生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)策略

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[摘要]生物化學(xué)與分子生物實(shí)驗(yàn)是一門綜合型學(xué)科，其實(shí)踐性很強(qiáng)，因此教師要結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，靈活運(yùn)用教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)，從而保障生物化學(xué)與分子生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性。

[關(guān)鍵詞]生物化學(xué)與分析生物學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；策略

生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)大學(xué)生動(dòng)手能力、分析能力和科研探索能力的重要手段，完美的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)的保障。一直以來，教研室的教師都在不斷地探索生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革之路，通過教學(xué)內(nèi)容的細(xì)分與優(yōu)化、教學(xué)方法的豐富與選擇、教學(xué)手段的補(bǔ)充與更新、考核方式的改進(jìn)與完善，力爭為培養(yǎng)高素質(zhì)、實(shí)用型和創(chuàng)新型人才打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1努力完善實(shí)驗(yàn)室“微環(huán)境”

生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要依靠實(shí)驗(yàn)課教室，儀器室，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室來完成的。實(shí)驗(yàn)室之間的教學(xué)工作是獨(dú)立的，但是之間又在理論上具有密切的關(guān)聯(lián)。1.1實(shí)驗(yàn)課教室。實(shí)驗(yàn)課教室主要為2間，2間教室所進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)是相同的，但是會(huì)通過一些設(shè)備將2間教室聯(lián)系起來。教師在一間教室中上課，第二間教室會(huì)將第一間教室的教學(xué)活動(dòng)完全反應(yīng)到第二間教室中，與此同時(shí)，第一間教室會(huì)將第二間教室的學(xué)生情況如實(shí)的反映回來。這樣的系統(tǒng)促使每一位學(xué)生都能夠清晰的看到教師進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)形式，很大程度上提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性，而通過對學(xué)生聽課情況的反映，實(shí)現(xiàn)有針對性的調(diào)整自己的教學(xué)活動(dòng)。1.2儀器室。儀器室主要放置參與實(shí)驗(yàn)的各種儀器設(shè)備，例如分光光度計(jì)，分散機(jī)，高速冷凍離心機(jī)等等。而將儀器獨(dú)立于實(shí)驗(yàn)室放置起來的目的正是促使儀器具有更為集中，高效的管理。其次就是儀器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中必然會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的聲音，對于學(xué)生接受良好的教學(xué)會(huì)產(chǎn)生一定的阻礙。1.3實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室主要用來放置各種化學(xué)藥劑的地方，對于一些怕潮濕的化學(xué)藥品會(huì)進(jìn)行經(jīng)常的通風(fēng)，而對于一些比較重要的化學(xué)藥品，會(huì)通過具有密碼鎖的安全柜來保證其安全性。同時(shí)將一些有危險(xiǎn)性，揮發(fā)程度高的藥品按照要求進(jìn)行統(tǒng)一放置。實(shí)驗(yàn)室的布局一旦確定盡可能的不要去輕易改變，否則對于教師進(jìn)行有效率的教學(xué)活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生不良的影響。

2創(chuàng)新和豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

有效的教學(xué)方法對于教學(xué)活動(dòng)獲得良好效果來說具有關(guān)鍵性的作用。教師應(yīng)該針對學(xué)生的實(shí)際，學(xué)科以及客觀條件進(jìn)行教學(xué)方式的最大優(yōu)化。在進(jìn)行基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，傳統(tǒng)形式下教師會(huì)按部就班的講述原理，注意問題，儀器作用等相關(guān)理論知識(shí)，之后學(xué)生根據(jù)教師和教材的指導(dǎo)進(jìn)行接下來的實(shí)驗(yàn)，但是學(xué)生對于一些專業(yè)的儀器和藥品都是第一次見識(shí)，分辨不明確，良好的教學(xué)效果也就難以保證。教師針對這個(gè)問題就可以展開面對面教學(xué)，將學(xué)生分為幾組，讓學(xué)生自己試探性的實(shí)驗(yàn)，教師在這個(gè)過程仔細(xì)觀看，針對學(xué)生的錯(cuò)誤和危險(xiǎn)的地方，進(jìn)行及時(shí)叫停并給予指導(dǎo)，促使學(xué)生能夠了解到正確的操作方式，同時(shí)也有效加深了記憶。第一次的試探之后，教師再讓學(xué)生與小組成員之間進(jìn)行不斷的鞏固實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)實(shí)現(xiàn)了高效的學(xué)習(xí)。在進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，教師可以充分利用啟發(fā)式教學(xué)法和歸納教學(xué)法，從而有針對性的培養(yǎng)學(xué)生的分析和探究能力。例如：血糖濃度調(diào)整中激素所起到的作用，大多數(shù)的小組經(jīng)過試驗(yàn)都能夠具有一個(gè)胰島素有效降低血糖的結(jié)果，但是難以排除有的小組在實(shí)驗(yàn)過程中并沒有發(fā)現(xiàn)胰島素對于血糖的明顯作用。因此，教師可以引導(dǎo)學(xué)生尋找導(dǎo)致沒有明顯結(jié)果的因素都在哪？通過實(shí)驗(yàn)的總結(jié)，可以明確到以下幾點(diǎn)原因：第一，胰島素其自身的作用由于各種原因失效；第二，在為小動(dòng)物注射胰島素之后，小動(dòng)物劇烈掙扎，導(dǎo)致血糖濃度被提升；第三，實(shí)驗(yàn)?zāi)骋徊襟E出錯(cuò)。實(shí)驗(yàn)成功能夠得到正確的結(jié)果，而實(shí)驗(yàn)不成功也會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，無論如何都會(huì)促使學(xué)生的分析和探究能力得到有效的提升。

3積極引入先進(jìn)的教學(xué)手段

多媒體教學(xué)技術(shù)能夠?qū)?shí)驗(yàn)操作步驟直觀的展現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生根據(jù)多媒體上的儀器和藥劑圖片進(jìn)行辨認(rèn)，所出現(xiàn)的錯(cuò)誤也越來越少了。學(xué)生在這些基礎(chǔ)工作上實(shí)現(xiàn)了明確，在自己接下來的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中也能夠?qū)崿F(xiàn)高效的進(jìn)行。也很大程度上避免了教師在臺(tái)上實(shí)驗(yàn)，后面的學(xué)生看不到，或者教師挨個(gè)組示范，浪費(fèi)時(shí)間等問題。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展還充分體現(xiàn)在我們生活的更加豐富多彩，微信，QQ等通訊軟件占據(jù)了我們的生活，教育領(lǐng)域中微課視頻也在以良好的姿態(tài)出現(xiàn)和發(fā)展，教師的教學(xué)體系也更加的豐滿。微課指的是圍繞一個(gè)教學(xué)核心展開的視頻教學(xué)方式。微課具有針對性明確，時(shí)間短等優(yōu)勢，十分適合現(xiàn)在的學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。教師可以為學(xué)生錄制幾個(gè)小微課視頻，包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和藥品的說明，危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)行為，通用的實(shí)驗(yàn)方式等。從而促使學(xué)生在課下充分利用空閑時(shí)間進(jìn)行各種知識(shí)點(diǎn)的預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)，夯實(shí)之前學(xué)習(xí)基礎(chǔ)或?yàn)榻酉聛淼膶W(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。通過這樣的教學(xué)方式，教師所開展的教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)更有效率的展開，而學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量也得到很大程度的提升。

4結(jié)語

生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教師，需要不斷探索和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，要注重理論和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合。只有教與學(xué)實(shí)現(xiàn)了良好互動(dòng)的實(shí)驗(yàn)課，才能既加強(qiáng)學(xué)生基本操作和技能訓(xùn)練，又鞏固其對理論知識(shí)的掌握，鍛煉學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中。

【參考文獻(xiàn)】

[1]王睿，陳蘊(yùn)，蔡燕飛，等.生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討[J].藥學(xué)教育，2018，34(03):52-54.

[2]李園園.優(yōu)化生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程效果的探討[J].祖國，2018(08):106.

作者:何子陽 遲玥 單位:1.大慶廣播電視大學(xué) 2.大慶油田總醫(yī)院