無公害番茄生產技術研究

時間:2022-04-03 09:06:08

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無公害番茄生產技術研究

1地塊選擇

種植前選擇地勢平坦、土壤疏松、土層深厚、易于排灌、土壤透氣性好的地塊。基地周圍5km和上風向20km范圍內沒有工礦企業,防止工業“三廢”污染。產地的空氣、土壤、水等要符合國家無公害番茄生產標準要求。

2品種選擇

種子選用抗病、優質、豐產、抗逆性強、適應當地栽培條件、商品性好的番茄專用品種。目前主要有金豐一號、寶冠一號、毛粉802等優良品種。

3育苗

3.1播種育苗。采用穴盤基質育苗技術,將配置好的基質裝入穴盤,澆足底水后每穴播2~3粒種子,然后覆蓋0.5~1cm厚基質。覆蓋薄膜或搭小拱棚保溫保濕,通過蓋、揭遮陽網或薄膜調節溫度。3.2苗期管理。苗期白天溫度控制在25~30℃,夜間控制在15~20℃。出苗前基質表面保持濕潤狀態,出苗后基質表面見干見濕,后期缺水時澆水,防止大水漫灌。2~3片真葉時間苗補苗,每穴留一健壯苗。

4定植

4.1整地施肥。結合整地深翻,每畝施入優質農家肥2500kg、復合肥50kg,并撒3kg多菌靈進行土壤消毒,將肥料與田土充分混合后做畦。4.2鋪膜移栽。苗齡達35天時采取寬窄行栽培,寬行80cm,窄行60cm,株距25~30cm,栽前澆足水,而后隨打孔隨栽植,每畝移栽2600株左右。

5田間管理

5.1肥水管理。移栽后3~4天補澆1次緩苗水。當第1穗果實膨大時進行第1次追肥,每畝追施尿素10kg、二銨10kg。進入結果盛期每周澆1次水,以后每落一次蔓每畝追施復合肥20kg。5.2植株調整。番茄植株長到40cm時用吊繩、鐵絲進行搭架、綁蔓。第一側枝長到10cm時開始打杈、抹芽。最后一果穗開花時,留2片葉摘心。每穗留3~4個均勻的果,過多的花蕾及時疏掉,及時摘除植株下部的老葉和病葉。5.3?;ū9?。在1個花序上有2~3朵花開放時,用10~20mg/kg的2,4-D蘸花,或用紅茄靈600~800倍液加嘧霉胺1000倍液浸花,每穗花只處理1次,以提高坐果率。

6病蟲防治

堅持“預防為主,綜合防治”的方針,農業、生物、物理防治技術相結合,適當應用化學藥劑控制病蟲害的發生和蔓延,對癥下藥,適期適量用藥。6.1農業防治。選用抗病性、適應性強的優良品種,合理布局,輪作倒茬,加強中耕除草,清潔田園,降低病蟲基數。6.2物理防治。做好種子消毒處理,采用防蟲網阻隔煙粉虱、棉鈴蟲。6.3化學防治。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕粉劑2500倍液、0.4%殺蚜素水劑400倍液。早疫病發病初期用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液防治,每5~7天噴1次,連噴2~3次;陰天可用5%百菌清粉塵劑防治,每畝每次用1kg。灰霉病發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴施。葉霉病發病初期用47%加瑞農可濕性粉劑600~800倍液噴霧,每7天噴1次,連噴2~3次。晚疫病發病初期用72.2%普力克水劑800倍液噴霧。

7合理采收

合理采收包括合理的采收期和正確的采收方法。根據番茄的成熟度、市場價格、農藥安全間隔期,分期分批采收。并對采收的容器進行消毒處理,確保衛生安全。8生產記錄做好農事操作記錄,包括防治記錄、施肥記錄、銷售記錄等,妥善保存2年以上,以便質量追溯。

作者:穆貴孝 單位:陜西省佳縣坑鎮區域農業技術推廣站