核心課程下化工技術(shù)論文

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一、核心課程群的構(gòu)建

1.基本框架。

通過對滁州市及周邊地區(qū)化工行業(yè)的深入探索和市場廣泛調(diào)研，以區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求為依據(jù)，我院應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)分設(shè)為化學(xué)檢驗、化工生產(chǎn)技術(shù)、化工儀表自動化和精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)等多個方向，其專業(yè)核心課程的選擇與設(shè)置即與此相銜接。其中，《工業(yè)分析技術(shù)》課程旨在加強專業(yè)基礎(chǔ)，配套的分析檢驗專業(yè)實驗旨在強調(diào)實驗技能的提高；《流體輸送與傳熱》和《傳質(zhì)與分離技術(shù)》課程（原《化工原理》）強調(diào)化工基本原理的分析和化工單元操作技能的培養(yǎng)；《化工儀表及自動化》課程突出化工儀表及化工自動控制系統(tǒng)在化工生產(chǎn)中的主導(dǎo)地位；《化工工藝》課程旨在拓展專業(yè)適應(yīng)面，重在工藝過程的分析與工藝參數(shù)的整定；《精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程以典型精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)過程為重點，保留鮮明的化工行業(yè)特色。

2.基本關(guān)系。

《工業(yè)分析技術(shù)》是基礎(chǔ)，《流體輸送與傳熱》是強化，《傳質(zhì)與分離技術(shù)》是提高，《化工儀表及自動化》是主導(dǎo)，《化工工藝》是細(xì)化，《精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)》是深入。以此為前提，在制定2013級應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的過程中，結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)，突顯了核心課程的專業(yè)地位；綜合課程之間的銜接關(guān)系，優(yōu)化與整合了課程體系；考慮課程之間的先后排序，新構(gòu)了配套的實踐教學(xué)條件。

二、核心課程建設(shè)與改革

1.工業(yè)分析技術(shù)。

《工業(yè)分析技術(shù)》是分析化學(xué)在工業(yè)生產(chǎn)上的具體應(yīng)用，與新時期“雙證書”教育這一新的“雙證融通”的高職教育模式相對接，[4]與“化學(xué)檢驗工”職業(yè)資格證書考試相銜接，其對化學(xué)綜合知識（包括無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)）的整體應(yīng)用能力有一定的要求。在第一、二學(xué)期已開設(shè)過《基礎(chǔ)化學(xué)》和《基礎(chǔ)化學(xué)實驗》（包含《無機(jī)化學(xué)》、《無機(jī)化學(xué)》和《分析化學(xué)》）的前提下，適當(dāng)加大了實踐學(xué)時所占的比例，使得實踐與理論學(xué)時的比例達(dá)到2∶1，不斷強化學(xué)生分析檢驗技能的訓(xùn)練與提高；同時，在學(xué)生熟練掌握相關(guān)操作技能的基礎(chǔ)上，還加強了學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識的積累，培養(yǎng)學(xué)生從實驗現(xiàn)象和教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，亦即讓學(xué)生不僅“知其然”，更要“知其所以然”。

2.流體輸送與傳熱。

《流體輸送與傳熱》與《傳質(zhì)與分離技術(shù)》本身就是原《化工原理》課程的優(yōu)化與整合，原《化工原理》課程教學(xué)推導(dǎo)過程繁瑣，理論性過強，工程實例不足，經(jīng)過核心課程建設(shè)與改革之后，整合后的這兩門課程均采用了“項目化”的教學(xué)模式。通過教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)體系的優(yōu)化，將原《化工原理》中課堂授課部分和實驗部分整合為理實一體化的項目化教學(xué)，同時，增加了化工仿真實訓(xùn)，并將原課程設(shè)計部分有機(jī)地融入其中，用以模擬實際工業(yè)生產(chǎn)過程，實現(xiàn)低成本、高效率地引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)性實習(xí)的環(huán)節(jié)。《流體輸送與傳熱》在《物理化學(xué)》、《化工制圖》和《化工機(jī)械基礎(chǔ)》等前續(xù)課程的基礎(chǔ)上，開設(shè)在第三學(xué)期，按照項目化教學(xué)的需要，其理論與實踐學(xué)時的比例控制在1∶1左右，理論學(xué)時稍多，以便學(xué)生在接觸本課程之初，充分掌握必要的化工基本原理和主要單元操作典型設(shè)備的構(gòu)造與操作原理等知識。

3.傳質(zhì)與分離技術(shù)。

《傳質(zhì)與分離技術(shù)》作為原《化工原理》的下半部分，緊隨《流體輸送與傳熱》課程之后，開設(shè)在第四學(xué)期，以“簡單化”（講清基本原理、避開繁瑣的數(shù)學(xué)推導(dǎo)，簡化教學(xué)過程）和“具體化”（通過具體工程實例，將基本原理與實際應(yīng)用有效關(guān)聯(lián)，并與其他核心課程有機(jī)融合）為根本宗旨，理論知識以“必需、夠用”為原則，[5]強調(diào)技能的訓(xùn)練，因此，其理論與實踐學(xué)時的比例控制在1∶2左右，實踐學(xué)時稍多，充分體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”、“教、學(xué)、做”一體化的項目化教學(xué)原則。通過理實一體化的項目化教學(xué)，強調(diào)理論與實踐的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生運用基礎(chǔ)理論分析和解決化工單元操作中各種工程實際問題的能力。

4.化工儀表及自動化。

《化工儀表及自動化》是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)一門應(yīng)用性、實踐性很強的核心課程，也是核心課程群中教學(xué)內(nèi)容整合最大的一門課程。過去以純理論教學(xué)為主的教學(xué)方式，與職業(yè)院校技能大賽嚴(yán)重脫節(jié)，理論講解抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)被動，動手能力較差。通過基于“工作過程系統(tǒng)化”的課程體系改革后，實施“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”的教學(xué)做一體的項目化教學(xué)模式，以工作任務(wù)為中心，以實踐行為為導(dǎo)向，根據(jù)職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，改革課程教學(xué)內(nèi)容，組織實施教學(xué)，施行以過程性考核為主的綜合考評方法。通過與全國職業(yè)院校技能大賽“化工儀表自動化”賽項對接的CS2000型過程控制系統(tǒng)設(shè)備的全面投入使用，對典型化工生產(chǎn)過程自動控制系統(tǒng)進(jìn)行選擇與整合，通過對過程控制系統(tǒng)的操作與參數(shù)整定，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、職業(yè)核心能力和社會能力。

5.化工工藝。

《化工工藝》作為應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)課程群中的一門核心課程，與其他多門核心課程存在明顯的交叉和互通之處，亟須進(jìn)一步互相優(yōu)化與整合。其理論知識部分優(yōu)化的方向在于：通過與《化工儀表及自動化》等專業(yè)核心課程的知識對接，精簡理論知識點，針對典型化工生產(chǎn)過程，重點分析其工藝流程，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。在此基礎(chǔ)之上，結(jié)合化工工藝仿真軟件，細(xì)化與整合實踐內(nèi)容，通過對典型工藝過程的分析與工藝參數(shù)的整定，加深學(xué)生對“工藝流程”的充分認(rèn)識和理解，拓展學(xué)生的專業(yè)適應(yīng)面，培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力、創(chuàng)新能力及全面分析工程實際問題的能力。

6.精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)。

《精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)》作為高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的一門核心課程，其行業(yè)特色鮮明，內(nèi)容繁雜，知識面寬，要求學(xué)生掌握典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)必備的基本知識和操作技能；同時，對化工生產(chǎn)設(shè)備、化工單元操作、化工工藝流程等知識點又有較高的要求。為此，本課程在實施的過程中，還需要《基礎(chǔ)化學(xué)》、《化工機(jī)械基礎(chǔ)》和《化學(xué)反應(yīng)過程與設(shè)備》等相關(guān)課程的配套與支撐。通過這些課程之間的優(yōu)化與整合，以市場需求為導(dǎo)向，以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，與全國職業(yè)院校技能大賽“化工生產(chǎn)技術(shù)”賽項對接，在教學(xué)過程中通過以典型精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)過程為任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生，通過項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動、工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計和教學(xué)模式，充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，同時通過開放精細(xì)化工實訓(xùn)室，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力，教學(xué)效果顯著提高。

三、配套措施

為了更好地實踐與推行核心課程建設(shè)與改革，依托中央財政特色專業(yè)建設(shè)項目，在省級示范實驗實訓(xùn)中心的基礎(chǔ)上，本著貼近生產(chǎn)、淡化理論重實踐、綠色環(huán)保低碳的建設(shè)理念，配套新建了化工仿真實訓(xùn)室和精餾實訓(xùn)室。

1.配套的實踐教學(xué)條件。

通過化工仿真實訓(xùn)室的建設(shè)，滿足了大型分析儀器仿真實訓(xùn)、化工單元操作仿真實訓(xùn)、化工工藝仿真實訓(xùn)、化工自動化基本控制單元仿真實訓(xùn)，以及化學(xué)檢驗工、化工總控工、化工儀表自動化等技能大賽仿真操作的要求，極大地豐富了本專業(yè)的實訓(xùn)項目和實訓(xùn)內(nèi)容。

2.對接職業(yè)資格和職業(yè)技能大賽。

通過與“化工總控工”職業(yè)資格證書考試和全國職業(yè)院校技能大賽“化工生產(chǎn)技術(shù)”賽項的對接，新建了精餾實訓(xùn)室，引進(jìn)了全套新型精餾操作實訓(xùn)裝置。該裝置是化工單元操作實訓(xùn)最接近化工生產(chǎn)的理想設(shè)備，不僅滿足了學(xué)生技能訓(xùn)練的需要，即可實現(xiàn)流體流動、流體輸送和精餾單元操作的實訓(xùn)任務(wù)，同時也可用于化工總控工職業(yè)資格考試（實踐部分），服務(wù)于職業(yè)技能大賽，亦可對企業(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)之用。

四、改革成效

1.加強課程整合，優(yōu)化課程體系。

在專業(yè)核心課程群構(gòu)建的基本原則和基本框架下，通過核心課程，以及相互之間的優(yōu)化與整合，突顯了核心課程的專業(yè)地位，銜接了課程之間的關(guān)系，優(yōu)化了課程體系。

2.創(chuàng)新課程內(nèi)容，改革教學(xué)模式。

在教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計上，秉承“簡單化”、“具體化”的宗旨，淡化理論重實踐，以國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)要求為依據(jù)，創(chuàng)新與完善課程內(nèi)容，構(gòu)建以“項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動”為一體的項目化教學(xué)模式，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的工作過程系統(tǒng)化和工學(xué)交替的教學(xué)做一體，形成“實訓(xùn)環(huán)境職場化，教師學(xué)生角色化，實訓(xùn)內(nèi)容工作過程化，專業(yè)技能培養(yǎng)遞進(jìn)化，實現(xiàn)教學(xué)做一體化”的“五化”教學(xué)模式，提高了教學(xué)質(zhì)量。

3.改進(jìn)教學(xué)組織方式，強化工程意識。

在教學(xué)組織方式上，采取“三個相結(jié)合”，即理論與實際相結(jié)合、課堂教學(xué)與實驗實訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合、常規(guī)課堂教學(xué)與現(xiàn)代教育技術(shù)相結(jié)合的方式。同時，還采用了包括參觀企業(yè)、企業(yè)調(diào)研、工廠見習(xí)、案例教學(xué)、策劃方案、開展實訓(xùn)、開放實驗室、小組討論、專業(yè)講座等多種形式作為補充，強化了學(xué)生的工程意識。

4.培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)，拓寬就業(yè)面。

改革后的核心課程在教學(xué)過程中引進(jìn)了“SHEQ”（安全、健康、環(huán)保、質(zhì)量）的管理模式，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和工作習(xí)慣，增強了畢業(yè)生就業(yè)的競爭力和適應(yīng)性，使其能夠更早地融入到職業(yè)環(huán)境中，較快地適應(yīng)化工職業(yè)崗位的要求，較早地投入到化工職業(yè)技能崗位上去。

作者：周玲玲汪蓓蓓周凱孟飛劉義章單位：滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院