淡水魚生態養殖的注意細節

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摘要：淡水魚生態養殖，是保證水產品質量安全的基本要求。因此，養殖戶淡水養殖，應多關注細節，從生產的技術細節入手，按照養殖規定嚴格要求，嚴格執行，采取科學合理的方法，有效預防魚類生病，保證魚類安全健康生產。

關鍵詞：淡水魚；生態養殖；技術細節

目前，人們的生活水平越來越高，對飲食越來越重視，水產品頗受人們的歡迎。淡水養魚發展速度比較快，我國的漁業在國際上仍然具備較強的競爭優勢，而淡水魚養殖因出口能夠享受較高的利潤。因此，提高淡水生態養殖技術，注重淡水養殖細節，保持優勢，推動淡水漁業健康快速發展是非常重要的事。

1科學投喂，提高魚的體質

飼料對于魚類很重要，但如果不加節制的喂魚，也會造成魚類的負擔，從而影響魚類的質量，因此，科學色投喂是非常重要的。而科學投喂主要有兩個重點，包括均勻投喂和餌料優質，魚類攝食的旺季是在夏秋季節，這個季節的魚類生長的比較快。同樣放入池塘中的魚類，隨著時間的增長，魚類慢慢長大，而兩極分化的現象慢慢出現。一些規格大、體質強的魚類生長速度比較快，這些魚因能夠搶到更多的食物，生長的就非常快；還有一些比較小的魚類，體質各方面不強，搶到的食物就少，慢慢的就跟不上營養的攝入，這些魚類慢慢的會被大魚淘汰掉，也可能導致整個池塘的存活率過低。因此，養殖戶應該多投喂，保證那些比較小的魚類有足夠的吃食，增加這些魚類吃食的機會。此外，采用一些科學的方法，比如適時分塘、輪捕成魚上市等方法，這樣同塘魚類的保持具有比較重大的作用，有效防止出現兩極分化現象。在養殖期間，不可使用發霉、變質餌料，也不可使用未經加工的原料糧進行投喂。

2合理調水，強化水質管理

水質是保證魚類存活的重要水源，是不可缺少的因素，水質不干凈容易產生魚類發病，因此，在養殖過程中，對于水質的問題是一個重大的問題。在池塘養殖過程中，投放的餌料、魚類排泄的廢物，會造成水質富營養化，使水質變得渾濁不清，慢慢容易出現有害物質，比如：氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等物質。改善水質有很多的方法可以使用，但是做主要的方式就是進行換水，最直接也是最有效的方式，解決水質變味的問題。夏秋季節溫度比較高，魚類容易缺氧，魚類容易出現浮頭的現象，因此，在夏秋季節可以進行大換水，先把池塘的水排放掉一半，之后又進行灌水，先排后灌，盡可能把廢水排出去。然后可以7天后再進行大換水，如此大換水連續兩次，這樣能夠保證水質比較干凈，能夠使水質得到比較大的改善，使得魚類生長環境比較適宜。然而在實際養殖過程中，很多的養殖戶認為大換水很麻煩，對換水不關注，將魚類投放進去之后，就不再理會水質的問題，這樣容易造成魚類生長的問題，降低魚類存活率等問題。另外，還可以通過一些方法進行增加氧氣，比如灑生石灰、水質改良劑、微生物制劑等來改善水質。

3穩定水溫，降低應激反應

在魚類生存條件中，池塘里面的水的溫度占有非常重要的地位，因此，為保證魚類健康成長，養殖戶控制池塘水的溫度非常重要。魚類在遇到池塘水的溫度變化的時候容易發生變化，魚類對于水的溫度變化比較敏感，水溫度驟然突變，容易導致魚類產生過激的反應。尤其遇上夏秋季節，溫度比較高，況且夏秋季節是雨量比較大的季節。而池塘水溫較雨水的溫度相對較高，如在夏秋季節發生連續暴雨的情況，溫度的雨水降落至池塘中，這種情況下會造成池塘水溫度升高，魚類突然感受到這種溫度，就容易使魚類出現感冒等問題。此外，池塘換水，如果換入的水的溫度偏高，那么也會造成池塘水的溫度變高，相反在池塘大換水時，如果從外灌入池塘的水源水溫低于池塘水時，這時候，養殖戶就要注意注入水源不可過多，過多的溫度偏低的水灌入池塘中，會導致池塘水溫度下降，魚類對于過低的水溫也比較敏感。如果使用井水進行池塘加水，井水在冬季溫度比較高，在夏秋季溫度比較低，這時候就應對井水的溫度進行調節，以適應外面的溫度，這樣不會引起池塘水的溫度變化，魚類也不會感到不適應。

4適時施肥，維持藻相平衡

藻相平衡是水質是否良好的最直觀的表現，因此，水體藻相平衡是由良好的水質條件促成的，所以，維持藻相平衡，需要養殖戶不斷努力，通過一些方法保持水色的狀態，以此滿足魚類健康生長的條件。雖然池塘到了夏秋季節時從外觀觀察，水色很濃，但這時候由于季節的原因，水體的營養因素經常缺失，比如在池塘大換水之后，缺肥的癥狀比較明顯，因此，這時候養殖戶應該進行調節水質措施，以改善水體缺肥的現象，還可以通過直接在池塘補充肥料，解決缺肥的問題。經研究發現，磷肥和氮肥是池塘水比較缺乏的肥料，所以，對于水質培肥的時候要重點注意多施肥，施肥應按照一定的順序，不能隨機的施肥，比如，要先施磷肥、后施氮肥，順序不可顛倒。通常養殖池塘后期增加肥料主要使用的是無機速效肥，比如尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等等，在實際實施過程中，要注意宜少量多次，施肥應按照相關規定的比例，不宜過多，也不宜過少。另外，特別應注意的應根據水質狀況靈活掌握施用時間和次數，并且是在化肥化水后，在進行全池均勻潑灑（肥料不能混合潑灑）。

5預防缺氧，保持水體溶解氧充足

魚類生長的必備條件是需要保持水體溶解氧充足。在夏秋季節，池塘水溫比較高，而且池塘的投放的魚類又比較多，尤其是在在暴雨或天陰時，因氣壓低，雨水導致溫度下降，造成池塘水溫度升高，溫度升高，池塘的氧含量容易降低。所以，養殖戶要通過一些方式來增加池塘水的含氧量，比如開啟增氧機使用機械的方式進行增加氧含量，以防魚類因缺氧而出現浮頭的現象。尤其要特別關注午后和凌晨，這個時候溫度高低溫度較大，這時候養殖戶要重視增氧。養殖戶也可以應準備足夠的化學增氧劑，預防有時候的需要。在養殖過程中，很重要的一點就是要經常關注水質的條件，隨時關注水質的變化情況，以防水質變差，影響魚類的正常生長，保證池塘不發生缺氧現象。

6科學用藥，預防疾病發生

對于魚類，要預防疾病的發生，科學用藥是重要的事情。魚類疾病的高發期是集中在夏秋季節，這時候的魚類容易發病，疾病危害比較嚴重，而魚類發病會造成整個池塘魚類死亡，從而導致養殖戶的損失。所以，為有效預防魚類生病，養殖戶應采取一定的措施。例如，在夏秋季節，可以使用多種方式一起來防止魚類生病，對內可以采用給魚類服用一些藥物，諸如維生素C、維生素E等藥物，通過這些藥物加強魚類的體質，增強抵抗力，避免魚類生病傳染至整個池塘，造成整個池塘的魚類感冒等情況。同時，對于使用藥物，應按照魚類的生命體征的規定進行喂食，時間連續持續5～7天，這樣對于魚類預防疾病能夠取得較好的效果。另一方面，還可以通過殺蟲以及消滅細菌的方式，從外進行預防魚類感染，可以使用一些殺蟲的藥物，通過在池塘四周以及池塘里面進行噴灑，比如阿維菌素、伊維菌素等殺蟲劑，在夏秋季節，溫度較高的時候進行4～5次的噴灑一周，預防一些蟲害的發生，達到預防疾病的效果。

7結語

要提高淡水魚生態養殖，就應注重養殖的細節，從內到外關注魚類的發展，科學投喂，穩定水溫，恰當施肥，保持氧含量等等，來保證魚類的健康發展。

參考文獻

[1]曾祥高.淡水魚健康生態養殖技術的應用與推廣[J].中國水產，2008，（11）：83-84.

[2]占家智羊茜.標準化生態養殖技術[M].化學工業出版社，2015.

作者:賈玉璽 單位:四平市二龍山水庫管理中心