慣傳統產銷方式,由于文化素質較低,許多農民不懂營銷管理。一些農產品經營者對品牌營銷不重視,對品牌營銷缺乏維護管理。雖然互聯網迅速發展,但大多數農產品處于無品牌困境,接入寬帶的農戶逐年增加,但有的農戶對互聯網缺乏認知,農民借助互聯網平臺建設農產品品牌存在很多困難。農產品經營主體中大多為農民,其次為各類農協等團體,普遍存在經濟實力弱,產業化程度低等問題。市場競爭主要靠拼成本,高質量產品較少,電商平臺要求銷售商達到一定規模,導致銷售商難以借助電商平臺進行產品品牌宣傳。《阿里農產品電商白皮書》報告顯示,農畜產品利潤率不足8%,品牌農產品生產成本較高,品牌農產品進入超市需要質檢報告等方面費用支出,由于支出成本有限,限制了產品的銷售。農產品品種復雜導致農產品品牌標準化難以實現,農產品技術品種更換速度快,缺少規范的系統體系,認證檢測標準不統一,很多農產品打著生態健康口號吸引消費者,而實際卻沒有一個標準規范,難以讓人信服,還有農產品企業在農產品加工中的科技投入不足,不能為品牌營銷提供支撐,農產品品牌形象難以樹立。

4互聯網+背景下農產品品牌建設對策

在鄉村振興戰略實施中,促進互聯網+特色農產品品牌建設,可以為當地農民帶來商機。具體品牌建設對策如下所示:樹立正確的品牌觀念,農產品品牌建設,需要企業增強品牌意識。充分認識到品質質量的重要性,深入了解特色是提升產品競爭力的有效武器。正確的品牌觀念可以建立起好的經營模式,才能打動消費者去購買。此外,增強農民的品牌觀念,讓品牌觀念滲透到每個農民的思想意識當中,因為農民是農產品生產的主宰者,是保證農產品質量的重要存在者,如定期請農業專家教授來農村進行品牌建設的講座,提升農民的品牌素養,強化農民的市場意識,農戶應認識到品牌與收入掛鉤。政府要發揮其重要引導作用,農民品牌觀念樹立需要政府部門的指導,為解決農產品質量標準不規范問題,需要政府加強農產品質量檢測,品牌認證等方面監管力度。農產品品牌營銷要豐富多樣化手段。可以通過直接營銷擴大產品銷售,借助新媒體推廣農產品,如借助微信公眾平臺建設,加大廣告宣傳,提升品牌知名度。互聯網時代,電商+農產品的銷售模式提高農產品企業銷量的重要手段。在大型電商平臺的推動下,可以做到農業,農產品品牌與市場的專業化無縫對接,這種模式在提供專業化銷售平臺的同時,更為重要的是避免了盲目擴張生產的風險,因為從種植到生產再到銷售都提前做了信息對接,避免了農產品豐歉失調;開設農產品網絡直播模式,根據不同品種的農產品選擇適宜的直播形式,借助明星和網紅效應宣傳農產品,把攝像頭帶到田間地頭,充分展現農產品的生長環境,吸引消費者的購買欲望,通過主播的親自采摘收割,更直觀和可視化的展現農產品,讓消費者了解到和買到新鮮的農產品。農產品企業要與農業科技研究院等部門強強聯合,提高產品品質質量。運用大數據處理技術將實驗品種數據錄入分析,培育符合市場需求的產品。運用互聯網開放性特點進行資源整合,互聯網時代農產品品牌營銷中要注意產業鏈帶動。如在畜牧產品高端牛肉品牌營銷中,可以進行深度加工,如生產凝血酶,血紅蛋白粉等生物制品。骨頭可以加工骨膠,骨炭為高檔工藝陶瓷重要原料,推進農產品品牌營銷。農產品品牌建設要以消費者為中心,與消費者生活聯系。應用現代科技增加產品附加值,強化農產品品牌差異化優勢。以市場為導向,以地域文化為特性,將利益明確化,以促進農產品品牌競爭力提升。利用消費者消費方式,制定不同營銷策略,年輕消費者喜歡接受新的營銷方式,選擇網購農產品幾率較大,所以要找準預期消費者可能關注的重點。

5結語

互聯網時代下,品牌營銷成為農產品維持持久生命力的關鍵,當前農產品品牌營銷中存在一些困境,如企業農產品質量標準不健全,農產品營銷市場出現雜牌;農業結構趨同,產品特色不明晰等。針對目前農產品品牌營銷建設中的問題,需要政府主導解決,農民提高品牌意識。提高農產品品牌知名度,不斷完善供應鏈體系。

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作者:張晶 單位:山西運城農業職業技術學院