北京旅游計(jì)劃范文

導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇北京旅游計(jì)劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、研究背景和方法

2015年國(guó)家旅游局啟動(dòng)實(shí)施 “萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”，其中“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”主要針對(duì)高職旅游類專業(yè)學(xué)生，由學(xué)生主導(dǎo)，教師全程指導(dǎo)開展項(xiàng)目運(yùn)作，重在提升學(xué)生的實(shí)踐服務(wù)能力。本研究小組申報(bào)了該項(xiàng)目，組織師生（參與學(xué)生均為當(dāng)年在校學(xué)生）開展了主題為“走進(jìn)景區(qū)、服務(wù)游客、提升自我”的分項(xiàng)目活動(dòng)，其中，重點(diǎn)對(duì)海南省東線5A旅游景區(qū)――分界洲島、呀諾達(dá)和檳榔谷進(jìn)行了實(shí)地考察，另外對(duì)海南兩家4A景區(qū)――火山口、假日海灘進(jìn)行了走訪了解，并以此為例對(duì)海南省旅游景區(qū)交通情況進(jìn)行分析。

二、海南省旅游交通現(xiàn)狀

海南省是我國(guó)唯一的熱帶島嶼省份，其自然旅游資源品質(zhì)高，吸引力強(qiáng)，旅游產(chǎn)品也具有獨(dú)特性和較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，而海南旅游景區(qū)是海南旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心環(huán)節(jié)，它的發(fā)展，與交通設(shè)施的水平密切相關(guān)。走訪中了解到，從海南旅游大交通來(lái)說(shuō)，來(lái)各旅游景區(qū)的外地旅游者70%以上會(huì)選擇飛機(jī)作為進(jìn)島離島主要交通手段，普遍反映赴海南旅游的航空票源比較充足，航班的選擇性高，提前預(yù)定的票價(jià)折扣力度大，到海口和三亞的機(jī)場(chǎng)后來(lái)往景區(qū)比較方便，對(duì)航班的服務(wù)和準(zhǔn)點(diǎn)率也較為滿意；在島內(nèi)交通方面，旅游者主要通過鐵路和公路到達(dá)各主要景區(qū)，目前海南省已建成環(huán)島高鐵，可在“4小時(shí)內(nèi)坐高鐵環(huán)島游”，而公路是聯(lián)通交通主干道與各主要景區(qū)的重要交通方式，當(dāng)前結(jié)合原有的環(huán)島高速公路，正在形成“三縱四橫”的高速公路網(wǎng)。國(guó)道和省道，以及四通八達(dá)的縣鄉(xiāng)道公路連接到全省18個(gè)市縣和一個(gè)開發(fā)區(qū)。在水運(yùn)方面，除了原有的國(guó)內(nèi)港口，近幾年建設(shè)了三亞鳳凰島國(guó)際郵輪碼頭和秀英港國(guó)際郵輪碼頭，為國(guó)際旅游者赴瓊旅游提供了方便并進(jìn)一步開拓了國(guó)際市場(chǎng)。

三、調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的海南省旅游景區(qū)交通問題

（一）海南東線景區(qū)和西線景區(qū)的交通存在不平衡

通過對(duì)游客的隨機(jī)訪問和對(duì)景區(qū)管理人員的調(diào)研，海南目前多數(shù)4A及4A以上的景區(qū)在東線沿線，多年來(lái)的對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的投入也相對(duì)傾斜東線，因此東線各旅游景區(qū)的交通硬件設(shè)施相對(duì)較好，特別是5A景區(qū)均有公路可以直通，極大地方便了游客的進(jìn)去，形成了較好的可進(jìn)入性，但是反觀西線，除了主要的西線環(huán)島高速公路外，通過景區(qū)的道路多數(shù)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)公路，路面較窄，有些地方崎嶇不平，車速無(wú)法提升，一些地方還缺乏旅游景區(qū)的指示牌，可進(jìn)入性較差。

（二）海南高速公路的維修狀況有待提高

海南高速公路建設(shè)較早，但是公路的質(zhì)量有待提升，特別是在2016年上半年項(xiàng)目小組前往分界洲島景區(qū)開展活動(dòng)時(shí)，恰逢海南東線高速公路分幅維修，通行嚴(yán)重受阻，經(jīng)過了解，東線高速?gòu)慕ǔ珊螅S修頻率較高，維修封路區(qū)較長(zhǎng)，而主要的景點(diǎn)又恰恰在萬(wàn)寧、陵水、三亞一線，這樣對(duì)旅游者進(jìn)入景區(qū)帶來(lái)很大不便，有些景區(qū)自己組織車輛定點(diǎn)從三亞發(fā)車，走以前的縣級(jí)公路繞行至景區(qū)，路程長(zhǎng)，既耗時(shí)，游客又覺得顛簸不適，特別是對(duì)一些自駕車游客，道路的頻繁維修減少了景區(qū)對(duì)他們的吸引力。

（三）交通管理水平需進(jìn)一步提高

通過在景區(qū)開展活動(dòng)后發(fā)現(xiàn)，前往海南5A級(jí)景區(qū)的道路相對(duì)較通暢，但是部分路段與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村落相連，使得在這些路段非機(jī)動(dòng)車與機(jī)動(dòng)車并行于路面，加上景區(qū)遠(yuǎn)離城市，交通執(zhí)法有時(shí)鞭長(zhǎng)莫及，使得路面車況復(fù)雜，交通事故的隱患較大；另外海南旅游產(chǎn)業(yè)存在淡旺季之分，淡季時(shí)，旅游景區(qū)交通比較通暢，但是在旺季時(shí)，往往擁堵不堪，通過對(duì)旅游者的交談，普遍反映在春節(jié)和十一小長(zhǎng)假期間，擁堵情況最為嚴(yán)重，停車位也極為緊張，這很大程度上制約了旅游者前往景區(qū)旅游的信心。

（四）連接景區(qū)的交通方式較為單一

目前在海南島島內(nèi)，連接各大景區(qū)的交通方式幾乎全部為公路，這樣極易形成對(duì)公路和汽車的過度依賴，一旦出現(xiàn)意外情況，將會(huì)使景區(qū)交通受阻，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，對(duì)海南旅游景區(qū)景點(diǎn)的發(fā)展不利。

四、對(duì)提升海南旅游景區(qū)交通能力的一些建議

根據(jù)走訪得到的信息和反饋，海南旅游景區(qū)的交通硬軟件條件近幾年得到了較大發(fā)展，對(duì)于出現(xiàn)的問題，可以從幾下幾個(gè)方面進(jìn)行提升。

首先，做好長(zhǎng)期規(guī)劃，提升公路等級(jí)，特別是重視公路建造質(zhì)量，避免在今后的使用中頻繁維修給旅游出行帶來(lái)不便；

其次，優(yōu)化旅游交通管理體制，正確實(shí)現(xiàn)旅游出行的無(wú)障礙，重點(diǎn)完善主要交通干道、市區(qū)到景區(qū)的交通道路以及旅游者集聚中心等地方的旅游標(biāo)識(shí)；針對(duì)旅游淡旺季及十一小長(zhǎng)假情況，建立旅游租車或者自駕車服務(wù)管理新模式；

篇2

關(guān)鍵詞 蜀繡 旅游 產(chǎn)品設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

近年來(lái)，郫縣制定了“蜀繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。 確立了：建設(shè)蜀繡產(chǎn)業(yè)基地；搶救、保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)蜀繡技藝和文化；以蜀繡文化與市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)旅游文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)地方文化和地方經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略。以高集聚式和高集中式人才為中心，以蜀繡產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為龍頭，形成蜀繡產(chǎn)業(yè)規(guī)模，打造“蜀繡之鄉(xiāng)”，樹立“蜀都繡娘”品牌的戰(zhàn)略發(fā)展創(chuàng)新性的拓展思路。但是在現(xiàn)代工業(yè)文明發(fā)展的進(jìn)程中，蜀繡和其他傳統(tǒng)藝術(shù)工藝一樣，不但存在新一輪發(fā)展的良好機(jī)遇，又面臨著非常嚴(yán)峻的各種挑戰(zhàn)。如何在新的形勢(shì)下，發(fā)展蜀繡的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，以此帶動(dòng)新的旅游發(fā)展，是我們研究的方向。

當(dāng)前，我國(guó)旅游正以前所未有的發(fā)展勢(shì)頭，迎來(lái)最“黃金時(shí)代”。提出了“把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的目標(biāo)。四川對(duì)包括蜀繡技術(shù)文化產(chǎn)業(yè)旅游在內(nèi)的文化旅游和文化產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展非常重視，資金、政策、宣傳力度都向地方特產(chǎn)的發(fā)展傾斜，現(xiàn)在旅游熱和觀光熱的增溫，出門旅游數(shù)量和頻率不斷增加，游客的旅游素質(zhì)和旅游品位也不斷提升，高品位的旅游紀(jì)念品是游客購(gòu)買的重要地域性物品。蜀繡文化旅游將成為新的熱點(diǎn)。而作為旅游產(chǎn)業(yè)重要組成部分之一的旅游紀(jì)念品，卻因?yàn)槠鸩捷^晚、開發(fā)理念落后、缺乏地方特色和文化內(nèi)涵等原因，仍處于發(fā)展弱勢(shì)的階段。因此，合理利用地方文化特產(chǎn)，地域性強(qiáng)烈的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源來(lái)發(fā)展特色旅游紀(jì)念品就勢(shì)在必行，從而起到傳承技藝振興傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)的作用。四川蜀繡曾有著輝煌的歷史，當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)前最熱門的大產(chǎn)業(yè)之時(shí)，為地域特色旅游紀(jì)念品發(fā)展提供了發(fā)展新機(jī)遇。對(duì)于郫縣蜀繡旅游紀(jì)念品的現(xiàn)狀調(diào)研和可持續(xù)地進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)成了當(dāng)務(wù)之急，我們必須抓住機(jī)遇迎難而上，對(duì)蜀繡進(jìn)行系統(tǒng)的研究是非常必要也是具有重大意義的。高校有必要對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行傳承和保護(hù)性研究開發(fā)。

蜀繡產(chǎn)業(yè)既是產(chǎn)品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，又是文化藝術(shù)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，還是民族傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。地方繡廠每年盈利是非常可觀的，帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，繡娘也是附近的農(nóng)婦為主，因此他們閑時(shí)大部分時(shí)間都用于蜀繡的制作上了，出售繡品以后又能換來(lái)經(jīng)濟(jì)收入，這也是擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)的一種表現(xiàn)，也是維護(hù)地方群眾增收創(chuàng)收的一種方式，由于蜀繡是文化藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，那么就會(huì)向全世界擴(kuò)大影響力，從而也擴(kuò)大了地方城市的影響力，帶動(dòng)城市的新旅游方式，蜀繡不但提高了人們的生活水平，也提高了人們的審美情趣，不但在經(jīng)濟(jì)上取得了重要成績(jī)，在文化藝術(shù)上也取得了重要的成就。

將蜀繡作為一種專業(yè)或者實(shí)踐性課程在高校開設(shè)，蜀繡廠和高校結(jié)合，從蜀繡技術(shù)傳承，蜀繡產(chǎn)品研發(fā)，蜀繡畫面設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行合作，地方企業(yè)與高校合作，能起到互補(bǔ)的作用，為技藝傳承和產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)做到最有力的保證。作為課程在高校進(jìn)行推廣，就能擴(kuò)大接受和傳播人群的面。同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)一大批專家學(xué)者對(duì)蜀繡進(jìn)行考察研究，畢竟這方面的保護(hù)性研究還是非常缺乏的。

從游客購(gòu)買動(dòng)機(jī)看蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。只有了解消費(fèi)人群、消費(fèi)目的、消費(fèi)方向和消費(fèi)動(dòng)機(jī)，才能設(shè)計(jì)出有針對(duì)性的產(chǎn)品。通過在各種旅游景點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和針對(duì)不同人群的問卷分析調(diào)查，結(jié)合蜀繡藝術(shù)旅游產(chǎn)品所具有的地域代表性強(qiáng)、藝術(shù)欣賞性高、紀(jì)念價(jià)值性大、設(shè)計(jì)獨(dú)特性、攜帶方便性和價(jià)格適中性這六個(gè)主要特點(diǎn)，可以把蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的游客購(gòu)買動(dòng)機(jī)具體為蜀繡作品的收藏，這就需要繡娘和繡品以及繡的圖案都要達(dá)到一種非常高的水平，之前說(shuō)到和高校聯(lián)合，就是可以將蜀繡與藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)相結(jié)合，培養(yǎng)高水平高素質(zhì)的蜀繡人才。家居裝飾需要，蜀繡作為擺件出現(xiàn)是非常多的，但是形式相當(dāng)單一，如何能適應(yīng)當(dāng)前這種大眾都是小戶型的裝修需要，這就需要更加深入對(duì)消費(fèi)者進(jìn)（下轉(zhuǎn)第41頁(yè)）（上接第39頁(yè)）行調(diào)查。產(chǎn)品實(shí)用性需要，對(duì)于現(xiàn)在年輕人來(lái)說(shuō)，快餐文化是主流，這種傳統(tǒng)的技藝文化載體，如何能打動(dòng)年輕消費(fèi)者，也要根據(jù)這類人群的消費(fèi)去考慮，比如手機(jī)鏈或者項(xiàng)鏈等。饋贈(zèng)給情侶親人需要。旅游留念性需要，到了四川旅游，都想購(gòu)買與四川相關(guān)的紀(jì)念品帶回去給親戚朋友和同事，當(dāng)前蜀繡的形式及其不合適攜帶回去的，那么如何適應(yīng)這類人群的需求，也是擺在我們面前的問題所在。圖案寓意審美需要，現(xiàn)在的小朋友人群都需要?jiǎng)勇ㄍǖ乃囆g(shù)形式，如果我們還是一味地將傳統(tǒng)的文化圖案給他們，他們是不屑一看的，因此必須適應(yīng)他們的審美情趣，設(shè)計(jì)出適合他們的圖案文化，這樣才能在這類人群里找到新的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過對(duì)市場(chǎng)的了解，就知道蜀繡產(chǎn)品開發(fā)的方向了。

蜀繡旅游產(chǎn)品面臨的問題：與當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)聯(lián)系不緊，缺乏地域特點(diǎn)，根據(jù)各個(gè)景點(diǎn)因地制宜地出售產(chǎn)品，從形式和內(nèi)容上做到不雷同，每家店面和景點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)，做相關(guān)材料的設(shè)計(jì)方案，包括店鋪的設(shè)計(jì)，蜀繡內(nèi)容的設(shè)計(jì)，蜀繡產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)等；售賣點(diǎn)零散，如果需要加大發(fā)展，就需要統(tǒng)一品牌形象，包裝地域產(chǎn)品，打造標(biāo)準(zhǔn)化售賣點(diǎn)，做到標(biāo)準(zhǔn)化和差異化；實(shí)用性較差，不貼近現(xiàn)代生活，只能做簡(jiǎn)單的展示，沒有其他實(shí)際意義，那么可以考慮從功能上和產(chǎn)品包裝上多做設(shè)計(jì)；品種比較單一，開發(fā)落后，目前就是簡(jiǎn)單的桌面裝飾，從新設(shè)計(jì)方案以后，考慮全方位地打造蜀繡產(chǎn)品；設(shè)計(jì)蜀繡的圖案表現(xiàn)形式極為相似，產(chǎn)品上缺乏新意，如何開發(fā)新的蜀繡作品和設(shè)計(jì)全新的蜀繡表現(xiàn)方式就非常重要了；包裝非常簡(jiǎn)陋，而且容易損爛，非常不便攜帶，特別是旅游者，購(gòu)買以后由于蜀繡有玻璃，又怕在后續(xù)的游覽中撞壞了，目前的包裝確實(shí)不適合當(dāng)前的旅游形式，現(xiàn)在好多游客都是購(gòu)買以后由快遞寄回，因此如何設(shè)計(jì)一套包裝能適應(yīng)快遞這種形式的包裝，也能提高蜀繡的銷售；價(jià)格不合理；各蜀繡企業(yè)品牌識(shí)別不強(qiáng)，這就需要統(tǒng)一地域性產(chǎn)業(yè)。

篇3

關(guān)鍵詞：國(guó)家旅游局“萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”；“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”；環(huán)保分析

一、調(diào)研背景

2015年國(guó)家旅游局啟動(dòng)實(shí)施“萬(wàn)名旅游英才計(jì)劃”，其中“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”主要針對(duì)高職旅游類專業(yè)學(xué)生，由學(xué)生主導(dǎo)，教師全程指導(dǎo)開展項(xiàng)目運(yùn)作，重在提升學(xué)生的實(shí)踐服務(wù)能力。本研究小組申報(bào)了該項(xiàng)目，組織師生（參與學(xué)生均為當(dāng)年在校學(xué)生）開展了主題為“走進(jìn)景區(qū)、服務(wù)游客、提升自我”的分項(xiàng)目活動(dòng)，其中，重點(diǎn)對(duì)海南省東線5A旅游景區(qū)――呀諾達(dá)、分界洲島和檳榔谷，以及海南4A景區(qū)――三亞千古情開展了實(shí)踐服務(wù)活動(dòng)，并以此對(duì)海南省景區(qū)旅游者環(huán)保意識(shí)和行為進(jìn)行了總結(jié)分析。

二、海南景區(qū)旅游者環(huán)保意識(shí)問卷調(diào)查

1.調(diào)查問卷及問卷設(shè)計(jì)

本次調(diào)查共走訪了5A級(jí)景區(qū)3家，4A及4A以下的景區(qū)景點(diǎn)3家，面向景區(qū)旅游者發(fā)放調(diào)查問卷110份，回收104份，其中有效問卷101份。問卷的問題設(shè)置主要分為三部分：第一部分為受訪旅游者基本情況，采用單選方式由其選擇；第二部分旅游者對(duì)自身環(huán)保意識(shí)的認(rèn)知，采用單選方式來(lái)進(jìn)行評(píng)判，第三部分為旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施和環(huán)保氛圍的評(píng)價(jià)，同樣采取多選和單選相結(jié)合的方式來(lái)進(jìn)行評(píng)判。

2.調(diào)研方法

主要采用問卷調(diào)研，同時(shí)采用觀察法和訪談法作為重要補(bǔ)充，對(duì)于調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和歸納，計(jì)算其占總量的百分比來(lái)判別其趨勢(shì)和傾向。

三、海南景區(qū)旅游者環(huán)保情況統(tǒng)計(jì)

1.受訪旅游者基本情況

接受問卷調(diào)研的旅游者中年齡在60周歲以上的占27.8%，45-60周歲的占25.4%，25-45周歲的占31.8%，18-25周歲的占15%，在學(xué)歷方面，35.7%為大學(xué)及以上學(xué)歷，高中或職高學(xué)歷的占23.6%，其余為高中以下學(xué)歷。從旅游者的基本信息可以看出，目前，來(lái)海南島主要景區(qū)的旅游者以中青年居多，老年人數(shù)量也比較可觀，學(xué)歷方面三分之一的人接受過不同程度的高等教育。

2.旅游者對(duì)自身環(huán)保意識(shí)認(rèn)知的統(tǒng)計(jì)

這一部分主要考察旅游者自身的環(huán)保意識(shí)以及由此帶來(lái)的行動(dòng)，主要從三個(gè)方面進(jìn)行衡量，一是主動(dòng)處理非自己產(chǎn)生的垃圾的方式；二是對(duì)于自己產(chǎn)生的垃圾的處理行為；三是對(duì)他人破壞景區(qū)環(huán)境行為的干預(yù)意識(shí)。數(shù)據(jù)按照單項(xiàng)因素占總量的百分比來(lái)統(tǒng)計(jì)。（見表1）

3.旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施和環(huán)保氛圍的評(píng)價(jià)

這一部分主要考察旅游者對(duì)景區(qū)環(huán)保設(shè)施以及外在環(huán)保意識(shí)和氛圍的評(píng)價(jià)，主要從景區(qū)環(huán)保設(shè)施、環(huán)保主體、環(huán)保宣傳、環(huán)保文化氛圍等方面來(lái)衡量。數(shù)據(jù)按照單項(xiàng)因素或多項(xiàng)因素占總量的百分比來(lái)統(tǒng)計(jì)。（見表2）

四、分析和啟示

篇4

關(guān)鍵詞：綠色經(jīng)濟(jì)；東北地區(qū)；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；優(yōu)化方式

一、綠色經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

綠色經(jīng)濟(jì)的概念是由英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家皮爾斯在1989年出版的《綠色經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書》中首次提出的。內(nèi)容有：環(huán)境友好型經(jīng)濟(jì)、資源節(jié)約型經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)、環(huán)保經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)。隨后有許多的學(xué)者從各個(gè)角度研究綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。雖然就其定義沒有達(dá)成共識(shí)，但是對(duì)于核心內(nèi)容的理解是一致的：以環(huán)境友好型、資源節(jié)約型和循環(huán)經(jīng)濟(jì)等為主要特征。綠色經(jīng)濟(jì)反映的理念是一種以人為本的人本論的發(fā)展方式。其主旨在于最大化人類的福祉，降低人類生存的成本，增加其生存收益。

從供給側(cè)來(lái)看綠色經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)是降低成本，提供環(huán)境友好型和資源節(jié)約型產(chǎn)品，提供與社會(huì)需求相適應(yīng)的產(chǎn)品，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)供給、擴(kuò)大有效供給，減少無(wú)效供給。從需求側(cè)方面來(lái)講就是要引導(dǎo)綠色投資、綠色消費(fèi)和綠色進(jìn)出口貿(mào)易，只追求短期回報(bào)卻低效率高消耗、不可持續(xù)循環(huán)的消費(fèi)和只是初級(jí)加工低附加值的進(jìn)出口貿(mào)易而代之。

二、東北地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的問題

東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從投資項(xiàng)目看，其發(fā)展戰(zhàn)略主要是著眼于資本或資源密集型產(chǎn)業(yè)，忽略民眾普遍收益的小項(xiàng)目。從投入要素結(jié)構(gòu)方面看，主要是偏向資源消耗高的項(xiàng)目，使得環(huán)境問題日益凸顯。從東北地區(qū)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式來(lái)看，還是以資源密集型為導(dǎo)向的重工業(yè)為主，缺少周轉(zhuǎn)速度快、競(jìng)爭(zhēng)活力強(qiáng)和可變資本高的其他產(chǎn)業(yè)。東北地區(qū)現(xiàn)在所面臨的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問題主要有：

1.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一且層次低，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的科技附加值不高。東北地區(qū)由于長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，和地理位置以及地區(qū)礦產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)的原因，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)僵化，調(diào)整速度緩慢，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)制度的發(fā)展也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于全國(guó)水平。

從表格中看出東北地區(qū)的二產(chǎn)占生產(chǎn)總值的近50%，工業(yè)也在40%以上。@表明東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過度依賴于工業(yè)的發(fā)展，結(jié)構(gòu)層次過于單一，導(dǎo)致了其工業(yè)層次較低，產(chǎn)品單一，創(chuàng)新型、高科技、高附加值的產(chǎn)品少。對(duì)于第三產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，服務(wù)業(yè)層次較低，勞動(dòng)力成本逐年增加，其傳統(tǒng)的低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也損失殆盡，培育新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)迫在眉睫。

2.雖然產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，但是關(guān)聯(lián)性、依賴性較低。東北地區(qū)的工業(yè)大而不聚，沒有形成高關(guān)聯(lián)性的集群化。因?yàn)闁|北地區(qū)主要以國(guó)有企業(yè)為主體，雖然產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，但國(guó)有企業(yè)實(shí)行壟斷機(jī)制，因此產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的擴(kuò)散效應(yīng)難以發(fā)揮，難以形成綠色產(chǎn)業(yè)鏈。

3.產(chǎn)業(yè)內(nèi)人才規(guī)模與產(chǎn)業(yè)規(guī)模不適應(yīng)。東北地區(qū)人才的留存率太低。由此雖然產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大，但是其人才規(guī)模與產(chǎn)業(yè)規(guī)模差距太大，最終還是會(huì)造成產(chǎn)業(yè)規(guī)模萎縮，使得產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加不合理，產(chǎn)業(yè)效率降低。

4.創(chuàng)新能力不足，產(chǎn)業(yè)不具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)困難。一直以來(lái)東北地區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)、大型成套設(shè)備、核心元件和零部件都是依賴于進(jìn)口。缺乏自主創(chuàng)新就成了其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的攔路虎，制約著其升級(jí)的進(jìn)程。

三、東北地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的綠色化優(yōu)化分析

綠色經(jīng)濟(jì)不僅能夠優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，還可以減少資源浪費(fèi)和污染排放，帶來(lái)可觀的社會(huì)效益、環(huán)境效益。

1.協(xié)調(diào)、平衡產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。針對(duì)東北地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡，按照綠色發(fā)展協(xié)調(diào)各個(gè)部門和諧發(fā)展，共同促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要義，根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求加大對(duì)于第三產(chǎn)業(yè)的扶持力度。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，發(fā)展東北的現(xiàn)代物流業(yè)、金融業(yè)、信息和咨詢、文化產(chǎn)業(yè)、培訓(xùn)業(yè)等勢(shì)在必行。

2.建立綠色產(chǎn)業(yè)鏈，形成綠色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)集群。打破東北地區(qū)的國(guó)有企業(yè)的壟斷態(tài)勢(shì)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)散效應(yīng)。在協(xié)調(diào)、平衡了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，明確了服務(wù)業(yè)的發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，東北地區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展還要盡力實(shí)現(xiàn)省市間和地區(qū)內(nèi)部之間的生產(chǎn)要素和物質(zhì)資料的優(yōu)化配置。利用東北地區(qū)深厚的農(nóng)業(yè)和工業(yè)優(yōu)勢(shì)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)園和工業(yè)生態(tài)園，從而實(shí)現(xiàn)上下游的良好銜接，最大限度地節(jié)約資源，進(jìn)而節(jié)約成本提高收益。

3.綠色化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，加快建設(shè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品附加值。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使資源、政策傾向于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，相應(yīng)減少初級(jí)、低層次的加工業(yè)。同時(shí)充分發(fā)揮市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在資源配置中起決定性的作用，去除產(chǎn)能，使資源配置更符合市場(chǎng)需要。

4.鼓勵(lì)綠色經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)，任用人才合理化、綠色化。在綠色經(jīng)濟(jì)下，創(chuàng)造新的發(fā)展和就業(yè)機(jī)會(huì)是占領(lǐng)未來(lái)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位，是提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量和效益的根本途徑。東北地區(qū)應(yīng)該發(fā)揮在機(jī)器人及智能應(yīng)用方面的優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展“物聯(lián)網(wǎng)”“云計(jì)算”等產(chǎn)業(yè)，明確發(fā)展重點(diǎn)，加強(qiáng)研究，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)發(fā)展。另一方面人才的引進(jìn)與應(yīng)用及時(shí)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)也是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的根本關(guān)鍵。

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>> 美國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展的特點(diǎn)和啟示 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新出路：基于新型城鎮(zhèn)化平臺(tái)的嵌入式發(fā)展 新型城鎮(zhèn)化背景下鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)研究述評(píng) 國(guó)際旅游島背景下的海南新型城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 基于旅游發(fā)展的新型城鎮(zhèn)化路徑探索 新型城鎮(zhèn)化與鄉(xiāng)村旅游互動(dòng)發(fā)展論證 城鎮(zhèn)化趨勢(shì)下我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所遇困境及對(duì)策 吳江新型城鎮(zhèn)化的發(fā)展歷程及啟示 基于新型城鎮(zhèn)化背景下的中心鎮(zhèn)發(fā)展戰(zhàn)略研究 貴州省鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村城鎮(zhèn)化互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策探討 快速鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化背景下桂林古村落的保護(hù)與發(fā)展 新型城鎮(zhèn)化背景下的鄉(xiāng)村治理實(shí)踐 新型城鎮(zhèn)化背景下的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)策略研究 旅游城鎮(zhèn)化背景下小企業(yè)發(fā)展對(duì)策研究 基于產(chǎn)業(yè)集聚的城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 基于規(guī)劃視角的主動(dòng)城鎮(zhèn)化發(fā)展研究 城鎮(zhèn)化背景下的湯崗子新城旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 基于城鎮(zhèn)化背景下的商業(yè)保險(xiǎn)存在的問題及制度完善研究 城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)村發(fā)展問題對(duì)中等收入陷阱的制約及對(duì)策研究 城鎮(zhèn)化背景下農(nóng)村發(fā)展建設(shè)對(duì)策研究 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：l.

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關(guān)鍵詞：學(xué)生;漢繡;旅游

湖北是全國(guó)的教育大省，高校及學(xué)生數(shù)量位居全國(guó)榜首。學(xué)生資源的作用不容忽視。學(xué)生旅游作為旅游業(yè)細(xì)分市場(chǎng)的一部分，特點(diǎn)是休假空余時(shí)間較多，活動(dòng)力強(qiáng)，文化素質(zhì)高，在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中處于活躍且具影響力的位置。漢繡是近年來(lái)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)熱點(diǎn)研究對(duì)象，漢繡自2008年被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。全國(guó)特別是湖北地區(qū)文化學(xué)者和漢繡傳承人及高校相關(guān)專業(yè)的專家們?cè)谡块T的保護(hù)和支持下已取得相關(guān)的成果。由武漢市旅游發(fā)展投資集團(tuán)主辦的武漢第三屆非遺藝術(shù)節(jié)暨長(zhǎng)江流域非遺展于2014年6月19日在漢口江灘展出來(lái)自長(zhǎng)江沿線10座城市的32個(gè)項(xiàng)目，漢繡排在第一位。武漢市市委宣傳部曾發(fā)出文件要支持漢繡項(xiàng)目發(fā)展。在華中師范大學(xué)、湖北省民族學(xué)院、武漢紡織學(xué)院等高校已設(shè)立專門的漢繡研究中心。2013年12月下旬由武漢市旅游投資發(fā)展集團(tuán)和武漢非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心共同舉辦了漢繡設(shè)計(jì)大賽，其目的就在于更好的在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)漢繡的文化藝術(shù)性和商業(yè)推廣的和諧發(fā)展。如何利用高校的學(xué)生資源在湖北城市旅游中更好的推廣漢繡文化增進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益是本項(xiàng)目研究的主要目的和意圖。

學(xué)生旅游作為旅游業(yè)細(xì)分市場(chǎng)的一部分，特點(diǎn)是休假空余時(shí)間較多，活動(dòng)力強(qiáng)，文化素質(zhì)高，在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中處于活躍且具影響力的位置。在此基礎(chǔ)上開發(fā)大學(xué)生在旅游市場(chǎng)中本土文化的推廣是具有很大可行性的。漢繡一直是刺繡工藝中的研究重點(diǎn)。漢繡的內(nèi)容與形式在傳統(tǒng)民俗藝術(shù)中獨(dú)具魅力，也影響著刺繡作為藝術(shù)品和商品的文化價(jià)值及商業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的推廣作用。在文化藝術(shù)事業(yè)的傳承中，大部分藝術(shù)類高校開設(shè)有圖案及刺繡課系，專題性講座，學(xué)習(xí)和研究刺繡的民間研究所和大量關(guān)于刺繡的文化書籍等等。漢繡是近年來(lái)的非遺熱點(diǎn)研究對(duì)象，全國(guó)特別是湖北地區(qū)文化學(xué)者和漢繡傳承人及高校相關(guān)專業(yè)的專家們?cè)谡块T的保護(hù)和支持下已取得相關(guān)的成果。由武漢市旅游發(fā)展投資集團(tuán)主辦的武漢第三屆非遺藝術(shù)節(jié)暨長(zhǎng)江流域非遺展于2014年6月19日在漢口江灘展出來(lái)自長(zhǎng)江沿線10座城市的32個(gè)項(xiàng)目，漢繡排在第一位。武漢市市委宣傳部曾發(fā)出文件要支持漢繡項(xiàng)目發(fā)展。在華中師范大學(xué)、湖北省民族學(xué)院、武漢紡織學(xué)院等高校已設(shè)立專門的漢繡研究中心。2013年12月下旬由武漢市旅游投資發(fā)展集團(tuán)和武漢非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心共同舉辦了漢繡設(shè)計(jì)大賽，其目的就在于更好的在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)漢繡的文化藝術(shù)性和商業(yè)推廣的和諧發(fā)展。學(xué)生資源與漢繡文化相結(jié)合到城市旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中從而更好的推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)同時(shí)推廣漢繡文化的傳播。通過對(duì)漢繡在旅游活動(dòng)中的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查了解、旅游活動(dòng)中學(xué)生資源的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，找出學(xué)生對(duì)于漢繡在旅游活動(dòng)中的推廣方式，進(jìn)而刺激旅游消費(fèi)，也為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和經(jīng)濟(jì)促做堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)并不局限于對(duì)漢繡本身的研究意義。

合理運(yùn)用學(xué)生資源在現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中傳承和保護(hù)傳統(tǒng)刺繡及漢繡這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，漢繡一直是近年來(lái)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的熱點(diǎn)項(xiàng)目，作為全國(guó)最大旅游城市之一的湖北武漢可以將這一原生的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)作為旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的一張名片，進(jìn)而向全國(guó)乃至世界介紹和推廣自己。例如，漢繡傳承人任本榮本身也在做漢繡產(chǎn)品在商業(yè)經(jīng)濟(jì)中的推廣。當(dāng)然，本項(xiàng)目的研究最后實(shí)現(xiàn)的是漢繡元素在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中具體的推廣范疇及方案從而使?jié)h繡為城市旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和開拓貢獻(xiàn)一份力量。

學(xué)生資源在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的活躍度和導(dǎo)向能力統(tǒng)計(jì)是不容忽視的。雖然學(xué)生自身的消費(fèi)能力較低，但參與旅游活動(dòng)的頻率高、數(shù)量大，同時(shí)學(xué)生對(duì)文化傳播具有相應(yīng)熱情。因此，在對(duì)于本土漢繡文化在湖北旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的推廣研究學(xué)生資源將是一個(gè)十分有力的因素。而漢繡是近年來(lái)的非遺熱點(diǎn)研究對(duì)象，全國(guó)特別是湖北地區(qū)文化學(xué)者和漢繡傳承人及高校相關(guān)專業(yè)的專家們?cè)谡块T的保護(hù)和支持下已取得相關(guān)的成果。由武漢市旅游發(fā)展投資集團(tuán)主辦的武漢第三屆非遺藝術(shù)節(jié)暨長(zhǎng)江流域非遺展于2014年6月19日在漢口江灘展出來(lái)自長(zhǎng)江沿線10座城市的32個(gè)項(xiàng)目，漢繡排在第一位。武漢市市委宣傳部曾發(fā)出文件要支持漢繡項(xiàng)目發(fā)展。在華中師范大學(xué)、湖北省民族學(xué)院、武漢紡織學(xué)院等高校已設(shè)立專門的漢繡研究中心。漢繡自2008年被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2013第二屆國(guó)際時(shí)裝周暨首屆服裝博覽會(huì)在武漢成功舉辦。漢繡作品與來(lái)自葡萄牙、英國(guó)、芬蘭、瑞士等國(guó)知名設(shè)計(jì)師品牌作品進(jìn)行相互交流學(xué)習(xí)。在武漢城市旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中以漢繡元素為推廣的消費(fèi)品如服飾酒店用品，文化交通場(chǎng)所的各類指示性工具，旅游公益性的小藝術(shù)贈(zèng)品等等都已經(jīng)涉及到漢繡圖案的運(yùn)用和設(shè)計(jì)并還在發(fā)展和完善之中。在戲劇服飾和現(xiàn)今潮流時(shí)尚民俗服飾中仍有漢繡的蹤影，許多傳統(tǒng)的掛飾秀囊繡品等漢繡元素仍發(fā)散著魅力。

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海南擁有豐盛的物產(chǎn)資源，許多原料都可以制作特色食品與菜肴，海南不僅有海鮮菜、熱帶菜，更有綿延2000多年、由奇異的百越菜演化而來(lái)的黎族菜，至今沒有得到產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。原住民文化是國(guó)際上十分流行的一種旅游產(chǎn)品，海南的海水、沙灘、椰樹、陽(yáng)光等自然風(fēng)光固然是國(guó)際一流的旅游資源，但其與泰國(guó)、印尼、菲律賓、太平洋島國(guó)、美國(guó)夏威夷等熱帶海島的資源具有同質(zhì)性，缺乏明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。沒有本土文化參與的旅游目的地?zé)o法成為真正的國(guó)際旅游目的地，本土文化的參與才能使旅游目的地具有特色，從而產(chǎn)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。海南建設(shè)國(guó)際旅游島對(duì)于黎族食品開發(fā)是一個(gè)難得的歷史機(jī)遇，借助建設(shè)國(guó)際旅游島的重要契機(jī)大力發(fā)展具有本土文化的黎族食品產(chǎn)業(yè)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和意義。

實(shí)現(xiàn)黎族食品產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵的一步，就是要在種類眾多的黎族食品中對(duì)其產(chǎn)業(yè)化潛力進(jìn)行科學(xué)合理的評(píng)價(jià)并做出選擇。黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)就是建立系統(tǒng)、全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。本文借助層次分析法，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治觯⒖茖W(xué)的評(píng)估指標(biāo)體系，根據(jù)模糊綜合評(píng)價(jià)的結(jié)果，決策者可掌握黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的綜合評(píng)價(jià)水平。在模糊綜合評(píng)價(jià)中，權(quán)重的設(shè)計(jì)是一項(xiàng)重要的內(nèi)容，對(duì)評(píng)價(jià)的結(jié)果有重要影響。人為給出的權(quán)重往往不能真實(shí)體現(xiàn)研究對(duì)象的實(shí)際情況。該文將熵權(quán)法用于評(píng)判中各指標(biāo)的賦權(quán)，以期通過客觀可靠的評(píng)價(jià)，可為決策者提供科學(xué)依據(jù)。

1 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)

按照層次分析法，表1描述了該體系的層次結(jié)構(gòu)，其中黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評(píng)價(jià)水平（U）是需實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)層；從該目標(biāo)出發(fā)，確定對(duì)目標(biāo)層的評(píng)判包括市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（U1）、龍頭企業(yè)（U2）和規(guī)模化（U3）共三個(gè)方面，從而構(gòu)成準(zhǔn)則層；進(jìn)一步在準(zhǔn)則層下建立對(duì)應(yīng)指標(biāo)層，共十一項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

2 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的熵權(quán)模糊綜合評(píng)價(jià)法

2.1 熵權(quán)法原理

按照信息論基本原理的解釋，信息是系統(tǒng)有序程度的一個(gè)度量，熵是系統(tǒng)無(wú)序程度的一個(gè)度量；如果指標(biāo)的信息熵越小，該指標(biāo)提供的信息量越大，在綜合評(píng)價(jià)中所起作用理當(dāng)越大，權(quán)重就應(yīng)該越高。熵權(quán)法就是用指標(biāo)熵值來(lái)確定權(quán)重，其基本原理是：

（1）設(shè)有個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)，有個(gè)評(píng)價(jià)樣本，構(gòu)造評(píng)價(jià)矩陣：。

⑵計(jì)算第個(gè)指標(biāo)的熵值：=，。

⑶計(jì)算第個(gè)指標(biāo)的權(quán)重：，。

2.2 評(píng)價(jià)步驟

（1）建立評(píng)價(jià)表。以U1下轄各指標(biāo)為例，請(qǐng)位專家對(duì)待評(píng)黎族食品進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，分發(fā)給專家填寫，在橫行每一指標(biāo)與縱行相應(yīng)某一評(píng)價(jià)等級(jí)，對(duì)應(yīng)的空格處打“√”，如表2所示，最終得到份表格：

（2）對(duì)所有表格進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，得到U1的模糊評(píng)價(jià)矩陣：

。

式中，，為針對(duì)指標(biāo)，給出第種評(píng)價(jià)級(jí)別的人數(shù)，為評(píng)價(jià)者總?cè)藬?shù)，=，=。同理，可以得到其他準(zhǔn)則的模糊評(píng)價(jià)矩陣和。

⑶確定權(quán)重。以、、為基礎(chǔ)，根據(jù)熵權(quán)法計(jì)算出權(quán)重：

，，。

（4）計(jì)算準(zhǔn)則層評(píng)判向量。準(zhǔn)則U1的評(píng)判向量為：，。同理可得U2、U3的評(píng)判向量、。

（5）建立準(zhǔn)則層評(píng)判矩陣：。

（6）以矩陣為基礎(chǔ)，根據(jù)熵權(quán)法可以得權(quán)重，確定目標(biāo)層綜合評(píng)價(jià)向量==，則最后評(píng)價(jià)結(jié)果為=。

3 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的評(píng)價(jià)實(shí)例

山蘭酒是黎族的“茅臺(tái)”。它是用黎族所居山區(qū)一種旱糯稻―― 山蘭稻米和黎山特有的植物，運(yùn)用自然發(fā)酵的辦法制成。制作時(shí)，將山蘭米蒸熟揉散成粒，再把用黎山特定植物和米粉制成的“球餅”碾至粉狀摻入其中，然后放置在墊滿芭蕉葉的錐形竹筐內(nèi)，上面也用芭蕉葉封蓋。三天后，朝下的竹筐尖部開始往置于筐下的陶土罐子里滴出漿水，這就是山蘭純液，呈乳白色。待山蘭純液滴干后，竹筐內(nèi)的酒渣還可再用黎族傳統(tǒng)工藝進(jìn)行釀造，釀造出來(lái)的酒就是山蘭白酒。逢貴客共臨或重大節(jié)慶，一家開壇舉寨飄香。由于酒與糟混在一起，為了不致喝進(jìn)糟，便用竹竿插入壇，眾客齊吸，古人有“竹竿一吸勝壺觴”的詩(shī)句。

下面以山蘭酒為例進(jìn)行討論。向50位食品行業(yè)的專家、學(xué)者，通過問卷對(duì)山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力進(jìn)行評(píng)估，具體步驟如下：

（1）根據(jù)專家填寫的評(píng)價(jià)表，確定U1的模糊評(píng)價(jià)矩陣為：

=。

⑵根據(jù)熵權(quán)法，計(jì)算得出權(quán)重，計(jì)算準(zhǔn)則層評(píng)判向量：=[0.28 0.23 0.18 0.15 0.16]。

⑶進(jìn)而得到矩陣及其權(quán)重矩陣，確定目標(biāo)層綜合評(píng)價(jià)向量=[0.41 0.29 0.15 0.06 0.09]，即山蘭酒的精確評(píng)定等級(jí)為==2.13，2.13表示山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力由“較強(qiáng)”偏向“中”的程度。

4 評(píng)價(jià)結(jié)果的對(duì)比

表3列出一些黎族經(jīng)典的食品與菜肴。“南殺”是黎家酸菜，其腌法：一是將黎語(yǔ)叫做“里嫩”（剝?nèi)ト~子取其幼莖）或“芝溫”（取其幼莖和葉子）的野菜，用冷飯和水沖調(diào)，入壇密封一個(gè)月，讓其發(fā)酵成為獨(dú)特氣味的酸菜；一是把牛或山鹿的脊椎骨斬碎，也可將田蟹、小青蛙、螞蚱和其他小動(dòng)物切碎，與半熟的熱干飯拌調(diào)，加進(jìn)量食鹽或鹽水，入壇封存，經(jīng)過一個(gè)月以上甚至一兩年時(shí)間發(fā)酵取出食用。“魚茶”是黎家腌制的兩種味道甜酸可口的菜肴，把生魚拌入米飯，加入少許的食鹽封存。天氣炎熱，放至7～10d即可啟蓋食用；天氣寒冷，則放半個(gè)月或一個(gè)月后食用。運(yùn)用熵權(quán)模糊評(píng)價(jià)法，可得各食品的評(píng)價(jià)結(jié)果，其中竹筒飯、荔枝酒、檳榔酒的評(píng)價(jià)值較高，因其即將或者已經(jīng)在海南實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

篇8

出國(guó)旅游過的朋友可能都會(huì)有在外國(guó)消費(fèi)退稅的經(jīng)歷，現(xiàn)在外國(guó)人在中國(guó)旅游也可以享受此等待遇了。2015年7月1日，北京成為我國(guó)第一離境退稅城市之一。這標(biāo)志著北京旅游服務(wù)進(jìn)一步與國(guó)際接軌。

截止到2015年12月31日，北京離境退稅主要指標(biāo)均位居全國(guó)首位。其中：全市已審核備案退稅商店371家；已開出離境退稅單據(jù)1109筆，退稅商品銷售額近2229萬(wàn)元，涉及退稅額約245萬(wàn)元，其中已完成退稅625筆，退稅額近159萬(wàn)元；單筆退稅商品銷售額最高紀(jì)錄為290萬(wàn)元。

實(shí)施旅游商品扶持資金政策 成效顯著

旅游商品的開發(fā)是一個(gè)城市旅游消費(fèi)促進(jìn)工作的重點(diǎn)，是北京旅游商品產(chǎn)業(yè)的科學(xué)、持久、健康發(fā)展的重要因素。自2012年，北京市旅游委與市財(cái)政局共同出臺(tái)《北京旅游商品扶持資金管理辦法（試行）》并開始組織實(shí)施以來(lái)，北京市旅游委充分發(fā)揮財(cái)政資金的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用，9074萬(wàn)元的扶持資金吸引來(lái)約26.66億元的社會(huì)資本直接投入旅游商品研發(fā)生產(chǎn)，資金拉動(dòng)比約為1：30。扶持的1萬(wàn)余款旅游商品銷售總收入21.16億元，稅金5.48億元，直接帶動(dòng)就業(yè)約8484人。僅2015年就對(duì)103個(gè)申報(bào)項(xiàng)目予以扶持獎(jiǎng)勵(lì)，合計(jì)扶持獎(jiǎng)勵(lì)金額2693萬(wàn)元。

舉辦“北京禮物”旅游商品大賽 成果喜人

旅游商品光有政府扶持還是不夠的，更需要?jiǎng)?chuàng)造與智慧的設(shè)計(jì)，為更好地將旅游商品新品推向市場(chǎng)，“北京禮物”旅游商品大賽于1997年應(yīng)運(yùn)而生。2015年是大賽的第十二屆，本屆大賽共設(shè)歷屆獲獎(jiǎng)作品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化、城市形象和旅游景區(qū)及旅游商品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意三大主題賽區(qū)，征集了254家企業(yè)、院校和個(gè)人的750套、2149件作品，歷經(jīng)8個(gè)月，最終評(píng)選出最佳轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)3個(gè)，優(yōu)秀轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)11個(gè)，金獎(jiǎng)2個(gè)，銀獎(jiǎng)10個(gè)，銅獎(jiǎng)20個(gè)，優(yōu)秀獎(jiǎng)107個(gè)。本屆大賽部分主題賽區(qū)首次采取網(wǎng)絡(luò)公眾投票和專家評(píng)審相結(jié)合的方式，社會(huì)公眾網(wǎng)上投票達(dá)250萬(wàn)人次。

主辦北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì) 初具規(guī)模

優(yōu)秀的旅游商品需要一個(gè)展示與交流的機(jī)會(huì)，而北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì)就是它們最好的舞臺(tái)。2015年10月24-26日第四屆北京國(guó)際旅游商品博覽會(huì)如約在北京國(guó)際展覽中心（老館）舉行，來(lái)自56個(gè)國(guó)家和地區(qū)的800余家企業(yè)展出了10萬(wàn)余款旅游商品。展會(huì)3天時(shí)間共接待國(guó)內(nèi)外專業(yè)采購(gòu)商8128人次；3天累計(jì)入場(chǎng)觀眾超過10萬(wàn)人次，同比增加11%。B2C交易額1.46億元，參展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成的合作協(xié)議總金額45.76億元。取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

組織“北京禮物”參加全國(guó)旅游商品比賽 喜獲大獎(jiǎng)

2015年，以“北京禮物”為代表的北京的旅游商品不僅亮相于北京的展會(huì)之上，還遠(yuǎn)赴外地參加了國(guó)家旅游局組織的 “海峽兩岸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品大賽”、“中國(guó)旅游商品大賽”、中國(guó)“百佳十強(qiáng)”旅游商品遴選活動(dòng)以及中國(guó)特色旅游商品評(píng)選活動(dòng)，并屢獲殊榮。

“北京禮物”店面建設(shè)取得進(jìn)展 提升品質(zhì)

北京旅游商品的銷售最主要渠道就是“北京禮物”專營(yíng)店，2015年“北京禮物”新奧工美文化體驗(yàn)購(gòu)物街區(qū)和“北京禮物”南鑼鼓巷店等一批新店開始營(yíng)業(yè)。開創(chuàng)了非遺展示、非遺大師講堂、個(gè)性產(chǎn)品定制及創(chuàng)意產(chǎn)品展賣與“北京禮物”店相結(jié)合的先河。11月4日，由北京市人大財(cái)經(jīng)委領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，部分市人大代表對(duì)“北京禮物”體驗(yàn)購(gòu)物街區(qū)進(jìn)行了專題調(diào)研，并給予高度的評(píng)價(jià)。

“北京禮物”購(gòu)物節(jié)點(diǎn)亮國(guó)慶旅游消費(fèi)市場(chǎng) 創(chuàng)新銷售

北京旅游商品的盛會(huì)“北京禮物”購(gòu)物節(jié)，于國(guó)慶“黃金周”期間，在奧林匹克公園新奧工美大廈熱烈舉行。購(gòu)物節(jié)覆蓋了整個(gè)國(guó)慶假期，共迎來(lái)國(guó)內(nèi)外旅游消費(fèi)者10萬(wàn)余人次。本次購(gòu)物節(jié)創(chuàng)新打造“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+購(gòu)物”消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)品，消費(fèi)者不僅能現(xiàn)場(chǎng)感受以“燕京八絕”等非遺工藝、中軸文化、北京老字號(hào)等主題的旅游文化體驗(yàn)消費(fèi)產(chǎn)品，還能參與線上旅游平臺(tái)同步推出的“歡樂購(gòu)”促銷活動(dòng)。

組織“吃在北京”旅游美食評(píng)選活動(dòng) 培育品牌

《上菜》I和II是北京電視臺(tái)收視率領(lǐng)先的一檔美食節(jié)目，它其實(shí)只是北京市旅游委2013、2014“吃在北京”旅游美食活動(dòng)的一部分。2015年的“吃在北京”活動(dòng)采用邊推廣、邊播出、邊評(píng)選的形式，通過綜合網(wǎng)絡(luò)投票、大眾食客體驗(yàn)、專家評(píng)審等多種方式，最終評(píng)出30家年度旅游美食餐廳。2015年10月推出“金秋百店特惠季”大型美食互動(dòng)優(yōu)惠活動(dòng)，包括“全城熱辣”川菜美食主題特惠活動(dòng)以及聯(lián)合北京200家特色餐飲企業(yè)，推出5萬(wàn)份優(yōu)惠產(chǎn)品。配套節(jié)目《上菜》III也即將在北京電視臺(tái)生活頻道、北京衛(wèi)視、北京網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)播出，并同時(shí)發(fā)行至臺(tái)灣、港澳、東南亞地區(qū)。據(jù)測(cè)算，該節(jié)目覆蓋傳播人群約2億人次。

參加北京國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 精彩亮相

北京國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是國(guó)內(nèi)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)最重要的展示盛會(huì)。北京市旅游委的展區(qū)都是歷屆展會(huì)上的亮點(diǎn)，2015年更是如此，本屆展會(huì)市旅游委承辦的北京旅游館共有25家旅游企業(yè)參展，分五個(gè)主題展區(qū)（吃在北京、購(gòu)在北京、看在北京、創(chuàng)意北京、非遺北京）展示了北京旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，4天的時(shí)間吸引超過5萬(wàn)名觀眾參觀。

篇9

奧運(yùn)會(huì)使得北京在旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中拔得頭籌。北京旅游行業(yè)也已經(jīng)做好充分準(zhǔn)備，從酒店接待、線路設(shè)計(jì)，到形象推廣，人們都希望借著奧運(yùn)的東風(fēng)，賺它個(gè)盆滿缽滿。

此時(shí)此刻，北京旅游業(yè)的實(shí)際情況到底如何？

奧運(yùn)旅游夢(mèng)想

7年的奧運(yùn)籌備工作無(wú)形中替北京旅游業(yè)做足了廣告，各大旅行社紛紛將8月的“京城奧運(yùn)游”當(dāng)作招牌項(xiàng)目。

據(jù)北京市旅游局預(yù)測(cè)，在奧運(yùn)會(huì)期間，北京接待的海外游客將近50萬(wàn)人，按照去年旅游人均消費(fèi)1005美元的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算，預(yù)計(jì)奧運(yùn)會(huì)期間北京旅游收入將有可能達(dá)到4億美元。

無(wú)論是酒店、旅行社還是旅游景區(qū)，所有人都摩拳擦掌，準(zhǔn)備在奧運(yùn)年大展拳腳。

由于看好奧運(yùn)對(duì)旅游業(yè)的推動(dòng)，北京已經(jīng)有119家飯店與奧組委簽約，成為奧運(yùn)會(huì)官方接待飯店，除此之外，有關(guān)部門還評(píng)選出598戶北京家庭，提供726間客房，承擔(dān)“奧運(yùn)人家”的接待工作。北京市旅游局還為國(guó)外游客精心策劃了50條奧運(yùn)旅游精品線路，可謂煞費(fèi)苦心。

除此之外，為迎接奧運(yùn)，北京共新建國(guó)家體育場(chǎng)等體育場(chǎng)館12個(gè)，改擴(kuò)建奧體中心等體育場(chǎng)館11個(gè)。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心副主任劉德謙告訴記者，鳥巢、水立方等場(chǎng)館在奧運(yùn)會(huì)后作為重要的奧運(yùn)遺產(chǎn)，都將成為北京寶貴的旅游資源。

北京奧組委特聘專家、奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)陳劍預(yù)計(jì)，2008年北京將接待海外游客近500萬(wàn)人次，旅游外匯收入高達(dá)50億美元，接待國(guó)內(nèi)游客1億人次，國(guó)內(nèi)旅游收入將達(dá)1400多億元。

國(guó)家旅游局負(fù)責(zé)人在近日透露,2008年是“中國(guó)奧運(yùn)旅游年”，國(guó)家旅游局將以北京為中心推出32條奧運(yùn)精品旅游線，把奧運(yùn)會(huì)協(xié)辦城市周邊以及國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的自然、人文、歷史經(jīng)典線路囊括其中。

“奧運(yùn)期間，旅行社的組團(tuán)進(jìn)京數(shù)量必然要減少，但是也有可能因此而給周邊地區(qū)的旅游市場(chǎng)帶來(lái)商機(jī)。” 國(guó)家旅游局副局長(zhǎng)張希欽在接受采訪時(shí)表示。

以河北省為例，記者了解到，河北省接待入境游客的80%和國(guó)內(nèi)游客的40%以上都來(lái)自北京，可以看出，一旦北京游客選擇在奧運(yùn)期間到周邊進(jìn)行短期度假的增多，將會(huì)進(jìn)一步拉動(dòng)河北的旅游市場(chǎng)。

國(guó)內(nèi)游價(jià)格不升反降

記者在北京一些旅游景點(diǎn)采訪中發(fā)現(xiàn)，對(duì)于是否為了看奧運(yùn)才來(lái)到中國(guó)，大多數(shù)國(guó)外游客都給出了否定的答案。

“8月本來(lái)是北京旅游旺季，如今反而感覺到游客少了。”北京一位出租車司機(jī)這樣對(duì)記者說(shuō)。

由于北京近期加大了對(duì)外國(guó)人入境簽證的限制，很多外國(guó)公司不得不取消原定在北京舉行的商務(wù)會(huì)議，一些外國(guó)游客也不得不更改來(lái)中國(guó)旅游的行程。據(jù)北京市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，僅在5月份，北京入境游客數(shù)量就急劇下降了14%。

一些旅行社的負(fù)責(zé)人指出，“越臨近奧運(yùn)會(huì)，北京的機(jī)票價(jià)格以及酒店價(jià)格越大幅上漲。即使之前酒店價(jià)格曾稍微出現(xiàn)松動(dòng)，但也改變不了價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)的大勢(shì)。奧運(yùn)結(jié)束后，仍有大批外賓留京游玩，短時(shí)間內(nèi)機(jī)票、車費(fèi)及酒店價(jià)格依然高企。”北京青年旅行社的一位女士表示：“奧運(yùn)期間的高昂價(jià)格使人們對(duì)北京常規(guī)游也望而卻步，報(bào)名的人數(shù)比往年大幅下跌。”

隨著8月8日北京奧運(yùn)會(huì)的開幕，不少人都做好了在家看奧運(yùn)比賽的準(zhǔn)備，出外旅游的意愿降低，加上北京奧運(yùn)會(huì)的影響，使姍姍來(lái)遲的暑假旅游呈現(xiàn)出“遲到早退”的特征。

其中值得注意的是今年8月份的國(guó)內(nèi)游價(jià)格居然不升反降，降幅最大的線路約比去年同期下降了近千元，打破了歷年暑假價(jià)格節(jié)節(jié)上升的慣例。

繼7月旅游市場(chǎng)大旺之后，8月受奧運(yùn)影響，大多數(shù)人普遍放緩了暑期出游的腳步,紛紛選擇在家看奧運(yùn),暑期市場(chǎng)首度受到?jīng)_擊。

為了拉攏顧客，不少旅游社開始“搞促銷”，8月暑期游價(jià)格實(shí)現(xiàn)有史以來(lái)的第一次大幅度降價(jià)，云南、四川等地有的線路降幅最高達(dá)千元。

昆明風(fēng)情國(guó)旅董事總經(jīng)理辛江表示：“很多游客為看奧運(yùn)放棄了出游計(jì)劃，這將影響旅行社組團(tuán)。為了搶到為數(shù)不多的客人，行業(yè)內(nèi)已開始實(shí)施價(jià)格促銷。目前云南省內(nèi)游價(jià)已有一定下降，如昆明――大理――麗江黃金線的價(jià)格就下降了20%左右。而往年的這個(gè)時(shí)候正值旅游旺季，游價(jià)只會(huì)漲，絕對(duì)不會(huì)下降。”

據(jù)了解，進(jìn)入暑期以來(lái)，除7月時(shí)海南游曾出現(xiàn)一個(gè)小外，其他景點(diǎn)都呈降溫狀，游線降價(jià)已是大勢(shì)所趨。

看奧運(yùn)，出游遇冷

奧運(yùn)期間世界的目光都關(guān)注著北京，受此影響，不僅到京觀賽的價(jià)格高昂，而且北京常規(guī)旅游團(tuán)的價(jià)格也隨之水漲船高，價(jià)格的高企使8月份的北京常規(guī)線“遇冷”。

記者了解到，由于奧運(yùn)期間航空、住宿的緊張和價(jià)格上漲會(huì)對(duì)常規(guī)游客形成排斥力，純觀光游客可能避開奧運(yùn)月份出行或向非奧運(yùn)舉辦地分流，這樣會(huì)導(dǎo)致奧運(yùn)預(yù)期旅游收入的減少。

例如，奧運(yùn)期間，由奧組委指定的普通客房的價(jià)格已經(jīng)上升到每天每間300美元，而平時(shí)這些房間的價(jià)格在50~80美元浮動(dòng)。這種短期的市場(chǎng)調(diào)價(jià)行為會(huì)使得一些游客避開奧運(yùn)期間來(lái)到北京觀光。

暑假本來(lái)是旅游的高峰，可是今年恰遇奧運(yùn)會(huì)舉行，不少游客都調(diào)整了出游計(jì)劃，準(zhǔn)備安心在家看奧運(yùn)。

記者走訪幾大旅行社了解到，由于大多數(shù)人想在家看奧運(yùn)，不愿意出遠(yuǎn)門。因此，近期的旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)“長(zhǎng)線冷，短線熱”的局面。業(yè)內(nèi)人士表示,整體出游人數(shù)或同比銳減三成以上。

廣東國(guó)旅東莞分公司副總經(jīng)理吳遠(yuǎn)清表示對(duì)于旅游市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，奧運(yùn)一方面吸引了世界各地的游客蜂擁至北京，催旺旅行社的奧運(yùn)觀賽團(tuán)。與此同時(shí)，也將不少國(guó)內(nèi)的市民拴在電視機(jī)旁，而這批消費(fèi)群體原本又恰恰是支撐起暑期游市場(chǎng)的重要份額，正是他們這種不愿出門的心態(tài)影響了8月份的旅游市場(chǎng)。

另外，客流出現(xiàn)下降，原因有很多，如目前入境游的門檻提高了，有些游客從自身角度考慮，主動(dòng)回避奧運(yùn)客流的高峰。

期待奧運(yùn)后效應(yīng)

北京奧運(yùn)會(huì)會(huì)給中國(guó)的旅游業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。奧運(yùn)會(huì)雖然只有十幾天的時(shí)間，但來(lái)自世界各地源源不斷的客戶，將是中國(guó)這個(gè)龐大市場(chǎng)的消費(fèi)主體，其逐步放大的效應(yīng)可能是十年以上，其產(chǎn)值可拓展到上百億以上。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，上一屆的雅典奧運(yùn)會(huì)使雅典再次成為游客向往的、最傳統(tǒng)的且設(shè)施良好的國(guó)際旅游目的地、城鎮(zhèn)休閑旅游的都市中心。雅典奧運(yùn)會(huì)之后的2005年、2006年兩年，希臘的入境游人數(shù)和旅游收入均以較快的速度在增長(zhǎng)。2004年到2006年，希臘的國(guó)際旅游人數(shù)從1212萬(wàn)增加到1375萬(wàn)，旅游收入從103億歐元增加到117億歐元。

從中可以展望一下北京因奧運(yùn)而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益，據(jù)北京市旅游局的統(tǒng)計(jì)，作為政治、商業(yè)、文化、旅游中心城市，北京從2001至今國(guó)外旅客數(shù)量每年以7％的比例遞增，2006年國(guó)外游客數(shù)量接近400萬(wàn)人次。奧運(yùn)會(huì)過后，由于奧運(yùn)會(huì)的舉辦對(duì)北京國(guó)際大都市形象的推廣，以及北京自身生活、環(huán)境水平的整體提升，年訪量將有較大的逐年遞增的勢(shì)頭。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，后奧運(yùn)對(duì)旅游的拉動(dòng)將至少持續(xù)5~10年。到2015年我國(guó)入境過夜旅游者將達(dá)到1億人次，國(guó)內(nèi)旅游將達(dá)到28億人次，人均出游2次，出境旅游將達(dá)到1億人次。

劉德謙同時(shí)也告訴記者，雖然奧運(yùn)會(huì)期間對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的影響無(wú)法精確把握，但從長(zhǎng)期來(lái)看，奧運(yùn)會(huì)一定會(huì)對(duì)舉辦國(guó)的旅游業(yè)和整個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的積極影響。

篇10

婚慶旅游市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景。在美國(guó)、歐洲和日本，大約有99%的新婚夫婦會(huì)外出度蜜月。中國(guó)每年約有1000萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚，根據(jù)《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》，2011年僅北京市就有超過17萬(wàn)對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚。他們?cè)敢獍炎约?1%的積蓄用于婚慶消費(fèi)。中國(guó)每年因結(jié)婚產(chǎn)生的消費(fèi)總額達(dá)2500億元，其中婚慶蜜月旅游的市場(chǎng)潛力尤為突出。北京旅游業(yè)的發(fā)展在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先水平，以其資源、環(huán)境、政策等優(yōu)勢(shì)，吸引著世界各地的游客，在歷年的十佳旅游城市評(píng)比中，都穩(wěn)坐頭三甲的位置。

一、婚慶旅游概念界定

婚慶旅游通常指人們以在旅游目的地舉行婚禮、享受蜜月或歡慶自己的結(jié)婚紀(jì)念為目的，將婚慶活動(dòng)與旅游相結(jié)合的一種高層次的休閑、度假類型的旅游產(chǎn)品或旅游活動(dòng)。婚慶旅游的內(nèi)涵可延伸到相親旅游，婚紗攝影旅游、旅游地婚禮慶典、新婚蜜月旅行、結(jié)婚紀(jì)念旅行等多個(gè)方面。

二、婚慶旅游需求特點(diǎn)

1.旅游消費(fèi)水平較高

據(jù)統(tǒng)計(jì)，婚慶旅游的消費(fèi)水平高出平均旅游消費(fèi)水平近兩倍。在旅游產(chǎn)品選擇上，相對(duì)普通旅游消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格的高敏感度，婚慶旅游者更為關(guān)心的是旅游的品質(zhì)；在旅游目的地選擇上，婚慶旅游者鐘情于浪漫的陽(yáng)光、海灘、小島，如海南、巴厘島、馬爾代夫、斐濟(jì)、爪哇等；在旅游交通工具選擇上，婚慶旅游者鐘情于游艇、郵輪、飛機(jī)等；在旅游住宿選擇上，婚慶旅游者往往選擇4星級(jí)以上的星級(jí)酒店。綜合看來(lái)，婚慶旅游者的消費(fèi)預(yù)算更為充裕，消費(fèi)檔次偏高，消費(fèi)額度較大。

2.法定節(jié)假日為出游高峰

由于結(jié)婚夫婦年齡集中在20-50歲之間，他們一般都有固定的工作，而婚慶蜜月旅游往往需要一周到兩周的時(shí)間。故往往將婚嫁、蜜月旅游時(shí)間安排在元旦、春節(jié)、五一、十一等國(guó)家法定節(jié)假日期間。不僅雙方的休假日可以最大程度重合，而且富有紀(jì)念意義。從而使得婚慶旅游消費(fèi)行為的高峰出現(xiàn)在節(jié)假日期間。

3.散客化旅游形式增多

婚慶旅游具有一定的私密性，如果參加團(tuán)隊(duì)游，往往要受制于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的行程安排，雖然比較省心，但是自由度很低，也被迫同其他旅游者一同出行，體驗(yàn)的獨(dú)特性受到一定程度的影響。因此，很多經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好的新婚夫婦會(huì)選擇獨(dú)立成團(tuán)，僅接受旅行社的導(dǎo)游、車輛、住宿服務(wù)。

4.對(duì)服務(wù)設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)要求較高

婚慶旅游的核心目的是紀(jì)念并享受結(jié)婚的喜悅。對(duì)浪漫、驚喜、健康、舒適度方面有更高的要求。在住宿、旅途氣氛、飲食、線路安排方面希望能夠得到賓至如歸的服務(wù)，對(duì)此，愿意支付較高的旅行成本。

5.對(duì)目的地要求獨(dú)特

婚慶旅游者往往希望目的地具有特殊的紀(jì)念意義。可以是某個(gè)世界著名景點(diǎn)，具有浪漫色彩的神華傳說(shuō)的發(fā)源地，曾經(jīng)拍攝過浪漫、著名的影視劇的拍攝地等等。比如《非誠(chéng)勿擾》的拍攝地海南亞龍灣景區(qū)；韓劇《冬季戀歌》拍攝地南怡島，龍平滑雪場(chǎng)；乃至最近的華語(yǔ)電影票房奇跡《泰》的拍攝地：泰國(guó)曼谷、清邁、大城。

三、北京婚慶旅游產(chǎn)品的開發(fā)優(yōu)勢(shì)

1.資源優(yōu)勢(shì)

北京旅游資源存量異常豐富，其內(nèi)涵厚重而外延深遠(yuǎn)，資源的品級(jí)，品味都較高較濃，不少資源還具有唯一性。增量也非常可觀，隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)及重要賽事的舉辦，北京可開發(fā)的新型旅游資源潛力巨大。北京建城史已有3000多年， 建都史也有800多年。此外涉及工業(yè)旅游、民俗旅游、藝術(shù)旅游、商務(wù)旅游、會(huì)展旅游、修學(xué)旅游、養(yǎng)生旅游、自駕旅游、婚慶旅游等多個(gè)方面的高端旅游產(chǎn)品體系也正在不斷地開發(fā)之中。諸如薰衣草莊園、葡萄酒莊園、懷柔區(qū)房車露營(yíng)地等鮮見的旅游資源也能吸引很多的婚慶旅游消費(fèi)者。

2.旅游接待服務(wù)體系逐步完善

北京市政府對(duì)硬件設(shè)施進(jìn)行完善和建設(shè)，提高北京城市旅游的接待能力，塑造北京城市旅游環(huán)境的良好形象，提升北京旅游品質(zhì)。交通方面：北京擁有首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)，并且正在計(jì)劃建設(shè)第二機(jī)場(chǎng)。擁有地鐵線路13條，四通八達(dá)公交系統(tǒng)非常便捷。住宿方面，截止2012年3季度，北京地區(qū)擁有星級(jí)酒店共593家，其中五星級(jí)酒店62家，四星級(jí)酒店124家，三星級(jí)酒店209家，二星級(jí)酒店180家，一星級(jí)酒店18家。軟件服務(wù)方面，目前北京正在努力對(duì)軟件環(huán)境進(jìn)行升級(jí)和改善，將現(xiàn)代信息技術(shù)手段廣泛應(yīng)用于北京旅游公共服務(wù)體系建設(shè)之中，成立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)整合信息庫(kù)，并用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市，向游客的手機(jī)等電子終端提供相應(yīng)出行信息咨詢、導(dǎo)覽服務(wù)等內(nèi)容，通過智慧旅游提升北京旅游公共服務(wù)整體水平。

四、北京婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)策略

1.細(xì)分婚慶旅游市場(chǎng)，產(chǎn)品開發(fā)的針對(duì)性

在旅游消費(fèi)市場(chǎng)中，只有能夠真正滿足消費(fèi)者需求的企業(yè)才能贏得市場(chǎng)。旅行社應(yīng)深挖婚慶旅游市場(chǎng)不同細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)群體的各異需求，集合自身的優(yōu)勢(shì)有針對(duì)性地去開發(fā)目標(biāo)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，立足某一細(xì)分領(lǐng)域，從小做精，從精做強(qiáng)，從強(qiáng)做大。

當(dāng)前，對(duì)于北京的婚慶旅游的產(chǎn)品集中在蜜月旅游方面。而對(duì)于結(jié)婚紀(jì)念型旅游，如金婚游，銀婚游卻缺乏相應(yīng)的針對(duì)性產(chǎn)品。對(duì)此，旅行社應(yīng)該深入挖掘細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者的深層次需求和消費(fèi)特點(diǎn)。針對(duì)50、60年代的爸媽級(jí)退休消費(fèi)群體推出金婚、銀婚游產(chǎn)品，這種產(chǎn)品要能夠重視該群體易勞累的特點(diǎn)，提供舒適度高，行程舒緩的旅游產(chǎn)品線；對(duì)于相親游，交友游，則應(yīng)該注重安全性的保證，滿足年輕人獵奇、浪漫的心理需求，注重增加產(chǎn)品線路的高體驗(yàn)性、互動(dòng)性。

2.婚慶旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性，創(chuàng)意性

不論是新婚蜜月旅游，還是結(jié)婚紀(jì)念型旅游，亦或是相親旅游，都是一次具有相當(dāng)意義的體驗(yàn)之旅。同一旅游景點(diǎn)，可以有迥異的旅游體驗(yàn)。對(duì)于婚慶旅游消費(fèi)者，應(yīng)該開發(fā)獨(dú)特性高，富有創(chuàng)意性的產(chǎn)品。如參觀葡萄酒莊園的釀酒過程，世貿(mào)天階浪漫對(duì)白，影視劇拍攝地角色扮演，以夫妻為主角拍攝浪漫微電影，安排金婚，銀婚游旅游者重新穿上50、60年代的服裝，重溫年輕時(shí)代的歲月；安排相親游消費(fèi)者作為夫妻店家，經(jīng)營(yíng)旅游地的一家小店等。想常人所未想，為常人所不為，開發(fā)富于創(chuàng)意性的產(chǎn)品，給婚慶旅游消費(fèi)者難忘、獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)。

3.婚慶旅游產(chǎn)品品牌形象塑造

樹立北京婚慶旅游品牌，我們應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站、微博、電視等多種媒介，與影視拍攝劇組，展覽會(huì)、體育賽事等方面合作，提高北京婚慶旅游品牌的的知名度和影響力。北京既有國(guó)際大都會(huì)的現(xiàn)代時(shí)尚，又具備3000年歷史文化名城的古老滄桑；既有薰衣草葡萄酒莊園的浪漫唯美，又（下轉(zhuǎn)第61頁(yè)）（上接第58頁(yè)）兼具國(guó)子監(jiān)雍和宮的典雅神圣。樹立北京婚慶旅游多元百變獨(dú)特的產(chǎn)品品牌形象，傳遞給來(lái)京旅游者最想要的獨(dú)特體驗(yàn)。

4.婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)上下游合作

婚慶旅游產(chǎn)品的消費(fèi)行為聯(lián)系到婚慶公司、旅行社、旅游景點(diǎn)三方面。婚慶公司對(duì)于旅游線路的設(shè)計(jì)和選擇缺乏有效經(jīng)驗(yàn)，而旅行社苦于尋找婚慶旅游消費(fèi)群體，如果這兩者能夠進(jìn)行資源共享，那么則是雙方受益。假如三者聯(lián)合，旅游景點(diǎn)為婚慶旅游消費(fèi)者提供細(xì)致針對(duì)性的服務(wù)，比如溫馨禮物或者蜜月通道，浪漫纜車等，則旅游消費(fèi)者也得到更好的體驗(yàn)，從而引薦更多的親友來(lái)此地游覽。由此可以實(shí)現(xiàn)多方共贏。

五、結(jié)語(yǔ)

婚慶旅游活動(dòng)在我國(guó)興起不久，從產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)流程到顧客反饋等環(huán)節(jié)上尚未完善。北京婚慶旅游市場(chǎng)具有其獨(dú)特的旅游資源和公共服務(wù)體系優(yōu)勢(shì)，婚慶旅游產(chǎn)業(yè)具有消費(fèi)高、環(huán)境氛圍要求高等特點(diǎn)，同時(shí)它的豐厚利益也吸引著眾多企業(yè)的目光，旅行社及相關(guān)旅游企業(yè)應(yīng)該充分利用自身在開發(fā)相親旅游產(chǎn)品方面的優(yōu)勢(shì)，從小做精，從精做強(qiáng)。

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