服裝工藝課程教學改革論文

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論文關鍵詞:課程設置；課程內容；課堂教學；教學手段

論文摘要:課程教學改革是當前職業教育教學改革的中心任務，它承載著教育教學的思想和觀念，體現了教育教學的價值取向，直接影響著教育教學的質量水平和學生的身心發展。傳統的教學理念已不適應現代職業教育對人才的發展需求，課程教學改革的當務之急，是讓教師必須有現代教育的觀念和意識，方式方法上體現一個“放”字，目標上體現一個“效”字，真正實現教學質量的提高。

《服裝工藝》是我校服裝設計與工藝專業主干課程。本課程是一門實踐性很強且在服裝裁剪、服裝設計等方面有著廣泛應用的專業課，是集綜合性、設計性、技術性于一身的特色課程。自1994年開設以來，通過十多年教學歷程與教學積淀，在激發學生學習興趣和提高教學效果、增強社會適應能力等方面收到了良好效果，為推動本課程的教學改革、教與學方法的更新發揮了積極的作用。探索出了適應產業需求、與產業相對應的課程體系與教學方法，形成了具有鮮明時代特色的理論與實踐教學體系，在教學中發揮了重要作用。現階段為更好地適應社會的需要，在原有課程建設的基礎上進行了更為廣泛的調研。結合歷屆畢業生的追蹤反饋信息及本專業對教學的要求，確定以“技術應用能力培養”為主線，以“必需、夠用”為度的教學改革思想，按照“以職業崗位為課程目標，以職業標準為課程內容，以教學模塊為課程結構，以最新技術為課程視野，以職業能力為課程核心”的原則，結合企業專家的意見，進行了大膽的課程改革：

一、課程設置建立在職業行為和能力分析的基礎上，采用模塊化課程模式

我們對諸多服裝專業職業崗位進行了職業分析和界定，設計了以能力為本位的模塊課程。從該崗位的職責和任務出發，了解并分析服裝企業對中初級技能型人才的實際要求，特別是制板、裁剪、工藝、質量檢驗等實際需求量較大的技術人才的具體要求，根據這些具體要求，我們確立具體崗位應具備的職業專項能力，以此為基礎進一步調節實際教學的內容、形式和方法，幫助不同特長和就業方向的學生掌握不同的專業能力和素養。使專項能力課程具有較強的職業針對性。同時為體現“以就業為導向”的思想，強化學生服裝設計能力和服裝制作技能的基本訓練，選擇相應獨立而完整的學習單元。教學內容整合為八大模塊：通過女裝、男裝、職業裝、童裝、創藝裝等教學項目，進一步拓展校外“產、學、研、訓”基地，實行“工學結合”的教學模式，從校內實訓逐漸過渡到校外實訓，從單一的課程實訓到綜合性技能實訓，實現技能型人才的培養模式。

二、課程內容中理論以“夠用、實用”為度，以實踐操作為主

我們原有的教學內容陳舊。尤其表現在工藝教材上——由于受到時間性、靈活性、地區性的限制，目前中職服裝專業工藝教材所采用的款式主要是考慮到它的代表性，對學生來說，只能起到入門作用，和實用性聯系不緊。實際上，服裝業是發展最為迅速的行業，永遠走在時尚的前列，服裝的款式千變萬化，新技術、新設備、新材料、新工藝不斷涌現，服裝專業教材的編寫永遠跟不上服裝行業發展的步伐，但如果以此為借口，不去主動靠近、貼合服裝行業的實際生產，實踐教學內容過于陳舊，就會使我們的學生“學無所用”。

由此校本教材編定就成了重中之重了。就服裝專業而言，因為其日新月異的進步，教材建設是實踐教學體系建設的重要組成部分。校本教材應及時反映服裝專業科學技術與行業的發展進步，在校本教材中應該及時體現出知識、技術與觀念的更新；同時校本教材也應具有良好的實用性和指導性，校本教材的編寫應遵循完成服裝專業實踐教學培養目標的要求，在內容上應當包括具體項目的操作所要求的場地、設備、安全注意事項、操作規范和考核標準等。為了緊跟技術進步，吸收最新的動態，為適應先進實踐教學手段的運用，服裝專業的校本教材也必須做好多媒體配套工作。同時應根據企業所需及時調整課程設置和教學內容，突出服裝專業領域的新知識、新技術、新工藝和新方法，在掌握專業基礎知識和基本技能的基礎上，及時了解掌握本領域的最新技術發展及相關技能，達到專業教學基礎性與先進性的統一。學校也可以根據實際情況把課堂設在實訓場地，教師邊授課邊示范，學生邊學習邊操作，理論和實踐相結合。

三、“以學生為中心，以實訓為中心”的課堂教學模式

課堂教學是一個再創造的過程，它不僅是學生學習知識的殿堂，更是學生成長的舞臺，課堂教學要根據學生發展的需要對教學方法進行調整和重組，這就要求教師學會尋找、開發、制作、整合教學資源，學會運用現代化信息技術，開發利用校內外的一切課程資源，來豐富教學內容，使學生在實踐中理解服裝造型的過程與規律，體會人體與服裝的相互關系，并從實踐中得到理論的升華及動手能力的提高。較好的解決了服裝組合、服裝造型、服裝設計與制作等重點與難點問題。職校生的能力差別很大，尤其是技能課的教學方法很忌諱單一化、模式化、公式化。“雙師型”教師要求具有豐富的專業知識和過硬的實踐能力，利用先進的教法，根據每個學生個體間的差異，實施分層教學法，布置不同程度的作業和訓練，讓學生在動手過程中來感受專業知識，幫助學生樹立良好的專業意識，讓每個學生得實踐能力都得到發展。采用任務驅動法教學，學生按照教師提供的任務去練習，通過師生合作、生生共同練習、發展評價完成教學任務。實踐教學環節采取與服裝產業運作一一對應，組建校內服裝實訓基地，教師學生雙重身份的教學形式，創造模擬仿真教學環境等，最大限度地發揮了學生的主體性作用。四、采用多媒體視聽、計算機輔助等先進教學方式

利用現代化教具輔助教學，教學手段主要通過大量的圖片、課件、案例，同步展示進行教學，直觀性地傳達知識內容的信息。在實際的操作訓練過程中，教師采用案例分析和示范操作等手段進行教學，建了“部位操作——整體把握——藝術造型”一體化實踐教學體系，通過典型的案例分析和示范動作、技巧，將課程知識內容直觀性地傳授給學生。即運用多媒體直觀展示進行服裝的部件練習、組裝整件服裝的技能實訓，直觀再現了從服裝部位小綜合到服裝整體綜合到藝術造型大綜合的漸進過程。我們在實踐教學中做到訓練與培養能力相結合，強調立體造型思維，突出方法的應用，堅持“從實踐中提出問題，教、學、做合一”的教學方法，有效調動了學生的設計、打板、制作的興趣和主動性，為個性化培養提供了空間。

同時信息技術的飛速發展，學生可以在網上尋找大量素材，了解流行時裝會的信息、動態，開闊了學生的視野。另外它互動的教學形式對提高教學效率和豐富學生形象思維會產生很好的效果。

五、教學考核也是本課程改革的內容之一

中職服裝專業實踐教學的訓練是以技能項目為單位進行的，是以掌握服裝專業技能為目標的，因此實踐教學的考核也要圍繞單個項目的考核來進行；實踐教學環節的考核重點是考查學生的實踐動手能力、實際操作能力；實踐教學的考核方法主要采取現場操作等綜合考核方法，單純筆試的形式應該減少；對學生綜合能力的考核應該與社會技能證書考核相結合，可以以職業技術中級工證書（具體服裝專業中級工證書，如服裝工藝中級工、服裝表演中級工）作為主要考核項目來評價教學效果。

效果預期：80％學生初步具備了服裝企業的職業素質特征；掌握成衣工藝設計知識和技能，具有初步的對應市場開發成衣產品的設計能力；70％左右的學生能對成衣品牌類型、品牌風格、品牌運營策略及流行信息進行調查、整理和分析，并形成報告；掌握工藝設計元素、風格在不同成衣類型的應用設計，了解和遵循企業的設計與生產規范，并獨立完成單項和系列化的設計，包括策劃、設計方案、生產設計規范圖、工藝生產流程文件、成本預算等，達到了企業的標準規范要求。

綜上所述，課程改革要科學而具體，要根據學生的認知、社會的需求來隨時調整。我們應當不斷思考和探索，勇于實踐，讓課改的步伐更好地合上時代的節拍。總之，只要我們堅持不懈地去探索與實踐，一定會把教學水平提高的一個嶄新的高度，為社會培養出更多的有用之才。

參考文獻：

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