家禽養殖管理范文

導語：如何才能寫好一篇家禽養殖管理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：家禽；養殖；環境

1 家禽在生態養殖過程中環境管理的現狀

我國家禽養殖業的發展為我國的消費市場提供了大量的家禽產品。但在家禽養殖行業中也也存在著家禽食品安全和養殖污染的問題。家禽生態養殖是隨著養殖業的不斷發展而出現的，主要是針對傳統的家禽養殖業中出現大量的畜禽糞尿及廢棄物會對環境造成污染而采取的一種養殖新模式。生態養殖不僅能夠發揮養殖業優勢，而且能夠保護環境。因此生態養殖受到了越來越多養殖戶的認可，有利于養殖業的健康持續發展。在養殖的過程中保持生態環境不受破壞，維持養殖和生態之間的平衡發展，既要實現養殖的經濟價值，又要注重對自然資源的保護，維持整個生態平衡發展。根據調查資料顯示，目前家禽生態養殖的發展還處于一個比較落后的狀態，主要表現為生態養殖的模式單一、養殖過程中的環境管理不到位、生態養殖的技術更新難等等問題。這些問題的存在嚴重限制了我國家禽養殖業的進一步發展。

2 家禽養殖對環境的影響及管理措施

2.1 家禽養殖對環境的影響

隨著集約化養殖的迅猛發展，加上養殖企業資金有限，不重視環保，或相關設施未配套，家禽的糞便、污水、有害氣體、粉塵、噪音及死亡家禽等，將導致養殖場自身環境惡化同時也影響其周邊環境，對大氣、水源、土壤造成嚴重污染。

2.2 家禽養殖環境管理措施

2.2.1 減少家禽養殖污染措施

為從根本上解決由規模化養殖帶來的環境污染問題，各級政府部門應制定相關法律法規，使治污有法可依。同時采取營養措施，采用理想氨基酸平衡模式配制低粗蛋白質日糧以降低氮排泄量；使用對環境無污染的代謝調節劑，如酶制劑、酸制劑、微生態制劑、促生長劑和中草藥制劑等，以提高日糧營養素利用率和減少糞、尿、臭氣排泄量。藥物添加劑的使用必須規范，也提倡使用相應替代物，如益生素、酶制劑和天然中草藥等。盡可能少用或不用對人畜有害和對環境有污染的消毒藥物，如強堿、強酸和醛類等。

2.2.2 養殖場廢棄物的處理

病死禽和解剖病料必須做無害化處理，不得任其污染環境，造成人為的疾病傳播。養殖場自然死亡的家禽意味著有許多有機物需要我們從環保和生物安全角度來加以處理和應用。從生物學角度看焚燒法較為安全，但是其處理速度慢且成本高。掩埋和焚燒方法由于環境的因素，使用越來越少；堆肥法因其環保和成本低廉，已經被廣泛接受。死禽可以運出養殖場后予以利用，但是存在病原微生物擴散的威脅，不過在運輸至加工場之前，對家禽尸體作短時間冷處理貯存是非常有效的，另外也可在運輸前進行發酵處理，病原微生物在發酵過程中能被有效地殺死，發酵法被認為是運輸前在養禽場內處理死禽的一種經濟、可行、環保的方法。

在糞便的處理方面，如果管理不當，向土地排放動物糞便會危害環境。目前研究應用最多、最具發展前景的為生物處理法，即主要利用微生物生命過程把廢水中有機物轉化為新的微生物細胞和簡單元機物的形式，從而去除有機物、氮和磷等。雞糞直接或經過發酵、干燥、殺菌處理后喂養生存能力較強的魚；雞糞含有大量以非蛋白氮形式存在的粗蛋白，將其與全株玉米青貯并與牛羊飼料合理搭配，可獲得營養平衡、價格低廉的日糧。

2.2.3 家禽飼養模式與設施的改進

首先，飼養模式的轉變

我國水禽養殖技術落后，目前養殖普遍設施簡陋、環境差。而目前我國農村大力推廣的生態養殖模式為最大限度利用資源，而在有限的空間內將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯成一個循環鏈。這種生態養殖模式是把雙刃劍，人為的生產循環鏈改變了家禽的生長環境，給病原體傳播和某些病原體的重組變異增加了機會。強化飼養管理是防止傳染病的根本途徑。通過對不同養殖模式雞舍的溫度、氨氣濃度、死淘率進行比較，證明了標準化雞舍的以上指標明顯好于普通雞舍，標準化養殖是一種低成本、高效益的健康養殖模式。從養殖生產工藝上杜絕群體間的垂直和交叉感染已引起國外養殖界的高度重視。美國、加拿大、日本和韓國等實行“多點式”工藝，即養殖場之間采取多點建場的布局。這點我國應多加學習，特別是一些缺乏合理規劃、布局混亂、發病率高的地區。

其次，飼養設施的改進

篇2

[關鍵詞] 三子養親湯;咳嗽;中醫藥療法;中醫兒科學

[中圖分類號] R272 [文獻標識碼]A[文章編號]1673-7210(2009)08(c)-076-02

咳嗽是呼吸道疾病的常見多發癥狀。幾乎所有肺系疾病均有咳嗽證候。一般咳嗽經治療多可痊愈,但小兒因年幼、形體未充、臟腑嬌嫩,一旦因外感或其他因素而起咳嗽后,咳嗽多遷延不愈,嚴重者進一步變證而成肺炎或被延誤而發展為支氣管炎,如有過敏體質者甚至會導致哮喘發作,屬小兒頑癥之一。抗生素等西藥容易產生耐藥性,并對嬌嫩的小兒清靈之體有所克伐。筆者在《韓氏醫通》中名方三子養親湯基礎上,稍化,治療小兒咳嗽,取得了良好效果,現總結如下:

1 資料與方法

1.1 一般資料

本組60例患者均為我院中醫科門診患者,以咳嗽為主要癥狀就診。其中,男36例,女24例;年齡最大11歲,最小1歲半;病程最短1周,最長2個月。均為上呼吸道感染治療后,其他癥狀減退,而咳嗽久不愈。既往均無其他慢性呼吸疾病史。

1.2 臨床表現

患兒咳嗽持續或反復發作,咳嗽大多數以清晨或夜間為重,部分白天咳多,少痰,偶有咽癢,受寒后加重。所有患者曾用西藥治療不愈,有少數患兒出現痰鳴氣喘癥狀。X線胸片無異常發現,兩肺聽診偶有聞及干音。

1.3 診斷標準

參照中華人民共和國中醫藥行業標準《中醫兒科病證診斷療效標準》中咳嗽的診斷依據擬定:①咳嗽為主要癥狀,多繼發于感冒之后,常因氣候變化而發作,可伴有鼻流清(濁)涕、飲食減少等;②好發于春秋季節;③肺部聽診為兩肺呼吸音粗糙,或有少量散在的干、音;④X線攝片或透視檢查,示肺紋理增粗。

1.4 方法

全部患者均以加味三子養親湯治療,藥物組成:萊菔子9～12 g、蘇子9～12 g、白芥子6～9 g、柴胡6～12 g、黃芩6～12 g、紫菀9～12 g、陳皮9 g、云苓15 g、枳殼12 g、尖檳12 g、川樸12 g、炙甘草3 g。

1.5 用法

1劑/d,水煎2次取汁150 ml,每日3～4次,口服。其中,睡前1 h必須用1次,7 d為1個療程,以2個療程為1個完整觀察周期。服藥后注意避風,飲食宜清淡,忌食辛辣及腥味食物。

1.6療效觀察

療效評定標準參照中華人民共和國中醫藥行業標準《中醫兒科病證診斷療效標準》中咳嗽的療效標準。治愈:咳嗽及伴隨癥狀消失,聽診呼吸音清晰,干音消失,如有發熱則體溫降至正常;好轉:咳嗽及伴隨癥狀減輕,呼吸音清晰,痰量減少;未愈:咳嗽癥狀及體征未見改善或加重。

2 結果

2.1 一般結果

60例患兒中,治愈34例,好轉21例,無效5例,總有效率為92%;無效5例中,有1例在服藥期間曾用西藥治療;治愈及好轉病例追蹤1個月未見復發。

2.2 典型病例

患者,男,7歲。2008年12月20日初診。主訴:反復咳嗽1周。患兒1周前因受風寒出現鼻塞、流涕等外感癥狀,自用感冒藥(不詳)后外感癥狀緩解,遂咽癢咳嗽,咳痰多質稠色黃白,自覺咽中不適,納差,大便欠暢。就診時見咳嗽,咳痰質黏稠、色黃白,訴咽癢,夜間及晨起時咳嗽多。查體:咽輕度充血,雙扁桃體不大,雙肺呼吸音稍粗。舌質淡紅苔白膩,脈弦滑。方用三子養親湯加味:萊菔子12 g、蘇子12 g、白芥子9 g、柴胡6 g、黃芩6 g、紫菀9 g、陳皮9 g、云苓15 g、枳殼12 g、尖檳12 g、川樸12 g、雞內金15 g、生甘草9 g。連服3劑,咳嗽明顯減少,但晨起時仍作,咳痰易出、量減少,大便通暢,胃納好轉,原方去枳殼、川樸、柴胡、紫菀,白芥子減為3 g,再服3劑,癥狀基本消失,后用玉屏風顆粒劑善后調理,隨訪2個月未復發。

3討論

小兒咳嗽是多種原因引起的呼吸道常見疾病,一年四季均可發病。隨著生活水平的提高,喂養不當,父母嬌慣,穿衣過厚,飲食不節、生冷、油膩等致小兒痰濁內生,貯肺作咳。加上患兒家長緊張,一旦發病動輒使用抗生素,對兒童的損傷很大,反復使用又容易產生耐藥性,輕者損傷脾胃,重者導致肝、腎損傷,后患無窮。況且許多兒童越用抗生素抵抗力越差,反復患感冒、氣管炎、肺炎等病,致使抗生素越用越升級,其潛在的危害極大。

中醫認為,小兒屬“稚陰稚陽”之體,五臟嬌嫩,形氣未充、藩籬不固、衛外功能較弱,不耐寒熱,肺失清肅而上逆,肺為貯痰之器,肺為嬌臟,其位又高,為五臟華蓋,是口鼻氣息出入的必由之路,故邪氣首犯肺衛[1]。脾為生痰之源,脾虛蘊濕痰濁內生,故而病邪一責之于肺,二責之于脾,病邪重在痰。中醫整體調理脾胃,扶正祛邪,是小兒咳嗽較好的治療選擇。

三子養親湯出自《韓氏醫通》一書,原方由蘇子、白芥子、萊菔子三味藥物組成,其中,蘇子降氣除痰;萊菔子行氣消食、降氣除痰;白芥子辛溫理氣機、暢膈除痰。三味合用起降氣快隔、化痰消食之功[1]。在本治療方中以三子養親湯為主,降氣化痰消食,加上茯苓健脾化濕祛痰,以針對“小兒脾常不足”的生理特點治本;紫菀、陳皮化痰止咳;柴胡、黃芩配伍,一散一清,取“小柴胡湯”之義;枳殼、尖檳、川樸三藥合用,行氣導滯消痰,具有良好效果;甘草潤肺止咳兼調和諸藥,全方共奏降氣止咳,健脾化痰之功效。現代藥理研究表明,陳皮可松弛支氣管平滑肌、祛痰平喘[2];茯苓能鎮靜、可增加機體免疫力[3];萊菔子抗菌[4-6],用于小兒咳嗽可縮短病程,故本方治療小兒咳嗽取得了顯著的治療效果。

同時,該病除用藥治療外,在平時尚須注意加強鍛煉,避免誘發因素,調攝飲食,方能完全奏效。

[參考文獻]

[1]康信,劉建榮.化痰湯加味治療小兒咳嗽[J].山西中醫,2007,23(2):57.

[2]葉建紅,江建國.對藥陳皮半夏的藥理作用與臨床運用體會[J].光明中醫,2003,18(1):52-53.

[3]張敏,高曉紅,孫曉萌,等.茯苓的藥理作用及研究進展[J].北華大學學報:自然科學版,2008,9(1):63-65.

[4]陳素美,徐江雁.中藥萊菔子藥理及臨床應用研究回顧[J].時珍國醫國藥,2007,18(12):3117-3118.

[5]徐有水.和解少陽法治療小兒咳嗽變異型哮喘[J].中華中醫藥雜志,2008,23(5):460-461.

篇3

[關鍵詞]家禽保健 疾病 防治 飼養管理

[中圖分類號]S858 [文獻標識碼]B [文章編號]1003-1650（2013）07-0188-01

一、前言

養殖業不僅未來發展前景廣闊，而且政府對于養殖業的發展起到了積極的推動作用。越來越多的農戶將家庭的經濟收入重心轉向養殖業。但是，在養殖業的發展中，各種各樣的家禽傳染病不斷困擾著養殖戶。就目前來說，很多傳染病沒有切實有效的疫苗。基于這種情況，就要求養殖戶在飼養時，應該以家禽疾病的預防工作為主，以具體的控制方法為輔。以此保證家禽的安全生產。

二、家禽保健和疾病防治的具體措施

1.養殖場的區位選擇

布局合理的養殖場能夠有效降低家禽發病和死亡的機率。我市部分養殖場為了及時滿足城市生肉和生蛋的需求，將養禽場設置在離城市較近的郊區。但是城市各種廢物和廢水會影響家禽的生長，而家禽每日產生的糞便也會對城市的環境產生一定的負面作用。所以，養殖人員在選擇養殖場的區位時，應該將其安置在空氣較好，人員活動稀少的地方。家禽廠應該與道路和水源保持一定的距離，避免大氣污染和聲音干擾。同時，養殖場還應該選擇地勢較高，空氣比較干燥，日照充足背風的方向。除此之外，養殖場還避免建設在污染較為嚴重的工廠或者屠宰場周圍。

2.家禽的飼養管理

在幼禽的飼養管理中，養殖人員要格外注意幼禽生長環境溫度的變化。尤其是高溫或者低溫比較明顯的季節。因為幼禽的身體機能不完善，對周圍環境的適應能力弱。所以，養殖人員在飼養幼禽師，應該選擇營養豐富，比較容易吸收的飼料喂養幼禽。同時，還要加強幼禽的衛生保健。

在天氣較為炎熱的夏季，養殖場應該供給溫度適宜的較為充分的家禽飲水。每天養殖人員應該定時沖洗禽舍，條件不夠的養殖場也可以在禽舍內噴灑適量的水，保證禽舍內部空氣的濕度。同時，養殖人員要選擇粗纖維較少的食物喂養家禽，并增強飼料的營養含量。夏季天氣炎熱干燥，還應該保證禽舍內部的通風。在天氣較為寒冷的冬季，要保證及時適量供給家禽溫開水。同時，還要增加家禽的喂養次數。每天堅持打掃禽舍，保證禽舍的干凈整潔。除此之外，天氣較為寒冷的時候應該減少禽舍的通風次數。

3.家禽防疫

在養殖場的門口應該設置必要的消毒池，消毒池內的消毒液保證每一個星期更換一次。冬季要使用防凍消毒劑。一般來說，養殖場不能混養家禽。對于養殖場內部的禽舍及常用的工具都要定時進行消毒，以一周一次為宜。具體的消毒方法可以先用熱堿水沖刷禽舍內部及常用的飼養工具。一個小時之后，再使用干凈的水將禽舍和飼養工具沖洗一遍。

養殖人員在家禽的飼養期間，要注意家禽日常的表現是否正常。如果發現家禽有異常反應，應該及時進行處理。一旦發現生病的家禽，要立即隔離治療。對于患病死亡的家禽，養殖人員應該將其深埋或者進行焚燒處理，避免疾病傳染。同時，家禽的糞便要集中放置。定期對雞舍進行殺蟲，降低家禽疾病發生的概率。

4.家禽免疫接種

做好家禽的免疫接種工作，能夠有效的預防家禽的疾病。養殖人員應該定期有計劃的對家禽進行免疫接種。一般來說，在制定家禽免疫計劃時，應該將家禽的身體狀況和抗病能力列入考慮的范圍。同時，家禽的種類、年齡和區域內的家禽疾病發生情況、往年的疾病傳染比率也是著重考慮的因素。養殖人員在為家禽進行接種之前，應該對家禽的健康狀況進行檢查。防止出現家禽發熱或者其他潛在的病癥。對于身體狀況欠缺或者正在治療中的家禽不能進行免疫接種。注射過弱毒疫苗的家禽，身體的抵抗力可能需要2-3天的恢復期。在此期間，家禽可能會感染各種原發或者誘發疾病，因此，養殖人員應該加強其營養，做好此類家禽的日常管理工作。對于接種過活苗的家畜，應該對其進行觀察，對家禽產生的各種過敏反應及其他異常應該及時采取必要的措施。使用過的疫苗空瓶應該及時埋入土中或者燒毀。

5.藥物治療

在家禽的養殖中，部分養殖場對于家禽自身的抗病能力并不注重。各種家禽疾病藥物并沒有按照規定的標準使用，時常混在一起。上述情況很可能導致家禽身體機制變弱，進而加重病情或者誘發其他疾病。所以，在家禽發病期間，養殖人員應該及時根據其發病的具體情況，確定家禽的疾病類型。根據實際購買合適的藥物進行治療，保證家禽體內的生長機制穩定，進一步促進其健康，提高抗病能力。

一般來說，對于剛出生3天的幼禽，應該喂養一定比例的高錳酸鉀進行腸胃清洗。比例以20g高錳酸鉀與100kg的進行配比。對于常見的禽類疾病白痢應該在飼料中摻入0.04%的土霉素堿進行預防。對于超過10天地額幼禽，養殖人員應該加強球蟲病的防范。在各種疾病的預防喂藥中，養殖人員注意各種禁止藥物混合使用，避免家禽體內產生抗體。

三、結束語

隨著我市經濟水平的不斷提高，越來越多的養殖戶將主業轉向發展較好的養殖業。養殖業的良好發展，不僅能夠轉變我市農村經濟發展模式，而且能夠從根本上提高農民的收入。做好家禽的保健和疾病防治工作是發展養殖業的重中之重。在家禽疾病的防治工作中，除了要做好家禽疫苗接種工作之外，還要加強禽舍及其外部環境的清潔和消毒工作。及時發現養殖過程中的問題，采取必要的措施，保證家禽生產的安全性。

參考文獻

[1]孫向東，劉擁軍，蔡麗娟，陳雯雯.美國家禽改良計劃特點和管理結構[J]，中國動物檢疫.2009（07）.

[2]丁偉言，高來春，李海英家禽生產中發生免疫抑制疾病的原因與防治[J]，養殖與飼料.2009（11）.

篇4

為推進我市家禽業持續穩定發展，把高致病性禽流感疫情造成的損失和影響減小到最低程度，經市政府同意，現根據《國務院辦公廳關于扶持家禽業發展若干措施的通知》（〔**〕17號）、《財政部、國家稅務總局關于家禽行業有關稅收優惠政策的緊急通知》（財稅〔**〕45號）和《財政部、國家發展和改革委員會關于對家禽業減免部分政府性基金和行政事業性收費的通知》（財綜明電〔**〕1號）精神，并結合我市實際情況，提出如下意見：

一、對疫區撲殺、受威脅區強制免疫給予財政補貼

各區縣（自治縣、市）、各有關部門要按照市財政局、市農業局《關于轉發財政部、農業部〈關于印發禽流感防治經費管理的若干規定的通知〉的通知》、《關于高致病性禽流感防治經費有關問題的通知》和《**市動物重大疫病撲殺補償經費管理暫行辦法》規定，對家禽因高致病性禽流感撲殺、免疫實行合理補償和補助。對強制免疫注射高致病性禽流感疫苗的經費，由中央財政和市財政全額負擔；對非強制性免疫的疫苗經費，由中央、市財政及養殖單位或個人按4:1:5比例共同負擔（其中國家扶貧重點縣國家負擔部分，中央財政負擔比例提高10個百分點）。市財政局、市農業局要積極落實經費，足額發放到位。

二、加強對重點家禽養殖、加工企業的貸款及貼息支持

由市農業局、市商委牽頭對我市家禽養殖、加工企業運營狀況進行摸底調查，提出我市重點家禽養殖、加工企業支持名單。對重點家禽養殖、加工企業已經發放但尚未到期的流動資金貸款，適當延長還款期限，具體期限由貸款銀行決定。在疫情發生期間，對已到期并發生流動資金貸款拖欠的受損企業，銀行免收貸款罰息。具體辦法由各貸款銀行按照其總行的要求辦理。對于國家級重點家禽養殖、加工企業，財政按現行半年期流動資金貸款利率的50%給予6個月貼息。貼息所需資金，由財政部按應貼息金額負擔80%，市財政負擔20%。

三、加大家禽業稅收優惠政策扶持力度

對禽類養殖業（戶）養殖禽類產品直接銷售的，按農業生產者銷售自產農業產品免征增值稅。自**年2月1日至**年7月31日（稅款所屬時間）止，對屬于增值稅一般納稅人的家禽加工企業和冷藏冷凍企業加工銷售禽肉產品，實行增值稅即征即退政策，并免征城市維護建設稅、教育費附加和交通重點建設附加費，同時，各級國稅、地稅機關應及時辦理增值稅即征即退和城市維護建設稅、教育費附加和交通重點建設附加費免征手續，確保政策兌現。對從事家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍企業進行家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍取得的所得，免征**年度企業所得稅；對從事家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍的個人獨資、合伙企業進行家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍取得的所得，免征**年度個人所得稅。對企業或個人由于禽類撲殺所取得的財政專項補助，免征企業或個人所得稅；對企業由于禽類撲殺所造成的凈損失，允許其在所得稅前全額列支。對家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍企業及個人生產經營用的土地、房產和車船，免征**年度城鎮土地使用稅、房產稅和車船使用稅，免征事項由各區縣（自治縣、市）稅務機關審核辦理。對禽類加工產品出口實行及時足額退稅，對于2003年出口但未能在規定時間的出口備案截止日期（**年1月15日）前主管稅務機關備案的部分，在企業抓緊備案的基礎上給予退稅。

四、對家禽業實行政府性基金和行政性事業收費減免政策

按照《**市人民政府辦公廳關于對我市家禽業減免部分政府性基金和行政事業性收費的通知》（渝辦發〔**〕69號）執行。同時，各區縣（自治縣、市）要堅決取消各種亂收費項目，嚴禁在高致病性禽流感期間向家禽養殖、加工企業和養殖農戶收取消毒、撲殺等費用，堅決糾正違規收取免疫費、檢疫費和重復檢疫、重復收費以及只收費不服務等行為。對因減免畜禽及其產品防疫檢疫費而影響防疫檢疫機構正常運轉的，各級財政部門要給予適當補助。

五、加大種禽場保護和扶持力度，切實保護種禽生產能力

對種禽場實施全面強制性免疫費用由中央財政和市財政承擔。市農業部門要制定種禽場預防方案，對種禽場要采取嚴格的隔離保護措施。要主動為種禽場提供技術、疫情監控、信息、種禽苗和商品禽苗供應等服務，優先將有關流動資金貸款、稅收優惠、檢疫費減免等扶持政策落實到種禽場。種禽場要嚴格各項管理制度，加強疫情監測，防治疫情發生。

六、確保養殖農戶得到政策實惠

國家對家禽養殖、加工企業的優惠政策，最終要落實到農戶。龍頭企業在享受上述國家政策的同時，要本著風險共擔、利益均沾的原則，確保養殖戶分享到政策實惠。市農業、商業主管部門要督促龍頭企業履行與農戶簽訂的合同和訂單，切實保證農民的利益。因不可抗力造成合同和訂單不能兌現的，應協調企業給予農戶合理補償。

篇5

今年3月份以來，蘇浙滬等地發生多起人感染H7N9禽流感病例，對我市家禽業帶來了較嚴重的影響。為保護家禽業生產經營者的利益，維護家禽產業可持續發展，根據上級有關文件精神，結合我市實際情況，就扶持我市家禽業穩定發展，制定如下意見：

一、對規模家禽養殖場（戶）進行補貼。

對孵化場（坊），從4月6日至4月30日期間孵化的苗禽，按市農委、財政局、審計局的核實數，每只一次性補貼0.3元。對全市縣級以上規模肉禽、蛋禽養殖場（戶），按市農委、市財政局、市審計局、各鎮（區）已聯合調查核實的3月底存欄數，每只存欄肉禽（雞、鴨、鵝、鴿等）按1元的標準給予一次性補貼；每只存欄蛋禽（雞、鴨等）按1.5元的標準給予一次性補貼。補貼經費由市財政承擔，經費下達給鎮（區），由鎮（區）及時核發給養殖場（戶）。

二、對家禽專業合作社收儲家禽進行補貼。

家禽專業合作社在4-6月份家禽交易市場息市期間，仍按合同價收購社員出欄的家禽，低價出售或租用冷庫儲藏，損失較大。市財政安排50萬元對家禽專業合作社收購差價、租用冷庫等費用給予補貼，經費下達給市農委，補貼對象、資金分配由市農委、財政局核實，由市農委及時核發給合作社。

三、加強補貼資金監管。

各鎮（區）要按“屬地管理”的原則，對轄區內縣級以上規模家禽養殖場3月底家禽存欄調查統計數據的準確性負責，不得虛報、瞞報，由市農委、市財政局、市審計局對數據進行審核，市紀委監察部門、審計部門要加強對補貼資金的監督，如發現虛報、瞞報和違規違紀現象，將對相關責任人嚴肅處理。各鎮（區）做好養殖場（戶）的宣傳引導工作，及時核發補貼資金，指導養殖場（戶）穩定生產、規范經營。

篇6

[關鍵詞] 農村 家禽 疾病

[中圖分類號] S851 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0222-02

筆者于2007年，在獨山縣基長鎮獅光村指導群眾養殖家禽。經過3-6個月的飼養期，25戶群眾養殖的3016羽家禽全部出欄，養殖成活率平均達96.6%，獲得可觀的經濟效益。現將本人在家禽疾病防控方面的一些體會總結如下。

一、家禽圈舍的修建要符合動物防疫要求，便于飼養管理

1.首先，要考慮有與養殖品種、規模相適宜的圈舍和放牧地。圈舍的修建要選擇在地勢高燥，采光、隔離、排水良好的地方。并符合防疫、通風、防火、光照要求，選擇坐北朝南方向進行修建。

2.養殖家禽只能選擇一個品種，便于防疫和飼養管理。

3.根據不同品種家禽修建相應的圈舍（包括育雛舍和育成舍），保證通風、采光、保暖，提高飼養管理水平，增強家禽抵抗力。

4.修建相應的防疫設施。如：養殖場出入口的消毒池、隔離墻或柵欄、排污溝、病死禽及糞便處理設施等。

二、選擇耐粗飼、抵抗力強的家禽品種

如：荔波瑤山雞、貴州本地土雜雞、皖南麻雞、廣西雜交麻鴨、平壩灰鵝、四川白鵝、豁眼鵝等。

三、加強飼養管理，提高家禽抵抗力

1.育雛是關鍵。首先，配置取暖設備：地灶、煤爐、紅外線燈等；雞可[]采取地面或網上育雛，鴨和鵝采取網上育雛；墊料、平網等不能有帶刺或硬的東西，以免刺、磨破家禽腳掌，感染發炎，導致跛行，甚至死亡；溫度控制：雞、鴨、鵝一周齡分別是：34-32℃、30-26℃、28-26℃；二周齡分別是31-28℃、25-20℃、25-22℃；雞三周齡27-26℃、四周齡22-21℃；鴨、鵝二周齡后即可脫溫；飼養密度：每平方米雞、鴨、鵝分別飼養：30-35只、14-20只、8-15只。條件允許的話，可直接采購專業養禽場的脫溫禽苗進行養殖，成功率更高。

2.加強育成禽飼養管理，提高禽群抵抗力。育成舍可用竹子和木條等，修建平網、棲架、柵欄、料槽等設施；保證充足的飼料和飲水，不得飼喂腐敗變質的飼、草料；適量添加微量元素、礦物質、蛋白飼料；結合放牧。放牧要掌握幾個原則：晴天放，下雨收；圍柵欄，輪流牧；勤照看，防天敵；個體差異，分群管。水禽要有一定面積的潔凈水面。

四、建立相應的防疫制度、養殖檔案和可行的免疫程序

1.養禽場所的防疫制度。包括：出入口消毒池藥液的添加和更換；圈舍的清潔和消毒，要保證每天一清掃，一周一消毒；病死禽及污物的處理，要在指定地點焚燒或深埋；糞便的處理，要在指定地點堆積發酵后才能使用；禁止閑雜人員進入；飼養人員的衣服、工具和圈舍的設備要定期更換、清洗和消毒；滅蚊蠅、滅鼠，防止野鳥的進入；家禽出欄后，圈舍和場地進行徹底清掃、消毒，空置1個月左右，再進行第二批養殖。

2.養殖檔案。包括：飼養管理檔案、免疫檔案以及飼料、添加劑、獸藥等投入品的使用記錄。嚴禁使用公布的禁用的添加劑、獸藥，嚴格執行獸用藥品的休藥期制度，防止藥物殘留引發安全事故。

3.制定可行的免疫程序。主要免疫的病種：禽流感、雞新城疫、鴨瘟、鴨病毒性肝炎、小鵝瘟、禽霍亂、雞馬立克氏病、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病等。

按照程序適時進行免疫，種用或蛋用家禽可在此基礎上增加免疫內容。

五、具體的防疫措施

1.嚴格執行檢疫制度。種苗引入前應向當地動物防疫監督部門申報，經批準后，方可引入；商品禽出欄時，要向當地動物防疫監督部門申報檢疫，合格后，開具產地檢疫合格證明，方可調出銷售。

2.嚴格執行疫情報告制度。一旦發現所養家禽短時間內出現大批發病、死亡的情況，不得隨意處理病死禽，要立即向當地動物防疫監督部門報告，同時配合做好疫情的處置。

3.嚴格執行消毒制度。對場地、圈舍、用具等按照制定的制度，定期進行清掃、清洗、消毒。一般常備兩種以上消毒藥，交替使用。常用的消毒藥：二氯異氰尿酸納滅菌劑、亞氯酸納水溶液消毒劑、過氧乙酸、福爾馬林、碘伏、雙鏈季胺鹽等。

4.育雛期間和剛脫溫的家禽要飲用潔凈的水。可將生水煮沸，放涼后飲用；或在生水中添加0.1%的高錳酸鉀。可防止病原微生物的侵入，減少胃腸道疾病的發生。

5.若天氣、環境等情況突然變化，可在飼料或飲水中分別添加一定量的抗生素，如：土霉素、諾氟沙星和氧氟沙星（蛋雞禁用）等；一般以連用3-5天為宜（劑量和休藥期遵照使用說明），可防止或減少禽霍亂及胃腸道疾病的發生。

6.勤觀察，發現病禽，及時隔離治療和處置。平時注意觀察家禽的飲食、活動及呼吸等情況，發現食欲不振、精神沉郁、離群、臥地不起的家禽，要及時隔離，進行積極救治，防止傳染禽群。不治而亡的家禽，不得食用和隨意拋丟，要焚燒或深埋。

7.不準將來路不明的家禽帶回混養；家禽最好是全進全出，一旦出欄銷售，剩下的不得帶回，防止帶回病原造成疫病傳播。

8.家禽寄生蟲病的防治。保持禽舍清潔干燥，避免擁擠，隨時清除地面上的糞便，做堆積發酵處理；防止飼料、飲水被糞便污染，棲架、飼槽和飲水器等經常清洗消毒；運動場保持干燥，定期鏟除表土（3cm-4cm），換干凈的和有熟石灰的粘土；雞舍隔2-3日清掃消毒一次，換鋪墊料。使用抗球蟲藥應從12-15日齡的雛雞開始，連用5-7天，停二周，發病時，可延長用藥時間。一般情況下，驅線、絳、吸蟲應在1月齡驅一次，3月齡再驅一次，一年2-3次；場地和環境污染時，應在家禽開始放牧或下水兩周后，全群驅蟲一次。常用的驅蟲藥有：丙硫咪唑、左旋咪唑、氨丙啉、地克珠利等，劑量和休藥期遵照使用說明。

參考文獻

[1]聶勝利. 科技興農視野下渝西地區農村養殖增收問題及其對策研究[D].重慶師范大學，2011.

[2]林偉坤. 規模養殖戶家禽疫病防控行為的影響因素研究[ D ].南京農業大學，2009.

篇7

為切實加強禽流感防控工作，努力把家禽養殖企業和農戶的損失降到最低程度，促進家禽業持續健康發展，根據省政府辦公廳《關于促進家禽業持續健康發展的若干意見》（浙政辦發[20*]110號）文件精神，按照企業和農戶生產自救與國家適當扶持相結合、制訂應急扶持措施與建立穩定發展長效機制相結合的原則，經研究，現就省政府意見中的有關政策提出以下實施意見。

一、對家禽免疫和疫區家禽撲殺給予財政補貼

對禽流感強制免疫所發生的費用，根據省有關政策精神，由省、市和鄉鎮（街道）財政分級承擔。對因發生禽流感疫情或疑似病例而撲殺禽類動物造成的養殖者損失，由市財政按虞政發[20*]20號文件的規定進行補助。

二、對家禽規模養殖場（戶）進行補助

（一）對種禽生產企業

凡符合下列條件之一的種禽場、擴繁場和孵化企業（以下統稱“種禽企業”），給予一定的補助。

1、在20*年11月1日至20*年6月30日期間存欄產蛋種禽15000只以上的種雞場、10000只以上的種鴨場、5000只以上的種鵝場、3000對以上的種鴿場和10000只以上的種鵪鶉場，并在20*年12月6日前取得《種禽生產經營許可證》。

2、在20*年11月1日至20*年6月30日期間，一批次種蛋孵化能力達20萬只以上，且在市內設有種蛋基地或與種蛋基地簽有合作協議及合同的孵化企業（孵化企業與供應種蛋的種禽場不得同時享有相應的扶持政策）。

補助標準為：父母代種雞、種鴨每只12元，種鴿每對15元，種鵝每只18元，其他種禽每只1元。符合條件的孵化企業按實際孵化能力，每只種蛋一次性補助0.4元。

（二）對家禽規模養殖場（戶）

凡在20*年11月1日至20*年6月30日期間存欄肉禽5000只以上，蛋禽2000只以上的養殖場（戶），由財政給予補助。

補助標準為：存欄肉禽10000只以上，給予肉雞、肉鴨每只0.5元、肉鵝每只1元、鵪鶉每只0.1元的一次性補助；存欄肉禽（雞、鴨、鵝）5000只以上、10000只以下的每只補助0.25元；存欄蛋雞、蛋鴨給予每只1元的一次性補助。

三、鼓勵畜產品加工經銷企業組織收購、加工本市壓欄家禽及禽蛋

20*年11月1日至20*年6月30日期間，凡從本市養殖場（戶）收購、加工商品禽（指商品活大禽）總數在5萬只以上的加工、經銷企業，按收購雞、鴨每只0.25元、鵝每只0.5元、鵪鶉每只0.*元的標準給予補助；對收購、加工禽蛋在500噸以上的禽產品加工、經銷企業，按每噸250元給予補助。

四、補助程序

（一）種禽：符合條件的種禽企業分別填報《種禽生產企業財政補貼資金申請表》（見附件1），并附相應原始憑證（如購苗禽發票和免疫記錄檔案，經當地鄉鎮、街道核實并簽字蓋章的產蛋家禽存欄數，原始生產記錄、一批次孵化能力證明、《種畜禽生產經營許可證》復印件及有關協議、合同等），向所在鄉鎮、街道提出申請，鄉鎮、街道根據申請材料，調查核實并編制《種禽生產企業申請財政補貼資金匯總表》（見附件2）。

（二）肉禽：符合條件的規模養禽場（戶），憑購苗禽發票和免疫記錄檔案，向所在鄉鎮、街道提出申請。鄉鎮、街道根據規模養禽場（戶）上報的申請材料，調查核實并提供20*年11—12月份、20*年3月份和6月份的免疫記錄檔案證明，編制《禽產品加工經銷企業、規模養禽場（戶）申請收購和生產資金補助匯總表》（見附件3）。

（三）禽產品加工、經銷：加工、經銷企業憑向農戶收購家禽或禽蛋時經農戶簽字的收購憑證（見附件4），向所在鄉鎮、街道提出申請，鄉鎮、街道根據申請材料，調查核實并編制《禽產品加工經銷企業、規模養禽場（戶）申請收購和生產資金補助匯總表》。

以上補助經鄉鎮、街道審核后，由鄉鎮、街道于20*年6月30日前分別上報市農林水產局、市財政局，市農林水產局、市財政局對上報的材料進行抽查，并在此基礎上聯合上報省財政廳，經省財政廳、農業廳審核同意，下達補助金額，并足額發放到補助對象。

五、對有關企業免征稅金

20*年11月1日至20*年6月30日，對屬于增值稅一般納稅人的家禽加工企業和冷藏冷凍企業加工銷售禽肉等產品，實行增值稅即征即退政策，并免征城市維護建設稅和教育附加；對家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍企業進行家禽養殖（包括種禽養殖）、加工和冷藏冷凍禽肉的所得，免征20*年度企業所得稅，20*年視情況另行規定。對企業或個人由于禽類撲殺所取得的財政專項補助，免征企業所得稅或個人所得稅；對企業由于禽類撲殺所造成的損失，允許其在所得稅前全額列支。減收的增值稅、所得稅按現行財政體制負擔，對家禽養殖（包括種禽養殖）、加工、冷藏冷凍企業及個人生產經營用的土地、房產和車船，適當減免20*年上半年度城鎮土地使用稅、房產稅和車船使用稅。

六、對有關企業和農戶減免部分政府性基金和行政事業性收費

從20*年11月1日起至20*年6月30日，對家禽養殖、加工企業和養殖農戶免征部分政府基金，減免部分行政事業性收費，具體按虞財綜[20*]1號文件執行。

七、對從事家禽養殖、加工的國家級和省級龍頭企業以及種禽企業給予信貸支持

各金融機構對有關企業已經發放但尚未到期的流動資金貸款，可視其具體困難情況，適當延長還款期限；在疫情期間已到期并發生流動資金貸款逾期的受損企業，貸款銀行免收逾期罰息，并對貸款予以延期。要增加有關家禽養殖、加工、經銷龍頭企業必要的授信額度，優先解決用于履行本市家禽及產品訂單合同需要新增的貸款。

八、促進家禽及其產品的正常市場流通

從20*年12月1日起，工商部門對家禽交易戶采取減免1—6個月的市場交易規費，市場適當減免家禽經營者的攤位費。交通、農林等部門在依法加強防控的同時，保證對非疫區持有檢疫合格證、公路運載工具消毒證明等有效證明、并查驗合格的正常流通，不得人為設置障礙或采取封鎖措施。繼續嚴格執行鮮活農產品運輸“綠色通道”的政策。工商、農業等部門要加強城鎮活禽交易和加工的管理，改善現場環境，搞好檢疫和消毒。

九、積極推進家禽定點集中屠宰和禽產品集中配送制度

對被認定的家禽定點屠宰項目要優先立項，現有農貿市場內的活禽交易、宰殺只準在市場管理部門指定的場地內進行，并要著力改善屠宰條件。

十、加快推進家禽業轉變養殖方式

加快推進由分散飼養、畜禽混養方式向專業化、規模化、標準化飼養方式轉變，實行統一防疫和管理。各鄉鎮、街道及有關部門對重點養殖小區和規模養殖場的防疫設施、糞污處理設施建設給予必要的支持。

篇8

1畜牧養殖業環境污染現狀

畜牧養殖業造成了嚴重的環境污染，它對環境的污染是全方面的。主要原因在于畜牧養殖主要集中在農村，農村生產結構落后，缺少養殖方式知識，缺乏保護環境的意識與觀念。同時使用落后的配套設施等，造成了家禽排出糞便處理不當，污染水源，污染空氣，最后威脅人類生命安全。

1.1空氣污染

畜牧養殖家禽糞便的不合理處理，產生了嚴重的空氣污染，各種糞便使空氣中充滿惡臭氣味，污染大氣環境。一方面，各種糞便不及時打掃清理，使家禽內粘膜受到刺激，引起各種不適癥狀，使家禽的體質下降，勞動功能受到削弱。另一方面，這種惡臭主要成分為NH3，氨易引起人類呼吸道的感染，極易患上咳嗽、氣管炎、支氣管炎等疾病。除此之外，各種糞便產生的氣體減少了空氣中氧氣的成分，使空氣中的CO2和CH4的成分大量增加。CO2的增加，是造成溫室效應的主要原因，同時也會造成動物缺氧的危害，使動物和人類呼吸困難，生態環境惡化。CH4的產生，使空氣中易燃氣體增加，使引發火災的可能性大大提高。

1.2水污染

家禽糞便中含有大量磷氮等微量元素，一旦進入地下水中，使水中的藻類植物大量生長，減少水中的氧氣含量，會造成地下水富營養化以及水中魚蝦的大量死亡。被污染的水源流入江河湖海中，擴大了污染的范圍。這種水源一旦被使用用來灌溉農田或作為飲用水，會嚴重危害農田和人類身體健康，降低了水體的使用功能。

1.3土壤污染

在畜牧養殖中，飼料中大多加入了添加劑，這種添加劑會在家禽新陳代謝時排出，一旦排出的糞便不經過處理就直接當作肥料加入到農田中，其中的藥物會滲透到土壤中，被農田吸收，造成土壤污染。同時，不處理的糞便會排放出氮氣，氮氣是引起酸雨的主要原因，農作物受酸雨腐蝕，并且土壤也會被酸雨污染，使土壤的肥力下降，不能使用。

1.4生物污染

畜牧養殖業中的家禽衛生情況嚴峻，極易產生污染病，從而產生各種病菌，諸如禽流感、結核病等，不僅會對經濟造成嚴重損失，還會影響周邊環境，傳染動植物以及人類，使人類面臨生命的威脅。除此之外，糞便污染農作物，一旦被人類食用，可能會出現中毒情況甚至死亡。因此，這對人類的健康是一個巨大的隱患。

2畜牧養殖環境污染治理對策

2.1做好糞便清理工作，實現生態良性循環

糞便的不及時清理是造成環境污染的主要原因，因此，要從根源出解決問題，使用有機飼料，保證飼料的質量。其次對家禽排出的糞便及時清理，降低糞便中的微量元素含量及糞便中的有害成分，從源頭上減少污染。之后可以使用化學處理法對家禽的糞便進行徹底的處理，如：高錳酸鉀處理法、微波處理法等。完全處理之后的糞便可以重新循環利用，如當作肥料還田、進行發酵用作沼氣或將糞便加工轉化為飼料等。這些方法不僅從根本上杜絕了環境污染，并且可以增加農民的額外收入，促進經濟的發展。

2.2優化生產結構，增加基礎設施

農村大多畜牧養殖設施簡陋，使用原始傳統的露天飼養法，養殖與清理的方法都不規范，造成對環境的嚴重污染，因此需要改變傳統的生產結構，大量投入資金，增加農村的基礎設施，對養殖范圍進行限定，縮小家禽的活動空間。如建立禽舍、農舍等。國家增加支持力度，為農村引入科技化機器，并提供專門人員進行指導，使生產結構朝著現代化專業化的方向發展。

2.3培養環保意識，健全法律法規

畜牧業造成環境污染的主要原因之一還在于養殖人員的知識水平有限，環保意識薄弱以及國家的法律法規制度不健全。因此要對養殖人員進行知識技能的培訓，同時要培養起他們保護環境、可持續發展的理念，在養殖中可以得到深入貫徹與實踐，在養殖與清理過程中嚴格把關，把每個環節都落到實處。國家還要加強監督與管理，完善法律法規，增加對該問題法律的制定，對畜牧業環境污染作明確的禁止規定，加大對環境污染的懲治力度，同時大力宣揚環保意識，使環保觀念深入人心。這對減少環境污染具有關鍵作用。

3結語

畜牧養殖帶來的環境污染日趨嚴重，我們必須對此加強管理力度，不僅要消除養殖業帶來的環境污染，還要投入科技轉變發展模式，使養殖業健康地發展，并帶動其他產業的發展，使其真正成為生態養殖。我們要將環保意識落到實處，實現經濟與環境雙面的可持續發展。

參考文獻

[1]彭里.禽畜糞便環境污染的產生及危害[N].家畜生態學報，2005，(4).

[2]萬孝康.家禽養殖污染及治理[N].中國畜牧報，2002，(03).

篇9

一、我國禽流感的流行特點

1. 發生頻率不斷加快。近年來我國禽流感的季節性特征逐漸減弱，原來是冬春季節高發，現在一年四季都有流行，成為真正的地方流行性疾病。

疫苗更換的速度不斷加快，2000-2006 年：Re-1 ；2007—2009 年：Re-4、Re-5 ；2010-2013 年：Re-6 ；2014 年：Re-7 ；2015 年：Re-8。

2. 發生范圍迅速擴大。由廣東省擴至全國（包括西藏、新疆、青海等），由家禽養殖場，擴散至野禽棲息地。

3. 毒株變異頻繁且愈發復雜。（1） 血清型：H9N2、H5N1、H5N2、H5N6、H5N8、H6N6、H7N9、H10N8 等等。（2）基因型：Clade0、Clade2.2、Clade7、Clade2.3.4、Clade2.3.2、Clade7.2 類Clade2.3.4。（3） 抗原性：Re-1、Re-4、Re-5、Re-6、Re-7、Re-8。（4）宿主范圍：家禽野禽哺乳動物人。（5）致病力：LPAI HPAI。

4. 臨床表現更加復雜多樣。（1）混合感染更常見：不同血清亞型AIV，AI 與其他病原。（2）臨床癥狀非常典型。

5. 自然感染動物種類不斷增加。（1）家禽野禽。（2）禽類哺乳動物，甚至魚類。

6. 病原污染程度加重。由養殖場向批發市場、農貿市場、屠宰場等擴散，并隨著家禽產品運輸工具擴散。

7. 公共衛生意義日漸突出，社會影響力不斷加大。（1）1997 年，香港，H5N1；2004 年，東南亞，H5N1；2013 年，中國，H7N9、H10N8 ；2014 年，中國，H7N9、H5N6。（2）1997 年前，AI 主要是影響家禽養殖本身，2003 年后，公眾對公共衛生、食品安全的關注度空前提高，對禽流感等人獸共患病原引起的人感染死亡事件尤其關注，每次HPAI的發生都會導致公眾對家禽產品消費信心下降，對家禽業造成重創。2013 年，我國養禽業因H7N9 禽流感損失高達1 000 億元。

二、影響禽流感發生的主要因素

1. 家禽養殖生產方式。（1）養殖方式：散養，集約化飼養，工廠化飼養。（2）組織形式：單一農戶、“公司+ 農戶”、“公司+ 小區”、“公司+ 農村”、專一標準化生產基地等。

2. 經營方式。單一經營（ 種禽、商品代）抗疫情風險能力較弱。

3. 銷售方式。鮮活：活禽交易市場、農貿市場、街頭排擋。屠宰：熱鮮、冰鮮、冰凍。

4. 生產過程。（1）品種（抗病力、生長性能之間的關系）。（2）營養。（3）疫情防控（生物安全措施、疫苗之間的關系）。（4）飼養管理（日常消毒、自動化設施設備、人員管理、標準化飼養）。（5）環境控制（地理位置、隔離緩沖帶、無特定疫病區、生物安全隔離區、飼養環境凈化、異常死亡家禽的無害化處理）。（6）企業作為疫病防疫第一責任人的責任感。

三、防控禽流感疫情的對策建議

1. 政府的政策導向。

（1）養殖場：科學規劃產業布局，有計劃控制養殖規模和發展速度，提高準入門檻，強化養殖專業化、規范化、科學化，鼓勵發展“一條龍”生產模式的農業龍頭企業。

（2）獸藥廠：加強對禽流感疫苗質量管控和臨床應用效果的監測評估，根據疫情的變化及時調整疫苗生產用種毒，鼓勵有條件的單位研發針對性強、更有效的疫苗，鼓勵公平競爭，政府招標疫苗逐漸退出。

（3）政府防控禽流感的工作原則，應該是“正確定位、部門聯動、數據公開、適度防控、調整產業”。 ①正確定位：對該病的特性及其在家禽和人群中的危害性要充分評估，準確認識，區別對待，不要過度渲染，也不要麻痹輕視。②部門聯動：農業、衛生等部門在防控工作中應步調一致（包括工作程序、監測方法、判定標準、公布信息等），相互及時溝通信息，做到資源共享、措施相宜。③數據公開：把監測結果盡量公開，并且形成定期公開制度；加強科普宣傳，正確引導輿論導向，讓公眾清楚規范的養禽場所的家禽感染的風險是低的，食用熟透的禽類食品是安全的；做好風險溝通，政府與公眾，企業與公眾之間的溝通。④適度防控：重點防控，分類指導，重點地區包括禽類交易較大、養殖量較大、疫情毗鄰的地區；實施分類監測：集約化養禽場、散養密集區、交易市場及環境、運輸工具等。⑤調整產業，推動家禽業優化升級：養禽企業，專業化、規模化、科學化；育種、營養、防控、環境控制、加工、銷售等全程改造升級，集中飼養、科學防疫、集中屠宰、冰鮮銷售、多元發展；獸醫企業。新產品研發與使用效果評估，減少對政府依賴，按照市場規律依法經營。

（4）加強源頭防控，規范活禽市場管理。①溯源清源：家禽養殖場，農貿（肉菜、批發）市場禽類檔口實施“1110”政策，即“每天1 清潔，每周1 天消毒，每月1 天休市，每天活禽零存欄”；統一時段，以達到徹底清潔的目的；要求當天進貨當天處置。②針對封閉的超市，禁止活禽銷售：所有批發市場，實施禽類來源登記制度，憑證進場，禁止染疫禽類進場交易；針對批發市場分交易區（飛禽類、水禽類和陸禽類），分類批發。

2. 加強行業協會的作用。

篇10

【關鍵詞】養殖業；農村；發展；經濟

農村養殖業在發展中遇到取不到相應的經濟效率，出現虧損的現象。養殖者自身素質低，文化水平差，還自以為是，缺乏政府的引導和支持的困境。針對這些困境提出一下措施，提高對養殖業的認識，提高經濟效益，在學習中掌握實際的技術，政府加以支持和引導。相信通過學習和實際努力會取得好的進展和發展，讓農村養殖業做到真正為人民和國家服務，更好帶動更方面的發展。

1 當今養殖業在發展中遇到的各方面困境

（1）取不到相應的經濟效率，甚至出現虧損的現象。在當今的農村養殖業發展中由于資金投入不大、廠地投入也不大導致經濟效率得不到相應的回報。很多投資者都改變了投資方向，人們很難通過發展養殖業改善經濟狀況。所以要想取得好的經濟效益要求投資者擴大經營范圍，讓品種擴大，數量擴大，在不斷學習和發展中取得好的成果。在發展中并不是投入大就會取得大的效益，還會出現虧損的現象，由于出現自然災害或養殖物出現疾病導致養殖物成群病死會使投資者出現虧損。同時養植物的價格也可能隨著行情大幅度的降價，這也導致養殖業出現虧損現象。很多養殖者養殖技術不過關，導致養殖的家禽出現疾病并得不到好的治療瀕臨死亡。這些人為及自然災害的存在讓養殖業出現了困境，大批養殖者放棄農村養殖業投入其他行業，同時養殖者的思想跟不上現代農業的發展，致使此行業出現赤字，不利于農業的正常運營。

（2）養殖者自身素質低，文化水平差，還自以為是。在養殖中，養殖者素質偏低，文化水平低導致專業水平相對低下，無法使養殖業得到技術上的相應回報。很多養殖者都是文盲，素質低使養殖業的發展脫離了其它行業的幫襯，使養殖只是簡單方式上的養殖脫離了與其他農業的相關聯系，沒有同醫學營銷學進行相應的聯系，導致養殖品種出現疾病銷售方面得不到擴展。很多經營者不注重養殖環境，環境不衛生，出現傳染病，對相關疾病沒有進行預防，這一系列的詬病讓養殖業發展出現短路現象。一些養殖者還自以為是，認為自己的知識和能力可以達到養殖的要求，不虛心學習，不積極與外界進行學術溝通。這一些列的原因致使養殖業發展前景受到制約，很多養殖者受到自身的約束使養殖出現問題。

（3）缺乏政府的引導和支持。在養殖過程中，養殖者缺乏政府的引導，政府沒有對養殖者講解養殖技術，使養殖技術不過關，或技術的種類太少，達不到養殖要求。政府沒有重視對小成本養殖業的關注，也沒有給予養殖業過多的支持，導致養殖業的發展靠自身小范圍的努力，自身的努力是不夠的，需要政府的認知。同時政府沒有投入過大的關注這也導致很多部門及群眾對養殖業不是十分的了解，導致把養殖業當事業來發展的人很少，缺乏大的前景，相關專業也沒為養殖業發展進行技術協作，讓原本就微薄的養殖業停步不前。政府沒有針對養殖業進行成熟的技術支持，有的搞形象工程，只是形式上支持沒有深入投入資本以及技術的引導和支持。

2 針對發展困境提出的措施

（1）提高認識，從而經濟效益達標。在農村養殖業的發展中要提高認識，認識在發展中的困境，首先清楚發展要對資金、技術、廠地進行合理的投資，把不合乎發展規則的要點進行改正。同時要關心時事，關心大環境對養殖業的要求，對自然危害進行防范，對家禽的治療水平要達到標準，同時關心市場價格，完善基本信息。當出現疾病時要控制好疫情，把疫情控制在最小的范圍內，家禽的治療要跟得上發展，對家禽的身體狀況要跟蹤了解，在病情不嚴重的時候就要治療，關心市場的需求，哪些家禽需求大就多投入資本，要跟得上形式需要，同時思想要跟得上形式，對那些大的廠子和經營好的企業要學習，學習他們的發展思想，廠子的投入一定要適應發展規模，只有與規模和相適應才能取得效益。廠子要對設備進行購置，廠主要對檢測設備進行購買，隨時檢測隨時發現問題，隨時采取措施，讓不合理出現在萌芽中就得到補救，讓經濟效率達到最高發展水平，成就農村養殖業的高度發展。

（2）在學習中掌握實用的技術。養殖者要提高自身的素質和文化水平，對養殖的技術進行學習和了解。對相關與養殖業有關的專業進行學習，讓素質和思想層面得到提高。學習相關醫學方面的知識，把疾病控制到可以治療的范圍。還要學習營銷學，把營銷做好做大，把養殖環境搞好，對那些養殖中出現的問題進行控制。養殖者不要自以為是，認為自己對養殖業很懂，應當多學習相關的養殖經驗。聘請相關的養殖專家對實地進行講解，加強與養殖專家的學習與溝通，并且雇用一些對養殖專業了解的人員進行工作。進行長期的培訓開展座談會讓培訓老師進行培訓，訂閱資料，在網上也可以進行學習，長期把學習堅持下來。采用先進的技術，與國際水平持平，定期到國企或國外進行學習，讓技術水平得到長遠的發展，持之以恒的努力會取得好的發展，為農村養殖業的發展做到不斷更新技術，通過技術取得突破。對養殖中的環境要科學化，加強庭院管理，讓家禽有生長空間，提高家禽的生長速度，加強對家禽的衛生管理，它們吃的食物它們的窩一定要適合生長。同時嚴控禽類病傳染人類，要在健康的環境下提高技術水平，讓農村養殖業在健康中發展，讓企業在良性下發展，讓農村養殖業突破技術困境，取得最大的成功。

（3）政府重視加以支持。在農村養殖業的發展中，政府要加強重視并加以引導。政府加大對養殖業的宣傳，讓社會各界對養殖業有個好的認識，引導不規則企業成為正規的企業，加強對小企業引導，資金的引導、技術的引導。讓養殖主投入正確的資金，技術達到標準。不要搞形象工程，要深入實際，深入層次的進行幫助。并加強監督對那些管理凌亂的廠子和衛生不合格的企業限期整改。通過不同形式的組織進行引導，既不能大包大攬也不能推卸責任。政府要認清職責，認清自己的引導對企業的作用，不能代替企業去生產，要合理的管理，合理的引導。對那些不配合的企業要進行懲罰對那些配合的企業進行獎勵，多樹立典型，讓其它企業對優秀企業進行學習。要傳遞好的信息、好的市場情報，通過宏觀調控來發展養殖業，讓養殖業在政府監管下更好的運行、更合理的運行，取得做大的效益，為養殖業乃至農業服務。

3 總結

在當今的發展中，畜牧業取得了很好的成績，也存在各種問題，我們應辯證的看待，讓農村養殖業更好的為我國的政治文化經濟服務，在好的發展狀況下更好的運營，既取得經濟效益又更好為其它產業服務，做到提高其它產業的作用。用我們的雙手讓農村養殖業的發展飄紅，讓技術領先，效益領先，政府監管領先，從而真正意義上做大做強，服務社會。