酒店客房管理范文10篇
時間:2024-04-22 11:17:33
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低碳旅游下酒店客房管理研究
摘要:隨著旅游業的向前發展與之相關的酒店行業也有了長足的發展。但是由于過去人們環保意識的薄弱,使得我國的環境受到了破壞。秉承可持續發展的原則,我國現今在全國范圍內實施低碳旅游的政策,并且圍繞著低碳旅游政策,制定了一系列的政策法規,鼓勵人們自動自發的實行低碳旅游模式。酒店客房管理便是其中的重要環節。
關鍵詞:低碳旅游;酒店客房管理;問題;建議
其實所謂的低碳旅游,實際上值得便是減少碳排放量的綠色旅游模式。其要求在積極符合政府環保低碳政策的基礎之上,讓旅客通過攜帶環保行李、選擇碳排放量較小的交通工具等方式,來減少對于環境的污染。酒店客房管理在這其中便充當著重要的紐帶作用,是節能環保的關鍵性支持路徑,因此人民群眾與酒店方面應該重視起低碳理念與酒店客房理念的結合,解決現今酒店管理當中的問題,從而促進低碳旅游的發展。
一、低碳視角下的酒店客房管理概念
酒店是第三產業當中的代表產業,秉承著顧客至上、以人為本的服務理念。在我國推行低碳理念之后,各大酒店都紛紛響應號召,在維持原有的服務理念的同時,時刻謹記,要做到低能耗、輕污染,為客戶提供更加優質的綠化服務。從根源上來看,低碳理念是對于我國酒店管理模式所提出的新要求,也現今社會對于酒店服務行業所給出的新的發展方向,因此酒店方面應該積極適應現今社會對于自身服務的需求,積極轉變管理模式,促進生態環境的發展,為自身的可持續發展貢獻力量。(一)酒店服務能力與內部硬件設施不匹配。在我國政策頒布支護,絕大多數的酒店都積極響應國家的號召,在酒店內部安裝了相應的硬件設施,但是這些硬件設施在安裝完畢之后并沒有投入到使用當中,或者是在實踐當中沒有發揮起真正的優勢。從現實情況來說,我國酒店在提供相應服務設施或是項目的時候,其主要目的是要滿足客戶的實時性需求,根據客戶的需求隨時進行變動。尤其是在現今競爭十分激烈的情況之下,各個酒店之后都想要通過服務的優劣來吸引更多的客戶,但是現實情況確實相差甚遠,酒店內的服務人員無法正確地操作這些硬件設施,在服務能力上便難以與硬件設施相匹配。(二)酒店經營的國際化程度有待全面提升。在我國加入WTO之后,我國的旅游資源也被充分的挖掘出來,酒店管理事業也隨之蒸蒸日上。但是許多酒店在管理方式上存在著多種弊端,尤其是在國際化的過程中,提升速度較慢,甚至還出現了部分酒店存在著基礎性的語言問題。語言溝通上的巨大落差,使得客戶對于酒店的滿意程度不斷下降。由此可見,我國距離國際化目標還有著很大一段距離。
二、低碳旅游視角下我國酒店的科學有效管理模式
酒店客房管理年度客房計劃
做完年工作總結,我們對年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在10年重點做好以下幾個方面的工作:
一,減少服務環節,提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行"一站式"服務勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。
(一)成立賓客服務中心目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只需撥電話"0",一切均可解決。
1。賓客服務中心的職能賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,并進行分揀,傳遞;統一接收服務信息,并準確傳遞服務指令,確保服務能及時提供。
2。賓客服務中心的工作內容①接聽電話并提供服務。總機和服務中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,特殊情況時可親自為客人提供服務,如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,加上內部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯網,所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務。③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態,賓客服務中心接到通知后可立即更改房態,確保房間能及時出租。④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管,分發,并進行登記。⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,并根據規定做出處理。⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。
基于Web技術的酒店管理的設計與實現
摘 要:在信息時代,利用計算機管理系統提高酒店的管理效率,是改善服務水準的手段之一。本文圍繞酒店客房管理業務流程,分析設計了酒店管理系統,實現了酒店客房預訂、客戶入住、房間狀況、客房信息管理、客戶信息管理功能。系統通過WEB技術,支持在線訪問和查詢預訂等功能,分前臺和后臺兩個管理模塊,提高了酒店的信息化管理水平。
關鍵詞:酒店管理系統;Web技術;設計
伴隨信息化時代的到來,信息管理系統被普遍用到生活中的各個角落。作為社會需要載體的酒店,更需要憑借信息資源的廣泛利用和深入研發,實現酒店管理從傳統走向現代的變革。新的信息系統使酒店有機會重新設計它的組織結構、職責權限、產品工藝、梳理工作流程等,從而提高酒店的生產率、勞動效益和經濟效益。
1系統需求分析
1.1功能需求分析
需求分析是從客戶的要求中提取出需要解決的問題,通過分析研究用戶提出業務問題,對系統的功能模塊進行規劃。這個步驟是對理解需求的升華,直接關系到該系統的質量。酒店客房管理業務的流程分為以下幾個主要步驟:客戶在網上查詢客房信息,選擇需要的房型設定入住時間、人數、離店時間等預定房間;客戶入住后,酒店前臺在系統上修改房間的狀態并記錄各項客戶信息;當客戶退房時,系統可計算出應付費金額。在實現相關功能的同時,也需要考慮操作的方便和簡潔性,以便讓所有客戶都能夠輕易地享受便利的網上預定。
應聘酒店經理秘書求職自薦
XX經理:
我從《XXX日報》上的招聘廣告中獲悉貴酒店欲招聘一名經理秘書,特冒昧寫信應聘。
兩個月后,我將從工商學院酒店物業管理系畢業。身高1.65cm,相貌端莊,氣質頗佳。在校期間,我系統地學習了現代管理概論、社會心理學、酒店管理概論、酒店財務會計、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店前廳管理、酒店營銷、酒店物業管理、物業管理學、住宅小區物業管理、應用寫作、禮儀學、專業英語等課程。成績優秀,曾多篇。熟悉電腦操作,英語通過國家四級,英語口語流利,略懂日語、粵語、普通話運用自如。
去年下半學期,我曾在XXX五星級酒店客房辦化驗室實習半個月,積累了一些實際工作經驗。我熱愛酒店管理工作,希望能成為貴酒店的一員,和大家一起為促進酒店發展竭盡全力,做好工作。
我的個人簡歷及相關材料一并附上,如能給我面談的機會,我將不勝榮幸。
聯系地址:廣州XXX工商學院酒店物業管理系510507
酒店客房控制系統在中高端酒店管理中的應用
一、中高端酒店客房控制系統要解決的主要問題
1.酒店客房的節能減排問題
在以往的酒店建設中,大多數的開發商都把關注重點放在了項目總投資的控制上和對酒管公司的選擇上,一旦酒店運營后就會發現酒店客房能耗驚人。通過分析客房內用電設備,空調設備是能耗大戶,熱水供應次之,而照明用電量排在第三位,能耗問題就自然成了無法規避的難題。
2.高效及時的客房服務
以往酒店的清理服務一般都是服務員通過在樓層中觀察三合一指示牌進行服務的,這就需要服務人員要不停的在樓層內走動或客人要喊樓層服務員才能進行服務,還有就是客人通過內線電話通知客服,客服中心給服務員指令進行服務。如何通過智能新技術讓酒店入住客人享受到更加貼心的服務也是我們需要迫切解決的問題。
3.入住客人的舒適體驗
經理秘書求職信
××經理:
我從《×××日報》上的招聘廣告中獲悉貴酒店欲招聘一名經理秘書,特冒昧寫信應聘。
兩個月后,我將從工商學院酒店物業管理系畢業。身高,相貌端莊,氣質頗佳。在校期間,我系統地學習了現代管理概論、社會心理學、酒店管理概論、酒店財務會計、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店前廳管理、酒店營銷、酒店物業管理、物業管理學、住宅小區物業管理、應用寫作、禮儀學、專業英語等課程。成績優秀,曾多篇。熟悉電腦操作,英語通過國家四級,英語口語流利,略懂日語、粵語、普通話運用自如。
去年下半學期,我曾在×××五星級酒店客房辦化驗室實習半個月,積累了一些實際工作經驗。我熱愛酒店管理工作,希望能成為貴酒店的一員,和大家一起為促進酒店發展竭盡全力,做好工作。
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聯系地址:廣州×××工商學院酒店物業管理系
酒店客房收入會計核算論文
一、酒店財務管理的特殊性
酒店的固定資產主要包括房屋設施和其內部組件,客服設施設備,其商品的色彩更明顯。同時,固定資產新舊、優秀和便利程度對酒店的經營管理活動起著十分重要的作用。由于酒店的固定資產從財務的覺度說有規定的使用年限,所以每年的折舊計提的量就會比較多,這就無形中增加了酒店的運營。流動資產包括現金、短期投資、應收票據、應收賬款、存貨和其他資產,因此,酒店必須做出合理的融資政策,以確保流動資金的良性運轉。同時,酒店資產改良的決策必須是科學和可行的,必須是各項綜合財務指標相結合,以確保各部分資產得到改造和更新。
二、酒店客房收入中會計核算和控制的策略
(一)加強對預定客房保證金的管理
客房預訂后,要請客人先付訂店保證金。如果客人是在特殊的情況下取消訂房,酒店將按照有關規定收取違約罰款,以有效保證酒店的利益。如果預定按期實現,酒店的客房管理人員將訂店保證金轉移到客人房間居住費用就可;客人離開酒店的客房結算費用時,只需要支付扣除訂店保證金后的費用就行。如果客人沒有按期到預定酒店客房住宿,要求退還已經繳納的訂店保證金,酒店只要根據返還的某些規定退回訂店保證金的一部分就可,剩余作為酒店的經濟補償。如果取消預訂,酒店預訂部應當填寫訂店保證金退款審批單,然后送領導審批,批準生效后到酒店財務部門領取退款,并發給客人。
(二)加大對入店者的管理力度
獨家原創:酒店客房銷售量化管理方案
如今受世界金融危機的影響,酒店行業受影響極大,在當前嚴峻形勢下為加強酒店客戶銷售,提高銷售業績,提高銷售人員客戶跟蹤力度及效益,從2009年1月起,酒店開始實行量化管理,為切實將量化管理制度落到實處,現將我自己對酒店客房銷售量化管理做如下詳述:
一、本月業績情況
根據公司客房銷售量化管理方案,對整個酒店全體客房銷售人員進行量化考核,對所有客戶銷售人員進行業績排名、評分制度,若完成當月任務的,則按實際超出部分拿取提成,若未完成當月任務則按所欠任務按比例扣發工資,若連續三次未完成當月任務的,則會采取相應工資下調或是退職處理措施。如此量化管理制度大大提高了客戶銷售人員的工作激情,我想不管是在哪個行業的銷售都是采取業務提成制度,既然是銷售當然是以“售”為主,具體如下:
1.本月前二十名大客戶維護情況
在酒店客房銷售中,每月對前二十名大客戶要進行相應的維護,在銷售中與客戶的關系維護得好就會有相應的銷售業績,在客房銷售中一個大客戶或是一個普通客戶在其背后都存在著一百個潛在客戶,因此維護一個客戶與開發一個客戶的潛在力是相等重要的,要將維護與開發客戶相結合,切實將客戶銷售做好。同樣在前二十名大客戶維護情況在進行量化考核排名評分制。
2.拜訪客戶量
酒店管理系統設計論文
【摘要】基于Java的酒店管理系統完成了電子化和網絡信息化,以及酒店辦理的自動化,提高酒店客房等各個模塊的功能協調,為酒店的服務質量給予了保證。用戶也能夠依據實際需求進行選擇。體系功能主要包含查詢客戶,客房計費信息,留言板等基本辦理體系是依據酒店客房辦理實際情況,是為了酒店對房間進行集中辦理和查詢作用,以改善酒店工作人員的工作效率。
【關鍵詞】Java;酒店管理;數據庫
中國經濟的飛速發展帶動旅行水平的迅速前進,目前中國旅游出行的人數不斷增加,商務活動也越來越活躍,人們對酒店服務提出更高、更多樣性的需求。如何把酒店在有限的財力、人力、物力及信息資源情況下更好的服務于酒客戶,是一切酒店公司所要面臨首要的問題。
一、系統介紹
基于Java的酒店管理系統是一個采用java+mysql+web的模式訂制的小型電子信息管理平臺。系統功能完備以Web界面與用戶交互,為用戶提供信息并接受其操作,同時通過數據庫管理系統來存儲信息數據,實現了對信息數據的瀏覽、查詢、編輯和管理等基本數據庫操作。系統采用模塊化程序設計方法,根據用戶的需求及程序的應用與維護的易用性將各個部分置于不同的模塊當中,便于程序的擴展與維護。系統基本上滿足客房管理、預訂管理、特色服務管理等方面的需求,界面美觀清晰、操作簡單易用。
二、系統設計
酒店管理系統開發研究
摘要:主要詳解基于SSM框架的酒店管理系統開發。本系統的設計與編寫使用了Spring和Mybatis兩大框架,并采用了B/S體系結構和MySQL作為數據庫。系統實現了酒店管理所需的基本功能,包括用戶(管理員、服務員、經理)登錄、房間管理、住宿管理、財務管理、旅客管理和權限管理等功能。
關鍵詞:酒店管理系統;SSM框架;MySQL;B/S模式
1概述
隨著全球化的進程不斷加快,國內酒店行業在與國際酒店業的市場競爭中優勢并不明顯。為了實現與國際酒店業的交互融合,國內酒店管理者應該主動學習國外酒店管理的優秀管理理念與管理模式,再結合國內做出本土化的特色,這樣才能在市場競爭中保持優勢。為了能夠更好地發展和實現對酒店客房的專業化管理和信息系統運營,酒店客房的管理和信息系統的管理信息化和服務合理化已經逐漸成為了酒店管理和經營者的必然選擇[1]。
2相關技術介紹
2.1SSM框架。SSM框架就是Spring+SpringMVC+MyBatis的簡稱。2.1.1Spring。創建Spring的目的是通過注入依賴關系和面向聲明的編程接口的松散耦合來替換更重要的Java企業技術,以簡化基于以下方面的Java開發:POJO輕量級和微創開發的Java開發,根據刻面和約定的聲明性編程,刻面和模式會減少示例代碼[2]。2.1.2Spring。MVCSpringMVC是SpringFrameWork產品的一部分,已集成到SpringWebFlow中。SpringMVC將控制器,模型對象,調度程序和管理器對象的角色分開。瀏覽器發出請求(Request)給Controller。Controller處理請求并將請求交給Model。Model處理后返回數據給Controller,Controller響應(Respond)瀏覽器視圖(View)[3]。2.1.3MyBatis。MyBatis最開始名為iBatis,是Apache的一個開源免費的項目。MyBatis是一個在java基礎上的持久層框架。如果把SSM框架和其他功能框架看成是臺式電腦,那么Spring框架就是主機,SpringMVC就相當于一臺電腦監視器,而MyBatis是電腦的硬盤,其他功能如安全框架Shiro是插入主機的指紋登錄。2.2B/S模式。當B/S模式統一客戶端時,該功能的最重要部分可以放在服務器上,這不僅簡化了系統開發,而且還方便了系統的維護和使用。客戶端必須安裝瀏覽器,服務器必須安裝數據庫,以便客戶端瀏覽器可以在通過Web服務器和服務器之間交換數據[4]。
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