果樹嫁接的方法和技術范文

時間:2023-11-09 17:54:15

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果樹嫁接的方法和技術

篇1

關鍵詞:果樹嫁接 技術 探索

樹嫁接是育苗的關鍵技術之一。我們通過嫁接技術可以來改善果樹品種結構,提高果品質量和生產效益。在生產實踐中,筆者注意到一些果農由于對嫁接方法掌握不全面,致使影響了嫁接的成活率。下面就將自己在實踐中的所得表述如下。供果農參考。一、果樹的嫁接時間

一般情況下,果樹嫁接可以分三個時間段進行。一是在果樹萌芽前的春季進行,這樣有利于幼枝生長和樹冠的形成;改良果樹品種可選擇在早春嫁接。二是在接穗芽熟化后的夏季節進行;葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹必須選擇在夏季嫁接。三是在夏末秋初進行秋接。1年中有多次發枝特性的果樹可選用秋季嫁接,但要注意幼枝的越冬防寒。二、嫁接前的準備工作

技術員在嫁接前需要對改良的果樹進行剪伐,去掉果樹原有的絕大部分枝條,留下適合嫁接的樹枝(也可稱之為砧枝),并剪成適當長度的短橛。具體操作如下。一是應盡量剪去遠端、上部樹枝,選擇下部或近主干部的樹枝做接砧;二是砧橛的選擇要因樹而異,同時要注意壓低高度,防止揭皮和開裂,便于嫁接和收縮樹冠;三是留橛數量及長度視原有樹形和樹齡大小而定 一般情況應保留下部主枝留砧,同時還要考慮樹冠的大小,樹冠大則應多留橛,樹冠小則應少留橛。三、改良品種的選擇

果樹嫁接改良應與時俱進,用可持續發展的眼光來對待這一工作。既要選擇較為前沿的果樹品種,又要選擇適合當地氣候條件,果品銷路好,與需改良的果樹嫁接親合力強的品種。做到果品的成熟期、風味、色澤、果型盡量與眾不同,又可鮮食、貯藏、加工品種的合理搭配。

四、接穗采集

接穗采集的原則是選擇健壯無病蟲,芽飽滿,直立向上生長的一年生枝。早春嫁接的果樹可充分利用頂芽進行枝接,并要除去花芽。夏秋季嫁接改良的果樹。接穗的采集要注意芽的熟化程度,盡量使用枝條顏色加深,葉色深綠肥大的腋芽。五、 嫁接的具體方法

1、劈砧橛嫁接法。將選擇好的砧橛劈開,長度3――5厘米待用,隨后將接穗插接部位削成的“楔頭”長2――3厘米(要求平直光滑,兩斜面等長或略有差別)進行插接。插接的要求是:一是接穗一側的皮層要與砧橛皮層對齊;二是接穗插入深度以一個削面刀口與砧橛剪口對齊為準,接穗留芽2――3個。三是接插后綁縛要嚴緊,可先用塑料帶包閉,然后用細繩扎緊;或固定好主要部位后涂上接蠟。早春枝接直徑3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。

2、插皮嫁接法。 該種嫁接方法有兩種方式。一是插枝接法。接枝“楔頭”削法同劈接法,不同之處是“楔頭”短而陡,較長斜面2厘米左右,短斜面1厘米。插接時較長的斜面對著砧橛木質部。二是單芽插接。芽的削取方法是:在芽下1厘米處斜向上削,連同木質部削到芽的上方,然后在芽上方橫切1刀,取下單芽。插皮接砧木開口通用方式為“t”字形開口。插枝接的砧木開口方式還有“一點一橫”式,以及直接在砧橛剪口端縱劃1刀開口的方法。插接后綁縛同劈接法,但是單芽嫁接的要露出芽眼。

3、夏季皮接法。 夏季皮接法芽的削法同單芽插接芽的削法,芽削下后需要揭下芽片,去掉木質部。揭芽時要防止“抽心”。對于桃、梨,蘋果樹的嫁接,削芽后可帶木質部嫁接。皮接法砧木開口有“h”形、“t”字形等。嫁接時要注意做到芽片與砧木結合平整嚴實,防止芽片卷曲。綁縛方法同單芽插接。此外夏季還可采取嵌皮接、哨接法等。

4、剪口護理。 隨嫁接的先后順序對砧木剪口及接枝上端剪口都要用塑料帶包閉或涂上接蠟,在遇干旱時可用石灰水刷白主桿和大枝,以保護樹體水分,提高嫁接改良的成功率。六、嫁接過程的要點

1、要正確使用失水接穗。由于時間、地點的原因,很可能使接穗的采集和使用出現不同步,從而造成了接穗的失水萎蔫。此時我們不能夠勉強使用,而是要取出失水的枝條,用清水浸泡,看一下接穗的情況再定。如果接穗能夠吸水恢復,晾干表面水分,蘸蠟后使用不影響成活率。接穗不能恢復的,則不能使用。

2、對粗砧木嫁接時要綁縛得當。大樹高接時,由于砧木較粗,用塑料條包扎較困難。此時我們可以采用插上接穗后,用一塊比砧木接頭稍粗的塑料布蓋住斷面,再用窄塑料條綁扎即可。

3、要正確處理穗上部芽。目前,有很多技術員沿用傳統的嫁接方法,使用的接穗較長,上部保留的芽子較多,嫁接萌發后會萌發較多的新梢,如抹除不及時,會造成生長發育不整齊。為此我們要進行改進,將接穗上部只留一個芽子,并且此芽對準與砧木形成層對齊的厚面。這樣的接穗嫁接后,每接穗只萌發一個粗壯的新梢,生長壯實、整齊,且成活率顯著提高。

4、嫁接后解綁要及時。果樹嫁接時間早的,成活后應及時解除綁縛的塑料條,否則隨砧木的加粗塑料條易陷進砧木內,造成接芽死亡,使嫁接成活率降低。如果當年不解塑料條,嫁接的時間應掌握在砧木、接穗形成層接近停止活動時,在8月20日左右進行,這時芽接的當年可不解除綁縛的塑料條,于第二年剪砧時一起除掉,減少用工,便于掌握。

5、.塑料條的纏法要科學。技術員進行嫁接時,有的人從上往下纏,有的人從下往上纏。不管怎樣纏,成活率并沒有什么差別,對于及時解綁的兩種纏法都可,但是對于解綁不及時的,從下往上纏比從上往下纏要好。因為多數束縛生長的都是最后綁的一下,綁在芽上面的比綁在芽下面的對接芽的束縛要輕,對接芽的影響就小。科學的操作是將塑料條從下往上纏,最后綁在芽的上邊3~4厘米處。這樣的好處一是不束縛接芽,二是培育速生苗和嫁接晚當年不解塑料條的,可在剪砧時將塑料條剪斷,塑料條可自行脫落,省去解塑料條的工序。

篇2

關鍵詞:果樹高接換種技術 推廣 問題及對策

科學技術的進步促進了種植行業技術更新,先進的果樹種植技術得到了運用。早期果樹品種大多數已經老化或退化,只有更新品種才能保證果樹的產量。引進果樹高接換種技術之后,在運用過程中發現樹體結構失調,嫁接成活率不斷減小,后期管理與實際種植不相符,給種植戶造成了嚴重的經濟損失。因而,做好種植技術上的革新能夠實現果樹種植產量的提高。

1、果樹高接換種技術出現的問題

1.1時間把握不準

由于缺少專業的技術培訓,很多果農對于果樹高接換種技術沒有足夠的認識,導致了這種技術在使用時間上難以準確把握,影響了技術使用價值的發揮。果農一般都在冬季農閑時請人幫忙高換嫁接果樹,對果樹種類、種植時間等都沒有高度關注,全部品種都在冬季嫁接,對技術要點在操作中難以有效掌握,導致嫁接時間把握不準而影響了果樹的正常生長。

1.2后期管理不足

后期管理主要表現在以下幾個方面:(1)劃膜解膜不及時。高接后成活的接穗萌芽抽梢,新梢長粗快,嫁接口處被薄膜勒成“細腰”。(2)接穗抽新梢后沒有采取綁支架固定,春季風大常造成樹枝吹折。(3)新梢長至60cm時,沒有盡快摘心拉枝、抹除嫁接口下部萌發的砧芽,新梢直立徒長形成掃帚形,這對后面的技術處理造成了很大的阻礙。

1.3樹形結構不清

在使用高接換種技術時,果農沒有對樹形結構正確規劃。有的農戶在高接換種時未考慮到樹齡樹冠大小、果樹品種類型,全部都高接換種成一個模式,大鋸大截,少則只換了5~8個頭,最多只有10多頭。由于換頭數過少,常引起抽發枝量少,樹冠結構不清等問題,給構面的果樹整形檢修帶來難度。

2、合理運用新技術的策略

2.1把握時間,運用技術

每種果樹由于自身的生長環境與種植方式不一樣,造成了高接換種技術運用時難以發揮理想的效果。通常狀態下,蘋果、梨、桃、李等品種的最佳嫁接時期在12月下旬至1月下旬,板栗、棗嫁接時期在2月中旬至3月中旬,核桃在2月下旬至3月上旬,柑桔在2月下旬至3月中旬。梨、蘋果、桃、李、板栗、核桃、棗等果樹都可選擇劈接、切接、腹接,柑桔選擇單芽切接、腹接等方法處理。嫁接穗條則使用葉芽飽滿、生長健壯的1年生枝,大面積高換的果園要配置花期一致的授粉樹,主要品種與授粉品種的比例為4:1,這些對于果樹的生產有幫助。嫁接刀要鋒利,接穗砧木削面要平,接穗和砧木的形成層保持對齊,薄膜綁扎的松緊度要嚴格把握。

2.2因樹造形,調整結構

考慮到果樹品種存在很大的差異,在使用新技術時應該根據各品種果樹進行造形處理,制定不同的結構滿足生長需要。如:梨、蘋果、棗、核桃控制成主干疏散分層形;桃、李、板栗控制成自然開心形;柑桔則控制成自然圓頭形。高換處理過程中,應該結合樹冠情況根據適當的比例布置,合理地選留嫁接樁,采取“三套枝”配置技術處理,在各級骨干枝的延長頭上高換上短接穗,運用在長枝擴大樹冠,骨干枝的中下部及內膛枝上交叉高換上長接穗和花芽枝接穗,這樣才能保證果樹形成產量遞增的立體效應。對低產果園改造過程中使用高接換種技術時,要保證高換頭數的比例在大樹40~50頭,中等樹30~40頭,小樹15~20頭,這樣可以提高果樹的產量。

2.3后期管理,全面開展

高換接種技術運用后的一段時間必須要進行成活率檢查,通常間隔時間在10d。如果觀察到接穗皺皮失水干枯,則要及時進行補接處理。在新梢抽發長至15~20cm時則結合刀片劃膜;新梢長超過60cm則盡早摘心,且對樹枝進行固定處理,避免出現折斷。夏季對抽發的新枝實施拉枝,控制頂端的優勢,對枝條的生長極性進行調整,選擇“撐、拉、吊”和別枝等對樹形進行調整。高換上的花芽枝穗條通常當年則能結果,結果多的果穗要合理疏果,這樣才能達到預期產量的要求,讓后期產量不斷遞增,滿足“結果長樹兩不誤”的效果。只有引導果農做好后期管理工作,才能讓高接換種技術發揮應有的價值。

3、結語

綜上所述,在開展果樹高接換種技術推廣工作中,要加強對老果園改造的農戶技術培訓的力度,現場舉辦“果樹高接換種技術”培訓班,理論講解與技術人員在果園內親自高接換種技術做示范,讓果農學會和掌握果樹高接換種技術要點,提高果樹高接換種嫁接的成活率和后期管理技術水平。實踐證明,高接換種的果樹新品種,品質好、產量高、經濟效益好,此項技術的推廣與應用,促進了老果園農戶的增產增收。

參考文獻

[1]黃彩端,吳小波,龍桂光,韋鋒.兩種高接換種方法對比試驗[J].廣西園藝,2005,(01).

[2]張民,王瑞寶.蘋果樹高接換種“五不”原則[J].農業知識,2001,(09).

[3]賴華榮.高接換種存在的問題和對策[J].江西園藝,2003,(01).

篇3

溫度是果樹生長發育的重要環境因子之一,也是果樹生物學基礎知識中的一個重要內容。不同種類及同種類不同生育期的果樹對溫度的要求不同,要使果樹高產優質,首先需要正確地選擇栽植地區、果樹的樹種、品種。根據果樹露地栽培原則:果樹對溫度的要求把不同樹種、品種安排在其所能適應的地區,而且把其產品器官形成期安排在溫度最適宜的月份。我們可以看到,在熱帶起源的果樹一般為喜溫耐熱種類,如香蕉、菠蘿、椰子、番木瓜等,要求在熱帶或亞熱帶地區栽培;起源于溫帶的果樹種類,則為喜冷涼的果樹,如蘋果、梨、桃、李等,一般適宜在溫帶地區栽培。云南由于氣候特殊,溫度年較差小,地形復雜,具立體氣候等特點,全省各地相同果樹的適宜栽培地區不同;而學生來自全省各地,在選擇果樹的適宜栽培地區時,首先要掌握該種果樹對溫度要求的規律,再根據本地區的氣候資料,了解溫度變化規律,然后收集該種果樹的栽培技術資料確定該地區的果樹種類和品種,以此為依據推算其它地區的樹種、品種。

二、根據果樹對水分的要求規律確定水分管理措施

水分是果樹生長發育必須的因子之一,是果樹的組成成分,也是果樹生物學基礎知識的重要組成部分。不同的果樹對水分的要求不同,并且與其起源和形態有關,對于在夏季干旱地區起源的果樹種類,如葡萄、杏等根系強大,能吸收較多的水分供應地上部,耐旱性強。而原產于夏季多雨地區的果樹,如柑桔、砂梨等則需水量大,也較耐濕。同種果樹不同生育期對水分的要求也不一樣,與果樹的根系深淺、葉面積、生長速度和生長量、產品形成等生物學特性有關,有其一定的規律,掌握了果樹對水分的要求規律及氣候變化規律,就可以靈活地實施果樹的水分管理。在果樹苗期由于根系淺弱,葉面積小,對水分要求嚴格、但需求量不多;植株旺盛生長期則因葉面積大,生長速度快需要大量的水分,而進入結果期后由于生長迅速果實,要達到高產優質,需要供應充足的水分。而云南干、濕季分明,氣候特殊,一年需要進行4~5次灌水,即萌芽水、花前水、花后水、伏旱水和越冬水。掌握這些知識,能促進學生辯證的、正確的理解和應用果樹的水分管理技術。

三、根據果樹對營養元素的要求確定肥分管理措施

肥分是果樹生長發育的環境條件中與產量關系密切又較易控制的一個因子,目前果樹生產上還不能實現完全的配方施肥,但可以根據果樹生長速度的快慢和產量的高低來確定施肥時間和施肥量;根據果樹的根系生長特性估計其吸肥耐肥的能力;根據不同的樹種和品種可得到施用肥料種類的大概比例。也就是說我們可根據果樹生長發育與營養元素的關系判斷果樹對肥分的要求,進而確定施肥的措施和方法。對于果樹的營養生長期,枝葉生長迅速,應多施N肥,一促到底;在果實發育期增施用P、K肥,以促進光合產物的運輸和積累;原則上應注意合理配合N、P、K肥料的施用,同時施用有機能以滿足枝葉生長及果實發育的需要。無論哪種類型的果樹均在其生長速度最快,生長量最大的時期對營養元素的要求最多,如在果樹的盛果期和果實迅速膨大期,是產品器官形成期,要達到高產優質,就需要在此期及時提供大量的肥料。如果我們不了解各種營養元素對果樹生長發育的作用等有關知識,就不能正確地采取相應的肥分管理技術措施,造成勞力和肥料不必要的浪費,或者造成果樹植株生長不良,導致果樹產量低、品質差。

四、根據果樹的生長特性確定嫁接及整形修剪技術

篇4

本文論述以油柿為砧樹高枝嫁接太秋甜柿前的準備,高接方法、高接后的樹體管理,加強肥水管理和病蟲害防治。

關鍵詞:

油柿;高枝嫁接;太秋栽培技術

本試驗在永安市西洋鎮內爐果園進行,果園面積540畝,其中太秋甜柿150畝,油柿200畝,2015年筆者試著以油柿為砧木高接換種太秋甜柿品種,高接后第二年2016年開始掛果,現將油柿高接太秋甜柿做法介紹如下。

1高接前的準備

1.1嫁接工具和材料

有芽接刀,枝接刀、鋸、剪子,塑料扎條、工具消毒液(甲醛、高錳酸鉀等)梯子、木凳、接蠟、白乳膠等。

1.2春季高枝嫁接

果樹高枝嫁接時期有春季和秋季,因果樹品種不同,各自的高接時期也不同,三明地區油柿高接一般選擇在春季2~3月份,萌芽前進行,盡量以早嫁接為好,砧、穗愈合快,嫁接成活率高,嫁接后的太秋甜柿生長好。

1.3接穗的選擇

春季高枝嫁接用的接穗,在本果園內太秋甜柿樹中選擇生長健壯,產量高,果實品質,外觀形狀良好的樹上采集接穗,要采集樹冠的并且在中上部的生長粗壯的枝條,枝徑以0.6~0.8cm為好,芽眼飽滿,無病蟲害1年生枝做接穗,最好隨采隨用,冬剪時取得的接穗應進行沙藏[1]。存放條件溫度以0~1℃為宜,沙土濕度以手握成團,落地散開為宜。3月中旬前嫁接的可現采現接,以提高嫁接成活率。

1.4選擇長勢良好的砧樹

高枝嫁接的油柿砧樹,要選擇生長旺盛,樹勢強,樹齡5~7年的為好,嫁接成活率高,枝梢生長快,進入結果期也快[2]。

1.5高接前油柿樹應噴藥、修剪

油柿樹春季高枝嫁接前噴一次3~5波美度的石硫合劑,減少病蟲為害。嫁接前,油柿樹要進行一次修剪,采用回縮與短截相結合的修剪方法。根據每株油柿的樹體結構,來選留嫁接的砧木,注意嫁接的枝、干在樹冠中分布要均勻、嫁接部位盡量要低。對去年冬季結果母枝上的結果枝,應剪去夏稍段,留春稍段,短截后一般留15cm長。對春、夏、秋稍生長2~3年,但枝條仍弱的進行回縮。枝梢生長5~6年,枝條上的結果部位果樹種植與新品種推廣。在枝梢末端且下垂的,應作重回縮。每株油柿樹留砧木數量,要按油柿樹的樹體大小來定,樹齡5年以上的油柿樹一般留砧木16~22個,砧木要上下、內外分布均勻,能夠高接的枝干不要漏接。

2高接方法

有單芽枝腹接、劈接法、和切接法。

2.1單芽枝腹接

此法削芽容易,直接插枝條腹部。由于有一段枝條,養分充足,成活率高,方法簡單,容易掌握。具體操作:先從接穗上切1個帶木質芽段,從芽背面或側面選一平面,削2.5~3cm長,深度以剛露木質部為好,再在其背面削45度斜面。在離砧木斷口10cm以下,選擇平滑的一面,從上向下切削,削面長度稍長于接穗削面,深度以剛露出木質部為好,并將削面的外皮切去2/3,然后將接穗插入砧木,外露的1/3外皮緊貼接穗背面的削面,易于愈合。接穗插入完成后,用塑料條包扎,要露出接穗芽眼。

2.2劈接法

在砧木較粗壯時,選擇劈接法進行嫁接。

3搭配授粉

樹果樹在高枝嫁接時,要考慮有些果樹需要搭配授粉樹,以油柿樹高接太秋甜柿品種,可以在果園內保留一部分的油柿樹不作高接,留做授粉樹,提高嫁接后的太秋甜柿結果率。

4高枝嫁接后的樹體管理

4.1抹除萌芽

油柿樹在高枝嫁接前進行回縮或短截,產生大量嫩芽萌發。要及時抹去萌芽,以7d左右抹除1次,減少樹體養分消耗,抹芽時,注意查看嫁接的枝芽是否成活,如果沒有成活,秋季應及時補接,對生長過旺的嫩枝要適當控制。

4.2摘心控梢

嫁接后的太秋甜柿新梢長到40cm左右時要進行摘心,促發分枝,新梢抽生節間長而旺,摘心時要留側芽或背后枝。

4.3解除塑料扎條

油柿樹春季高枝嫁接太秋甜柿時,在嫁接成活后30~60d內解除塑料扎條,如果以枝條嫁接的,可在嫁接部位出現縊痕時解除塑料扎條。

4.4綁小繩子

福建省6~9月份臺風較多,太秋甜柿高枝嫁接成活后,當新梢長到40~50cm左右時,可以用一根細繩子把新梢綁在砧木上固定,要早綁為好,以免新梢被大風折斷。

4.5調整枝條角度

油柿樹高接太秋甜柿后長出的新梢,作為骨干枝延長枝,生長旺、直立,延伸方向不合適。要用小繩子拉開枝條、撐大枝條開張度。避免枝條相互交叉,影響枝葉通風透光。

5果園管理

5.1加強肥水管理

3月上旬,高接后的太秋甜柿開始萌芽時,施一次速效復合肥,以三元復合肥為主,每株施1.0~1.5kg,促進枝梢生長。7月初,再施一次三元復合肥,可以把肥料溶入水里,水肥一起施,每株施三元復合肥1.5~2kg。12月中下旬結合深翻改土施基肥,主要以有機肥為主,每株施15~20kg腐熟豬禽糞便+0.5kg復合肥,在樹冠滴水線處開兩條平行溝,溝寬50cm,深30cm,把有機肥混合均勻后倒入溝中,然后覆土[3]。

5.2嫁接后病蟲害防治

萌芽時,噴一次10%吡蟲啉1000倍加70%甲基托布津800倍預防蚜蟲,4月下旬,噴甲基硫菌靈1000倍+毒死蜱1000倍預防甜柿角斑病、柿蒂蟲,5月下旬,噴70%安泰生500倍預防甜柿圓斑病、炭疽病,7月初,再全園噴一次大生500倍+溴氰菊酯2000倍預防柿蒂蟲,圓斑病,及時防控病蟲為害。

參考文獻:

[1]湯丹,龔榜初,江錫兵,等.不同甜柿砧穗組合根系差異性研究[J].林業科學研究,2016(1):85-92.

[2]馬攀.不同砧木嫁接甜柿親和性生理機制研究[D].北京:中國林業科學研究院,2015.

篇5

果樹嫁接是果樹無性繁殖的方法之一,即采取優良品種植株上的枝或芽接到另一植株的適當部位,使兩者結合而生成新的植株;

果樹嫁接成活的關鍵技術是使接穗和砧木的形成層緊密貼合,嫁接是指把一個植物體的芽或枝,接在另一個植物體上,使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體,嫁接時,接上去的芽或枝叫接穗,被接的植物叫砧木,嫁接時應當使接穗和砧木的形成層緊密結合,以確保成活,因為形成層具有很強的分裂能力,能不斷分裂產生新細胞,使得接穗和砧木長在一起,易于成活。

(來源:文章屋網 )

篇6

一、高換原則

1.選擇幼樹壯樹高換高接換種技術主要對象是不適應當地自然氣候條件或缺乏市場競爭能力的品種、劣質低產樹及密植封行梨園的技術改造。針對幼樹、壯樹高換,因其生命力強,改接后很快就能恢復樹冠和產量;衰老樹、重病樹和放任不管的樹,雞爪枝多,生長勢十分衰弱,高換價值不大,一般不進行改接,可以采取淘汰重建的技術措施。

2.成片改良 成片進行品種改良,可方便果農管理,提高現代果樹管理技術水平,減輕病蟲害傳播與危害,快速建立優質、早熟、標準化水果基地。生產中不能采取接半樹、留半樹的高換方法。如果要考慮當年產量及果農經濟承受能力,可采取隔1行或幾行的辦法進行整行高換。

3.合理布局品種 針對四川地區自然氣候特點,充分利用早熟梨上市時間比省外早1個月左右的優勢,我們主推更新換代早熟梨品種,適當搭配中熟梨品種,形成早中晚品種合理配套的科學布局,增強市場競爭力。

4.技術措施規范化管理 對擬參與高接換種的鎮鄉、農戶、協會及各專業隊伍,要根據現有老梨樹品種、樹齡、樹冠和樹體結構,參加技術培訓,接受現場指導,嫁接技術人員通過考試合格后方能上崗。農技部門統一規范嫁接品種、嫁接時間、換樁高度、嫁接方法、嫁接芽數,加強嫁接過程的檢查指導和技術管理,及時發現問題,解決問題。對參加高換工作的專業隊伍必須進行技術培訓,簽訂合同,保證高換成活率在90%以上,確保改換后的品質與規模。

二、主要技術措施

1.品種選擇 高接換種梨芽,要選用芽頭飽滿、發育健壯、無病蟲害的優良品種的一年生枝條,利用其中、上部的芽作為接穗,要求在正常掛果的梨樹上采接穗,粗度0.8cm左右。綜合考慮市場需求、新品種研發狀況、引種試驗表現和各地自然氣候條件及農家樂旅游開發等不同需求來選擇品種。高換品種主要選擇早熟梨品種,適當搭配中熟梨品種。生產上分褐皮和青皮兩個系列,推薦青皮系列品種有:雪新、翠冠、中梨一號;褐皮系列品種有:喜水、鮮黃梨、愛甘水等。高換品種選擇,要注意接芽與老品種梨樹的親合性,例如蒼溪梨上嫁接雪新梨成活率低,長勢差,而嫁接翠冠梨生長良好;金花梨上嫁接雪新梨或翠冠梨生長都十分正常。

2.把握嫁接時機,采取相應嫁接方法梨樹高換可以在春季和秋季進行,春季切接是梨樹高接換頭的最佳時期和方法。最適宜的嫁接時間為樹液流動到梨芽萌發前,具體時間為2月上旬至3月上旬。

3.選擇合適的樹形以前種植的大批老梨園,其密度為45-60株/畝,為了統―樹形,方便管理,高換高度一般控制在離地1.0-1.2m,嫁接部位盡量選擇10cm以內粗度的枝條,對擬嫁接枝條的樁頭長度,一般控制在分枝處8-10cm為宜,切忌過長,以防止老樹發過多的萌芽,從而增加去除老品種萌芽(統稱砧芽)的工作量;對所有斜生、水平枝都選擇把接穗接在側面,對分枝過高或某方位缺少分枝的梨樹,要在主干上以腹接的方式適當補接,以利于降低樹冠高度和形成豐產樹形,方便套袋、打藥和采果。

4.接芽量生產上采用“大抹頭”高換法,對全樹實行一次性抹頭。盡量降低嫁接部位,有利于形成新的樹冠。要求對梨樹直徑在2.5cm以上粗的枝條上。必須開兩刀,接兩個接穗,在橫刀面的南北兩側各插入1個接穗,以利傷口痊愈。根據樹冠大小,要求每株梨樹接12-20個接芽為宜,過少不利于盡快恢復樹冠,過多造成不必要的浪費。

5.嫁接關鍵技術多采用切接法,即單枝單芽貼干嫁接技術,將優良品種接穗按健壯芽剪成一個個帶接芽的短枝條,帶芽枝條長3-5cm,剪取的枝條芽上部短,下部長,然后選好接芽平面和待接處的枝頭平面。嫁接時選擇平直、光滑的樁頭部位,鋸或剪去嫁接口上部的枝條,留下的樁頭(特別是粗大的樁頭)要用鋒利的刀倒角削平,然后在皮層與木質部之間用刀向下縱切一刀,切口要垂直、平滑。用鋒利的嫁接刀在接穗平順處選擇削好長平面,長平面要削得平整光滑,不毛糙,削口要干凈,深度“見木不傷木”,長平面的反方向呈45°角削好短截面,嫁接時形成層必須至少―邊對齊,用新的3絲聚乙烯薄膜扎緊,注意綁扎時不要錯動接芽位置,確保形成層對齊,最后用聚乙烯薄膜封頭,保濕防凍,確保成活。嫁接時要考慮以后各接芽的空間生長分布狀況,合理利用空間。

6.科學配置授粉品種只有科學配置授粉品種,才能達到高產優質的目的。高換時按5:1的比例配置授粉品種。授粉品種要選擇品質優良,花期與主栽品種一致,且花粉量大、親和力強的品種,例如雪新和翠冠梨可相互授粉。

三、嫁接后精心管理,盡快恢復樹冠和產量

1.檢查成活與除砧芽 春季嫁接后15-20天,及時檢查成活率,對未成活的可剪去―段重新嫁接,對成活的被薄膜蓋住的芽要用針挑開;嫁接芽成活后要及時抹除接芽附近的中間砧萌芽,對離接芽遠的新發砧芽可不立即完全抹除,以增加綠葉面積,提升水分和光合效能,保持地上部和地下部的生長平衡。但在5月上旬,必須無條件完全抹除,防止砧芽與優良接芽爭水爭肥。

2.枝芽管理 當接芽新梢長到30cm時要綁縛竹棍等設立支柱,防止大風將接芽新梢折斷;接芽新梢長到45-50cm時要及時摘心,促發分枝;5月下旬至6月上旬,在薄膜長進枝條表皮前,用刀片或小刀輕輕垂直方向立劃一刀深達木質部,劃破薄膜,解除其束縛,利于接芽健壯生長,

3,整形修剪 7月上旬通過揉枝、綁縛等方式,進行拉枝造形,開張枝條角度,培育豐產樹形,生產上輕剪長放,適度疏枝,盡量少用剪子,多用繩子。

4.肥水管理 高接換種梨園要加強肥水管理,1-2年內用量為正常果園的50%6-70%,還可多次噴施0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥,促進嫁接枝條生長發育,盡快擴大樹冠,促進花芽分化,恢復產量。

5.加強害防治 嫁接梨園頭年必須打好封園藥,對剪下的樹枝運離梨園。春季打好開園藥,幼芽階段注意對梨蚜蟲、梨莖蜂和梨黑星病的防治。

四、梨樹高換應注意的問題

1.注意改接良種與改造樹體結構相結合對上強下弱樹,應當壓低中心干的嫁接部位,反之亦然;主枝之間生長不平衡的偏冠樹,減少和壓低強主枝的嫁接點,抑強扶弱;角度不開張的樹,選留角度大的枝嫁接,外側外芽嫁接。開張角度。大樹上嫁接點要按照培養枝組的需要,均勻分布,使接后樹體結構合理,達到重塑樹形的目的,提高園相和樹體整齊度,增加園藝作物的觀賞性,為進一步鄉村旅游和農家樂開發打好基礎。

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關鍵詞棗樹;多頭高接換種技術;嫁接

中圖分類號S665.1文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2011)02-0169-01

棗樹是陜西省的主要經濟樹種之一,也是陜北棗區農民脫貧致富的經濟主導產業。近幾年來,各產棗省區培育出不少紅棗優良品種,商品率較高[1]。發展名、特、優良品種,提高產量和質量,增加經濟效益,如果刨掉或從基部鋸掉改接品種,則損失很大。進行多頭高接換種是加速改良換種的好方法,1~2年就能恢復樹冠,2年以后就能恢復產量,嫁接頭數越多,樹冠越大,恢復越快。

嫁接成活的過程是砧木和接穗雙方愈合的過程。砧木和接穗貯有較多養分,比較容易成活。實踐證明,砧木和接穗傷口能長出愈合組織是嫁接成活的關鍵。砧木高大有根系,容易生長愈合組織,而接穗細弱,又是離體的,嫁接后的關鍵是保持生活力,才能保證接穗長出愈合組織。嫁接后,若接穗水分抽干、傷口沒有愈合,會導致樹體死亡,現將棗樹多頭高接換種技術總結如下,以促進棗樹的優質生長。

1接穗的選擇和處理

1.1接穗選擇

接穗必須采自優良品種的健壯結果樹或采穗圃。一般選直徑在8~10 mm、成熟度高、一至二年生的棗頭枝或二次枝作接穗,以一年生棗頭枝最佳。接穗要求芽體飽滿、無病蟲害[2]。采集時間一般在休眠季節,以樹液流動前采集最好。

1.2接穗處理

1.2.1封蠟。為了在貯藏期間和嫁接成活前不失去水分,接穗在嫁接前宜進行蠟封處理,使接穗表面均勻分布1層石蠟層。封蠟前,把接穗用修剪工具剪成單芽或雙芽莖段。把石蠟在容器內熔化,蠟溫升到80~95 ℃時將接穗蘸蠟,接穗兩端分別在熔化的石蠟中蘸一下后立刻拿出,使接穗都封上1層均勻的石蠟,蘸蠟速度越快越好。如蠟層發白,說明蠟溫太低,應加熱增溫,但不能高于105 ℃ [3]。

1.2.2貯藏。接穗封蠟后要進行貯藏。封蠟后按品種每50~100支綁成1捆,放入有通氣孔的塑料袋中,存入0~2 ℃的冷庫,嫁接時取出。如封蠟后保存時間較短時,也可在地窖、冷室內等陰涼處保存。

2嫁接時期

多頭高接換種適宜在春季發芽前進行,一般在4月上旬至5月底開始,這時嫁接有利于雙方愈合,成活后生長旺盛[4]。如嫁接時間過晚,當年生長量較小,新生枝木質化程度不高,則不易成熟。

3嫁接方法

成齡結果樹的高接換種,要根據嫁接時期和棗樹皮層剝離難易程度,進而采用不同的方法。砧木尚未離皮時,采用劈接法;當砧木離皮后,可采用插皮接法。

3.1劈接法

將砧木從中間劈開2~3 cm,把接穗削成2~3 cm長雙面馬耳形,內薄外厚,成“V”字形。然后使接穗外側皮層對準砧木皮層(形成層),將接穗插入砧木中,上方露白0.5 cm,以利于傷口的愈合[5],后用塑料條把接穗和砧木捆緊,同時要把接口綁嚴,以保持傷口的濕度。這種接法愈合后比較牢固,不易被風吹斷。

嫁接接合的好壞與接穗的角度有關。若角度過大、切削面過短,會形成切削面下端登空;反之,角度過小、切削面過長,切削面下部夾緊上部登空。因此,需切削面上下部均能與砧木相接合,保持雙方形成層接觸面最大,則成活率最高。

3.2插皮接法

對于粗大的砧木,劈接困難時,或萌芽后嫁接時,可用插皮接。將砧木鋸口削平,在樹皮平滑處用快刀從上而下縱切2~3 cm,深達木質部,再用刀尖輕挑上中部,使韌皮部與木質部脫離。再將接穗下端削成2~3 cm長單面馬耳形面,兩側削一小斜面,然后將接穗從縱切口中插入韌皮部與木質部之間,上方露白0.3 cm,用塑料條扎緊即可。這種接法速度快,成活率高,但成活后易被風吹折斷。以上2種方法要求做到:削面要平,形成層要對齊,包扎要嚴,速度要快。

4接后管理

4.1檢查成活率

嫁接15 d后要檢查成活情況,發現未成活時要及時補接。

4.2除萌蘗

嫁接成活后砧木會長出很多萌蘗,要及時進行除萌。一般除萌蘗要進行2~4次,以集中砧木養分,促進傷口愈合和接穗生長。

4.3解除捆綁

當接穗芽長到40 cm時,接口也完全愈合,就可以解除嫁接時捆綁的塑料條。注意解綁時間不宜過早,否則接口愈合組織會風亡;過遲會影響砧木和接穗的進一步生長,在接口形成溢縮,易被風吹折斷。

4.4立支柱

為了防止風害,在解除捆綁的同時,要用牢固的竹竿或木棍做支柱,將支柱下端綁在砧木上,上端固定新梢,由下向上隨著新梢的生長進行2~3次。

4.5加強水肥管理和病蟲害防治

在嫁接后要及時鋤草松土,結合灌水增施有機肥,促進砧木生活力,增強形成層分生愈合組織能力,提高成活率[6]。嫁接成活以后,長出的新梢易受到病蟲危害,要及時進行防治,以確保嫁接樹健壯生長。

5參考文獻

[1] 竺建偉,陳行忠,郎進寶,等.鮮棗種植技術[J].內蒙古農業科技,2007(6):118.

[2] 明華,于淑娟,楊玲春,等.大棗高接換頭早期豐產栽培技術[J].河北果樹,2009(6):51.

[3] 劉孟軍.棗優質生產技術手冊[M].北京:中國農業出版社,2004:116-117.

[4] 張亞新,劉海蓉,李茂春,等.阿克蘇地區棗樹凍害類型及主要氣象因子的影響分析[J].沙漠與綠洲氣象,2009,3(6):43-46.

[5] 高新一,馬元忠,李占林.棗樹高產栽培新技術[M].北京:金盾出版社,2000:63-64.

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關鍵詞 核桃;經濟林;低產低效;改良技術

中圖分類號 S664.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)14-0159-02

核桃的栽植和培育,在岐山及沿千山各縣區均有悠久的歷史。近年來,核桃經濟林產業逐步成為農村干雜果經濟林產業的主力軍,由于其易栽培、產量穩、耐儲藏等特點容易被農戶接受,栽植面積逐年擴大。尤其在2010年以后,陜西省政府為了進一步調整優化農業產業結構,促進農民增收、農業發展而出臺了《關于加快推進核桃等干雜果經濟林產業發展的意見》等增收惠農政策,市、縣也以“農業增效、農民增收、農林增綠”為目標,相繼推出支持、鼓勵發展核桃等干雜果經濟的政策性文件,核桃經濟林的栽植面積在這一時期出現了井噴式的擴大,在栽植面積和種植規模不斷擴大的同時,矛盾和問題也逐步凸現,尤其是核桃栽植品種良莠不齊,農戶在栽植培育過程中“良種良法”程度低,以農家品種為主,單家單品,甚至于一家多品,老、密、殘次林分比例增大,特別是早期的退耕還林栽植及部分群眾自栽時對核桃良種認識不清,單一追求樹木的成活率,出現成林后掛果率差或多年不掛果的情況,導致出現面積大、單產低、成品果實品質差、經濟效益低等問題,這一現狀成為困擾核桃經濟林栽植培育的主要瓶頸。核桃低產低效經濟林改良技術的應用和推廣,從根本上解決了低產低效核桃經濟林分遺傳性不穩定、果樹參差不齊、產量低、果實品質差等問題,將其總結如下。

1 推廣和應用現狀

核桃低產低效林改良技術推廣和應用根據“高產、優質、高效、生態、安全”經濟林產業發展目標,堅持農戶自愿、政策調動、龍頭帶動、科技促動、市場帶動的原則,以省、市、縣《關于加快推進核桃等干雜果經濟林產業發展的意見》的相關政策為指導,落實退耕還林及退耕還林后續產業發展配套項目,調動核桃種植經營戶進行低產低效林分改良的積極性,以核桃專業合作社為龍頭帶動核桃種植經營戶積極參與,建立“核桃專業合作社+農戶”的模式,實行核桃專業合作社+農戶共同參與、風險共擔、利益共享的聯動機制。推行核桃專業合作社與農戶“點對點+面對面”進行技術培訓、推廣良種、林分改良、栽培管理、產銷一體的推廣方式,創新核桃經濟產業發展模式,提高核桃經濟林的經營水平,并以核桃專業合作社為龍頭注冊品牌,使核桃經濟林產業逐步走向專業化、集約化、科學化經營的良性持續發展道路。

2 改良的技術、方法及方式

核桃低產低效林改良的方式分為全面改良和部分改良,主要方法有核桃高接換優法、凈桿換優法、綜合改良法、果樹的整形修剪、土肥水的管理和病蟲害防治等。實踐當中根據果園實際情況采取針對性的改良措施。

2.1 核桃高接換優法

核桃高接換優法是利用枝接的方式對果園實生核桃樹進行嫁接換優改良的一種方法,實踐中經常采取插皮舌接法,其技術關鍵是“舌接、包膜、遮蔭”,具有操作簡便、省時省工、容易掌握、實際生產成本低、改良成功率高的優點[1]。

2.2 凈桿換優法

凈桿換優法是對果園劣質低產的果樹進行去頭去枝,按需保留萌生枝條,利用芽接的方式進行嫁接改良的一種方式。實際生產中經常采用芽接的方法,當年冬季進行去頭去枝凈桿處理,翌年新枝萌發后抹芽保留改良枝條,根據樹干粗度和保留樹干高度確定保留萌生枝條數量和留枝角度,5月底至6月初及時嫁接。凈桿換優法的技術關鍵是“早凈桿、勤除萌、勤管理、及時剪砧”,芽接時要做到“快割、快接、快綁”,除萌時要做到“出頭就抹,干凈及時”,剪砧時要做到“一剪留,二剪凈”。此方法優點是改良后樹形整齊、成功率高、后期易管理,缺點是實施費工費時、成本相對高[2]。

2.3 綜合改良法

綜合改良法是對果園栽植果樹參差不齊、良莠混雜、低質低產的林分進行改良的一種方式,改良的原則是宜高接則高接、宜凈桿則凈桿、宜除則除、宜補則補。此種方式是核桃低產低效林改良經常采用的方法,優點是能在短期內快速恢復果園產量,改良成功率高,易于群眾接受。

2.4 整形修剪

整形修剪是核桃低產低效經濟林改良技術的必要方法。整形修剪可促進果樹盡快形成良好的樹體結構,調整和維持營養生長和結果之間的良好平衡,是核桃經濟林早產、豐產、穩產、優質的基礎。在傳統栽植培育中,群眾普遍認為核桃樹不需要整形修剪,而實踐證明核桃樹整形修剪對提高單位產量、減少果樹結果大小年而達到穩產、豐產,提升干果品種具有重要的意義,也是核桃經濟林精細化、標準化管理的重點[3]。

2.5 土水肥管理及病蟲害防治

土水肥管理及病蟲害防治是核桃低產低效經濟林改良技術的重要環節,加強土水肥管理可改善園內土壤環境和園區生態環境,提高果樹結果能力和增強樹體抵抗病蟲害的能力。病蟲害防治以生態調控、人工、物理方法為主,化學防治為輔,以達到綠色環保的培育目標[4]。

3 改良技術推廣和應用的成效

2009―2015年,先后完成核桃低產低效林改良2 552.47 hm2,其中:在岐山縣區完成核桃低產低效林改良2 360 hm2,渭源核桃專業合作社和林豐核桃專業合作社在寶雞市千陽縣完成核桃低產低效林改良186.67 hm2,在寶雞市陳倉區完成核桃低產低效林改良6.67 hm2。岐山縣苗圃、渭源核桃專業合作社和林豐核桃專業合作社先后建立優質核桃采穗圃63.33 hm2,其中:香玲21.33 hm2,遼核4號24.00 hm2;西扶2號18.00 hm2,為良種推廣、低產低效林改良提供了種苗保障。通過近年來核桃低產低效林改良技術推廣和應用,林分改良成活率達到97.5%,低產低效林分改良后第2年樹冠基本成型,新枝年均生長量達到0.5~1.0 m,第3年改良林分可掛果產出,在加強水肥、整枝、病蟲害防治等培育措施的情況下逐年達到豐產期,經濟效益、社會效益、生態效益明顯。

4 改良技術推廣和應用的創新點

一是操作簡便,省時省工,容易掌握,實際生產成本低,改良成功率高,其經濟效益、生態效益、社會效益十分突出。二是推廣模式新穎,建立“核桃專業合作社+種植戶”推廣模式,群眾樂于接受且積極主動性高,有利于新技術、新品種、標準化經營的推廣和應用。三是改良技術突破過去單一的嫁接換優,與核桃種植戶形成“技術培訓+良種嫁接改良+整形修剪+無公害培育+產品銷售的一體化”,從果樹改良到掛果收益形成整體配套服務,適用于現代規模化、產業化經營。

5 結語

不斷完善和擴大核桃低產低效林改良技術推廣和應用的范圍和良種的引進,要進一步充實完善“技術培訓+良種嫁接改良+整形修剪+無公害培育+產品銷售的一體化”模式,逐步引入技術聯合開發核桃深加工新產品,從而促進核桃經濟林產業的發展,加快農民增收脫貧致富的步伐,促進農村經濟綠色、持續、快速發展。

6 參考文獻

[1] 李大貴.核桃高產栽培實用技術探析[J].南方農業,2015(15):43-44.

[2] 郭敏 隴南核桃低效園的改造技術[J].中國林副特產,2013(2):45-46.

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關鍵詞:寧安市;果樹病毒;RT-PCR;病害調查

近年來人民隨著生活水平的日益提高,人們對水果品質的要求也越來越高,蘋果優良品種也不斷推陳出新,果樹生產由產量型向質量效益型的轉變,果農們高接換頭工作也隨之全面開展。但是,與高接換頭相伴而發生的高接衰退病也呈發展態勢,表現為樹勢迅速衰退,產量明顯降低,果實品質下降,發病嚴重的在短時期內樹體死亡,造成了嚴重的經濟損失,已成為影響果品產量和品質的主要因素之一。為此,我們于2011~2012年對寧安市江南鄉高接衰退病的發生情況進行了調查,現總結如下,供同行參考。

1 基本情況

寧安市位于黑龍江省東南部,地貌特征為:七山一水二分田,有“塞北小江南”的美譽。全市有果樹面積6666.67多hm2,年產水果13萬t,產值億元。其中20世紀80年代栽植的大秋、黃太平等品種目前都已老化,缺乏市場競爭力,從1995年開始栽植龍豐,凱九,金紅等優良品種,并引進新蘋,新帥等品種。目前龍豐已經成為主要栽培品種。

2 調查方法

2.1 田間調查及采樣

在寧安市江南鄉內選擇有代表性的高接果園進行田間調查,調查內容包括:品種,砧木年齡,新枝生長量,癥狀表現等。參照劉曉等[1]的方法,取樣時間在2011~2012年3月份,在各村連片果園中隨機選取栽培管理水平高,果園清潔的幼齡或成齡果園為調查點。采樣時對高接數量多,母本樹齡不同,接穗來源不同的園進行詳細調查。在每株樹4個方向各剪取1年生枝條6根并做好標記保存于便攜箱中,帶回實驗室后放入冰箱保存待用。并于秋天再次對主栽品種龍豐采集果實,同時進行生長量調查。

2.2 RT-PCR檢測法

試驗材料在中國農業大學植病系進行檢測。選取果皮,用總RNA提取方法[2]進行檢測。博邁德提取試劑盒,按產家操作說明書進行操作。

2.2.1 RNA提取。研磨樣品1∶5(提取buffer)8 000 r/min,8 min,離心取上清液200μl包被PCR管,4℃過夜,再用PBST洗滌6次,每次2min。

2.2.2 反轉錄。加25μlTB(轉移緩沖液)65℃水浴5 min,加互補引物(或隨機引物)1μl瞬時離心,95℃水浴,冰上3 min加入5×RT buffer 6μl,室溫30 min,取15μl加入到另一個PCR管,加入反轉錄混合液10μl(5×RT buffer2μ;l RNa-sin 0.5μ;l RTdNTPs 1.5μ;l DDW 5.5μ;l M -MLV 0.5μl),瞬時離心, 42℃水浴1~15 h,沸水浴變性3 min。

2.2.3 PCR擴增。 PCR溫度設定,根據不同果樹病毒設定,反應體系25μl[(10×RT buffer 2.5μ;l dNTPs 0.5μ;l TaqE 0.25μ;l cDNA 5μ;l引物(P1P2)0.5μl×2;ddH2O 15.75μl)]。

2.2.4 電泳及成像分析結果。

3 調查結果與分析

3.1 電泳及成像結果

此外,在河北農大檢測中心分別對2年、3年、8年、10年樹齡的金紅和龍豐的枝條進行了檢測。從調查結果來看,蘋果的成齡樹、幼齡樹上均發現蘋果病毒病。

從上面的圖表可以看出對寧安市江南鄉東安村,大塘村的幾個主要果園田間采樣調查,發現一些危害較重的主要小果樹病毒ASSVd、ACLSV都被檢測或發現在主栽品種當中[3]。在主栽品種龍豐,金紅上蘋果褪綠葉斑病毒,蘋果銹果類病毒等普遍發生,部分果園里蘋果花葉病毒病嚴重。同時發現病毒病發生的蘋果園樹勢生長衰弱、病蟲害發病嚴重,一般產量比較低,優質果率明顯少。

3.2 病害情況調查

通過表3調查還得出龍豐嫁接在金紅、凱九、黃太平上,黃太平表現出來的性狀最好,最不容易發病。同樣的根系,發病率金紅明顯高于凱九。以中間砧為4年生凱九嫁接的龍豐為例,頭2年長勢良好,新梢平均長70~80cm。嫁接后第3年開始表現衰退現象,新梢生長量僅占正常樹新梢生長量的33%~40%,葉片發黃,發硬,枝條抽生弱,好的50~60cm,差的30~40cm。嫁接后第3年果個開始變小,嚴重的果個直徑只有3cm 左右,平均單果重僅占正常果的30%~50%。根系,剛開始毛細根全部死亡,以后主根開始腐爛。到嫁接的第4年,側根全部死亡。嫁接8年后,發病嚴重的果園無新梢,病株率達40%~65%,病死樹率達13%~40%。果實著色比正常樹早10~12天,果實容易脫落,正常樹無此現象。按每90株/667m2計算,正常產量80×90 =3600kg,嚴重的嫁接后8年生平均每株每年20~25kg,果個與正常果個比僅占1/3,售價差2/3。

4 小結與建議

(1)高接衰退病伴隨著高接換頭而發生,其危害程度和損失較大。因此,各地在更新品種時,應根據本地特點,適當發展。不可盲目換頭,避免因高接病的發生造成嚴重經濟損失。

(2)目前檢測出來的3種病毒,即蘋果褪綠葉斑病毒、莖痘病毒和莖溝病毒,這3種病毒均能引起高接衰退病的發生。選用脫種進行高接換頭,一般不能發病,并且植株生長健壯、坐果率高、品質好。

(3)高接衰退病的發生與砧木的選擇、所打的接穗和果樹樹齡有直接關系。一般在高接時,基砧以山定子為主,母樹樹齡以小樹為主,所打接穗以脫種為主。切記不采用高接樹的接穗進行嫁接,在同一母樹上最好不要嫁接幾個品種。

(4)已發現感染高接衰退病的死樹要立即挖除,并在3年內不能補植。對于已經染病但未死的植株,要在旁邊補植山定子以備嫁接。并在樹冠挖寬20 cm深40 cm的隔離溝,防病毒向周圍其它果樹漫延。

參考文獻

1 劉曉 .Barba M,Broggio M,等.四川核果類果樹病毒類病害田間普查與檢測鑒定[J].西南農業學報,2004(5)

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關鍵詞:梨;高接復壯;豐產試驗

中圖分類號 S66 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)22-0053-02

翠冠梨系浙江省農業科學院以日本幸水×(杭青×新世紀)雜交育成。云和縣1998年自杭州市果樹研究所引進苗木進行試種植,該品種表現出長勢強、產量高、成熟早、品質好等優點,2001年以后在全縣大面積推廣,目前已成為云和縣優化梨品種結構的主栽品種之一,全縣種植面積800hm2。近年來,大多本應是盛果期的翠冠梨8―9月期間發生早落葉,開二次花現象,樹勢衰敗快,產量迅速下降,同期種植的清香梨則產量較為穩定。究其原因在以下幾方面:(1)翠冠梨親本為日本砂梨,對南方夏季高溫干旱天氣抗性較差;(2)梨樹投產后結果枝多年沒有更新,留枝量過多,樹體營養消耗大,限制了根系生長;(3)梨園多年沒有翻耕,土壤板結通透性差,根系的生長受到程度的限制,吸收功能減弱。為保護現有梨樹資源和促進早熟梨產業的可持續發展,解決生產中存在的問題,筆者于2013年開展了翠冠梨多頭高接復壯試驗,現將試驗情況總結如下:

1 試驗園概況

試驗園位于云和縣城西郊7km處的重河灣,海拔240~300m。園區的氣候溫暖濕潤,雨量充沛,年平均氣溫17.6℃,≥10℃年積溫5 551℃,極端最低氣溫-8.7℃,極端最高氣溫41.3℃,全年平均降水量1 546mm。重河灣山地果園的土壤為紅壤,含沙量比較高,質地疏松,pH值4.5~4.8,成土母巖為花崗巖。開發以前園區為坡度10°~25°的山地,1997年_墾改造成梯面寬2.5~3.5m的高標準水平梯地,梨園面積3.7hm2,定植時間為1998年2月,株距3m,主栽品種翠冠,授粉品種為清香。

2 技術方法

2.1 原樹修剪定形 試驗園原樹形為開心形,主枝上不設副主枝,主枝兩側著生的側枝為主要結果部位。梨樹原有主枝予以保留,太長的在適當位置回縮,高度控制在1.6m以下。主枝上的原有的側枝,枝粗在1~3cm,每隔20cm左右剪留5~10cm砧樁,采用切腹接嫁接,其余的從基部刪除。對無砧樁光禿部位采用皮下腹接的方法嫁接。主枝兩側接芽,單側接芽間距20~40cm,兩側對應呈三角形相間排布,全樹嫁接芽數量20~30個。對于缺主枝的樹在缺枝處的中心干上用腹接方法補芽;對于主枝因病蟲害或機械損傷嚴重,已全部無法保留的樹,可只鋸留一個中干,互為120°方向用腹接方法接3個芽,重新培養三大主枝。

2.2 高接方法

2.2.1 切腹接 適于剪留的砧樁采用。方法是:先將接穗于芽的兩側略低于芽0.3~0.5cm處,削成2~3cm長的斜面,在芽上0.5cm處剪下。用剪子于砧樁上剪一個2~3cm以上的斜切口,迅速將接芽插入切口內,接穗與砧樁切口內的形成層對齊后,取厚0.005mm,寬5cm,長40~60cm的塑料薄膜,用其一端把接穗連同砧樁斷面和接口一起罩住,注意接口部位的塑膜要拉緊蓋嚴。然后把剩下的塑膜捋成繩狀,將接口部位扎緊,再在接芽之下,切口之上繞一圈(注意纏緊接穗下端),使覆蓋在接芽外面的塑膜繃緊在接芽上,這樣在接芽萌發時就能直接突破塑膜長出。后將繩頭壓于繩圈下拉緊即可。

2.2.2 皮下腹接 適于中心干、主枝光禿,無中小枝可利用的嫁接位點采用。方法是:在砧木左右兩側樹皮光滑處切一“T”字形口,在“T”字形口的上面削一個半圓形的斜坡傷口,以便接穗從上插入。選擇粗度適宜的飽滿接穗,從接芽下方約3cm處剪斷,在接芽背面從芽基處向下削一個斜切面,直達底端,削面呈3cm左右的長馬耳狀,下端漸尖,再將接芽正面下方1cm處以下的韌皮部削除。將接穗斜面從“T”字形口上面,往下插入其中,接穗不露白。用寬5cm接膜綁扎接口,接芽露于接膜外,在包扎中,要特別注意將“T”字形口的上口堵住,防止水分蒸發和雨水進入。

3 高接過程中注意的問題

(1)嫁接工人必須經過嚴格培訓。嫁接工的技術水平和熟練程度與嫁接成活率密切相關。嫁接后半月內要隨時檢查,對破損的膜或未綁嚴的接芽要及時補綁,以免接芽失水死亡。

(2)接口全封閉綁扎的,當發現接芽露綠并把膜頂高時,及時割破膜,使萌發的新芽露出,其余剪口和枝干上萌發的新芽,可選留部分位置較好的培養為結果枝,其余抹除。嫁接2個月后,對嫁接膜割而不棄,以免影響接芽新梢加粗生長。

(3)6月下旬到7月上旬,新梢長到80~120cm時,可用竹竿固定,以免被大風折斷,用竹竿固定的同時拉枝開角,以利枝條成花,角度大小約60°。

4 配套管理措施

4.1 土肥水管理 高接前結合冬季擴穴施肥時機進行全園深翻。對梨樹進行斷根,促進根系更新,距梨樹主干80cm兩側挖長100cm,寬40cm,深50cm的施肥溝,切斷的粗根截口剪平,株施肥有機肥20kg,菜籽餅3kg,復合肥1kg,鈣鎂磷肥1kg,施肥后澆透水。高接當年5月中旬和8月中旬分別追施復合肥1次,株施復合肥0.5kg。

4.2 促花措施 高接當年,6月和7月各噴施1次250倍PBO液,2次噴施時間間隔20d左右,控制新梢營養生長,促進光合產物的合成積累,利于花芽形成。

4.3 病蟲害防治 防治對象主要是腐爛病、輪紋病、黑星病、干腐病、黑斑病,以及梨木虱、蚜蟲類、紅蜘蛛。防治方法:以防為主防治結合,一是徹底清掃落葉、落果、僵果、病枝、枯死枝等;二是徹底刮除枝干粗皮、翹皮;三是結合修剪,剪除病枝、枯枝、蟲枝等并帶出園外燒毀;四是藥劑防治,要求使用生物農藥和高效低毒農藥。

5 結果與分析

高接復壯相比傳統重剪更新復壯技術的優勢。高接部位靈活,可在合理的位置嫁接抽生枝條,容易培育成理想的結果樹形,特別是對樹體缺枝,樹形不完整或不合理,采用高接技術可以對其加以修補,對樹形進行重建。高接的芽都是精選的壯芽,與重剪后隱芽抽生的枝條相比,生長勢強、粗壯,當年生長量可達1.5m以上。產量恢復快,當年抽生的強枝,通過合理的促花措施,枝條下部當年可形成短果枝花芽,試驗園高接第2年產量為11 700kg/hm2,第3年產量215 25kg/hm2,相比傳統梨樹更新復壯技術,可提早1~2年恢復產量。

多頭高接復壯存在單位面積投入成本高的問題,按高接450株/hm2計算,高接人工費需10 500~12 000元/hm2,結合配套的土肥水管理措施,投入在37 500元/hm2左右。高接復壯后續的結果枝更新、花果管理等高產穩產的關鍵技術還需進一步進行深入研究。

參考文獻