職校職業(yè)技能培養(yǎng)探析論文

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［摘要］根據(jù)我國高職院校人才培養(yǎng)的定位，職業(yè)技能培養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)其人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要內(nèi)容。當(dāng)前高職院校職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑大致可以分為課內(nèi)培養(yǎng)和課外培訓(xùn)兩種方式，而培養(yǎng)模式可以分為漸進(jìn)式、項(xiàng)目式和蛙跳式三種。

［關(guān)鍵詞］高職院校；職業(yè)技能；培養(yǎng)途徑

我國高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位是“培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的‘下得去、留得住、用得上’，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能人才”［1］，顯然，職業(yè)技能培養(yǎng)已經(jīng)成為高職院校人才培養(yǎng)工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是提高高職院校人才培養(yǎng)水平的關(guān)鍵。2005年全國職業(yè)教育工作會(huì)議明確提出要“加強(qiáng)職業(yè)院校學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)”［2］。為了培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的“數(shù)以千萬計(jì)的專門人才和數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者”，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步探討職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑和模式，以使高職院校人才培養(yǎng)工作中職業(yè)技能培養(yǎng)更加科學(xué)、規(guī)范和高效。

所謂技能，指的是“人們運(yùn)用理論知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)知識(shí)完成具體工作任務(wù)的活動(dòng)方式。”［3］可見，由于理論知識(shí)可以通過理論課堂教學(xué)培養(yǎng)，技能培養(yǎng)則應(yīng)注重對(duì)某類活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的培養(yǎng)和對(duì)完成此類活動(dòng)方式的訓(xùn)練。

一、高職院校職業(yè)技能培養(yǎng)的途徑

顯然，對(duì)高職院校而言，職業(yè)技能培養(yǎng)主要有課內(nèi)和課外培養(yǎng)（訓(xùn)）兩種途徑。課內(nèi)培養(yǎng)是高職院校職業(yè)技能培養(yǎng)的主要途徑。

1.課內(nèi)培養(yǎng)

高職院校在制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，一般要根據(jù)崗位（群）的要求開發(fā)課程或課程模塊來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。顯然，“對(duì)高職院校而言，職業(yè)技能課作為學(xué)生賴以就業(yè)謀生的‘飯碗課’，在各專業(yè)的課程建設(shè)中更應(yīng)占有重要地位。”［4］關(guān)于職業(yè)技能課課程建設(shè)，筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從教學(xué)內(nèi)容、師資、實(shí)訓(xùn)條件、教材等方面進(jìn)行建設(shè)，對(duì)此可參看筆者拙作《高職院校職業(yè)技能課課程建設(shè)》一文，在此不再贅述［4］。

2.課外培訓(xùn)

限于當(dāng)前高職院校的辦學(xué)條件以及某些專業(yè)或職業(yè)技能本身的特點(diǎn)，有一些職業(yè)技能不可能或不易納入教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行培養(yǎng)，這時(shí)就需要另辟蹊徑，通過課外培訓(xùn)的途徑培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能。如汽車運(yùn)用技術(shù)專業(yè)學(xué)生如果要學(xué)習(xí)汽車駕駛技術(shù)，大多數(shù)學(xué)校很難保證在課內(nèi)使每個(gè)學(xué)生都達(dá)到駕駛員的標(biāo)準(zhǔn)，但如果結(jié)合課外培訓(xùn)，則可以解決這一問題。又如筆者擔(dān)任模具專業(yè)教師時(shí)，由于3D技術(shù)應(yīng)用在模具設(shè)計(jì)上還是一種新的技能，暫時(shí)不具備納入教學(xué)計(jì)劃開展教學(xué)的條件，便以課外培訓(xùn)的方式教授學(xué)生應(yīng)用3D工業(yè)設(shè)計(jì)軟件設(shè)計(jì)模具，使模具專業(yè)學(xué)生掌握這一技能，并在條件成熟后開發(fā)為模具專業(yè)課程納入教學(xué)計(jì)劃。課外培訓(xùn)不僅解決了難以通過教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)某些職業(yè)技能的問題，也為新課程開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。

這里要說明的是，雖然可以將職業(yè)技能培養(yǎng)分為課內(nèi)和課外兩種途徑，但這兩種途徑并非涇渭分明。在筆者調(diào)研的過程中，就發(fā)現(xiàn)不少院校將課外培訓(xùn)作為課內(nèi)教學(xué)的延伸，而課內(nèi)教學(xué)和課外培訓(xùn)也可能隨著專業(yè)發(fā)展而產(chǎn)生互換。當(dāng)前一些高職院校大力提倡開設(shè)“證書置換課程”，將企業(yè)或社會(huì)培訓(xùn)課程引入教學(xué)計(jì)劃，就是一種通過技能培養(yǎng)途徑轉(zhuǎn)換來提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的做法。

二、高職院校職業(yè)技能培養(yǎng)的幾種方式

根據(jù)教學(xué)組織方式的不同，筆者將當(dāng)前高職院校職業(yè)技能培養(yǎng)大致分為漸進(jìn)式、項(xiàng)目式和蛙跳式三種模式，分述如下：

1.漸進(jìn)式技能培養(yǎng)模式

漸進(jìn)式技能培養(yǎng)模式是將職業(yè)技能先分解為若干簡單的單項(xiàng)技能培訓(xùn)項(xiàng)目并逐項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)而過渡到復(fù)雜的綜合技能培訓(xùn)的教學(xué)組織方式。采取由簡單技能到復(fù)雜技能、由單一技能向綜合技能過渡的方式培養(yǎng)職業(yè)技能是符合一般教育規(guī)律的，較多高職院校的大多數(shù)專業(yè)均采取了這種培養(yǎng)模式。如我院模具專業(yè)學(xué)生先進(jìn)行金工實(shí)習(xí)、數(shù)控加工實(shí)習(xí)等，掌握機(jī)械加工的簡單技能，其培訓(xùn)內(nèi)容是單項(xiàng)的，到畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)則要完成從設(shè)計(jì)到加工全過程訓(xùn)練，這時(shí)進(jìn)行的已經(jīng)是綜合技能的訓(xùn)練了。又如黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生也是先進(jìn)行記賬等單一技能訓(xùn)練，然后逐步過渡到模擬公司綜合業(yè)務(wù)訓(xùn)練。

漸進(jìn)式培養(yǎng)模式將技能分為不同的學(xué)習(xí)階段，容易為學(xué)生所接受，對(duì)實(shí)訓(xùn)條件、師資等的要求也不高，為大多數(shù)高職院校所采用，但其技能培養(yǎng)的職業(yè)指向性不強(qiáng)，如機(jī)械類學(xué)生均要進(jìn)行金工實(shí)習(xí)，其與專業(yè)綜合技能的關(guān)系并不密切，同時(shí)其程式化的教學(xué)不易引起學(xué)生的興趣，因此成為當(dāng)前高職院校技能培養(yǎng)模式改革的對(duì)象。

2.項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式

項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式是從項(xiàng)目教學(xué)法演化而來的，即交給學(xué)生一個(gè)典型項(xiàng)目，讓他們圍繞著項(xiàng)目開發(fā)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、培養(yǎng)技能等。這種模式不同于漸進(jìn)式技能培養(yǎng)模式，它依靠任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)技能，學(xué)生在訓(xùn)練技能時(shí)目的性更強(qiáng)。如武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校采用項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式，較好地激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，取得了良好效果。我院模具專業(yè)在綜合實(shí)訓(xùn)中采取項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生的職業(yè)技能水平得以提高，同時(shí)由于采取團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成項(xiàng)目的方式，也較好地培養(yǎng)了學(xué)生的組織、協(xié)作等能力。通過實(shí)踐，筆者認(rèn)為項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式在實(shí)踐性、針對(duì)性和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)等方面明顯要優(yōu)于漸進(jìn)式技能培養(yǎng)模式，雖然項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式在我國高職院校中應(yīng)用的時(shí)間還不長，范圍也不大，但它應(yīng)當(dāng)是今后一段時(shí)間高職院校技能培養(yǎng)模式改革的主要方向之一。

通過調(diào)研和實(shí)踐，筆者認(rèn)為，項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式的關(guān)鍵是要有一支高水平的“雙師型”師資隊(duì)伍和一批典型的教學(xué)項(xiàng)目（教材）。如我院模具專業(yè)將原來的“沖壓工藝和模具設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)”改造為“模具設(shè)計(jì)與制造綜合實(shí)訓(xùn)”后，應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)方式，在原先單純的設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)中加入了制造實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容，實(shí)施時(shí)雖然學(xué)生積極性很高，但并未完全達(dá)到預(yù)期效果——大部分學(xué)生在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、圖形繪制階段表現(xiàn)不錯(cuò)，但在零件加工和裝配調(diào)整階段就“偃旗息鼓”了，主要原因就是指導(dǎo)教師的加工、裝配能力有限，無法給予高水平的教學(xué)指導(dǎo)。

3.“蛙跳式”技能培養(yǎng)模式

對(duì)今后就業(yè)面向的是崗位群的學(xué)生來講，全面掌握所有技能是不現(xiàn)實(shí)的，怎樣處理好一般技能和主要技能之間的關(guān)系呢？我院藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是這樣做的：他們發(fā)現(xiàn)市場需要藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才掌握一定的電工技能，便在相關(guān)實(shí)踐課程（室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)）中分出一部分學(xué)時(shí)，培訓(xùn)基礎(chǔ)電工技能。這好比青蛙在前進(jìn)中向旁邊跳了一下又跳回來，因此，筆者稱之為“蛙跳式”技能培養(yǎng)模式。這種技能培養(yǎng)模式主要用于與專業(yè)主要技能關(guān)系不大而又必需的一些一般技能，由于其自身的特殊性，故而應(yīng)用并不廣泛。由于培養(yǎng)的是一般技能，因此這種培養(yǎng)方式對(duì)教師的相關(guān)技能水平和實(shí)訓(xùn)條件要求均不高。

事實(shí)上，以上三種技能培養(yǎng)模式在實(shí)踐中經(jīng)常是交叉運(yùn)用的，如采取項(xiàng)目式技能培養(yǎng)模式，同樣應(yīng)當(dāng)遵循漸進(jìn)式培養(yǎng)的原則，在技能培養(yǎng)過程中也可以采用蛙跳式培養(yǎng)模式培養(yǎng)一些關(guān)聯(lián)度不大的一般技能。

不難看出，技能培養(yǎng)仍然應(yīng)當(dāng)按照一般的教育規(guī)律進(jìn)行，但由于其不同于知識(shí)培養(yǎng)的特性，沒有必要也不應(yīng)當(dāng)照搬知識(shí)培養(yǎng)的模式，而應(yīng)當(dāng)根據(jù)技能本身的特點(diǎn)確定教學(xué)的順序和方式。當(dāng)然，還應(yīng)當(dāng)注意受訓(xùn)者的一般水平，如企業(yè)員工培訓(xùn)課程和在校生技能培訓(xùn)就應(yīng)當(dāng)有所不同。除此之外，實(shí)訓(xùn)條件、師資隊(duì)伍、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（技術(shù)水平）等也是在制定技能培養(yǎng)途徑和方式時(shí)要重點(diǎn)注意的問題。

［參考文獻(xiàn)］

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［3］俞仲文，劉守義，朱方來.高等職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)研究［M］．北京：清華大學(xué)出版社，2004：5．

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