乳品業(yè)范文10篇

【摘要】“三聚氰胺”的“奶粉事件”之后，中國(guó)乳品業(yè)面臨一個(gè)消費(fèi)信用的危機(jī)時(shí)刻，在這樣一個(gè)背景下，黑龍江省如何脫穎而出，大力搞好乳品業(yè)成為擺在黑龍江人民面前的重要課題。本文從當(dāng)前乳品業(yè)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)出發(fā)，結(jié)合地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，提出發(fā)展黑龍江省乳品業(yè)的財(cái)稅政策建議。

【關(guān)鍵詞】哈大齊；乳品業(yè)；稅收政策

從2008年9月份全國(guó)奶粉及液態(tài)奶的調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，被檢測(cè)的87家（資料來(lái)源：國(guó)家質(zhì)檢總局）沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“三聚氰胺”的乳品企業(yè)當(dāng)中，黑龍江省有24家，占全部沒(méi)有問(wèn)題企業(yè)的三分之一多。黑龍江省除齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉2段基粉出現(xiàn)問(wèn)題以外，其余企業(yè)的檢測(cè)全部沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“三聚氰胺”。

這一檢測(cè)結(jié)果，一方面反映黑龍江省乳品企業(yè)從整體上遵從注重實(shí)效、講求誠(chéng)信的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念；另一方面也為黑龍江省乳品業(yè)的未來(lái)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)。在這里，從政府財(cái)稅政策的角度，來(lái)分析如何大力推動(dòng)黑龍江省乳品業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

一、黑龍江省發(fā)展乳品業(yè)的現(xiàn)實(shí)條件

（一）黑龍江省發(fā)展乳品業(yè)的自然條件

從2008年9月份全國(guó)奶粉及液態(tài)奶的調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn),被檢測(cè)的87家(資料來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“三聚氰胺”的乳品企業(yè)當(dāng)中,黑龍江省有24家,占全部沒(méi)有問(wèn)題企業(yè)的三分之一多。黑龍江省除齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉2段基粉出現(xiàn)問(wèn)題以外,其余企業(yè)的檢測(cè)全部沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“三聚氰胺”。

這一檢測(cè)結(jié)果,一方面反映黑龍江省乳品企業(yè)從整體上遵從注重實(shí)效、講求誠(chéng)信的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念;另一方面也為黑龍江省乳品業(yè)的未來(lái)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)。在這里,從政府財(cái)稅政策的角度,來(lái)分析如何大力推動(dòng)黑龍江省乳品業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

一、黑龍江省發(fā)展乳品業(yè)的現(xiàn)實(shí)條件

(一)黑龍江省發(fā)展乳品業(yè)的自然條件

黑龍江省位于中國(guó)東北部,是中國(guó)位置最北、緯度最高的省份,南北跨10個(gè)緯度,屬溫帶、寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,夏季雨熱同季。所處氣候帶有利于玉米生長(zhǎng),為奶牛的生長(zhǎng)發(fā)育提供質(zhì)量好、成本低、數(shù)量大的糧食、秸稈,具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)奶業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì);同時(shí),黑龍江省擁有草原6500萬(wàn)畝,年產(chǎn)飼草800萬(wàn)噸(數(shù)據(jù)來(lái)源:黑龍江省人民政府網(wǎng)站)。這些自然條件都為黑龍江省生產(chǎn)綠色、安全的奶源提供了得天獨(dú)厚的區(qū)位、氣候和資源條件。

(二)黑龍江省發(fā)展乳品業(yè)的企業(yè)基礎(chǔ)條件

前段時(shí)間發(fā)表一份對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告，結(jié)果表明，年中國(guó)乳品市場(chǎng)將翻番，達(dá)到200億美元的市場(chǎng)規(guī)模。更重要的是，消費(fèi)者口味的變化，零售業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化以及不斷增加的富裕人口，將改變這個(gè)新興市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，并且像國(guó)內(nèi)其他行業(yè)一樣，乳品業(yè)有可能出現(xiàn)整合風(fēng)潮。

而在其中，憑借在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌和渠道管理方面的優(yōu)勢(shì)，外資企業(yè)目前在中國(guó)市場(chǎng)可以有所作為。

中國(guó)是僅次于日本的亞洲第二大乳品市場(chǎng)，在對(duì)150多個(gè)中國(guó)城鎮(zhèn)的消費(fèi)模式和消費(fèi)喜好進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，麥肯錫認(rèn)為：

首先，中國(guó)消費(fèi)者和亞洲鄰國(guó)的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣越來(lái)越相似，對(duì)牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強(qiáng)烈。目前高附加值產(chǎn)品占中國(guó)整個(gè)乳品消費(fèi)市場(chǎng)的四分之一，在日本此類(lèi)產(chǎn)品約占60%的市場(chǎng)份額。這一比重將隨著國(guó)民收入的增加而增長(zhǎng)。我們預(yù)測(cè)未來(lái)5年牛奶飲品、奶酪和甜點(diǎn)、酸奶這三類(lèi)產(chǎn)品將以每年22%、38%和31%的速度增長(zhǎng)。對(duì)于乳品企業(yè)來(lái)說(shuō)這無(wú)疑是利好消息，因?yàn)榇祟?lèi)產(chǎn)品的利潤(rùn)率比液態(tài)奶高出2到3倍。

其次，隨著消費(fèi)者收入的增加，中等規(guī)模城市的重要性不斷提升，這一情況不同程度上可見(jiàn)于其他的包裝食品產(chǎn)業(yè)。以年為例，中國(guó)前三大城市占整個(gè)乳品行業(yè)收入的14%;到年，它們的份額將跌至11%。從現(xiàn)在到年，70%的收入將來(lái)自位居其后的100個(gè)二、三級(jí)城市。

再有，麥肯錫認(rèn)為中國(guó)的乳品分銷(xiāo)渠道和分銷(xiāo)方式將出現(xiàn)遷移。年時(shí)中國(guó)包裝食品產(chǎn)業(yè)在城鎮(zhèn)地區(qū)銷(xiāo)售額中有五分之一來(lái)自于現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)(如超市及大賣(mài)場(chǎng))，年則上升至三分之一。年對(duì)外資零售管制的放松，意味著家樂(lè)福等國(guó)際巨頭可以繼續(xù)在中國(guó)大舉拓展。零售業(yè)態(tài)的變遷將給乳品制造商帶來(lái)巨大變革。1998年40%的乳品通過(guò)現(xiàn)代業(yè)態(tài)分銷(xiāo)，而到年這一比例將達(dá)到三分之二。

摘要：乳品工業(yè)建筑在工業(yè)建筑中具有很強(qiáng)的行業(yè)特征，近十幾年來(lái)我國(guó)乳品業(yè)發(fā)生了巨大的變化，乳品生產(chǎn)量高速增長(zhǎng)，乳品企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模接近世界水平。乳品工業(yè)建筑的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了現(xiàn)代工業(yè)建筑的特征，筆者近幾年設(shè)計(jì)了二十多項(xiàng)乳品工業(yè)建筑，也訪問(wèn)了幾家國(guó)外乳品工廠，經(jīng)比較感受很深，中國(guó)乳品工業(yè)建筑的設(shè)計(jì)接受了世界乳品工業(yè)建筑的理念，同時(shí)由于文化、管理水平、設(shè)備技術(shù)、建筑標(biāo)準(zhǔn)的差異，中國(guó)乳品工業(yè)建筑也深深地烙上了中國(guó)特色。

關(guān)鍵詞：中外乳品工業(yè)建筑；設(shè)計(jì)；異同

圖1丹麥阿拉工廠全景

圖2阿拉工廠奶粉塔

圖3韓國(guó)漢城乳業(yè)四期工廠全景

1我國(guó)乳品工業(yè)的發(fā)展及乳品工業(yè)建筑的發(fā)展概況

1蒙牛乳業(yè)運(yùn)作戰(zhàn)略背景介紹

蒙牛乳業(yè)認(rèn)為，世界上沒(méi)有奇跡，只有專注與聚焦的力量。專注乳業(yè)同步發(fā)展，整合資源滾動(dòng)做強(qiáng)，是蒙牛現(xiàn)階段實(shí)現(xiàn)使命和愿景及實(shí)現(xiàn)可持續(xù)跨越式發(fā)展的總策略方針。乳業(yè)是增長(zhǎng)最快、增長(zhǎng)期最長(zhǎng)的新興市場(chǎng)，現(xiàn)階段企業(yè)要“聚精會(huì)神搞牛奶，一心一意做雪糕”，專一、專注、專心、專業(yè)地走規(guī)模化發(fā)展的道路。蒙牛乳業(yè)通過(guò)成功實(shí)施和執(zhí)行專業(yè)化戰(zhàn)略，使公司形成了一個(gè)非常清晰的易于闡明的戰(zhàn)略目標(biāo)，就是以國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的眼光來(lái)制定發(fā)展戰(zhàn)略，強(qiáng)化學(xué)習(xí)型企業(yè)文化建設(shè)；用創(chuàng)新的方法，整合全球有效資源，用5~10年的時(shí)間，成為中國(guó)和世界乳制品專業(yè)制造商的領(lǐng)導(dǎo)者。在這一明確目標(biāo)的支配下，公司走上了一條持續(xù)的發(fā)展道路，不為其他行業(yè)的利益所誘惑，專心于自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

2戰(zhàn)略環(huán)境分析

(1)政治法律因素。根據(jù)2000年達(dá)成的中美農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)定，我國(guó)加入世貿(mào)組織后，2010年有6種乳制品實(shí)行大幅度的關(guān)稅減讓，這對(duì)我國(guó)乳業(yè)發(fā)展是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

(2)社會(huì)因素。目前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正處于高速發(fā)展的時(shí)期，隨著老百姓收入的逐漸增加，健康優(yōu)勢(shì)也逐漸增強(qiáng)，而此時(shí)我國(guó)人均乳類(lèi)消費(fèi)量為13公斤，只相當(dāng)于世界人均消費(fèi)量的7%。這說(shuō)明我國(guó)的乳產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)還不能滿足人民生活水平不斷提高的需要，同時(shí)也說(shuō)明我國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

(3)原材料因素。蒙牛乳業(yè)坐落于中國(guó)的乳都呼和浩特，有地理優(yōu)勢(shì)，容易獲取新鮮廉價(jià)的原材料。

目前,在奶制品行業(yè)里,有一條競(jìng)爭(zhēng)法則“得奶源者得天下”,在上游資源奶源的激烈爭(zhēng)奪中企業(yè)往往忽視了對(duì)于源奶采集恒溫控制技術(shù)方面的發(fā)展和提高,造成了源奶質(zhì)量安全的重大隱患!

1國(guó)內(nèi)原奶采集現(xiàn)狀

1.1行業(yè)情況從2005年開(kāi)始,中國(guó)乳品業(yè)進(jìn)入了激烈的競(jìng)爭(zhēng)階段,各大乳企紛紛在全國(guó)搶奪市場(chǎng),開(kāi)始出現(xiàn)各家搶奶源的現(xiàn)象,奶源甚至成了乳品企業(yè)發(fā)展的瓶頸。擁有了奶源就擁有了話語(yǔ)權(quán),社會(huì)上各類(lèi)奶站開(kāi)始應(yīng)運(yùn)而生,奶源市場(chǎng)的混亂局面從此埋下了禍根。

但自2008年震驚全國(guó)的“三聚氰胺”事件后,消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)品牌大失所望,進(jìn)而致使市場(chǎng)的崩潰。2008年,中國(guó)乳業(yè)經(jīng)歷了改革開(kāi)放30年來(lái)首次負(fù)增長(zhǎng),更深層的奶源問(wèn)題也暴露出來(lái)。數(shù)據(jù)顯示,“三聚氰胺”事件發(fā)生之前,我國(guó)2000多家乳品企業(yè)中真正擁有自有奶源的企業(yè)數(shù)量還不到10%。大部分大型乳制品加工企業(yè)的來(lái)源,除了旗下自營(yíng)的牧場(chǎng)提供的奶源外,還有一部分來(lái)自奶農(nóng)。現(xiàn)在中國(guó)奶源模式多為“公司+農(nóng)戶”,90%以上的奶牛由農(nóng)民飼養(yǎng),規(guī)模小、生產(chǎn)水平低、衛(wèi)生設(shè)備不足,大多數(shù)牛奶達(dá)不到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),細(xì)菌總數(shù)普遍過(guò)高。手工擠奶仍然占總產(chǎn)量的65%,中國(guó)的奶牛,有80%是由農(nóng)戶們自己飼養(yǎng),防疫設(shè)施不完善,因此中國(guó)奶源的確存在多處硬傷,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低、檢測(cè)不嚴(yán)、奶源不足、分布不均、國(guó)內(nèi)奶源細(xì)菌總數(shù)過(guò)高等現(xiàn)象正在制約中國(guó)奶業(yè)的健康發(fā)展。

1.2人工擠奶流程:

1.2.1擠奶前應(yīng)對(duì)乳房進(jìn)行清潔與消毒。先用35℃～45℃溫水清潔乳房、乳頭,然后用專用藥液藥浴乳頭15秒～20秒后擦干。每頭奶牛應(yīng)有專用的毛巾,鼓勵(lì)用一次性紙巾擦干。藥浴液應(yīng)在每班擠奶前現(xiàn)用現(xiàn)配,并保證有效的藥液濃度。

*年是我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面協(xié)調(diào)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年。我局將緊緊圍繞縣委、縣政府確立的年度工作思路和奮斗目標(biāo)，以“*”重要思想為指導(dǎo)，以增加縣域財(cái)政收入、增強(qiáng)全縣綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力為目標(biāo)，以拓寬招商引資渠道和增加工業(yè)資產(chǎn)總量為方向，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng)，強(qiáng)化服務(wù)，積極探索和推動(dòng)工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略的有效實(shí)施，為全縣經(jīng)濟(jì)秩序快速發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

一是扶優(yōu)助強(qiáng)，精心推動(dòng)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌和龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。要牢牢把握和珍惜目前白酒業(yè)、爐具業(yè)、陶瓷業(yè)、乳品業(yè)發(fā)展機(jī)遇，幫助企業(yè)搞好各種服務(wù)，支持山梨集團(tuán)加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，進(jìn)一步完善現(xiàn)代企業(yè)制度，實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)目標(biāo)；要以老萬(wàn)集團(tuán)為龍頭，進(jìn)一步整合機(jī)械鑄造行業(yè)的各種優(yōu)勢(shì)，完善企業(yè)內(nèi)部管理，在科技創(chuàng)新上做文章，推動(dòng)全縣機(jī)械鑄造企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)；要扭轉(zhuǎn)陶瓷業(yè)面臨的被動(dòng)局面，研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題，爭(zhēng)取自由出口權(quán)，減少中間環(huán)節(jié)，提高經(jīng)營(yíng)效益，特別是要研究組建行業(yè)協(xié)會(huì)，探索統(tǒng)一對(duì)外的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制；要幫助乳品企業(yè)積極尋求合作伙伴，與知名企業(yè)聯(lián)姻，走好公司＋農(nóng)戶的發(fā)展路子。

二是招商引資，積極拓展各類(lèi)新型產(chǎn)業(yè)和行業(yè)。要在*年招商引資取得良好成績(jī)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大招商引資的工作力度，在發(fā)展玻璃陶瓷業(yè)、新型建材業(yè)、冶金化工業(yè)、煤炭電力業(yè)做好文章。建材業(yè)要進(jìn)一步壯大規(guī)模，提升檔次，尤其水泥、石材加工等企業(yè)，要緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，廣泛吸納資金，不斷作強(qiáng)作大。冶金化工業(yè)在我縣目前主要有化肥、糠醛、橡膠、煉鋼等五家企業(yè)，應(yīng)平化肥公司要進(jìn)一步加強(qiáng)與露礦多經(jīng)公司的合作，改造上馬液態(tài)氨生產(chǎn)項(xiàng)目；糠醛、橡膠企業(yè)要向精深加工方向發(fā)展，積極上馬糠醇、精細(xì)橡膠粉生產(chǎn)項(xiàng)目，提高科技含量；煉鋼企業(yè)正處于建設(shè)中，明年要加快建設(shè)步伐，完成好一期工程。煤炭電力業(yè)要圍繞煤炭運(yùn)銷(xiāo)和加工兩方面下功夫，重點(diǎn)要依托晉華煤炭運(yùn)銷(xiāo)公司在臧寨鄉(xiāng)建設(shè)大型煤炭集運(yùn)站，依托縣煤運(yùn)公司在大黃巍鄉(xiāng)組建公路煤炭集運(yùn)站，，在下社鎮(zhèn)建設(shè)民用煤炭集用站，同進(jìn)要抓好洗煤廠、活性炭廠的建設(shè)和發(fā)展，增加以煤炭為主的財(cái)政收入。矸石電廠項(xiàng)目要抓好申報(bào)立項(xiàng)等工作，爭(zhēng)取盡快上馬。

三、深化改革，抓好企業(yè)改制、盤(pán)活、穩(wěn)定等工作。要認(rèn)真吸取國(guó)有老企業(yè)改革、改制的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，幫助縣委、縣政府出臺(tái)關(guān)停企業(yè)的處理意見(jiàn)，在具體操作上，要根據(jù)企業(yè)情況，因企制宜，一企一策，不搞一種模式，妥善安置好下崗職工，要進(jìn)一步澄清企業(yè)資產(chǎn)底數(shù)，利用企業(yè)的土地和閑置資產(chǎn)大力招商引資。

四、依法行政，抓好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油管理和安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。要進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法意識(shí)，一手抓經(jīng)貿(mào)，一手抓安全，規(guī)范好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油市場(chǎng)，依法有序運(yùn)行。特別是要按照全縣總體規(guī)劃，積極爭(zhēng)取上級(jí)政策扶持，建好各類(lèi)規(guī)模加油站，拓展稅源，為縣財(cái)政多做貢獻(xiàn)。要強(qiáng)化“安全第一，以人為本”的指導(dǎo)思想，在全縣各企業(yè)、各行業(yè)大力宣傳和實(shí)施《安全生產(chǎn)法》，強(qiáng)化安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)決控制各類(lèi)事故尤其是重特大事故的發(fā)生，為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

20*年是我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面協(xié)調(diào)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年。我局將緊緊圍繞縣委、縣政府確立的年度工作思路和奮斗目標(biāo)，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以增加縣域財(cái)政收入、增強(qiáng)全縣綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力為目標(biāo)，以拓寬招商引資渠道和增加工業(yè)資產(chǎn)總量為方向，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng)，強(qiáng)化服務(wù)，積極探索和推動(dòng)工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略的有效實(shí)施，為全縣經(jīng)濟(jì)秩序快速發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

一是扶優(yōu)助強(qiáng)，精心推動(dòng)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌和龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。要牢牢把握和珍惜目前白酒業(yè)、爐具業(yè)、陶瓷業(yè)、乳品業(yè)發(fā)展機(jī)遇，幫助企業(yè)搞好各種服務(wù)，支持山梨集團(tuán)加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，進(jìn)一步完善現(xiàn)代企業(yè)制度，實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)目標(biāo)；要以老萬(wàn)集團(tuán)為龍頭，進(jìn)一步整合機(jī)械鑄造行業(yè)的各種優(yōu)勢(shì)，完善企業(yè)內(nèi)部管理，在科技創(chuàng)新上做文章，推動(dòng)全縣機(jī)械鑄造企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)；要扭轉(zhuǎn)陶瓷業(yè)面臨的被動(dòng)局面，研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題，爭(zhēng)取自由出口權(quán)，減少中間環(huán)節(jié)，提高經(jīng)營(yíng)效益，特別是要研究組建行業(yè)協(xié)會(huì)，探索統(tǒng)一對(duì)外的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制；要幫助乳品企業(yè)積極尋求合作伙伴，與知名企業(yè)聯(lián)姻，走好公司＋農(nóng)戶的發(fā)展路子。

二是招商引資，積極拓展各類(lèi)新型產(chǎn)業(yè)和行業(yè)。要在2004年招商引資取得良好成績(jī)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大招商引資的工作力度，在發(fā)展玻璃陶瓷業(yè)、新型建材業(yè)、冶金化工業(yè)、煤炭電力業(yè)做好文章。建材業(yè)要進(jìn)一步壯大規(guī)模，提升檔次，尤其水泥、石材加工等企業(yè)，要緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，廣泛吸納資金，不斷作強(qiáng)作大。冶金化工業(yè)在我縣目前主要有化肥、糠醛、橡膠、煉鋼等五家企業(yè)，*平化肥公司要進(jìn)一步加強(qiáng)與露礦多經(jīng)公司的合作，改造上馬液態(tài)氨生產(chǎn)項(xiàng)目；糠醛、橡膠企業(yè)要向精深加工方向發(fā)展，積極上馬糠醇、精細(xì)橡膠粉生產(chǎn)項(xiàng)目，提高科技含量；煉鋼企業(yè)正處于建設(shè)中，明年要加快建設(shè)步伐，完成好一期工程。煤炭電力業(yè)要圍繞煤炭運(yùn)銷(xiāo)和加工兩方面下功夫，重點(diǎn)要依托晉華煤炭運(yùn)銷(xiāo)公司在臧寨鄉(xiāng)建設(shè)大型煤炭集運(yùn)站，依托縣煤運(yùn)公司在大黃巍鄉(xiāng)組建公路煤炭集運(yùn)站，，在下社鎮(zhèn)建設(shè)民用煤炭集用站，同進(jìn)要抓好洗煤廠、活性炭廠的建設(shè)和發(fā)展，增加以煤炭為主的財(cái)政收入。矸石電廠項(xiàng)目要抓好申報(bào)立項(xiàng)等工作，爭(zhēng)取盡快上馬。

三、深化改革，抓好企業(yè)改制、盤(pán)活、穩(wěn)定等工作。要認(rèn)真吸取國(guó)有老企業(yè)改革、改制的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，幫助縣委、縣政府出臺(tái)關(guān)停企業(yè)的處理意見(jiàn)，在具體操作上，要根據(jù)企業(yè)情況，因企制宜，一企一策，不搞一種模式，妥善安置好下崗職工，要進(jìn)一步澄清企業(yè)資產(chǎn)底數(shù)，利用企業(yè)的土地和閑置資產(chǎn)大力招商引資。

四、依法行政，抓好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油管理和安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。要進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法意識(shí)，一手抓經(jīng)貿(mào)，一手抓安全，規(guī)范好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油市場(chǎng)，依法有序運(yùn)行。特別是要按照全縣總體規(guī)劃，積極爭(zhēng)取上級(jí)政策扶持，建好各類(lèi)規(guī)模加油站，拓展稅源，為縣財(cái)政多做貢獻(xiàn)。要強(qiáng)化“安全第一，以人為本”的指導(dǎo)思想，在全縣各企業(yè)、各行業(yè)大力宣傳和實(shí)施《安全生產(chǎn)法》，強(qiáng)化安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)決控制各類(lèi)事故尤其是重特大事故的發(fā)生，為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

20*年是我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面協(xié)調(diào)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年。我局將緊緊圍繞縣委、縣政府確立的年度工作思路和奮斗目標(biāo)，以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以增加縣域財(cái)政收入、增強(qiáng)全縣綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力為目標(biāo)，以拓寬招商引資渠道和增加工業(yè)資產(chǎn)總量為方向，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng)，強(qiáng)化服務(wù)，積極探索和推動(dòng)工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略的有效實(shí)施，為全縣經(jīng)濟(jì)秩序快速發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。

一是扶優(yōu)助強(qiáng)，精心推動(dòng)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的品牌和龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。要牢牢把握和珍惜目前白酒業(yè)、爐具業(yè)、陶瓷業(yè)、乳品業(yè)發(fā)展機(jī)遇，幫助企業(yè)搞好各種服務(wù)，支持山梨集團(tuán)加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，進(jìn)一步完善現(xiàn)代企業(yè)制度，實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)業(yè)目標(biāo)；要以老萬(wàn)集團(tuán)為龍頭，進(jìn)一步整合機(jī)械鑄造行業(yè)的各種優(yōu)勢(shì)，完善企業(yè)內(nèi)部管理，在科技創(chuàng)新上做文章，推動(dòng)全縣機(jī)械鑄造企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)；要扭轉(zhuǎn)陶瓷業(yè)面臨的被動(dòng)局面，研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題，爭(zhēng)取自由出口權(quán)，減少中間環(huán)節(jié)，提高經(jīng)營(yíng)效益，特別是要研究組建行業(yè)協(xié)會(huì)，探索統(tǒng)一對(duì)外的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制；要幫助乳品企業(yè)積極尋求合作伙伴，與知名企業(yè)聯(lián)姻，走好公司＋農(nóng)戶的發(fā)展路子。

二是招商引資，積極拓展各類(lèi)新型產(chǎn)業(yè)和行業(yè)。要在2004年招商引資取得良好成績(jī)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大招商引資的工作力度，在發(fā)展玻璃陶瓷業(yè)、新型建材業(yè)、冶金化工業(yè)、煤炭電力業(yè)做好文章。建材業(yè)要進(jìn)一步壯大規(guī)模，提升檔次，尤其水泥、石材加工等企業(yè)，要緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，廣泛吸納資金，不斷作強(qiáng)作大。冶金化工業(yè)在我縣目前主要有化肥、糠醛、橡膠、煉鋼等五家企業(yè)，*平化肥公司要進(jìn)一步加強(qiáng)與露礦多經(jīng)公司的合作，改造上馬液態(tài)氨生產(chǎn)項(xiàng)目；糠醛、橡膠企業(yè)要向精深加工方向發(fā)展，積極上馬糠醇、精細(xì)橡膠粉生產(chǎn)項(xiàng)目，提高科技含量；煉鋼企業(yè)正處于建設(shè)中，明年要加快建設(shè)步伐，完成好一期工程。煤炭電力業(yè)要圍繞煤炭運(yùn)銷(xiāo)和加工兩方面下功夫，重點(diǎn)要依托晉華煤炭運(yùn)銷(xiāo)公司在臧寨鄉(xiāng)建設(shè)大型煤炭集運(yùn)站，依托縣煤運(yùn)公司在大黃巍鄉(xiāng)組建公路煤炭集運(yùn)站，，在下社鎮(zhèn)建設(shè)民用煤炭集用站，同進(jìn)要抓好洗煤廠、活性炭廠的建設(shè)和發(fā)展，增加以煤炭為主的財(cái)政收入。矸石電廠項(xiàng)目要抓好申報(bào)立項(xiàng)等工作，爭(zhēng)取盡快上馬。

三、深化改革，抓好企業(yè)改制、盤(pán)活、穩(wěn)定等工作。要認(rèn)真吸取國(guó)有老企業(yè)改革、改制的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，幫助縣委、縣政府出臺(tái)關(guān)停企業(yè)的處理意見(jiàn)，在具體操作上，要根據(jù)企業(yè)情況，因企制宜，一企一策，不搞一種模式，妥善安置好下崗職工，要進(jìn)一步澄清企業(yè)資產(chǎn)底數(shù)，利用企業(yè)的土地和閑置資產(chǎn)大力招商引資。

四、依法行政，抓好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油管理和安全生產(chǎn)監(jiān)管工作。要進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法意識(shí)，一手抓經(jīng)貿(mào)，一手抓安全，規(guī)范好酒類(lèi)、肉類(lèi)、煤炭、成品油市場(chǎng)，依法有序運(yùn)行。特別是要按照全縣總體規(guī)劃，積極爭(zhēng)取上級(jí)政策扶持，建好各類(lèi)規(guī)模加油站，拓展稅源，為縣財(cái)政多做貢獻(xiàn)。要強(qiáng)化“安全第一，以人為本”的指導(dǎo)思想，在全縣各企業(yè)、各行業(yè)大力宣傳和實(shí)施《安全生產(chǎn)法》，強(qiáng)化安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)決控制各類(lèi)事故尤其是重特大事故的發(fā)生，為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

摘要：在我國(guó)乳業(yè)不斷發(fā)展的過(guò)程中，也逐漸形成了企業(yè)族群。乳業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不僅是單個(gè)企業(yè)之間的較量，已經(jīng)擴(kuò)張到了企業(yè)族群之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)族群的形成是基于這些企業(yè)有相同的歷史傳統(tǒng)，擁有相近的資源，在目標(biāo)顧客、產(chǎn)品定位等方而的一致性較高。根據(jù)分析，我國(guó)乳品行業(yè)出現(xiàn)危機(jī)的主要原因在于營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略同質(zhì)化程度高以及產(chǎn)品相似性高。中國(guó)市場(chǎng)有13億人口，這是等待開(kāi)發(fā)的“大金礦”吸引著眾多國(guó)外投資者、跨國(guó)公司的進(jìn)入，本土的乳業(yè)巨頭也紛紛出招，國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。其中，以沿海一帶的乳品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)更為嚴(yán)峻。北方的幾個(gè)大企業(yè)，如蒙牛、伊利、完達(dá)山、三鹿等取得了地理上的便利，靠近東北和內(nèi)蒙占這兩個(gè)優(yōu)良的奶業(yè)基地:南方的企業(yè)則占有市場(chǎng)成熟的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)如今，在中國(guó)乳制品業(yè)這個(gè)大“戰(zhàn)場(chǎng)”上各顯神通，因此，針對(duì)乳業(yè)行業(yè)產(chǎn)品特征對(duì)于如何制定適合于自己的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略就成為決定企業(yè)命運(yùn)的關(guān)鍵。

關(guān)鍵字：上海光明；光明乳業(yè)；銷(xiāo)售策略；產(chǎn)品特征

Abstract:InthecontinuousdevelopmentofChina’sdairyindustry,graduallyformedabusinessgroup.Dairymarkethasbeennotonlyacontestbetweenindividualenterpriseshasbeentoexpandthebusinesscompetitionamongethnicgroups.Businessgroupsisbasedontheformationoftheseenterpriseshavethesamehistoricaltradition,withsimilarresources,targetcustomers,productpositioningandtheconsistencyofthehigherside.AccordingtotheanalysisofChina’sdairyindustrycrisisisthemainreasonforthesamemarketingstrategywithahighdegreeofsimilarityofproducts,aswellashigh.Chinahasapopulationof1.3billionmarket,whichiswaitingforthedevelopmentofthe"Gold"attractedmanyforeigninvestorsandmultinationalcompaniestoenterthelocaldairygiantalsocameoneafteranother,domesticdairyproductsinanincreasinglycompetitivemarket.Amongthem,inordertothecoastalareaofdairyenterprisesarefacingmoreseriouschallenges.Northofthelargenumberofenterprises,suchasMengniu,Erie,Wandashan,SanLuhasbeenmade,suchasgeographicalconvenience,closetothenortheastandInnerMongoliaaccountsfortwoexcellentbaseforthedairyindustry:theSouth’sbusinessisamaturemarketshareadvantage.Now,intheChinesedairyindustryinthis"battlefield"Gexianshentong,againstthedairyindustryonhowtodevelopcharacteristicsoftheproductissuitablefortheirownmarketingstrategyhasbecomethekeytodecidingthefate.

Keyword:ShanghaiGuangming;BrightDairy;salesstrategy;productfeatures

前言

本文從企業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境分析的五個(gè)方面來(lái)分析：潛在競(jìng)爭(zhēng)者；現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)這；替代品生產(chǎn)者；買(mǎi)方；供方，來(lái)對(duì)在對(duì)光明乳業(yè)分析。通過(guò)運(yùn)用當(dāng)今幾種普遍有效的分析方法和模型對(duì)光明乳業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)的分析后，本文對(duì)光明乳業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略提出幾點(diǎn)建議：1.避免盲目的擴(kuò)張行為，保持在以華南為重點(diǎn)的長(zhǎng)江以南的市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位。2.重點(diǎn)打造產(chǎn)品的差異化，以相同和略高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格向顧客提供可感受的附加值，其目的是通過(guò)提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)獲得更多的市場(chǎng)份額，或者通過(guò)稍高的價(jià)格提高收入。在外觀、質(zhì)量、功能方而要具有獨(dú)特性。同時(shí)，在客戶服務(wù)、品牌形象等方而也要做到3.采用高品質(zhì)高價(jià)格策略在行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)，即以特別高的價(jià)格為用戶提供更高的產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這要求企業(yè)進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，做出新的產(chǎn)品定位。要把市場(chǎng)細(xì)分極致化，針對(duì)特定的市場(chǎng)，供應(yīng)特定的產(chǎn)品。為此需要建立研發(fā)中心，主要是對(duì)產(chǎn)品的功能進(jìn)一步完善和深化。還需要建立營(yíng)養(yǎng)中心。以產(chǎn)品為主向顧客提出不同的營(yíng)養(yǎng)配方，標(biāo)出產(chǎn)品的差異性和不可替代性，成為競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的制定者。