酒店管理融合創新對策研究

時間:2022-04-26 10:07:51

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酒店管理融合創新對策研究

近幾年我國經濟建設得到了相應的改革和發展,這時酒店管理也面臨著較大壓力,酒店市場競爭尤為激烈。因此,想要促使酒店平穩發展就需要以新時代背景為正確引導,不斷創新和發展酒店管理,打破傳統酒店管理束縛,使用新時代經營理念提升酒店的魅力。本文主要對新時代背景下酒店管理融合創新進行了對策研究。酒店行業屬于服務業中的重要組成部分,同時酒店管理為大眾帶來了一定的便捷。隨著社會經濟的不斷發展和進步,大眾生活質量也得到了相應的改善,在新時代背景下酒店管理面臨著較多挑戰,這也讓酒店管理需要結合實際情況不斷提升和完善,只有這樣才能為酒店管理在市場中占有一定地位作出保證,有利于提升酒店實際收益。

1.新時代背景下酒店管理融合創新的意義

隨著社會的不斷發展,客戶的需求呈現出多樣化趨勢,因此酒店管理需要結合實際服務形式進行融合創新,并在此基礎上為顧客提供更加多樣化的創新型服務。強化酒店內部硬件設施建設和人員培訓,讓酒店能夠跟上現代化腳步并提升客戶滿意度。在新時代背景下實施融合創新不但能夠讓酒店內部管理與實際文化相結合,同時也能為酒店建立較為良好的管理特色。

2.新時代背景下酒店管理融合創新中存在的弊端

2.1酒店管理制度不夠完善。在進行酒店內部管理的過程中,相關管理人員忽視了工作人員對于酒店發展的重要性,在建立酒店內部管理制度的時候,并沒有完善工作人員利益制度。同時領導者結合工作人員實際勞動量進行利益分配也讓工作人員過度重視工作時間而降低了實際工作質量,這為酒店服務質量的降低埋下了隱患。由于酒店內部管理制度對于管理人員具有一定側重,也使一些基層管理制度存在相應的不合理現象。2.2酒店內部服務模式不夠新穎。大眾對于生活質量的要求不斷提高,在選擇入住酒店的過程中,首先會比較酒店內部服務形式以及服務態度。目前大部分酒店在進行建設運營的過程中始終使用傳統服務形式,不但無法將酒店實際特色顯示出來,還無法滿足大眾日益增強的需求。2.3酒店內部工作人員效率不高。新時代背景下酒店內部想要實施有效管理就需要內部工作人員的積極配合。在酒店內部,前臺,客房以及餐廳等崗位中,都需要較多的服務人員。在大部分工作崗位中,由于酒店內部管理制度不夠完善,導致員工在工作過程中較為松散,由于利益制度不夠嚴謹,一些員工為了提升工作時間惡意競爭,這種現象不但無法為酒店管理的發展提供推動力,反而會阻礙酒店未來運營和發展。

3.新時代背景下酒店管理融合創新的手段

3.1完善酒店內部硬件設施。在酒店管理中內部硬件設施非常豐富,想要為顧客帶來高質量的服務感受,酒店內部硬件設施功不可沒,酒店高質量的內部硬件設施能夠吸引客戶關注并提升酒店經濟收益。在進行酒店管理的時候,相關人員需要提升對于內部硬件設施的重視程度,并結合硬件設施在不同環境中的融合程度不斷創新,為顧客帶來不一樣的舒適體驗[1]。將硬件設施與酒店特色相結合將酒店內部文化充分展現出來。在市場中酒店種類相對復雜,因此大眾對于酒店的需求也各不相同,想在酒店市場中占有有利地位,就一定要提升酒店內部的硬件設施,營造獨樹一幟的酒店風格。3.2使用互聯網式服務和創新管理?;ヂ摼W信息化技術的飛速發展使其在多種行業內得到了廣泛應用,同時信息化在各個行業中的使用也帶來了較為明顯的效果。目前連鎖酒店服務成為了酒店發展的主要趨勢,因此酒店可以基于信息化網絡服務增強酒店內部管理質量,并為客戶提供相應的可靠保證。酒店管理模式想要朝著連鎖化方向不斷發展,就需要增強酒店管理之間的必然聯系。在新時展背景下需要使用信息化網絡連鎖服務來提升酒店實際管理效率,并促使酒店在新時代背景中得到高速發展。在酒店管理實際創新過程中,其發展目標主要是為顧客提供較為優質的酒店服務,提高顧客滿意度,以顧客優質反饋來為酒店的發展奠定基礎[2]。所以酒店內部需要對管理制度進行全面創新,并提升酒店內部管理人員的管理素質以及管理能力,結合新時代背景下酒店行業的發展趨勢建立創新服務理念。明確酒店內部各個部門責任,推動酒店內部管理質量得到提升,從而夯實酒店管理在新時代背景下的基礎。3.3重視酒店文化建設。酒店行業在新時代背景下想要得到更好的發展就需要形成相應的酒店文化,酒店在實際發展過程中,管理人員要提升對酒店文化建設的重視,以客戶需求為標準,提供對應的服務形式。在進行酒店文化建設的過程中,需要將文化建設與企業實際定位相結合,提升酒店形象。對酒店內部工作人員進行文化培訓,使其充分掌握酒店文化精髓,更好的為顧客創造具有酒店文化氣息的酒店環境,增強顧客入住體驗。需要以酒店文化為基礎,為新時代背景下酒店的發展做足準備[3]。

4.結語

綜上所述,目前新時代背景下酒店管理一定要朝著精細化方向發展,提升酒店管理的創新性,更新酒店管理模式,基于客戶實際需求,更好的提升服務質量。同時酒店還需要強化內部硬件設施建設,打造具有資深特色的酒店文化,樹立較好的酒店形象,迎合市場口味,為新時代背景下酒店管理融合創新工作可持續發展奠定基礎。

作者:呂波 邱景 單位:陜西工商職業學院