農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展范文

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篇1

而豬場應(yīng)在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，牢固樹立“預(yù)防為主，防重于治”的觀念，完善基礎(chǔ)防疫設(shè)施，全面有效消毒，切實(shí)安全免疫，堅(jiān)持全進(jìn)全出，無害化處理病死豬及產(chǎn)品，從而建立健全生物安全體系，構(gòu)筑疫病綜合防控防線，保障豬場安全。

一、建立完善的防疫的基礎(chǔ)設(shè)施

1、合理規(guī)劃和建設(shè)豬場

要特別注意豬場選址及豬場內(nèi)不同功能區(qū)的合理布局，做好凈污分離，雨污分離，選用優(yōu)質(zhì)專用并適于消毒的豬場設(shè)備，配套建設(shè)消毒池、消毒間、隔離舍、防疫圍墻、尸體池等防疫設(shè)施。

2、完善消毒設(shè)施

應(yīng)從外到內(nèi)完善豬場消毒設(shè)施，制定并嚴(yán)格執(zhí)行消毒規(guī)程。一是在豬場大門設(shè)置消毒池和消毒走廊等消毒設(shè)施，供進(jìn)出車輛、人員消毒用。二是在對外工作區(qū)和生活區(qū)通往生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、無害化處理區(qū)之間及裝卸臺處設(shè)置消毒池等消毒設(shè)施。三是在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)單元與單元之間的交接處設(shè)消毒池并配備噴霧消毒器械等消毒設(shè)施。

3、全面有效消毒

豬場應(yīng)該制定嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫與消毒制度。豬場的消毒包括人員與車輛消毒、用具消毒、環(huán)境消毒、豬體消毒等。為確保消毒安全有效，豬場消毒應(yīng)注意：一是豬場內(nèi)各功能區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)保持清潔；二是日常消毒、定期消毒和突擊消毒的時(shí)間、次數(shù)、用藥方法等制度化；三是科學(xué)選用消毒藥，選擇兩種以上合適的消毒藥并定期更換；四是定期撲殺傳播疾病的媒介動物（如老鼠、蚊、蠅等）。

3.1人員與車輛消毒

場內(nèi)員工進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更換工作服并洗手消毒，再通過消毒池進(jìn)場。工作服在下班后置更衣間，用紫外線照射消毒，每周進(jìn)行一次熏蒸消毒（每立方米用福爾馬林42mL、高錳酸鉀21g）。洗手消毒用0.1%新潔爾滅、0.2%的過氧乙酸等。工作人員外出回場后，在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道或豬舍前要經(jīng)過洗澡、更衣和紫外線消毒。車輛進(jìn)場需在大門處嚴(yán)格消毒，通過消毒池按指定路線行進(jìn)。

3.2用具消毒 飼料車、料勺、接生箱、仔豬保溫箱及補(bǔ)料糟等定期清洗、消毒。

3.3環(huán)境消毒

豬舍內(nèi)過道、舍外通道、運(yùn)糞走道、管理房走廊、解剖臺、售豬臺、主要道路及路旁植被等一般情況下應(yīng)每周消毒一次，通常與帶豬消毒同時(shí)進(jìn)行。售豬臺及趕豬通道在每次售豬后都要進(jìn)行消毒。

3.4豬體消毒

一般情況下應(yīng)每周進(jìn)行一次帶豬消毒。消毒時(shí)要考慮天氣、溫度及豬群健康狀況等因素合理安排。消毒時(shí)應(yīng)認(rèn)真小心，噴頭壓力不能過大，噴霧消毒時(shí)，小豬要做到讓豬體的每個(gè)部位都充分接觸到消毒液。冬季天冷，應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)空氣噴霧消毒。

4、切實(shí)安全免疫

4.1制定合理的免疫程序

預(yù)防免疫接種是防止豬傳染病發(fā)生的主要措施之一。對于規(guī)模化豬場，一些主要的傳染病，如口蹄疫、豬瘟等，必須進(jìn)行疫苗免疫接種。對種豬場，一些繁殖障礙性疫病，如偽狂犬病、繁殖與呼吸綜合征、細(xì)小病毒病、乙型腦炎等，必須進(jìn)行預(yù)防免疫接種。對有些疫病，如仔豬黃白痢、仔豬紅痢、鏈球菌病、豬傳染性胃腸炎、氣喘病、豬傳染性胸膜肺炎等，應(yīng)根據(jù)本地區(qū)疫病的流行情況和本場的實(shí)際情況，有選擇地進(jìn)行免疫接種。關(guān)鍵之處是要建立豬群免疫抗體定期檢測制度，根據(jù)豬場豬群的實(shí)際抗體效價(jià)，結(jié)合本場流行病的特點(diǎn)，制定合理的免疫程序。

4.2確保免疫安全有效

豬群免疫，要確保安全有效。①免疫接種前豬的體質(zhì)應(yīng)健康。②接種后應(yīng)定期檢測免疫抗體水平，根據(jù)檢測結(jié)果制定科學(xué)合理的免疫程序。③保證疫苗質(zhì)量，并且疫苗的儲藏、運(yùn)輸直至啟用應(yīng)始終在冷鏈下進(jìn)行。④合理選擇疫苗溶劑及其佐劑。⑤在疫苗接種前3d和后4d，禁止使用抗生素、抗病毒藥物。⑥免疫接種時(shí)應(yīng)做好注射部位皮膚的消毒工作，并按免疫技術(shù)規(guī)范進(jìn)行接種。⑦營造良好的小環(huán)境保證豬群舒適生活，減少免疫應(yīng)激。

5、堅(jiān)持全進(jìn)全出制度

全進(jìn)全出制度是指同一批豬群同時(shí)轉(zhuǎn)入或同時(shí)轉(zhuǎn)出豬舍，它可切斷不同日齡和不同豬舍的豬只的相互傳染，是當(dāng)前規(guī)模豬場控制疫病的基本條件和重要手段。

6、無害化處理病死豬及其產(chǎn)品

豬場病死豬無害化處理是消滅疫病傳播源頭，切斷疫病傳播途徑的重要手段，同時(shí)事關(guān)食品安全和環(huán)境保護(hù)，對染疫病死豬、一時(shí)不能確診的病死豬及其糞污與垃圾等傳染源及污染物，應(yīng)嚴(yán)格按照國標(biāo)《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》在無害化處理區(qū)進(jìn)行消毒、焚燒和深埋，確保有效撲滅病原微生物。

三、生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的措施。

1、重視污染的治理，建立生態(tài)園區(qū)。要具有創(chuàng)新思維，大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè)一體的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。創(chuàng)新養(yǎng)殖新模式，發(fā)展龍頭企業(yè)，爭取政策支持，使養(yǎng)殖形成規(guī)模、形成專業(yè)合作組織，實(shí)現(xiàn)資源整合與生態(tài)養(yǎng)殖。而且還要大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建立生態(tài)園區(qū)，解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的問題。

2、科學(xué)定位，打造特色品牌。首先充分了解生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，即我國居民肉類食品消費(fèi)總量中豬肉居首位，而且隨著生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。

篇2

關(guān)鍵詞 農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)；特點(diǎn)；對策；甘肅會寧；太平店鎮(zhèn)

中圖分類號 F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）19-0333-01

Characteristics and Countermeasures of the Rural Breeding Industry of Taipingdian Town in Huining County

LI Wen-qing

（Animal Husbandry and Veterinary Station of Agriculture Comprehensive Service Center of Taipingdian Town People′s Government of

Huining County in Gansu Province，Huining Gansu 730714）

Abstract The current status and characteristics of rural breeding industry of Taipingdian Town in Huining County from the perspective of the market，technology，information，and funding were analyzed.Countermeasures of the rural breeding industry were put forward so as to provide the reference for the development of the rural breeding industry of Taiping Town in Huining County.

Key words rural breeding industry；characteristics；countermeasures；Huining Gansu；Taipingdian Town

目前，農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展迅速，太平店鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了由家庭副產(chǎn)業(yè)到主產(chǎn)業(yè)，由傳統(tǒng)經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要轉(zhuǎn)變，對當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了一定的推動作用。太平店鎮(zhèn)的養(yǎng)殖模式主要有2種，即占據(jù)主體地位的散養(yǎng)模式和規(guī)模化養(yǎng)殖。近幾年，雖然農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但是仍然存在一些問題，為此，筆者總結(jié)了農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)，提出了農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的對策，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)

1.1 行情變化無規(guī)律

養(yǎng)殖業(yè)行情變化沒有規(guī)律，一般是受飼料價(jià)格、糧食收成、畜禽發(fā)生重大疾病等的影響，造成價(jià)格波動。此外，農(nóng)村養(yǎng)殖戶以散養(yǎng)為主，大多無固定的銷售渠道，生產(chǎn)出的畜禽產(chǎn)品一般都是在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行銷售，外運(yùn)銷售的很少，使得銷路無保障。再加上農(nóng)村養(yǎng)殖的特點(diǎn)致使許多傳染病多發(fā)，嚴(yán)重制約了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.2 技術(shù)缺乏，養(yǎng)殖理念落后

太平店鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)處于較低水平，缺乏一定的養(yǎng)殖技術(shù)知識，大多數(shù)養(yǎng)殖場沒有技術(shù)人員，對現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)沒有系統(tǒng)的管理措施，存在著防疫保健跟不上、飼料浪費(fèi)大、濫用亂用藥物嚴(yán)重、環(huán)境污染嚴(yán)重、缺乏生物安全意識、對生物安全重要性的理解和認(rèn)識不夠等問題。養(yǎng)殖理念受小農(nóng)意識影響重，對適合當(dāng)?shù)氐男缕贩N、新技術(shù)認(rèn)可度差，難以接受，求穩(wěn)心態(tài)強(qiáng)，市場競爭能力差，大部分養(yǎng)殖戶往往滿足于“養(yǎng)兔添衣褲，養(yǎng)雞油鹽醋”；淺嘗輒止，不愿加大投資[1]，也沒有防范養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的意識。

1.3 資金缺乏

資金缺乏是限制農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)大多數(shù)是中小養(yǎng)殖規(guī)模，資金來源相當(dāng)有限，主要依靠自己的收入或者向親戚朋友借貸，一旦行情有所下跌，大多數(shù)養(yǎng)殖者就會出現(xiàn)資金短缺，有的養(yǎng)殖者甚至出現(xiàn)賤價(jià)處理產(chǎn)品及養(yǎng)殖場，虧損巨大，難以東山再起。

1.4 信息閉塞，不敢嘗試

市場經(jīng)濟(jì)對廣大農(nóng)民來說是一個(gè)比較生疏的課題，養(yǎng)殖業(yè)作為一種商品生產(chǎn)，需要超前的意識和信息以及駕馭市場的能力，而現(xiàn)在大多部分養(yǎng)殖戶都缺少有效地信息導(dǎo)向，無法準(zhǔn)確掌握可靠地養(yǎng)殖信息，對養(yǎng)殖項(xiàng)目持觀望態(tài)度[2-4]。

1.5 經(jīng)營者文化水平相對較低、素質(zhì)還不高

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在太平店鎮(zhèn)從事養(yǎng)殖業(yè)的人員中有90%只讀到初中，基本上有1/2的人員沒有完成九年義務(wù)教育，文化水平較低。只能模仿別人，跟著干，有的出于想象，養(yǎng)殖戶缺乏正確的認(rèn)識和較成熟的技術(shù)，由此可見，文化程度低和專業(yè)技術(shù)欠缺已成為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大的主要障礙[5-7]。

2 對策

2.1 轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖理念

養(yǎng)殖者對養(yǎng)殖業(yè)要有一個(gè)全面而正確的理解，要發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)就必須要有科學(xué)的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)，但是應(yīng)先有合理的養(yǎng)殖模式，再有先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)。以集約化養(yǎng)殖為例，首先應(yīng)確立它的養(yǎng)殖模式，即集約化養(yǎng)殖，再確定以該模式為基礎(chǔ)的養(yǎng)殖技術(shù)。搞好養(yǎng)殖業(yè)一定要腳踏地地用好學(xué)好科學(xué)技術(shù)知識，改變傳統(tǒng)方式，根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況和不同的養(yǎng)殖模式確定不同的養(yǎng)殖技術(shù)[5]。

2.2 拓寬信息渠道

養(yǎng)殖業(yè)的市場行情變化較快，為了能及時(shí)跟上市場形勢，應(yīng)及時(shí)了解市場行情的變化，及時(shí)根據(jù)市場形勢調(diào)整養(yǎng)殖模式，減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。此外，畜牧產(chǎn)品的銷售不能依靠傳統(tǒng)的等、考等形式，而應(yīng)自己積極拓展銷售渠道，建立自己的產(chǎn)品銷售渠道。發(fā)展畜產(chǎn)品加工延長銷售鏈，提高養(yǎng)殖效益[6]。

2.3 加大政府扶持力度，解決資金困難

緊密結(jié)合“聯(lián)村聯(lián)戶，為民富民”行動，建立專業(yè)性互助組、合作社或協(xié)會，有效解決任意排污、隨意處理染病畜禽、濫用藥物等問題。政府應(yīng)加大對該組織的扶持力度，使其成為一個(gè)有生命力的組織；另外政府在信貸、政策優(yōu)惠及項(xiàng)目實(shí)施方面給予一定的幫扶。此外，政府應(yīng)把農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)作為一種政策保險(xiǎn)，建立保費(fèi)補(bǔ)貼制度，讓更多的養(yǎng)殖戶參與到農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中來，減少因各種災(zāi)難給養(yǎng)殖業(yè)帶來的損失[7]。

2.4 養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用

一方面是相關(guān)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)經(jīng)常開展不同形式、不同內(nèi)容、不同層次的養(yǎng)殖先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的講座，盡量多講解問題的解決方法，避免過多講述原理，加大培訓(xùn)力度。另一方面是養(yǎng)殖戶本身應(yīng)該有對學(xué)習(xí)養(yǎng)殖專業(yè)知識的欲望，要有信心和決心將專業(yè)知識和技能掌握，主動學(xué)習(xí)，才能為養(yǎng)殖業(yè)的成功發(fā)展奠定基礎(chǔ)[8]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 章家華，曾觀紅，郭家全，等.防范農(nóng)村養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖效益[J]. 江西畜牧獸醫(yī)雜志，2008（1）：30-31.

[2] 陳奎.農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)存在的問題及對策[J].決策探索：上半月，2007（9）：76.

[3] 張家崢，鄭亞敏，郭玉周.我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的貢獻(xiàn)，困境和出路[J].河南畜牧獸醫(yī)，2006（9）：2.

[4] 林家全.中國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的困境和出路[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2005（8）：29-30.

[5] 馬永華.農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的困境及出路[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（15）：212.

[6] 鄒普圣.農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的困境和出路——對新余市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的調(diào)查與思考[J].江西畜牧獸醫(yī)雜志，2006（6）：512，507.

篇3

1 目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

附著農(nóng)村改革的深化和農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)村悄然興起、蓬勃發(fā)展，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2015年全縣生豬存欄52.86萬頭、出欄51.33萬頭，牛存欄32.56萬頭、出欄15.23萬頭、羊存欄28.68萬只、出欄22.16萬只，家禽存欄987.18萬只、出欄869.32萬只。其中，養(yǎng)殖場已有1200多家，新增養(yǎng)殖戶300戶。農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)村排污總量猛增，給當(dāng)?shù)丨h(huán)境容量帶來劇烈的沖擊。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治存在的主要問題

2.1 資金籌措比較困難

養(yǎng)殖業(yè)污染治理的關(guān)鍵主要是要建沼氣工程，建設(shè)沼氣工程的一次性投資較大。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)雖然有一定的利潤空間，但養(yǎng)殖業(yè)是一種弱勢產(chǎn)業(yè)，風(fēng)險(xiǎn)大、利潤低。大部分業(yè)主的經(jīng)濟(jì)力量都不能按標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)好沼氣工程，而要依靠地方財(cái)政支持，這只是杯水車薪。

2.2 基層環(huán)保意識不強(qiáng)

一方面，業(yè)主對養(yǎng)殖場糞便污染的嚴(yán)重性估計(jì)不足，認(rèn)為開挖糞池，讓其自然降解，對其地下水的污染視而不見，沒有意識到污染的危害。另一方面，一些基層干部認(rèn)為只要經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，污染一點(diǎn)沒有關(guān)系。

2.3 環(huán)保監(jiān)管力度不強(qiáng)

作為農(nóng)業(yè)大縣，新蔡縣還屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，環(huán)境法制觀念普遍較為薄弱，養(yǎng)殖場建設(shè)中不少未經(jīng)環(huán)境影響評價(jià)，業(yè)主自主選址，自主建設(shè)，對環(huán)保治污設(shè)施投資會大大消減，有的甚至沒有環(huán)保治污設(shè)施。對環(huán)保部門的執(zhí)法，養(yǎng)殖業(yè)主認(rèn)為是找麻煩，影響其發(fā)展。對養(yǎng)殖場排污對周邊環(huán)境的影響，環(huán)保執(zhí)法手段也比較薄弱。

3 新蔡縣治理農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染對策建議

農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)排放的畜禽糞便是農(nóng)村環(huán)境的主要污染源，同時(shí)也是寶貴的可再生資源。治理農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染主要是以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣為重點(diǎn)，加快推進(jìn)全縣農(nóng)村生態(tài)建設(shè)。把農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，尤其是與畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)合，與創(chuàng)建生態(tài)村建設(shè)相結(jié)合，與農(nóng)村精神文明相結(jié)合，努力改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民生活質(zhì)量，從而創(chuàng)造出具有新蔡特色的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

目前國內(nèi)處理畜禽糞便的方式有：干濕分離、集中堆放、三格式化糞池、開展有機(jī)復(fù)合肥和沼氣發(fā)酵等。結(jié)合實(shí)際，我們認(rèn)為應(yīng)以發(fā)展沼氣為主線。

3.1 因地制宜，正確引導(dǎo)

一是規(guī)模化養(yǎng)殖場發(fā)展大中型沼氣工程，實(shí)現(xiàn)再生資源的市場化、商品化。發(fā)展小型沼氣工程是我國農(nóng)村再生能源開發(fā)利用的主要項(xiàng)目，也是國家傾斜的建設(shè)項(xiàng)目。

二是畜禽養(yǎng)殖專業(yè)村、專業(yè)戶及散養(yǎng)戶發(fā)展各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)再生資源的循環(huán)利用，發(fā)揮自身資源、區(qū)位等方面的優(yōu)勢，發(fā)展具有本地特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，同時(shí)要積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，盡力拓展市場，提高效益。其模式有以下幾種：

第一種：豬沼棚生態(tài)模式。即在大棚內(nèi)種植蔬菜、瓜果、棚外養(yǎng)豬。豬糞便進(jìn)入沼氣池產(chǎn)生的沼氣作為棚室增溫的燃料，沼氣燃燒不但能提高棚室溫度，又能增加二氧化碳濃度，促進(jìn)農(nóng)作物的光合作用。沼渣可作有機(jī)肥供大棚使用，沼液可噴灑作物表面，達(dá)到防蟲治病的效果，減少農(nóng)藥使用。這是典型的低循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。適用天新蔡縣磚店、黃樓、古呂鎮(zhèn)、韓集養(yǎng)殖場及無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)。

第二種：豬沼糧生態(tài)模式。在發(fā)展生i業(yè)的同時(shí)，利用豬糞生產(chǎn)沼氣，沼氣農(nóng)民家庭使用，沼渣、沼液作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥用于糧食生產(chǎn)。特別是漳頭鄉(xiāng)程主的精糧、棠村的脫毒紅薯，如果采用沼渣作為肥料，用沼液作為防蟲藥液，采用生態(tài)循環(huán)模式，生產(chǎn)的精雜糧及“三粉”，品質(zhì)將會更響。適用于新蔡縣余店、孫召、澗頭、龍口、棠村、櫟城等生豬生產(chǎn)基地和耕地面積較大的產(chǎn)量區(qū)。

第三種：雞（鴨）豬沼糧生態(tài)模式。由于雞（鴨）的腸道較短，食物消化快、利用率低，雞（鴨）的糞便中仍殘留有23%精蛋白和35%的粗蛋白。經(jīng)過太陽能和熱處理使雞（鴨）糞脫水，配合其它調(diào)料喂豬，豬糞制沼氣、沼渣、沼液用于糧食生產(chǎn)。適用于新蔡縣陳店、黃樓、佛閣寺、櫟城、澗頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)及一些雞（鴨）專業(yè)戶。

上述各種生態(tài)模式經(jīng)濟(jì)實(shí)用，農(nóng)戶投資5000元、8000元建設(shè)一個(gè)1000立方米的沼氣池，養(yǎng)豬500頭，日產(chǎn)沼氣量連續(xù)燃燒可達(dá)48小時(shí)，5口人家平均節(jié)本增效1500元。

總之，發(fā)展農(nóng)村沼氣產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)排放的糞便再生資源的綜合利用，有利于改善環(huán)境質(zhì)量，提高農(nóng)民生產(chǎn)生活水平；有利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提升農(nóng)業(yè)檔次，增加農(nóng)民收入；有利于改善投資環(huán)境，擴(kuò)大招商引資，促進(jìn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。

3.2 以點(diǎn)帶面，典型引路

新蔡縣曾有發(fā)展沼氣的歷史，現(xiàn)在大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一小部分農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)部門的引導(dǎo)下發(fā)展沼氣。我們可以利用這一條件，根據(jù)全縣養(yǎng)殖業(yè)的區(qū)域分布，發(fā)展不同生態(tài)模式的沼氣業(yè)及大型沼氣工程。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)精心選擇一批經(jīng)濟(jì)條件好的農(nóng)戶和企業(yè)作為試點(diǎn)，培植典型。爭取國家專項(xiàng)資金，對試點(diǎn)的企業(yè)和農(nóng)戶給予支持。

3.3 健全中介，市場動作

篇4

以推廣小額信用貸款為契機(jī)，助推農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)

東遼聯(lián)社以“簡化辦貸手續(xù)、提高工作效率”為重點(diǎn)，采取調(diào)查摸底，逐戶建立經(jīng)濟(jì)檔案，積極開展評定信用戶、開辦“惠民卡”活動，大力推廣農(nóng)戶小額信用貸款。截至目前，在全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的259個(gè)行政村中已評定信用戶15947戶，總授信額度23600萬元，有效緩解了農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的資金需求。安恕鎮(zhèn)在農(nóng)信社的大力支持下，養(yǎng)豬專業(yè)戶發(fā)展到1，283戶，占全鎮(zhèn)農(nóng)戶的31％，年出欄優(yōu)質(zhì)瘦肉型育肥豬10萬余頭，戶均增收12000元，人均增收3000余元。育肥豬遠(yuǎn)銷白山、通化、長春、沈陽和哈爾濱等大中城市。

積極開辦養(yǎng)殖大戶聯(lián)保貸款，支持規(guī)模化養(yǎng)殖

為有效解決規(guī)模化養(yǎng)殖戶資金需求量大又無法提供有效抵（質(zhì)）押擔(dān)保的問題，東遼聯(lián)社創(chuàng)新貸款方式，推出了養(yǎng)殖大戶聯(lián)保貸款產(chǎn)品。符合條件的2－3戶養(yǎng)殖大戶在自愿組合的基礎(chǔ)上組成聯(lián)保組，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模、信譽(yù)程度、資金實(shí)力等情況，差別授信，每戶最高授信額度50萬元，有效解決了養(yǎng)殖大戶想擴(kuò)大規(guī)模而缺資金的難題，受到廣大農(nóng)戶的好評。金州鄉(xiāng)的黃牛育肥產(chǎn)業(yè)在信用社的大力支持下，逐步發(fā)展壯大， 20頭以上養(yǎng)殖戶達(dá)到525戶，50頭以上的達(dá)到120戶，100頭以上的15戶，年出欄育肥牛20000余頭，僅養(yǎng)牛一項(xiàng)農(nóng)民人均增收600余元。

適時(shí)調(diào)整信貸政策，支持產(chǎn)業(yè)鏈條接續(xù)發(fā)展

為更好地推動全縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，東遼聯(lián)社主動適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新變化，突出“三農(nóng)”信貸資金第一順序，在信貸資金的使用上首先保證信用戶和聯(lián)保戶的貸款需求，并將能繁種畜禽的養(yǎng)殖、良種繁育、商品畜禽出欄加工等作為信貸支持的重點(diǎn)。在貸款限額上給予提高，將農(nóng)戶小額信用貸款由原來的最高限額5萬元提高到10萬元，在貸款方式選擇上推出了組合貸款。信用戶可申請信用貸款、保證擔(dān)保貸款和抵（質(zhì)）押貸款；非信用戶可申請保證擔(dān)保貸款和抵（質(zhì)）押貸款，并在貸款約期上進(jìn)行合理調(diào)整。吉林省大志禽業(yè)有限公司是一家集種雞、育雛、飼料加工、禽類加工于一體的養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。在東遼聯(lián)社2000余萬元信貸資金的大力支持下，該企業(yè)形成了產(chǎn)供銷一條龍的公司＋農(nóng)戶的經(jīng)營模式，帶動全縣2400多農(nóng)戶發(fā)展肉雞養(yǎng)殖業(yè)，每年可為企業(yè)和農(nóng)戶增加收入近10000萬元。

認(rèn)真做好跟蹤服務(wù)，力促養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展

信貸人員經(jīng)常深入養(yǎng)殖戶家中，及時(shí)了解畜禽購進(jìn)、飼料購買等資金需求情況，使養(yǎng)殖戶在短時(shí)間內(nèi)就可獲得所需資金。信用社主任和縣聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入村屯調(diào)研，通過廣泛調(diào)查，及時(shí)掌握了養(yǎng)殖業(yè)信貸資金使用情況、生產(chǎn)經(jīng)營變化以及下一個(gè)時(shí)期的資金需求量等，為制定切合實(shí)際的資金籌集計(jì)劃，主動適應(yīng)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向，準(zhǔn)確把握農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的走勢和特點(diǎn)，有針對性地提供支農(nóng)金融服務(wù)創(chuàng)造條件，有效促進(jìn)了全縣養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

篇5

通化市位于吉林省東南部，屬長白山區(qū)，全市幅員面積15195km2，人口227萬人。20世紀(jì)80年代以來，為提高全市人民的生活水平，本市大力發(fā)展規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)，畜禽養(yǎng)殖方式從過去以農(nóng)村分散飼養(yǎng)為主逐步發(fā)展到現(xiàn)在的以集中式規(guī)模化養(yǎng)殖為主。為便于運(yùn)輸，降低成本，養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)域從過去的偏遠(yuǎn)農(nóng)村逐漸轉(zhuǎn)移到城市近郊及城鄉(xiāng)結(jié)合部。養(yǎng)殖數(shù)量及規(guī)模也在逐年增加，按豬年出欄500頭以上、奶牛存欄100頭以上、肉牛年出欄200頭以上、蛋雞存欄2000只以上、肉雞年出欄5000只以上標(biāo)準(zhǔn)不完全統(tǒng)計(jì)，目前，全市規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶達(dá)2800多個(gè)，豬養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)17萬多頭、奶牛達(dá)1600多頭、肉牛近2萬頭、蛋雞達(dá)200多萬只、肉雞達(dá)1000多萬只。

2通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀

多年來，隨著通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大，畜禽糞便環(huán)境污染問題也日益嚴(yán)重，呈現(xiàn)出畜禽糞便及污水產(chǎn)生量大、污染程度加劇和范圍擴(kuò)大等特點(diǎn)。

2.1畜禽糞便及污水產(chǎn)生量大目前，通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶達(dá)2800多個(gè)，年產(chǎn)畜禽糞便達(dá)31萬t，年產(chǎn)污水達(dá)25萬t。其中，養(yǎng)殖戶年產(chǎn)畜禽糞便18萬t，年產(chǎn)污水15萬t，糞便年產(chǎn)生量占全市規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)生量的58%，污水產(chǎn)生量占全市規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)生量的60%。而絕大部分的養(yǎng)殖戶都是粗放管理，畜禽糞便有效利用率要比養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)低得多，畜禽糞便及污水污染環(huán)境問題十分嚴(yán)重。可以說，通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染已成為環(huán)境污染的重要污染源。

2.2畜禽糞便污染程度加劇隨著畜禽糞便產(chǎn)生量的增加及養(yǎng)殖方式的改變，污染程度也日益加重。過去農(nóng)村的一家一戶散養(yǎng)，畜禽糞便產(chǎn)生量少，自家土地足以消納。目前的集中式規(guī)模化養(yǎng)殖使畜禽糞便的產(chǎn)生量大大增加，由于養(yǎng)殖戶科學(xué)管理水平較低，環(huán)境保護(hù)意識淡薄，而且本市的絕大部分養(yǎng)殖場都屬于微利企業(yè)，沒有能力置備畜禽糞便及污水處理設(shè)施，畜禽糞便隨意丟棄或任意堆放在露天環(huán)境中及污水任意排放的現(xiàn)象極為普遍，既浪費(fèi)了大量有機(jī)肥資源，又嚴(yán)重污染了周圍的水體、空氣及土壤，在破壞生態(tài)環(huán)境的同時(shí)也嚴(yán)重影響了附近居民的正常生活。近年來，本市關(guān)于規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染案件時(shí)有發(fā)生。

2.3畜禽糞便污染范圍擴(kuò)大近年來，由于本市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，為便于運(yùn)輸，降低生產(chǎn)成本，本市很多規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場都集中在城市近郊和城鄉(xiāng)結(jié)合部。東昌區(qū)是本市市委、市政府所在地，目前，全區(qū)規(guī)模化養(yǎng)殖戶達(dá)50多個(gè)，不夠規(guī)模的養(yǎng)殖戶則不計(jì)其數(shù)，這些養(yǎng)殖場均建在東昌區(qū)近郊及城鄉(xiāng)結(jié)合部。在滿足市區(qū)老百姓生活需求的同時(shí)，大量含有毒害成分的畜禽糞便惡臭氣體及高濃度污水嚴(yán)重污染著附近的生態(tài)環(huán)境，威脅著市區(qū)周邊的環(huán)境質(zhì)量。這種狀況在本市所屬其他縣（市、區(qū)）也普遍存在。

3通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成環(huán)境污染的主要因素

造成通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重的主要原因：一是養(yǎng)殖數(shù)量的增加，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖方式及養(yǎng)殖區(qū)域的變化；二是前些年，各級領(lǐng)導(dǎo)在提倡大力發(fā)展畜牧業(yè)的同時(shí)，沒有意識到對環(huán)境污染的嚴(yán)重性；三是多年來，政策上的農(nóng)牧脫節(jié)使畜禽糞便不能及時(shí)被農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效利用起來；四是經(jīng)營者生產(chǎn)管理粗放，只注重眼前利益，環(huán)境保護(hù)意識淡薄；五是畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與管理工作剛剛起步，各級管理機(jī)構(gòu)還不健全，監(jiān)管還不到位；六是相關(guān)法律法規(guī)不健全，環(huán)保等相關(guān)部門執(zhí)法較困難。

4通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與管理對策

4.1強(qiáng)化管理，建立健全基層管理機(jī)構(gòu)通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與管理工作剛剛起步，各級管理機(jī)構(gòu)還不健全。全市7個(gè)縣（市、區(qū)）環(huán)保局只有4個(gè)縣成立了農(nóng)村生態(tài)環(huán)保站，這項(xiàng)工作還沒有真正開展起來。各級領(lǐng)導(dǎo)必須高度重視這項(xiàng)工作，盡快建立健全各縣（市、區(qū)）農(nóng)村生態(tài)環(huán)保機(jī)構(gòu)，并將此項(xiàng)工作納入各級政府工作的議事日程，最好是納入年度目標(biāo)責(zé)任制的考核工作中，這是做好本市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治與管理工作的前提與根本保障。

4.2加強(qiáng)宣傳，提高經(jīng)營者的環(huán)境保護(hù)與法律意識目前，通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場普遍存在粗放經(jīng)營管理的現(xiàn)象。根本原因是經(jīng)營者的環(huán)境保護(hù)意識淡薄。必須采取集中培訓(xùn)、散發(fā)宣傳單等形式加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)及規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作。從而提高經(jīng)營者與老百姓的環(huán)境保護(hù)及法律意識。

4.3加大政策扶持與科技投入力度，逐步改善規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀造成通化市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染嚴(yán)重的直接原因是由于經(jīng)營者沒有經(jīng)濟(jì)能力購置畜禽糞便及污水處理設(shè)施。本市各級政府及管理部門要給予政策上的扶持及科技上的投入。制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策，并組織環(huán)保、農(nóng)業(yè)、畜牧等專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。提倡農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡一體化，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶采取切實(shí)可行的措施，如建“四位一體”（即畜禽舍、溫室、沼氣池、廁所一體化）能源生態(tài)工程，配備質(zhì)高價(jià)廉的有機(jī)肥生產(chǎn)及污水處理設(shè)備等，以逐步減輕和改善本市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)環(huán)境與效益的“雙贏”。

篇6

一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)基本情況

東海縣地處江蘇北大門，新亞洲大陸橋東橋頭堡，自然資源豐富，雨量充沛，四季氣候分明，交通便捷，對發(fā)展畜禽業(yè)生產(chǎn)十分有利。隨著國家對“三農(nóng)”工作的重視和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步步深入，近幾年來，我縣的畜禽業(yè)得到長足的發(fā)展，畜牧業(yè)已成為我縣的農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收重要途徑。2011年，全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)11.03億元，全縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)105.95萬頭，大牲畜飼養(yǎng)量26.72萬頭，羊飼養(yǎng)量為57.59萬只，三禽飼養(yǎng)量1214.37萬羽，生豬、肉禽、蛋禽、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達(dá)到42.2%、74.7%、43.3%和86.1%。

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，出現(xiàn)了一批集約化、規(guī)模化的飼養(yǎng)大戶（場），規(guī)模養(yǎng)殖戶不斷顯現(xiàn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全縣規(guī)模養(yǎng)殖大戶1209戶。

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響

畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，帶來了一系列生態(tài)環(huán)境問題。畜禽養(yǎng)殖業(yè)對生態(tài)環(huán)境的危害主要來源于畜禽排泄物，表現(xiàn)為畜禽養(yǎng)殖場排放的糞便、污水、惡臭氣體對大氣、水體、土壤、動物與人體健康以及生態(tài)系統(tǒng)所造成的直接或間接的影響。

1、對大氣的影響

畜禽糞便及其分解產(chǎn)物進(jìn)入空氣中，引起空氣原有正常組分和性狀發(fā)生改變，超過空氣的自身凈化能力，對人和動物的健康產(chǎn)生不良影響和危害，成為農(nóng)村主要危害因素。養(yǎng)殖場臭氣的產(chǎn)生，主要有兩類物質(zhì)，即碳水化合物和含氮有機(jī)物，在有氧的條件下兩類物質(zhì)分別分解為二氧化碳、水和無機(jī)鹽類，不會有臭氣產(chǎn)生；當(dāng)這些物質(zhì)在厭氧的環(huán)境條件下，通過厭氧發(fā)酵從而產(chǎn)生臭氣。

2、對水體的影響

未經(jīng)治理排放的畜禽糞便對水體產(chǎn)生嚴(yán)重污染，當(dāng)排入水體的糞便總量超過水體自凈能力時(shí)，就會改變水體的物理、化學(xué)和生物性質(zhì)，使得水體原有功能受到影響，給人體和動物的健康帶來威脅。畜禽糞便污染水體的類型比較復(fù)雜，歸結(jié)起來主要有：富營養(yǎng)化、有機(jī)物污染和生物病污染等三類。富營養(yǎng)化是一種氮、磷等植物營養(yǎng)物質(zhì)含量過多所引起的水質(zhì)污染現(xiàn)象

3、對土壤的影響

進(jìn)入土壤的糞便及其分解產(chǎn)物或攜帶的污染物質(zhì)，超過土壤本身的自凈能力時(shí)，便會引起土壤的組成和性狀發(fā)生改變，并破壞原有的功能。由于畜禽糞便產(chǎn)生量大，而且相對集中，造成土地富營養(yǎng)，農(nóng)作物出現(xiàn)只長葉不結(jié)果現(xiàn)象，直接影響農(nóng)作物收成。

三、造成畜禽養(yǎng)殖污染的原因

1、環(huán)保意識不強(qiáng)

大部分畜禽養(yǎng)殖戶注重養(yǎng)殖增收，只顧自身發(fā)展，不重視環(huán)境保護(hù)，以犧牲環(huán)境獲得經(jīng)濟(jì)利益；部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)存在重發(fā)展、輕環(huán)保意識，致使畜禽養(yǎng)殖污染日趨嚴(yán)重。

2、治污設(shè)施落后

一是由于我國畜禽養(yǎng)殖沒有實(shí)行準(zhǔn)入制，大部分規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)都是因陋就簡，沒有統(tǒng)一規(guī)劃，缺乏必要的污染處理設(shè)施。二是缺乏科學(xué)治理，養(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖業(yè)污染治理知識，因而出現(xiàn)自己想怎么治就怎么治，達(dá)不到治理效果。三是治污資金困難，致使養(yǎng)殖戶直接將畜禽糞便外排，造成環(huán)境污染。

四、畜禽養(yǎng)殖污染防治的對策

為貫徹落實(shí)環(huán)保法律法規(guī)和國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)工作的意見》，保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，各級黨委和政府要高度重視，堅(jiān)持以人為本、統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜、注重實(shí)效的原則，采取有力措施，加快治理畜禽養(yǎng)殖污染，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

1、加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)環(huán)保意識

通過廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、散發(fā)宣傳資料等形式宣傳畜禽養(yǎng)殖污染的危害，整治畜禽養(yǎng)殖污染的重要性、必要性和緊迫性，發(fā)放養(yǎng)殖業(yè)治污技術(shù)資料等，提高全民的環(huán)保意識。舉辦培訓(xùn)班，召開現(xiàn)場會，向規(guī)模畜禽養(yǎng)殖業(yè)主進(jìn)行培訓(xùn)，使業(yè)主充分認(rèn)識要做良心企業(yè)，企業(yè)是污染治理的主體。

2、合理規(guī)劃，合理選址

畜禽養(yǎng)殖無序發(fā)展已成為當(dāng)前不可忽視的大問題，農(nóng)口部門要科學(xué)規(guī)劃，合理布點(diǎn)對農(nóng)村飲用水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城市和城鎮(zhèn)中居民區(qū)、文教醫(yī)療、人口集中地區(qū)等劃定為畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)。

3、把住源頭，嚴(yán)格審批

在畜禽養(yǎng)殖場新建、擴(kuò)建、改建上要切實(shí)把住源頭，對禁養(yǎng)區(qū)一律不得審批，限養(yǎng)區(qū)無土地消納能力的嚴(yán)格審批。審批項(xiàng)目時(shí)要及時(shí)通告環(huán)保部門，邀請環(huán)保部門參與。未經(jīng)環(huán)保部門審批的新、擴(kuò)、改建畜禽養(yǎng)殖企業(yè)不得開工建設(shè)，農(nóng)口部門不得安排項(xiàng)目和資金補(bǔ)助。畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)必須嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評價(jià)制度和“三同時(shí)’制度，確保污染物達(dá)標(biāo)排放。

4、分類指導(dǎo)，科學(xué)整治

各級政府要根據(jù)各地情況，因地制宜，分類指導(dǎo)，制定方案，強(qiáng)化整治。可分別采取“豬（牛、雞）糞便+雨污分流+干濕分離+沼氣池+生化、物化+氧化塘”的排放模式，實(shí)現(xiàn)“豬（牛、雞）糞便+雨污分流+干濕分離+沼氣池+果（蔬、林、田、地、茶、蚯蚓、蘑菇）”的循環(huán)綜合利用。

篇7

農(nóng)村工礦企業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的污染

一方面，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的殿軍突起，促進(jìn)了農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展，但同時(shí)，也帶來了嚴(yán)重的環(huán)境污染。鄉(xiāng)村工業(yè)化進(jìn)程的推動，很多鄉(xiāng)村工業(yè)排污量大、沒有采取相應(yīng)的治理措施而直接排入大氣和水流，影響空氣和水流的質(zhì)量，使鄉(xiāng)村上空總是烏煙彌漫，水流變黃發(fā)黑，發(fā)出刺鼻難聞的臭味。很多工廠排出大量的一氧化碳、二氧化硫等有害氣體，經(jīng)雨降落后，形成酸雨。酸雨降到地面后，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，對各種水生動物和植物都會受到死亡的威脅。農(nóng)村工業(yè)化過程中伴隨的CO2氣體，是“溫室效應(yīng)”的的主要原因。另一方面，一些高污染產(chǎn)業(yè)向農(nóng)村轉(zhuǎn)移，如金屬冶煉、化工、食品加工、垃圾場等。這些企業(yè)由于環(huán)保意識差、資金投入少、規(guī)模小、技術(shù)含量低和追求高額利潤，基本上沒有對其排放物進(jìn)行處理。如排放大量的污水，這些污水灌溉了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)田并滲透到地下水，造成農(nóng)田和水源的污染。許多農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民的生活用水含氟、錳、細(xì)菌等嚴(yán)重超標(biāo)。目前，由于環(huán)境污染導(dǎo)致的一些糾紛和上訪是這一問題的一個(gè)反映。

養(yǎng)殖業(yè)對農(nóng)村環(huán)境的污染

養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要方面。目前，農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)主要集中在養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)鴨等種類上，尤其以規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)和零散養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞大棚占的比例較大。畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，對區(qū)域環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的污染物主要有三方面:糞便、污水和惡臭。這些污染物基本上沒有經(jīng)過任何處理就直接排出。養(yǎng)殖業(yè)的糞尿排泄物及廢水中含有大量的有機(jī)物、氮、磷、致病菌等污染物，并產(chǎn)生惡臭，污染物量大而集中。部分區(qū)域流域的空氣、地表水和地下水的污染程度已相當(dāng)嚴(yán)重。畜禽糞便成為繼工業(yè)污染、生活污水垃圾污染之后的農(nóng)村第三大污染源。因此，對農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行合理規(guī)劃以及對其產(chǎn)生的污染物進(jìn)行循環(huán)利用和處理是解決問題的關(guān)鍵。

篇8

1舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)及存在的問題

舟山是中國唯一一個(gè)依島建市的群島型城市，其獨(dú)特的地理區(qū)域位置和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平導(dǎo)致舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也獨(dú)具特色。通過分析可知舟山地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中存在以下發(fā)展特點(diǎn)和行業(yè)問題。

1．1行業(yè)整體組織化和產(chǎn)業(yè)化程度較低舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然是一個(gè)生產(chǎn)力水平較低的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖經(jīng)營模式還相對傳統(tǒng)、粗放，高技術(shù)含量的養(yǎng)殖模式發(fā)展相對緩慢。據(jù)調(diào)查，舟山地區(qū)約82.5%的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以個(gè)體經(jīng)營為主，養(yǎng)殖模式以傳統(tǒng)模式為主，所占比重達(dá)72．4%，而現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式所占的比重僅為27．6%，行業(yè)組織化和產(chǎn)業(yè)化程度低于國內(nèi)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)。這不僅造成了資源和勞動力的嚴(yán)重浪費(fèi)，也不利于規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的最大化，已成為限制舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最大阻礙。

1．2養(yǎng)殖從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)普遍較低舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員年齡大多介于45～60歲，從業(yè)人員呈現(xiàn)老齡化趨勢，老齡從業(yè)者在養(yǎng)殖過程中缺少系統(tǒng)的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，大多依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行生產(chǎn)操作，生產(chǎn)活動基本處于一種粗放模式狀態(tài)。這不僅造成了生產(chǎn)成本的增加，同時(shí)也造成了勞動力的浪費(fèi)和環(huán)境的嚴(yán)重污染等安全隱患。舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員學(xué)歷普遍偏低，初中及初中以下學(xué)歷占82.4%，而高中以上學(xué)歷僅占7．6%，而且隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)吸引力的逐年下降，年輕勞動力大多流向第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)人員的數(shù)量呈逐年下降的趨勢，高技術(shù)人才短缺已成為限制舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的瓶頸。

1．3水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境日益惡化隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，舟山政府主管部門開始逐步從養(yǎng)殖戶手中收回水產(chǎn)養(yǎng)殖灘涂用地，用于工業(yè)廠房建設(shè)和房地產(chǎn)開發(fā)等城市建設(shè)用地，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨養(yǎng)殖范圍縮小的問題。舟山群島四面環(huán)海，每年夏季的臺風(fēng)、春季的冰凍和秋季的高溫天氣和冬季的寒潮都會在漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)域頻繁發(fā)生，同時(shí)還會不定時(shí)地爆發(fā)病害、赤潮等不可控制性事件，臺風(fēng)等強(qiáng)烈天氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的破壞力非常大，經(jīng)常會帶來養(yǎng)殖設(shè)施毀壞、養(yǎng)殖產(chǎn)品逃脫等災(zāi)后問題，給當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。另外，由于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員基本依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行生產(chǎn)操作，面對突發(fā)性自然災(zāi)害事件大多采取任由其發(fā)展的態(tài)度，不會科學(xué)地采取相關(guān)補(bǔ)救措施去控制事件的進(jìn)一步惡化，因此自然風(fēng)險(xiǎn)成為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)中的主要風(fēng)險(xiǎn)。

1．4從業(yè)勞動力流動性較大且不穩(wěn)定隨著漁業(yè)資源的逐年退化和國家政策的逐漸傾斜，舟山地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸由以前的漁業(yè)生產(chǎn)占絕對優(yōu)勢的局面緩慢過渡到以造船業(yè)、航運(yùn)業(yè)等重工業(yè)發(fā)展為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，加上水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者的工資水平相對于其他行業(yè)的工資水平明顯較低，而且工作場所大多在郊區(qū)或者灘涂等環(huán)境較為艱苦的地方，所以舟山當(dāng)?shù)氐哪贻p勞動力很少選擇從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，只有河南、安徽、山東等勞務(wù)大省的很少一部分農(nóng)村剩余勞動力到達(dá)舟山后會選擇從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，但在春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)假日這些農(nóng)村勞動力又開始大量返流回鄉(xiāng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)開始出現(xiàn)勞動力不足的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的正常秩序。

1．5水產(chǎn)品市場價(jià)格波動性較大舟山所處的長三角地區(qū)是中國經(jīng)濟(jì)最活躍的地區(qū)之一，其獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢、良好的建港條件和快速發(fā)展的港口業(yè)，促使舟山當(dāng)?shù)厥袌鼋?jīng)濟(jì)逐步向國外企業(yè)開放，市場上水產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制也日益變得靈活，各種水產(chǎn)品的價(jià)格波動規(guī)律變得更加不可預(yù)測。養(yǎng)殖人員大多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖戶為主，他們在經(jīng)營觀念、市場意識及競爭理念等方面缺乏歷練，不能很快地適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，對于市場行情的把握缺乏科學(xué)的指導(dǎo)和理性的思考，很容易出現(xiàn)跟風(fēng)現(xiàn)象，導(dǎo)致水產(chǎn)品因產(chǎn)能過剩而導(dǎo)致價(jià)格急劇下滑，給自己和他人造成經(jīng)濟(jì)損失。

2舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略途徑

舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要想實(shí)現(xiàn)健康、和諧、穩(wěn)定發(fā)展，首先要以科學(xué)合理的方法解決現(xiàn)存的各種問題，舟山政府在以下方面需要給予一定的重視和支持。

2．1積極推進(jìn)教育建設(shè)和人才引進(jìn)工程人才是第一資源，舟山必須把人才引進(jìn)工程作為重中之重，高度重視加入世貿(mào)組織后人才競爭問題，高標(biāo)準(zhǔn)普及高中教育，大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)教育、職業(yè)技術(shù)教育及成人教育，構(gòu)筑終身教育體系，充分挖掘現(xiàn)有人才的潛力，建立對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員的定期技術(shù)培訓(xùn)制度，定期對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，引導(dǎo)他們積極參與到市場經(jīng)濟(jì)中去，利用市場指導(dǎo)行業(yè)生產(chǎn)，而不是一味地只抓生產(chǎn)，不看市場。政府應(yīng)該大力支持海洋類院校的建設(shè)和發(fā)展，加快引進(jìn)和培養(yǎng)高層次、復(fù)合型人才。當(dāng)?shù)貏趧?wù)主管部門應(yīng)加大對外來務(wù)工人員的就業(yè)引導(dǎo)，幫助外來務(wù)工人員正確認(rèn)識水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，消除他們對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的偏見，引導(dǎo)他們到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)部門中工作。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人應(yīng)該為雇員提供良好的社會保險(xiǎn)服務(wù)和子女受教育服務(wù)，從而吸引年輕勞動力和高技術(shù)人才。

2．2發(fā)揮資源優(yōu)勢，創(chuàng)建市場推進(jìn)機(jī)制舟山政府部門應(yīng)認(rèn)真領(lǐng)悟國家“做深做強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)”的戰(zhàn)略決策，積極發(fā)揮良好的地理?xiàng)l件優(yōu)勢和豐富的資源優(yōu)勢，大力調(diào)整漁農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，把養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為改善漁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的重點(diǎn)來抓，積極調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的結(jié)構(gòu)，引進(jìn)和改良優(yōu)良品種，依托“舟山群島新區(qū)”建設(shè)國家水產(chǎn)品儲運(yùn)加工基地，政府應(yīng)增加漁農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的扶持資金，推進(jìn)公共財(cái)政向漁農(nóng)村、重大基礎(chǔ)設(shè)施向漁農(nóng)村延伸，推進(jìn)漁農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和生態(tài)文化建設(shè)，做好海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)［1］。同時(shí)，完善小額貸款機(jī)制，對于有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀企業(yè)和個(gè)人應(yīng)給予一定的政策扶持，銀行也可以通過綠色通道等途徑為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)和個(gè)人提供資金支持。相關(guān)工商主管部門應(yīng)完善市場價(jià)格管理機(jī)制和產(chǎn)品市場準(zhǔn)入機(jī)制，加大對市場價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量的檢測與管理，對于投機(jī)倒把等嚴(yán)重影響水產(chǎn)品市場價(jià)格的行為要嚴(yán)厲打擊，引導(dǎo)市場建立規(guī)范的市場交易機(jī)制，切實(shí)保障水產(chǎn)品市場的和諧與穩(wěn)定。

2．3增加技術(shù)含量，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級舟山地區(qū)傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是以灘涂養(yǎng)殖、圍塘養(yǎng)殖等為代表的粗放型養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖過程中需要耗費(fèi)大量的人力、物力和財(cái)力，養(yǎng)殖綜合效益較低，而且占用土地面積較大。面對海涂灘地面積逐漸萎縮的局勢，舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必須盡快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級，大力鼓勵(lì)發(fā)展以網(wǎng)箱養(yǎng)殖、大棚養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖為代表的現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，積極爭取更多的漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金，發(fā)展一批飼料加工、網(wǎng)箱生產(chǎn)、種苗繁育和病害防治等涉漁新產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)作為一種新型漁業(yè)，正逐步走入人們的生活當(dāng)中，以其特有的魅力吸引現(xiàn)代人的視線，并逐步取代了傳統(tǒng)漁業(yè)［2］。政府應(yīng)鼓勵(lì)漁民積極發(fā)展休閑漁業(yè)。同時(shí)，要加快建立以企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新體系和運(yùn)行機(jī)制，通過成果轉(zhuǎn)讓、專利購買、合作開發(fā)等多種形式，從多個(gè)方面增加科技投入，提高舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科技含量。抓好現(xiàn)代漁農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，大力組織實(shí)施各級各類科技攻關(guān)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型的轉(zhuǎn)變，由勞動密集型向高附加值的技術(shù)密集型和資金密集型的轉(zhuǎn)變。

2．4建立并完善行業(yè)服務(wù)體系舟山水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的配套技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)相對國外和國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)較為滯后。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員遇到依靠傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)無法解決的技術(shù)難題時(shí)，很難找到相關(guān)的技術(shù)服務(wù)與支持。政府有關(guān)部門應(yīng)該加快完善相關(guān)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，形成涵蓋苗種、餌料、技術(shù)、信息、加工、運(yùn)銷等方面的服務(wù)體系，充分發(fā)揮中國海洋科技創(chuàng)新引智園區(qū)在海洋科技創(chuàng)新中的基地作用，通過產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合的組織方式，企業(yè)和科研單位、水產(chǎn)院校合作，建立企業(yè)科技中心，開展先進(jìn)漁船、漁具和漁法研究，推進(jìn)技術(shù)改造和進(jìn)步互補(bǔ)共進(jìn)［3］。同時(shí)，政府應(yīng)在環(huán)境檢測管理、災(zāi)害預(yù)報(bào)、市場價(jià)格管理、民事糾紛處理等方面為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供一定的服務(wù)與支持，加強(qiáng)海上聯(lián)合執(zhí)法，減少各類海上事故的發(fā)生，確保漁業(yè)生產(chǎn)安全和漁區(qū)社會穩(wěn)定。保險(xiǎn)服務(wù)體系發(fā)展的滯后很大程度上限制了廣大農(nóng)民涉足水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性，實(shí)施政策性水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)項(xiàng)目是盡量降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)給漁民帶來巨大損失的一個(gè)有效途徑。當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)主管部門應(yīng)順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求，通過借鑒國外先進(jìn)國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)制度，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，開拓創(chuàng)新，積極推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖互助保險(xiǎn)制度盡快出臺。

2．5創(chuàng)建區(qū)域品牌，加快對外貿(mào)易目前，國內(nèi)市場上的水產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者不能清楚分辨出水產(chǎn)品質(zhì)量的高低，嚴(yán)重影響了高品質(zhì)水產(chǎn)品的銷售市場。雖然舟山擁有一個(gè)國家級水產(chǎn)品品牌和多個(gè)省級品牌，但是總體在全國的知名度不高［4］。政府應(yīng)大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)漁農(nóng)村龍頭企業(yè)更多地吸納當(dāng)?shù)貏趧恿Γ瑴p少直接從事漁農(nóng)業(yè)的漁農(nóng)民數(shù)量，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，積極宣傳并鼓勵(lì)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶自主組建養(yǎng)殖加工企業(yè)或者水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社等有能力的生產(chǎn)經(jīng)營團(tuán)體，建立自主品牌，廣泛發(fā)展水產(chǎn)品儲備運(yùn)銷和精深加工，切實(shí)解決水產(chǎn)品的銷路問題。同時(shí)，政府應(yīng)重視水產(chǎn)品的出口質(zhì)量，組建業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理隊(duì)伍，落實(shí)全程監(jiān)督措施，推進(jìn)外貿(mào)主體和出口市場多元化發(fā)展，在鞏固日本、韓國、美國和歐盟市場的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開辟中東、南美、東歐等新市場，鼓勵(lì)廣大中小水產(chǎn)企業(yè)直接進(jìn)入國際市場，提升舟山水產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，推動舟山水產(chǎn)品出口外銷。

篇9

關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；經(jīng)濟(jì)進(jìn)步

1畜禽養(yǎng)殖業(yè)的重要性

畜禽養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在保障人民食物安全、增加農(nóng)民收入等方面具有極其重要的意義。結(jié)合山東省單縣實(shí)際，大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)，提升山東省單縣的綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力，做大做強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，立足山東省單縣畜牧大縣資源優(yōu)勢，推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)更快更好的發(fā)展，是當(dāng)前必須解決的問題。

2資源優(yōu)勢

山東省單縣是魯西南平原地帶，土地肥沃，種植業(yè)結(jié)構(gòu)主要是小麥和玉米、花生，收獲季節(jié)秸稈多、草多等自然資源優(yōu)勢，這樣就很容易得到養(yǎng)殖戶所需要的低價(jià)飼養(yǎng)原材料，降低飼養(yǎng)戶的成本，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)大縣，有著豐富的秸稈資源，但是舍飼的程度很低，許多有用的秸稈都把老百姓作為燃料燒掉，平時(shí)采取散戶飼養(yǎng)為主，規(guī)模化程度低，規(guī)模養(yǎng)殖水平低，飼養(yǎng)粗放。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣常年存欄量在60只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶不到50家，多是半舍飼半放養(yǎng)的狀態(tài)，營養(yǎng)不均衡，管理水平低下，飼料轉(zhuǎn)化率很低，很不適應(yīng)現(xiàn)代肉羊業(yè)發(fā)展的需要。還有山東省單縣被確定為國家青山羊種羊繁育基地、魯西黃牛基地的有利條件，大力發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū)，不斷壯大專業(yè)村、專業(yè)戶的養(yǎng)殖規(guī)模，畜牧業(yè)已占據(jù)了農(nóng)業(yè)的主要位置，呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。

3品種選擇

畜禽養(yǎng)殖業(yè)中畜禽品種是畜牧業(yè)中發(fā)展的關(guān)鍵中的關(guān)鍵，重點(diǎn)之重，也是關(guān)系到畜牧技術(shù)高低的表現(xiàn)。所以說養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種是畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。近年來，山東省單縣畜禽品種的繁育方面有了很大的進(jìn)步。比如，山東省單縣是優(yōu)良的青山羊之鄉(xiāng)，在青山羊的保種方面做了很多大量細(xì)致的工作。2008年，山東省單縣在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)部門的通力配合下，才從澳大利亞引種波爾山羊原種羊進(jìn)行飼養(yǎng)和繁殖，與本地的青山羊進(jìn)行雜交，繁殖雜交一代、雜交二代波爾山羊。因?yàn)椴柹窖蚓哂袃?yōu)良的增長性能，具有生長速度快，體格大，育肥周期短等特點(diǎn)。特別是在2010年，在畜牧主管部門的通力技術(shù)指導(dǎo)下，西下陜西省西安市楊凌地區(qū)學(xué)習(xí)先進(jìn)的胚胎移植技術(shù)，通過移植的波爾山羊長勢良好，并獲得了很大的技術(shù)進(jìn)步。在魯西黃牛的保種和育種方面，畜牧人員也做了大量的工作，除了保持地方的品種特色外，還引進(jìn)外來的優(yōu)良品種和本地牛進(jìn)行和雜交改良。如引進(jìn)外來的品種有利木贊、夏洛來、西門塔爾等外來牛，利用引進(jìn)的凍精細(xì)管、凍精顆粒等牛的與本地的魯西黃牛進(jìn)行雜交改良，生產(chǎn)出長勢更好，體格更大，更健壯的牛。

4畜禽產(chǎn)品安全

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，畜禽產(chǎn)品在人們?nèi)粘Ｉ钪械南M(fèi)量在逐漸增大，并且在品種和花色上也是不斷的追求和提高，人民的菜籃子工程日益豐富多彩的同時(shí)，膳食結(jié)構(gòu)也在逐步發(fā)生變化。所以畜禽產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生問題也在日益成為人民關(guān)注的問題。前幾年市場上出現(xiàn)的“蘇丹紅”事件，“瘦肉精事件”“三聚氰胺”事件，一些養(yǎng)殖場為了片面的追求利潤，從促進(jìn)生長、控制疾病和提高瘦肉率等目的出發(fā)，超量或者違禁使用抗生素、防腐劑和一些國家禁止的激素類藥物。給動物性食品安全帶來了更多的隱患。但是，在山東省單縣的畜禽養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，沒有發(fā)現(xiàn)這樣的情況，這與畜牧主管部門的安全監(jiān)管和細(xì)致周到的工作分不開的。山東省單縣的生豬出境量在逐步逐年的增加，肉牛的飼養(yǎng)量也在全區(qū)保持第一的良好水平。肉鴨的養(yǎng)殖一直處于領(lǐng)先的地位。給山東省單縣的經(jīng)濟(jì)帶來了活力，也給養(yǎng)殖戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

5主要成就

篇10

[關(guān)鍵詞] 畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物 環(huán)境問題 治理措施

[中圖分類號] S815 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）08-0240-02

引言

結(jié)合當(dāng)今時(shí)代的形勢來看，我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展正處于快速上升的階段。隨著市場需求的不斷擴(kuò)大，畜禽產(chǎn)品的供應(yīng)量也在不斷增加。我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)更是處于蓬勃壯大發(fā)展的時(shí)期；迄今為止，畜禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)屬于農(nóng)村各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。然而畜禽養(yǎng)殖業(yè)在為各地區(qū)農(nóng)民帶來豐富的利潤的同時(shí)，也不可避免地產(chǎn)生了大量的廢棄物，給生態(tài)環(huán)境造成一定程度的惡劣影響。因此，為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)，就必須關(guān)注畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題，全面掌握其治理辦法。

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物影響環(huán)境

1.1 廢棄物破壞土壤

畜禽養(yǎng)殖的生產(chǎn)過程中產(chǎn)生了大量的糞便廢棄物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年排出的養(yǎng)殖糞便總量龐大，是工業(yè)固體廢物的2～3倍。經(jīng)相關(guān)部門預(yù)測，到2020年，畜禽糞尿產(chǎn)生的總量即將到達(dá)至28.11噸。如此龐大的廢棄物排放量，日后必將給土壤帶來嚴(yán)重的負(fù)荷。如果處理不當(dāng)，勢必導(dǎo)致土壤中的含鹽量上升，進(jìn)一步限制植物從土壤中吸取必須養(yǎng)分的能力，導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)成活率低、植株低矮萎靡，甚至是無法成活枯萎的結(jié)果，給農(nóng)作物植株的生長帶來嚴(yán)重隱患。

1.2 廢棄物污染水質(zhì)

通常來說，畜禽廢棄物的成分種類比較多。既包括動物的糞便以及食物殘?jiān)裙腆w，又包括動物排泄的尿液以及在各方面加工時(shí)產(chǎn)生的污水等液體。因而，關(guān)于這些廢棄物的處置問題，成為各個(gè)畜禽養(yǎng)殖業(yè)所必須關(guān)注與重視的焦點(diǎn)。當(dāng)下也存在有不少畜禽養(yǎng)殖業(yè)戶為了節(jié)約成本貪圖經(jīng)濟(jì)利益，直接將未處理的廢棄物倒入當(dāng)?shù)厮喘h(huán)境中的現(xiàn)象。如此草率不負(fù)責(zé)任的舉動，勢必導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐乃Y源環(huán)境遭受破壞，從而大大影響當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)所致環(huán)境問題的普遍影響

首先，由于畜禽廢棄物中含有各種有機(jī)物，使得水體出現(xiàn)富營養(yǎng)化，無法供人畜使用。其次，由于廢棄物中往往是病菌滋生且?guī)в幸欢ǔ潭鹊闹亟饘伲l(fā)傳染病的風(fēng)險(xiǎn)大大增加，這些都對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境平衡造成威脅。

當(dāng)下隨著城市化進(jìn)程的加快，許多養(yǎng)殖場的選址都城郊地帶，存在著一定選址不當(dāng)?shù)膯栴}，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，將極大地影響城市的空氣質(zhì)量，給當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)和生活帶去極大的不便利，容易造成社會矛盾，影響社會和諧穩(wěn)定。

3 畜禽廢棄物的治理

3.1 改變發(fā)展戰(zhàn)略，建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

改變原來注重經(jīng)濟(jì)效益忽視生態(tài)環(huán)境的生產(chǎn)發(fā)展模式，樹立經(jīng)濟(jì)效益與社會效益并重的發(fā)展觀點(diǎn)、大力發(fā)展完善循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一般而言，可以通過收購當(dāng)?shù)亟?jīng)過合格處理的糞便，經(jīng)過收集、加工、生產(chǎn)和銷售的一系列環(huán)節(jié)，建立與鞏固農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)，致力于生產(chǎn)無公害特色的農(nóng)產(chǎn)品，穩(wěn)步提高畜禽產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)附加值。

3.2 有效利用畜禽廢棄物

對于畜禽廢棄物的處理，必須堅(jiān)持發(fā)展“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的思想觀念，從發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的全過程入手，展開高效環(huán)保的處理，善于利用廢棄物的價(jià)值，達(dá)到資源的有效利用。

首先要明確的是，畜禽糞尿等排泄物并非一無是處，恰恰相反的是，其富含各種有利于植物生長的氮、磷、鉀成分，只要合理有效地加工，就能成為促進(jìn)農(nóng)作物生長的優(yōu)良肥料。除了將廢棄物制成有效廢料外，合理地堆積大量的畜禽廢渣，還能夠?yàn)樯a(chǎn)提供能量。具體為，糞尿?qū)⒋罅繌U棄物合理堆放，高溫堆肥，之后經(jīng)過厭氧發(fā)酵，會產(chǎn)生大量的沼氣，可用于燃燒發(fā)電。

3.3 合理規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖場地址

隨著城市化進(jìn)程的加快，許多養(yǎng)殖場的選址都傾向于城郊地帶，存在著一定選址不當(dāng)?shù)膯栴}，加之其畜禽糞便亂堆亂放，廢水不處理任意排放，極易造成環(huán)境污染影響人們生活質(zhì)量的問題。因此，在對養(yǎng)殖場進(jìn)行建造之前，必須做好正確科學(xué)的選址工作。

首先，應(yīng)該嚴(yán)格按照環(huán)境保護(hù)規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)法律的規(guī)范，進(jìn)行選址。然后根據(jù)實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，合理適當(dāng)?shù)卣{(diào)整規(guī)劃，依據(jù)實(shí)際情況，例如養(yǎng)殖的畜禽種類，預(yù)測的畜禽廢棄物的排放量，各類農(nóng)作物的生長種植具體情況等等，確定土地的負(fù)荷量，制定良好的計(jì)劃。最后，綜合考慮資源、環(huán)境、交通等因素，做好最終的選址工作。在這過程中，一定要盡量降低畜禽養(yǎng)殖過程中將給環(huán)境造成的破壞影響，使畜禽養(yǎng)殖的選址得當(dāng)、規(guī)劃科學(xué)。

3.4 大力推廣低碳型畜禽經(jīng)濟(jì)

從實(shí)際工作的角度來看，各省各市要開展生態(tài)工程，發(fā)揮現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高新技術(shù)，大力推行畜禽養(yǎng)殖過程中的環(huán)保新技術(shù)。農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中，有一項(xiàng)重要的微生物生態(tài)工程，主要是指對微生物蛋白的利用和深入開發(fā)。通過微生物工程與畜禽生產(chǎn)系統(tǒng)過程的有效結(jié)合，然后組成新的綜合低碳型農(nóng)業(yè)生態(tài)工程系統(tǒng)，能夠使得畜禽生產(chǎn)朝著更持續(xù)穩(wěn)定的方向發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)良性的經(jīng)濟(jì)循環(huán)。

從思想意識的角度來看，需要不斷增強(qiáng)各領(lǐng)導(dǎo)者企業(yè)人的低碳意識，提高環(huán)保生產(chǎn)的責(zé)任感和道德感，并由此輻射群眾，提高群眾們的低碳型畜禽經(jīng)濟(jì)思想意識，以此順利推動和促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的防治。通過加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，努力帶領(lǐng)群眾開創(chuàng)一條新理念的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展之路，鼓勵(lì)廣大農(nóng)戶善于利用廢棄物等資源，大力推廣農(nóng)村低碳型經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

4 結(jié)語

簡而言之，放眼當(dāng)下我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，對于畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物排放控制的要求也越來越嚴(yán)格，亟需重視畜禽廢棄物給環(huán)境造成的各方面影響，通過改變發(fā)展戰(zhàn)略，建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，有效利用畜禽廢棄物，合理規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖場地址以及大力推廣低碳型畜禽經(jīng)濟(jì)等治理手段，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益共同目標(biāo)，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)同環(huán)境的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳偉生.畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究課題組[J].中國家禽，2012，（11）：13-14.