綠色生態淡水養殖技術的應用

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摘要:在當今提倡綠色發展的大環境下，養殖業也不例外。在保證淡水養殖中的產品質量以及產量不受影響的情況下，如何加強在養殖工作中的綠色生態技術的應用，已經成為當前亟待解決的問題，對淡水養殖產業未來的發展前景和發展方向有十分重要的意義。本文在此基礎上，提出了符合綠色理念的生態養殖技術，并簡要分析了此技術在淡水養殖中的應用，希望能對相關人員有所幫助。

關鍵詞:綠色生態;淡水養殖;養殖技術

我國水產品的產出來源主要分為養殖和捕撈2種，但是捕撈的水產品產量并不穩定而且捕撈的水產品種類和質量均不可控，因此，增加養殖的水產品投入，將養殖作為主要的產品來源，能夠保障人們在當今社會經濟發展狀況下的飲食健康需求。隨著人們生活水平的不斷提高，對飲食健康的重視程度也在不斷提高，水產品逐漸成為一種新的主要的消費選擇。因此，如何保證水產品在產出數量巨大的同時質量不受影響，已經成為廣大民眾所關注的問題，提高養殖技術，增強養殖工作效率和質量，不僅能夠創造更大的經濟效益，還能滿足現代人綠色健康的需求。

1綠色生態養殖技術介紹

目前，市場上的水產品大多數都是淡水養殖產出的產品，而淡水養殖絕大多數仍在使用傳統的養殖技術。傳統的養殖技術存在很多的缺陷，主要表現在以下2個方面:傳統養殖技術的生產效率低下，生產出的水產品數量十分有限，只能依靠擴大規模的方式來增加產出;傳統養殖技術由于更多地追求規模和數量，導致大多養殖戶都忽略了對產品質量的把控，甚至容易產生病害，并且一旦傳播開來，就會對整個養殖業產生危害。而綠色生態養殖技術可以很好地解決這2大難題，不僅能夠提高生產率，節省人力等成本，還能夠提高水產品的質量，因此得到了廣泛的應用。綠色生態養殖技術所利用的原理是對所養殖的產品的生長環境進行高度還原，使其盡可能地接近野外的生存環境，使得水產品能夠更加健康地成長。綠色養殖技術是對傳統技術的一次革新，也是對生產力的一次解放，更是我國淡水養殖技術的一次具有重要意義的進步。

2綠色生態養殖技術的應用

2.1環境的選擇。目前的淡水養殖，通常情況下都會選擇池塘作為養殖地點，既方便又經濟。但是，池塘本身并不具備最佳的養殖環境及條件，無法完全滿足水產品在淡水中的生長要求，因此，工作人員還應該依據不同種類水產品的實際需求，適當地改善養殖環境。在優化過程中，需要盡量運用天然的環境和條件對現有的條件進行改造，更重要的是要保證環境的承受能力，如果過于追求經濟效益，而超出了環境的承載能力，就會適得其反。因此，一定要高度重視養殖環境的污染問題，這樣不僅能夠保證產出的水產品的質量，還能夠保證養殖產業的可持續發展。2.2養殖種類的選擇。不同的物種對生存環境的要求不一樣，對環境產生的影響也有所不同，因此，因地制宜地合理選擇養殖品種，也是能夠達到最大的經濟效益和環境保護的重要方面，選擇做得好，還可以使養殖成本有所降低，尤其是在環境保護方面的投入。在對物種進行選擇的時候，需要考慮的是市場對產品的需求，盡量選擇一些市場需求量大的產品，這是保證經濟效益的首要原則;要考慮到在實際的養殖過程中，所選擇的物種的存活率的問題，盡量滿足經濟要求的基礎上選擇一些易于養殖、生長要求較低的物種來進行養殖。2.3菌類的選擇。實際的養殖環境畢竟是人工制造出來的，要想與真正的野生環境達到高度一致是十分困難的，在此過程中，可以適當地增加一些菌類的養殖。適量的菌類可以促進水產品更好的成長，但是需要注意的是，必須要嚴格按照水產品實際的需求，合理地利用菌類種531植對養殖環境進行優化和調整，對養殖環境做進一步的明確。菌類的選擇也是需要注意的，因為菌類的種類不同，選擇時也應該因地制宜，以此來達到最佳的調整效果。明確各種菌類的作用和性質之后，首先應該進行對實際情況的模擬試驗，如果試驗能夠證明此種菌類對環境具有積極作用，可以被用于養殖環境的改造和優化，就可以將試驗進行推廣，應用到實際的養殖環境中。在養殖菌類過程中，還要隨時關注各方的生長情況，防止養殖環境發生變化。2.4水質的調節。在池塘進行養殖工作時，除了模擬野生環境之外，還應該注意養殖池塘與天然環境的水質差異。池塘自身具有一定的調節作用，但是如果只靠池塘的自身調節作用是遠遠不夠的，因此，養殖人員要時刻關注池塘的水質是否發生變化，對水質進行一定的干預和調節。水是水產品生存的直接環境，水質的好壞直接關系到水產品的生存情況，所以，對水質進行科學、合理的改善，必要時進行科學、嚴謹的試驗，以保證水質能達到水產品的生存要求，從而使水產品的質量或產量得到提升。2.5科學選用飼料。使用什么樣的飼料進行喂養會影響水產品的產出以及品質的好壞。目前市場上售賣的飼料大多數都是各種各樣的化學物質合成的，化學物質本身就不具有環保性，因此，如果一直使用這種化學飼料進行喂養，就很可能會造成水質的污染，從而進一步造成水產品的生活環境被改變，這樣不僅對水產品的養殖十分不利，還會加重環境壓力，甚至會使池塘周邊的環境都受到影響。所以，在選擇飼料時，應盡量選擇綠色環保無污染的天然飼料，或者選擇不含激素、化學成分較少的飼料進行喂養，可以進一步提升水產品的質量和產量。

3綠色生態養殖的新方法

3.1農作物水產的共同養殖。比起傳統養殖技術，在綠色生態養殖技術中的基礎上引入現代的養殖模式，利用自然規律和生態鏈的特征對池塘進行管理，利用生物之間的關系進行制衡，可以保證經濟效益達到最大。如，在水稻田內放入一些河蟹進行養殖，形成一個小的生態系統;水稻生長的土壤中存在著許多小昆蟲和病菌，這些生物可能會使水稻產生病蟲害，但卻是河蟹的天然飼料，以這些天然飼料喂養河蟹，也可以保證河蟹的品質;水稻本身還可以為河蟹形成一層天然的保護屏障，保證河蟹能夠避免天敵的捕捉，安全地生存下去，并且能夠凈化河蟹生存的水質環境，使水質得到保障，進一步促進河蟹的生長;河蟹的排泄物也增加了土壤的肥力，是水稻的天然肥料。這種將河蟹和水稻相結合的養殖方式，不僅使養殖人員節省人力物力，還可以提高經濟收入，一舉兩得。3.2多種水產品混合養殖。在養殖過程中，選擇多種水產品共同養殖的方法，也是遵循了還原野生環境的理論和規律，有利于提高水產品的品質。如果養殖的品種單一，可能會破壞養殖區域內的生態平衡，使池塘范圍內的小區域中的生態鏈被打破，從而導致病蟲害等情況的發生，一旦發生生態失衡的情況，就會導致致病率和死亡率的不斷攀升。3.3加強病害的預防和治理。在淡水產品的實際養殖過程中，除了需要注意上述問題以外，還應該多注意進行疫病的防治，根據池塘中的實際情況，結合科學合理的手段和技術來進行防治工作。如果在淡水養殖中的水產品類別較為單一，就會導致產生疫病的概率有所增加，而如果養殖種類較多的水產品，能夠實現多種水產品共同生長，在一定程度上改善養殖環境中的生態系統，從而有效地控制疫病產生率。因此，在養殖中可以采取多品種混養的方式將多種品種的魚類共同養殖，如鯽魚、花白鰓、草魚、大口鰓、螂魚等。在生態系統中，多品種會形成一定的食物鏈聯系，如鯉魚和螂魚覓食時會掘池底，破壞掉病原體的生長環境;當魚發病時，其自身行動會變得更加遲緩，就會變成了肉食性魚類的食物，從而使得病原體傳播方式被有效切斷，發揮生態系統自動防病的功能和價值，有效地控制池塘中疫病的發生率。在預防病害時養殖系統的構成要結合實際情況進行綜合的分析和對比，選擇最為適宜的配比。

4結語

總而言之，在養殖淡水產品的過程中，要對養殖環境、養殖物種以及菌種進行科學合理的選擇，并且有效調節水質，使得淡水養殖的綠色生態性得以保障。除此之外，還可以通過多品種混養的方式，選擇適宜的種類構建一套穩定的養殖生態系統，不僅可以有效控制養殖中疫病的發生率，提高水產品的質量以及產量，也能減少由于施藥而導致的環境污染。

參考文獻

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作者:楊章泉 單位:益陽市赫山區畜牧水產局