動物檢疫新技術(shù)應(yīng)用措施

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摘要：隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，動物檢疫技術(shù)也得到了廣泛運用。本文詳細介紹了動物檢疫技術(shù)及逐漸完善動物檢疫技術(shù)的相關(guān)措施，以提升動物檢疫技術(shù)水平，促進我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，給人們提供更加優(yōu)質(zhì)健康的畜禽產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用研究；檢疫技術(shù)；動物

隨著我國經(jīng)濟水平不斷提升，人們更加追求生活品質(zhì)且更加關(guān)注食品安全問題。當前我國動物類食品中毒問題屢有發(fā)生，新的動物疾病尤其是外來動物傳染病不斷涌現(xiàn)，使動物檢疫工作面臨更加嚴峻挑戰(zhàn)。為了保證動物性食品的安全，相關(guān)動物檢驗檢疫機構(gòu)，需要合理運用動物檢疫技術(shù)，充分發(fā)揮動物檢疫的作用。具體做法是要不斷提升動物檢疫技術(shù)水平，積極引入和應(yīng)用現(xiàn)代檢疫技術(shù)，使動物檢疫技術(shù)朝著精細化、準確化、規(guī)范化方向發(fā)展。通過不斷提高動物檢疫技術(shù)，有利于促進我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1動物檢疫技術(shù)

1.1傳統(tǒng)動物檢疫技術(shù)

（1）流行病學動物檢疫技術(shù)。檢疫人員應(yīng)廣泛運用流行病學調(diào)查的方法，對動物存在的疾病進行全面調(diào)查，充分了解動物實際發(fā)病的時間、期間以及區(qū)域，對環(huán)境因素以及自身因素等相關(guān)影響深入研究，采用這種方式能夠有效發(fā)現(xiàn)和預(yù)防動物疾病。（2）合理應(yīng)用臨床診斷動物檢疫技術(shù)。臨床診斷是最為常用的動物檢疫技術(shù)，通過感官檢查，仔細觀察動物的體貌特征和動物臨床表現(xiàn)，可以準確判斷疾病，剔除患病動物。雖然使用臨床檢疫方式比較簡單、易行，然而針對發(fā)病初期、臨床癥狀不明顯的動物卻不能做出科學判斷。

1.2現(xiàn)代新型動物檢疫技術(shù)

（1）分子生物學檢疫技術(shù)。隨著我國科學技術(shù)水平不斷提升，推動了基因檢疫技術(shù)的快速發(fā)展，通過采用分子生物學檢疫技術(shù)，可以在進行動物檢疫時鎖定病原，準確判斷病因。采用基因芯片技術(shù)，能夠整合分子生物技術(shù)和芯片技術(shù)。工作人員在進行分析生物學動物檢疫技術(shù)時，結(jié)果更加可靠。但操作比較繁瑣，為了有序開展檢疫工作，工作人員需要豐富自身理論知識儲備。（2）光學檢疫技術(shù)。該檢疫技術(shù)具備了很高的靈敏性，并且操作比較簡便，當前在進行動物檢疫時得到了廣泛應(yīng)用。通過光學檢疫技術(shù)也可以應(yīng)用在食品檢測工作當中。

2加強動物檢疫新技術(shù)應(yīng)用的措施

2.1加大動物檢疫技術(shù)硬件和軟件設(shè)施投入

動物檢疫技術(shù)軟硬件設(shè)施建設(shè)是提升動物檢疫技術(shù)水平的物質(zhì)基礎(chǔ)，動物檢疫技術(shù)理論是確保檢疫技術(shù)水平的關(guān)鍵。為了提升動物檢疫技術(shù)水平，需要加大資金投入，在構(gòu)建軟件設(shè)施和硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上，加強檢疫專業(yè)技術(shù)人員動物檢疫技術(shù)理論培訓和指導，不斷提高檢疫隊伍素質(zhì)，充分調(diào)動檢疫隊伍工作積極性和主動性。同時，檢疫管理部門要加強檢疫隊伍政治思想教育，明確其職責任務(wù)，認真開展動物檢疫工作，有效提高動物檢疫工作質(zhì)量。

2.2全面提升動物檢疫人員的專業(yè)素養(yǎng)為了更好的應(yīng)用

動物檢疫新技術(shù)，需要高標準嚴要求選拔檢疫人員，需要加強對檢疫人員的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能進行培訓，需要檢疫人員保持良好的工作態(tài)度。要根據(jù)工作中遇到的相關(guān)問題進行全面分析，并找到解決問題具體方式，確保動物檢疫結(jié)果的可靠性以及準確性。通過開展系統(tǒng)性員工培訓工作，能夠及時更新和完善檢疫人員應(yīng)掌握的新技術(shù)以及新知識，能夠使工作人員具備很好的敏銳性，及時發(fā)現(xiàn)疫情，并制定完善的解決措施。要優(yōu)化檢疫隊伍，針對不具備檢疫工作資格、不遵守檢疫規(guī)程、檢疫規(guī)定，不勝任的檢疫人員應(yīng)及時調(diào)離檢疫工作崗位，全面提升檢疫人員整體專業(yè)素養(yǎng)。

2.3構(gòu)建完善的動物檢疫制度

應(yīng)加強檢疫制度體系建設(shè)。在應(yīng)用動物檢疫技術(shù)時，既要重視傳統(tǒng)檢疫技術(shù)應(yīng)用，也要重視現(xiàn)代新型檢疫技術(shù)應(yīng)用，綜合運用檢疫方法，提高檢疫質(zhì)量。應(yīng)逐漸完善動物檢疫工作機制，優(yōu)化動物檢疫工作流程，嚴格落實動物檢疫工作內(nèi)容，有效提升動物檢疫技術(shù)水平。通過優(yōu)化和完善動物檢疫工作內(nèi)容，并根據(jù)在崗人員的實際情況制定完善的人員考核機制以及合理設(shè)置獎懲機制。針對工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工給予精神以及物質(zhì)獎勵，對工作不嚴謹?shù)膯T工需要給予相應(yīng)的懲罰，有助于充分調(diào)動員工工作積極性，從而不斷提升動物檢疫工作質(zhì)量。

3結(jié)束語

當前我國科學技術(shù)的快速發(fā)展，帶動了動物檢疫技術(shù)水平的提升。然而，當前的動物檢疫技術(shù)工作還存在硬件設(shè)施以及軟件設(shè)施不完善情況，給動物檢疫技術(shù)的應(yīng)用帶來一些工作難度。所以要根據(jù)實際情況，合理運用動物檢疫技術(shù)，不斷優(yōu)化工作內(nèi)容，確保動物食品的安全性和可靠性，有利于給人們提供安全食物，并推動我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻

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作者：李清蘭 單位：南陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督所