西餐酒吧禮儀

導(dǎo)語：西餐酒吧禮儀一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

AmazinglyfortheBritish,wholovequeues,thereisnoformalline-up----thebarstaffareskilledatknowingwhoseturnitis.Youarepermittedtotrytoattractattention,buttherearerulesabouthowtodothis.Donotcallouttapcoinsonthecounter,snapyourfingerorwavelikeadrowningswimmer.Donotscowlorsighorrollyoureyes.Andwhateveryoudo,donotringthebellhangingbehindthecounter---thisisusedbythelandlordtosignalclosingtime.Thekeythingistocatchthebarworker’seyes.Youcouldalsoholdanemptyglassorsomemoney,butdonotwavethemabout.Doadoptanexpectant,hopeful,evenslightlyanxiousfacialexpression.Ifyou1ooktoocontentedandcomplacent,thebarstaffmayassumeyouarealreadybeingserved.

就愛排隊(duì)的英國(guó)人而言，酒吧里看不到正式的排隊(duì)，這令人感到驚訝。酒保有本領(lǐng)知道該輪到誰了。你可以做些動(dòng)作引起酒保的注意，但有規(guī)可循。不要大聲嚷嚷，不要在吧臺(tái)面上敲擊錢幣，不要叭叭地彈手指，不要像快淹死的人那樣揮動(dòng)手臂，不要繃著臉，不要唉聲嘆氣，不要翻動(dòng)眼珠。在不該干的事當(dāng)中還絕對(duì)不要搖晃掛在吧臺(tái)后面的鈴，那是酒吧老板用的，表示關(guān)門時(shí)間到了。關(guān)鍵是你要讓酒保看見你。你可以舉起空杯子或錢，可不要搖晃。你臉上可以流露等待、期望，甚至略帶焦急的表情。你如果顯得太心滿意足的樣子，酒保會(huì)認(rèn)為他們已經(jīng)為你提供服務(wù)了。Alwayssay"please"andtrytoremembersomeoftheBritishbarstaffspethates.Theydonotlikepeopletokeepotherswaitingwhiletheymakeuptheirminds.Theydon’tlikepeoplestandingidlyagainstthebarwhentherearealotofcustomerswantingforservice.AndtheydonotlikepeoplewhowaituntiltheendoftheorderbeforeaskingforsuchdrinksasGuinnessstoutwhichtakeconsiderablylongertopourthanotherdrinks.

要把"請(qǐng)"字掛在嘴邊，要盡量記住一些英國(guó)酒保最厭惡的事。他們不喜歡酒客拿不定主意而讓他們等著；不喜歡好多客人等著買酒而有人卻靠著吧臺(tái)站著；也不喜歡有人等到最后才說要喝像愛爾蘭烈性黑啤酒那樣的酒，因?yàn)楸绕饎e的酒來，準(zhǔn)備這種酒的時(shí)間要長(zhǎng)得多。

OneDutchtouristwhospentsixmonthsvisiting800ofBritain’s61,000pubsandinterviewing50publicansandbarworkersandmorethan1,000customerssaid:"IcannotunderstandhowtheBritishevermanagetobuythemselvesadrink."Buttheydo,andifyoufollowthesetipsyoushouldbeabletodoso,too.

一個(gè)曾花了半年時(shí)間，去了英國(guó)61000家酒吧中的800個(gè)，訪談50位酒吧老板和酒保以及1000多個(gè)酒客的荷蘭旅游者說："我不明白英國(guó)人是怎么給自已買到酒的。"可事實(shí)上他們就能。如果你按著本文所說的忠告去做，你也能如愿以償?shù)刭I到酒。

Speakingoftips,youshouldneverofferthebarstaffacashgratuity.Thecorrectbehaviouristoofferthemadrink.Pubspridethemselvesontheiregalitarianatmosphere.Atipincashwouldbeareminderoftheirservicerole,whereastheofferofadrinkisafriendlygesture.

說到"小費(fèi)"，你可千萬別給酒保現(xiàn)金以表示謝意。正確的做法是請(qǐng)酒保喝一盅。酒吧為自己的平等氣氛感到自豪。現(xiàn)金小費(fèi)會(huì)使人想到酒保是伺候人的，而請(qǐng)喝一杯則是友好的表示。