蔬菜產業發展分析論文

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論文關鍵詞：蔬菜產業；現狀；對策

論文摘要：淺析正寧縣蔬菜產業的發展條件、發展現狀，并提出了蔬菜產業的發展對策。

正寧縣位于甘肅省慶陽市東南部，地處隴東黃土高原區，土地面積大，光、熱、水、氣資源豐富，蔬菜種植歷史悠久，源遠流長，具有良好的蔬菜產業發展基礎。

1發展條件

1．1光資源較好正寧縣屬黃土高原溝壑區，地形東高西低，原川相間，溝壑縱橫，海拔880～1756m。溫帶半濕潤氣候區，大陸性季風氣候明顯，縣內日光充足，光能富裕，日照時間長，晝夜溫差大，無霜期160～180d，可以滿足蔬菜作物的生長發育，有利于蔬菜作物進行光合作用和干物質的合成積累。

1．2土地資源豐富，土質良好

全縣總面積1319.50km2，可耕地面積43.63萬畝，約占總面積的22%，其中塬地25.22萬畝，川地2萬畝，山地16.47萬畝。土壤多為黃綿土、黑壚土，土層深厚，土壤肥沃，為發展蔬菜生產提供難得的土壤基礎。

1．3水質良好，雨量充沛

正寧屬典型的雨養旱作物農業區。縣內年降雨量630mm，多集中在7、8、9三個月，有利于蔬菜作物的生長發育。縣內有四郎河、支黨河、無日天溝河、嘉峪河四條較大河流，屬涇河水系，水源充足，水質良好，均可灌溉。

2發展現狀

近年來，我縣蔬菜產業在縣委、縣政府的正確領導下，堅持以市場為導向，依靠科技創新，把發展蔬菜產業作為農業

結構戰略性調整的重要突破口和振興縣域經濟、增加農民收入的一個重要產業來抓，形成了一批具有明顯區域特色的蔬菜生產基地，建成了一批市場及帶動力強的龍頭企業，使蔬菜產業呈現良好的發展勢頭。目前全縣蔬菜種植面積迅速擴大，2005年已發展到6.78萬畝，產量9.38萬噸，產值7293.30萬元，其中大蔥種植5萬畝，取得了顯著的經濟效益和社會效益。產業布局合理，市場前景看好；通過新技術、新品種的引進、試驗、推廣速度加快，為大田生產提供可靠技術保障；已建成的宏源種業是蔬菜加工、保鮮、冷凍生產龍頭企業，企業勢力不斷增強，加工轉化能力逐步提高；通過發展蔬菜產業，解決了一批農村剩余勞動力，使他們就地就業。

3發展對策

3．1科學規劃，建好基地

以發展無公害蔬菜生產和建立穩定的“東菜南運”基地為目標，因地制宜，科學規劃，合理布局，突出特色，規模發展，提高效益，促進產業外向發展。重點發展“四大蔬菜基地建設”：一是建成宮河彭姚川、長口子、代店綠色優質大蔥萬畝生產基地；二是建成以山河秦家店、解家川、西坡石灣子、永正佛堂、永和肖水為重點的四郎河川區千畝水泥骨架大棚蔬菜生產基地；三是建成以山河李家川、嘉峪川日光溫室為主的設施無公害蔬菜生產基地；四是建成永正王溝圈優質胡蘿卜百畝生產基地。穩步發展溫室菜，重點發展大棚菜，積極發展露地菜。

3．2依靠科技，加強推廣

一是栽培上推廣無公害生產技術、地膜覆蓋間作套種技術，創新種植模式。推廣投資小，方法簡單，便于操作，效益高的塑料大棚；二是品種引進推廣上按照“人無我有，人有我優，人優我特”的原則，推廣抗病、適應性強、高產優質、市場競爭力強的特色珍稀蔬菜新品種；三是病蟲害防治上積極推廣生物農藥，大力推廣生態防治、生物防治及物理防治，嚴禁使用高毒殘留農藥；四是施肥上大力推廣有機肥料，積極推廣生物肥料、CO2施肥，減少化肥施用量，實施配方施肥；五是育苗上推廣大蔥春季育苗、嫁接育苗、溫室育苗、大棚育苗、生根扦插育苗等蔬菜育苗適用新技術。要在科技推廣上進一步加強與大專院校、科研院所的合作，探索現代高新技術在蔬菜生產上的應用，積極推廣工廠化蔬菜育苗新技術，解決品種單一，種苗缺乏，質量不高的問題。

3．3搞好培訓，提高水平

我縣經濟欠發達，文化落后，勞動者素質普遍較低。因此，把科技培訓作為蔬菜生產中的重要環節來抓，堅持“實際、實用、實效”的原則。一是從設施建設開始，實地進行指導培訓，讓菜農掌握設施種菜的全過程，配套設施及注意的有關事宜。二是從育苗開始到生產環節的技術應用，主要包括育苗、嫁接、土壤處理、定植農業投入品的使用等。三是業務部門要派出有較高職稱，技術水平高，責任心強的技術骨干，分片、包村進行實地指導培訓，確保種1畝，生產1畝，見效1畝。可采用長訓與短訓相結合，集中與分散相結合，派出與請進相結合，印發資料和新聞媒介相結合，使每個菜農都能真正掌握蔬菜各項實用新技術，為我縣蔬菜產業開發培養一支土生土長的實用技術人才，全面提高蔬菜產業的管理水平。

3．4制定規劃，重點扶持

建議縣上組織有關專家對正寧縣蔬菜適宜區進行科學規劃，拿出切實可行的“正寧縣蔬菜產業發展規劃”，制訂藍圖，逐步發展，爭取相關部門立項扶持，發改、財政、科技、農牧、水務、農綜、扶貧等部門分別具體規劃，各自立項，重點扶持，做大作強蔬菜產業。

3．5培育市場，搞活流通

一要運用國家給予的優惠政策，創造條件，積極扶持蔬菜運銷協會和農民技術協會發展蔬菜產業，鼓勵扶持和壯大現有龍頭企業的發展，充分發揮龍頭帶動輻射作用。二要充分利用建成的宮河優質大蔥批發市場，建成全縣最大的大蔥集散中心，信息價格服務中心，爭取將宮河大蔥進入蘭州、西安、咸陽、銀川等地市場，擴大銷售，搞活流通。三要積極籌建山河秦家店蔬菜批發市場，發揮蔬菜運銷大戶和市場中介組織的橋梁紐帶作用，培養一批市場“經紀人”。四要積極實施綠色名牌戰略，發展“訂單農業”，占領國內市場，開拓國際市場。五要通過多種渠道，建立廣泛的市場信息交流關系，積極應對市場變化，努力形成區域化布局、規模化生產、集約化經營、企業化運作、市場化營銷，以營銷促發展，使蔬菜產業開發逐步向高科技、高效益、產業化方向發展。

3．6加強領導，健全組織

發展蔬菜產業是一項強縣富民的產業，各級領導要高度重視，都應把發展蔬菜產業列入重要議事日程，重點部署，加大力度，加快開發步伐。縣政府要有一名縣長主管蔬菜，基地鄉鎮有主管領導親自掛帥，上下一致，齊抓共管，抓出成效。從人力、物力、財力上大力支持發展蔬菜產業，普及、推廣、引進優良蔬菜新品種，搞好試驗、示范，推動全縣蔬菜產業的發展，為社會創造財富，為正寧財政增長、農業增效、農民增收、構建和諧社會，建設社會主義新農村創造生財致富之路。