調味產品廣告設計實踐應用

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1.市場分析

調味品的市場通常集中在兩大消費群體身上，一是家庭，二是飯店餐廳。在調味產品的家庭消費群體中，一般是由家庭主婦，女性來做決定，而餐廳飯店的消費決定者一般是主廚。家庭主婦比較容易受到電視廣告以及商場促銷信息的影響，來選購商品。餐廳飯店更加注重調味品的色、香、味等使用性質，調味產品的消耗量遠遠大于家庭用量。因此企業單位在進行調味產品的廣告設計時，應當注重把握家庭消費群體。

2.廣告設計的意義

當今時代是信息的時代，廣告設計水平的高低直接影響了產品的形象。廣告設計不僅是一項產品宣傳推廣的藝術，還是產品營銷體系中的重要環節。在進行設計時，優美形象的圖案商標設計能夠給予顧客用戶美的視覺感受，讓人能夠賞心悅目?，F在廣告在市場經濟的發展體系中起到了很大的作用，現代企業也越來越注重廣告在進行市場營銷中的效應和推廣能力。但是在進行廣告設計時，應當注重廣告內容的直接性，不能出現人們看完了廣告還不能夠明白你到底是推廣什么產品的現象，廣告的設計理念要清晰，只有采用形象生動的表達方式，通過文字或圖像將廣告同產品有機的結合起來，才能讓生產調味品的企業能夠在激烈的市場競爭中拓印而出。因此如何做好調味品的廣告設計，對于產品的消費市場有著不可忽視的重要意義。

3.調味產品行業存在的問題

調味產品不同于其他的一般產品，市場上很大一部分調味產品都是歷史悠久的大眾名牌。在過去調味產品往往都是通過傳統而落后的手工生產方式進行加工處理的，產品結構比較單一而且價格定位較低，生產調味品的企業往往對于產品的廣告設計不夠重視。隨著改革開放的進一步落實和市場經濟的進一步發展，調味品生產企業逐漸從過去的計劃經濟體制中脫離開來，逐漸適應現代化的市場經濟體制，經濟的發展給予企業帶來了大量機會的同時也帶來了巨大的挑戰，調味產品的產業結構、品種結構和廣告設計已經遠遠跟不上了市場的要求。很多企業的領導層認為調味品是人們生活的必需品，只需要注重產品的質量就能夠保證企業的利益。如今“酒香也怕巷子深”，調味產品的廣告開發和設計和調味品的銷售息息相關。

4.廣告設計在調味產品中的切入點

4.1明確產品的定位

企業在進行調味產品的廣告設計時，需要對其有著明確的定位。首先要了解產品針對的消費者群體特點，調查他們的消費習慣、文化水平和容易接受廣告的形式。比如在推廣一款中低檔醬油時，企業需要明確它主要是面對農村家庭或者城市地區的中低收入的普通消費者，這類消費者對醬油的品質并不是很關心，也不注重生活品質。因此在進行廣告設計時，不應該一味的表述該品牌醬油的營養有多么豐富，品質是多么的優良，這種宣傳策略是偏離了正確的軌道。在產品的廣告設計中，需要讓消費者能夠直接的尋找到他們所關心的信息，從而做出選擇。比如上文所描述的醬油廣告，如果專注的宣傳醬油的色澤飽滿，口感好，在進行烹飪時能夠使得菜肴變得色香味俱全，同時價格又很便宜，自然能夠吸引到普通消費者的注意力，激起他們的購買欲望。要設計出好的廣告，尤其是進行新型產品的推廣時，需要通過對商品的某些突出特點進行特別的宣傳，來滿足目標顧客的心理要求。

4.2廣告媒體的選擇

調味品的食用對象包括了男女老少所有人群，但是在進行消費購買時，既能分為家庭主婦和做家務的中老年人。又要考慮到調味產品消費群體的特殊性，在進行廣告投入時要選擇好合適的大眾媒介。廣告媒介方式的選擇直接影響到廣告的效用。根據有關調查表明，有九成以上的女星是不會經常閱讀報紙的，所以在報紙上刊登調味品廣告顯然是不理想的。而電視媒體不失為一個合適的選擇，它的覆蓋面廣受眾群體大，基本上大多數的家庭主婦都愛觀看電視劇，而且電視廣告對于女性消費群體來說存在著一定的引導性，尤其是在黃金時間播出的廣告。在家庭的財務管理方面，女性一般掌握了日常開銷的主導權，調味品廣告吸引了廣大女性群體，在一定程度上代表著產品推廣的成功。

4.3廣告內容涉及的創新

有的調味品企業在進行廣告內容設計時，往往試圖在很短的時間內囊括大量的信息內容，比如產品的歷史、質量、價格等方面，這是能夠理解的。但是消費者的經驗表明，對于一件新鮮的事物吸引他們的通常都是那些有特別令人印象深刻的部分。要將顧客腦子里面短時記憶轉化成嘗試記憶，必須要巧妙的設計廣告內容，才能夠讓顧客留下長久的印象。比如在制作調料廣告時，可以設置幾個不同的場景，節日的主題可以采用合家團圓開開心心吃年夜飯的場景，表現調味品帶來的美妙氛圍；比如生日主題能夠通過體現朋友聚餐之間的友誼和情感，表現出調味品帶來的愉快和輕松。從不同的切入點，能夠突出產品的個性宣傳，吸引消費者的眼光。

4.4堅持品牌原則

良好的品牌永遠是消費者愿意相信的對象，在進行調味品廣告宣傳的時候，一定要堅持自身的品牌，突出自身的品牌形象。一般來說，大部分的顧客都會選擇自己熟知的品牌，避免出現失誤性的購買，較少的情況下會因為廣告或者其他人的推薦來采購新使用的產品，所以在進行廣告設計時，不能夠放棄對于品牌的堅持和強調。

5.總結

調味產品廣告設計時，是企業一種無形資產的有效累積途徑，能夠拓展企業的知名度，使得企業的信譽度上升。優秀的產品并不一定能夠流行，因此，廣告設計的作用是不容忽視的，有效的廣告宣傳能夠給企業帶來巨大的經濟利益和社會效益。