生態(tài)養(yǎng)豬科技優(yōu)點(diǎn)研討

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發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是國(guó)家引進(jìn)的新興養(yǎng)豬技術(shù)，又稱(chēng)自然養(yǎng)豬法，是建立在微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論基礎(chǔ)上，利用有益微生物菌群將豬糞尿降解，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的。同時(shí)，墊料中的有益微生物又給豬提供了有益菌、無(wú)機(jī)物和菌體蛋白，有益菌的代謝產(chǎn)物有機(jī)酸、抗菌肽、酶等，可以提高豬的免疫力、抗病力及飼料的利用率，促進(jìn)豬健康生長(zhǎng)，是健康、環(huán)保、高效的養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)。

1解決糞污污染

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不同于一般的傳統(tǒng)養(yǎng)豬技術(shù),發(fā)酵床通過(guò)微生物發(fā)酵，將豬只直接排在發(fā)酵床上的糞尿，在短時(shí)間內(nèi)被迅速有效地分解和轉(zhuǎn)化，降低豬舍中的氨氣70%以上，因此豬舍內(nèi)無(wú)臭、無(wú)味，不再臭氣熏天。發(fā)酵床養(yǎng)豬不需要對(duì)豬糞尿進(jìn)行清掃排放，沒(méi)有任何廢棄物、排泄物排出豬場(chǎng)，真正達(dá)到了零排放，大大減輕了養(yǎng)豬業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。

2提高豬的抗病力和豬肉品質(zhì)

發(fā)酵床在迅速發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的熱量可使墊料的溫度達(dá)到40~50℃，大大抑制了病原菌的繁殖，殺死寄生蟲(chóng)、病原菌和有害微生物，有利于有益微生物菌的繁殖，豬只通過(guò)拱掘的生物學(xué)習(xí)性，采食有益微生物菌以后，能幫助消化，同時(shí)飼養(yǎng)密度降低，運(yùn)動(dòng)量增加，減少疾病的發(fā)生，提高豬群的抗病力，從而減少抗生素、抗菌性藥物的使用，降低了豬肉的藥物殘留問(wèn)題，提高了豬肉品質(zhì)。

3提高冬季豬的生長(zhǎng)速度和飼料利用率

發(fā)酵床在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的熱量可提高豬舍和發(fā)酵床表面溫度，在環(huán)境溫度達(dá)到零下20℃時(shí),舍內(nèi)發(fā)酵床仍可保持在10~15℃，改善了豬只體感溫度，降低了水泥地面冷應(yīng)激，提高冬季豬的生長(zhǎng)速度。豬只將糞尿排泄在發(fā)酵床床面上，經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用的無(wú)機(jī)物和菌體蛋白，能改善豬體內(nèi)有益微生物群，其代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸、多種酶類(lèi)等，可幫助對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，也因舍內(nèi)溫度適宜，減少身體能量消耗，大大提高了飼料轉(zhuǎn)化率。

4提高經(jīng)濟(jì)效益

應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)豬不需要用水沖洗圈舍，只需要滿足豬只飲水即可，較傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬節(jié)省水80%~90%。發(fā)酵床通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的熱量給豬舍提供溫度，豬舍冬季無(wú)須耗煤耗電加溫，可節(jié)省能源支出。發(fā)酵床墊料中的有益微生物可改善豬腸道環(huán)境，提高飼料轉(zhuǎn)化率，節(jié)省部分飼料，因此提高養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益。

5為農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥

發(fā)酵床墊料與豬糞尿混和物通過(guò)微生物菌發(fā)酵后變成高檔優(yōu)質(zhì)微生物有機(jī)肥，營(yíng)養(yǎng)豐富、疏松通氣、無(wú)臭味、不燒根不燒苗，所以發(fā)酵床墊料在使用2年后，可直接用于果樹(shù)、農(nóng)作物的生物有機(jī)肥，達(dá)到循環(huán)利用、變廢為寶的效果。