食藥監(jiān)局助推全域旅游工作自查報(bào)告

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旅游產(chǎn)業(yè)是綜合效益最高的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，我州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷發(fā)展，旅游興州戰(zhàn)略已深入全州上下人心，縣食藥監(jiān)局立足監(jiān)管職能，切實(shí)有效的保障轄區(qū)食品藥品安全，打造食品安全零事故“安全示范縣”，鑄“魅力”助推“圣潔”旅游產(chǎn)業(yè)。我局現(xiàn)將相關(guān)工作開展情況報(bào)告如下：

一、打造“食美藥安”，服務(wù)旅游大局

為打造及維護(hù)“魅力”，縣食品藥品監(jiān)督管理局采取可行措施進(jìn)一步提升全縣食品藥品安全保障能力。

（一）“知己知彼”，摸底調(diào)查。準(zhǔn)確掌握服務(wù)監(jiān)管對(duì)象，監(jiān)管對(duì)象基本情況：該縣食品流通經(jīng)營企業(yè)220家、餐飲服務(wù)單位153家，學(xué)校食堂27家，獲得qs認(rèn)證的食品生產(chǎn)企業(yè)1家、化妝品店28家、縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)5家、區(qū)鄉(xiāng)衛(wèi)生院19家（不包括村級(jí)衛(wèi)生室）、診所1家、藥品零售企業(yè)17家。對(duì)各個(gè)經(jīng)營、醫(yī)療單位都較為了解。

（二）專項(xiàng)任務(wù)，規(guī)范整治。在接到上級(jí)專項(xiàng)整治任務(wù)時(shí)，我局按照我縣實(shí)際，因地制宜。開展一系列整治專項(xiàng)工作。根據(jù)全州食品安全工作開展情況，我局先后開展了三聚氰胺問題奶粉專項(xiàng)檢查，二是開展了飲用桶裝水衛(wèi)生安全、食用油專項(xiàng)檢查，三是開展了學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，四是開展肉食品安全專項(xiàng)檢查，五是開展了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)檢查，六是開展食品安全“亮劍行動(dòng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)。七是開展凍肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，各項(xiàng)整治工作都將列為重點(diǎn)整治區(qū)域，以各種節(jié)慶假日為重點(diǎn)時(shí)段，有針對(duì)性的開展節(jié)前節(jié)間專項(xiàng)檢查。通過各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作共整治30余項(xiàng)。開展的各項(xiàng)專項(xiàng)整治也得到了縣四大家的高度重視、支持，并取得了較大成果。

（三）不遺余力，開展工作。

每年年初我局都要與19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、43所實(shí)施營養(yǎng)餐改善計(jì)劃的學(xué)校、縣食安委12個(gè)主要職能部門以及轄區(qū)的餐飲服務(wù)店簽訂《食品安全年度目標(biāo)管理責(zé)任書》和《承諾書》，與24家醫(yī)療機(jī)構(gòu)（縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)5家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院19家），16家藥品零售企業(yè)簽訂《食品安全年度目標(biāo)管理責(zé)任書》和《承諾書》，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別于轄區(qū)內(nèi)的行政村簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書。并健全責(zé)任考核機(jī)制，強(qiáng)化日常督查，確保責(zé)任落實(shí)到位。積極推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。強(qiáng)化農(nóng)牧區(qū)自辦宴席和民工食堂監(jiān)管，大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。切實(shí)做好食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理工作。認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》以鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校為重點(diǎn)，大力推動(dòng)學(xué)校食堂、飲水等設(shè)施和條件的改善，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，健全學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度，組織開展學(xué)校食品衛(wèi)生檢查督查。

二、強(qiáng)化整治，加大執(zhí)法辦案力度

2011年至2015年這四年間，我局累計(jì)檢查餐飲單位、食品流通企業(yè)、學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)加工店13850家戶;查處違法違規(guī)案件（食品）135起（其中立案11起），結(jié)案率100%，上繳罰沒收入16.27萬元；沒收銷毀過期及三無變質(zhì)食品10萬余元，并實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法人員“零投訴”、“零舉報(bào)”，食品安全無事故。

2011年至2015年我局查處藥（械）違法違規(guī)案件22起，其中立案10起，結(jié)案率100%，上繳罰沒收入7.67萬元。集中銷毀過期失效藥械430個(gè)品種，貨值金額25.46萬元，有效的凈化了我縣藥械市場。

三、加強(qiáng)宣傳、營造氛圍

《食品安全法》《藥品管理法》自頒布實(shí)施以來，我局加大對(duì)“兩法”的宣傳教育力度。宣傳教育采取上門服務(wù)、以會(huì)帶訓(xùn)、相關(guān)法律法規(guī)資料收集印送等方式，幫助食品經(jīng)營實(shí)體法人和主要管理經(jīng)營人員、店面出租人員和廣大消費(fèi)者學(xué)法、懂法、用法、自覺做到誠信守法經(jīng)營，力爭從源頭做到行為規(guī)范。同時(shí)我局在人員密集的場所舉辦了以“保障食品安全，促進(jìn)健康生活”為主題的各類專題宣傳，在農(nóng)村、學(xué)校、寺廟等開展食品藥品安全知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng)。宣傳教育工作實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化、常態(tài)化。活動(dòng)中懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、制作專欄、分發(fā)《食品安全宣傳手冊(cè)》、發(fā)放資料、展示假冒偽劣食品、曝光食品安全違法行為，拓寬了食品安全宣傳的深度和廣度，為食品安全監(jiān)管奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

每年年初，我局都要對(duì)全縣的餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員和藥品經(jīng)營戶開展2次《食品安全法》、《藥品管理法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品（餐飲）藥品從業(yè)人員的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和自律意識(shí)，提高了食品藥品安全自我管理的能力和水平，強(qiáng)化了食品（餐飲）藥品監(jiān)督執(zhí)法人員與各監(jiān)管企業(yè)的溝通與交流，增進(jìn)了食品藥品從業(yè)人員對(duì)食品藥品監(jiān)督執(zhí)法人員的理解和信任，為有效保障人民群眾飲食用藥安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

新《中華人民共和國食品安全法》出臺(tái)實(shí)施，我局將結(jié)合省局下發(fā)宣傳資料做好宣傳工作，新一輪食品安全宣傳工作正在籌備中。

四、服務(wù)本土特色產(chǎn)業(yè)

積極培育發(fā)展特色食品產(chǎn)業(yè)，今年以來，積極邀請(qǐng)州食品藥品監(jiān)督管理局工作人員對(duì)我縣“核桃油生產(chǎn)”：縣中咱野生珍品有限責(zé)任公司2家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場核查，為2家生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)國家qs認(rèn)證標(biāo)識(shí)“排憂解難”為我縣特色農(nóng)夫圖特產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展有了新突破，為今后我縣食品產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展照明了方向。

五、不足之處

目前到崗人員19人。空編8人，但其中持有執(zhí)法證件的僅8人，由于執(zhí)法人員嚴(yán)重不足2014年我局通過人事等部門從各單位考調(diào)5人，考調(diào)人員卻因身份原因（事業(yè)）不能辦理執(zhí)法證。目前食品藥品安全形勢(shì)異常嚴(yán)峻。

食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備及執(zhí)法裝備缺乏。作為縣級(jí)監(jiān)管部門，沒有任何檢驗(yàn)檢測設(shè)備，執(zhí)法過程中執(zhí)法人員僅憑眼看、鼻聞、手摸和查供貨發(fā)票、查檢驗(yàn)檢疫證明等原始手段來判別假劣食品，既無可靠性、更無確定性。支撐食品安全執(zhí)法工作的物質(zhì)技術(shù)力量無法保障，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)有效地打擊違法違規(guī)行為。

在州食品藥品監(jiān)督管理局及縣政府的工作安排下，雖取得階段性成功、但工作態(tài)勢(shì)依然嚴(yán)峻、我局將結(jié)合我縣實(shí)際，不遺余力完成州局、縣政府工作任務(wù)，為“圣潔”出智獻(xiàn)力。