洋蔥平安范文
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篇1
關鍵詞 人才培養水平評估;高職院校;檔案管理
中圖分類號:G717 文獻標識碼:B 文章編號:1671-489X(2012)09-0092-03
From Talents Evaluation Importance of Archives Management in Higher Vocational Colleges//Liu Meiping
Abstract Higher vocational college talents evaluation is ministry of education of the occupation college undertakes macroscopically managing, monitoring and guidance of the important initiatives, the healthy and sustainable development of higher vocational colleges plays an important role in promoting. The archives work in higher vocational colleges is the talent level evaluation based. In this paper, through the analysis of the talents evaluation requirements, how to do a good job of archives work in higher vocational colleges offered specific opinion.
Key words talent evaluation; higher vocational colleges; file management
Author’s address Baotou Light Industry Vocational and Technical College, Baotou, Inner Mongolia, China 014035
為了促進高職高專的持續、健康發展,教育部從2004年起正式啟動高職高專院校人才培養水平評估工作。包頭輕工職業技術學院于2007年11月接受了教育部高職高專院校人才培養工作水平評估(以下簡稱“人才培養水平評估”),并取得“優秀”成績,這與學院的檔案工作密不可分。在人才培養水平評估體系中,每個指標都需要大量的佐證材料予以論證,而這些佐證材料大多是由原始檔案或以原始檔案為基礎進行加工過的二次文獻組成。因此,完整、準確、系統地收集高校檔案是搞好評估工作的基礎。在人才培養水平評估工作中,檔案作為史料最具有說服力,只有檔案材料完整、齊全,才能幫助評估專家了解學校的歷史發展進程,進行客觀、公正、全面的評價,否則評估就會成為無源之水,無本之木。
1 檔案在人才培養水平評估工作中所起的作用
高校檔案是“高等學校在教學、科研、黨政管理和其他各項活動中直接形成具有保存價值的文字、圖表、聲像等不同載體的文件材料”。檔案工作是高校的一項重要基礎工作,是衡量高校教育教學質量、科研學術水平和管理水平的重要尺度;也是高校各項活動中歷史面貌的真實記錄,它原樣地保留了形成者的親筆手稿、領導簽署、機關和個人的印章,以及當時形成的照片、錄像或原聲錄音,是形成者的原稿、原作、原聲、原貌,是高校的寶貴信息資源。這些歷史記錄可以作為歷史真跡的證明,作為考查、爭辯和處理問題的依據,為評估專家組了解過去、研究問題、預測未來、科學決策發揮了十分重要的作用。
高職院校人才培養水平評估是根據一定的教育、教學目標和標準,通過系統地收集學校教育的主要信息,準確地反映實際情況,對學校辦學水平和教育質量進行客觀的估價。在人才培養水平評估工作中,專家組對學校的了解信息主要來源于兩個方面:一是查閱由學校提供的各項指標的主要信息的原始材料;二是通過問卷調查、聽取匯報、個別訪談等形式收集有關的信息。但要在短短的幾天時間里對一所學校有一個全面的認識和了解,主要還是要依賴于查閱檔案信息資料。因此,完整、準確、系統的檔案資料是搞好人才培養水平評估的基礎。無論評估工作程序、組織機構、指標體系如何確定,最終都要憑借大量的檔案材料進行分析,才能做出客觀科學的評價。
2 在人才培養水平評估中發現檔案管理存在的問題
多數高職院校成立的時間都不是太長,檔案管理的水平參差不齊,管理制度不夠健全完善,而人才培養水平評估不僅是對檔案的利用,也是對檔案工作的一次檢查。高職院校檔案部門大多都能提供上級教育主管部門的文件材料和學院校級管理方面文件,但要提供教學和其他方面的文件材料可能就會有些困難。因為,高職院校大多采用《高等學校檔案實體分類法》和《高等學校檔案工作規范》進行檔案管理,劃分為永久和長期保管的檔案資料才移交學院檔案室保管,而劃分為短期保管的檔案資料歸形成部門保管。如教師的授課計劃、任課安排、工作量核算、課堂教學材料、課程進度表、學生實習工作計劃、實習報告、社會調查及總結、期末考試試卷及成績分析等,這些資料均由系或教務處保存,不向學院檔案部門移交。而從評估工作來看,這些檔案正是學院教學活動的重要記錄,在評估資料中占有重要地位,不少院校的這部分檔案管理卻長期疏于控制和檢查。
從教學管理部門看,對這些檔案的前身――教學文件的形成有管理不到位的情況,很多教學文件的規范性很差,不僅文件的格式、項目和內容未做到統一規定,而且對工作情況也沒有給予足夠的重視,致使后來形成的檔案不規范、不完整;從檔案部門看,多年來,由于這些檔案不需要向學校檔案部門歸檔,而高職院校的檔案部門通常只是院辦公室的辦事窗口,沒有權力去監督和檢查別的部門的檔案工作情況,加之檔案部門人手少,更缺少對部門檔案工作的業務指導;而從實際負責歸檔的人員看,各系負責這項工作的人員絕大部分時間都花在系部教務日常工作中,兼職檔案員只是掛著一個虛名,其實無暇整理檔案,而且他們中不少人缺乏檔案工作知識,所以檔案整理的質量受到很大影響。因此,實際上在很多高職院校這部分檔案是長期處于放任自流的狀態,而在人才培養水平評估工作中這部分教學檔案資料是重要的評估佐證材料。
3 人才培養水平評估和高職院校檔案工作密不可分
“以評促建、以評促改、以評促管、評建結合、重在建設”的二十字方針體現在學校迎評的整個過程中,同樣也體現在檔案管理的整個過程中。
3.1 人才培養水平評估推動高職院校檔案工作的科學化、制度化和規范化建設
高職院校檔案來源廣泛、門類眾多,是反映一所學校教育教學秩序、規模、質量、效益等方面的重要背景資料,是實施人才培養水平評估中能夠獲取的最基本、最準確、最真實的信息。以檔案為依據的人才培養水平評估工作,既依賴于檔案的完整、系統、準確,同時又推動檔案工作的建設。通過人才培養水平評估,可以發現檔案工作的各個環節是否符合質量標準和管理標準,如果未達到標準或標準不健全,可以采取相應措施完善檔案的工作程序和管理制度,使檔案工作的每一個環節和每一個方面都有規范化的要求,從而提高檔案工作質量和科學管理水平,充分發揮檔案應有的作用。
3.2 人才培養水平評估優化了校級檔案,完善了系級檔案的建設
按照人才培養水平評估指標體系對教學檔案的要求,結合工作實際對檔案部門歸檔范圍進行適當調整,擴大系、部二級檔案歸檔內容,建立系、部二級檔案保管單位,形成以學院檔案室為一級,各系、部檔案為二級的教學檔案管理體系。學院檔案部門要做好系、部檔案的監督指導工作,有能力的學校還可以定期對系、部檔案工作進行檢查、考核,獎優罰劣,促進系、部二級檔案管理工作,為教育部每五年一輪的人才培養水平評估工作的順利進行打下堅實的基礎。
3.3 人才培養水平評估加快高職院校檔案信息化進程
人才培養水平評估是對高職院校全方位的檢查,需要在較短的時間內向評估專家提供大量的關于教學、科研、管理等方面的憑證材料。受評學校如果還是使用傳統的管理和服務模式,就不能進行快捷高效的檢索和及時調閱各類檔案,這將影響評估專家的正常工作。因此,高職院校檔案部門要轉變思想觀念,調整工作思路,跟上信息化、網絡化發展的步伐,把檔案管理從實物管理向信息管理轉變;使檔案承載的信息從靜態向動態轉變,使高職院校檔案部門的服務方式從封閉、被動向開放、主動轉變;使檔案信息的產生、傳遞、存儲與利用形成一個全面、完整、合理的網絡信息結構,加快實現高職院校檔案的信息化、數字化和網絡化,不斷提高高職院校檔案管理效率,促進高職院校檔案工作的快速發展,為高職院校人才培養水平評估工作的信息化、網絡化提前做好準備。
4 解決高職院校檔案管理與利用問題的途徑
4.1 強化檔案意識,規范檔案管理
每位教職工都必須按照《檔案法》的要求,維護檔案的完整與安全,從而使并校前散存于各部門或個人手中的一些有重要保存價值的文件材料及時歸檔。同時,要針對并校前各校檔案管理方式、方法不盡相同的問題,及時調研,確定整齊劃一的檔案管理方法,便于檔案的集中保管、利用,以形成檔案工作的良性循環。
4.2 加強規章制度建設,提高檔案管理的現代化水平
建立健全一套完整科學的檔案管理工作規章制度,使工作有序,有據可依,保證檔案工作逐步法制化、制度化、規范化,真正發揮檔案“見證歷史”的作用。完善檔案的保管、利用、借閱、保密、歸檔、鑒別制度,及時收集、補充、更新和完善人事檔案材料,對收集檔案材料,從手續是否完備,表述是否準確、精練,觀點是否明確等方面進行認真細致的鑒別,使檔案的收集和歸檔工作真正做到不丟失、不積壓,客觀真正地反映事實。順應時代的發展,增加資金投入,嚴格執行現代化管理標準,注重信息的準確性、唯一性,做到劃分準確、排列有序、條目清楚、查找便捷。
4.3 合理配備檔案管理人員,加強檔案工作隊伍建設
建設一支忠誠事業、業務精良、結構合理的檔案工作隊伍,是檔案工作擺脫困境的重要保障。為此,首先要建設好檔案館(室)隊伍,確保一定數量的專職檔案人員,并力求這支專職檔案工作隊伍在年齡結構、專業結構、業務水平等方面比較合理,便于發揮整體效應;其次要整體推進,大力加強檔案網絡建設,發揮各部門兼職檔案領導和兼職檔案員的作用。實踐證明,檔案工作涉及學校各個方面,僅靠檔案部門單槍匹馬,無疑是杯水車薪。只有建立穩定的校區檔案工作網絡,同時采取定性與定量相結合的工作方法及相應的激勵措施,提高兼職檔案員的工作積極性,才能增強檔案工作的向心力。
4.4 確定檔案工作目標,使檔案工作開展有的放矢
確定檔案工作目標,是由于合并高校層次較前相對提高,并校后應根據變化了的新形勢,制定新的工作目標和發展戰略,使檔案工作圍繞新目標有的放矢地開展。這里之所以強調合并高校檔案工作要實現目標化,一方面是明確了檔案工作目標,即明確了檔案工作的發展總方向,一則可以根據總目標,不斷消除偏離目標的因素,二則可以通過局部優化,使日常具體工作的開展有利于促進總目標的實現;另一方面,明確了檔案工作目標,便于加強日常管理,有利于調動檔案工作人員的主動性,增強競爭性。為此,合并高校要根據確定的新目標,完善各種配套管理措施,并要注重調查研究,不斷總結并完善檔案工作中一些根本性的問題,促進檔案工作的開展。當今機遇和挑戰并存,若不能及時把握機遇,發展的希望便會失之交臂。因此,合并高校檔案工作應面對改革的新形勢,立足并校后的現實狀況,采取有效措施,促進檔案工作新的發展。
參考文獻
[1]教育部高等教育司.高職高專院校人才培養工作水平評估[M].北京:人民郵電出版社,2004.
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[3]國家教委辦公廳.高等學校檔案實體分類法與高等學校檔案工作規范[S].成都:四川科學技術出版社,1994.
[4]沈蕾.教學評估工作對高校檔案工作的影響[J].北京檔案,2006(12).
篇2
圣誕節,對于相愛的人來說,是個浪漫的節日,而她,也曾經是他們中的一員。
她的故事與大多數夭折的愛情故事一樣,開始于浪漫的一見鐘情。她和男友在校園里相識、相愛,日子簡單而快樂。直到臨近畢業,許多現實的問題讓他們遺棄了“永遠在一起”的誓言。男友出國留學,而她則繼續在小城里找她的工作,過她的生活。
但是,如果愛過一個人卻最終失去了,那么,此后和他有關的所有東西就都有了他的影子。他們的愛情是從圣誕節開始的,所以,在他離去的時光里,圣誕節就成了她一年中最難過的日子。
第一年的圣誕節,她抱著小狗縮在床角,音響里若有若無地唱著:“落單的戀人最怕過節,只能獨自慶祝盡量喝醉,我愛過的人,沒有一個留在身邊,寂寞它陪我過夜。”那一夜,她品著自己的寂寞,醉得一塌糊涂。
第二年的圣誕節,她一個人在街頭的歡聲笑語里穿行,努力用華麗的外表裝扮出高傲的樣子,可是心卻脆弱得如同一只充飽了的氣球,輕輕一碰就會爆成一地碎片。街角的流浪歌手在吉他聲里滿是落寞:“我一個人不孤單,想一個人才孤單,有伴的人在狂歡,寂寞的人怎么辦?”她的眼淚稀里嘩啦地流了下來。
第三年的圣誕節,她在公司加班,堆積如山的文案,讓她暫時忘記了窗外的喧鬧。傍晚,她揉著酸痛的脖子抬起頭,眼前赫然出現了一個精致的餐盒,金燦燦的烤雞腿正散發著誘人的香味。餐盒后面是同事溫暖的笑。他說:“圣誕節快樂。”她站起身來,綻放的禮花為她的唇角鍍上了絢麗的金色。
第四年的圣誕節,她坐在陽臺的搖搖椅上啜著咖啡。大街上到處是牽手的情侶,夜空里依然有絢爛的禮花。她的廚房里,飄出陣陣復雜的香氣。辛辣的洋蔥,清爽的紅椒,濃郁的肉香,是那樣的絲絲分明,仿佛誰也與誰無涉,卻又如此模糊,好像細密的帳幔一般將整個房間靜靜地填滿,不留縫隙。她的溫暖一下子溢出了眼眶。那個系著圍裙的男人,正在廚房里做著他的拿手菜――香蔬烤雞腿。
她的腦海里,忽然回想起一首不知名的小詩:“滿街紛飛的塵埃/鼓著橫蠻的小腦袋/在季節的交替中活色生香/那個關于圣誕節的愛情故事/被放在一口平底鍋上/加鹽加醋加糖加醬/還可以適當加點油/一個茶余飯后的主題/原來/沒有人在圣誕節真正孤單。”
香蔬烤雞腿
原料:4只雞腿、兩個甜紅椒、1個青椒、兩個洋蔥、2大匙橄欖油、1小匙干的百里香、半杯白酒、鹽與胡椒適量。
做法:
1.烤箱預熱至230℃。
2.雞腿一只分切成兩塊,用紙巾擦干表面;青、紅椒分切成約1寸寬的長條;洋蔥切片。
3.在可直接受熱的大烤盤中置入雞腿、青紅椒與洋蔥,灑橄欖油、百里香、鹽與胡椒,混合至雞塊與蔬菜皆均勻沾到油與調味料。
4.把雞塊與蔬菜在烤盤上盡量鋪平,雞皮朝上;入烤箱中烤約30分鐘左右;或至雞呈金黃色并已熟透即可。
5.將烤好的雞與蔬菜置于大碗中,加白酒至烤盤中,與雞汁、余油混合,以中火加熱攪拌1分鐘成醬汁。將醬汁倒入碗中雞塊上,略微攪拌后即成。
煙熏三文魚土豆泥卷
原料:土豆、煙熏三文魚片、海苔片、鹽、黑胡椒、熱牛奶、黃油。
做法:
1.將土豆煮熟,去皮、搗爛。
2.加少許鹽、黑胡椒粉、熱牛奶、黃油,均勻攪拌成土豆泥。
3.三文魚片鋪平,將少量土豆泥抹在上面,從一邊開始輕輕卷起。
篇3
老年人生理代謝特點
(1)組織成分改變。老年人體內的細胞數量下降,突出表現為因肌肉組織的重量減少而出現肌肉萎縮。同時,老年人體內的水分含量也降低,影響體溫調節,降低了老年人對環境溫度改變的適應能力,另一方面,大家可能比較熟悉,即老年人骨密度降低,骨強度下降,易出現骨質疏松癥。
(2)代謝功能降低。隨著年齡的增大,去脂組織相對減少,而脂肪組織相對增加,基礎代謝率降低,與中青年相比,其基礎代謝率降低15%~20%。另一方面,老年人的合成代謝降低,而分解代謝相對增高,引起細胞功能下降。
(3)器官功能改變。老年人的消化液、消化酶及胃酸分泌減少,對食物的消化吸收功能也隨之下降,胃腸道蠕動能力減弱,易發生便秘;如牙齒脫落可影響對食物的咀嚼功能。另外,隨著年齡的增長,血管壁逐漸硬化,心血管疾病的發生率增加;腦、腎和肝臟等臟器功能均隨年齡增加而有不同程度的下降。
老年人的營養需要
(1)能量。由于基礎代謝率下降及活動量減少,老年人對能量的需求也降低。如一個從事輕體力勞動的中年男性每天需要能量2400千卡,而60歲以上的男性輕體力勞動者每天僅需要能量1900千卡。當然,具體而言,生活模式的不同,對能量的需要有較大的差異。如有的老年人退休后仍堅持工作或能持之以恒地進行原已習慣的有氧運動,則其對能量的需求就較大;而有的老年人終日不出門,在家看看書報、電視,則其對能量的需求就較低。老年人應根據自己的實際情況考慮能量的需求,一般以保持標準體重為宜。
(2)宏量營養素。宏量營養素是指蛋白質、脂肪和碳水化合物,三者在體內均可提供能量,也稱為能量營養素。如前所述,老年人體內分解代謝增強,合成代謝降低,負氮平衡難以避免,所以老年人蛋白質的供給特別重要,如蛋白質攝入不足,則會加重負氮平衡,蛋白質合成和組織功能則受到更嚴重的影響。因此,尤其要特別強調蛋白質的質量,應多供給動物蛋白和豆類蛋白。同時,應注意三大能量營養素的供熱比例,脂肪的比例要降低,適當提高蛋白質和碳水化合物的比例。
(3)微量營養素:營養學上所說的微量營養素是指維生素和礦物質,這兩類營養素是人體所必需的。人體衰老的許多表現和一些維生素和礦物質缺乏表現相似,如皮膚干燥、記憶力下降、骨質疏松、血管硬化等與維生素A、鋅、B族維生素或維生素E、鈣等的缺乏癥相似。所以,老年人膳食中微量營養素的供給應充足,以延緩功能衰退,維持活力和健康。
老年人夏季合理飲食原則
(1)飲食新鮮可口,定時定量進餐。夏季炎熱,人的食欲往往下降,老年人在注意防暑的同時,要選擇新鮮可口的飲食,堅持定時定量進餐。
(2)飲食多樣化。只有食用多種多樣的食物才能利用食物的互補作用,達到營養均衡。平時要多吃一些含鐵、鈣較多的豆制品和含維生素豐富的蔬菜、水果。夏季是蔬菜供給的旺季,應該選擇清淡而富有營養,又能消暑益氣的蔬菜,如西紅柿、冬瓜、黃瓜、豆芽、扁豆、木耳、蘑菇、海帶等,這對增強體質有一定作用;而性味辛溫、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒和苦瓜等宜少吃或不吃。夏季人體出汗多,隨著汗液排出的水溶性維生素C也多,因此,夏季應盡量多吃水分多的新鮮水果,這樣既能補充因身體大量出汗而丟失的水分及鉀、鈉等無機鹽,又能保證機體對維生素的需求,還有清熱解暑的作用。夏季的最佳水果是西瓜,既能解暑又能補充因為出汗過多而丟失的體液。此外,午后或晚上還可以飲用一些綠豆湯、百合湯、薏米湯等。主食應包括一定量的粗雜糧,如全麥面、玉米、小米、養麥、燕麥等,甘溫滯氣的糯米、土豆和紅薯等,夏季則不宜多吃,以免食物在胃中停留時間延長,使人感到飽脹而不想吃飯。
(3)每天飲用牛奶或奶制品。牛奶及其制品是鈣的最好食物來源,經常飲用牛奶有利于防治骨質疏松。雖然豆漿中含鈣也較豐富,但遠不及牛奶,所以不能以豆漿完全取代牛奶。
(4)適量食用動物性食品。含脂肪較高的動物性食品不宜多食,可適量選擇瘦肉、禽肉和魚肉。食性偏溫的羊肉、鯉魚、肥肉等,夏天最好不要吃。
(5)飲食清淡、少鹽。選擇用油少的烹調方式,如蒸、煮、燉、焯,避免攝入過多的脂肪導致肥胖,特別要注意的是,即使是植物油也不宜多吃,一天中油脂的用量以每人不超過25克為宜。另外,菜肴不宜咸,少吃辛辣的食物。
科學飲食,防病度夏
隨著生活水平的提高,人們對食物的要求從單純的解決溫飽過渡到了飲食防病,那么,通過飲食能做到防病嗎?回答是肯定的。
(1)注意飲食衛生,預防腸道傳染病。夏季氣溫高,剩飯剩菜容易被細菌污染,最好不吃,要吃的話也必須經過高溫處理。生吃瓜果要洗凈削皮。做涼拌菜時,菜一定要洗凈,最好在開水中焯一下;用來切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分開,以免生熟交又污染;涼拌時,應放點蒜泥和醋,這不僅能增加食欲,有助于消化,并有殺菌解毒作用,可預防腸道傳染病的發生。
(2)多吃清涼飲食,預防中暑。夏季人體水分和鹽丟失較多,應多喝水,并適量飲些淡鹽水。經常喝綠豆湯、赤豆湯,既能防暑清熱,又能解毒開胃。而經常飲用保健茶,則有解暑熱及爽身提神功效,常見的保健茶有茶、綠茶、檸檬茶等。此外,冬瓜湯或鮮藕加白糖適量煮水服,對體弱、多病的老年人,可起到預防中暑的作用。
(3)防治便秘的飲食。便秘的老人可以飲用兌了蜂蜜或芝麻粉的牛奶,有防治便秘的作用。此外,多食韭菜、芹菜、小白菜、香蕉、橘子、冬菇、木耳、蕎麥、燕麥片等含膳食纖維高的食物,可預防便秘。
(4)選擇增強免疫功能的飲食,防止“老慢支”等老毛病的發生。機體免疫功能的基礎是始終保持合理營養,均衡飲食。應多吃富含維生素C、維生素A、β―胡蘿卜素、硒、鋅等的食品,如綠葉蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等,可提高機體的免疫功能。多吃大蒜、洋蔥,對改善體質有良好的作用。大蒜所含的具有增強免疫功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效,所以,最好生食大蒜。洋蔥也是一種天然的殺菌食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。
篇4
平安扣
女友送我一只翡翠平安扣,紅絲繩系著。它碧綠地沉重地附在我的胸口,澄清中透出云霧狀的“棉”,水色迷蒙。扣的正心有一個完整的孔,仿佛一支竹簫橫斷。清冽的空氣在扣中穿行,染出一縷青黛。
我問友人:“它是真的翡翠嗎?”友人說:“只是經過化學處理的石頭而已。”
我把平安扣摘下來說:“既然是假的,那還有什么意思呢?我看這平安扣,倒是很像一枚銅錢的。”
朋友撫摸著平安扣說:“它和銅錢實在是大不相同。銅錢外圓內方,上書‘XX通寶’的字樣,內芯尖銳刻板,實在錙銖必較之相。平安扣不著一字,外圈是圓的,象征著遼闊天地混沌無限。內圈也是圓的,祈愿著我們內心的平寧安遠。在它微小的空間里,蘊涵了整個壯麗的大自然。它昭示當你的心與天地一致時,便有了偉大的包容和協調,鎖定了你的平安。”
我嘆了口氣說:“講得雖好,但世事維艱,我們脆弱的心,在歷經滄桑之后,怎樣才能清風朗月圓潤如初?”
友人陪著我嘆氣說:“是啊!沒人能承諾我們一生永遠晴天,沒人能預知草莽中潛蛇猛獸,沒人能勾勒出命運的風刀霜劍,沒人能掐算出何時將至大限……從這個意義上講,縱用盡天下翡翠,打鑿出如泰山那般大的一枚巨型平安扣,懸掛在星辰間,也是沒有絲毫用處的。然而,外界雖不能把握,內心卻可以調適。任你弱水三千,我自談笑風生,誰又能奈何我們呢?你我也許不知道,命運將在哪一個急轉彎處踉蹌跌倒,但我們確知,即使匍匐在地,也依然強韌地準備著爬起……”
我把石頭雕成的平安扣重又掛在頸上。友人說:“送你的翡翠是假,平安的祝福是真。每個人,都是自己的平安扣啊!”
(選自《恰到好處的幸福》,湖南文藝出版社)
【思考練習】
1.結合全文,說說文章標題“平安扣”的作用。
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2.文中畫線句在內容和結構上有何作用?
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3.(1)仔細揣摩“任你弱水三千,我自談笑風生,誰又能奈何我們呢?”一句中,加點詞“奈何”該如何理解。
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(2)“送你的翡翠是假,平安的祝福是真。每個人,都是自己的平安扣啊!”此句反映出友人怎樣的心理?
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4.本文表現了作者的理性思考,請結合本文談談你的看法。
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那座山,虎嘯龍吟
我16歲的時候,離開北京,穿上軍裝,作為藏北某部隊第一批5個女兵當中的一員,到達了這塊共和國最高的土地。這塊土地是喜馬拉雅山、岡底斯山和喀喇昆侖山聚合的地方,平均高度在海拔5000米以上,它有一個奇怪的名字,叫作“阿里”。
從北京來到的阿里當兵,嚴酷的自然環境使我震撼。所有的日子都被嚴寒凍硬,綠色成為遙遠而模糊的幻影。
吃的是脫水菜,像紙片一樣干燥的洋蔥皮,在雪水的浸泡下,膨脹成赭色的漿團,炒或熬以后,一種辛辣而懊惱的氣味充斥軍營。
由于缺乏維生素,我的嘴唇像兔子一樣裂開了,講話的時候就會有紅紅的血珠掉下來。這是很不雅的事情,我就去問老醫生怎樣才能治好嘴唇。醫生想了半天,說你要大量地吃維生素。我說吃啦,每天都吃一大把,足足有20多片呢!可我的嘴唇為什么還是長不攏?醫生說那就是你說話太多了,緊緊地閉一個星期的嘴巴,你的嘴唇就長好了。我說,那可不行,我是衛生員的班長,就算跟伙伴們可以不說話,跟病人也是要講話的……老醫生表示愛莫能助。
后來我的嘴唇還是我自己治好的。夜里睡覺的時候,用膠布把自己的嘴巴給粘起來,強迫裂開的口子靠在一起,白天撕開照常講話。堅持了一段時間,在某一個清晨就好了。
由于缺氧,我的指甲猛烈地凹陷下去,像一個攪拌咖啡的小勺。年輕的女孩就是愛斗嘴,有一天,女衛生員爭論起誰的指甲凹得最厲害,最后決定用注射器針頭往指甲坑里注水,一滴滴往下灌,水的滴數多而不流淌溢出者為勝。記得我榮登榜首,好像是貯藏了好多滴水吧,在指甲的中心凝聚得圓圓的,像一顆巨大的露珠。我在藏北高原當了十幾年的兵,把自己最寶貴的青年時代留在了冰川與雪嶺之間。我曾經背負武器、紅十字箱、干糧、行軍帳篷,徒步跋涉在無人區。也曾騎馬涉過冰河,急馳在雪原,給藏族老鄉送醫送藥。
我曾在萬古不化的寒冰上,鋪一張雨布席地而眠。初次這樣露營時,我想,醒來身體還不得泊在一片之中?我真是高估了人體的微薄熱量。黎明,當我掀開雨布查看時,只見雪原依舊,連個人形的凹陷都沒有。除了雙膝像凝固般的疼痛,一切都很正常。攀越海拔6000多米的高山時,心臟仿佛在胸膛炸成碎片,要隨著急遽的呼吸迸濺出嘴巴。仰望云霧繚繞的頂峰,俯視腳下深不可測的淵藪,只有17歲的我,第一次想到了死。
1980年我轉業到北京,結婚,生子,操持家務……一個女人來到這個世界上該干的事情,我都很認真地做了。賢妻、良母、好醫生,這是人們眾口一詞的評價。對一個30歲的醫生來說,你還需要什么?
按說是不需要什么了,我應該安安靜靜地沿著命運已經勾勒的軌道,盤旋下去。但是,我雖然從小生活在北京,對北京的一草一木都無比熟悉,然而此次歸來,我卻不再是過去的那個我了,懷里那么多藏北的風雪,強烈地撞擊著心臟。我對這個巨大的都市,感覺陌生。
我到過這個國家最偏遠最荒涼的地方,在橫貫整個中國的旅行中,我知道了它的富饒與貧瘠。我在妖嬈的霓虹燈中行走,身旁會突然顯現白茫茫的雪原。在文明的喧嘩與躁動之間,我傾聽到遙遠的西部有一座山在虎嘯龍吟……
我的父親是一個很聰明的人,而且在文學藝術方面有很好的天賦。只是由于他們那一代人所處的環境,使他戎馬一生,始終未能從事文學。我從他的目光里看到了期望,我決定一試。
一個微茫的希望在遠方磷火般地閃動。我想用我的筆,告訴世人一些風景和故事。
在一年半的時間里,我學完了大學中文系的所有課程,以畢業論文“優”的成績結束了自學。我后來又讀了文學專業的研究生,得到了碩士學位。告別醫院的那一天,我心里好憂傷,有一種流離失所的凄涼……醫生和作家都是與人為善的事業,可嘆我在同一個時間內只可選擇其一。
我的父親已經仙逝。他的眼睛在天上注視著我,更使我有一種無法逃遁的莊嚴感。
為了西部那座虎嘯龍吟的雪山,為了我的父母殷殷的期望,我將努力寫作,直到我無法勝任這一神圣的工作時為止。
(摘自《當代青年?青春派》,有刪節)
【思考練習】
1.作者在自己的人生旅程中先后做出了哪些重要選擇?請簡要概括。
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2.文中說:“此次歸來,我卻不再是過去的那個我了。”請你談談從軍歸來的“我”發生了什么變化。
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篇5
圣誕年年有,各地均不同。我們不妨趁此時就著手中的圣誕美食地圖,周游列國。
那一只來自美洲的“火雞”
當圣誕樹豎起,家人團座,“火雞”被適時從廚房中端出來,香味穿過電視屏幕撲面而來:在有關圣誕的影視作品中,這大概是最經典的場景了。對隔岸觀火的中國人來說,沒有火雞簡直不成圣誕宴席。
圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年,盛于美國:適逢圣誕,大批到美洲淘金的英國移民開始尋找代替烤鵝的大餐原料。可是除了漫山遍野的火雞幾乎沒有什么可以煮著吃。
于是他們將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入爐烤,發現火雞味道很好,便“將錯就錯”成了美國人的傳統。
其實從營養學角度講,火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,而且膽固醇含量低,所以,西方人喜歡吃也是有道理的。
除了著名的火雞,有些美國人口比較多的家庭喜歡在圣誕節擺一只烤整乳豬,還喜歡在豬的嘴里放一只蘋果。美式圣誕晚餐中還有一樣特別的食品:烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。
推薦餐廳:濟南喜來登大酒店
盛宴西餐廳推出炫彩3D平安夜晚宴,菜品包括“美國烤火雞”、“法式鵝肝派”、“紅運烤乳豬”等經典美食,還有臺灣音樂人小蟲與您共度平安夜。
從火腿到火鍋:歐陸的圣誕風情
圣誕大餐的主角不止火雞。
在歐陸,雖然同此圣誕,大餐內容卻各有不同。
英國人的餐桌上少不了烤鵝,這本是火雞靈感之源,自然做法和樣貌相似。圣誕布丁亦是傳統食品。烹調時,全家人都會參與,并會在攪拌面團時許愿,據說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運!
相比之下,瑞士家庭的圣誕大餐有些另類,主要有芝士火鍋、中式火鍋及桌上烤肉等,這些熱量高食品剛好可以增厚皮下脂肪,以抵擋超凍的氣溫。最知名的是芝士火鍋,特定的芝士加白酒一起放在鍋子里加熱、熔化,待芝士變成稠稠的液體狀之后,再用叉子叉一小塊面包下鍋、裹上芝士吃。
瑞典人也會預備各種美食,被稱作厄爾辛加的火腿肉不可或缺。他們還有吃甜米粥和黑面包雜燴的習慣。
推薦餐廳:濟南萬達凱悅酒店
行政副總廚馮智林先生將為您準備了24個月成熟期的意大利帕爾瑪火腿、甜瓜、金槍魚、三文魚、八爪魚等海鮮刺身、烤澳大利亞牛肋排,帶您感受美食的終極誘惑。臺灣“高音王子”楊培安也將獻唱。
甜點里的味蕾慶典
生活里少不了甜點,何況圣誕節?
不同國家的甜品代表著不同的文化和風格。
法國人天生浪漫,在電力未發明之前,森林里撿起的一段木頭也可以當做圣誕禮物送給情人,還為此發明樹干蛋糕做甜點。
意大利人的潘納多尼外形樸實無華,但里面塞滿了葡萄干和蜜餞等干果,松軟可口,香氣四溢。作為意大利人的圣誕必備品,潘納多尼的權威不容置疑,而且一家人分吃一個蛋糕,加強溝通,增進感情。
在德國,最圣誕的食品是姜餅,這種介于蛋糕與餅干之間的小點心以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣。在啤酒和酸豬蹄之間佐餐最合適不過。
篇6
魏 銘
我是一名退休干部,今年67歲。5年前我因肝部不適到醫院就診。經B超、CT檢查發現右肝上有腫塊,因而被確診為原發性肝癌、肝硬化、脾腫大。這個診斷對我來說簡直就是晴天霹靂,精神上受到了極大的打擊,腦子一片空白,全家人也是如雷轟頂。
按照醫生的意見,我實施了切除術,然后進行放療、化療。
在命運面前我是不幸的,然而在癌癥面前,我卻是幸運的。如今5年過去了,我依然健在,而且生活質量較高。能吃能睡,體重適中,爬山、打乒乓球、步行,成為我天天的必修課,保證天天運動一個小時。平時還經常找老友聊天,練習書法,讓每天的生活都充滿快樂。不熟悉我的人根本看不出我是曾經患過癌癥的人,熟悉并了解我的人都會向我投來驚奇和敬佩的眼光。
在治療過程中,我覺得心理調整非常重要,康復鍛煉也不可少。在這一點上我的體會是:一是心理健康即精神療法是康復的前提。假如沒有一個良好的心態。精神崩潰了,哪怕是再好的藥也不能達到好的治療效果。出院后我訂了不少有關防癌抗癌的報刊,學習相關的知識,大大增加了我與癌癥抗爭的信心和勇氣。二是飲食上注重合理膳食、營養搭配。粗茶淡飯,經常吃一些新鮮水果,還吃一些有防癌作用的食品,如大蒜、洋蔥、海帶、香菇、黑木耳、西紅柿、胡蘿卜等。
觀念決定健康
孫志慧
健康取決于觀念,觀念決定健康。因為健康最大的敵人是自己,有了正確的觀念,就能懂得健康在我不在天,自己是生命的主人。只要戰勝自己的無知和愚昧,健康就在你手中。
四種觀念決定了四種態度:聰明人注重健康,投資健康,健康增值;明白人關注健康,儲蓄健康,健康保值,平安九十;無知人漠視健康,隨心所欲,健康貶值,帶病活到七十;糊涂人透支健康,提前死亡,壽命縮水,五十、六十。
篇7
1、北方冬天來得早,霜降棉衣離不了。口吐霧氣須結霜,小伙姑娘緊裹腰。圍著火爐煮姜湯,預防感冒暖身體。老人進補養生時,盛世年代活百歲。愿霜降好身體!
2、變化是永恒的主題,不變是相對的定義。節氣在變,從寒露到霜降,不變的是依然的牽掛。天氣變涼了,真情的問候依然是暖的:愿你快樂幸福每一天!
3、秋風秋雨秋將去,冬雪冬梅冬聲近。搶在冬天到來之前,在今天霜降日我偷偷給你通風報信來了:冬天快到了,多生點火暖和暖和。
4、霜是雨的相思,雨是云的情懷,云是風的追求,風是水的溫柔,水是夢的流淌,夢是心的呼喚,心是我的問候。嗨,朋友,霜降了,記得添衣哦!
5、純潔的冬天悄然流逝,多變的永遠是天氣,不變的永遠是心情!愿淡淡的寒氣輕拂您一生的疲憊,颯颯的北風傳遞我衷心的掛念:冬天里注意保暖!艾客萊酒店漫天飛舞的雪花,銀裝素裹的枝條,白雪覆蓋的大地,攜手相隨的男女,多浪漫的冬季!雖從不曾經歷,卻是最真的希冀!所以我喜愛一般人不喜歡的寒冷的冬季!
6、天地間有一種東西叫雪,從天而降,落地而化,人世間有一種東西叫愛,自吸引中誕生,升華中融合;朋友中有一個是你,相識于偶然,中止于永久。
7、晶瑩剔透的亮,閃著幸福的光,照亮成功之路;潔白無瑕的霜,聚著快樂的能量,釋放著愛情的理想;把祝福的火種在霜降來臨之際釋放,將安康植入你的生命,愿你一生平安幸福吉祥。霜降節快樂!
8、霜降節氣,氣溫下降,天降吉祥,把你籠罩,降下棉衣,降下暖寶,祝你身體永遠健康好事陳雙,萬壽無疆。
9、山上青松山下花,花笑青松不如她,有招一日寒霜降,只見青松不見花。愿友學習青松志,祝你前途比梅紅。
10、風輕云淡,霜林楓晚,夕陽染醉紅塵;微露晨曦,紅葉掛珠,清新秋光千里;菊香柚黃,清香盈袖,吉祥頻頻暗送;霜降時節,傳遞祝福,彼此相知無限。
11、秋雨綿綿露夜寒,近來身體可安康,白天忙碌工作多,夜晚睡眠要安好。雖忙防寒不能忘,天寒記得添衣裳,霜降時節祝福送,提醒你健康要護好!
12、月落烏啼霜滿天,海角天涯對愁眠。漂泊江湖烹小鮮,混跡職場為升遷。不在上海賺大錢,就到北京去做官。拼搏總嫌時日短,霜降冬來又一年。忙里偷閑要鍛煉,輕松抵御霜降寒。祝:霜降快樂!
13、深秋霜降,氣溫驟降,多添衣裳,小心著涼,加強鍛煉,身體棒棒;手機鈴響,問候送上,氣溫下降,深情不降,暖在心上,朋友情長,愿你身體永遠健康!
14、霜降節氣悄然到,各路神仙送福降:壽星降祝你壽與天齊身體棒;財神降祝你財源滾滾恒運到,月老降祝你愛如蜜甜幸福滿,愿你霜降快樂,心情舒暢!
15、霜輕輕降,風輕輕蕩,又是初冬霧一場。天漸漸涼,夜慢慢長,溫暖問候送到你身旁。愿平安健康如意吉祥。霜降快樂!
16、冷霜,是天空的精靈,從天而降;問候,是暖暖的祝福,源于內心;今日霜降,祈愿:愿你的生活飄蕩著快樂的芬芳;愿你的愛情充滿著甜蜜的清香!
17、天使說只要站在雪中用心畫99朵郁金香許愿,上帝就會聽到,我把花畫滿了整個院子。終于上帝說許個愿吧,我說:我要看短信的這個人一個冬季都溫暖!
18、霜是雨的相思,雨是云的情懷,云是風的追求,風是水的溫柔,水是夢的流淌,夢是心的呼喚,心是我的問候。霜降快樂!
19、霜降到天冷了,朋友注意身體了。加毛衣添棉襖,今秋天氣冷得早。勿感冒防腿痛,穿暖裹厚少受疼。早起床喝熱粥,鍛煉運動強體質。愿霜降幸福美滿健康伴!
20、葉是思念的籌碼,風是無聲的問候,雨是滋潤的甘泉,云是流動的風景,水是溫柔的承載,夢是想像的翅膀,霜是關懷的凝結。霜降到了,問候一切都好。
21、殘,遍地黃,霜降來臨天更涼;要風度,保溫度,健康瀟灑兩不誤。霜降了,愿你抖落身心疲憊的風雪,輕松自信地去迎接生活的每一天!
22、降下一陣吉祥雨,開開心心灌心田,降下一場如意露,快快樂樂潤心間,隆下一場好運霜,紛紛揚揚灑思念,霜降,愿福氣降臨你身邊,開心無限!
23、深秋來臨霜降天,時令養生要牢記:當令水果蘋果梨,補充水分是首選,白果橄欖潤肺佳,小小洋蔥好處多,芥菜蘿卜化痰好,愿你健康美麗顏!
24、霜降來臨,氣溫驟降,短信降臨,福運雙降:愛情降臨,越降越甜;情誼降臨,越降越深;健康降臨,越降越好;如意降臨,越降越吉,總之好的都降臨!
25、霜降,秋天的最后一個節氣,冬天的開始,天氣漸冷,初霜出現。霜降時節,養生保健最為重要,關愛健康,注意時節天氣變化。
26、草枯了,情誼卻飽滿;葉凋了,思念仍茂盛;天寒了,友誼卻溫暖;霜降了,祝福及時到;霜降,愿你幸福快樂,健康相伴,天寒別忘添衣喲!
27、如果一片雪花代表一份情意,那么今天的雪為你而下,愿片片雪花帶給你歡樂幸福和喜悅,愿我是xx年第一場雪中第一個給你問候的人!
28、蘭花香,香,霜降時節樹葉黃。一陣秋雨一陣涼,一脈秋水一寸芳。霜降到了,請注意季節冷暖,及時添加衣裳。
29、秋雨蕭蕭化纏綿,冷風習習心身間,月末霜降微涼更明顯,身體健康注意要保暖。霜降已到寒冬欲來臨,朋友真心不減更關心,祝福真真時刻暖心間!
篇8
解放前夕,爺爺90多歲高齡時,頭腦清楚,身體健壯,腰桿筆直,精力充沛。血壓不高,心搏有力,腰腿靈便,行走穩健。耳聰目明,聲音宏亮,牙齒能吃酥蠶豆。95歲時參加南京舉辦“健康老人”比賽,榮獲南京市“健康老人”第一名的稱號。《大公報》記者曾來家采訪,寫了報道登在報紙上。
爺爺在日常生活中很重視健康養生,更可貴的是一輩子生活處世“以健康為中心”,做到“犯法的事不做,犯胃的東西不吃”。最近我將爺爺的養生經驗歸納五條介紹如下:
一、生活有規律無不良嗜好
爺爺說:“人的身體好比一部精密復雜的機器,人的生活起居要像自鳴鐘那樣有規律。”他早睡早起數十年如一日,中午午睡個把小時。早晨用冷水洗臉、鹽水漱口,喝一小杯淡鹽開水,上廁所。吃些早點后,活動鍛煉、打掃庭院和門前街道。他沒有不良嗜好,終生不抽煙、不喝酒、不賭博。
二、合理膳食 飲食有節
爺爺小時候家境貧寒,從未吃過人參燕窩、山珍海味。他的牙齒好、胃口好,粗茶淡飯吃得噴噴香。五谷雜糧粗細搭配,喜歡吃面食、山芋、玉米。不偏食,酸、甜、苦、辣均不嫌棄。他老人家常說:“少吃多滋味,多吃傷脾胃。”一日三餐或少吃多餐。做到:“早餐吃飽,中餐吃好,晚餐吃少。”早餐吃豆漿雞蛋、稀飯饅頭。偶爾傷風感冒就喝生姜、蔥白紅糖水。烏魚燒蒜頭、洋蔥炒牛肝是他最愛吃的兩道菜。爺爺常說:“青菜豆腐湯,常吃保平安。”年老時喜歡吃桂圓紅棗粥、八寶粥,夏天吃綠豆百合粥。
三、勞逸結合 動靜相宜
爺爺從小愛勞動,年輕時在米店當工人,一次能肩扛一二百斤的長米袋,且面不改色氣不喘。他工作勤懇,會打一手好算盤,深得店主喜歡。
爺爺懂得“生命在于運動”,贊成“動靜結合”。他喜愛運動,并學會按摩推拿,用來自我保健。起床前用手指梳頭、輕拍頭,按摩頭腦,從頭到腳。早晨在室外深呼吸練功,沖拳掄胳膊、甩膀子和站樁(弓步、馬襠),練習“八段錦”。午睡后躺在床上從頭到腳按摩一遍,曲肘曲腿做挺胸、踢腿運動。晚飯后散步,同時甩膀子、摩腹、捶背。睡覺前坐在床邊閉目養神練靜功,調息養心。喝點溫開水或豆漿、牛奶,安靜躺下很快入睡。保證八小時以上睡眠。
爺爺喜歡郊游,他經常去南京東郊梅花山、明孝陵、中山陵、玄武湖等地,既可觀賞風景,又能呼吸新鮮空氣。他還喜歡爬山。登高望遠,轉動眼珠保健眼睛,振臂歡呼其樂融融。
四、生活自理 講究衛生
爺爺講究衛生,每天早晨起床后排二便。用“太平壺”盛水沖洗頭臉、口鼻以及手腳。熱天毛巾不離手,冬天每周至少洗一次澡。他老人家順應自然,注意天氣冷暖的變化及時增減衣服,預防為主,所以不生大病,也很少感冒。晚上熱水洗足,按摩腳趾和涌泉穴。年老時獨睡一屋。爺爺一生生活起居,很少依賴別人,八九十歲時仍生活自理。
五、精神樂觀 心情舒暢
篇9
這本書正合我心意。我始終相信人和人的邂逅是人生最美好的際遇之一。雖然在報紙和電視上,陌生人總是頂著“嫌疑分子”的帽子,可陌生人的善意又是我們生在此世的意外驚喜。
記得有一天打車,上車的時候司機對我搖搖手說:“哎呀,我要去吃飯了,都晚上9點了。”站了半小時才打到車的我心中一急,說:“師傅您放心,我下車的地方有個砂鍋店,便宜又好吃。很多師傅在那里吃飯的。”他看看我,點點頭。
他開車開得飛快,忍不住抱怨:“你說人怎么活得這么累啊? 11 點吃了中飯,現在都 10 個小時了。”
我想起包里還有一塊小蛋糕,就問他:“我還有一塊已經被壓扁的蛋糕,您要先墊一墊肚子嗎?”
他推辭了兩下,然后就接了過去。
我逗他:“好吃吧?”
他說:“現在就是給我一個白饅頭,我都覺得香。太餓了!你說在上海怎么這么累啊?我明天就回老家去。”
高架上堵了起來,他在等待中,一邊吃蛋糕,一邊跟我說著他的家鄉,那里山清水秀,那里日落的時候大家都回到了飯桌上,父母和孩子一起吃飯,搓幾盤麻將,早早地歇下。
他在遠未到達目的地的時候就把計價器停了。
到了砂鍋店,我對他說:“就是這里了。”
他對我說:“那姑娘你的地方到了么?”
“到了,走過去就兩分鐘。”
我下車的時候,才看清他的臉。30多歲,算得上清俊,眼神真誠。
愿他回家的路平安順利,愿他能擁有山清水秀快活愜意的田園生活。
當我和朋友說起這則故事的時候,他開玩笑說:“那司機怎么敢吃陌生人給他的東西呢?萬一你是來劫車的呢?”按照流行的說法,世界無比險惡,不要和陌生人說話。
可這樣的邂逅依然會發生,我總相信大多數的人是善良的,在這個忙碌的都市里,被陌生人溫暖的瞬間讓人覺得安慰。感受和付出善意是生而為人的一個 bonus(福利)。
記得有一年去德國的一個小鎮上度假,離開的時候旅行箱沉得嚇人。
旅店隔壁希臘飯店的小伙看見我拖著箱子艱難地走在路上,就說:“嘿,我送你去火車站吧。”
我至今沒有想明白他為什么要幫助我。
他是隔壁希臘飯店老板的遠親,因為阿富汗發生戰爭,他就來投奔在德國的親戚。他本來讀的是醫科,就快拿到行醫執照了。可戰火一起,什么都作廢了。他現在的工作是用他拿手術刀的手在飯店切洋蔥和牛肉。
我前一天晚上吃到的招牌菜就出自他的手。
“為什么不在德國繼續學醫呢?”
“完全不一樣的知識系統。語言不一樣,執照不一樣,要在德國當醫生,好難。”他用流利的德語說著。
“阿富汗那邊,你還回去嗎?”
“現在沒法回去了。媽媽和姐姐,戰爭開始的時候,就已經不在了。爸爸在上一次戰爭的時候失蹤了,我從來沒有見過他。”
我一陣難過,說不出話來,偷偷看了他一眼。陽光灑在他輪廓分明的臉上,他很平靜,仿佛已經和命運和解。
“到了。”
“謝謝!”
他幫我把箱子取出,提到了火車上,見我安頓好之后,放心地離開。
他越是周到,我越是難過。那一刻我真是痛恨戰爭,怎么可以傷害那么善良的人。
行走在這個動蕩的世界上,我們常常被告知陌生人懷著各種詭計,算計著我們的善良。或許這是真的吧,可是,我依然希望世界上多一些善良和正能量,希望每個人都能被信任、被善待。
我知道,這可能是一種奢望。
現在看國際新聞,提到阿富汗的時候,我就會想起那個阿富汗的小伙來,不知道他現在怎么樣。
“你拿到德國的行醫執照了么?”――不對,這不是我想問他的問題。
“你在德國找到自己的歸屬了么?”――這太抽象了,他該怎么回答。
篇10
加拿大的感恩節是什么樣子
加拿大許多傳統是源于英國,當然感恩節也是。在美國和加拿大都會過感恩節 (Thanksgiving Day) ,但不是同一天,不同于美國,加拿大的感恩節是無關宗教的。慶豐收、感謝大自然、感謝上蒼,賜給我們豐沛的陽光與甘露,讓谷物生長,使我們平安又度過一年,是感恩的主題。
一家人團聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經典的感恩節畫面。可是你知道為什么是火雞和南瓜呢? 想當初物力維艱,放眼望去,只有滿地的野生火雞和盛產的南瓜,自然而然就成為時令的佳肴了。
傳統的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足的烘烤即可上桌。
一般的主婦喜歡越大越好,因為當天吃不完的,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅,頗有我們吃年菜的味道。 至于南瓜派,加拿大最傳統的吃法,是淋上盛產的蔓越莓醬汁(Cranberry sauce),而做南瓜派的小心得,據加國友人透露,以罐頭南瓜制作會比新鮮的來的香醇順口。
除了起源有宗教意味的不同,加拿大的緯度比較高,谷物成熟的季節比較早,所以這也是一個在十月,一個在十一月的最根本原因。
還有北美一年中,最令大家期待的大拍賣日(Boxing Day),加拿大是圣誕節的后一日(12月26日),而美國是感恩節的后一天。第二個禮拜一、最后一個星期四,為什么美加兩國感恩節都選在這種非假日的日子呢? 當然,大家都聰明的很,加拿大選在禮拜一,是為了要有三天的連續假期。而美國更過癮,傳統感恩節都是兩天假期,再加上周末,足足有四天的假期。
加拿大感恩節的由來
加拿大的感恩節傳統來源于歐洲。受希臘文化和基督教影響,歐洲人早在20xx年前就有慶祝秋收的風俗。古希臘人的谷神叫Demeter ,每年秋天舉行的Thesmosphoria節就是為了紀念這位女神的。基督教進入歐洲之后,人們便把這個儀式改成向上帝感謝收成。這個風俗,隨著歐洲殖民者的腳步,被帶到了北美洲。1578年,英國探險家法貝瑟(Martin Frobisher)試圖探索一條從大西洋前往東方的航線,但是沒有成功。最終,他在加拿大的紐芬蘭省建立了一個定居點,并舉行了一個慶祝生存和收獲的宴餐。這一次被認為是加拿大的第一個感恩節,比清教徒“五月花號”首次抵達美國早了大約40年。
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