休閑度假行業瓶頸因素市場培育研討論文

導語：休閑度假行業瓶頸因素市場培育研討論文一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

編者按：本文主要從休閑度假的特點；我國休閑業的發展現狀與特征；休閑業與旅游業的異質化分析；休閑度假產業的發展趨勢與推進力進行論述。其中，主要包括：具體的休閑呈現物是表現人類生活方式的一種動態和過程、修身養性、目的地重復、消費能級高、一地停留時間長、要求交通便捷、自助、半自助方式和以親友為單位出游方式居多、層次豐富、休閑業已經成為第三產業中的重要增長點、發展勢頭迅猛、發展面臨瓶頸制約、市場尚需培育、起始點不同、展開模式不同、發展路徑不同、產品開發著力點不同、旅游服務更精細、社會環境安全為上、覺醒于高端，普及于大眾、單一產品模式轉化為多元產品形式等，具體請詳見。

論文摘要：本文通過討論休閑度假與觀光旅游在各自特點上的異同，著重分析了我國休閑度假產業發展的現狀與特征。本文認為，目前休閑度假產業雖然發展迅猛，但也面臨著“瓶頸”因素的制約和市場培育的重任。在探討休閑度假產業與觀光業在起始點、展開模式、發展路徑、開發著力點等方面的差異后，本文指出了今后休閑度假產業在高低端市場定位、產品多元化、休閑文化建設、產業邊界等方面的發展趨向。

論文關鍵詞：休閑產業度假產業市場特征市場培育

休閑(Leisure)是人的一種思想和精神狀態，即人們以保持平和寧靜的態度來感受生命的快樂和幸福。Manmell(1987)認為，休閑就是“逃離常規和充滿壓力感的環境以及尋求身心恢復之機會”[1]。休閑的直接存在物是時間，主要是指人們求得生存需要之外的時間；具體的休閑呈現物是表現人類生活方式的一種動態和過程，是人們體悟人生、自我完善、實現自由的需求。西方學者自上世紀80年代以來[1-4]、我國學者陳傳康等(1997)在90年代中后期開始注意到休閑將會是旅游發展中的一個重要契機[5]。此后，關于休閑的研究分別從哲學、經濟學、社會學的層面上全面展開[6-10]，并成為目前旅游研究中的熱點之一。

休閑與度假(takeaholiday)是兩個不同的概念。休閑是人們對閑暇時間的利用方式。休即休憩，閑即閑暇時間。度假是一種相對于消極休閑方式——日常生理休息的一種積極休閑方式。積極的休閑方式是推動休閑產業發展的重要因素。本文意在探討由積極休閑方式所引發的休閑產業的發展和趨勢。

一、休閑度假的特點

與一般的外出旅游不同，休閑度假具有自己的特點：

1.修身養性

讓身心放松是度假旅游的基本要求。休閑就是要在一種“無所事事”的境界中達到積極的休息。因此，在緊張工作后到心儀的度假地度假，或游泳、或閱讀、或徜徉于海濱、或躑躅于森林草原、或置身于溫煦的日光下，使身心完全放松。這種放松，完全有別于日常的工作節奏，是一個身心的調整。

TourismScience旅游科學我國休閑旅游業的現狀、特征與發展趨勢

2.目的地重復

度假旅游具有一個顯著的特點，就是游客對其認同的度假地具有持久的興趣和穩定的忠誠度，甚至對一家自己喜歡的度假酒店也有非常穩定的忠誠度。有的游客一生中的度假地可能只有一個或少數幾個地方，一個度假地一生中可能去很多次，因為度假客對度假目的地帶來的熟悉感、親切感非常在意，很關注外出度假感覺和在家里生活感覺的內在聯系。因此，度假目的地就會擁有一批穩定的回頭客群體，這一群體越龐大，度假地服務的針對性就越強，針對該群體提供服務的人性化程度就越高。重復地到達同一目的地這一特點意味著度假目的地在經營方面須培育和保護游客的忠誠度，努力爭取每一個“頭回客”，使其變為“回頭客”，促進游客對該度假區的品牌忠誠度，成為該度假區的終生客人。

3.消費能級高

從世界旅游發展規律來看，當人們在擁有滿足生存需要的收入和足夠的閑暇時間后，就會考慮旅游消費，觀光旅游便應運而生。隨著收入水平提高、閑暇時間增多、文化品味提升，休閑度假旅游在一些發達地區一些高收入人群中逐漸興起，這種情形決定了休閑度假旅游者的消費能級的增高，且相對于觀光旅游而言，在目的地停留的時間比較長，而且會產生重復消費，是很值得開發的市場。

4.一地停留時間長

度假旅游與觀光旅游的重要區別，在于度假旅游對目的地的指向比較集中。與觀光旅游所追求的“多走多看”的價值心態不同，休閑度假者則往往在一個地方停留較長的時間，而且消費的目的性非常明確。目前國內雖然仍以觀光旅游為市場主體，但觀光向休閑度假過渡的現象已經出現，休閑游的市場開始逐步形成。例如以前游客到海南島，主要是觀賞椰風、海韻景觀，現在逐步轉變為投身于椰風、海韻的情境中，并獲得放松身心的享受。

5.要求交通便捷

與觀光游更加關注經濟成本相對比，休閑度假游更加關心時間成本，即追求從客源地到目的地交通上的低時間成本和快捷性。因為度假旅游并不主要關心旅游交通過程中的觀賞效應，更關心盡快進入休閑狀態，提高度假的質量。因此度假目的地與客源地的距離不應太遙遠，一般追求“點對點”的直接交通方式。如西班牙之所以成為歐洲首選的度假地，除了陽光、沙灘營銷出色以外，優越的地理位置和便捷的交通也是一個重要因素。

6.自助、半自助方式和以親友為單位出游方式居多

和觀光旅游的組團出行不同，休閑度假游更偏好于自助式旅游或半自助式旅游(僅通過旅行社安排機票、酒店)。在出游單位上，家庭朋友出游的比例明顯增高。散客與家庭式的旅游在國際上是從70年代末、80年代初開始興起的，目前在中國也逐步成為一個重要方式，這就對現有旅游企業的經營提出了更高的要求。

7.層次豐富

度假游客群體的產生是在觀光客群體中逐漸成熟轉變的，度假游客旅游消費的進一步成熟會產生更高的文化需求，這是因為游客的體驗已經不僅是到森林度假區呼吸新鮮空氣，或者去溫泉度假區洗溫泉浴，而是更加追求度假地的文化氛圍和內涵。因此，如果度假地經營能夠在文化層次上滿足游客的多方要求，度假地的度假文化就會逐步成熟，就會成為鞏固度假客對目的地忠誠度的驅動力。

二、我國休閑業的發展現狀與特征

作為一種產業形態，休閑業已經成為第三產業中的重要增長點[7，9-11]。國內目前已有多個城市確定了以發展休閑經濟帶動第三產業的發展，進而促進國民經濟的全面發展。如成都、杭州等著名旅游城市將未來發展定位為“休閑之都”，甚至提出“休閑也是生產力”的論斷。目前我國休閑產業有如下的一些特征：

1.發展勢頭迅猛

據世界旅游組織預測，到2020年中國將成為全球旅游第一大國。中國人通過消費享受休閑的時代正在到來，也正在成為一種趨勢。盡管中國目前還屬于發展中國家，在旅游消費構成上，休閑度假占整個旅游的比重僅為20%左右，遠低于旅游發達國家50%左右的比重，尚未進入真正的“休閑時代”，但休閑經濟已具備了相當規模，且呈現出蓬勃發展的勢頭。尤其是在建設資源節約型、環境友好型和諧社會背景下，休閑度假旅游發展會呈現更快的趨勢。

2.發展面臨瓶頸制約

不可否認，我國現在發展休閑旅游還存在著很多制約。例如，集中性的節假日制度，對旅游能級的提高起到嚴重阻礙作用。由于旅游產品生產與消費的同步性，及由此派生的旅游產品的不可儲存性，決定了緩解旅游供給與旅游需求時間矛盾沖突的彈性非常有限。旅游消費需求具有很大的彈性和多變性，但節假日時間過度集中，使旅游消費需求在同一時間集中釋放，導致旅游客流過分集中，交通運輸、旅游接待設施、旅游景區景點承載過量，服務質量下降，游客滿意程度也隨即下降，旅游消費需求轉移，削弱了旅游消費能級的提升。因此，目前的休假制度只適應淺層次的觀光旅游，卻制約和阻礙了高層次休閑度假旅游的進一步發展。

同時，經濟發展總體水平和文化認同也是我國休閑旅游發展的另一制約因素。目前的大眾旅游市場的消費指向基本還是“多景點+低團費”模式的產品，這是因為一方面我國多數居民尚處于富裕與非富裕之間，另一方面對“無所事事”境界的休閑度假方式還不能完全認同。

3.市場尚需培育

休閑度假市場還需要多方共同培育。從政府宏觀管理角度而言，要促進休閑產業的發展，就要在全社會倡導選擇健康、積極的休閑消費和生活方式，制訂適合休閑產業發展的產業政策和制度法規。從游客受教育程度講，休閑方式的選擇與受教育程度密切相關，因此通過提高全民受教育水平來倡導健康的休閑文化和休閑消費，同樣是促進發展休閑產業的重要途徑。當然企業的積極參與更是休閑產業發展的最大動力。

三、休閑業與旅游業的異質化分析

可以看到，我國的休閑度假產業的發展總體上還不夠成熟；但也可以發現，休閑度假產業與一般的旅游產業的差異已經逐步顯現，這主要表現在以下一些方面：

1.起始點不同

觀光旅客的目的在于觀光、觀賞，感官上的刺激、沖擊和震撼是訴求的核心，是以吃、住、行、游、購、娛六要素作為旅游的基本保障。旅游業首先是從吃、住、行、游、購、娛等基本設施的建設和經營開始。所以，當我國在上世紀80年代初期開始發展旅游業的時候，首先是造賓館、買巴士，以滿足基本觀光訴求為主要目標。但是，休閑度假業不再僅僅圍繞六要素展開，而是在此基礎上圍繞游客的高層次需求和產業的深度發展展開的，因此休閑度假產業更加重視產品策劃、信息交換、資本運作、品牌營銷、文化認同、環境優化等環節。

2.展開模式不同

觀光旅游更多的是依托自然資源和人文資源展開的，旅游服務的保障系統主要還是圍繞游客的基本生活需求展開的。這種模式是一種低效模式，且在這一模式下，旅游業對區域產業結構的影響有限，更多的是通過飯店業、運輸業帶動第三產業的發展。尤其在目前我國實行黃金周休假制度情況下，這一模式由于帶來了時間上呈現的非常不均衡的游客流，可能會對當地經濟造成災難性的破壞。休閑產業則是圍繞較高層次的深度旅游展開的，在充分依托當地的自然和人文資源的前提下，更加注重與第一、第二產業的關聯程度，以及與第三產業的相關性，因而會對對當地經濟發展，特別是對產業能級提升方面產生積極的影響。

3.發展路徑不同

休閑度假旅游淡化了對資源的依托，強化了對環境的依托，因而更加強調按照可持續旅游的開發形式發展，更加注重貫徹可持續發展戰略。雖然觀光型旅游業已經非常依賴自然、人文環境的質量，視精心保護生態環境為旅游業發展的生命線，但休閑旅游則更強調與環境保護方面的矛盾沖突最小化。只有這樣，休閑度假才能更好滿足人們從回歸自然中領悟“天人合一”生態倫理的認同需求，和“放逐心情，牧養心靈”的精神需求。

4.產品開發著力點不同

休閑業更加注重多元化、特色化和硬軟件的配套發展，以適應不同人群的不同旅游需求。不同人群的旅游動機是不同的，包括觀光、休閑、度假、健身、求知、娛樂、獵奇、探險、尋根、考察、商務、實現自我等諸多方面，為了給每位游客以心理滿足，休閑產品必定要豐富多彩。而觀光產品開發則注重產品程式化上的一致性以實現“批量化”生產中的成本控制，而產品規格統一上的追求便意味著滿足多樣性需求的削弱。

5.旅游服務更精細

精細化服務是休閑服務的重要特點，要讓客人回頭，就需要把規范化、個性化和情感化服務有機地結合在每個環節上。

6.社會環境安全為上

旅游業本身是一個脆弱的行業，休閑旅游某種程度上比觀光旅游更脆弱，例如游客對目的地的選擇會非常關注安全和健康因素。所以，一個休閑度假勝地必須是個安全、和諧的地方。

四、休閑度假產業的發展趨勢與推進力

IsoAhola(1980)認為，“逃離”壓力和現實是休閑產業發展的主要驅動力[2]，休閑業發展的歷程證實了這一論斷。中國休閑產業發展趨勢主要表現在：

1.覺醒于高端，普及于大眾

休閑度假首先發端于有閑、有錢階層，并逐步形成社會認同，且隨著社會經濟的發展而進入大眾化休閑度假階段。休閑度假的消費需求在發達地區已經成為現實，在其它地區也正在逐步成為旅游消費的時尚。這種消費的大眾化趨勢，為休閑產業提供了廣闊的市場空間。這就需要休閑產業既著眼今天的服務群體，又要為培育未來大眾休閑市場做好基礎工作。

2.單一產品模式轉化為多元產品形式

因為休閑度假需求的產生本身就是市場發育到一定程度的結果，在休閑市場尚未成熟，特別是休閑文化還剛興起之時，人們的休閑放松往往會集中于某些時髦的產品。如前幾年上海涌現出許多水準參差不齊的保齡球館、溜冰場等，但隨著市場的逐漸成熟，這些產品幾經大浪淘沙式的篩選，已成為市場細分度和針對性十分明確的產品。隨著休閑文化的完善，從眾的休閑方式一定會被多元化休閑方式所取代，休閑產品的差異性將成為休閑產業的主要特色。

3.由高端市場向多層次化市場轉化

休閑活動雖然起于高端，但休閑文化的認同，一定會使休閑成為大眾現象。如果因此而僅滿足追求低端市場的大眾化需求，也必然給休閑業帶來失敗。因此，休閑業要圍繞高端、中端、低端同時展開。對于相當一部分度假區來說，定位低端市場是可以的；但是對于一些投資較大的度假區，就需要調整模式，主要定位針對中、高端市場。這樣會形成一個合理的市場層次，且在這個市場細分層次的驅使下，休閑旅游就會形成比較完善的分工。

4.多元文化的追求

休閑文化是認同與差異的共存。休閑場所，如果與個人文化追求完全一致，則很難達到吸引廣大游客的目的；但如果完全不同，則難免在心理認同上產生排斥。因此，國際化與本土化問題，個性化和從眾性的問題，在休閑度假這個層面顯得更為突出。因此需要研究如何對應游客的個性化需求，提供個性化產品和個性化服務；同時也需要突出當地文化特征，讓客人在認同和差異之間得到休閑體驗。

5.產業特征邊界日益模糊

觀光旅游的基本要素是吃、住、行、游、購、娛，盡管圍繞這六要素形成的產業形態是不是旅游業的全部內涵這一問題至今尚存爭議，但這一觀點已基本成為旅游行業的普遍認同的觀點。但是，休閑的本質是什么?最直觀地講，休閑就是與日常不一樣的生活方式。然而以能否“提供與日常不一樣的生活方式”去界定產業，就會使休閑產業的業態邊界變得模糊起來，休閑產業的范疇也就變得很寬泛了。

需要進一步說明的是，休閑業的發展是社會進步的必然，但是并非可以認為休閑業的發展是一個自然而然、坐享其成的過程。與任何其他產業一樣，休閑產業也需要培育、建設：

第一，要為休閑度假正名。因為在中國的傳統文化里，講到休閑度假就會聯想到“好吃懶做”，這與勤奮勤勉的傳統文化似有分歧。所以要轉換觀念，依靠正確的輿論來為休閑度假正名，要培育一種健康的休閑度假觀和休閑文化，認識到休閑度假是以人為本的直觀體現，和勞動一樣，同樣是人們自然擁有的權力。

第二，要落實相關的配套制度。當務之急是全面落實帶薪休假制度，這不是制度創新的問題，而是需要全面落實的問題。如果全面落實帶薪休假制度能夠實現，就意味著會生成一個龐大的市場需求。同時，也要考慮一些相應的法規建設，通過法規建設形成合理的機制，來保證良好的市場運轉秩序。

第三，要加強產品開發與經營。目前休閑產品開發的普遍化趨勢已經產生[12]，但是精品化方向還沒有形成。一個好的休閑創意，被模仿的難度一般都不會很大，市場進入的門檻也不會很高，因此休閑產品的雷同化現象非常普遍。但真正要形成有特色的休閑產品，就必須突出主題、突出內涵、突出特色、突出細節，形成差異經營、錯位競爭，在市場細分和經營定位上做好功夫。

第四，應從文化認同角度開拓休閑度假市場。休閑具有顯著的精神文化特征，不同的文化氛圍，會召喚不同的游客群體。通過文化進行市場細分和培育，合理調配大眾市場和高端市場的結構，才能使休閑產業進入良性發展狀態，并使之成為和諧社會的重要組成部分。

參考文獻：

[1]鄭勝華.我國發展休閑產業的可行性研究[J].桂林旅游高等專科學校學報，2001(2)：44-47.

[2]許峰.休閑產業發展初步探索[J].中國軟科學，2001(6)：112-115.

[3]董芳.休閑產品主體化發展與經營[J].旅游科學，2004(2)：48-53.

[4]馬惠娣.21世紀與休閑經濟與休閑產業、休閑文化[J].自然辯證法研究，2001(1)：48-52.

[5]陳傳康，馮若梅.康體休閑產業的機遇與市場進入[J].人文地理學，1997(2)：48-52.

[6]孫承志.休閑哲學觀思辨[J].社會學家，1999(4)：37-41.

[7]王寧.略論休閑經濟[J].中山大學學報(社會科學版)，2000(3)：13-16.

[8]張廣瑞，宋瑞.關于休閑的研究[J].社會學家，2001(5)：17-20.