插花的藝術(shù)鮮花禮儀

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插花溯源

插花藝術(shù)的起源應(yīng)歸于人們對花卉的熱愛,通過對花卉的定格,表達(dá)一種意境來體驗生命的真實與燦爛。

中國式插花我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。插花到唐朝時已盛行起來，并在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術(shù)已在民間得到普及，并且受到文人的喜愛，各朝關(guān)于插花欣賞的詩詞很多。至明朝，我國插花藝術(shù)不僅廣泛普及，并有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。中國插花藝術(shù)發(fā)展到明朝，已達(dá)鼎盛時期，在技藝上、理論上都相當(dāng)成熟和完善；在風(fēng)格上，強(qiáng)調(diào)自然的抒情，優(yōu)美樸實的表現(xiàn)，淡雅明秀的色彩，簡潔的造型。清朝插花藝術(shù)在民間卻得不到重視、發(fā)展和普及。中國的近代由于戰(zhàn)亂等諸多因素，插花藝術(shù)在民間基本上消失。一直到近幾年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及改革開放，人民生活水平逐步提高，鮮花才逐步回到了人們的生活當(dāng)中。東方式插花崇尚自然,講究優(yōu)美的線條和自然的姿態(tài).其構(gòu)圖布局高低錯落,俯仰呼應(yīng),疏密聚散,作品清雅流暢.按植物生長的自然形態(tài),有直立,傾斜和下垂等不同的插花形式.

日本式插花西元六世紀(jì)時，日本天皇派特使（相當(dāng)與今日的外交官）小野妹子到中國做文化交流親善訪問，他回日本時帶了很多中國的字畫、雕刻、文學(xué)、戲劇還有園藝及供佛的瓶花等。小野妹子是一位出家人，住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺，日本第一個插花作品即在此完成。從此日本有了插花學(xué)校的興起。名稱叫做[池坊]乃源于池旁之意。[池坊]是日本最古老原始的插花學(xué)校，現(xiàn)在的負(fù)責(zé)人是池坊第四十五代---池坊專永先生。

西洋式插花西洋式插花起源于地中海沿岸的西方插花，早在公元2000年時尼羅河文化時期。從古希臘直到羅馬后期，經(jīng)歷了中世紀(jì)的文化停止時期，十四至十六世紀(jì)才奠定了現(xiàn)代西洋式插花的基礎(chǔ)。西洋插花與中國式和日式插花相比較強(qiáng)調(diào)實用和設(shè)計理念，一般較能融入生活之中，達(dá)到日常生活的裝飾效果。

插花類型

(一)根據(jù)用途大致可以分為禮儀插花和藝術(shù)插花

禮儀插花是指用于社交禮儀,喜慶婚喪等場合具有特定用途的插花.它可以傳達(dá)友情,親情,愛情,可以表達(dá)歡迎,敬重,致慶,慰問,哀悼等,形勢常常較為固定和簡單.

藝術(shù)插花是指不特別的要求具備社交禮儀方面的使用功能,主要用來供藝術(shù)欣賞和美化裝飾環(huán)境的一類插花.

（二）根據(jù)藝術(shù)風(fēng)格可分為東方式插花，西方式插花和現(xiàn)代自由式插花中國式插花，東方式插花有中國插花和日本插花之分，中國花藝從先秦、漢、魏、六朝、隋唐五代，宋元、明代、清代式直至當(dāng)代。特質(zhì)自然之真：依花草樹木之自然生態(tài)，掌握季節(jié)之變化。人文之善：經(jīng)濟(jì)效用、敦睦人倫、花卉德性（花文化）。宗教之圣：以花供佛、以花修道、對花之崇拜。藝術(shù)之美：花材藝術(shù)、花卉藝術(shù)、整合藝術(shù)。類型園花：種在花園中，考慮植物藝術(shù)的生長姿態(tài)。盆栽：種于盆、缽中，根部尚存可與花卉搭配。秉花：把花當(dāng)飾品，講究衣飾和花卉之搭配。佩花：將花插在頭上或襟上，注重花卉和衣飾之關(guān)系。籃花：插置于籃中，注意花和花籃的親托效果。瓶花：折花置于水盤或花瓶中，較具時代意義，是世界花藝中主要的一類，有盤花、瓶花。果供（供花）：以果實為主，極富教化和藝術(shù)。

日本式插花要旨奉獻(xiàn)：有如大自然界將花和樹最美的一面無私地獻(xiàn)給人類。耐性：把一枝一花放在最適當(dāng)?shù)牡胤剑枰獙庫o的心。精力：收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。專注：要拋開繁瑣，才能真正創(chuàng)造完美的作品，所謂精神所至，金石為開。智慧：自我訓(xùn)練到花、人成為一體，達(dá)到純靜的程度，日本的花藝依不同的插花理念發(fā)展出相當(dāng)多的插花流派，如松圓流、日新流、小原流、嵯峨流等各自擁有一片天地與西洋花藝完全不同的插花風(fēng)格，可以說是花藝界里具有影響力之藝術(shù)。西洋式插花區(qū)分為兩大流派：形式插花和非形式插花，形式即為（傳統(tǒng)插花），有格有局，以花卉之排列和線條為原則，非形式即為（自由插花）崇尚自然，不講形式，配合現(xiàn)代設(shè)計，強(qiáng)調(diào)色彩，傳統(tǒng)式適合特殊社交場合，自由式適合于日常家居擺設(shè)。

（三）根據(jù)所用花材的不同分為鮮花插花,干花插花,人造花插花和混合式插花；

1．鮮花插花全部或主要用鮮花進(jìn)行插制。它的主要特點是最具自然花材之美，色彩絢麗、花香四溢，飽含真實的生命力，有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力，應(yīng)用范圍廣泛。其缺點是水養(yǎng)不持久，費用較高，不宜在暗光下擺放。

2．干花插花全部或主要用自然的干花或經(jīng)過加工處理的干燥植物材料進(jìn)行插制。它既不失原有植物的自然形態(tài)美，又可隨意染色、組合，插制后可長久擺放，管理方便，不受采光的限制，尤其適合暗光擺放。在歐美一些國家和地區(qū)十分盛行干花作品。其缺點是怕強(qiáng)光長時間暴曬，也不耐潮濕的環(huán)境。

3．人造花插花所用花材是人工仿制的各種植物材料，包括絹花、滌綸花等，有仿真性的，也有隨意設(shè)計和著色的，種類繁多。人造花多色彩艷麗，變化豐富，易于造型，便于清潔，可較長時間擺放。

插花基礎(chǔ)

（一）插花基本造型

1.水平型.設(shè)計重心強(qiáng)調(diào)橫向延伸的水平造型.中央稍微隆起,左右兩端則為優(yōu)雅的曲線設(shè)計.其造型最大特點是能從任何角度欣賞.多用于餐桌,茶幾,會議桌陳設(shè).

2.三角形.花材可以插成正三角形,等腰三角形或不等邊三角形,外形簡潔,安定,給人以均衡,穩(wěn)定,簡潔,莊重的感覺.多作典禮,開業(yè),饋贈花籃等用.若在大型文藝會演及其他隆重場合應(yīng)用,亦顯豪華氣派.

3.L型.將兩面垂直組合而成,左右呈不均衡狀態(tài).宜陳設(shè)在室內(nèi)轉(zhuǎn)角靠墻處.L型對于一些穗狀花序的構(gòu)成往往起重要作用,大的花果用于轉(zhuǎn)角處,小的花自己向前伸延,給人以開闊向上的感覺.

4.扇形.按基本的三角形插花造型作變化,在中心呈放射形,并構(gòu)成扇面形狀.適宜于陳設(shè)在空間較大之處.

5.倒T字型.整個設(shè)計重點成倒T字型的構(gòu)成.縱線及左右橫線的比例為2:1,給人以現(xiàn)代感.適合裝飾于左右有小空間的環(huán)境中.

6.垂直型.整體形態(tài)呈垂直向上的造型,給人以向上伸延的感覺.適合陳設(shè)于高而窄的空間.

7.橢圓形.優(yōu)雅豪華的造型.采用大量的花材,集團(tuán)式插法,對結(jié)構(gòu),對比要求比較低,呈自然的圓潤感.以古典的花瓶作容器,宜置于教堂或典禮儀式等空間位置較大的場合.

8.傾斜型.外形是不等邊三角形.主枝的長短視情況而定,整個構(gòu)圖具有左右不均衡的特點.多用于線狀花材,可有效的表達(dá)舒展,自然的美感.

（二）插花中尺寸的確定

花材與花器的比例要協(xié)調(diào).一般來說,插花的高度(即第一主枝高)不要超過插花容器高度的1.5-2倍,容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度.在第一主枝高度確定后,第二主枝高為第一主枝高的2/3,第三主枝高為第二主枝高的1/2.在具體創(chuàng)作過程中憑經(jīng)驗?zāi)繙y就可以了.第二,第三主枝起著構(gòu)圖上的均衡作用,數(shù)量不限定,但大小,比例要協(xié)調(diào).自然是插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當(dāng),做到錯落有致,疏密相間,避免露腳,縮頭,蓬亂.規(guī)則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理,也就是說,瓶高為3,花材高為5,總高為8,比例3:5:8就可以了.花束也可按這個比例包扎.

（三）插花色彩的配置

插花的色彩配置,既是對自然的寫真,有是對自然的夸張,主色調(diào)的選擇要適合使用環(huán)境.濃重溫暖的色調(diào)(紅,橙,黃)適于喜慶集會,舞場餐廳,會場展廳;明快潔凈的中性色調(diào)適用于書房,客廳和臥室;而冷色調(diào)(淺黃,綠,藍(lán),紫,白)常用于憑吊悼念場所.

就花材的種類而言,本木求其深重有力,草本求其鮮明可人.自然式花藝以麗不亂性,艷不眩目的色彩為主,縱使無花,亦可用蒼松翠柏作主角.而圖案式花藝則以色彩濃厚,火爆熱烈,亦可將反差強(qiáng)烈的顏色集于同一作品之中.

就花材與容器的色彩配合來看,素色的細(xì)花瓶與淡雅的菊花有協(xié)調(diào)感;濃烈且具裝飾形的大麗花,配釉色烏亮的粗陶罐,可展示其粗獷的風(fēng)姿;淺藍(lán)色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊;晶瑩透剔的玻璃細(xì)頸瓶宜插非洲菊加飾文主,并使其枝莖纏繞于瓶身.

就東西方花藝特點而言,西方的花藝,花枝數(shù)量多,色彩濃厚且對比強(qiáng)烈;而東方的花藝則花枝少,著重自然姿態(tài)美,多采用淺,淡色彩,以優(yōu)雅見長.

插花道具

（一）插花器皿

花型設(shè)計的必需品花器的種類很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學(xué)樹脂等在材質(zhì)、形態(tài)上有很多種類。花器要根據(jù)設(shè)計的目的、用途、使用花材等進(jìn)行合理選擇。

玻璃花器玻璃花器的魅力在于它的透明感和閃耀的光澤。混有金屬酸化物的彩色玻璃、表面繪有圖案的器皿，能夠很好地映襯出花的美麗。

塑料花器比較經(jīng)濟(jì)的道具。價格便宜，輕便且色彩豐富，造型多樣。設(shè)計用途廣泛。

陶瓷花器花型設(shè)計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族風(fēng)情和各自的文化藝術(shù)。所以在使用選擇上首先應(yīng)與設(shè)計的式樣一致為佳。

藤、竹、草編形式多種多樣，因為采用自然的植物素材，可以體現(xiàn)出原野風(fēng)情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。

金屬花器由銅、鐵、銀、錫等金屬材質(zhì)制成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺，又能反映出不同歷史時代的藝術(shù)發(fā)展。在東、西方的插花藝術(shù)中，它都是必不可少的道具。

素?zé)掌髟诨貧w大自然的潮流中，素?zé)掌饔兴毺氐镊攘ΑＫ宰陨淼淖匀伙L(fēng)味，使整個作品顯得樸素典雅。

（二）插花基本道具

花的造型藝術(shù)是離不開各種基本的道具的。合理地選擇和使用道具可以延長花期，同時反映出設(shè)計者的藝術(shù)修養(yǎng)和技術(shù)水平。這里介紹的是最基本的道具和資材。

粘性膠帶有紙和塑料的。一般用來包在鐵絲的外面，特別是經(jīng)過加工后的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多，要根據(jù)花莖的顏色和設(shè)計的目的選用。

鐵絲（或銅絲）固定或保持花枝的形態(tài)、人工性地彎曲加工時需要用到鐵絲。鐵絲的種類很多，而且有不同的型號，根據(jù)粗細(xì)分為18-30號之間，根據(jù)設(shè)計意圖來選用。

花剪花刀花剪、花刀是剪切花莖、枝條最主要的工具。根據(jù)修剪的花材的不同，有選擇地使用。一般而言，修剪一些韌性的枝條時用花剪，修剪鮮花的長短時用花刀，因為花刀的切面較平緩，切口要求是斜面，以益于保鮮。

花泥花泥是用來固定花材的、吸水性很強(qiáng)的化學(xué)制品。保水性好，使用方法簡單。花泥分為鮮花泥和干花泥兩種。干花泥一般是茶色的，而鮮花泥是綠色的。花泥有各式各樣的形狀，要根據(jù)花型選定。干花泥用于干花設(shè)計，不能吸入水分。鮮花泥需要充分浸透水分才能使用，浸水時要盡量使花泥自然吸水，不要施加任何壓力，否則會造成外濕內(nèi)干的狀況，直接影響切花的吸水效力。

花材選擇

（一）.哪些材料可用于插花

只要具備觀賞價值，能水養(yǎng)持久或本身較干燥，不需水養(yǎng)也能觀賞較長時間的，都可以剪切下來用于插花．當(dāng)然，插花的材料不止限于活的植物材料，有時某些枯枝及干的花序，果序等也具有美麗的形態(tài)和色澤，同樣可以插花．現(xiàn)在的花卉市場上還有許多人工加工的干花，也是很好的插花材料，他們雖然沒有鮮花那樣水靈和富有生機(jī)，但卻具有獨特的自然色澤何止低，或者倍加工成獨特的色彩．另外，還有各種質(zhì)地的人造花，如絹花，塑料花，紙花，金屬花等等，用它們做成的插花作品擺放在居室，既能起到花卉的裝飾作用，又比較經(jīng)濟(jì)實惠，且易于管理．

（二）.切花選購要訣

(1)花枝越長越新鮮．為保持新鮮，提高吸水性能，花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段．因此，莖越長的花越新鮮．

(2)觀察花材的整體形態(tài).凡是葉面稍有萎焉,發(fā)黃或浸入水中的花莖,葉片變成褐色,黑色的花枝,新鮮度差,不宜購買

(3)用手觸摸水中的花枝.用手觸摸花枝水中的枝莖部分,有滑溜溜的感覺,說明花枝已留放了5-6天,新鮮度差,不宜購買.公務(wù)員之家:

(4)花朵大部分全開的不宜購買.

(5)花型過小不宜購買.花型過小的原因,有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至.

(6)花色應(yīng)鮮艷.花瓣應(yīng)有彈力,顏色應(yīng)鮮艷.

（三）.花材形態(tài)

線形花（線狀花）LineFlower整個花材呈長條狀或線狀。利用直線形或曲線形等植物的自然形態(tài)，構(gòu)成造型的輪廓，也就是骨架。例如：金魚草、蛇鞭菊、飛燕草、龍膽、銀芽柳、連翹等。

定形花（形式花）FormFlower花朵較大，有其特有的形態(tài)，是看上去很有個性的花材。作為設(shè)計中最引人注目的花，經(jīng)常用在視覺焦點。本身形狀上的特征使它的個性更加突出，使用時要注意發(fā)揮它的特性。例如：百合花、紅掌、天堂鳥、芍藥等。

簇形花（塊狀花）MassFlower花朵集中成較大的圓形或塊狀，一般用在線狀花和定形花之間，使完成造型的重要花材。沒有定形花的時候，也可用當(dāng)中最美麗、盛開著的簇形花代替定形花，插在視覺焦點的位置。例如：康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。

填充花（散狀花）FillerFlower分枝較多且花朵較為細(xì)小，一枝或一枝的莖上有許多小花。具有填補造型的空間、以及花與花之間連接的作用。例如：小菊、小丁香、滿天星、小蒼蘭、白孔雀等。