關于市場調查的報告范文

導語：如何才能寫好一篇關于市場調查的報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、分析一下德芙巧克力的現狀

1芙的分類及特征：德芙口味絲滑，香甜，比較細膩，但很多人認為它太甜，容易上火，還是少吃為好，現在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麥芽、清涼薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶，品種有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香濃黑巧克力，德芙絲滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夾心，椰奶巧克力。

3食品安全問題沖擊著它的銷售量：德芙原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一條活著的小蟲，掰開杏仁，里面還躲著兩條與牛奶香濃，絲般感受的廣告語截然相反的一幕被杭州消費者陳女士遇上了，這嚴重地損害了德芙的形象。

4芙的市場前景：作為國際的一個知名品牌，德芙被許多消費者所認同，相比其他的巧克力，他擁有更多的忠誠消費者，擁有廣闊的時間，但連續得芙出現的蟲子危害了了德芙的品牌信譽，如果不及早重視，前景不容樂觀

二、目標人群的分析

以下是我們對目標人群分析的結果：

1、消費者喜歡吃的口味比例：

消費者購買巧克力產品時最關注的因素是口味，占30%;品牌和價格共同排在消費者關注因素的第二位，分別占20。9%。消費者購買巧克力產品時關注的其它因素還有就是喜歡占9.%，包裝和質量分別占8.%。由此我們不難總結出，有較高品牌知名度，口味好，價格適中的巧克力產品應該是最能被消費者接受的。

2、目標人群吃巧克力的主要顧慮

通過對消費者的調查，我們發現容易發胖和價格太高是消費者吃巧克力的主要顧慮，分別達到30。7%和15。1%。消費者吃巧克力產品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占15。1%，對牙齒不好占13。5%，高熱量不利健康占11。4%，擔心質量問題占9。7%，其它顧慮只占4。5%。消費者的顧慮其實就是巧克力生產企業需要解決的產品問題。只有盡可能不斷改進產品質量，根據消費者需求不斷研發新產品才能逐步做大市場，做強品牌。

3、目標人群對巧克力的心里價位

篇2

根據××主席的指示和省政協的統一安排，2月下旬至3月中上旬，我們選擇民營經濟發展較快且具有行業和產業特色的××鄉、××兩個縣（市），采取預先下發調研提綱、聽取縣（市）政府情況介紹、分別召開有關部門和民營企業家座談會、深入到企業進行實地考察等方法，對“市場準入”問題作了專題調研，現將情況匯報如下：

一、兩地民營經濟的發展現狀及貫徹落實七號文件的基本作法

截止××年底，××縣共有民營企業××家（包括個體工商企業），全年實現增加值××億元，占全縣GDP的××%，個體私營企業上繳稅金××億元，占全縣財政收入的××%，安排就業××萬人，占全縣總人口的××，全年發放工資××億元，占全縣農民人均可支配收入的××%；××市共有個體私營企業××戶，全年完成增加值××億元，占全市GDP的××%，上繳稅金××億元，占全市財政收入的××%以上，安排就業××多萬人，占全市人口的××，全市農民非農業收入人均××元，其中來自個體私營企業的工資性收入××元，占非農收入的××%。

從兩地的情況看，民營經濟不僅在當地的產值、稅收、就業等方面舉足輕重，而且在調整產業結構、推動國營集體企業改制方面發揮了巨大作用。××縣已由昔日的煤、糧、牲豬大縣，一躍成為擁有服飾、建材、制鞋、生物制藥（醫療器械）、食品、飲料（調味品）、軟件園等六大產業群的大縣，去年全省獲“國家免檢”品牌××個，××縣就占了××個。××市的民營企業參與了××%以上國有集體企業的改制和技術創新，使陶瓷、煙花等傳統支柱產業繼續成為出口創匯的主力軍，還新增了防水建材和制服制作兩個產業，其中制服制作已占到全國市場的較大份額。

去年下半年以來，兩地的黨委政府為貫徹落實省委、省政府的××號文件做了大量工作：一是各自修改補充了當地促進民營經濟快速健康發展的政策措施；二是將責任落實到相關部門，兩地政府均與所屬部門簽訂了促進民營經濟發展的責任狀；三是采取了一些具體措施：如××縣成立了“政務公開全程中心”，對投資2000萬以上的工業企業，三年內“零收費”，對投資過億元的利稅大戶，在土地使用上給予優惠，對獲得“中國名牌”及“國家馳名商標”的民營企業給予100萬元重獎，還準備在公路、公交、電網建設上招商引資，擴大民間資本的準入范圍；去年，××市辦理××件投資立項，其中有××件屬民營企業，準入范圍擴大到了民辦醫院和民辦教育。在推行“一站式服務”上，××市還規定，在規定時間內未完成審批事項的，除抓緊補辦外，還須按超過時間給予申辦對象每天50元的誤工和交通補貼，對影響優化經濟發展環境的單位和個人嚴肅查處（該市近兩年已查處影響發展環境案件31起，處分33人）。

二、兩地在“市場準入”上存在的問題及原因

一是對收益穩定、利潤較高的行業尚未對民營資本開放，難以激活民間投資。如兩地的電網改造壓力很大，當地電力部門寧愿向國家立項要錢，也不肯讓民間資金入股經營。公交、供水也不愿民營企業介入，××縣工交公司擔心“民企進入會餓死國營”，關起門來搞“兩個置換”；該縣的自來水公司擔心引進民間資金改制后，60多名國企職工難以安置，遲遲不敢邁入改制的門檻。電信等行業更是封閉得象鐵桶一樣嚴實。

二是行業壟斷使許多民營企業無法參與市場的平等競爭。比如，企業要裝變壓器，就有三個行不通：1、不能直接從廠家進貨，必須經當地電力公司發了許可證（加價）才能采購；2、只能購買電力公司指定廠家的貨，否則產品不合格；3、必須由當地電力公司安裝，否則驗收不合格。××一家民營電瓷廠要安裝一臺變壓器，××一家電力安裝公司報價8萬，而××電力公司安裝非要17萬不可，由于驗收歸當地電力部門，只好出17萬的高價安裝；××一家民營公司—××公司的主要原料是電解鋁，近幾年由于國家中鋁公司把全國幾個大鋁廠全部收購，控制了國內的資源，同時行文規定進口權只限下屬的兩個公司擁有，近幾年鋁價飛漲，壟斷利潤達300%，致使急需此類材料的民營企業因成本太高而難以生存。

三是專利產品進入市場門檻多、收費高，直接影響了民營科技成果進入產業化市場。××市一家小型民營企業用三年時間、花幾十萬元研制出一種水性仿瓷涂料，已獲國家專利局專利批文，省建設廳也下了推廣批文，而環保部門進行綠色認證時要收8-10萬元，小企業出不起，致使這項專利至今還無法進入批量生產；又如××一位農民企業家研制出一種帶香味的煙花安全劑，獲得了專利，填補了國內空白，但我們的安全法規只有氯酸鉀不安全的檢測標準而沒有符合安全標準的新規定，也致使該項專利產品無法取得批量生產許可證。

四是在融資準入上，仍然存在不一視同仁的問題。××縣××廠是一個擁有600多職工的改制企業，生產的電池碳棒主銷廣東和山東，產銷量去年排全國同行第一，固定資產評估為2000萬元，年產值3500萬元，每月通過開戶行的轉帳資金有300多萬元，去年為擴建一個車間在開戶行貸款400萬，已還貸近300萬，還欠100多萬。同年9月廠里向開戶行申請再貸200萬投入生產周轉，未獲同意，今年初只申請貸款80萬，至今未獲得明確表態。按照國有商業銀行的抵押貸款標準測算，該廠可貸800萬左右，足見該企業改制為民營企業后，在融資準入上并未得到“國民待遇”。

五是對特種行業的土地使用規定尚缺特別條文，造成懸而未決的土地證問題。省委××號文件規定“民營企業申請使用國有、集體土地，與國有、集體企業同等對待。”但國家規定土地使用投資密度，并強調要從嚴控制。對花炮企業來說，這就處于兩難之中，一方面為了安全生產，車間必須是平房，且廠房間距必須在25米以上，投資密度明顯不可能達標，因此，××市的傳統支柱產業400多家花炮企業生產經營了多年，絕大多數至今沒有拿到土地征用批文，企業主心里很不踏實，當地國土部門也覺得老這么懸著不是個事。

六是產品出口遇阻，部門利益驅動引起民營資金外流。××年，一家俄羅斯客商在××一家沒有獲得出口權的民營企業訂購了兩個火車皮花炮，每車皮的銷售價比內銷高10萬元人民幣，該企業在本省找有出口權的花炮廠未獲商檢部門同意，最后該廠只好找到××省的一家花炮廠出口。另外，××市419家陶瓷廠，貨運量很大，但××交通部門所收規費比××高得多，該市上千輛貨車只得改上××的牌照，其中有幾百輛還是××本地人的。

七是民營企業的著名商標遭遇假冒，職能部門保護乏力。坐落在××的香港“××”長沙分公司反映，“××”是全國著名商標，該產品一出名就有人冠用“××”、“××”商標來蒙混欺騙消費者，有的干脆回收“××”的舊瓶子裝上色素鹽水擾亂市場。據××反映，“××”、“××”服裝都是××省著名商標，但××已注冊了××床墊、××啤酒，造成了對“××”這個本是服裝專用品牌的誤導。此外在××同一縣城，竟注冊了××皮鞋專賣店、××皮鞋專賣店，嚴重干擾了原創品牌企業的正常經營。這說明現有登記注冊條款本身有漏洞，同時職能部門對著名商標的保護力度很不夠。

八是“一個窗口服務”沒有從根本上解決并聯同步審批的問題。××和××都實行了政務中心的“一個窗口審批”，審批項目和程序實質上都沒有重大改變，只是起到了少登幾次門、少找幾個人的作用，審批還是串聯著一關一關地過。湘發××號文件第5條“簡化登記前置審批手續”提出的實行“工商受理，報告相關，同步審批，限時完成”的并聯審批制度至今未落實。比如按《藥品管理法》、《食品衛生法》、《土地法》的規定，藥品生產企業、食品生產企業必須在取得“藥品生產許可證”、“衛生許可證”和“土地使用權證”后，方可進行工商登記，而這些許可證都必須由相關職能部門實地考察驗收，甚至對每個職工進行體檢，合格后才能發放，而這些在“一條龍服務”的大廳里都不可能完成。另外，有的審批項目多頭主管，雖然國務院兩次取消了一些審批項目，但沒有取消所有部門不該把持的審批，如舊機動車的審批問題，雖然取消了國家一級的審批，但沒有取消省一級的審批，有的審批項目雖然取消了，但相應的法律法規沒有及時作配套修改，反而使登記審批手續變得無所適從，更加麻煩。

九是事業單位對民營資本的開放是個薄弱環節。從兩地的情況看，教育、衛生、社會中介等事業單位絕大多數還沒有讓民營資本進入，水、電、氣等公用事業也沒有完全放開民營資本的準入，特別是中介組織，如審計、會計、律師、資產評估、人才交流等中介組織仍然是政府職能部門翻牌的二級機構，實際上沒有與政府職能部門完全脫鉤，沒有取得實質上的獨立法人地位，沒走上市場化運作的軌道。

上述問題存在的主要原因是：

1、思想解放不到位，觀念更新不同步。省委、省政府的7××號文件是我省貫徹落實黨的十六大和十六屆三中全會精神的重要政策措施，但有些部門和部分工作人員的思想解放程度還沒有達到中央和省委的要求。在觀念上還存在“國營賺錢為國家，集體賺錢為大家，個體私營賺錢為自己”的思想，對收益穩定、利潤高的行業堅持“肥水不流私人田”，沒有充分認識引進民營機制，激活民間投資的重要性；在行為上還存在“國家權利部門化、部門權利個人化”的現象，習慣抱著本部門的條文，謀求本部門的利益，沒有樹立“局部服從全局”的觀念。此外，各職能部門、不同工作人員之間，對中央和省委文件的學習認識很不同步，在辦理市場準入有關手續時，有的開綠燈，有的亮紅燈，既造成市場準入上的混亂，更影響政府的形象。

2、政策法規形成機制不科學，文件相互撞車現象嚴重。政府工作人員的辦事依據是“紅頭文件”，而“紅頭文件”絕大多數出自職能部門，它們都充分體現了本部門的責、權、利，而不同部門的責、權、利又各不相同。中央和省委的政策出臺后，并沒有對部門文件即時作相應的清理修改，文件相互撞車的現象還比較普遍。比如就在××號文件頒布的××年，省消防部門為加強消防安全管理，經省政府批準下發了《××省消防安全管理辦法》，管理范圍包括了幾乎所有的生產經營場所，覆蓋了80%以上的企業，前置審批不減反增，指令采購現象也依然存在。類似的部門文件如果不作即時調整，××號文件規定的“簡化前置審批”就會變成一句空口號。

3、部門利益驅動，加大了民營企業市場準入的成本。××號文件頒布后，雖有××個部門和單位出臺了相應的實施意見或措施，但取消或降低收費標準的實質性措施很少，有的部門將收費功能轉移到下屬的二級機構或中介組織。因此，××號文件所要求的降低市場準入門檻、提高辦事效率、降低準入成本的各項措施很難落到實處。

4、民營企業自身素質參差不齊，學法用法觀念較差。此次調查中發現，參加座談會的民營企業主有許多人沒有見到過××號文件，有位金礦的老板說，電力部門收電費有三種不同標準，他至今也沒有弄清為什么？有幾次被罰款，他也弄不清依據那條規定，他自己說只要知道組織生產、銷售和價格行情就行了，這樣的業主怎么知道運用政策法規來維護自己和職工的合法權益呢？

三、幾點建議

為了保證省委、省政府（湘發××號）文件條條落實到實處，我們建議：

1、加大對××號文件宣傳教育力度。各新聞媒體和黨政部門的政策學習活動要加大對省委、省政府××號文件重大意義和主要內容的宣傳學習力度，并深入進行“小條條服從并服務于大條條”的思想政治教育，各級黨委統戰部和工商聯等工商社團要組織民營企業家進行××號文件和有關政策法規的學習培訓。

2、請省委、省政府組織強有力的督查隊伍，并邀請部分政協委員、人大代表和與發展民營經濟緊密相關的有關部門、單位派員參加，深入各地檢查文件的貫徹落實情況。

篇3

【關鍵詞】商務英語；人才需求；問卷調查

從20世紀50年代初，隨著對外經濟貿易大學的建立，商務英語在中國開始起步。80年代改革開放之后，國內越來越多的院校（主要還是財經類院校）開設了商務英語方向或相關的課程；進入90年代至我國加入世界貿易組織，經濟和商務上全方位多層次與世界全面接軌，商務英語的重要作用在經濟建設和國際交流中日益顯現出來，因此，商務英語進入了一個全面發展的階段，不僅在經貿、財經類院校得到迅猛發展，而且迅速延伸到其他各類不同的院校。21世紀后，隨著經濟國際化的趨勢，商務英語的發展與研究又進入了一個嶄新的階段。

一、商務英語人才需求現狀

迄今為止，我國的商務英語教學已經形成了相當的規模。全國已有15所大學獲得國家教育部批準開設商務英語本科專業。包括高職高專在內，我國大約有2000所大專院校開設了商務英語專業或方向（曹德春，2011），但中國社科院的2010年人才藍皮書《中國人才發展報告（2010）》中指出，我國高校人才培養機制與社會需求發生脫節，僅10%的中國大學生符合跨國公司人才需求。而調查顯示未來三年大中型跨國公司在中國需要70～80萬人，再加上所有外資企業和優秀公司，需求量達到200～300萬人。但是進入新世紀以來，我國的國際商務活動層次較十年前有明顯提高，現下我國的商務英語教學和科研相對滯后，未能滿足高層次商務活動交流的需求。我們正處于一個發展迅猛的時代，外語專業人才規格應該隨著時代的變化而變化，舉辦外語專業的院校應該根據自身的辦學基礎和特色，以及人才市場對外語專業畢業生需求的結構，確定適合自身發展的人才培養模式。

二、問卷調查

本次問卷調查的目的是為了解和掌握本校商務英語方向畢業生對在校期間學習的英語課程的看法、態度和建議，通過他們實際工作后的反饋調查社會對商務英語專業人才的實際需求。調查問卷是以中國國際貿易學會國際商務英語研究會的相關調研問卷為基礎，由課題組成員共同設計修改完成的。問卷由14項組成，分為三大部分。第一部分是調查對象的基本情況；第二部分是有關市場對商務英語人才實際需求的問題；第三部分是調查對象對商務英語專業學科建設提出的建議。2011年10月至2011年12月，課題組以南通大學外國語學院2006、2007級外貿英語方向畢業生為調查對象，共發出問卷180份，收回有效問卷68份。

三、調查結果分析

本次調查結果顯示，商務英語專業（方向）畢業生的就業單位類型前三位依次是：其他企業、三資企業和國有企業。商務英語畢業生所從事的工作與在校所學專業大部分不太相符。從事的職業主要有經貿商務業務工作、文秘及其他。所有調查對象都認為商務英語專業畢業生有一份穩定或較穩定的工作；而引起工作調換的原因主要為：尋求更好待遇和更好的發展機會，少部分畢業生認為工作不對口或工作太累也是他們會調換工作的原因。在就業能力一項顯示，最重要的能力是人際溝通能力而并非是商務專業知識和語言技能，且大部分學生認為思辨能力和創新能力比專業知識和語言技能更加重要。被訪者中81%的學生覺得商務英語專業有局限性，在就業競爭中并沒有優勢，主要表現在：第一，就業、工作領域相對狹窄，一般在外貿公司只能從事文職類工作。第二，普通企業對職工英語要求不高，所以英語專業學生在語言技能上并不占太大優勢，但商務知識與其它專業如國貿專業畢業生相比卻不具備任何優勢。除此之外，商務知識掌握不夠系統、商務應用知識能力弱、商務談判技能一般等等都是商務英語專業的局限性所在。還有少部分學生提出了商務英語專業學生二外水平普遍不高，在實際工作中難以應用的現狀。這些都成為了目前制約商務英語專業學生職業生涯發展的主要瓶頸。但在“就您所知，用人單位對您校商務英語專業畢業生普遍反映”這一題中，所有的被訪者都選擇了滿意或基本滿意。在另一題“您認為今后商務英語專業畢業生的就業前景如何？”中，所有畢業生也都無一例外的選擇了“看好”或“非常看好”的選項。這說明了我們的畢業生在參加工作后確實或多或少發現了學校的課程設置和實際工作中存在脫節現象，但總的來說他們認為商務英語專業在經過不斷的完善后還是在就業市場上有很大的發展前景的，這也對我們今后的教學改革提供了方向并且樹立了信心。在問到“如何進一步增強商務英語畢業生的就業競爭力”時，被調查學生提出了一些寶貴的建議和措施，歸納起來有以下幾個方面：（1）應增加并拓寬商務專業知識的傳授，定期加深鞏固；（2）增強實踐能力的培養，多進行實踐模擬鍛煉；（3）加強商務寫作能力的培養尤其是商務郵件；（4）加強商務溝通、談判能力的培養；（5）希望學校安排學生到三資企業實習，提高實際技能；（6）加強創新能力、人格魅力的培養。

四、對商務英語人才培養的建議

商務英語人才的培養模式應符合國際商務活動的實際交流需求，和市場接軌，而不是閉門造車。地方院校的英語專業尤其應當服務于地方經濟，以市場需求為導向，根據自身的辦學基礎和特色，以及地區經濟對外語專業畢業生需求的結構，確定適合自身發展同時適應地區經濟發展需求的商務英語人才培養模式。從此次調查問卷的結果可以看出目前的商務英語教學模式存在著不同程度的模糊區域，要處理好語言與商務的關系，課堂教學和自主學習的關系，理論教學和實踐教學的關系。因此根據調查結果，我們認為課程設置應順應市場需求而變化，以企業緊缺人才為培養目標，廣泛聽取歷屆畢業生和用人單位的意見，不斷完善商務英語的課程體系和課程設置。目前大多數的商務英語還是采用的“英語+商務知識”的模版：在傳統的英語專業課程里加入少量的商務課程。這種模式下培養出來的學生對商務知識一知半解，和其他英語專業畢業生相比沒有明顯優勢。課題組認為新形勢下的商務英語專業課程體系應當包括：商務英語語言知識技能、商務知識與操作技能以及跨文化交際的能力。首先，應當改革傳統的專業核心課程，例如，把原有的綜合英語教程改為更有針對性的商務英語綜合教程，英語精讀改成商務英語報刊選讀，英語聽說改為商務英語聽說等。而商務方面的課程可根據學校自身的特點進行開設如國際貿易，國際營銷，國際談判等，有條件的學校還可以開設商學導論，這對沒有辦法系統學習商務知識的英語專業學生是一種彌補。除了這些基本商務課程外，學校應當還要在教授過程中加大實訓的課時比例，而不是純粹的理論教授：可以辟出一部分學時讓學生到涉外企事業單位親身體驗外貿商務活動，定期還可以請外校專家或企業人員給學生作相關講座。除此之外，由于課時的限制，我們可以刪除一些內容空乏，陳舊過時的課程，代之以有實用性和針對性強的課程：如外貿英語函電可以改為商務英語寫作。一些不能突出商務英語特色的課程可以進行壓縮合并或改為選修課：例如可以把英國文學和美國文學合并為一門英美文學。

五、結語

根據這次的調查結果，我們確實看到了在平時教學中存在的許多不足，在計劃經濟體制下建立起來的培養學生語言知識和基本技能這樣一種單一的培養模式越來越不能適應社會的需要，而商務英語教學內容的界定給我們的教學工作提出了一個新的教學理念和更高的要求：商務英語專業培養的人才應該是具備較強的英語交際能力，掌握廣泛的商貿知識和商務操作能力，具有創新精神和實踐精神，能夠從事外經貿工作的外向型、應用型、復合型的高素質人才（王春暉，2010）。我們應當不斷探索新的教學模式使其產生新的學科優勢，以此增強商務英語專業學生的就業競爭力，滿足地方企事業單位日益增多的國際交流活動需要，推進地區經濟的發展。

參 考 文 獻

[1]曹德春．跨學科構建商務英語理論體系的共同核心[J]．中國外語．2011（3）

[2]翁鳳翔．商務英語學：要點與要件[J]．廣東外語外貿大學學報．2010（7）

[3]王春暉．高校商務英語專業課程設置優化研究[J]．湖南醫科大學學報．2010：12（1）

篇4

【論文摘要】調查報告選取長沙職業技術學院殘疾人高職教育部29名專兼職教師為研究對象，對其教育教學觀念、專業技能水平、教學心態及行為、繼續教育和教學研究情況等進行了問卷調查，結果表明在從事殘疾人高職教育的過程中，多數教師教育教學觀念較為正確，能跟上時展的潮流，基本能勝任當前的殘疾人高職教育教學工作，但也存在主體意識不強、畏難情緒嚴重、成就感過低、對學生期望值過低、與殘障學生交流溝通能力缺乏等問題。由此加強對殘疾人高職教育教師的專業培訓，加強教學改革和校本研究，穩定師資隊伍建設就具有十分重要的現實意義。

一、研究目的

(一)了解殘疾人高職教育教師的教育觀念，包括:教師的特殊教育觀、殘疾學生觀、特殊教育質量觀、殘疾學生成才觀等;

(二)了解殘疾人高職教育教師的專業技能情況，包括:手語(盲文)翻譯與交流能力、組織教學能力、控制課堂能力、制作教具能力、教學研究能力等;

(三)了解殘疾人高職教育教師的教育行為情況，包括:教學進度及教學任務完成情況、思想教育、個別化教育與因材施教、教學心態等;

(四)了解殘疾人高職教育教師繼續教育與開展研究情況，包括:對殘疾高職學生心理的學習、閱讀特教書籍、經驗總結、論文撰寫與發表、課題研究等;

(五)針對教師的教育觀念、專業技能及教育研究的現狀提出改進及培訓策略，提高殘疾人高職教育教師的綜合素養，進而提高殘疾人高職教育的教學質量。

二、研究方法

本研究選取了長沙職業技術學院殘疾人高職教育部29名專兼職教師為調查對象。被試的年齡范圍為24-49歲，其中以35歲以下教師居多，占到72.4% ，男教師所占比例較大，占到62.1%，兼職教師和非師范專業畢業教師比例較大，分別占55.2%和65.5% ;教師學歷方面以本科學歷為主，占到72.4%，專科學歷和研究生學歷所占比例都不大。(見表1)

本研究在殘疾人高職教育部相關人員的協助下由研究者本人親自組織進行測試。為了保障測試的順利進行，在測試前向殘疾人高職教育教師說明了本次測試的目的和意義，消除了他們的思想顧慮。集中測試，一小時后收回。

調查完畢，由研究者統一對問卷進行編碼處理，并輸入計算機管理，最后采用EXCEL2003和SPSS12.0統計軟件進行分析處理。

三、調查結果與分析

(一)教育觀念

特教觀方面，有93%的教師認為辦好特教高職最重要的是領導的重視程度、管理水平和招收的學生質量，這說明教師的主體責任意識不夠，把辦學的質量更多地寄希望于院領導，更多依賴學生資質。有76 %的教師認為雖然殘障生特殊性太明顯，但不能因為怕受到外界的傷害便對其進行封閉式管理，這說明教師的教育思想還是比較理性，畢竟殘疾學生將來也會走人社會，過度的保護對其沒有多大益處。有34%的教師認為正常人的語言是有聲語言，聾啞人的語言是手語，但有52%的教師否認這種觀點，說明教師對于聾人語言問題的定位還是比較模糊，這可能與國內外學者對聾啞人語言歸屬問題的爭論有關。93%的教師認為特教高職教師需要更多的愛心、耐心、細心、信心，這說明教師對殘疾人高職教育可能面臨的困難有較為清晰的認識和充分的心理準備，但對于困難的認識可能也有過分夸大的傾向，進而產生畏難情緒和抵觸心理。

學生觀方面，有69%的教師否認“殘障生是可憐的，所以應該對他們的要求盡量少一些”，這說明大多數教師的教學態度還是比較端正，同時這種認識也比較科學，畢竟殘疾人高等職業教育的重要目的就是要讓殘疾人通過大學的學習做到“殘而不廢”，過度的憐憫某種意義上講是對殘疾人的一種傷害。86%的教師否認“絕大多數殘障生是很單純的，但有個別殘障生品性不好，是無藥可救的”，這說明大多數教師還是認識到殘疾人高職教育的復雜性，當然這與教師和殘疾學生缺乏深人交流溝通也有關系。有31%的教師認為殘疾人比正常人的智力差很多，有59%的教師認為殘疾人比正常人的智力差別不是很大;有76%的教師認為殘障生之間的個別差異性非常顯著，這兩點說明教師對殘疾學生的可教育性還是抱有一定期望，但也注意到了殘障學生之間以及殘障學生和健全學生之間存在較大的個別差異。有21%的教師認為與殘疾學生在一起，自己感覺到慶幸和幸運，但有79%的教師對此說不清，這說明教師面對殘疾和殘疾學生時表現出較為復雜的心態。

質量觀方面，有76%的教師認為“殘疾人高職教育的目標應當是殘障生綜合素質和專業技能并行發展”，有45%的教師認為殘疾人高職教育主要是培養他們掌握“一技之長”，將來能獨立謀生。這說明大多數教師對殘疾人高職教育還是抱有較高的期望，部分教師的態度較為現實，強調對殘疾學生生存技能的培養。

人才觀方面，有10%的教師認為通過教育和學習，絕大多數的殘疾學生能夠成才，但有31%的教師否認這種觀點，另有59%的教師說不清，這說明教師對殘疾學生通過大學成才沒有足夠的信心。

(二)教育技能

教育技能是教師能否順利從事殘疾人高職教育的專業能力，它制約著殘疾人高職教育的教學質量。交流能力方面，只有25%的教師認為自己的手語(盲文)比較準確流利，與殘疾學生交流.自如，有65%的教師說不清，這說明多數教師的交流能力和交流手段有待加強，有34%的教師感覺與殘疾人的信息交流很慢很難，有65%的教師在課堂教學中主要采用板書的方式進行教學，這說明教師與殘疾學生的交流手段比較缺乏，信息交流比較緩慢。

組織教學能力方面，有45%的教師認為殘疾人高職教育中教學方法是次要的，關鍵是要讓學生學懂;有93%的教師經常通過實物、多媒體、角色扮演等直觀教學手段來組織教學;對殘疾學生再三問一個同樣的問題，93%的教師的回答是已經習慣了。這說明多數教師能夠不斷探索和改變自己的教學方式，進而適應殘疾人高職教育的要求，同時也表現出教學中的某些被動和無奈。

教學研究能力方面，有93%的教師平時有意識地針對教學中出現的間題加強對殘疾人學習特點的研究，100%的教師經常通過觀察、提問等方式來了解殘疾學生的學習水平，90%的教師經常反思自己的教學目標、教學措施、教學效果，59%的教師經常翻閱特教書籍和相關雜志，24%的教師曾發表過相關的學術論文，35%的教師參與或主持過相關的課題研究。這說明多數教師的教學態度比較積極，能夠主動學習探索和研究殘疾人高職教育的內在規律。

(三)教育行為

行為是觀念的延伸。在調查中我們發現，在教學進度方面，90%的教師按學生可接受的教學進度基本上完成教學計劃，有41%的教師認為殘障生掌握知識的速度比常人慢很多，48%的教師認為殘障生掌握技能的速度與常人差不多，這說明教師基本上能順利完成教學任務，但在教學過程中由于殘障學生在知識掌握和技能形成過程中與健全學生有一定差距，所以這種教學任務的完成僅僅在學生可接受的范圍內進行，從而導致整個教學進度緩慢。

在教學中69%的教師對學生經常無形地滲透思想品德教育和心理教育，86%的教師針對學生的個別差異常常進行個別化教學和分層教學，41%的教師經常利用殘疾學生動手能力強的特點來加強實踐教學，69%的教師認為在教學中針對學生個別差異進行教學比較有效，這些說明多數教師能夠主動積極的投人到殘疾人高職教育教學中，能夠主動改變教學方式方法來適應殘疾學生，同時能夠在教學過程中不斷積累經驗并加以運用。

在教學心態方面，所有教師否認一見到殘障學生就感覺不自然，86%的教師否認聾啞學生上課時注意力容易分散，時常感覺很無奈，這說明大多數教師基本適應了殘疾人高職教育和殘疾學生，能夠較好的控制課堂;93%的教師認為聾啞學生的語言表達常讓人啼笑皆非，覺得比較好笑，這說明教師對殘疾學生的學業現狀和語言水平比較無奈，同時也是一種苦中作樂的表現;59%的教師覺得從特教高職班上完課走出教室，感覺很沒意思，沒價值，說明多數教師的教學成就感很低，這與前面的特教觀中教師的“四心”要求是相矛盾的，說明教師們的特教觀只停留在觀念上，還沒有轉化為具體的行為。

四、討論與建議

(一)加強教師專業技能和專業理論的培訓力度

教師和殘疾學生交流手段欠缺、信息溝通不暢是調查中呈現出的突出問題之一。良好的信息交流和溝通能力是順利進行教學的基本保證，為此殘疾人高職教育中要大力加強教師的手語(盲文)翻譯能力訓練，并制定相關制度進行考核，促使教師不斷提高自身專業教學技能水平。在教育觀方面，多數教師的教育觀念基本正確，基本跟上了特殊教育發展的趨勢和潮流，但還是存在一些問題，主要表現在成才觀方面，教師的態度比較消極，對殘疾高職學生的成才期望值比較低，這與國內相關的表述比較一致，同時多數教師的主體意識也不夠，把辦好殘疾人高職教育的希望寄托于學校領導和優質生源。多數教師們的特教觀只停留在理論上，還沒有轉化為具體的教學行為。這些都不利于教師整體上高質量投人到教育教學中去，因此，加強專業理論培訓，加強觀念誘導是十分必要的。

(二)加強教育教學改革，不斷探索適合殘疾人高職教育的教學方式方法

教師的教學成就感很低是調查中呈現出的另一個突出問題。形成這種情況的原因是多方面的，可能包括從事殘疾人教育的社會地位和社會輿論不利、信息交流不暢、教學方法不當、殘疾學生學業水平較低、教學準備復雜、領導不重視等。其中從教師自身而言，對教育對象(殘疾高職學生)不熟悉，教育教學方法不當，是間接造成自身教學成就感過低的重要原因。因此，加強對殘疾人高職教育內在規律的研究與探索，尋找適合的教育教學方法并加以運用，讓教師在教學中感受從事殘疾人高職教育的樂趣，增加教學成就感是非常重要的。

(三)加強校本研究，編寫適合殘疾人高職教育的系列教材

在調查中，研究者了解到多數教師完成教學任務都是在學生可接受的范圍內進行。這似乎很合理，實則不利干殘疾人高職教育的發展。這是因為，其一，學生可接受的范圍是一個十分模糊的概念，這與學生自身身心特點和學業水平有關，無法把握好尺度。其二，由于身心發展上的特殊性，殘疾人高職教育中教師的主導地位十分重要，如果把教學的主動權完全交給學生，那么殘疾學生職業能力和綜合素養的提高將會十分有限。但為什么會出現這種情況呢?癥結在于目前國內殘疾人高職教育的課程設置和教材使用大多是照搬照抄普通高職教育，沒有按照殘疾人身心發展的特點作特殊化，更沒有專門為殘疾人編寫的專業教材。這就導致教師和學生在教學過程中的被動，只能按照“可接受”的要求選擇教學內容。雖然就課堂本身而言，既完成了教學任務，又實現了一定的教學效果，但對殘疾高職學生整體素質提高的目標而言，可能還有較大的偏差。這就要求我們在從事殘疾人高職教育的過程中，不斷加強校本研究和校際交流，編寫適合殘疾人高職教育的專業教材，也只有這樣，殘疾人高職教育才能真正做到科學、健康發展。

篇5

1.生產情況

據調查，國內以電暖器為主要產品的生產企業為數不多，大約30多家。xx年，這些企業電暖器總產量約240.19萬臺。其中年產量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業公司……八家企業。這八家企業電暖器總產量約209.53萬臺，占國內電暖器總產量的87.24%。具體數字見表一(略)

以上情況表明：雖然電暖器行業目前處于起步階段，但生產集中程度都非常高。特別是產量排行第一的廣東美的家電廠，其產量超過國內總產量的四分之一，在本行業中處于明顯的壟斷地位。

2. 銷售情況

據對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調查，xx年總銷量約為71000臺。其中，銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場，年銷售總量約44447臺，占27家銷售總量的62.2%。具體數字見表二(略)

以上情況表明：與電暖器生產的高度集中類似，電暖器銷售的集中程度也非常高。這種現象一方面反映了電暖器市場正處于開發階段, 大部分商場都把電暖器作為試銷商品經營,把電暖器作為主要商品經營的為數甚少;另一方面，雖然經銷電暖器獲得成功的商場數量不多，但這些成功者的事實至少說明，電暖器極具市場潛力，具有良好的發展前景。

3.各種品牌的競爭(略)

4.市場分析與展望(略)

產品與建筑面積、供熱面積的分析，產品生產和銷售情況的分析(略)

5.幾點建議(略)

產品調查是市場調查的主要內容之一。產品市場調查報告的行業性、專業技術性很強。其內容一般包括：產品的品牌、質量、款式、功能、價格、技術、服務、消費，及對產品的評價、意見、要求、產品的市場銷售、市場展望等。上述市場調查報告范文側重于對產品的生產、銷售、品牌等情況的介紹，運用數字分析、對比、排位等方法分析，尤其是第四部分對影響產品銷售的建筑面積、供熱面積等深層背景進行分析，并進行預測，使文章更有力度，在此基礎上所提出的對策和建議，必然顯得理據充實，說服力強。

市場調查報告寫作要點

(一)市場調查報告——以科學的市場調查方法為基礎

在市場經濟中，參與市場經營的主體，其成敗的關鍵就在于經營決策是否科學，而科學的決策又必須以科學的市場調查方法為基礎。因此，要善于運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調查等方法，適時捕捉瞬息萬變的市場變化情況，以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎上所撰寫出來的市場調查報告，就必然具有科學性和針對性。

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通過這次綜合模擬實訓的操作，使藥品營銷專業的學生能比較系統地聯系醫藥企業商務活動的基本程序和具體方法，加強學生對所學專業理論知識的理解，培養實際操作能力，提高在企業商務活動中的基本技能，也是對學生所學專業知識的一個綜合檢驗。

二、實訓時間：

三、實訓內容：

1、醫藥市場調查與預測

使學生在了解市場調查基本原理、知識的基礎上，掌握如何策劃醫藥市場調查方案。學會進行信息識別、傳遞和利用各種方法查找資料。學會設計市場調查問卷，掌握問卷設計的技巧。學會進行用實地調查方法獲取一手資料，按撰寫報告的一般要求與體例撰寫調查報告。如我們組把“撲熱息痛”作為我們調查的對象，針對“撲熱息痛”，我們擬定一份市場調查提綱，制定市場調查計劃方案，我們還設計一份關于“撲熱息痛”的市場調查問卷，并展開調查，最后總結并撰寫醫藥市場調查報告。

2、商務談判

學會傾聽，學會善問，學會巧答。學會適當時候給對方制造僵局，學會打破對方制造的僵局。學會給對方作出適當的讓步。學會如何獲得對方的讓步。在這次實訓中，我們兩人為一組，自擬談判課題，進行模擬談判。談判中制造僵局、打破僵局都需要一定的技巧。最后撰寫合同，擬定協議書。

3、醫藥促銷

讓學生掌握電話邀約的步驟和方法及打電話的基本技巧。掌握拜訪客戶的技巧。掌握進行產品演示的技巧。我們基于自擬的背景資料設計電話邀約方案，并結合打電話的技巧按照邀約方案進行角色扮演練習，并模擬了銷售藥品的場景。觀察者對銷售人員所提出問題的質量和問題的效果進行評價。

4、經營分析

通過醫藥企業經營分析與評價，培養學生正確分析和評價企業經營活動的實際能力。判斷企業的短期償債能力、長期償債能力，掌握債權人提供的資本和所有者提供的資本的對應關系。了解企業的財務結構與債權人投資人資本受所有者權益的保障程度，并掌握分析企業盈利能力。資產負債表分析實：物流動比率=流動資產/流動負債 速動比率=速動資產/流動負債 負債比率=【債務總額/資產總額（或權益總額）】X100% 利潤表分析實務：毛利率（%）=（毛利/銷售凈額）X100%=【（銷售凈額—銷貨成本）銷售凈額】X100% 經營利潤率=（經營利潤/銷售凈額）X100%=（稅后利潤/銷售率額）X100%

四、實訓體會

這次的實訓，把書面上的知識運用到了實際，這樣不僅加深我們對營銷的理解，鞏固了所學的理論知識，而且增強了我們的營銷能力。實訓中確實學到不少東西，也了解一些社會的現實性，包括人際交往，溝通方式及相關禮節方面的內容。隨著關系網絡不斷的擴大，營銷渠道也不斷的在拓寬，有熟人帶來的新客戶，也有不少“慕名”而來的新客戶。在與客戶商談時,熱情和耐心絕對是殺手锏，特別要注重你的表情。這次實訓給我留下深刻的印象，那就是電話邀約和商務談判的角色扮演上。第一次，上網查了很多關于這方面的知識，但自認為表演的不是太好，也許是第一次吧。電話邀約的角色扮演上，我已經很高興了，因為這次扮演明顯比上一次好多了。這讓我覺得做什么事情，都要有第一次的嘗試，沒有嘗試哪來的經驗和教訓，就更不用說第二次的成功與失敗了。

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[關鍵字]《茶葉市場調查》課程；創新課程；課程設計

[中圖分類號]F423.02[文獻標識碼]B

一、《茶葉市場調查》創新課程設計的提出背景

我國是茶的故鄉，茶產業是我國的傳統特色優勢產業，我國的茶葉產量和出口貿易量都居世界前列，福建省又是我國重要的茶葉產地和茶葉交易及消費市場，茶產業發展勢頭良好，然而，經高等農業院校茶學專業培養出來并在基層從事生產技術、貿易的茶葉專業人才每年不足200人，根本無法滿足茶葉生產和銷售持續發展的人才需求。針對這一形勢的需要，廈門海洋職業技術學院在原有國際商務專業的基礎上，通過校企合作辦學的形式，開設了國際商務（茶葉貿易方向）專業（以下簡稱“茶葉貿易專業”）這一全新的特色專業方向。

該專業方向培養的學生是直接面向社會的職業技術人員，培養的目標是具備國際商務理論知識和茶葉營銷管理及實際操作能力，具有較熟練的國際商務業務技能和商務英語應用能力，具有良好的職業道德和愛崗敬業的“誠毅”精神，并能在外貿企業、茶葉企業等單位從事國際商務、茶產品貿易、涉茶商貿文化領域產品開發及經營管理工作的高素質高級技能型專門人才。從該專業方向的崗位需要來看，必然要涉及到茶葉市場調查這一環節。而福建省作為一個茶葉大省，有著系統完整的茶葉生產、批發、經銷、零售市場，不僅有產茶基地、茶葉加工廠、茶葉貿易公司，還有為數眾多的茶葉經銷零售店、酒樓茶座等各種茶事服務的企業單位，這為茶葉市場調查提供了豐富的資源和環境。

《茶葉市場調查》創新課程的開發和設計正是基于上述背景提出的，該課程是將理論與實踐相結合的一門課程，能夠讓學生在學習期間不僅學到與茶葉有關的市場調查理論知識，而且還能讓其在實際的項目調查中充分得到鍛煉，因此在茶葉貿易方向的高職教學中開設這門課程有其現實意義。

二、《茶葉市場調查》創新課程的內容設計

（一）課程設計理念

《茶葉市場調查》課程是在《市場調查與預測》課程教學實踐的基礎上，結合茶葉貿易專業的特色開發一門創新性課程，是按照職業性、實踐性和開放性的要求，以校企合作為途徑，職業能力培養為重點，基于工作過程，以項目為導向，進行課程開發與設計的。該課程是填補國內空白的一門非常具有專業特色的專業課程，不僅可以作為國際商務（茶葉貿易方向）專業的核心專業課程，而且可以作為其他茶藝類專業方向的選修課程，更可以作為茶葉營銷、茶葉經營與管理、茶事服務等相關課程的重要補充。《茶葉市場調查》課程的設計理念如圖1所示。

（二）課程安排設計

《茶葉市場調查》是在原有的《市場調查與預測》課程基礎上開發出來的，具體課程安排設計如下：

1.課程性質

本課程可以為專業必修課或專業選修課。

2.適用專業

就本校范圍而言，適用的專業有：國際商務（茶葉貿易方向）專業和旅游管理（茶文化方向）專業，除此之外，可以作為學校公選課開設，也可以作為其他高職院校茶葉營銷、茶葉貿易、茶葉經營與管理，茶事服務等相關專業的專業課程。

3.總學分

選修課可以為2學分，必修課可以為3學分。

4.總學時

選修課可以為40學時，其中理論部分占20學時，實踐環節為20學時；必修課可以為60學時，其中理論部分占20學時，實踐環節為40學時，具體學時分配見課程內容設計部分。

5.考核要求

本課程考核跳出了傳統的平時成績+期末成績的形式，采用以小組項目考核為主，平時成績、期末成績為輔的考核方式，考核成績的構成為：

A、小組項目占40%（開題匯報10%、總結匯報10%、調查文本報告20%）；

B、平時成績占20%（平時作業10%、課堂考勤10%）；

C、期末卷面成績占40%。

其中，小組項目考核將在課程內容設計的實踐環節詳細介紹。而期末考試主要采用開卷考試的形式，題型有單選、多選、判斷、案例等，主要考核學生對課程的理解和應用。

（三）教學方法設計

《茶葉市場調查》課程是一門理論與實踐相結合、科學與藝術相結合的綜合性課程，實踐性強，專業特色鮮明。根據課程設計的理念，本課程主要是按照職業性、實踐性和開放性的要求，以校企合作為途徑，職業能力培養為重點，基于工作過程，以項目為導向，進行課程開發與設計。教學方法靈活多樣，突出體現職業性、實踐性和開放性的特點。根據茶葉市場調查工作過程的要求設計教學內容，根據每個模塊工作性質設計教學方法，同時配合相應的實訓教學，讓學生在做中學、學中做，在邊學邊做的實踐環境中掌握技能并鞏固知識，同時也訓練了學生團隊協作的能力。課堂講授綜合運用多媒體教學法、互動式教學法，如情景教學、案例教學、討論式教學等，鼓勵學生獨立思考，激發學生學習興趣和學習的自主性積極性，培養學生的專業核心能力和終身學習能力。具體的教學方法有：

1.講授法

每個教學模塊都有部分相關的基礎知識，要求教師在教室或現場采用講授法進行重點講解。通過多媒體課件的播放、講述、講解、解析等主要形式，配合大量的茶葉市場調查及茶葉種類、生產、包裝、銷售等方面的圖片及視頻，使學生縮短與真實工作場景的距離，教師能將茶葉市場調查的基礎知識和基本技能講清、講透。讓學生理解掌握茶葉市場調查的基本理論、基本技術和方法。

2.案例分析法

本課程收集、編寫多個教學案例，在課堂教學中，由教師提供真實案例的信息，提出問題，組織學生以小組討論分析、集體分析或案情分析會的形式對案例開展討論。以學生為主體，教師從旁加以引導啟發，激發學生的探究興趣，鼓勵和培養學生的開創性思維，提高學生分析問題、解決問題的能力。

3.互動式教學法

在茶葉市場調查基礎理論的學習中，教師學生互動探討，互換角色積極研究專業深度問題及前沿問題、采用互動式學習與講座式學習結合，用靈活多樣的形式把枯燥的理論知識生動地傳授給學生。

4.模擬公司性質的項目教學法

實施的模擬公司教學法，即按照市場調研企業項目的模式成立調查小組，每組設置項目組長，要求每個小組以團隊的形式進行組建，有隊名、口號，組員有明確的分工，以此訓練學生的團隊意識和合作精神。同時，根據課程的安排設計項目內容，從茶葉市場調研方案的制定開始，分步驟進行抽樣設計、問卷設計、市場調查方法設計，再到市場調研項目的實施及市場調查資料的整理，最終形成茶葉市場調查的項目報告。在項目教學的實施過程中，教師起到解惑和引導作用，控制各小組項目質量。小組成員通力合作完成項目設計，提高了學生協作精神，增強了溝通能力、組織能力，讓學生掌握從市場調查方案的設計到具體的方案實施、整理和形成調查報告的完整流程。

（四）課程內容設計

根據課程設計的職業性、實踐性和開放性的設計理念，基于茶葉市場調查工作過程的特點，此課程設計了相應的教學模塊和實踐環節，并將創新課程內容的設計分為理論內容部分和實踐環節兩個方面。

1.理論內容設計

《茶葉市場調查》課程的理論內容主要涉及兩個方面，一是市場調查與預測的基本理論和方法；二是茶葉專業相關的基本知識。在課堂授課中，側重針對茶葉本身的特點、茶企業、茶產業自身的特色，對市場調查各個方面的步驟與調查方法進行重新梳理和設計，充分體現茶葉專業的課程特色。 2.實踐環節設計

傳統的《市場調查與預測》作為高職高專市場營銷專業的一門主干課程，是一門應用性很強的專業技能課程。但是，目前該課程的教學模式多采用灌輸式、填鴨式教學，以教師講授知識為主，并輔以必要的作業練習，不注重調動學生學習的積極性和主動性，不注重培養學生分析和解決問題的能力，以該課程目前的教學模式培養的學生難以適應社會的需要，必須進行改革。《茶葉市場調查》課程是在其基礎上開發出來的，應充分借鑒其經驗，課程設計重點體現課程的實踐性和學生技能的培養。對此，對本門課程的實踐環節進行有針對性的設計和開發。

總的來說，本門課程的實踐環節主要采用前述模擬公司性質的項目教學法，基于項目的工作過程，讓學生在具體的茶葉市場調查項目的實施中，理論聯系實際，在做中學、學中做，邊學邊做以理解和掌握基本的市場調查技能和方法。為此，我們將《茶葉市場調查》課程的實踐環節具體分為基于工作過程的技能模塊設計和項目導向的教學模式設計兩大部分。

調查方案設計技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設計技能模塊、調研方法技能模塊、數據處理技能模塊、調研報告技能模塊

選修課：20學時，采用單項訓練法

必修課：40學時，采用綜合實訓法

教學過程設計

組建團隊、確定項目、開題匯報、項目實施、項目整理、總結報告

（1）基于工作過程的技能模塊設計

工作過程，是指為完成工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序，在這個完整的工作程序中可細分為若干個子環節，也就是技能模塊。其設計思路為：根據福建省茶葉市場的現狀，基于市場調查與預測工作過程知識、能力要求，以工作過程為參照系，以完成職業應具備的專業技術能力項目為依據開發相應的技能模塊。

就企業營銷調查活動過程來看，一般可將市場調查活動的工作過程分為六項技能模塊：調查方案設計技能模塊、抽取樣本技能模塊、問卷設計技能模塊、調研方法技能模塊、數據處理技能模塊、調研報告技能模塊。此外，根據需要，有時可補充市場調查預測模塊。具體模塊的基本知識在理論部分詳細介紹，在實踐環節則結合具體項目進行相應的技能訓練。

（2）項目導向的教學模式設計

在上述工作過程分解的基礎上，針對茶葉市場調查工作過程的六大技能模塊，可以根據課程的學時和性質要求，采用相應的單項訓練法或綜合實訓法進行實踐教學。單項訓練法，是將六個模塊作為六個子項目，結合一個具體的項目，隨著各章節教學的進行，在課堂學習過程中通過講練結合的方式來完成，這種方法適合于課時較少，課程為選修性質的教學安排，學時可以分配20學時。綜合實訓是一種“單獨設置”的實訓方式，一般集中安排1~2周，其設計原則是：以企業真實項目為背景，按照“講做結合、以做為主，分塊推進、逐步合成”的做法，采取單項訓練與綜合訓練相結合、模塊化與綜合化相結合、教師指導與學生操作相結合。這種方法適合于課時較多，課程設置為專業必修課程的教學安排，學時上可分配40學時。

具體的教學活動可以分為以下環節進行：

首先，組建團隊。在第一次上課時，教師應先給學生介紹課程的總體安排和基本情況，并要求學生分組組建市場調研團隊。可根據班級情況，每5~8人自由組合成一個項目團隊，每個團隊推舉隊長，確定隊名及團隊口號，并結合項目進展分配每個團隊成員任務。

其次，確定項目。調研項目來源于實際問題，一是接受校外企事業單位的委托調查項目；二是在教師指導下學生自選的熱點問題調查項目。具體而言，由于福建省在茶產業方面的特殊地位，大大小小的茶葉基地、茶葉加工廠、茶葉貿易公司、茶葉批發商、經銷商、零售商星羅棋布，酒館茶樓、茶葉店分布廣泛，茶葉消費市場成熟，這些獨特的環境因素，為茶葉市場調查的開展提供了難得的寶貴資源。學生可在教師指導下自行聯系校外相關的茶葉企業或接受委托，對特定的茶葉市場調查項目展開調查，也可根據教師給定的茶葉市場及茶產業相關的熱點問題自選題目進行調查。

再次，開題匯報。在具體的項目選定后，教師根據課程安排，講授茶葉市場調查方案設計的基本知識和內容，并要求學生針對其選定的具體項目進行方案設計，包括抽樣設計、調查內容設計、調查方法設計、問卷設計等方面，之后應安排一次課程進行項目設計的開題匯報，交流展示各自的設計成果，教師對此進行點評總結，指出其中的不足，并打分考核。

第四，項目實施。調研項目的實施環節在校外進行，根據課程的性質，若是選修性質的課程，可安排學生自行組織，教師應給予及時的指導和幫助；若是必修的性質，則可安排集中實訓，在教師的指導下，分組分階段展開具體的項目調研，并對調研過程中碰到的問題及時處理解決。

第五，項目整理。該步驟涉及具體調研問卷的回收、數據的整理與分析等內容。教師應密切跟蹤學生項目開展情況，做好指導、督促工作，對項目實施后的問卷回收及數據處理分析及時進行指導。

第六，總結報告。在調查項目結束后，教師要求學生分別以口頭匯報和書面報告的形式對項目進行總結。的口頭匯報主要要求學生以PPT的形式將調查的主要結果、遇到的主要問題、主要的結論及建議等內容進行總結；書面報告則按照調查報告的格式要求進行撰寫。

至此，伴隨著教學進程，學生協作完成一個完整項目的調研任務，實現了《茶葉市場調查》課程培養茶葉市場調研素質與能力的預期目標。

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篇8

關鍵詞：市場調查與分析；技能大賽；有效融合

《市場調查與分析》是一門營銷與策劃專業的核心技能課程。從課程性質講，它是一門方法論的具體應用課程，對學生的職業能力的培養和職業綜合素養的養成起主要支撐作用。為了培養學生的創新精神，提高實踐和應用能力，增強學生的社會競爭能力，結合學院人才培養目標。適應課改目標，到達培養學生提高學生實踐能力目標，我系教師在授課的同時讓學生進行大賽技能的培養，達到知識的融會貫通。

一、課程與大賽目的一致性

該課程的教學目標是通過有目的、有步驟地實施以任務驅動的項目教學，從而培養學生熟練從事市場調研與分析業務的能力，即根據一定的調研目的，搜集市場信息，把握市場變化動態，提高企業營銷決策與管理水平的能力，并同時培養學生自主學習能力、自我管理能力、溝通能力、組織協調能力、市場開拓意識、競爭意識和團隊協作精神等。

市場調查與分析大賽是中國商業統計學會和（臺灣）中華應用統計學會聯合舉辦的，旨在培養組織全國本科院校和專科院校的在校大學生對市場調查分析專業課程的學習興趣，提高大學生市場調查分析專業應用能力，建立產學研人才培養基地，加快市場統計調查數據的成果轉化，更好地為政府和社會公眾服務，從而進一步發揮行業組織在行業教育與人才培養方面的指導和推動作用。

二、市場調查與分析課程與技能大賽培養目標融合性

1、知識目標的培養。《市場調查與分析》課程的培養知識目標為能夠利用各種渠道熟練搜集所需二手數據資料；能夠根據調查目的和客觀實際情況，設計調查方案；能夠根據調查目的和客觀實際情況，對某項調研活動進行調研方法設計；能夠根據調查目的和客觀實際情況，比較規范的設計調查問卷；能對一項抽樣調查進行初步的抽樣設計；熟練掌握企業市場調研與分析業務各種軟、硬件的基本操作；初步掌握實地調研的技巧，基本能夠進行市場調研場景的設計與管理；能將一項調查所得到的數據進行初步的整理與顯示；基本能夠運用常用的統計分析方法分析市場調研數據；能夠根據市場調研數據分析結果撰寫市場調研報告與制作口頭匯報PPT。而技能大賽的知識目標涵蓋了市場調查與分析課程的所有知識，并組織了相應的知識能力遠程考試。所以市場調查與分析大賽知識的考核是課程知識能力的綜合提高。技能大賽的展示體現了綜合實踐能力的提高，達到了課程與大賽的有效融合。

2、實踐能力的培養。學生通過對《市場調查與分析》課程的學習，能夠培養分析問題與解決問題的能力；培養查閱資料、獨立學習、獲取新知識能力；培養應變決策和；養成善于觀測、勤于思考的學習能力，特別是能夠獨立進行市場調查與分析的能力。技能大賽是學生通過對知識的總結并綜合運用，提高大學生市場調查分析專業應用能力，加快市場統計調查數據的成果轉化，更好地為政府和社會公眾服務。技能大賽的展示體現了綜合實踐能力的提高，達到了課程與大賽的有效融合。本次市場調查分析技能大賽的競賽項目分為三個層次，市場調查分析知識賽、市場調查分析實踐賽選拔賽、市場調查分析時間賽總決賽。通過知識賽的選手可以自由組成3-5人的團隊參加進一步的實踐賽，最終在總決賽中獲獎的團隊可在市場調研報告的基礎上進一步撰寫市場營銷案例或市場營銷策劃書。為下一課程的學習奠定了基礎。

3、素質目標的培養。《市場調查與分析》課程要求學生能夠正視自己在團隊中的角色和作用，及時完成個人任務并配合與團隊其他成員通過課程學習，促進學生的品性素質和精神素質的提高。要求學生通過本課程的學習，應具備自主學習能力、自我管理能力；具備溝通能力、組織協調能力、團隊協作精神和工作能力；具有市場開拓意識、競爭意識和創新思維能力；具有嚴謹、敬業的職業態度。市場調查與分析大賽要求主要考察學生實際解決問題的能力、理論聯系實際的能力、團結協作的能力、主動自主學習的能力等，這些能力的考察真正體現了學生運用理論聯系實際的能力，達到學以致用的效果。

三、市場調查與分析技能大賽對該課程的影響

1、市場調查與分析技能大賽對課程的影響。《市場調查與分析》課程與的是商科類專業的主干課程，同時也是商科院校學生的核心專業技能之一。按照《國務院關于大力發展職業教育的決定》中關于要“定期開展全國性的職業技能競賽活動”的要求，進一步發揮行業組織在行業教育與行業技能人才培養方面的推動作用，為了進一步培養大學生聯系實際解決問題，利用科學手段剖析事物洞悉規律的能力。根據既有事實進行大膽猜想，嚴謹的進行實際情況調查，并深刻剖析實際情況背后所蘊藏的規律是大學生在進行科學技術創新和研究時所必須具備的核心技能之一。通過這項大賽，充分的展示了同學的知識水平和在市場調研方面的才能，提高了同學對市場調查分析的認識，培養了大家在以后實際工作中遇到問題時或尋求機會時的一種系統地、客觀地識別、收集、分析和傳播的一種思維模式。進一步培養了學生對事實進行大膽猜測，嚴謹的進行實際情況調查，并做到利用科學手段剖析事物洞悉規律的能力。對學生的思維和創新又進行了一場新的變革。考驗了學生專業知識方面的理論水平。其目的是為了進一步培養大學生聯系實際解決問題，利用科學手段剖析事物洞悉規律的能力，并進一步發揮行業組織在行業教育與行業技能人才培養方面的推動作用。

2、市場調查與分析大賽對學生影響。技能大賽是加全國性的技能大賽，不僅體現了學生較高的職業技能和團隊協作精神，也充分展示了我院在專業教學、技能培訓、高素質高技能人才培養等方面取得的突出成效。通過參加此項比賽，充分展示了我院市場營銷專業的教學成果，促進了我院商科教育與社會需求相結合，豐富教學內容，極大地推動了實踐教學水平，促進我院專業教師團隊與全國兄弟院校的交流相互學習和交流的機會，為我院與全國其他商科院校專業技能交流與學習提供了一個嶄新的平臺，培養和提高了學生的實踐能力，為同學們搭建了展示知識、發揮創新能力的平臺，激發學生學習市場調查分析知識的熱情，為學生提供了施展才能的機會，提升了學生的就業競爭能力，有效促進了我院學生的實踐能力和創新能力的提高

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[關鍵詞]博物館；市場調查；博物館管理

[中圖分類號]G261 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-3115（2013）04-0136-02

博物館目標是在資源允許的情況下，盡量創造讓觀眾受益且滿意的參觀體驗，更好地實現展覽策劃者與目標觀眾的交流和溝通。為此，博物館有必要開展系統調查來評估參觀者的期待值、興趣、需求和滿意度，從而收集確鑿的信息，得出專業可信的分析報告，引導博物館管理者作出更優決策，這也正是市場調應用于博物館管理的主旨所在。市場調查注重有序數據的取得，注重調查的持續性和廣泛性，并試圖進行預測和趨勢分析，可為博物館管理者提供可靠的專業建議。

一、博物館通常開展的市場調查研究

（一）展覽評估研究

展覽評估研究也有幾種常用形式，如前期―后期評估，它通過抽取博物館參觀者樣本，了解觀眾對展覽概念、目標和計劃的反應。另外，對于個別展覽要素效用的評估可使用格式化評估方法，以調查觀眾對展覽原型的反響。總結性評估應用廣泛，它聯系整個展覽以考察展覽設計、要素及其他方面的反響，從而評估展覽的各個目標的實現情況。

（二）觀眾研究

觀眾研究的目標：考察參觀者的期望、參觀體驗的反響，影響參觀頻率的因素，參觀者對博物館服務（工作人員、配套服務設施、展館布局和設計、信息導向、宣傳及公共關系）的態度。

觀眾研究的常用工具：對參觀者和非參觀者進行的人口統計和心理分析研究；對活躍的參觀者或非經常參觀者使用焦點人群法，以考察參觀者的感受、態度及偏好；利用追蹤計時研究考察參觀者對展覽要素的利用情況以及愿意花費的參觀時間；對博物館學習、設施、服務等具體話題進行的擴展性基本研究；對人們休閑行為的選擇進行研究，以及與其競爭性組織相比，人們對博物館所持態度的研究。

另外，還有適用于擁有各種會員制和捐贈項目的較大型博物館的開發式研究，以及博物館定期進行的自我評估及外界機構評估，即組織研究。

二、博物館市場調查研究的數據來源

博物館市場調查利用的數據來源于二手資料和一手資料。二手資料是指已經存在的為其他目的而收集的信息。其來源包括外部來源（如各種出版物）和內部來源（如既有參觀者數據、會員數據，內部報表和評估報告）。但當二手資料不能滿足調查需要的時候，可進行一手資料的收集利用。

一手資料其大致有三種收集渠道：探索性研究、描述性研究和實驗性研究。

（一）探索性研究

探索性研究包括觀察、個人深度采訪以及焦點人群研究。

在特定的場景下僅通過觀察便可獲得有用的描述性數據。比如通過觀察觀眾的網絡咨詢留言及打給博物館的電話內容，便可了解參觀者的需求和偏好。另外僅通過觀察觀眾在展廳中的移動情況及交談內容，也可捕捉到觀眾的感受及反饋。博物館還可雇傭“專職參觀者”，對博物館工作人員的表現及博物館服務進行評定。并且還可以通過參觀不同的博物館，以獲得對比性的觀察和感受。

個人深度訪談，需要對采訪者一次性提出一長串問題。個人訪談全面細致，但成本高，易產生觀察者主觀理解偏差，因此對訪問設計的計劃和審查也要求更高。個人訪談可采取安排式訪談和攔截式訪談。攔截式訪談較簡短且具有非概率抽樣的缺點。

焦點人群研究則需要在相對同類的目標人群中選取樣本人群，在訓練有素的組織者引導下，對一系列問題進行集中討論。個人深度訪談和焦點人群研究的目的，都是就某些問題進行由表及里逐漸深入的討論，超越博物館工作人員先入為主的觀念，并關注于所討論的問題上。

（二）描述性研究

描述性研究包括調查及聯合研究。調查的應用廣泛而流行，使用對象為博物館參觀者、會員、捐贈者和其他人。其用以獲得人口統計樣貌、知識水平、信仰、偏好、滿意程度及其他心理分析概貌。基本的調查途徑有現場問卷發放、郵寄問卷及電話調查。郵寄問卷反饋率低，反應較慢，但卻是能聯系到眾多對象的有效利用成本的方法。電話調查可能會獲得更加個人化，更加全面靈活的反饋，且反應率高于郵寄問卷，但其可施用的樣本量較低。

聯合研究用于分析消費者選擇，衡量期望利益。博物館在設計產品時，為受訪者列出各種類全方位的選擇，受訪者按照自身偏愛程度對其進行排序，研究者就將確定每一個屬性水平對于排列出的流行度而言，有哪些不同貢獻。聯合研究幫助分析者估計每一種態度或因素對于目標觀眾的重要性以及預測一系列各自擁有多種不同屬性的產品獲得成功的可能性。研究結果幫助博物館謹慎地設計產品，以最大化地吸引目標觀眾。

（三）實驗性研究

實驗性研究要求篩選與不同話題相配適的群體，使他們接受不同的測試，控制那些與主題無關的變量，檢測觀察到的反應差異是否具有統計學上的意義，從而獲取因果關系。當實驗達到消除其他假設的程度時，研究者就可以對結論持有信心了。

三、博物館市場調查問卷及其步驟

（一）闡明問題及研究目標

對于目標問題，可研究的事情龐雜、多樣，只有謹慎地闡明問題，才會有的放矢，減少無謂的成本和精力。工作人員應向研究者闡明問題，并說明可能影響研究的限制性因素，共同商議出研究目標。

（二）制定研究計劃

研究計劃的設計包括決定抽樣計劃、研究偏差、聯系方法以及問卷設計。

抽樣計劃將決定抽樣單元（聯系誰），樣本量（聯系多少人）以及抽樣程序（如何在目標人群中獲得代表性樣本）

研究偏差包括抽樣誤差和系統性偏差。當樣本數據與人群數據之間的差異純粹出于偶然時，這些差異就被稱為抽樣誤差。一般樣本越小，抽樣誤差越大，數據的可靠性就越低。系統性偏差的產生原因眾多，抓住所有的過失并非易事。謹慎地設計程序，進行訪問者培訓，檢測資料處理過程以及審報告都可以達到減少系統偏差的目的。

聯系方式：博物館可以通過郵件、電話訪問，或者個人訪問等方式聯系被訪問者。

（三）設計問卷

要謹慎地設計、檢測和調整問卷。問卷準備過程中，問題的范圍、形式、措辭及順序都是需要關注的。應認真審查問題，確認其精準有效性，及時發現存在的問題。問題的形式會影響反應。封閉式問題提供可選答案，回答者選擇作答。封閉式問題易于理解和制表。而在研究的探索階段，開放式問題能夠幫助研究者洞察人們的想法，從而獲得更為廣泛的答案。應按一定的邏輯順序對問題進行排列。將能夠引起受訪者興趣的問題排列在前面。而放在最后的往往是較難的或私人化的，用以區分回答者的問題。問題的措辭應簡單直接、無傾向性。

（四）收集和分析資料

資料收集分析包括從可靠樣本中獲得資料，提取調查結果，整理制表，測量頻率分布、平均數、分散度，最后依據管理層計劃推出的決策，進行結果分析，提出可靠建議。

（五）編寫和提交研究報告

研究報告是對研究結果和結論的總結，行文要晰、準確、條理清楚。只有報告成為有效的交流工具，才能確保市場調查的成功。

（六）評估和實施調結果

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2、贊美顧客。在銷售時，我們要盡量避免顧客的缺點，例如銷售衣服時，不能說：您太胖了。您太矮了。您太黑了。贊美顧客，一定要找到顧客的一個優點進行贊美，不可胡亂吹噓，這樣顧客才能感受到我們的真誠，更加容易接受我們。

3、注重形象。儀表大方，服裝整潔，頭發不能涂染異色，以馬尾扎起，工牌佩帶整齊。只能帶一枚戒指，不可帶耳環。上崗前清除口腔異味，保持口腔清潔。

4、耐心。顧客在選購商品時，導購員應熱情耐心的聽顧客的意見，對顧客的問題進行詳細解答，如果我們不能滿足顧客的需求，應選擇最合適顧客的商品進行介紹，盡力使顧客滿意。當遇到退換貨的顧客，應該詳細問清楚退換貨的原因，認真解決退換流程。如果因顧客的使用不當導致商品的損壞使商品不能退貨，應該認真的與顧客說清楚，并盡最大力量進行維修使顧客得到滿意。

5、快速探尋顧客需求。在接待顧客時，要緊緊抓住顧客的心理，詢問顧客的需求。有的顧客是閑逛型，這時我們應該適當給予顧客自己的瀏覽空間，不可跟隨太緊，在顧客不明白的地方適當應答，否則會造成顧客的反感。

6、商品知識。在導購過程中，有些顧客會問許多關于商品的知識，（假設我們是服裝導購員）比如：這件衣服是什么料子的？含棉高不高？會不會掉色？應該怎么洗滌？這些都是我們必須應該知道的。一般商品知識會在我們培訓的時候有培訓老師對我們進行講解，也可以向一些比較有經驗的老員工學習，但是隨著市場飛速發展，我們的知識也必須隨著市場更新，這時候我們可以選擇上網上查一下資料，以填補我們對于這種商品知識的空白。