營養學報雜志 北大期刊 CSCD期刊 統計源期刊

營養學報雜志介紹

本刊是中國營養學會與中國軍事醫學科學院共同主辦的專業學術期刊，1956年創刊，至今已連續出刊25卷，學報歷屆編委均是國內著名營養學家，分別在國際和國內擔任領導或學術職務，學報與20多國家與地區有發行和交換關系，并為CA、BA、IM等國際著名檢索系統收錄，在國內是中國科學引文數據庫等10個數據庫，57種期刊的數據源。

本刊以報導具有相當學術水平或實用價值的國內營養研究新理論、新技術、新方法和新成就，開展國內外學術交流為宗旨，內容有食物化學、實驗營養、實用營養、臨床營養、營養資源開發與利用以及其他營養學的研究論文和研究簡報，也刊登學會動態，國際學術交流信息，并請專家撰寫述評。

本刊主要資助項目有：國家自然科學基金、國家科技支撐計劃、達能營養中心膳食營養研究與宣教基金、中國營養學會營養科研基金、廣東省自然科學基金、國家高技術研究發展計劃、浙江省自然科學基金、國家科技重大專項、國家教育部博士點基金、國家重點基礎研究發展計劃。

本刊主要資助課題有：海洋公益性行業科研專項(201105029)、國家自然科學基金(30571347)、國家自然科學基金(31201322)、國家自然科學基金(30230330)、天津市高等學校科技發展基金計劃項目(20100609)、山西省自然科學基金(2010011043-1)、國家自然科學基金(39870667)、國家自然科學基金(39870689)、國家自然科學基金(30270938)、國際科技合作與交流專項項目(2010DFA31330)。

營養學報雜志征稿要求

1．本學報登載食物化學、實驗營養、實用營養、臨床營養及其他有關食品和營養學研究的論文和簡報，以及實驗技術、科研動態和由編輯部特約的綜合性論文。

2．來稿要求數據可靠，簡明扼要，文句通順，并于題目下注明作者姓名（限6人）及工作單位，（首頁末注釋收稿年月日；基金項目及編號；第一作者性別、出生年份、職稱、學銜）。來稿標識格式及位置參見本學報1999年21卷4期510～512頁。研究論文一般不超過5000字（含圖、表、參考文獻），正文前附中文摘要，按目的、方法、結果、結論分為四段書寫，不超過500字，論文后附英文摘要。中文摘要下要給出中文關鍵詞、中圖分類號、文獻標識碼和文章編號。英文摘要包括：題目、作者姓名（漢語拼音）、作者單位（地址及正式譯名）及內容摘要、關鍵詞。研究簡報限3000字以內，不需要英文摘要，只附英文題目、作者姓名（漢語拼音、姓前名后、姓氏字母全大寫，名的首字母大寫，雙名間加連字符如：GUJing-fan）和單位全稱，所在省市名，郵政編碼，論文中科技名詞務必規范，數據整理要符合統計學要求，后文附中、英文關鍵詞。英文摘要及外文參考文獻一律打字。

3．來稿請打字或用鋼筆在400字方格紙上謄寫清楚，標點符號也占一格。簡體字以《漢字簡化方案》所列者為準。

4．外國人及地名，除常用的外，不必譯成中文名。

5．計量單位一律采用《中華人民共和國法定計量單位》，名稱盡量用外文。文內數字盡可能用阿拉伯字碼，萬位以上數字注意留千分空，不用逗號分隔，如：8219000。

6．圖表均用英文表達，插圖用繪圖軟件，微機描圖，或將數據列表寄編輯部代畫。表格與插圖在正文中相應處畫出框線，以表明插圖位置。圖和表序號都用阿拉伯數碼標列。

7．參考文獻請在文中引用處用右上角作方括，按文中出現的次序以數字表明。文獻僅引用主要有關者，并以正式出版的刊物為準，內部資料請勿引用。參考文獻全部列于論文末。期刊的書寫次序為：作者姓名．論文題目．載體類型標識如：專著[M]，論文集[C]，期刊[J]，學位論文[D]．期刊名稱，出版年，卷：起止頁碼．外文期刊縮寫以該刊自定者為依據。作者在三人以上者，則在第三作者之后加等．或etal．書寫次序為：作者姓名．書名．版次(初版不寫)[M]，出版地點：出版社，出版年．起止頁碼．例如：郭祖超主編．醫用數理統計方法．第三版［M］．北京：人民衛生出版社，1998．122-124．RobertA．Fattyacidcompositionofhumancolostrumandmaturebreastmilk［J］．AmJClinNutr，1981，34：252-257．

8．稿件要求一式二份，注明全文字數，作者務請自留底稿，以防郵寄中遺失。編輯委員會有權對來稿文字作適當修改，必要時得根據審稿人意見退還修改或重寫。不采用者信件通知，不退稿，請自留底稿。勿一稿雙投，一經發現，要作公開檢查。全文超過字數不予錄用或作者壓縮后再審。

9．來稿必須附有公函，保證不是一稿兩投，不涉及保密問題。

10.來稿應詳細寫明作者姓名、單位、地址（含省、市、縣、區、街、門牌號）、郵政編碼、聯系電話，E-mail或傳真號碼，以便聯系。稿件勿寄個人；稿內勿加現金。