養鵝經濟效益研究論文

時間:2022-07-02 04:03:00

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養鵝經濟效益研究論文

論文關鍵詞鵝;經濟效益;關鍵措施

論文摘要總結了提高養鵝經濟效益的關鍵措施,包括提高小鵝育成率、草料適度搭配和適時出售,以期為養殖戶提供參考。

養鵝具有投資低、耗糧少、周期短、效益高的特點,在農村得到了極大的發展,已成為一個特色產業。但在發展養鵝業過程中,因品種、飼養技術、設施、草原、管理及防疫治病等綜合技術的滯后,整體效益不理想。現就筆者多年實踐,提出提高養鵝經濟效益的關鍵措施如下。

1提高小鵝育成率

小鵝(1~20日齡)育成率越高,養鵝經濟效益越好。

1.1做到六宜六忌

(1)宜飲清潔的冷水,忌飲冷開水、污水。

(2)宜喂潮濕的精料,忌喂干的精料。

(3)宜喂禾本科類的牧草,忌喂豆科類的牧草、油菜葉。

(4)宜10~15只一格分開管理,忌大群一間舍飼養。

(5)宜剪去肛門周圍的毛(出殼后1~5d),忌嗅到油煙及吃黏油的食物。

(6)宜喂氟苯尼考、精制土霉素片等治療下痢,忌喂痢特靈。

1.2創造適宜的環境條件

(1)溫度。1~5日齡,27~28℃;6~10日齡,25~26℃;11~15日齡,22~24℃;16~20日齡,20~22℃。

(2)濕度。1~10日齡,60%~65%;11~20日齡,65%~70%。

(3)密度。1~5日齡,25只/m2;6~10日齡,20只/m2;11~15日齡,15只/m2;16~20日齡,10只/m2。

(4)通風與陽光。育雛室的空氣,以人進入時不覺得悶,沒有刺鼻的氣味為宜,用開窗透光(氣)調節。

1.3供給充足的營養和飲水

(1)飼料。宜在小鵝出殼24h后開食。小鵝精料最好是粗蛋白含量為19%的全價料(鵝料)。飼喂次數:1周齡,9次/d;2周齡,6次/d;3周齡,5次/d。出殼3d后可適當喂切碎的青料,喂量隨日齡的增長而增加。

(2)飲水。出殼后7h供第1次飲水,以后自由飲水。注意水深不超過2cm,防止濕毛。

1.4防敵害

防敵害主要包括防御敵害、藥害和意外傷害,小鵝沒有防御能力,無論室內室外要加倍警惕,慎重保護。

1.5疫病預防

(1)種鵝免疫程序。①1~3日齡:注射新型病毒性腸炎病毒-小鵝瘟二聯高免血清,0.5mL/只,皮下注射。②4周齡:注射巴氏桿菌病滅活苗,1mL/只,皮下注射。③27周齡:注射巴氏桿菌病滅活苗,1mL/只,皮下注射。④28周齡:注射新型病毒性腸炎-小鵝瘟二聯弱毒疫苗,1mL/只,皮下注射。⑤29周齡:注射新型病毒性腸炎-小鵝瘟二聯弱毒疫苗,1mL/只,皮下注射。⑥44周齡:注射巴氏桿菌滅活苗,1mL/只,皮下注射。⑦45周齡:注射新型病毒型腸炎-小鵝瘟二聯弱毒苗,1mL/只,皮下注射。⑧46周齡:重復45周齡的1次。

(2)商品鵝免疫程序。①1~3日齡:注射新型病毒型腸炎-小鵝瘟二聯高免血清,0.5mL/只,皮下注射。②4周齡:注射巴氏桿菌病滅活疫苗,1mL/只,皮下注射。

2草料適度搭配

鵝以吃草為主,仔鵝7~21日齡對青飼料的需要量由占日糧10%逐漸增至90%,28日齡可以達到100%。鵝對青草中粗蛋白、粗纖維的吸收率與羊相近,是攝食范圍很廣的家禽。為了四季養鵝,可以安排一定面積的多年生牧草,如三葉草、普梅克斯、串葉松香草、籽粒莧等。冬季養鵝,可以在早秋播種越年生牧草,如禾本科的冬牧70黑麥草,豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿、胡蘿卜等,冬季養鵝由于牧草生長慢,應補充青貯料;春季牧草豐盛,可滿足夏季高溫期養鵝的草料;秋季養鵝,除利用多年生牧草外,還可以用南瓜、水稻收后的遺谷、甘薯等作飼料。

養鵝還必須補飼精料,最好是喂全價料,對全價料的要求是:1~20日齡,可消化的粗蛋白質含量19%;21~90日齡,可消化的粗蛋白質含量16%。喂量一般平均每只每天100g(以整個飼養期計),喂量是否得當,“一看糞便、二看毛色、三看長勢”。喂量過度,會出現拉稀或糞便中帶有消化不全的飼料,糞便惡臭;喂量適當,糞便正常,毛色光亮,長勢良好;用量不足,毛燥枯萎,生長緩慢。另外,在用量適當的前提下,每天的飼喂次數也是關鍵,最好是少食多餐。

3適時出售

鵝的生長具有明顯的生長規律,其生長旺盛期是小鵝(1~20日齡)和中鵝(21~70日齡)階段。為了兼顧肉質等因素,肉鵝最佳出售時間是80~90日齡。因為這時鵝的體重、體況、肉質、毛質最好。超過90日齡,鵝要換毛,食量減少,體重下降。因此,應適時出售。

參考文獻

[1]韋駿,謝愛鴻,陳繼位,等.提高規模種鵝場經濟效益的幾項關鍵措施[J].水禽世界,2007(5):27-28.