無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)示范總結(jié)

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蔬菜是城鄉(xiāng)居民日常生活中必不可少的農(nóng)產(chǎn)品，但由于受生產(chǎn)環(huán)境的制約，很容易受到農(nóng)藥的污染。避蟲網(wǎng)栽培蔬菜，為大幅度減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，生產(chǎn)出無公害綠色蔬菜開辟了一條新的有效途徑，，為了積極推廣應(yīng)用這種新技術(shù)，我們在區(qū)、鎮(zhèn)科委科協(xié)和中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，2009年，經(jīng)批準同意后實施了應(yīng)用避蟲網(wǎng)進行無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)示范工作，計劃落實在新春村五組，因土地征用原因，該項目實施地點經(jīng)研究落實在中洪村農(nóng)場，面積30畝，管棚10套，種植蔬菜品種有小白菜、花菜、黃瓜、茄子、番茄、刀豆、蘿卜、萵筍、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避蟲措施嚴格，產(chǎn)中合理使用無公害綠色農(nóng)藥，所以蔬菜產(chǎn)品確保了新鮮、潔凈、無污染，并通過無公害生產(chǎn)蔬菜產(chǎn)品試包裝發(fā)銷，取名“虹新”牌無公害蔬菜，也深受廣大消費者的歡迎和好評，現(xiàn)就該課題的實施技術(shù)總結(jié)如下：

一、建立基地

建立穩(wěn)定的高標準蔬菜生產(chǎn)基地是利用避蟲網(wǎng)，生產(chǎn)無公害蔬菜的前提條件，我們通過選擇后確定放在中洪村農(nóng)場，一方面考慮我們中心已經(jīng)通過土地流轉(zhuǎn)，這是2000畝規(guī)模田中的一塊；另一方面考慮遠離鎮(zhèn)區(qū)，靠近農(nóng)民畫村，方便觀光，示范，示范區(qū)環(huán)境無論是大氣、土壤、水質(zhì)、還是交通、田間設(shè)施均比較適合無公害蔬菜種植。

二、避蟲網(wǎng)選用

本課題確定后，我們課題組人員自4月底至10月初利用標準管棚；配套覆蓋了新一代鋁鉑避蟲網(wǎng)，具有避蟲效果好，透光性強，經(jīng)久耐用等特點。

蓋網(wǎng)前，我們進行土壤消毒和除盡雜草，以殺死殘留在土壤中的病蟲草，控制基數(shù)，阻斷傳播途徑。

蓋網(wǎng)時四周壓實壓嚴，不留破損，以防害蟲潛入。

蓋網(wǎng)后，施足基肥，盡量減少追肥和進棚次數(shù)，進棚作業(yè)，做到隨手拉網(wǎng)蓋棚，不給害蟲入侵機會。

田間使用避蟲網(wǎng)結(jié)束后，及時收好，妥善保管，以延長使用壽命。

三、茬口安排

我們在抓好選用抗病蟲新品種工作外，嚴格實行輪作制度，避免連作，預(yù)防病害。育苗以營養(yǎng)缽為主。由于蔬菜種類和品種多樣化，為了充分地利用設(shè)施生產(chǎn)，我們實行多茬次栽培和適當間套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季本文來自文秘網(wǎng)站的領(lǐng)頭羊延后栽培結(jié)合葉菜類種植，適當安排1畝大棚為育苗棚，作為育苗茬口類型。

番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗齡長，為了提早上市，我們?nèi)露ㄖ玻?月底蓋了網(wǎng)，夏秋種植以葉菜為主，抓好前茬作物，殘留的枯枝爛葉，銷毀處理，為無公害蔬菜生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

四、合理施肥

施肥原則上以施有機肥為主、化肥為輔、重基肥、輕追肥。施用量因蔬菜作物不同而異，番茄、黃瓜等喜肥蔬菜一般我們使用腐熟榭3000公斤，或優(yōu)質(zhì)有機肥500公斤/畝，分別另加BB肥50公斤。種植前一星期施好，使用本文來自文秘網(wǎng)站的領(lǐng)頭羊時將肥料均勻撒入地面，結(jié)合耕地深翻入土，追肥總量25公斤/畝尿素，分2－3次。對于根系發(fā)達的茄果類蔬菜，生長期采用打洞追肥，以減少揮發(fā)和氨害，追肥時間上，葉菜類和生長期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果類以鉀肥、磷肥、氮肥為主，蘿卜、萵筍以磷肥、鉀肥為主，配合使用氮肥，生長期較長的蔬菜，合理采用根外追肥，葉面噴施相關(guān)的營養(yǎng)液，我們選用了葉面肥賜寶康，每次50－100克/畝。

五、合理使用農(nóng)藥

無公害蔬菜不等于不使用農(nóng)藥，關(guān)鍵是科學合理地用藥，減少農(nóng)藥使用量，把蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許的范圍內(nèi)，做到安全、合理、高效。

示范區(qū)蔬菜產(chǎn)品，經(jīng)鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室按不同品種分點采樣和速測儀測定，無公害蔬菜等達標率100％。

1、農(nóng)藥選本文來自文秘網(wǎng)站的領(lǐng)頭羊用我們根據(jù)上級蔬菜技術(shù)推廣部門推薦的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種，殺蟲劑主要有：奧綠一號、海正三令、美滿、除盡、綠卡、云除、艾美樂、潛克、辛硫磷等；殺菌劑主要有：福星、阿米西達、農(nóng)利靈、農(nóng)用鏈霉素等。

2、注意農(nóng)藥的交替使用，合理混用，不隨意加大劑量。

3、蔬菜上市前嚴格掌握間隔期。

六、探索和建議

1、探索：目前由于蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售大多數(shù)由個體生產(chǎn)經(jīng)營者來完成，在市場經(jīng)濟條件下，要發(fā)展無公害蔬菜，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價是個現(xiàn)實的問題。必須要進行探索研究、規(guī)范和培育國際、國內(nèi)市場。

2、建議：發(fā)展無公害蔬菜，從目前實踐者，一要大力宣傳，二要控制農(nóng)藥，肥料，嚴禁高毒農(nóng)藥，推廣應(yīng)用綠色農(nóng)藥；三要示范帶動加大力度；四要加強市場監(jiān)管，嚴格執(zhí)法，對超標高殘留蔬菜，通過檢測，依法查處。