淡水魚生態養殖技術探究

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【摘要】隨著社會經濟水平的不斷提升，人們對于水產的概念發生微妙的變化，在自然環境污染嚴重、海洋資源緊缺的背景下，淡水魚養殖是現代人們獲取水產資源的主要渠道，也是我國漁業的重要養殖形式。近兩年，我國農業技術水平大大提升，淡水魚養殖技術種類增多，淡水魚養殖行業得以發展，為改善人們生活水平、促進我國社會經濟發展做出了重要的貢獻。

【關鍵詞】淡水魚；生態理念；養殖技術

在淡水魚養殖的過程中，有些問題會影響淡水魚養殖質量，如：自然環境污染嚴重、淡水魚養殖業發展緩慢、養殖技術科技含量較低。面對這些問題，養殖人員要從淡水魚養殖的生產過程入手，嚴格控制養殖技術操作行為，引進大量的先進技術，提升養殖技術含量，為淡水魚營造良好的生長環境，提升淡水魚產品品質。

1傳統模式下淡水魚養殖問題

首先，我國自然生態環境污染問題較為嚴重，自然環境中的水資源生態環境惡化，野生水產數量減少、質量下降，且淡水養殖與水資源、自然環境之間的矛盾加劇。在城市化水平較高的地區，淡水魚養殖在快速發展的同時引發了較多的環境污染問題，養殖廢棄物的排放影響了當地水資源環境，進一步阻礙了地區淡水魚養殖業的發展，不利于淡水魚養殖經濟的提升[1]。其次，淡水魚養殖在我國農業養殖業體系中占有的比例較小，其養殖商戶數量較少，主要為小農養殖形式，且以家庭聯產責任制為主要形式，是每家商戶自己負責養殖、生產、經營。相較于其他養殖行業，淡水魚養殖的規模化發展水平較低，還沒有實現統一管理，且養殖機械技術應用率較低，發展速度緩慢，行業整體技術含量不高。最后，雖然我國是當今世界各國家中最早開始進行淡水魚養殖的國家，且養殖歷史悠久，發展時間較長，經驗相對豐富。但是，相較于其他發達國家，我國的淡水魚養殖技術水平較低，養殖方式仍然沒有擺脫傳統淡水魚養殖模式，沒有引進大量的淡水魚養殖技術，技術水平相對落后。

2淡水魚生態養殖技術要點分析

2.1樹立科學飼喂理念，強化淡水魚機體能力。飼喂管理是淡水魚養殖管理中的重要內容，對淡水魚產品品質具有重要影響，技術人員要形成科學的飼喂理念，結合地區自然氣候情況、淡水魚養殖品種、養殖模式，制定科學、合理的養殖飼喂計劃，且嚴格管理飼料。技術人員要選擇營養豐富、成分良好的優質餌料，還要在不同的季節調整飼料投喂數量與時間，保證淡水魚能夠獲取到充足的養分，促進淡水魚的生長，促使淡水魚體質強壯、體型較大、生存能力較強[2]。2.2嚴格控制水質，營造良好生存環境。水體環境是淡水魚的生存空間，是淡水魚生存的必要因素，水質管理是淡水魚養殖體系中的關鍵環節。養殖人員要重視水質問題，考慮到水質與淡水魚之間的密切聯系，定期換水，改善水質。在換水過程中，養殖人員可以先將魚池中的水換掉50%，要采取“先排后灌”的換水方式，將養殖廢水排到池外；間隔7天左右后，再進行第二次換水，有效改善淡水魚的生存環境，提高水體的溶氧量，改善水體能見度較低、雜質較多的情況，為淡水魚營造良好的生存環境。2.3精心調節水溫，避免出現應激性刺激。水溫是保證淡水魚生存狀態良好的重要因素，水溫控制是淡水魚養殖中的重要環節之一。養殖人員要注意控制魚池的水溫，尤其是在夏季降雨量較多的時期，若在短時間內大量的雨水進入魚池，則容易引發魚池水溫降低，對淡水魚造成刺激；此時養殖人員要注意疏通排水，避免雨水灌進魚池。在水溫控制過程中，養殖人員要時刻監控魚池的水溫，引進先進的恒溫器與溫度檢測儀，精準獲取魚池內的水溫，保證水溫的穩定性，避免水溫變化引發魚感冒，在最大程度上保證淡水魚的生存狀態。

3淡水魚養殖的生態理念發展策略

3.1從環境保護角度出發，建立完善的生態養殖機制。養殖人員要認識到淡水魚養殖對地區水環境造成的不良影響，分析引發不良影響的本質原因，從環保的角度出發，調整淡水魚的養殖結構，建立較為完善的淡水魚養殖機制。養殖人員要將市場需求作為核心目標，形成發展型養殖理念，引進多元化的生態養殖模式，實現養殖資源的循環利用，促進地區淡水魚養殖經濟的良性發展。3.2明確生態養殖目標，實現淡水魚生態養殖的可持續發展。結合當下的淡水魚養殖問題，養殖人員要明確淡水魚生態養殖目標，形成可持續發展的養殖道路，調整地區內部淡水魚養殖種類及養殖規模，引進先進的機械設備，靈活利用自動化淡水魚養殖設備，實現地區淡水魚養殖的健康可持續發展[3]。3.3引進先進科學技術，提升淡水魚養殖水平。養殖人員要積極引進先進的科學技術，學習國外成功的淡水魚養殖案例，將現代技術與傳統養殖技術相結合，形成能夠適應地區情況的全新養殖技術體系；還可以積極培育淡水魚新品種，促進地區淡水魚養殖行業的發展。養殖人員還要針對淡水魚育種、淡水魚病害防治、淡水魚用藥等工作進行研究，提升本地區淡水魚養殖水平。3.4大力建設養殖基礎設施，提高地區養殖能力。養殖人員還要認識到自身的不足，積極開展市場調研，了解我國淡水魚養殖情況，制定符合本地區情況的淡水魚養殖行業發展計劃；還要大量引進設施與設備，改造魚池，提升魚池建設標準，保證淡水魚養殖總量，提升淡水魚養殖的綜合能力。此外，還要強化淡水魚養殖管理，結合淡水魚生態系統的養殖理論，根據地區相關養殖標準，建立健全的管理體系，針對淡水魚的水環境管理、水溫管理、飼喂管理及養殖廢物管理等進行調整，促進淡水魚養殖的標準化發展。

4結束語

綜上所述，淡水魚養殖是我國目前水產行業的主要存在形式之一，是為我國人民提供優質水產食品產品的重要環節。針對現階段淡水魚養殖中存在的問題，養殖人員要樹立科學飼喂理念、嚴格控制水質、精心調節水溫，全面掌握淡水魚養殖技術，營造良好淡水魚生存環境，提升淡水魚養殖效率。此外，養殖人員要從環境保護角度出發，明確生態養殖目標；還要引進先進科學技術，大力建設養殖基礎設施，建立健全的管理體系，推動我國淡水魚養殖行業的現代化、標準化、規范化發展。

參考文獻

[1]程華.淡水魚生態養殖需注意的技術細節[J].養殖與飼料,2019(3):39-41.

[2]李威.淡水魚生態健康養殖技術[J].農民致富之友,2019(3):155.

[3]肖三山.淡水魚生態養殖技術解析[J].農家參謀,2019(2):133.

作者:崔強 單位:山東省菏澤市東明縣水產服務中心