食鹽和特殊食品專項整治總結

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為了保證我縣食鹽安全，我局根據甘食藥監發【2018】15號文件精神，自2018年4月30日至6月20日，在全縣范圍內開展市場食鹽和特殊食品專項整治行動，現將工作總結如下：

一、成立領導小組

4月30日，我局召開食鹽和特殊食品監管工作會議，傳達學習州局相關文件精神，并就如何開展好此項安全專項整治行動作了周密部署和安排。成立了由“一把手”負總責，分管領導具體負責。

縣局以此次專項行動為契機，通過專項執法行動，集中力量打擊非法經營食鹽、嬰幼兒奶粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品等違法犯罪行為，取締非法經營食鹽的地下窩點，清除假冒偽劣的特殊食品和非法銷售食用鹽的經營戶，消除危害有關安全的隱患，全面凈化轄區食鹽和特殊食品市場，努力使全縣轄區食鹽和特殊食品市場得到強有力的凈化。

二、突出重點檢查

專項行動開展以來，我局嚴格按照州局的工作要求，集中對食鹽和特殊食品經營單位進行摸底排查。

一是突出重點區域。以批發市場、農村集貿市場、小攤點、小副食店、超市、藥店為重點，進行了一次全面監督檢查，著重檢查食鹽和特殊食品的進貨渠道、購銷臺賬等制度的落實情況，嚴厲打擊不合格特殊食品和食鹽，確保所以產品進貨渠道的正規，切實維護市場秩序。

二是檢查食鹽包裝情況，食鹽包裝的標簽標識是否符合規范，含碘濃度是否達到要求，食鹽存放情況是否做到防潮、防蟲、防塵要求，離地離墻的距離是否達到要求，以此來進一步提高執法效果。對銷售者的資格、倉庫、進行仔細檢查，并對經營戶食鹽和特殊食品的采購數量、庫存數量、銷售數量等進行統計核算，對進貨驗收臺賬、產品銷售記錄等進行抽查核對，要求做到庫存數量與進貨臺賬、發票一致。

三、提高執法要求

強化食用鹽和特殊食品執法隊伍的建設，提高鹽政執法人員自身素質和執法能力工作的重點。做到了嚴格執法，依法行政，保證了人民群眾的利益不受侵害。加強學習，提高執法人員的整體素質。做到“嚴格依法辦事，堅持文明執法”。在行政執法過程中，杜絕了以罰代管的錯誤觀念，在查處每個案件中，都依照法律程序辦事，做到了公開、公正、公平，以理服人，以法服人。尤其在鹽政執法過程中，執法人員從上到下，一直堅持廉潔從政，秉公辦事，拒絕營私舞弊，徇私枉法。

檢查中發現，我縣食鹽經銷商都能按規定從鹽業公司購進使用安全加碘鹽，資質齊全、守法經營意識較強。但有個別食鹽和特殊食品經營戶存在購貨索證索票不齊全，儲存方式不規范等現象。檢查人員當即下達限期整改意見書，對相關負責人進行批評教育，截至目前，共檢查保健食品經營單位藥店7戶，一共售賣保健食品172個批次；食鹽經營單位44戶，批發食鹽單位3戶，其余全衛零售，我縣食鹽購進渠道全為縣民貿公司；嬰幼兒配方乳粉經營單位超市、商城7戶，一共售賣嬰幼兒配方乳粉50個批次。通過本次行動，進一步摸清和掌握了我縣食鹽和特殊食品市場基本情況，規范了經營行為，保證優質食鹽和特殊食品的市場供應，確保廣大人民群眾用鹽和特殊食品安全。