提高蔬菜主要生產基地產能研究論文

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論文關鍵詞：保護地；蔬菜；生產效益；對策

論文摘要：針對臨夏州以日光溫室為主的保護地栽培中存在的利用率低、阻礙栽培效益的提高等問題，建議廣大菜農應適應市場要求，采用先進技術，優化生產模式，發展規模種植，提高農產品的經濟效益。

近年來，以日光溫室為主的保護地栽培在臨夏州迅猛發展，面積不斷擴大，蔬菜供應總量不斷提高。但生產中依然存在著日光溫室利用率低等問題，阻礙栽培效益的提高。主要表現在：蔬菜茬口安排不當，秋冬茬和冬春茬栽培面積大，而深冬茬栽培面積相對較小；溫室蔬菜品種單一，農民在生產中受種植習慣的影響較大，缺乏市場信息；多數溫室在夏季處于閑置狀態，對光能、土地及設施等造成了很大的浪費。針對這些問題，廣大菜農適應市場要求，應用先進技術，優化生產模式，發展規模種植，收到了良好的效果。

1合理安排種植茬口

1．1越冬茬在l0月份播種或定植，翌年6月初采收結束，商品菜上市期主要集中在1—5月份。栽培的主要蔬菜有黃瓜、番茄、辣椒、西葫蘆、茄子、厚皮甜瓜、香椿等。

1．2秋延后茬在8月份播種或定植，元旦前采收結束，商品菜上市期主要集中在9月下旬至翌年1月上旬。種植的主要蔬菜有黃瓜、番茄、西葫蘆、茄子、菜豆、芹菜、甘藍、生菜、筒篙和芫要等。

1．3冬春茬即在12月份至翌年1月份育苗，2月份定植，6月底采收結束，商品菜上市期主要集中在4—6月份。種植品種同秋延后茬。

1．4越夏茬即在日光溫室內于夏季增種一茬蔬菜，一般6月底定植，9月下旬采收結束。種植的蔬菜為番茄、芹菜、佛手瓜以及生育期短的速生菜等。

2增加蔬菜種類

隨著生活水平的提高，人們對蔬菜的花色品種有了更高的要求。近幾年引進的蜜世界、狀元、女神和伊麗莎白等厚皮甜瓜品種，創造了很高的經濟效益。另外，在引進西芹等特種蔬菜的同時，還引進并推廣了青花菜、大葉菠菜、黑田五寸胡蘿卜和四季白菜等優良品種，增強了在市場上的競爭力。

3應用先進生產技術

3．1溫室配套技術主要是對溫室結構的改良，如安裝使用電動卷簾機，提高了工作效率。

3．2喜溫蔬菜深冬栽培技術通過改良溫室結構，在夏秋季節進行喜溫性蔬菜播種，深冬收獲上市，蔬菜價格高，菜農的收益大幅度增長。

3．3遮陽網覆蓋越夏栽培技術許多蔬菜在高溫多雨的夏季生長不良，產量低，品質差，因而出現蔬菜供應的夏淡季。通過覆蓋遮陽網，可降低光照強度和溫度，防止雨水沖擊，減輕病蟲危害，保證夏季蔬菜供應。既充分利用了溫室閑置期，延長了夏季蔬菜供應期，又增加了收益。

3．4滴灌系統在溫室內安裝滴灌系統，進行膜下灌溉，既節水，省工，高產，又可降低溫室內濕度，減輕病蟲害發生，使黃瓜混合病情指數降低18％，增產10％，番茄增產17％以上。

3．5應用薄膜防水滴劑在有水滴的薄膜內側涂抹使用簡便、價格低廉、并有防病效果的防水滴劑(抗凝水劑)一滅滴靈，涂抹后，能消除水滴，改善光照條件。

3．6施二氧化碳氣肥主要采用燃放沼氣法，在產生二氧化碳的同時可提高溫室內溫度。蔬菜一般可增產20％～40％，且能提早上市，提高商品性，增強耐貯性。

3．7秸稈反應堆技術示范結果表明，西紅柿、黃瓜、甜椒等蔬菜應用秸稈反應堆技術進行栽培，具有抗病、早熟、座果多、個大、著色快、肉質好、高產優質、不早衰等效果。一般上市期提前10～15d，收獲期延長30～40d，增產50％以上。標準化操作不用化肥，少用或不用農藥，降低成本60％以上。該技術以秸稈代替化肥，以植物疫苗代替農藥，是蔬菜無公害栽培的突破性技術。

此外，還推廣了無土育苗技術、大棚香椿密植栽培技術和芽菜生產技術等。

4注冊特色農產品商標

特色農產品是指在特定地區、特定氣候和土壤條件下生產出來的農副產品。隨著農業市場化程度的不斷提高，注冊并正確使用特色農產品商標，逐漸成為提高和保證經濟效益的手段。

4．1申請特色農產品商標注冊的途徑現階段，農民申請特色農產品商標注冊，由于經營規模小，生產分散，在實踐中不太可行。申請商標注冊，可以因地制宜地選擇以下幾種途徑：公務員之家

4．1．1由特色農產品協會申請商標注冊特色農產品協會是特色農產品生產者自發成立的群眾性組織，由該組織申請商標注冊，由加人協會的成員或一定區域內的農民使用。

4．1．2由縣或鄉鎮一級政府農業管理部門申請商標注冊應充分發揮政府農業部門的作用，通過引導和幫助，使廣大農民逐步成為能夠駕馭市場經濟規律的生產經營者。

4．1．3由產地的特色農產品批發市場申請注冊由其申請商標注冊并使用于進人市場交易的特色農產品，既可吸引農民進人市場交易，又可刺激消費者購買。

4．2特色農產品注冊商標的使用管理通過制定商標使用規則，規范特色農產品協會會員使用。或申請一般商標，通過簽訂商標許可合同，明確雙方的權利義務，規范農戶使用，然后由農民直接將特色農產品推向市場，并從中直接受益。

5發展規模化蔬菜生產

發展規模化生產，有利于提高蔬菜生產的管理水平，提高生產率，保證銷售。臨夏縣近年來，建立了番茄、韭菜、黃瓜和溫室辣椒等十幾個成方連片的專業生產基地，充分發揮了規模效益。