蝴蝶蘭培育及管理

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金項(xiàng)目貴州省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目［黔科合NY字(2009)3062］;貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院專項(xiàng)［黔農(nóng)科院院專項(xiàng)(2008)003號(hào)］。作者簡(jiǎn)介龍?jiān)浦?1979－)，女，貴州貴陽(yáng)人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。收稿日期2012-03-22蝴蝶蘭又稱蝶蘭，屬蝶科蘭屬，是一種多年生附生植物。其花形奇特如彩蝶，色彩豐富艷麗，為熱帶蘭中的珍品，素有“蘭中皇后”之美譽(yù)，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，是觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的盆栽花卉。貴州貴陽(yáng)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)于2007年引進(jìn)蝴蝶蘭進(jìn)行棚內(nèi)盆栽獲得成功，經(jīng)過(guò)4年多的栽培，總結(jié)出一套適合貴陽(yáng)地區(qū)蝴蝶蘭栽培管理的技術(shù)供生產(chǎn)上參考。

1形態(tài)特征及生態(tài)習(xí)性

1．1形態(tài)特征

蝴蝶蘭的莖很短，幾片長(zhǎng)橢圓形的肥厚葉片交互排列在短莖上。葉片呈硬革質(zhì)，單生，有光澤，長(zhǎng)可達(dá)20cm以上，寬5～7cm，葉片正背兩面顏色不同，根據(jù)葉色可判斷花色深淺。蝴蝶蘭生長(zhǎng)緩慢，每年只長(zhǎng)2～3片葉子。花莖一至數(shù)枚，拱形。成株的花莖每年冬季會(huì)從葉片旁側(cè)生出。營(yíng)養(yǎng)好的花莖，長(zhǎng)度可達(dá)0．5m以上，并有若干分枝，幾朵乃至數(shù)十朵花在各分枝上逐一綻放，花大，蝶狀，花期可達(dá)2～3月。蝴蝶蘭為熱帶蘭中珍品，也有“蘭中皇后”的美譽(yù)，花形美麗，顏色變化多端，有紅、粉、黃、白、紫等顏色。

1．2生態(tài)習(xí)性

蝴蝶蘭生于熱帶雨林地區(qū)，性喜暖畏寒，喜高溫、高濕、半陰環(huán)境。生長(zhǎng)適溫為15～20℃，冬季10℃以下就會(huì)停止生長(zhǎng)，低于5℃容易死亡。在貴陽(yáng)地區(qū)進(jìn)行批量生產(chǎn)必須要有防寒設(shè)施，實(shí)行保護(hù)性栽培。如果家庭小量種植，在遇冷時(shí)立即移入室內(nèi)便可以安全過(guò)冬。

2栽前準(zhǔn)備

2．1種苗選擇

種苗好壞是栽培成功與否的關(guān)鍵，一般根據(jù)預(yù)定開(kāi)花期選擇種苗規(guī)格，貴陽(yáng)地區(qū)一般選擇根系發(fā)達(dá)、植株健壯、成熟度好、無(wú)病蟲(chóng)害、葉色飽的滿高8cm苗。

2．2基質(zhì)準(zhǔn)備

栽培基質(zhì)是影響蝴蝶蘭開(kāi)花數(shù)量、質(zhì)量的主要因素之一。蝴蝶蘭為典型的附生蘭，它的根系粗、且發(fā)達(dá)，一部分根裸露于環(huán)境中，栽培基質(zhì)必須疏松、通風(fēng)、透氣性好和耐腐爛的特點(diǎn)，根據(jù)栽培經(jīng)驗(yàn)，貴陽(yáng)地區(qū)蝴蝶蘭種植基質(zhì)宜就地選用松針葉、苔蘚、花生殼、樹(shù)皮絲、泥炭土等制作，也可采用樹(shù)糠(松柏樹(shù)皮粉碎成的快狀)，樹(shù)糠具有保水、透氣、不易腐爛等優(yōu)點(diǎn)，而且價(jià)格低廉。栽培基質(zhì)使用前要消毒，以免病蟲(chóng)害危害植株。

2．3種植盆選擇

蝴蝶蘭多采用大小適宜透明塑料盆栽培，一是有利于綠色根系進(jìn)行光合作用，二是便于對(duì)根系生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及解決問(wèn)題［1］。盆的底部一般要有1個(gè)投契排水孔，腳部也要開(kāi)有響應(yīng)的透氣缺口，便于排水透氣。

3栽培及管理

3．1定植

栽培季節(jié)以3～6月栽苗為好，定植是要小心不要傷根系及葉片，把植株植在盆中央，定植時(shí)不宜太深，以剛好埋沒(méi)根系為好，定植好后要及時(shí)澆定根水，保證水分。

3．2管理

3．2．1光照。蝴蝶蘭雖屬喜陰植物，但在生長(zhǎng)期仍需要使植株接受部分光照，尤其在花期前后，適當(dāng)?shù)墓庹湛纱偈购m開(kāi)花，并且使開(kāi)出的花艷麗持久，蝴蝶蘭的光照以其葉片不受灼傷的程度為限。在幼苗時(shí)期，適宜的光照強(qiáng)度為5000～10000lux，在中苗時(shí)期為10000～15000lux，在大苗時(shí)期為15000～20000lux［1］。光照與溫度之間也存在著相互關(guān)系，當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí)，蝴蝶蘭可忍受較高的光照強(qiáng)度，而環(huán)境溫度較高時(shí)則必須采用較低光照強(qiáng)度。

3．2．2溫度。蝴蝶蘭原產(chǎn)于熱帶高溫、高濕的中低海拔山林中，喜高溫、高濕、半陰環(huán)境。蝴蝶蘭在不同的生長(zhǎng)時(shí)期所需溫度不同。植株在幼苗階段生長(zhǎng)適宜溫度為18～30℃，溫度在35℃以上或10℃以下，生長(zhǎng)受到限制，植株停止生長(zhǎng);在中苗時(shí)期生長(zhǎng)適宜溫度為25～30℃;大苗時(shí)期生長(zhǎng)適宜溫度為24～30℃。當(dāng)夏季溫度高于35℃時(shí)，蝴蝶蘭通常會(huì)進(jìn)入半休眠狀態(tài)，要避免夏季持續(xù)高溫，冬季低于10℃就會(huì)停止生長(zhǎng)，低于5℃容易發(fā)生凍害，甚至死亡。春節(jié)前后為盛花期，適當(dāng)降溫可延長(zhǎng)蝴蝶蘭的觀賞時(shí)間，開(kāi)花時(shí)夜間溫度最好控制在13～16℃，最好不低于13℃［2］。

3．2．3水分。蝴蝶蘭適宜生長(zhǎng)的空氣濕度為50%～80%，新根生長(zhǎng)旺盛期要多澆水，花后休眠期要少澆水。春秋兩季每天17:00左右澆水1次，夏季植株生長(zhǎng)旺盛，每天09:00和17:00各澆1次，冬季光照弱，溫度低，隔周澆水一次就足夠，宜在10:00左右進(jìn)行。如遇寒潮來(lái)襲，不宜澆水，保持干燥，待寒潮過(guò)后再恢復(fù)澆水。澆水的原則是見(jiàn)干見(jiàn)濕，當(dāng)栽培基質(zhì)表面變干時(shí)澆1次透水，水溫應(yīng)與室溫接近。當(dāng)室內(nèi)空氣干燥時(shí)，可用噴霧器直接葉面噴霧，但要注意花期噴水時(shí)不可將水霧噴到花朵上。

3．2．4肥料。蝴蝶蘭在適宜的環(huán)境條件下生長(zhǎng)快、生育期長(zhǎng)，需肥量較多，主要以液體肥料為主，采取薄肥勤施的原則，也可用蝴蝶蘭專用肥，切勿施用化肥。蝴蝶蘭在不同的生長(zhǎng)期對(duì)氮、磷、鉀的需求不同，在生長(zhǎng)旺盛期施氮鉀肥供葉片生長(zhǎng)，勿施用過(guò)多的氮肥，以免發(fā)生徒長(zhǎng)，在花芽分化期施用磷鉀肥。一般1周或2周施用1次即可。開(kāi)花期、休眠期不施肥，但在開(kāi)花前期和開(kāi)花后期應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充肥料。花蕾期不施肥，否則容易提早落蕾，影響開(kāi)花。施肥的時(shí)間在下午澆水以后，施肥數(shù)次后，用水沖洗蘭盆及蘭株，以免殘留的無(wú)機(jī)鹽類危害根部。

3．2．5通風(fēng)。蝴蝶蘭喜通風(fēng)良好的環(huán)境，忌悶熱，通風(fēng)不良易爛苗。為保持較高的空氣濕度，蝴蝶蘭一般每天通風(fēng)2h左右，大批量的栽培應(yīng)安裝專用通風(fēng)設(shè)備。

3．2．6換盆。蝴蝶蘭生長(zhǎng)到一定大小，原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)盆會(huì)限制其生長(zhǎng)，需及時(shí)換用大小適宜的營(yíng)養(yǎng)盆，以促進(jìn)其生長(zhǎng)，換盆的方法與定植大體相同。

3．3病害防治

常見(jiàn)的病害有葉斑病、灰霉病、褐斑病以及介殼蟲(chóng)病等幾種。防治方法:加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通，降低空氣濕度，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害植株，立即剪除發(fā)病部位。在發(fā)病期用75%的百菌清、75%甲基托布津噴灑，每隔10d噴1次，連續(xù)噴3次。

3．4花期、花后管理

蝴蝶蘭苗栽后6～7個(gè)月開(kāi)花，花期一般不施肥，每周澆水1次即可，注意不要把水澆到花瓣上，以免花瓣發(fā)生霉點(diǎn)及脫落。當(dāng)花枯萎后，須盡早將凋謝的花及花莖剪去，這樣可減少養(yǎng)分的消耗。如果將花莖從基部4～5節(jié)處剪去，2～3個(gè)月后可再度開(kāi)花［1］。但這樣植株養(yǎng)分消耗過(guò)大，不利來(lái)年的生長(zhǎng)，最好將花莖從基部剪去。當(dāng)基質(zhì)老化時(shí)，應(yīng)適時(shí)更換基質(zhì)，否則透氣性變差，會(huì)引起根系腐爛，使植株生長(zhǎng)減弱甚至死亡。