農(nóng)科專業(yè)有機(jī)化學(xué)實驗課程思政探討

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摘要:有機(jī)化學(xué)實驗是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)科專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)實驗課。針對農(nóng)科專業(yè)有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)的現(xiàn)狀，作者從加強(qiáng)頂層設(shè)計，完善制度保障;提升育人意識，提高政治素養(yǎng);挖掘思政元素，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行探索與嘗試。將有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)與課程思政有機(jī)融合，構(gòu)建有機(jī)化學(xué)實驗課程思政教學(xué)，可以實現(xiàn)了知識傳授，能力培養(yǎng)和價值塑造的“三位一體”。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué)實驗;課程思政;農(nóng)科專業(yè)

有機(jī)化學(xué)實驗是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)、植保、林學(xué)、動科等農(nóng)科專業(yè)的一門重要的必修基礎(chǔ)實驗課程，主要是從基本操作、有機(jī)化合物的合成、天然化合物的提取和有機(jī)化合物的官能團(tuán)的性質(zhì)等方面開展教學(xué)。通過有機(jī)化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)可以幫助學(xué)生加深對有機(jī)化學(xué)基本概念和理論的理解;鍛煉學(xué)生的動手操作能力，使其掌握有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作技能;培養(yǎng)學(xué)生正確選擇有機(jī)化合物的合成、分離和鑒定的方法，培養(yǎng)學(xué)生獨立操作、準(zhǔn)確觀察現(xiàn)象、合理處理數(shù)據(jù)，以及初步的設(shè)計實驗的能力。增強(qiáng)學(xué)生獨立分析和解決實驗中遇到問題的思維和動手能力。通過有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)，可以培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣、實事求是的科學(xué)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和精益求精的科研能力［1］。為了進(jìn)一步貫徹總書記在學(xué)校思想政治理論課教師座談會上的重要講話精神，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于深化新時代學(xué)校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見》，教育部印發(fā)了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》等文件。根據(jù)相關(guān)文件精神要求，全面推進(jìn)高校課程思政建設(shè)，發(fā)揮所有課程的育人功能。進(jìn)一步指明了課程思政建設(shè)改革創(chuàng)新的方向，為實現(xiàn)全員全程全方位育人提出了具體指導(dǎo)意見。因此，如何將課程思政引入到有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，有機(jī)融合實驗教學(xué)與思政教育，提升課程思政的教學(xué)實效，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涠种r(nóng)愛農(nóng)新型人才，擺在我們面前的一個重要課題。

1有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)的現(xiàn)狀

課程思政是在高校新時代中國特色社會主義思想指導(dǎo)下的進(jìn)行思想政治教育工作創(chuàng)新。總書記強(qiáng)調(diào)，堅持把立德樹人放在中心環(huán)位置，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程。提出了“所有課程都有育人功能，不能把思想政治教育工作只當(dāng)成政治理論課的事，其他各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田”和“各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”的要求［2－3］。傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實驗課程教學(xué)，教師重在教授學(xué)生基礎(chǔ)知識，忽視了對學(xué)生的思想政治教育;注重專業(yè)知識和技能的學(xué)習(xí)而忽略思想政治、品行的學(xué)習(xí)。在學(xué)校層面，高校面臨著巨大的競爭，很多學(xué)校存在存在重科研、輕教學(xué)的現(xiàn)象，就顧不上課程思政。學(xué)校層面如果不能整體規(guī)劃、統(tǒng)籌兼顧，其他課程教學(xué)就很難有機(jī)融合課程思政教學(xué)。在教師方面，不少教師中存在重科研、輕教學(xué)的現(xiàn)象，教學(xué)意識欠缺，教學(xué)積極性不高。一些教師對“課程思政”的教育理念，主觀上認(rèn)識不足，深入理解和把握思政教育的內(nèi)涵與意義，存在“重教輕育”現(xiàn)象。特別是那么幾輪教學(xué)改革下來，有機(jī)化學(xué)實驗課時不斷減少，教師完成基本的教學(xué)內(nèi)容都很難，也根本沒有多余的時間去開展思政教學(xué)。在學(xué)生層面，大部分學(xué)生注重專業(yè)知識和技能的學(xué)習(xí)而忽略思想政治的學(xué)習(xí)。有機(jī)化學(xué)實驗課常常都被認(rèn)為是有機(jī)化學(xué)課的附屬品，所以很多學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實驗課在思想上不重視，甚至以“玩”的態(tài)度對待實驗課。因此，在有機(jī)化學(xué)實驗課程教學(xué)過程中，開展思想政治教育是非常必要的。

2加強(qiáng)頂層設(shè)計，完善制度保障

總書記在《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中要求，要把立德樹人放在中心位置，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)。課程思政不只是構(gòu)建一門或者幾門標(biāo)桿課程，而是要求所有課程都要發(fā)揮育人功能。首先學(xué)校要改變重科研、輕教學(xué)導(dǎo)向，引導(dǎo)教師潛心教學(xué)，教書育人。其次學(xué)校層面要統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，整體規(guī)劃、統(tǒng)籌兼顧，制定課程思政體制機(jī)制，建立健全課程思政建設(shè)成效考核評價體系和監(jiān)督檢查機(jī)制，激發(fā)廣大教師開展課程思政建設(shè)的積極性，為教師們創(chuàng)造良好的育人環(huán)境。二級學(xué)院根據(jù)農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)特點，修訂農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)方案，結(jié)合有機(jī)化學(xué)實驗課程特點，凝練課程的政治內(nèi)容，組織課程教學(xué)改革，發(fā)揮課程的育人功能，提高農(nóng)科人才培養(yǎng)質(zhì)量［4］。

3提升育人意識，提高政治素養(yǎng)

全面推動有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)，這就要求教師不僅要具有深厚的專業(yè)素養(yǎng)，更要具備程思政建設(shè)的意識和能力。教師是課程思政建設(shè)的主力軍，教師的課程思政建設(shè)意識決定了課程思政的育人實效。課程思政是一個新生事物，部分教師沒有對思政教育認(rèn)識不夠，認(rèn)為課程思政就是簡單的課程+思政。由于對課程思政的內(nèi)涵理解不夠，難以很好地將思政教育與專業(yè)教學(xué)有機(jī)融合，就更談不上積極參與有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)。專業(yè)教師迫切需要轉(zhuǎn)變觀念，實現(xiàn)從以前的單純的知識的傳授到現(xiàn)在教書育人的轉(zhuǎn)變。所以專業(yè)教師必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)思政教育的內(nèi)涵與意義，主動學(xué)習(xí)現(xiàn)代先進(jìn)教育理念。積極開展課程思政建設(shè)的經(jīng)驗的交流，提升教師的課程思政建設(shè)意識［5］。只有準(zhǔn)確把握教授課程思政建設(shè)意識的學(xué)理內(nèi)涵，才能有效推動課程思政在實踐中的落地生根。

4挖掘思政元素，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué)實驗是一門與人類生活緊密相關(guān)的科學(xué)，在課程蘊(yùn)含著豐富的家國情懷、文化自信、工匠精神和社會責(zé)任等思政元素。專業(yè)教師需根據(jù)農(nóng)科專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合有機(jī)化學(xué)實驗課程的特點，挖掘出有機(jī)化學(xué)實驗課程蘊(yùn)含的課程思政內(nèi)容。例如:在有機(jī)化學(xué)實驗課程介紹時，引入屠呦呦研究合成抗瘧疾新藥青蒿素與雙氫青蒿素而被授予2015年諾貝爾獎，以激發(fā)學(xué)生的愛國主義情感，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀［6］。在實驗的安全知識教育中，引入2018年北京交通大學(xué)環(huán)境工程實驗室安全事故，引導(dǎo)學(xué)生敬畏規(guī)則，樹立專業(yè)安全意識，建立社會責(zé)任感。在蒸餾實驗當(dāng)中，可以引入中國人民在古代就掌握了白酒釀造工藝，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，堅定學(xué)生的文化自信，進(jìn)一步樹立學(xué)生的愛國意識和民族自豪感。在乙酰水楊酸的制備實驗中，引入萬能藥阿司匹林的發(fā)展歷程，讓學(xué)生了解化學(xué)的重要地位，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)自豪感和責(zé)任感［7］。在紙色譜鑒定氨基酸實驗中，濾紙上噴上顯色劑之后會顯色，引導(dǎo)學(xué)生思考顏色變化之后的本質(zhì)，理解現(xiàn)象與本質(zhì)的辯證關(guān)系。在從茶葉中提取咖啡堿的實驗中，可以引入茶道，介紹我國優(yōu)秀的茶文化，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，堅定學(xué)生的文化自信;同時還可以普及興奮類藥物的雙重性，引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離，真愛生命;幫助學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀［8］。

5結(jié)語

有機(jī)化學(xué)實驗是高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)、植保、林學(xué)、動科等農(nóng)科專業(yè)的一門重要的必修基礎(chǔ)實驗課程。全面推進(jìn)有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)，發(fā)揮有機(jī)化學(xué)實驗的育人功能。本文分析了農(nóng)科有機(jī)化學(xué)實驗課程思政建設(shè)的現(xiàn)狀，從加強(qiáng)頂層設(shè)計，完善制度保障;提升育人意識，提高政治素養(yǎng);挖掘思政元素，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行探索與嘗試。將有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)與課程思政有機(jī)融合，實現(xiàn)了知識傳授，能力培養(yǎng)和價值塑造的“三位一體”。

參考文獻(xiàn)

［1］聶旭亮，熊萬明，陳金珠，等.短學(xué)時農(nóng)業(yè)院校農(nóng)科專業(yè)有機(jī)化學(xué)實驗的慕課教學(xué)改革思考［J］．江西化工，2017(04):36－37.

［2］中共中央國務(wù)院關(guān)于深化新時代學(xué)校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見.［2020－06－18］．

［3］高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要.［2020－6－18］．

［4］朱國賢，謝木標(biāo)，陳靜，等.無機(jī)化學(xué)教學(xué)中“課程思政”教育的探索與實踐［J/OL］．大學(xué)化學(xué)，2021，36:1－6.

［5］胡敏華，葉文峰，袁明.思政在高校有機(jī)化學(xué)實驗課程中的有效性探索［J］．云南化工，2019，46(04):195－196.

［6］劉剛，張恒，馬瑩，等.大學(xué)有機(jī)化學(xué)實驗課程中的思政案例設(shè)計［J］．大學(xué)化學(xué)，2020，35(07):53－60.

［7］嚴(yán)永新.有機(jī)化學(xué)實驗課程思政教學(xué)探究［J］．山東化工，2020，49(05):175－176.

［8］朱敏.在有機(jī)化學(xué)實驗中滲透“課程思政”元素的探索與研究［J］．廣州化工，2019，47(06):153－155.

作者：聶旭亮 熊萬明 劉長相 吳蘇琴 陳金珠 單位：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)