農(nóng)作物的發(fā)展史范文

時(shí)間:2023-11-17 17:46:00

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農(nóng)作物的發(fā)展史

篇1

關(guān)鍵詞:農(nóng)村物流 農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 結(jié)構(gòu)方程 實(shí)證研究

引言

農(nóng)村物流是指為農(nóng)村居民的生產(chǎn)、生活和其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供運(yùn)輸、搬運(yùn)、裝卸、加工、包裝、倉儲(chǔ)及其相關(guān)的一切活動(dòng)的總稱,包括農(nóng)產(chǎn)品物流、農(nóng)村消費(fèi)品物流、農(nóng)資物流以及農(nóng)村回收物流四種形態(tài),具有特殊性、分散性、差異性、季節(jié)性、多樣性等特征。近年來,農(nóng)業(yè)進(jìn)步、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要制約因素逐漸從生產(chǎn)轉(zhuǎn)為流通,農(nóng)村物流作為聯(lián)系生產(chǎn)與消費(fèi)、城市與農(nóng)村、工業(yè)與農(nóng)業(yè)的紐帶,在促進(jìn)城鄉(xiāng)商品交換、優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)村就業(yè)渠道等方面發(fā)揮日益重要的作用。

隨著國家對(duì)“三農(nóng)”問題的關(guān)注,農(nóng)村物流也開始為廣大學(xué)者和研究人員所重視,取得了許多研究成果,任美霞(2011)認(rèn)為農(nóng)村物流對(duì)我國新農(nóng)村建設(shè)有很大的推動(dòng)作用,能夠增加農(nóng)民收入、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村精神文明建設(shè);王占霞(2009)概括了農(nóng)產(chǎn)品市場流通對(duì)繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要性,確定我國農(nóng)產(chǎn)品市場流通現(xiàn)狀,并給出相應(yīng)的政策建議。王新利與張襄英(2002)認(rèn)為建立科學(xué)完善的農(nóng)村物流體系,是入世后我國農(nóng)業(yè)迎接國際農(nóng)業(yè)沖擊和挑戰(zhàn)的必然需要;是建設(shè)高效農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的客觀要求;是激勵(lì)農(nóng)民重視農(nóng)業(yè)管理和成本核算的驅(qū)動(dòng)力;還可以降低和分散農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),推動(dòng)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)。

相比于對(duì)農(nóng)村物流和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立研究都是相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的研究熱點(diǎn),將兩者結(jié)合分析其關(guān)系的研究卻屈指可數(shù)。目前大部分的研究集中于物流對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的作用,少有研究農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用的文章又表現(xiàn)為淺層次的定性及簡單的定量分析,在對(duì)兩者之間作用機(jī)理的深入探討以及農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)度量化方面幾乎為空白。

基于此,本文將創(chuàng)新性的采用結(jié)構(gòu)方程模型方法分析農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用問題。希望可以豐富農(nóng)村物流與農(nóng)村建設(shè)領(lǐng)域的研究成果,給農(nóng)村物流及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有意義的指導(dǎo)。

理論分析與研究假設(shè)

發(fā)展農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有重要的理論及現(xiàn)實(shí)意義,表現(xiàn)在:

第一,提高農(nóng)民收入水平。這主要有兩種途徑:開源和節(jié)流。在開源方面,農(nóng)村物流給農(nóng)民提供就業(yè)崗位,產(chǎn)生工資性收入;通過包裝、再加工等功能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值,增加農(nóng)民從有限的田地獲得的生產(chǎn)性收入;有利于使分散的農(nóng)戶加強(qiáng)聯(lián)系,形成專業(yè)化的社會(huì)組織,加強(qiáng)農(nóng)民在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的地位,最終有助于農(nóng)民收入水平的提高;給農(nóng)民提供創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),隨著農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施的完善,農(nóng)村環(huán)境必然得到很大改善,這給農(nóng)村旅游業(yè)的興起創(chuàng)造條件,從而增加農(nóng)民的經(jīng)營性收入。在節(jié)流方面,首先,通過縮減流通環(huán)節(jié),改進(jìn)物流技術(shù)等可以有效降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗;其次可以有效解決“賣難”的問題,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售的跳躍,保證農(nóng)民的投入順利轉(zhuǎn)化為收入;最后還可以有效的降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),這些都可以為農(nóng)民節(jié)約大量成本,相應(yīng)的收入水平得到提高。

第二,增加農(nóng)民就業(yè)渠道。農(nóng)村物流是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),從分揀、包裝到裝卸搬運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的人工勞動(dòng),尤其是最后一公里的“末端服務(wù)”全要靠人力來完成。因此,農(nóng)村物流作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展就可以創(chuàng)造出大量的就業(yè)崗位和就業(yè)機(jī)會(huì)。農(nóng)村物流的發(fā)展還可以帶動(dòng)一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如農(nóng)村旅游、交通運(yùn)輸、修理修配、石油供應(yīng)、餐飲服務(wù)等,開辟農(nóng)民新的就業(yè)渠道。

第三,調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。目前,我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,缺乏第二、第三產(chǎn)業(yè)。而農(nóng)村物流本質(zhì)是第三產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分工和專業(yè)化高度發(fā)展的產(chǎn)物。它的發(fā)展還將帶來人流、商流、資金流、信息流的集聚,為信息旅游業(yè)、金融業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等其它第三產(chǎn)業(yè)開拓市場,增大需求,帶來商機(jī),也就是說,農(nóng)村物流業(yè)通過自身的發(fā)展以及對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用一方面促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)數(shù)量的增多,另一方面促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的增長,最終達(dá)到對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

第四,優(yōu)化農(nóng)村投資環(huán)境。長期以來,我國實(shí)行城市偏向的資產(chǎn)投資制度,農(nóng)村建設(shè)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于缺乏投資,一直處于技術(shù)落后,發(fā)展停滯的局面,但農(nóng)村經(jīng)濟(jì)越落后,越吸引不到相應(yīng)的投資,長此以往,農(nóng)村整體投資環(huán)境陷入惡性循環(huán)。

近年來,隨著農(nóng)村物流的發(fā)展,農(nóng)村地區(qū)的投資環(huán)境有所改善。首先,發(fā)展農(nóng)村物流要完善農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施,如電力、通訊網(wǎng)絡(luò)線路的鋪設(shè)、道路橋梁的修建、運(yùn)輸車輛的購買等等,這都需要大量的實(shí)物投資以及資金注入。其次,現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)被認(rèn)為是投資環(huán)境狀況的反映,許多外商投資者在選擇投資區(qū)域時(shí),都把地區(qū)物流發(fā)展?fàn)顩r作為一個(gè)重要的評(píng)價(jià)指標(biāo),因此,農(nóng)村物流的發(fā)展也成為農(nóng)村吸引外資的有利條件。

綜合以上分析,本文提出假設(shè)H:農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有正向的影響。

模型構(gòu)建

(一)潛變量測量

本文有兩個(gè)潛在變量:農(nóng)村物流水平和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平,這兩者無法被直接測量,需要通過其他指標(biāo)來反映。基于針對(duì)性、獨(dú)立性、綜合性、可比性等指標(biāo)選取原則,數(shù)據(jù)的可獲得性和已有的研究成果等篩選、確定、測量指標(biāo)過程如下,具體的定義及計(jì)算說明見表1。

1.農(nóng)村物流水平。物流是一個(gè)復(fù)雜的現(xiàn)象,目前還沒有一個(gè)權(quán)威的指標(biāo)體系能用于它的測量,在這里只是選取一些公認(rèn)的、可量化的影響因子。第一,貨物運(yùn)輸水平。以貨物運(yùn)輸總量代表物流業(yè)發(fā)展水平的方法在物流研究領(lǐng)域較為常見,如陳雪剛(2012);平海等(2012)等的研究。當(dāng)然這里的貨運(yùn)總量為農(nóng)村物流的貨運(yùn)總量,包括農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸量、農(nóng)村消費(fèi)品運(yùn)輸量等。第二,農(nóng)村信息化水平。這是指通訊技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)等在農(nóng)村生產(chǎn)、生活和社會(huì)管理中實(shí)現(xiàn)普遍應(yīng)用和推廣的程度,現(xiàn)代物流發(fā)展已經(jīng)離不開物流自動(dòng)揀貨系統(tǒng)、物流電子定位系統(tǒng)等各種信息技術(shù),因此農(nóng)村信息化水平是影響農(nóng)村物流發(fā)展的關(guān)鍵因素。第三,農(nóng)村物流發(fā)展投資情況。主要用農(nóng)村固定資產(chǎn)投資完成額中的交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和郵政業(yè)方面的投資完成額來表示。(顧麗琴等,2010)投資是農(nóng)村物流發(fā)展的加速器,投資越多,農(nóng)村物流發(fā)展越快。第四,農(nóng)村物流規(guī)模與農(nóng)村物流人力資源。分別用農(nóng)村物流企業(yè)數(shù)與農(nóng)村物流從業(yè)人員數(shù)來表示(平海等,2012)這兩個(gè)指標(biāo)直接描述農(nóng)村物流的發(fā)展?fàn)顩r,物流企業(yè)數(shù)與從業(yè)人員數(shù)的增長反映該農(nóng)村地區(qū)物流業(yè)在不斷發(fā)展壯大。第五,農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施情況。一般研究中對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施的表征是采用運(yùn)輸、倉儲(chǔ)或信息化相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施指標(biāo),本文主要采用農(nóng)村投遞路線總長度來表示。

2.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的衡量與評(píng)價(jià)這一塊,張廣勝(2013)建立的指標(biāo)體系具有代表性、權(quán)威性,其依據(jù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的四個(gè)重要因子來確定指標(biāo),即產(chǎn)出、投入、生產(chǎn)能力及農(nóng)民生活,其中產(chǎn)出主要包括第一產(chǎn)業(yè)增加值、農(nóng)林牧漁業(yè)產(chǎn)值;投入方面主要有農(nóng)村固定資產(chǎn)投資、農(nóng)村居民家庭生產(chǎn)性固定資產(chǎn);在農(nóng)村生產(chǎn)能力方面選取第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)、農(nóng)村勞動(dòng)力中高中以上學(xué)歷人數(shù)所占比例、農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力;最后,以農(nóng)村居民人均收入、農(nóng)村居民家庭人均生活消費(fèi)支出來表征我國農(nóng)民生活水平。本文主要參考張廣勝的研究成果,選取了農(nóng)村居民人均收入、農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出、農(nóng)村就業(yè)人數(shù)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平、農(nóng)村固定資產(chǎn)投資額、農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值等六個(gè)測量變量。

(二)數(shù)據(jù)選擇與處理

考慮到本文指標(biāo)定量性較強(qiáng)的特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)方程分析對(duì)于樣本量的要求,本文擬運(yùn)用面板數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,搜集了全國30個(gè)省從2005―2011年的210個(gè)樣本數(shù)據(jù),但把每年每一省市的相應(yīng)數(shù)據(jù)作為獨(dú)立的分析樣本。于是,本文的測量變量數(shù)與樣本數(shù)的比例為12∶210,滿足1∶10的要求。相關(guān)的年鑒有《中國農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工年鑒》、《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國物流統(tǒng)計(jì)年鑒》等。又由于的大部分年份的數(shù)據(jù)都缺失,選擇剔除該樣本,其余一些數(shù)據(jù)的缺失不屬于隨機(jī)缺失,選擇期望值最大化法(EM)對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行估算。其次,為使指標(biāo)數(shù)據(jù)規(guī)范化,本文采用極差變換法對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。

(三)測量指標(biāo)體系檢驗(yàn)

首先是信度檢驗(yàn),分為測量變量的信度檢驗(yàn)和相應(yīng)潛在變量的信度檢驗(yàn)。其中測量變量的信度檢驗(yàn)采用各個(gè)測量指標(biāo)的多元相關(guān)系數(shù)的平方(R2)值來衡量,Bogozzi和Yi認(rèn)為R2應(yīng)大于0.50,R2的值越高表示信度越高。從表2可知農(nóng)村物流規(guī)模、農(nóng)村物流人力資源、農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出和農(nóng)村居民人均收入這四個(gè)指標(biāo)的R2

0.942,都大于0.60,因此刪除四個(gè)指標(biāo)后的測量指標(biāo)體系具有良好的信度。其次是效度檢驗(yàn),由于各個(gè)測量指標(biāo)在潛變量上的標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)都在0.70以上,且經(jīng)計(jì)算得出兩個(gè)潛在變量農(nóng)村物流水平和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的平均方差抽取量(Average Variance Extracted,AVE)分別為0.52、0.80,都大于0.50,說明相應(yīng)的測量指標(biāo)可以有效的反映其潛在變量,該模型具有良好的效度。

(四)結(jié)構(gòu)方程概念模型

根據(jù)以上分析,構(gòu)建結(jié)構(gòu)方程概念模型如圖1,其中,農(nóng)村物流水平為外因潛在變量,對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平(內(nèi)因潛在變量)產(chǎn)生影響,每個(gè)潛在變量分別有四個(gè)測量變量。

實(shí)證分析

(一)模型擬合、評(píng)價(jià)與修正

代入數(shù)據(jù)后,運(yùn)行AMOS對(duì)上文建立的結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行擬合計(jì)算,相應(yīng)的模型適配度評(píng)價(jià)結(jié)果見表3。從表3中我們可以看到模型的各項(xiàng)指標(biāo)值均達(dá)到適配標(biāo)準(zhǔn)。相應(yīng)的模型路徑圖見圖1。

(二)結(jié)果分析

由模型適配度的各項(xiàng)指標(biāo)值、研究信度和效度可知,本文構(gòu)建的理論模型適配度好,研究過程可信度高,研究結(jié)論能夠用于判斷虛無假設(shè)。其中,農(nóng)村物流水平到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的路徑系數(shù)為0.99,這個(gè)假設(shè)檢驗(yàn)結(jié)果證明農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。

此外,對(duì)農(nóng)村物流水平影響最大的是貨物運(yùn)輸水平,系數(shù)為0.82;其次是農(nóng)村信息化水平,系數(shù)為0.71;在其次是農(nóng)村物流發(fā)展投資情況,系數(shù)為0.70;最后是農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施情況,系數(shù)為0.65。

結(jié)論與啟示

通過上文的分析,得出農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有強(qiáng)大的推動(dòng)作用這一結(jié)論,針對(duì)此結(jié)論,啟示有:一是要加強(qiáng)農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);二是要提高農(nóng)村物流信息化水平;而這些都需要對(duì)農(nóng)村物流進(jìn)行投資,加強(qiáng)投資還可以進(jìn)行人才培養(yǎng)、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的研發(fā)使用等。同時(shí),這些措施將大大提高貨物運(yùn)輸水平,進(jìn)而提高農(nóng)村物流水平,最終提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。

在提高農(nóng)村物流信息化水平方面:第一要引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)村物流企業(yè)使用條形碼技術(shù)、物流管理信息系統(tǒng)、射頻卡技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換、地理信息系統(tǒng)和全球定位系統(tǒng)(GIS和GPS)、自動(dòng)控制和通訊調(diào)度系統(tǒng)、消防和安防報(bào)警、溫控和調(diào)節(jié)、通風(fēng)換氣、照明控制系統(tǒng)等現(xiàn)代物流信息技術(shù)。第二是要推動(dòng)網(wǎng)上物流信息和電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),例如農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)等,方便物流企業(yè)處理相關(guān)參與方的數(shù)據(jù),從而對(duì)客戶要求做出快速回應(yīng)。

在加強(qiáng)農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施方面:農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施包括農(nóng)村交通運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心的發(fā)展和建設(shè)等。交通運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)主要指農(nóng)村道路建設(shè),要從鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路到村村通公路,此外在有條件的農(nóng)村地區(qū)增加鐵路及水路運(yùn)輸方式,建設(shè)碼頭、鐵軌等;同時(shí)注意引進(jìn)先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸工具,如冷藏車、防震車等。農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)主要指保鮮倉庫等的建設(shè)。

未來研究建議

此外,本文的研究存在一些不足:本文構(gòu)建的結(jié)構(gòu)方程模型較簡單,模型的測量變量體系需要進(jìn)一步豐富,部分測量變量的表示有待進(jìn)一步精確,例如農(nóng)村信息化水平本文中用農(nóng)村電話安裝戶數(shù)表示,相對(duì)單一籠統(tǒng);本文用結(jié)構(gòu)方程模型進(jìn)行定量分析并沒有考慮農(nóng)村物流與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平在時(shí)間上的發(fā)展變化,事實(shí)上兩者應(yīng)該是存在一種長期協(xié)整關(guān)系;本文只研究了農(nóng)村物流對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的促進(jìn)作用,但農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平對(duì)農(nóng)村物流水平有何影響本文并未涉及。以上的幾個(gè)方面,將是今后深化研究的方向。

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作者簡介:

姚冠新,教授,從事物流工程與管理研究。

篇2

【關(guān)鍵詞】精準(zhǔn)灌溉 水分脅迫 弱信號(hào) 小波理論 小波分解與重構(gòu)

中圖分類號(hào): S-3

1 引言

目前,我國農(nóng)業(yè)缺水極其嚴(yán)峻,準(zhǔn)確把握農(nóng)作物水分脅迫信號(hào)從而實(shí)施精準(zhǔn)灌溉成為必然選擇。

現(xiàn)在用來衡量農(nóng)作物水分脅迫的指標(biāo)大體分為三類:一是以土壤為對(duì)象,雖屬于間接指標(biāo),但比較穩(wěn)定,不足是反應(yīng)較遲鈍、滯后、精度低。二是以環(huán)境條件的變化為對(duì)象,主要包括CO2濃度、葉層溫濕度等信息。雖也屬于間接指標(biāo),但可將傳感器密布在植株周圍,將獲取的信號(hào)經(jīng)過有效地預(yù)處理后,基本可視作植株生長信息,比土壤信息更能直接反應(yīng)植株水分脅迫情況。三是直接以作物為對(duì)象,這種方法一般需要將電子傳感器插針刺入植株莖稈,這樣會(huì)對(duì)植物體造成傷害并從而影響測試精度。

本文實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來自第二類信號(hào),即在大田中從作物周圍密集布設(shè)的各種低成本傳感器中獲取CO2濃度信息,據(jù)此判斷植株生長的水分脅迫程度。但是由傳感器直接獲取的信號(hào)中存在大量因電磁干擾、外界環(huán)境變化等帶來的各種噪聲,CO2濃度信息摻雜其中難以看出信號(hào)本身的規(guī)律,所以進(jìn)行作物水分脅迫弱信號(hào)提取是發(fā)展精準(zhǔn)灌溉的關(guān)鍵一步。

2 小波理論分析

小波分析屬于時(shí)域分析的一種。傳統(tǒng)的信號(hào)分析以傅里葉變換為基礎(chǔ),由于傅里葉分析使用的是一種全局變換,或者完全在時(shí)域,或者完全在頻域,無法表述信號(hào)的時(shí)域局域性質(zhì),而這恰恰是含噪聲信號(hào)最根本和最關(guān)鍵的性質(zhì)。為了分析和處理含噪信號(hào),人們對(duì)傅里葉分析進(jìn)行了推廣,提出并發(fā)展了一系列新的信號(hào)分析理論,小波分析或稱小波變換即是其中一種。它是一種時(shí)間-頻率分析方法,在低頻部分具有較高的頻率分辨率和較低的時(shí)間分辨率,在高頻部分具有較高的時(shí)間分辨率和較低的頻率分辨率,非常適合從摻雜噪聲的信號(hào)中檢測出有用信號(hào)。

2.1 含噪信號(hào)模型

假設(shè)一個(gè)含噪的一維信號(hào)的模型為:

其中是真實(shí)信號(hào),為噪聲信號(hào),為有用信號(hào)。有用信號(hào)通常表現(xiàn)為低頻信號(hào)或者是一些比較平穩(wěn)的信號(hào),而噪聲信號(hào)則通常表現(xiàn)為高頻信號(hào)。消噪過程可以按如下方法處理:首先對(duì)信號(hào)進(jìn)行小波分解(以三層為例,如圖1所示),則噪聲通常包含在cD1,cD2,cD3中,因而可以門限閾值等形式對(duì)小波系數(shù)進(jìn)行處理,然后對(duì)信號(hào)進(jìn)行重構(gòu)即可達(dá)到消噪的目的。即抑制信號(hào)中的噪聲部分,從而在中恢復(fù)出有用信號(hào)。

2.2小波分解與重構(gòu)法

小波分解是將一個(gè)由多頻率組成的波通過小波分解將所有頻率分解出來。眾所周知,復(fù)雜的周期信號(hào)可以分解為一組正弦函數(shù)之和,即傅里葉級(jí)數(shù),而傅里葉變換對(duì)應(yīng)于傅里葉級(jí)數(shù)的系數(shù);同樣,信號(hào)也可以表示為一組小波基函數(shù)之和,小波變換系數(shù)對(duì)應(yīng)于這組小波基函數(shù)的系數(shù)。小波重構(gòu)為分解的逆過程,即用分解得到的多分辨率下的小波系數(shù),將多尺度小波合成原信號(hào),這樣做相當(dāng)于做濾波,選擇合適的成分重構(gòu)就可以濾去其他成分。小波分解與重構(gòu)主要分為以下幾個(gè)步驟:

(1)對(duì)信號(hào)進(jìn)行小波分解。此步關(guān)鍵是要選擇一個(gè)小波并確定分解的層次N,然后對(duì)信號(hào)s進(jìn)行N層小波分解;

(2)小波分解高頻系數(shù)的閾值量化。對(duì)各個(gè)層次尺度下的高頻系數(shù)選擇一個(gè)閾值進(jìn)行閾值量化處理;

(3)一維小波重構(gòu)。根據(jù)小波分解的最底層低頻系數(shù)和各層高頻系數(shù)進(jìn)行一維小波重構(gòu),根據(jù)小波分解的第N層低頻系數(shù)和經(jīng)過量化后的1 至N層高頻系數(shù)進(jìn)行小波重構(gòu),達(dá)到降低噪聲檢測出有用信號(hào)的目的。

在這三個(gè)步驟之中,最關(guān)鍵的就是如何確定分解層次N和選定閾值,從某種程度上說,它直接關(guān)系到信號(hào)消噪的質(zhì)量從而影響對(duì)其發(fā)展趨勢的判斷。

3小波變換在CO2濃度信號(hào)中的應(yīng)用

3.1 CO2濃度信號(hào)預(yù)處理

大田環(huán)境下,在玉米植株周圍合適位置密布各類傳感器,本文以水分脅迫信號(hào)之一CO2濃度信號(hào)為處理對(duì)象。原始數(shù)據(jù)中包含由電磁干擾和大田環(huán)境下室外溫度變化等多種干擾信號(hào),很難判斷植株葉面周圍CO2濃度信號(hào)的變化規(guī)律。對(duì)原始CO2濃度數(shù)據(jù)進(jìn)行傅里葉變換(圖2),由圖可見信號(hào)均落在(0, 0.05)Hz頻率范圍內(nèi),即CO2濃度信號(hào)是由該范圍內(nèi)各種頻率成分信號(hào)的疊加而組成。在Hz(圖2標(biāo)注點(diǎn))處,頻譜圖中呈現(xiàn)第一個(gè)峰值和第二個(gè)峰值的交點(diǎn),可以選取該點(diǎn)為截止頻率點(diǎn),即視所有介于頻率Hz之外的信號(hào)為噪聲信號(hào)。

圖2 CO2濃度經(jīng)FFT變換后頻譜圖

將弱信號(hào)的最高頻率成分看成是1,進(jìn)行小波分解,各層所占的具體頻帶如下:

由圖2可知,Hz有用信號(hào)與噪聲信號(hào)的分界點(diǎn),若希望該信號(hào)在經(jīng)過小波分解后能夠在第N層提取出頻率范圍介于Hz的有用信號(hào),分解層數(shù)應(yīng)滿足式1:

(1)

根據(jù)式公式(1),得到最佳層數(shù)N=5。在matlab下對(duì)CO2濃度信號(hào)進(jìn)行5層小波分解和重構(gòu),仿真圖形如圖3所示。

圖3 原始信號(hào)及N=5時(shí)小波分解與重構(gòu)后信號(hào)

由圖3可看出,CO2濃度信號(hào)經(jīng)過5層小波分解和重構(gòu)以后呈現(xiàn)出了較明顯的規(guī)律,從起點(diǎn)(起始于早晨5:27)直至383分即中午12點(diǎn),CO2濃度迅速降低,之后CO2濃度變化較平緩并逐漸升高。這表明玉米植株在日出以后植物光合作用加強(qiáng),所以導(dǎo)致CO2濃度迅速降低,之后光合作用減弱,所以CO2濃度逐漸升高。這恰與綠色大葉植株上午同化量占全天同化量的70%-80%的生長規(guī)律是相吻合的。

4 結(jié)論

由仿真結(jié)果可以看出,對(duì)CO2濃度信號(hào)進(jìn)行FFT變換,獲得信號(hào)的頻譜信息,預(yù)處理完成之后,通過選擇適當(dāng)?shù)膶訑?shù)N和合適的小波分解信號(hào)并重構(gòu)以后,能夠較好的從含噪信號(hào)中提取出有用信號(hào),獲得植株生長過程中CO2濃度的變化趨勢。這種小波變換方法非常適于處理不明了噪聲信號(hào)的具體類型的復(fù)雜信號(hào),對(duì)獲得作物的水勢信息具有一定的參考價(jià)值。

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篇3

關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;栽培;新技術(shù);發(fā)展前景

民以食為天,我國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國,糧食產(chǎn)量的多寡直接影響著百姓生活的質(zhì)量,正所謂“倉廩實(shí)而知禮節(jié)”。為此,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,不僅可以保證糧食的富足,更有利于促進(jìn)國家的繁榮穩(wěn)定。而糧食的增產(chǎn)與農(nóng)作物栽培新技術(shù)密不可分。隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代的進(jìn)程,我國農(nóng)作物栽培技術(shù)已經(jīng)步入了多元化的發(fā)展趨勢。本文從對(duì)農(nóng)作物的發(fā)展回顧、對(duì)農(nóng)作物栽培技術(shù)的特點(diǎn)以及農(nóng)作物發(fā)展前景這幾個(gè)方面展開論述。

一、我國農(nóng)作物栽培的發(fā)展史

我國農(nóng)作物的栽培技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步和人類文明的發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)也得到了顯著的提高。為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,我國各類農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)出了大量的專業(yè)技術(shù)人才,夯實(shí)了農(nóng)作物栽培新技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)。我國農(nóng)作物栽培的發(fā)展歷程經(jīng)歷三個(gè)階段:第一階段,以專業(yè)的科技工作者為主的群體深入到一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn),開展了認(rèn)真仔細(xì)的調(diào)查研究,在是實(shí)際的工作中汲取知識(shí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并且結(jié)合我國土壤性質(zhì)和自然情況,從而規(guī)劃制定出合理的栽種規(guī)律。第二階段,隨著科技水平的日益發(fā)展,農(nóng)作物栽培科學(xué)日漸趨于成熟,專業(yè)院校培養(yǎng)出了一批批的人才,優(yōu)秀的人才農(nóng)業(yè)科技工作者勞作推動(dòng)了農(nóng)作物栽培技術(shù)的發(fā)展。這一階段,種子包衣、節(jié)水抗旱、根外施肥等取得了階段性的成果,其重點(diǎn)是研究農(nóng)作物的生長發(fā)育規(guī)律,從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)的、高效的、高產(chǎn)以及穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。從培肥地力、合理密植、肥水管理、模式化栽培、作物生產(chǎn)信息采集與優(yōu)化處理、專家智能系統(tǒng)、節(jié)水與抗旱栽培、防病治蟲以及保護(hù)性耕作和機(jī)械化栽培耕作技術(shù)等各個(gè)方面進(jìn)行研究。1第三階段,我國糧食取得大幅度的增產(chǎn),人們生活水平顯著提高,糧食供需已基本平衡。這一階段汲取了之前的失敗的教訓(xùn)和成功的經(jīng)驗(yàn),農(nóng)作物的栽培技術(shù)獲得改良,并借鑒和利用相關(guān)學(xué)科的新技術(shù)、新方法和新成果,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化發(fā)展的發(fā)展目標(biāo)。

二、農(nóng)作物栽培新技術(shù)的特點(diǎn)

(1)栽培結(jié)構(gòu)的合理化

隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐的加快,以及我國人口數(shù)量的增加,這些因素對(duì)我國糧食儲(chǔ)存提出了更高的要求。因此,必須調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)作物栽植的結(jié)構(gòu),構(gòu)建合理的農(nóng)作物栽培結(jié)構(gòu),確保我國農(nóng)產(chǎn)品的多元化和足量化。不僅要適應(yīng)市場化的發(fā)展趨勢,而且要在穩(wěn)定糧食栽植面積的基礎(chǔ)上,確保農(nóng)作物栽培面積有所擴(kuò)大,從而適應(yīng)市場的需求,加快拓展農(nóng)作物多元化和品質(zhì)化,擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)物、燃料作物以及糖料作物等新型農(nóng)作物,使得農(nóng)作物的栽植變得多層次和多樣化,從而滿足不同消費(fèi)者的需求。

(2)區(qū)域栽培的優(yōu)勢化

由于我國幅員遼闊,在不同的地域,自然條件以及土壤性質(zhì)都有所不同。在加上我國文化的多元化,正所謂“百里不同風(fēng),十里不同俗”,因此在農(nóng)作物栽植上也是各有千秋的。農(nóng)作物栽植不能過簡單化,而是要結(jié)合區(qū)域化的差異性,綜合考慮土壤和氣候等區(qū)域因素,科學(xué)合理地制訂出農(nóng)作物栽植的計(jì)劃,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢,要進(jìn)行科學(xué)的調(diào)研,全面把握,合理的分配,突出重點(diǎn)。比如,黃淮海平原栽植棉花和水稻,松嫩平原主要栽植玉米和大豆,新疆主要產(chǎn)棉花等。這些栽培特點(diǎn),充分發(fā)揮了地域優(yōu)勢,結(jié)合了當(dāng)?shù)氐牡赜驐l件和自然條件,揚(yáng)長避短的實(shí)現(xiàn)了物種栽植的多元化和層次化,實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。

(3)土地管理的科學(xué)化

土地是農(nóng)作物的載體,對(duì)土地的管理一定科學(xué)合理。農(nóng)作物的栽培要保持合理的種植區(qū)間,以便農(nóng)作物有充足的光照和適宜的溫度。要因地制宜的選擇播種的農(nóng)作物,科學(xué)適量的撒施肥料,防止土壤的板結(jié),以便于創(chuàng)造良性的可以循環(huán)利用的土壤。農(nóng)作物的生長離不開農(nóng)藥的使用,一是為了除蟲害,二是去雜草。因此在農(nóng)藥的實(shí)用時(shí),充分考慮到會(huì)不會(huì)影響到土壤的性質(zhì)。在條件允許的情況下,可以采用人工或者機(jī)器除草,這樣既不會(huì)破壞土壤的性質(zhì)也可以松土,從而更加有利于農(nóng)作物的成長。

三、農(nóng)作物栽培技術(shù)發(fā)展前景

隨著時(shí)代的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平和生活質(zhì)量得到很大的提高,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)日趨多元化。新時(shí)代的人們更加注重綠色和健康,這就對(duì)農(nóng)產(chǎn)品也提出了更高的要求,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色健康的這一目標(biāo),就必須進(jìn)一步完善和推廣農(nóng)作物栽培新技術(shù),將現(xiàn)代科技運(yùn)用到農(nóng)作物的生產(chǎn)中去,在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上,必須對(duì)新時(shí)期的農(nóng)作物栽培技術(shù)加以改進(jìn)和完善。

充分利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源,發(fā)揮栽培新技術(shù)的優(yōu)勢,在繼承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,不斷提升栽培新新技術(shù)。未來的農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開新技術(shù)的支撐。農(nóng)作物栽培新技術(shù)直接影響農(nóng)作物的產(chǎn)量,產(chǎn)量直接影響農(nóng)民的收入和社會(huì)的穩(wěn)定。只有積極的推廣和研發(fā)農(nóng)作物栽培新技術(shù),只有這樣才會(huì)出現(xiàn):農(nóng)業(yè)強(qiáng),中國強(qiáng);農(nóng)民富,中國富;農(nóng)村美,中國美!

參考文獻(xiàn):

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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長;貢獻(xiàn)

我國本身是一個(gè)人口大國,在土地面積方面也并不狹小,但將之均分后所呈現(xiàn)出的人均土地面積極少,這就使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)我國而言具有極為重要的意義。在此種情況下,農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,有效解決了這一問題,并促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的有效增長,但在基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作落實(shí)方面還存在一些問題,此時(shí)需進(jìn)一步分析農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)的影響。

一、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的相關(guān)理論

農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的研究,是以約瑟夫?熊彼特的“創(chuàng)新”理念作為依據(jù)開展的,對(duì)于生產(chǎn)要素而言,“創(chuàng)新”是其中的重新組成部分。此時(shí),農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,便是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際之中,充分的融入研究創(chuàng)新之中的新技術(shù),使之在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中得到應(yīng)用實(shí)踐,并促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中的投入與產(chǎn)出能夠得到更高的經(jīng)濟(jì)收益,就其本質(zhì)便是利用小于或等于的投入,來獲取超出投入的產(chǎn)出。而就朱希剛所概括的農(nóng)業(yè)科技而言,其不僅僅是指單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),而是將其包含在一個(gè)較大的范圍之中,還需進(jìn)行綜合管理控制、決策科學(xué)等等,其在范圍方面更大、需要從自然、社會(huì)等多個(gè)角度去看待。

二、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長之間的關(guān)系研究

(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值指的是,在去除價(jià)格波動(dòng)因素的基礎(chǔ)上,依照農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)銷售價(jià)格進(jìn)行折算,便可得出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的增加部分。經(jīng)研究表明,我國在2014 到2017 年之間的農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程之中,在GDP之中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值所占據(jù)的比重有所下降,其占比為2.88%,但就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值的本身而言,其在增長的速度方面較快,達(dá)到了12.6%[1]。

(二)農(nóng)業(yè)資本投入

農(nóng)業(yè)資本投入指的是在農(nóng)業(yè)之中固定資產(chǎn)方面的投入情況,其不僅僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的一種重要的體現(xiàn),還能夠作為在農(nóng)業(yè)發(fā)展史之中,農(nóng)業(yè)技術(shù)方面進(jìn)步的一種標(biāo)志。對(duì)我國2014 到2017 年之間的農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程進(jìn)行研究表明,農(nóng)業(yè)資本在發(fā)展之中所呈現(xiàn)出的年增長速度為11.8%,其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我國國民經(jīng)濟(jì)的增長速度,由此可以看出我國在此過程當(dāng)中農(nóng)業(yè)資本的投入較大增速較快。

(三)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入與產(chǎn)出

以技術(shù)投入與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力產(chǎn)出角度進(jìn)行分析,將其二者進(jìn)行對(duì)比及關(guān)系的分析,能夠在一定程度上呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中投入應(yīng)用的效果。在投入比例產(chǎn)出的定量分析之中,經(jīng)研究表明,人均產(chǎn)出率年均提升12%,與預(yù)期效果相符合。

三、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長影響的實(shí)證分析

通過研究統(tǒng)計(jì)之中得出農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)值,其主要有以下兩點(diǎn)實(shí)例。第一點(diǎn),2008 年董運(yùn)來等人對(duì)遼寧省的經(jīng)濟(jì)增長情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),其開展相關(guān)的研究主要是采用了索洛生產(chǎn)函數(shù)模型,其從1991 年起開展計(jì)算研究,得出15 年貢獻(xiàn)最大,已經(jīng)高達(dá)66.77%。第二點(diǎn),2010 年郝利等人對(duì)北京市的經(jīng)濟(jì)增長情況從1999 年開始統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)其中農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步占據(jù)的份額較高為78.32%,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)影響的主要影響因素。由以上兩個(gè)案例可以看出,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長與發(fā)展具有極為重要的推動(dòng)作用。

四、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的影響

(一)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及農(nóng)作物產(chǎn)量

近年來科學(xué)技術(shù)得到了迅猛的發(fā)展,其在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域之中的應(yīng)用形成了農(nóng)業(yè)技術(shù),而農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域帶來的最為直觀的影響,便是促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的有效提升。而隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提升,其在實(shí)際的應(yīng)用之中,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物種植方面的高效及高產(chǎn),使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的收益得到大幅度的提升,且因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面機(jī)械設(shè)備的不斷推廣,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民勞動(dòng)力極大限度的的解放,這又進(jìn)一步提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到有效增長。

(二)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步促進(jìn)了農(nóng)村第二、三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展

就農(nóng)業(yè)本身而言,其不僅僅是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中的農(nóng)作物種植,其還包含了林業(yè)、畜牧業(yè)等與農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè),是整農(nóng)業(yè)個(gè)發(fā)展之中的大農(nóng)業(yè)。于此相對(duì)應(yīng)的農(nóng)村第二產(chǎn)業(yè)農(nóng)村工業(yè),也就是指農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。而農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)則主要是指批發(fā)零售業(yè)、服務(wù)業(yè)及交通運(yùn)輸業(yè)。在農(nóng)業(yè)技術(shù)飛速進(jìn)步的今天,隨著農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展,農(nóng)村第二、三產(chǎn)業(yè)也得到了極為快速的發(fā)展,并在農(nóng)民的家庭收入之中占據(jù)比例逐漸加大,其在提升農(nóng)民收入的同時(shí),也增大了資金的閑余量,提升了消費(fèi)需求,從而進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長[2]。

(三)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步提升了農(nóng)民的知識(shí)水平及整體素質(zhì)

在農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷推廣與應(yīng)用之中,勢必伴隨著對(duì)農(nóng)民的知識(shí)及技術(shù)方面的教育及普及,加之在當(dāng)前階段的發(fā)展之中,農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)及技術(shù)重要性方面的認(rèn)知度越來越高,使得農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)方面的積極性較高,也就能夠更好的掌握當(dāng)今發(fā)展之中先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。而隨著農(nóng)民受教育程度的不斷提升,不僅僅使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)利用率得到了提升,還使其能夠通過自身的知識(shí)不斷的對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方法及技術(shù)的選擇進(jìn)行創(chuàng)新,更好的提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率及農(nóng)作物的產(chǎn)量,進(jìn)而有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長。

(四)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步有效提升了管理決策水平

農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步必然伴隨著相關(guān)高新技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,此時(shí)相應(yīng)達(dá)到發(fā)展機(jī)制、創(chuàng)新發(fā)展思路、資源整合方面都得到了良好的發(fā)展,且在此種發(fā)展趨勢之下,農(nóng)業(yè)直屬的上層部門的決策,也會(huì)建立在對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)發(fā)展史的基礎(chǔ)上開展,這就使得決策失誤的可能性大大降低,而決策的效率大幅度提升,進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長[3]。

五、結(jié)論

總而言之,農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步會(huì)在一定程度上推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長,也就是說伴隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提升,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也會(huì)得到較大幅度的增長,二者之間所呈現(xiàn)出的關(guān)系為正相關(guān),這一點(diǎn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及農(nóng)作物產(chǎn)量、促進(jìn)了農(nóng)村第二、三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展、提升了農(nóng)民的知識(shí)水平及整體素質(zhì)、提升了管理決策水平等方面便可以看出。

參考文獻(xiàn)

[1]王曉雪.農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)的定量研究[J].納稅,2018 (10 ):199.

篇5

關(guān)鍵詞:農(nóng)林復(fù)合模式 類型 結(jié)構(gòu) 效益評(píng)價(jià)

近年來,由于人口數(shù)量的增加,森林面積的銳減,耕地面積的減小,糧食能源日趨緊張,生態(tài)平衡嚴(yán)重失調(diào),土地利用從過去傳統(tǒng)單品種栽植向多種經(jīng)營、從單層結(jié)構(gòu)利用向立體復(fù)合式結(jié)構(gòu)利用轉(zhuǎn)化,在注重當(dāng)前利益的同時(shí)更側(cè)重于長期綜合效益。因此,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營越來越引起人們的重視,各種形式的農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營在世界各地蓬勃發(fā)展。農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式又稱混農(nóng)林業(yè)、農(nóng)用林業(yè)、林農(nóng)間作等,指在同一土地經(jīng)營單位上,以生態(tài)經(jīng)理學(xué)原理為指導(dǎo)運(yùn)用生態(tài)工程的方法和技術(shù),把林、農(nóng)、牧、漁等多種產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,實(shí)行多物種共棲、多層次配置、多時(shí)序組合的一種生產(chǎn)經(jīng)營方式。實(shí)踐證明,經(jīng)過在空間上的科學(xué)配置與時(shí)間上的合理設(shè)計(jì),農(nóng)林復(fù)合模式把農(nóng)業(yè)、林業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,因地制宜,建立生產(chǎn)力高、綜合效益大、穩(wěn)定持續(xù)的生產(chǎn)體系。

1.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的發(fā)展歷史在北魏《齊民安術(shù)》中就有記載,記載的是桑園間作的經(jīng)驗(yàn)。中國的農(nóng)業(yè)起源于森林,從來就是以農(nóng)林結(jié)合的形式發(fā)展至今。從人類歷史文明的發(fā)展史可將其分為三個(gè)階段:原始農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段。“刀耕火種,游種輪作”是原始農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的主要方式;定居種植和土地私有化后的自給自足小農(nóng)生產(chǎn)方式則是傳統(tǒng)農(nóng)林復(fù)合模式的寫照;而現(xiàn)代農(nóng)林復(fù)合模式始于商品生產(chǎn)的二十世紀(jì)五十年代,直至當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)條件下的調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在保護(hù)生態(tài)的同時(shí)追求合理利用資源、開拓開發(fā)資源、爭取資源永續(xù)利用等。

2.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的類型通常根據(jù)農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的經(jīng)營目標(biāo)、組成和功能的不同,可將其分為四大類,即林—農(nóng)復(fù)合型、林—牧(漁)復(fù)合型、林—農(nóng)—牧(漁)復(fù)合型和特種農(nóng)—林復(fù)合型。

(1)林—農(nóng)復(fù)合型就是在同一土地單位上,通過時(shí)間序列、空間配置,進(jìn)行結(jié)構(gòu)搭配,相繼把林木與農(nóng)作物結(jié)合在一起的種植方式。從經(jīng)營的目的不同組成比例的輕重又可將其分為以林為主、以農(nóng)為主、農(nóng)林并舉三種經(jīng)營模型。其中又可細(xì)分成:林農(nóng)間作型—即林木與農(nóng)作物混合種植的經(jīng)營方式,例如:農(nóng)桐間作、棗糧間作、果農(nóng)間作;綠籬型—在農(nóng)田、庭院周圍種植綠籬,既起美化作用、又有保護(hù)果園的作用;農(nóng)田林網(wǎng)型—在我國三北和沿海的平原農(nóng)區(qū)廣泛采用農(nóng)田林網(wǎng)型,能有效地改善農(nóng)田小氣候,抵御風(fēng)沙、臺(tái)風(fēng)、干熱風(fēng)、寒露風(fēng)等自然災(zāi)害。同時(shí),還可以提供木材、薪材以及經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品;農(nóng)林輪作型—把農(nóng)作物與林木在同一塊土地上進(jìn)行輪換種植的模式。

(2)林—牧(漁)復(fù)合型是指在同一經(jīng)營單位的土地上,林業(yè)與牧業(yè)或漁業(yè)相結(jié)合的經(jīng)營模式,主要有以下幾種形式:林牧間作型、牧場飼料綠籬型、護(hù)牧林木型、林漁結(jié)合型。總之,是將林業(yè)與牧業(yè)進(jìn)行間作或者把林業(yè)與漁業(yè)相結(jié)合的復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)類型。

(3)林—農(nóng)—牧(漁)復(fù)合型它可分為林—農(nóng)—牧多層種植型、由林農(nóng)型轉(zhuǎn)變?yōu)榱帧列汀⒘帧r(nóng)—牧庭園兼營型、林—農(nóng)—漁結(jié)合型。在注重農(nóng)業(yè)、林業(yè)的同時(shí),不放棄牧業(yè)與漁業(yè)的發(fā)展。

(4)特種農(nóng)林復(fù)合型,這種復(fù)合經(jīng)營模式以生產(chǎn)特種產(chǎn)品為目的,它由林木混交型、林—藥間作型、林—食用菌結(jié)合型、林木—資源昆蟲結(jié)合型等復(fù)合系統(tǒng)組成。

3.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的結(jié)構(gòu)。由于農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)是人工復(fù)合群落,其物種多樣,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,對(duì)土地的利用也更為充分與合理,可按其物種成分、空間結(jié)構(gòu)的變化劃分成許多不同的結(jié)構(gòu)形式。(1)空間排列結(jié)構(gòu)是各種農(nóng)林復(fù)合模式內(nèi)的空間分布,即物種的互相搭配。水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)是空間排列結(jié)構(gòu)的兩種基本形式。水平結(jié)構(gòu)是指農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的生物平面布局,其中物種密度和水平排列方式是構(gòu)成水平結(jié)構(gòu)多樣性的主要因素。各組成成分垂直排列的層次和垂直距離構(gòu)成農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的垂直結(jié)構(gòu)。一般說來垂直高度越大,層次越多,空間容量也就越大,資源利用率也就越高。(2)時(shí)間順序結(jié)構(gòu)在農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)中,時(shí)間順序結(jié)構(gòu)分為季節(jié)結(jié)構(gòu)變化和不同發(fā)育階段結(jié)構(gòu)變化兩種變化方式。主要受氣候以及生物生長發(fā)育節(jié)奏的影響。

4.農(nóng)林復(fù)合模式的物種組合設(shè)計(jì)原則。由于生物物種受生態(tài)幅度范圍和抗逆能力的影響。因此生物組合的設(shè)計(jì)應(yīng)因地制宜,間作的農(nóng)作物要求適應(yīng)性強(qiáng),短桿直立,耐陰高產(chǎn),或有根瘤的豆科植物。樹種選擇要求樹冠窄,干通直,樹葉稀疏,冬季落葉,春季放葉晚,根系分布深,生長快,適應(yīng)性強(qiáng)的樹種。種群組合要求慢生與速生,深根與淺根,喜光與耐陰,有根瘤與無根瘤的樹種和作物組合在一起為佳。總之,要求樹種生態(tài)幅度較寬,物種之間能夠互利共生或偏利共生,排除異株寄生現(xiàn)象,避免種群間有相同的病蟲害。

5.農(nóng)林復(fù)合模式綜合效益評(píng)價(jià)。(1)生態(tài)效益。改善農(nóng)田小氣候農(nóng)林復(fù)合后形成特殊的生態(tài)環(huán)境,改善了農(nóng)田小氣候。杉木與玉米間作,林地在整個(gè)生長期相對(duì)濕度提高了3. 5%。據(jù)俞心妥(1991)研究表明,農(nóng)桐間作使風(fēng)速降低40%~ 50%、空氣相對(duì)濕度提高7%~10% ,絕對(duì)濕度提高2000毫巴,蒸發(fā)量減少34% ,土壤含水量提高7%~10% ,顯著地減少了干熱風(fēng)對(duì)小麥的危害。減少土壤流失實(shí)行農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營可以減少地表徑流和土壤侵蝕,有效地防止土壤流失。

(2)經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營可一地多用、一年多收,能在相應(yīng)的時(shí)間內(nèi)獲得2—3種以上產(chǎn)品的收獲,這在數(shù)量和品種上都較單一種植優(yōu)越得多。在造林初期間種糧食、經(jīng)濟(jì)作物能充分利用林地空間、氣候和土壤等資源,以短養(yǎng)長可取得近期經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)林下作物進(jìn)行中耕、除草、施肥等管理改善了幼樹的生長環(huán)境,提高了幼樹的成活率,以耕代撫降低了撫育成本。在墨西哥用桃花人工林和玉米間作,營造人工林的費(fèi)用減少了27%。

(3)社會(huì)效益。首先,由于農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營有多種產(chǎn)品輸出,如糧食、油料、畜禽、果品、蔬菜、藥材、木材等,這滿足了社會(huì)多方面的需求。其次,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營具有集約性的特點(diǎn),要求投入密集的勞動(dòng)力。因此,有利于安排農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力,增加就業(yè)機(jī)會(huì)。另外,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營不但能夠增加短期收入,而且還可增加長期收入,因此,這種經(jīng)營有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,增加農(nóng)民收入。

近幾年來,隨著農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)在世界范圍內(nèi)的廣泛興起,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的定量化研究和整體水平進(jìn)一步加強(qiáng),在我國農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營已經(jīng)成為生態(tài)農(nóng)林的主要內(nèi)容。但因農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營研究是一綜合性很強(qiáng)的研究領(lǐng)域,幾乎涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)等研究領(lǐng)域。許多工作者受學(xué)科的限制,對(duì)于模式的優(yōu)化、評(píng)估等方面還存在很多問題,在今后的學(xué)術(shù)研究和實(shí)際工作中還有待進(jìn)一步加強(qiáng)和完善。

參考文獻(xiàn):

[1]沈國航.森林培育學(xué).北京:中國林業(yè)出版社, 2001.

[2]聞各中.農(nóng)林業(yè)系統(tǒng)研究禁止之一.生態(tài)學(xué)雜志, 1988,15(2).

篇6

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)具變遷;農(nóng)業(yè)發(fā)展;文化遺產(chǎn)

[中圖分類號(hào)] G122 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A

縱觀人類發(fā)展史,農(nóng)業(yè)的開始是從農(nóng)具作用于農(nóng)事活動(dòng)開始,隨著社會(huì)的變遷、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,農(nóng)具也相應(yīng)有了進(jìn)步,農(nóng)具的進(jìn)步反過來促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。所以,農(nóng)具變遷是農(nóng)業(yè)發(fā)展的外在表現(xiàn),農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)具變遷的內(nèi)在動(dòng)力。

1 中國古代農(nóng)具概述

古代大多數(shù)的農(nóng)具用于糧食的生產(chǎn),如耕田的犁、耙,澆灌用的水車,收割用的鐮刀、木推車等,這些農(nóng)具不僅提高了農(nóng)民的耕作效率,也提高了糧食作物的產(chǎn)量。比如犁耙用于翻土與碎土,不僅便于農(nóng)作物的種植,也為農(nóng)作物提供一定的肥料(之前的雜草被翻埋后分解成為肥料)。

水車是我國最古老的農(nóng)業(yè)灌溉工具,是先人創(chuàng)造出來的高超勞動(dòng)技藝,是珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。在干旱的條件下將農(nóng)田外的水通過人力排入農(nóng)田,為農(nóng)作物的生長提供適宜的環(huán)境。

糧食儲(chǔ)存的容器有陶倉、土甕、缸等,通過對(duì)容器的收集及研究,發(fā)現(xiàn)各容器的優(yōu)劣,以此作為糧倉建設(shè)的基礎(chǔ),保障糧食儲(chǔ)存安全,以防糧食受潮腐爛。

陶倉模型出土?xí)r內(nèi)盛鮮黃稻穗讓我們?yōu)橹@嘆,西漢的陶倉1975年出土,稻穗并未因此腐爛,可見,糧食文化遺產(chǎn)的發(fā)現(xiàn)對(duì)儲(chǔ)糧事業(yè)的研究有重要的意義。米缸則可以防止大米受潮,并有防鼠的功能,此功效用于糧倉設(shè)計(jì),對(duì)糧食安全有重要作用。

2 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)

2.1 保護(hù)的必要性

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具代表著一個(gè)時(shí)代人民的智慧結(jié)晶,反映一個(gè)地域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)科技化發(fā)展水平。我國古代的傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)所使用的動(dòng)力幾乎全部源于自然,基本可以做到前期無投資經(jīng)營。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在滿足古代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、灌溉業(yè)的同時(shí),不存在任何污染與能源耗費(fèi)。所以我們沒有任何理由讓它消失于歷史長河中,也不應(yīng)簡單地任由它被現(xiàn)代文明替代,我們應(yīng)積極擔(dān)負(fù)起保護(hù)它的任務(wù)。

2.2 保護(hù)的方式

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,一般分以下幾個(gè)層次:保護(hù)、研究和發(fā)展。

首先,保護(hù)為基本方式。通過興辦糧食或者農(nóng)具博物館,將傳統(tǒng)農(nóng)具保護(hù)起來。類似于這種專題博物館具有投資少、見效快、搜集容易的特點(diǎn)。糧食生產(chǎn)儲(chǔ)存及加工過程所用的農(nóng)具不一而足,有1 700余年的水車,有2 000余年的石磨,這些農(nóng)具可謂是糧食文化遺產(chǎn)中必不可少的一部分,而中國糧食博物館的建立對(duì)糧食文化遺產(chǎn)的保護(hù)有著舉足輕重的作用。通過建設(shè)中國糧食博物館,能夠更加合理地了解中國傳統(tǒng)糧食的收獲、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等用具的產(chǎn)生、發(fā)展、演變和完善過程以及對(duì)糧食作物馴化、種植的影響,使我們更好地理解中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化及農(nóng)業(yè)文明。

其次,研究為內(nèi)在動(dòng)力。通過對(duì)古代農(nóng)具的研究,從中深入挖掘出中國糧食生產(chǎn)管理、糧食倉儲(chǔ)與儲(chǔ)備制度、糧食的分配狀況、糧食加工工藝以及與之相關(guān)的社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的關(guān)系。

最后,發(fā)展是最終目的。糧食博物館,能夠把散落各地的相關(guān)文物和文化遺產(chǎn)進(jìn)行集中保護(hù)、研究和展示,更好地傳承優(yōu)秀的糧食文化,能夠給后人更多的思想啟迪。糧食博物館的建設(shè)有助于從多角度、多層次了解中國古代的糧食種植以及與之相關(guān)的飲食文化,進(jìn)而加深對(duì)中國糧食科學(xué)技術(shù)史的整體認(rèn)識(shí)。

2.3 開發(fā)利用

在保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的同時(shí),如何更好地對(duì)其開發(fā)利用成為重中之重。曹幸穗研究員在題為“中國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)利用”的報(bào)告中指出:農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種極其特殊的資源,合理開發(fā)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有利于農(nóng)業(yè)文化的保護(hù)和傳承,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也有利于增進(jìn)世界各族人民的友誼和交流。

在開發(fā)時(shí)妥善處理保護(hù)、利用與發(fā)展的關(guān)系。大量的研究和實(shí)踐表明:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不僅可以為目前所倡導(dǎo)的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“循環(huán)農(nóng)業(yè)”、“低碳農(nóng)業(yè)”在思想和方法上提供有益的借鑒,對(duì)于保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、彰顯農(nóng)業(yè)的多功能特征、傳承民族文化、開展科學(xué)研究、保障食品安全等均具有重要意義。一些地方的實(shí)踐表明:如果給予足夠的重視和合理的利用,那些保持著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特征的地方,不僅能產(chǎn)生顯著的生態(tài)效益和社會(huì)效益,同樣能產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

3 保護(hù)模式的創(chuàng)新

近年來,在市場經(jīng)濟(jì)思想的沖擊和影響下,我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)正面臨著多種多樣的挑戰(zhàn)和危機(jī)。其中農(nóng)具為主的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),囊括了歷史科學(xué)知識(shí)和思想文化內(nèi)涵,是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化的積淀產(chǎn)物和可貴的文化遺產(chǎn)。身為農(nóng)業(yè)大省,河南被歷史賦予了重要責(zé)任,從傳承與發(fā)展到現(xiàn)在,絲毫沒有被動(dòng)搖。

河南工業(yè)大學(xué)中國糧食博物館的建立,對(duì)于河南農(nóng)業(yè)的發(fā)展是極其重要的一個(gè)契機(jī),糧食文化與現(xiàn)代糧食加工緊密結(jié)合的可持續(xù)性發(fā)展思路對(duì)鞏固河南作為全國糧食大省的地位,有著極其重要的作用。

4 結(jié)語

建設(shè)生態(tài)文明、實(shí)現(xiàn)中華民族長足發(fā)展,是黨的十提出的宏偉目標(biāo)。保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值,促進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,對(duì)于農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè),無疑具有十分重要的意義。

參考文獻(xiàn):

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[2]河南省文物研究所.河南考古四十年[M].鄭州:河南人民版社,1994(6).

篇7

    [摘要]本文對(duì)農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的定義,發(fā)展歷史、經(jīng)營類型進(jìn)行了簡單闡述,對(duì)其系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、生物物種設(shè)計(jì)原則、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益以及今后研究的重點(diǎn)進(jìn)行了探討。

    [關(guān)鍵詞]農(nóng)林復(fù)合模式類型結(jié)構(gòu)效益評(píng)價(jià)

    近年來,由于人口數(shù)量的增加,森林面積的銳減,耕地面積的減小,糧食能源日趨緊張,生態(tài)平衡嚴(yán)重失調(diào),土地利用從過去傳統(tǒng)單品種栽植向多種經(jīng)營、從單層結(jié)構(gòu)利用向立體復(fù)合式結(jié)構(gòu)利用轉(zhuǎn)化,在注重當(dāng)前利益的同時(shí)更側(cè)重于長期綜合效益。因此,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營越來越引起人們的重視,各種形式的農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營在世界各地蓬勃發(fā)展。農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式又稱混農(nóng)林業(yè)、農(nóng)用林業(yè)、林農(nóng)間作等,指在同一土地經(jīng)營單位上,以生態(tài)經(jīng)理學(xué)原理為指導(dǎo)運(yùn)用生態(tài)工程的方法和技術(shù),把林、農(nóng)、牧、漁等多種產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,實(shí)行多物種共棲、多層次配置、多時(shí)序組合的一種生產(chǎn)經(jīng)營方式。實(shí)踐證明,經(jīng)過在空間上的科學(xué)配置與時(shí)間上的合理設(shè)計(jì),農(nóng)林復(fù)合模式把農(nóng)業(yè)、林業(yè)有機(jī)結(jié)合起來,因地制宜,建立生產(chǎn)力高、綜合效益大、穩(wěn)定持續(xù)的生產(chǎn)體系。

    1.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的發(fā)展歷史在北魏《齊民安術(shù)》中就有記載,記載的是桑園間作的經(jīng)驗(yàn)。中國的農(nóng)業(yè)起源于森林,從來就是以農(nóng)林結(jié)合的形式發(fā)展至今。從人類歷史文明的發(fā)展史可將其分為三個(gè)階段:原始農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)復(fù)合經(jīng)營階段。“刀耕火種,游種輪作”是原始農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的主要方式;定居種植和土地私有化后的自給自足小農(nóng)生產(chǎn)方式則是傳統(tǒng)農(nóng)林復(fù)合模式的寫照;而現(xiàn)代農(nóng)林復(fù)合模式始于商品生產(chǎn)的二十世紀(jì)五十年代,直至當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)條件下的調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在保護(hù)生態(tài)的同時(shí)追求合理利用資源、開拓開發(fā)資源、爭取資源永續(xù)利用等。

    2.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的類型通常根據(jù)農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的經(jīng)營目標(biāo)、組成和功能的不同,可將其分為四大類,即林—農(nóng)復(fù)合型、林—牧(漁)復(fù)合型、林—農(nóng)—牧(漁)復(fù)合型和特種農(nóng)—林復(fù)合型。

    (1)林—農(nóng)復(fù)合型就是在同一土地單位上,通過時(shí)間序列、空間配置,進(jìn)行結(jié)構(gòu)搭配,相繼把林木與農(nóng)作物結(jié)合在一起的種植方式。從經(jīng)營的目的不同組成比例的輕重又可將其分為以林為主、以農(nóng)為主、農(nóng)林并舉三種經(jīng)營模型。其中又可細(xì)分成:林農(nóng)間作型—即林木與農(nóng)作物混合種植的經(jīng)營方式,例如:農(nóng)桐間作、棗糧間作、果農(nóng)間作;綠籬型—在農(nóng)田、庭院周圍種植綠籬,既起美化作用、又有保護(hù)果園的作用;農(nóng)田林網(wǎng)型—在我國三北和沿海的平原農(nóng)區(qū)廣泛采用農(nóng)田林網(wǎng)型,能有效地改善農(nóng)田小氣候,抵御風(fēng)沙、臺(tái)風(fēng)、干熱風(fēng)、寒露風(fēng)等自然災(zāi)害。同時(shí),還可以提供木材、薪材以及經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品;農(nóng)林輪作型—把農(nóng)作物與林木在同一塊土地上進(jìn)行輪換種植的模式。

    (2)林—牧(漁)復(fù)合型是指在同一經(jīng)營單位的土地上,林業(yè)與牧業(yè)或漁業(yè)相結(jié)合的經(jīng)營模式,主要有以下幾種形式:林牧間作型、牧場飼料綠籬型、護(hù)牧林木型、林漁結(jié)合型。總之,是將林業(yè)與牧業(yè)進(jìn)行間作或者把林業(yè)與漁業(yè)相結(jié)合的復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)類型。

    (3)林—農(nóng)—牧(漁)復(fù)合型它可分為林—農(nóng)—牧多層種植型、由林農(nóng)型轉(zhuǎn)變?yōu)榱帧列汀⒘帧r(nóng)—牧庭園兼營型、林—農(nóng)—漁結(jié)合型。在注重農(nóng)業(yè)、林業(yè)的同時(shí),不放棄牧業(yè)與漁業(yè)的發(fā)展。

    (4)特種農(nóng)林復(fù)合型,這種復(fù)合經(jīng)營模式以生產(chǎn)特種產(chǎn)品為目的,它由林木混交型、林—藥間作型、林—食用菌結(jié)合型、林木—資源昆蟲結(jié)合型等復(fù)合系統(tǒng)組成。3.農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的結(jié)構(gòu)。由于農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)是人工復(fù)合群落,其物種多樣,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,對(duì)土地的利用也更為充分與合理,可按其物種成分、空間結(jié)構(gòu)的變化劃分成許多不同的結(jié)構(gòu)形式。(1)空間排列結(jié)構(gòu)是各種農(nóng)林復(fù)合模式內(nèi)的空間分布,即物種的互相搭配。水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)是空間排列結(jié)構(gòu)的兩種基本形式。水平結(jié)構(gòu)是指農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式的生物平面布局,其中物種密度和水平排列方式是構(gòu)成水平結(jié)構(gòu)多樣性的主要因素。各組成成分垂直排列的層次和垂直距離構(gòu)成農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的垂直結(jié)構(gòu)。一般說來垂直高度越大,層次越多,空間容量也就越大,資源利用率也就越高。(2)時(shí)間順序結(jié)構(gòu)在農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)中,時(shí)間順序結(jié)構(gòu)分為季節(jié)結(jié)構(gòu)變化和不同發(fā)育階段結(jié)構(gòu)變化兩種變化方式。主要受氣候以及生物生長發(fā)育節(jié)奏的影響。

    4.農(nóng)林復(fù)合模式的物種組合設(shè)計(jì)原則。由于生物物種受生態(tài)幅度范圍和抗逆能力的影響。因此生物組合的設(shè)計(jì)應(yīng)因地制宜,間作的農(nóng)作物要求適應(yīng)性強(qiáng),短桿直立,耐陰高產(chǎn),或有根瘤的豆科植物。樹種選擇要求樹冠窄,干通直,樹葉稀疏,冬季落葉,春季放葉晚,根系分布深,生長快,適應(yīng)性強(qiáng)的樹種。種群組合要求慢生與速生,深根與淺根,喜光與耐陰,有根瘤與無根瘤的樹種和作物組合在一起為佳。總之,要求樹種生態(tài)幅度較寬,物種之間能夠互利共生或偏利共生,排除異株寄生現(xiàn)象,避免種群間有相同的病蟲害。

    5.農(nóng)林復(fù)合模式綜合效益評(píng)價(jià)。(1)生態(tài)效益。改善農(nóng)田小氣候農(nóng)林復(fù)合后形成特殊的生態(tài)環(huán)境,改善了農(nóng)田小氣候。杉木與玉米間作,林地在整個(gè)生長期相對(duì)濕度提高了3.5%。據(jù)俞心妥(1991)研究表明,農(nóng)桐間作使風(fēng)速降低40%~50%、空氣相對(duì)濕度提高7%~10%,絕對(duì)濕度提高2000毫巴,蒸發(fā)量減少34%,土壤含水量提高7%~10%,顯著地減少了干熱風(fēng)對(duì)小麥的危害。減少土壤流失實(shí)行農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營可以減少地表徑流和土壤侵蝕,有效地防止土壤流失。

    (2)經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營可一地多用、一年多收,能在相應(yīng)的時(shí)間內(nèi)獲得2—3種以上產(chǎn)品的收獲,這在數(shù)量和品種上都較單一種植優(yōu)越得多。在造林初期間種糧食、經(jīng)濟(jì)作物能充分利用林地空間、氣候和土壤等資源,以短養(yǎng)長可取得近期經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)林下作物進(jìn)行中耕、除草、施肥等管理改善了幼樹的生長環(huán)境,提高了幼樹的成活率,以耕代撫降低了撫育成本。在墨西哥用桃花人工林和玉米間作,營造人工林的費(fèi)用減少了27%。

    (3)社會(huì)效益。首先,由于農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營有多種產(chǎn)品輸出,如糧食、油料、畜禽、果品、蔬菜、藥材、木材等,這滿足了社會(huì)多方面的需求。其次,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營具有集約性的特點(diǎn),要求投入密集的勞動(dòng)力。因此,有利于安排農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力,增加就業(yè)機(jī)會(huì)。另外,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營不但能夠增加短期收入,而且還可增加長期收入,因此,這種經(jīng)營有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,增加農(nóng)民收入。

    近幾年來,隨著農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)在世界范圍內(nèi)的廣泛興起,農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營的定量化研究和整體水平進(jìn)一步加強(qiáng),在我國農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營已經(jīng)成為生態(tài)農(nóng)林的主要內(nèi)容。但因農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營研究是一綜合性很強(qiáng)的研究領(lǐng)域,幾乎涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)等研究領(lǐng)域。許多工作者受學(xué)科的限制,對(duì)于模式的優(yōu)化、評(píng)估等方面還存在很多問題,在今后的學(xué)術(shù)研究和實(shí)際工作中還有待進(jìn)一步加強(qiáng)和完善。

    參考文獻(xiàn):

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篇8

一、我國古代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的概述

自古以來,中國的農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有很重要的位置,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展離不開科技的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)科技主要表現(xiàn)在農(nóng)具的制作和耕作栽培技術(shù)方面,隨著社會(huì)的不斷更進(jìn),社會(huì)形態(tài)的變化也對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式產(chǎn)生了重要的影響,在原始社會(huì)中,由于受到農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的限制,農(nóng)業(yè)的耕作水平較低,自從秦漢以來,中國開始進(jìn)入封建社會(huì),小農(nóng)生產(chǎn)方式對(duì)封建經(jīng)濟(jì)有很大的推動(dòng)作用,中國農(nóng)業(yè)的科技發(fā)展在一些古書中都有記載,社會(huì)的不斷分工也對(duì)農(nóng)業(yè)改變生產(chǎn)方式提出了很大的要求。原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了不同發(fā)展階段,在以采集業(yè)為主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的時(shí)期,人們在對(duì)野生植物的開采的過程中逐漸發(fā)現(xiàn)新的栽培方法,原始社會(huì)屬于新石器時(shí)代,在新石器時(shí)代,農(nóng)業(yè)科技也發(fā)生了很大的變化,在新石器初期,人們主要從事采集和漁獵,因此在采集技術(shù)和打獵的技術(shù)方面取得了相應(yīng)的進(jìn)步,這些技術(shù)的進(jìn)步對(duì)于后期農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)明提供了很多經(jīng)驗(yàn),到了原始社會(huì)的后期,生產(chǎn)方式的進(jìn)步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,在原始畜牧業(yè)和原始農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展過程中,為了提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),農(nóng)民開始不斷采用新的農(nóng)耕技術(shù),從而有效提高了原始農(nóng)業(yè)的科技水平,這時(shí)候人們主要依靠群體的力量進(jìn)行生產(chǎn),一些簡單的農(nóng)具的出現(xiàn)主要是通過充分利用自然的有限資源,如一些石器農(nóng)具和木制農(nóng)具的出現(xiàn),這些農(nóng)具隨著社會(huì)的進(jìn)步也在不斷改進(jìn),逐漸發(fā)展成為專門的農(nóng)具,不同的農(nóng)具有著不同的功能,到了后期,人們開始利用牲畜來進(jìn)行農(nóng)耕,農(nóng)具的使用結(jié)合馴化的動(dòng)物來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有效地提高了農(nóng)業(yè)的科技水平。我國古代的農(nóng)業(yè)科技在不同的歷史時(shí)期有著不同的發(fā)展特點(diǎn),在秦漢時(shí)期,中國社會(huì)開始進(jìn)入封建社會(huì),各民族實(shí)現(xiàn)了高度的統(tǒng)一,社會(huì)的穩(wěn)定為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展環(huán)境,這時(shí)候農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平有了很大的提高,農(nóng)業(yè)科技水平處于歷史中的一個(gè)高峰時(shí)期,秦漢時(shí)期農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展離不開春秋戰(zhàn)國時(shí)期農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,中國農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)生革命性的變化,耕作技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步主要表現(xiàn)在土壤、肥料、農(nóng)具和灌溉技術(shù)方面,在這個(gè)時(shí)期,冶鐵技術(shù)的進(jìn)步使鐵農(nóng)具開始出現(xiàn),而鐵農(nóng)具的出現(xiàn)使農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)更加精細(xì);在播種方面,糧食的種類不斷增加,人們開始利用節(jié)氣和四季的氣候開始播種,在播種的具體操作中,開始注意種植物之間的密度,掌握合理的米制標(biāo)準(zhǔn)有利于節(jié)約更多的土地,同時(shí)也有利于提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量。在古代,農(nóng)業(yè)科技還表現(xiàn)在對(duì)土壤的分類和處理,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,農(nóng)民開始根據(jù)土地的質(zhì)地、色澤以及土壤的肥力來對(duì)土壤進(jìn)行分類,不同性質(zhì)的土地有著不同的名稱,這些土壤技術(shù)的進(jìn)步為我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步奠定了理論和技術(shù)的基礎(chǔ),同時(shí)也有利于農(nóng)民更加合理地使用有限的土地資源。在秦漢時(shí)期,農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步主要體現(xiàn)在精耕細(xì)作技術(shù)上,這種技術(shù)的成熟又有效地提高了農(nóng)業(yè)在整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位。在我國的宋元時(shí)期,農(nóng)業(yè)科技取得了很大的發(fā)展,出現(xiàn)了第二個(gè)發(fā)展高峰,出現(xiàn)了大量專業(yè)省力的農(nóng)具,農(nóng)田水利方面也出現(xiàn)了一些新的技術(shù),水利技術(shù)極大地提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量。精耕細(xì)作是我國農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重要特點(diǎn),我國古代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展離不開古人的聰明智慧,古人在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,從而在農(nóng)具和耕作栽培技術(shù)方面取得了很大的成果,這些農(nóng)業(yè)技術(shù)成果對(duì)于農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。

二、我國古代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的特點(diǎn)

(一)重經(jīng)世致用,超越性與前瞻性不足

中國古代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展是和現(xiàn)實(shí)中農(nóng)業(yè)的需求密切聯(lián)系的,古代的農(nóng)業(yè)科技像農(nóng)具和栽培技術(shù)的出現(xiàn)都是為了更好地服務(wù)現(xiàn)實(shí)中農(nóng)業(yè)生產(chǎn),當(dāng)農(nóng)民在種植的過程中出現(xiàn)一些技術(shù)問題而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的生存受到阻礙的時(shí)候,人們會(huì)根據(jù)現(xiàn)實(shí)的具體情況加大對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究。在南北地區(qū),不同的氣候條件導(dǎo)致已有的農(nóng)具難以適應(yīng)不同區(qū)域的土壤耕種的需求,前代耕犁對(duì)南方的水田耕作起著很大的作用,然而北方的旱田的耕作則很難進(jìn)行,因此在唐代出現(xiàn)了曲轅犁,這種犁具的獨(dú)特構(gòu)造促進(jìn)了耕作范圍的擴(kuò)大,新增的構(gòu)造增加了它的靈活性,至此,中國的傳統(tǒng)犁具已經(jīng)開始標(biāo)準(zhǔn)化,在技術(shù)上已經(jīng)處于成熟的水平。農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展最終要服務(wù)于具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),現(xiàn)實(shí)中的發(fā)展需求也為農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展提供了動(dòng)力。在我國,實(shí)用性的思想對(duì)我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展特點(diǎn)也有重要的影響,農(nóng)業(yè)工具的發(fā)明很好地體現(xiàn)了中國慣有的現(xiàn)實(shí)主義思維。當(dāng)農(nóng)業(yè)種植在生產(chǎn)過程中受到氣候的嚴(yán)重制約時(shí),農(nóng)田水利技術(shù)的出現(xiàn)和更新在一定程度上滿足了農(nóng)作物的生長需求,在歷史的長河中,四川省處于中國的中西部地區(qū),獨(dú)特的地理位置給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了有利的條件,在有名的都江堰地區(qū),肥沃的土壤為農(nóng)作物的有效生長提供了有利的基礎(chǔ)條件,然而該地的河流分布也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了不利的影響,河流的分布特點(diǎn)在汛期的時(shí)候很容易導(dǎo)致洪水泛濫,從而影響農(nóng)作物的生長,因此為了解決現(xiàn)實(shí)中氣候?qū)е碌乃鞯膯栴},當(dāng)?shù)氐娜藗冮_始建筑水利工程,從而使得農(nóng)作物的水量需求在一年四季中能夠得到合理的滿足。農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展僅僅依靠現(xiàn)實(shí)需求的推進(jìn)難以推進(jìn)技術(shù)取得更大的進(jìn)步,技術(shù)的發(fā)明創(chuàng)造需要充分發(fā)揮人們的想象力,思維空間的拓寬能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的長遠(yuǎn)發(fā)展。中國的農(nóng)業(yè)科技在特定的時(shí)期雖然處于世界領(lǐng)先水平,但是由于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展受到現(xiàn)實(shí)的制約,中國農(nóng)業(yè)科技在后來的發(fā)展過程中嚴(yán)重落后于世界農(nóng)業(yè)科技水平,特別在西方國家陸續(xù)進(jìn)入資本主義社會(huì)后,科技突飛猛進(jìn),自己在加強(qiáng)科技研究的同時(shí)還廣泛引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),而我國在明清時(shí)期,閉關(guān)鎖國的政策導(dǎo)致了國家在各個(gè)方面的嚴(yán)重落后,農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展空間開始不斷縮小,僅僅依靠現(xiàn)實(shí)需求已經(jīng)難以促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技取得更大的發(fā)展,實(shí)用性思維過多強(qiáng)調(diào)使科技滿足現(xiàn)實(shí)的工具性需求,這種科技思維嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,因此在發(fā)展科技的過程中需要加強(qiáng)思維的超越性和預(yù)設(shè)性,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)高科技的發(fā)展。

(二)重實(shí)際實(shí)效,邏輯思維難以推進(jìn)

在中國自古以來農(nóng)本的思想體系中,發(fā)展農(nóng)業(yè)科技主要通過直覺思維來推進(jìn),這種思維方式主張強(qiáng)調(diào)直覺體驗(yàn),與西方的邏輯思維相比,中國的思維體系存在著一些問題,實(shí)證方法的運(yùn)用也一定程度上限制了農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,古代中國的精細(xì)學(xué)科的發(fā)展也嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展。像數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)學(xué)科在發(fā)展過程中并沒有得到足夠的重視,這導(dǎo)致了中國古代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的基礎(chǔ)比較薄弱,一些著名的思想家和農(nóng)學(xué)家在發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的時(shí)候忽視了數(shù)學(xué)的作用。在學(xué)科分類方面也受到務(wù)實(shí)性的思維模式的影響,思想家在學(xué)科分類上沒有對(duì)學(xué)科進(jìn)行具體的分類,這些學(xué)科發(fā)展特征導(dǎo)致了人們在邏輯推理上存在嚴(yán)重的不足。

(三)重田園生活,忽視學(xué)科基礎(chǔ)研究

在古代,中國的農(nóng)業(yè)科技水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西方國家的農(nóng)業(yè)科技水平,然而到了近代,由于受到科技的影響,西方先進(jìn)的科技水平為其農(nóng)業(yè)科技水平的提高提供了很大的支撐,這導(dǎo)致了西方國家的農(nóng)業(yè)科技水平迅猛發(fā)展,極大地加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,而中國自古以來農(nóng)業(yè)的地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的行業(yè),在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中,人們更多地遵循自然規(guī)律,過著比較安逸的生活,這些生活狀況在一些詩詞著作中有很多的體現(xiàn)。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重限制了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的過程中缺少對(duì)事物的想像,人們通過耕作更多只是為了滿足自己的需求,在日常的實(shí)際生活中缺少浪漫主義情懷,在發(fā)展農(nóng)業(yè)科技的過程中只重視技術(shù)的實(shí)用性而相對(duì)忽視學(xué)科的基礎(chǔ)研究,科技的研究與社會(huì)科學(xué)的研究是密切聯(lián)系的,農(nóng)業(yè)科技不僅僅需要實(shí)用性思維,而且還需要更新思維方式,不斷的創(chuàng)新,從而有效地促進(jìn)邏輯思維的發(fā)展。

三、我國古代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展特點(diǎn)的形成原因

我國古代的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有著自己獨(dú)特的發(fā)展特點(diǎn),這既與古代人們的思維特點(diǎn)有關(guān),也受不同歷史時(shí)期的時(shí)代特點(diǎn)的影響。古代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展缺乏基礎(chǔ)理論研究和分析,大多數(shù)的農(nóng)業(yè)科技都是根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的問題而研制出來的,在技術(shù)分析方面缺乏系統(tǒng)的分析,科技成果分布零散,不利于后世對(duì)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展史進(jìn)行深入的研究。中國自己歷來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都是以農(nóng)業(yè)為根本,然而農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的整體水平不高,這種狀況離不開中國古代現(xiàn)實(shí)主義的思維方式的影響,儒家思想作為中國古代的主流思想,主要致力于解決人們?nèi)粘I钪械膯栴},這種思想體系限制了人們思維的想像空間。

四、結(jié)論

篇9

[關(guān)鍵詞]

The Significance of Korean Agriculture, Its Value and Prospective

Abstract:Korean agriculture which has a history of over 7,000 years has greatly influenced not only on its economic development and social change, but on the people’s lives and culture. Korea’s traditional agriculture has provided its population with food, health and an environment-friendly way of living. While the crisis in the nation’s agricultural industry will become worse with the opening of its rice market in 2004, the hardship in the nation began years ago with the popular trend to copy the western way of farming and ignore the traditional and environmental attributes. What is serious is that the impact from these does not end with local farmers, as abandoning Korean agriculture is to go far beyond the industry itself in the future. The new agricultural policies adopted after the launch of the WTO have caused the combined farming based on harmony between paddies and dry fields to virtually disappear: Soil fertility has also fallen. While there is a surplus in rice production, the economy is dependent on imports for beans and wheat. Concerns are being raised about wheat flour mixed with chemicals and genetically modified beans. The national self-sufficiency in grains has plummeted, whereas none of the positive effects of globalization is yet to be realized. True international competitiveness can be obtained only when we evaluate the situation from an objective point of view. The demand for a uniform adoption of western farming practices without giving due consideration to "different environments and cultures" is far from wise. Nevertheless, the New Round negotiations scheduled to start this year attempt to think of agriculture as a quantitative product. In this regard, we must strive to restore the traditional environmental-friendly viewpoint of Korea’s agriculture. Each unique tradition of farming must be respected as intangible assets. All those concerned need to take the initiative to evaluate what the globalization has brought to the agriculture’s intrinsic values, and whether the merits of persity and safety can be maintained in the matter of agriculture. The globalization of agriculture is a significant development, but consideration must be also given to the biopersity in inpidual regions. In conclusion, it is crucial that the future of Korean agriculture should not be decided only by political and commercial considerations, lest we should endanger the health and prosperity of our nation.

Key words:Korean agriculture, environment-friendly agriculture, a uniform adoption of western farming practices, the globalization of agriculture, persity and safety .

1.緒論

眾所周知,韓國的農(nóng)業(yè)危機(jī)是由“烏拉圭Round”這一國際性的協(xié)商所導(dǎo)致的結(jié)果。現(xiàn)在,讓我們認(rèn)真回顧加入WTO十年以來的農(nóng)業(yè)歷程,去認(rèn)真思考一個(gè)問題—‘韓國農(nóng)業(yè)究竟是什么?’。為此,我們在研究韓國農(nóng)業(yè)及其發(fā)展史的時(shí)候,都要用世界史的視角去認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。這樣的自我確認(rèn)過程,才能使我們克服將農(nóng)業(yè)視為‘過去的產(chǎn)業(yè)’的不負(fù)責(zé)任的單純認(rèn)識(shí),挖掘出韓國農(nóng)業(yè)所蘊(yùn)含的生態(tài)農(nóng)業(yè)的特性。

隨著開放的熱潮,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)作用論已變得陳舊。因?yàn)樵诔掷m(xù)的危機(jī)當(dāng)中,其功能主義的作用已經(jīng)不能很好的完成自己的使命。來勢迅猛的農(nóng)業(yè)開放熱潮中,對(duì)農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)性質(zhì)的期待已日益淡化。然而,在這期間,大多數(shù)的國民不顧糧食自給率低下的事實(shí),無視農(nóng)業(yè)存在的意義,而且,就連農(nóng)業(yè)具有的無限的公益性也逐漸地被國民所忘卻。其結(jié)果是:除了開放的步伐有所放慢的“大米”還有點(diǎn)兒剩余之外,麥子、大豆之類就要依靠進(jìn)口了。拋棄復(fù)合耕種,片面地追求單作化和專業(yè)化導(dǎo)致了土質(zhì)衰退,除草劑、殺蟲劑的濫用威脅著國民的健康。因此,探索和研究世界糧食危機(jī)的對(duì)策和生態(tài)農(nóng)業(yè)是我們亟待解決的課題。

那么,烏拉圭Round協(xié)商,真的像他們所打出的‘同等競技條件’的招牌那樣自由平等嗎?倒是WTO所提倡的‘無一例外的關(guān)稅化’,‘對(duì)農(nóng)家補(bǔ)助的生產(chǎn)—價(jià)格不連接原則’等才是以‘經(jīng)濟(jì)相對(duì)優(yōu)勢’這把尺子來衡量農(nóng)業(yè)價(jià)值的司空見慣的做法。進(jìn)而,今年開始的New round協(xié)商更是令人失望。因?yàn)樗鲆暳说赜蛐浴⒍鄻有砸约捌渫恋厮纬傻莫?dú)特的傳統(tǒng)文化等所有本質(zhì)性的價(jià)值,而是用‘貿(mào)易收支’這一量化的數(shù)據(jù)來衡量和評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)。當(dāng)然筆者并不否認(rèn)世界化對(duì)世界經(jīng)濟(jì)所做出的貢獻(xiàn)。可是為什么會(huì)在世界各地廣泛出現(xiàn)對(duì)世界化的抵觸現(xiàn)象?是因?yàn)樯贁?shù)富裕國家所撥出的巨額補(bǔ)助金導(dǎo)致的慢性的過剩生產(chǎn),使全世界的農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格大幅度下降,促使貧窮國家的小農(nóng)們被驅(qū)逐出農(nóng)村?為此,對(duì)包括農(nóng)業(yè)商品在內(nèi)的所有商品追求自由貿(mào)易的WTO的世界化進(jìn)程,我們有必要進(jìn)行再檢討。

另一方面,由Liebig(1803~1873)倡導(dǎo)的一個(gè)克服化學(xué)農(nóng)業(yè)的副作用,保護(hù)自然生態(tài)界的全新的生態(tài)農(nóng)業(yè)思想已成為世界的趨勢。即將來臨的石油資源的枯竭也證實(shí),廉價(jià)的石油資源為基礎(chǔ)的大規(guī)模的機(jī)械化和化學(xué)農(nóng)業(yè)所面臨的限度是顯而易見的。而且,放眼掌握在發(fā)達(dá)國家糧食資本家的糧食問題的現(xiàn)狀,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)來保護(hù)生態(tài)界和國民的健康已迫在眉睫。那么,保護(hù)生態(tài)界,旨在恢復(fù)人性的這一全新的農(nóng)業(yè)哲學(xué)應(yīng)該如何去實(shí)現(xiàn)呢?[1]筆者認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向不應(yīng)該從外部引進(jìn),而是應(yīng)該從恢復(fù)韓國農(nóng)業(yè)的本質(zhì)的過程中尋求答案。

從這樣的觀點(diǎn)出發(fā),筆者想重點(diǎn)明確韓國農(nóng)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)當(dāng)中的特性。自古以來,韓國農(nóng)業(yè)一直保持著適宜于風(fēng)土的復(fù)合耕種,而這就是生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)要求。韓國農(nóng)業(yè)是韓國所處自然環(huán)境的產(chǎn)物,而且只有適宜環(huán)境的農(nóng)業(yè)才能得以生存下去。因此,未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向也應(yīng)該從我國農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)中去尋找。因此,將韓國農(nóng)業(yè)所走過的歷程與世界農(nóng)業(yè)進(jìn)行比較時(shí),才能真正地展望即將來臨的21世紀(jì)的韓國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一度成為‘過去的產(chǎn)業(yè)’的農(nóng)業(yè),在面臨當(dāng)今的環(huán)境危機(jī)時(shí),正逐漸成為‘未來的產(chǎn)業(yè)’。

2.韓國農(nóng)業(yè)的起源

人類自從出現(xiàn)在地球上,就為了從大自然中保護(hù)自己,堅(jiān)持了與其他任何生物體都不同的獨(dú)特的個(gè)體保護(hù)方式。為保存生物的永續(xù)性,人類所做出的努力主要是因生態(tài)環(huán)境的差異而多種多樣。從這一點(diǎn)我們可以得知,一個(gè)民族的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程其實(shí)是生態(tài)環(huán)境和與此相對(duì)應(yīng)的農(nóng)耕文化互相結(jié)合的結(jié)果。

從舊石器時(shí)代到新石器時(shí)代,再經(jīng)過青銅時(shí)展到初期的鐵器時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程,就是圍繞人類,社會(huì)組織和農(nóng)業(yè)所進(jìn)行的連續(xù)的技術(shù)革新過程。在韓國,按考古學(xué)劃分的時(shí)代,一般為舊石器時(shí)期(1萬年前),新石器時(shí)期(5000~1,500BC),青銅器時(shí)期(1,500~300BC),初期鐵器時(shí)代(300BC~0AD),原三國時(shí)期(0~300AD),三國時(shí)期(300~668AD)。舊石器時(shí)期是人類最初開始制作工具的時(shí)代,其代表遺跡為祥原郡黑(Sangwen black moru)遺址(大約40~60萬年前),在那里挖掘出了動(dòng)物的骨頭。在定居農(nóng)業(yè)開始以后,這樣的生存經(jīng)濟(jì)也并存了許久。

在韓國,農(nóng)業(yè)是在新石器時(shí)代初期出現(xiàn)的,而且只局限在局部地區(qū)。與世界上農(nóng)業(yè)出現(xiàn)時(shí)間最早的中東地區(qū)相比大約晚了5000年,但與其它一些臨近國家相比還算是比較早的。與原始的生存經(jīng)濟(jì)有著根本性區(qū)別的農(nóng)業(yè)的最初出現(xiàn)可能是在公元前5~4000年的時(shí)候。因?yàn)樵谙嚏R北道現(xiàn)羅津先鋒市屈浦里的新石器遺跡中發(fā)現(xiàn)了最初用于磨糧食用的‘磨石’和多種類型的鎬鋤。

到了大約在公元前3000年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)栽培的‘炭化谷物’被最新發(fā)現(xiàn),而且當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了出土了‘鋤(Homi)’、‘鍬’、‘耜(犁頭,Boseop)’、‘鐮刀’等農(nóng)具和用于磨農(nóng)具的‘磨石’等各種農(nóng)用工具。[2] (P7)其中最重要的是西北地區(qū)(黃海道智塔里,弓山里)的遺址中發(fā)現(xiàn)的‘鎬錘鋤(用來打碎土塊的一種農(nóng)具)’之類的工具。它是與‘磨石’之類的農(nóng)具一同被發(fā)現(xiàn)的。這樣的事實(shí)證明,韓國的最初的農(nóng)業(yè)是用‘鎬錘鋤’挖翻肥沃的沖積土,種植谷子和稗子等雜糧的方式展開起來的。由初期的鋤頭農(nóng)耕法進(jìn)而發(fā)展成較為先進(jìn)的耜農(nóng)耕法,到了初期鐵器時(shí)代,原三國時(shí)期時(shí)發(fā)展成為基于灌溉的犁農(nóng)耕法。

在韓國初期的農(nóng)耕文化中最為令人矚目的是,其種植農(nóng)作物起初以谷、稗子等雜糧作為主要農(nóng)作物,之后逐漸變得豐富多樣,包括了稻子、大豆、紅豆、高粱等。值得一提的是,我們一直認(rèn)為稻子是從中國傳過來的。但是最近在忠北清原郡小魯里的土碳層發(fā)現(xiàn)的稻種子,對(duì)此提出了異議。對(duì)其進(jìn)行的碳素年代測試顯示,它是大約1萬3千~1萬4千年前的遺物,其DNA分析結(jié)果又表明,它們是具有種植稻和野生稻的特性的多種類型的稻子。小魯里的稻子向我們展示了韓國的稻田農(nóng)業(yè)很可能跟中國一樣,也是自生的(而非從外部傳來的)。

‘金浦’,‘一山’等地的事例告訴我們稻子栽培的大量普及大約是在大約新石器時(shí)代,即BC3000~2500年的時(shí)候。在該地區(qū)種植的作物除稻子之外還有其它農(nóng)作物。約在BC1300年的時(shí)候,平壤南京遺址中也發(fā)現(xiàn)了多種類型的炭化谷物。除此之外,初期的稻栽培農(nóng)業(yè)的遺址還有數(shù)十處。在此不僅有被炭化的米,土器表面的稻種印痕等直接的證據(jù), 也有象半用形石刀, 有溝石斧等間接的資料。這樣的稻栽培農(nóng)業(yè)沿著西海岸,一直傳播到南方。從單粒型(Japonica type)稻種的分布來看,當(dāng)時(shí)還傳到了日本。其理由是韓國的稻栽培農(nóng)業(yè)的起源比日本要早,日本和韓國種植的稻子也是同一種類的。另外還有當(dāng)時(shí)人口流動(dòng)的路徑,也能說明這一點(diǎn)。[3](PP29-32)

另一方面,韓國的青銅時(shí)代的上限,最近又提前到BC15世紀(jì)[1] ,其證據(jù)中具有代表性的是欣巖里的遺址。當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)已經(jīng)采用了多種多樣的方法,例如1)土碳層周邊地帶的農(nóng)業(yè),2)沙質(zhì)沖積地帶的旱田農(nóng)業(yè),3)丘陵下面地帶的水田和旱田農(nóng)業(yè)等等。當(dāng)時(shí)的稻子品種也是多樣的[2] 。農(nóng)具有貝韌,單韌斧子類最為多見。耜是用來挖土用的工具,當(dāng)時(shí)還有精米糧食用的磨石。

綜上所述,我們的生存經(jīng)濟(jì)中新石器文化和青銅文化具有連續(xù)性,經(jīng)過作物的馴化(domestication)—栽培(cultivation)—栽培的大規(guī)模化—集約式農(nóng)耕(agriculture)—農(nóng)耕文化的建立等一系列的過程,隨著人口的增加進(jìn)行了擴(kuò)大再生產(chǎn)。尤其是到了集約式農(nóng)耕的階段,在很多方面都起了很多變化,例如農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)明和普及,土地和生產(chǎn)工具的集約利用(intensification),陶器的廣泛利用,烹飪工具的變化,糧食儲(chǔ)藏時(shí)間的長期化,勞動(dòng)力編制的變化,部落和社會(huì)組織的變化等。其中引人注目的是作物的不斷多樣化,在驪州欣巖里遺址出土了米,麥,谷子,高粱等,還有‘旱田稻’。把全國范圍內(nèi)的事例匯總起來看,當(dāng)時(shí)的作物還有米,麥,黍子,芝麻,荏胡麻,麻等[3] 。

如上所述,韓國的舊石器時(shí)代的生存經(jīng)濟(jì)到了新石器時(shí)代就發(fā)展成以雜糧為中心的火田式的鋤農(nóng)法。這意味著最初的定居農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)。這樣的鋤農(nóng)法一直延續(xù)至稻栽培農(nóng)業(yè)較為普及的青銅時(shí)代,接著又發(fā)展成耜農(nóng)法。而到了鐵器時(shí)代的初期和原三國時(shí)代,開始利用了灌溉設(shè)施和借牛的力氣拉犁的‘犁農(nóng)法’。另一方面,我國的農(nóng)業(yè)起源與世界的發(fā)展軌跡是一致的。但是與西方不同的是韓國農(nóng)業(yè)是以雜糧和米為中心發(fā)展的。毋庸置疑,這是我國國土所處的自然環(huán)境使然。

3.世界上的農(nóng)業(yè)地區(qū)和其發(fā)展過程

3-1世界上的農(nóng)業(yè)地區(qū)

與其它任何產(chǎn)業(yè)相比,農(nóng)業(yè)是受自然環(huán)境的影響最大的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。隨著社會(huì)的發(fā)展,人類利用自然的能力無論如何巧妙,也不能改變自然本身。對(duì)農(nóng)業(yè)影響最大的自然環(huán)境因素是氣溫、降雨量和濕度,這些也是決定一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)類型和其發(fā)展方向的最重要的因素。法國的氣候?qū)W家德馬而頓(De Martonne, Emmanuel, 1873~1955),于1926年提出了“干燥指數(shù)”概念,將其成功的解釋為一個(gè)算式。他提出的公式為I=P/(T+10)。其中 P為一定期間內(nèi)的降水量的合計(jì)(用mm表示),T為相同期間內(nèi)的平均氣溫(用攝氏度來表示)。

利用該公式計(jì)算得出的年平均干燥指數(shù) I 〉20為濕潤地帶,I〈 20為干旱地帶,I〈 10為只靠天然降水是無法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的沙漠地帶。但有些地區(qū)又有點(diǎn)特殊,例如地中海沿岸的降水幾乎全部都集中在冬季,而夏季幾乎沒有降水,為此又計(jì)算了夏季(6月~8月)的干燥指數(shù),即夏指數(shù)。夏指數(shù)為5以下的地區(qū)為降水集中在冬季的冬雨地帶。這樣的地帶,夏季的農(nóng)業(yè)是非常困難的。用一年的干燥指數(shù)20和夏指數(shù)5為基準(zhǔn)的“飯沼二郎”方法論來區(qū)分世界農(nóng)業(yè),可將其分成4大類[4]( PP25~29)。

首先,世界農(nóng)業(yè)的第一個(gè)地帶為年干燥指數(shù)為20以下,夏指數(shù)為5以下的西南亞地區(qū)和地中海的南岸地帶。其中,最具有代表性的是中東地區(qū),該地區(qū)的年降水量不足400mm,而且降水又都集中在冬季,是非常特殊的干燥地帶。該地區(qū)若要進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),必須采用輪作保水法來防止土地中水分的蒸發(fā)。在該地區(qū),一般在10月份播種麥子,用冬季的雨水栽培的兩季式(休閑+麥)農(nóng)法較普遍,而此外的沙漠地區(qū)是無法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。

其次,第二個(gè)地帶為年干燥指數(shù)超過20,夏指數(shù)不及5的冬雨地帶,即地中海北岸地區(qū)和蘇聯(lián)的南部地區(qū)。包括內(nèi)陸地區(qū)在內(nèi),這個(gè)地帶形成了先種植大麥后再進(jìn)行放羊等畜牧業(yè)的‘二季式’農(nóng)業(yè)。而在希臘至西班牙的南歐低丘陵地區(qū)則種植葡萄,橄欖等;畜牧業(yè)以放羊?yàn)橹鳌A硗猓谀蠚W地區(qū),城市的近郊或能進(jìn)行河川灌溉的地區(qū),開展了發(fā)達(dá)的灌溉農(nóng)業(yè)。

第三個(gè)地帶為年干燥指數(shù)小于20,夏指數(shù)大于5的特殊地帶,例如印度的Punjab地區(qū)和中國的華北地區(qū)。這些地區(qū)雖然屬于年降雨量不到200mm的干旱地帶,但是年降水的3分之2又集中在夏季。該地區(qū)的夏季農(nóng)作物是雜糧,冬季農(nóng)作物是大麥等。這些地區(qū)為了防止土壤中水分的流失,在很大程度上依賴于‘中耕保水’的農(nóng)作方法。而一方面,中國的華北地區(qū)一年2熟結(jié)束之后,將犁完的土壤覆蓋起來,以免土壤中的水分流失。這些地區(qū)的農(nóng)業(yè)具有共同之處,即都以保水為目的,選擇了中耕農(nóng)業(yè)。

最后,第四個(gè)地帶為年干燥指數(shù)大于20,夏指數(shù)大于5的夏雨地帶,也是濕潤地帶。北歐地區(qū),東亞地區(qū)為其典型。阿爾卑斯山脈以北的北歐地區(qū)利用夏季的降水,一直保持著‘3圃式’農(nóng)業(yè)。該地區(qū)原來與南歐地區(qū)不同,是以夏季農(nóng)業(yè)為主,但由于土質(zhì)差和冬季寒冷的氣候的原因,種植期間內(nèi)的除草是沒有意義的。但是,種植過的土地必須閑置2年后再進(jìn)行除草的‘三圃式’農(nóng)法定位在該地區(qū)。而在韓國,中國南部和日本等高溫高濕度的東亞地區(qū),如果不進(jìn)行積極的除草活動(dòng),就很難有收獲了。東亞的這種“中耕除草”技術(shù)傳播到北歐‘三圃式’農(nóng)業(yè)地帶,使該地區(qū)的生產(chǎn)力獲得了空前的提高。這就是著名的英國農(nóng)業(yè)革命。總之,東亞的農(nóng)業(yè)特征可以說是‘重點(diǎn)放在了以除草為目的的中耕除草上’了。

3-2 中耕農(nóng)業(yè)和除草農(nóng)業(yè)

我們用干燥指數(shù)所觀察到的世界農(nóng)業(yè)的不同都是為了克服各自所處的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)環(huán)境采取了不同的方法使然,這一點(diǎn)具有十分重要的意義。那些環(huán)境因素可以將農(nóng)業(yè)分為“干旱地帶的農(nóng)業(yè)”和“濕潤地帶的農(nóng)業(yè)”2大類,從其農(nóng)業(yè)特點(diǎn)來看,若將前者稱之為‘保水農(nóng)業(yè)’,后者則應(yīng)為‘除草農(nóng)業(yè)’了。而世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以概括為由“干旱地帶的保水農(nóng)業(yè)”發(fā)展成為“濕潤地帶的除草農(nóng)業(yè)”。這是因?yàn)橥ㄟ^灌溉可以很大程度的改變農(nóng)業(yè)環(huán)境的技術(shù)與人類共同發(fā)展的結(jié)果。

另一方面,以地力的恢復(fù)和除草為目的的閑置土地的‘休閑農(nóng)業(yè)’逐漸發(fā)展成為無休閑的‘中耕農(nóng)業(yè)’。尤其是一直保持著‘三圃式’農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的北歐地區(qū)的農(nóng)業(yè)革命,就是反映這種發(fā)展變化的典型事例了。這種世界性農(nóng)業(yè)發(fā)展過程在各國的農(nóng)業(yè)環(huán)境和歷史中表現(xiàn)得更為具體。為了克服各自所處地區(qū)的制約條件雖然都做出了不斷的努力,但是各個(gè)國家的農(nóng)業(yè)仍然還是處于固有的環(huán)境之中。

舉一個(gè)事例,在美國Sacramento地區(qū),灌溉干旱的土地進(jìn)行的稻子栽培,雖然因受到自由貿(mào)易的恩惠不斷地?cái)U(kuò)大其種植面積,但無論如何也無法擺脫水源不足和污染問題。借助于科學(xué)的力量可以克服多種制約擴(kuò)大種植面積,但是其昂貴的生產(chǎn)費(fèi)只能分?jǐn)偨o那些進(jìn)口糧食的國家了。在韓國,為了普及產(chǎn)量高卻不適宜風(fēng)土環(huán)境的新品種(統(tǒng)一稻),付出了很大努力,也獲得過一時(shí)的成功,但最終卻以失敗告終。韓國的這種經(jīng)驗(yàn)也在提醒我們環(huán)境的重要性。

旨在“中耕農(nóng)業(yè)”和“除草農(nóng)業(yè)”的世界的農(nóng)業(yè)發(fā)展,都只有在各自所適宜的環(huán)境中,才能發(fā)揮自己的優(yōu)越性。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)受自然環(huán)境的影響比其它任何產(chǎn)業(yè)都大。其實(shí)“可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)”這一新的農(nóng)業(yè)目標(biāo),說白了也就是反省以科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo)無視農(nóng)業(yè)環(huán)境的過去農(nóng)業(yè),用適宜于環(huán)境的農(nóng)業(yè)取而代之。從這一點(diǎn)來看,一方面留意于世界史的趨勢,同時(shí)去尋求最適合自我環(huán)境的、謀求富有個(gè)性的發(fā)展道路時(shí),世界農(nóng)業(yè)問題才能得到解決。

4.西方農(nóng)業(yè)和亞洲農(nóng)業(yè)

世界上多種多樣的農(nóng)業(yè)當(dāng)中,韓國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)究竟處于什么樣的地位呢?韓國農(nóng)業(yè)也能像西方農(nóng)業(yè)那樣實(shí)行規(guī)模擴(kuò)大化,并且能獲得成功嗎?這樣的疑問只有在仔細(xì)理解世界農(nóng)業(yè)發(fā)展過程的基礎(chǔ)上,才能找出答案。為此,讓我們先去粗略地了解一下西方農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程吧。

大約在一萬年前,以西南亞為發(fā)祥地的西方農(nóng)業(yè)的出發(fā)點(diǎn)是以大麥農(nóng)業(yè)為主的‘2圃式’農(nóng)業(yè)。這種初期的干旱地農(nóng)作法在羅馬時(shí)代傳播到北歐地區(qū),發(fā)展成‘3圃式’農(nóng)業(yè)。三年休閑式的農(nóng)業(yè),這種制度后來成為西方農(nóng)業(yè)長期以來的傳統(tǒng)。閑置期的土地用來放牧牲畜,牲畜的糞便又成為極佳的肥料。但是,原來的以除草為目的而閑置的土地逐漸用于牧草地,遇到了產(chǎn)業(yè)革命引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品需求的爆發(fā)性增長,終于實(shí)現(xiàn)了完全脫離休閑的農(nóng)業(yè)方法。像這樣,在閑置期的土地上,種植飼料作物來進(jìn)行牧業(yè)的Norfolk 農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)極大的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。而且,Enclosure運(yùn)動(dòng)又把原來為放牧牲畜而劃分成小規(guī)模的土地結(jié)合起來,使大規(guī)模耕種的出現(xiàn)變得可能。這一系列的變化就促成了‘農(nóng)業(yè)革命’。

此后,以‘休閑’和“除草”形式出發(fā)的西方農(nóng)業(yè),克服了其制約條件,將大麥農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)結(jié)合在一起,發(fā)展方向?yàn)閷?shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)大化。能最好地反映這種發(fā)展趨勢的就是南北戰(zhàn)爭以后的美國農(nóng)業(yè)。他們以拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)為先導(dǎo),成功的實(shí)現(xiàn)了規(guī)模的擴(kuò)大化,并在此基礎(chǔ)上,用強(qiáng)大的勞動(dòng)力作為武器,使美國成為操縱全世界的強(qiáng)國。從西南亞干旱地區(qū)發(fā)源起來的西方農(nóng)業(yè)的近代的發(fā)展,主要體現(xiàn)在克服休閑,通過機(jī)械化實(shí)現(xiàn)的大量生產(chǎn)上。更具特點(diǎn)的是,在干燥地區(qū)以麥為主要農(nóng)作物的西方農(nóng)業(yè),主要靠提高勞動(dòng)生產(chǎn)性的機(jī)械化手段,而不是用提高單位面積的生產(chǎn)量方式發(fā)展起來的。這種規(guī)模擴(kuò)大化的趨勢,通過單作化,得到進(jìn)一步的強(qiáng)化;為此,大量使用了石油化學(xué)的產(chǎn)物—?dú)⑾x劑、殺菌劑、[5]8除草劑等化學(xué)農(nóng)藥。憑借強(qiáng)大的生產(chǎn)力,1864年試圖開放農(nóng)產(chǎn)品市場的英國的第一次嘗試)雖然遭到了失敗,但,最近又被美國的‘烏拉圭Round’協(xié)商,強(qiáng)行地實(shí)行起來了。

另外,亞洲農(nóng)業(yè)的源頭在中國的古代農(nóng)業(yè)。中國華北地區(qū)以雜糧為主作物發(fā)展起來的干旱地帶農(nóng)業(yè),本來就具有“中耕保水”的特征。這種農(nóng)業(yè)傳到較濕潤的東亞地區(qū)時(shí),形成了復(fù)雜多樣的東亞農(nóng)業(yè)的復(fù)合耕種。但是貫穿這種多樣的東亞農(nóng)業(yè)的共同因素就是稻子農(nóng)業(yè),這是大家公認(rèn)的事實(shí)。如同用于干旱地帶的中國的犁,傳到東亞濕潤地帶一樣,華北的中耕農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)也發(fā)展成中耕除草農(nóng)業(yè)了。東亞地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向是:用集約型勞動(dòng)投入來耕種極其有限的土地,提高單位面積的生產(chǎn)量。也就是說扎根于勞動(dòng)集約型的亞洲農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向從根本上與西方農(nóng)業(yè)是不同的。不同的原因有:由于高溫多濕的氣候一開始就要求他們戰(zhàn)勝雜草,才能獲得收獲的亞洲農(nóng)業(yè),擴(kuò)大其規(guī)模是十分困難的。并且,東亞的主要農(nóng)作物稻子,其單位面積的人口撫養(yǎng)能力,大大超過西方農(nóng)業(yè)的主作物—麥。

但是不少美國人或在美國學(xué)過農(nóng)學(xué)的人們常常對(duì)此沒有正確的認(rèn)識(shí)。他們認(rèn)為東亞地區(qū)集約型勞動(dòng)是因?yàn)楦孛娣e小,農(nóng)業(yè)規(guī)模小。但事實(shí)上并不是因?yàn)橐?guī)模小才集約投入勞動(dòng)力,而是用那特殊的集約型勞動(dòng)才能守住農(nóng)業(yè)本身,所以無法把規(guī)模擴(kuò)大到1ha(一公頃)以上。現(xiàn)行的WTO政策正處于用西方農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)亞洲農(nóng)業(yè)的矛盾狀態(tài)。被那些每戶擁有180ha的超大規(guī)模的美國的生產(chǎn)力所威懾的東亞政府,認(rèn)為生產(chǎn)力低,是耕種規(guī)模小的原因。

因此,一味地強(qiáng)制要求農(nóng)民們擴(kuò)大規(guī)模。為了規(guī)模化,機(jī)械化和單作化,巨額的農(nóng)業(yè)補(bǔ)助金被投入到農(nóng)業(yè)。如此一來,原來的復(fù)合耕種模式就完全被打破了。

由此浮出一個(gè)問題是:濕潤地區(qū)的原來以中耕除草為起點(diǎn)的亞洲農(nóng)業(yè),從此也要走像西方那樣的機(jī)械化和規(guī)模化的道路嗎?為了對(duì)應(yīng)WTO的農(nóng)產(chǎn)品自由貿(mào)易主義政策,亞洲各國所采取的農(nóng)業(yè)政策又如何呢?不幸的是“耕地規(guī)模擴(kuò)大化”,“專業(yè)農(nóng)業(yè)人員的培養(yǎng)”,“食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換”等政策,只能反映那些想推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的人們心中所藏的面對(duì)西方農(nóng)業(yè)的刻骨銘心的自卑感。而真正意義上的“國際競爭力”,只有在客觀認(rèn)識(shí)歷史的發(fā)展和自己所處的坐標(biāo)時(shí),才能得以提高。忽視原來的環(huán)境和出發(fā)點(diǎn)的不一致性,無條件地要求進(jìn)行規(guī)模經(jīng)濟(jì)的‘憧憬西方政策’,才是其誤區(qū)所在。從這一點(diǎn)來看,從生態(tài)農(nóng)業(yè)的角度,找回韓國農(nóng)業(yè)的真面目并非是件輕松的事。 5.韓國農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)及其發(fā)展方向

韓國農(nóng)業(yè)是東亞農(nóng)業(yè)的一條支流,屬于世界農(nóng)業(yè)地帶當(dāng)中的第四地帶。尤其是韓國的氣候,由于韓國處于的中國華北(長江以北)和濕潤氣候的日本的中間位置,使它的氣候具有中國華北般的春旱和超出日本的夏澇的特征。這樣的Semi-dry固有的環(huán)境條件就賦予韓國農(nóng)業(yè)帶有保水農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的中耕除草農(nóng)業(yè)的性質(zhì)。因此,韓國農(nóng)業(yè)從古代開始就形成了勞動(dòng)集約型的復(fù)合耕種,又直接發(fā)展成水田農(nóng)業(yè)和旱田農(nóng)業(yè)相協(xié)調(diào)的水旱輪換的農(nóng)作法。這樣做是為了防止高溫多濕的環(huán)境導(dǎo)致的茂盛的雜草和防止土壤有機(jī)物質(zhì)的流失。

韓國的農(nóng)業(yè)擁有7千年的悠久歷史,并且由于向南北方向細(xì)長延伸的國土形狀,和其他國家相比,生產(chǎn)出了多種多樣的土特產(chǎn)品。因此稻子所占的種植面積并不大,例如1919年,稻田只占全部耕地面積的36%。當(dāng)然,農(nóng)作物當(dāng)中最多的還是稻子,其經(jīng)濟(jì)地位也到了幾乎能代替貨幣的程度了。實(shí)際上,韓國農(nóng)業(yè)是以雜糧、大豆和米為主作物發(fā)展起來的。如《三國演義》中有:“種植了五谷和稻子” 的記錄。[6]10)

在三國初期,農(nóng)業(yè)從鋤頭農(nóng)業(yè)發(fā)展成犁耕農(nóng)業(yè),而到了4世紀(jì),又發(fā)展成灌溉農(nóng)業(yè)了。那時(shí)的稻子農(nóng)業(yè)只能采取休閑的方法,因?yàn)椋邷囟酀竦臍夂蛳拢忠乐闺s草,又要防止土質(zhì)下降。“休閑制”一直延續(xù)至新羅統(tǒng)一時(shí)代,其記錄有全羅南道潭陽的“開仙寺石燈記”和高麗末期的“高城三日浦埋香碑(1309)”。但是這種“休閑制”到高麗后期就逐漸發(fā)展成每年耕作的“連作制”形式了。

現(xiàn)在,利用韓國最古老的農(nóng)書“農(nóng)事直說”來觀察一下15世紀(jì)韓國農(nóng)業(yè)的整個(gè)面目。[3]11)這個(gè)時(shí)代種植最為廣泛的是黃米,小米,大豆和稻子;其次是麥類和人參等農(nóng)作物。并且朝鮮前期的農(nóng)業(yè)是以多樣的作物為中心發(fā)展起來,但只能是少數(shù)人口耕作大面積土地的粗放型性質(zhì)。一方面,在世界上第一個(gè)實(shí)現(xiàn)了稻子的直接播種和連作技術(shù)。因?yàn)楫?dāng)時(shí)主要是采用將稻種直接播種在水田或旱田的直播法,而移秧法幾乎沒有。但是,到了朝鮮后期,稻農(nóng)業(yè)有了很大的變化。移秧法的利用使稻農(nóng)業(yè)廣泛地普及起來,水田的輪作體系也起了很大變化。在開墾壬辰倭亂造成的荒廢的國土過程當(dāng)中,地主制以重要的經(jīng)濟(jì)制度建立起來了。到了18世紀(jì),移秧法不僅擴(kuò)大到天水水田(只能靠雨水澆灌的稻田),而且還利用在水田和旱田農(nóng)業(yè)上了。 而且,原來的稻子的直播法也得到了很大發(fā)展。尤其是直播法中,在旱田里直接種植稻子的特殊技術(shù)“干耕法”以西北地區(qū)為中心完成了世界上最為獨(dú)特的‘畜力一貫’體系。一方面,旱田農(nóng)業(yè)也得到了很大發(fā)展。在那時(shí)施肥法得到改善,“二年四熟”體系得到廣泛普及;瓜,辣椒,煙草,土豆等新的農(nóng)作物也登場了。

從這樣的韓國農(nóng)業(yè)的歷史當(dāng)中,我們可以看出韓國農(nóng)業(yè)克服“休閑制”,以發(fā)達(dá)的中耕除草技術(shù)為基礎(chǔ),向高級(jí)的輪作體系和連作體系發(fā)展的整個(gè)發(fā)展趨勢。同時(shí)也不難看出,由人少地廣時(shí)的粗放型農(nóng)業(yè)向以集約型耕種來提高土地生產(chǎn)性的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變的發(fā)展趨勢。加強(qiáng)勞動(dòng)集約,深化水田農(nóng)業(yè)和旱田農(nóng)業(yè)的復(fù)合化,成功地解決了土質(zhì)的保護(hù)和防止雜草和害蟲的問題。如今水田和旱田的二熟制已廣泛普及,將不充足的水資源輪流灌溉水田和旱田這種‘輪水田法’也得到了很大發(fā)展。并且,到梅雨季節(jié)為止,將水稻種植在旱田里栽培的“干田法”在韓半島西北地區(qū)盛行。韓國農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以用“集約化的道路”一詞來形容,它同時(shí)也促進(jìn)了韓國農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)水旱輪換農(nóng)法和復(fù)合耕種。復(fù)合耕種與當(dāng)時(shí)盛行的貨幣經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來,使多樣的商品農(nóng)作物的種植變得可能,甚至使得原產(chǎn)地為美洲的農(nóng)作物也輕而易舉得變?yōu)榧何铩?/p>

到了17、18世紀(jì),不顧有限的土地面積,人口平均增長率高達(dá)3%。人口的增加進(jìn)而產(chǎn)生了最大限度的利用土地的勞動(dòng)集約型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)變化,以市場經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ),直接促進(jìn)了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;而且,推翻傳統(tǒng)的身份制度,從根本上推翻了封建社會(huì)。農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的如此的變革,到了19世紀(jì)越來越深化,為向近代社會(huì)變遷,做著前期的準(zhǔn)備。

18世紀(jì)以后,我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展導(dǎo)致了100人/平方米的極高的人口密度,它的根基主要是農(nóng)業(yè)技術(shù)所實(shí)現(xiàn)的高水準(zhǔn)的集約型農(nóng)業(yè)。但是,與西方不同的是形成這種結(jié)果的原因并不是土地和資本的大量投入,而是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)質(zhì)和量和農(nóng)業(yè)技術(shù)的革新帶來的必然結(jié)果。雖然,當(dāng)時(shí)還有多種富農(nóng)經(jīng)濟(jì),但是,在每戶平均耕種規(guī)模不斷在減少的當(dāng)時(shí),農(nóng)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力仍然是在無數(shù)小農(nóng)們從事的商業(yè)性農(nóng)業(yè)的發(fā)展。那些小農(nóng)們的勤勞帶來的“勤勞革命”與當(dāng)時(shí)的極高的教育熱結(jié)合在一起,在接受西方工業(yè)化的時(shí)候作出了決定性的貢獻(xiàn)13)

我們可以得出一個(gè)結(jié)論是,選擇集約化道路的韓國農(nóng)業(yè)的發(fā)展直接成為韓國社會(huì)邁向近代社會(huì)的推動(dòng)力,并且克服肥料資源緊缺的困難,最大限度地利用農(nóng)作物多樣的特性,進(jìn)而形成優(yōu)秀的‘作付體系’,韓國農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)中所發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和復(fù)合耕種,就是未來生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)突破口。但是由不均等成長論下的開發(fā)政策所帶來的近代化的成果并沒有滋潤農(nóng)民。在“低價(jià)格,低報(bào)酬”的鐵鏈中,農(nóng)民們成了新的犧牲羊。因此。韓國農(nóng)業(yè)的衰落已成為定局。試圖在農(nóng)村解決高度成長所需的工業(yè)勞動(dòng)力的財(cái)閥們,為了將傳統(tǒng)的集約型復(fù)合農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槊绹降膯巫骰r(nóng)業(yè),率先提出了韓國農(nóng)業(yè)的規(guī)模化和機(jī)械化。而執(zhí)著于韓國歷史上沒有規(guī)模化和機(jī)械化這一事實(shí)的人們,又憑借WTO的加入,推進(jìn)著農(nóng)業(yè)開放。

加入WTO以后的韓國農(nóng)業(yè),在國內(nèi)方面,為了提高農(nóng)業(yè)國際競爭力,培養(yǎng)專業(yè)農(nóng)業(yè)人員來代替小農(nóng),并實(shí)施“結(jié)構(gòu)調(diào)整政策”來擴(kuò)大規(guī)模;在國際方面正準(zhǔn)備著2004年大米市場的開放。但是從‘忘卻了韓國農(nóng)業(yè)的根本’這一點(diǎn)來看,他們的要求必將帶來農(nóng)民被驅(qū)出農(nóng)業(yè)和農(nóng)村,農(nóng)業(yè)被拋棄的結(jié)果。這意味著韓國農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的徹底地改變。為此,巨額的農(nóng)業(yè)補(bǔ)助金投入到了農(nóng)村,傳統(tǒng)的復(fù)合耕種完全被中斷。其結(jié)果是土質(zhì)在下降,雜草和害蟲泛濫,進(jìn)而導(dǎo)致殺蟲劑、殺菌劑、化肥的大量使用和日益增加的農(nóng)業(yè)公害;大米的大幅度增產(chǎn)和雜糧和大豆大幅度減產(chǎn)又導(dǎo)致了大米的減產(chǎn)政策和雜糧和大豆的大量進(jìn)口,促使糧食自給率一年比一年大幅度下降。

最近的農(nóng)業(yè)危機(jī)是由于忘卻了韓國農(nóng)業(yè)的本質(zhì),將農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化成稻子單作化所帶來的結(jié)果。或許他們認(rèn)為進(jìn)口美國廉價(jià)農(nóng)產(chǎn)品更為有利。但是如何面對(duì)預(yù)計(jì)在21世紀(jì)發(fā)生的世界性的糧食危機(jī)呢?更令人吃驚的是竟有一些人認(rèn)為現(xiàn)在的危機(jī)是因?yàn)闆]有很好地依從WTO的要求的所導(dǎo)致的。這場悲劇,是由于他們疏忽了東亞的提高勞動(dòng)的質(zhì)和量的發(fā)展模式與西方的資本積累的發(fā)展模式之間的不同。因此,我們必須對(duì)加入WTO以后的10年來的農(nóng)業(yè)軌跡進(jìn)行再檢討,并且摸索出恢復(fù)韓國傳統(tǒng)的道路,再次向多種農(nóng)作物的復(fù)合耕種轉(zhuǎn)化。

6.結(jié)論

韓國農(nóng)業(yè)擁有著7千年的悠久歷史。它不僅對(duì)韓國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)變革產(chǎn)生了決定性的影響,并且還滲透到韓國的生活和文化里。尤其是大米,它曾經(jīng)承擔(dān)過僅次于貨幣的作用,而稻草猶如‘韓國稻草屋頂’所象征的那樣成為了韓國文化的不可分割的一部分。韓國農(nóng)業(yè)是韓國特有環(huán)境的產(chǎn)物,它與以近代化的名義進(jìn)入我國的西方的化學(xué)農(nóng)業(yè)有著本質(zhì)上的區(qū)別。人們現(xiàn)在常說的“身土不二”就說明,傳統(tǒng)的復(fù)合耕種是又安全又十分必要的產(chǎn)業(yè),因?yàn)樗芙o我國國民提供糧食,健康和潔凈的環(huán)境。

最近的農(nóng)業(yè)危機(jī)的象征就是將在2004年實(shí)施的“大米市場的開放”。但是,可以說當(dāng)我國農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)被人們所遺忘的時(shí)候,它就已經(jīng)暗示了我國農(nóng)業(yè)的危機(jī)。完全無視和拋棄我國農(nóng)業(yè)一直以來守候著的歷史特性和環(huán)境特性,無條件地模仿西方農(nóng)業(yè)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),其實(shí)就是招來當(dāng)今的慘敗的原因。不難想象,農(nóng)業(yè)問題不能只歸結(jié)于農(nóng)民。拋棄農(nóng)業(yè)往往就是對(duì)國土環(huán)境和國民健康以及民族文化的拋棄,與“窮人的夕陽產(chǎn)業(yè)”這種鄙視的看法是不一樣的。甚至,從農(nóng)業(yè)的環(huán)境特性來看,農(nóng)業(yè)衰落往往會(huì)影響未來的生存環(huán)境。

以水田和旱田相協(xié)調(diào)為基礎(chǔ)的復(fù)合耕種被WTO以后的農(nóng)業(yè)政策完全抹殺掉了。東亞長期以來的傳統(tǒng)一被打破,土質(zhì)下降了,雜草和害蟲多了起來,化肥和農(nóng)藥用量增多了;結(jié)果是大米過剩,大豆,大麥全部需要進(jìn)口了;一方面要對(duì)過剩的大米實(shí)施減產(chǎn)政策,另一方面農(nóng)藥麥粉和基因轉(zhuǎn)變的大豆(GMO)問題困擾著人們。糧食自給率也在大大降低,但令人驚訝的是那些開放主義者們所期待的結(jié)果卻恰恰沒有出現(xiàn)。

韓國農(nóng)業(yè)果真要拋棄自己的傳統(tǒng),按照WTO的要求,選擇與西方相同的道路嗎?對(duì)于韓國農(nóng)業(yè)10年來的發(fā)展過程,我們應(yīng)給以什么樣的評(píng)價(jià)呢?我們只有在客觀地認(rèn)識(shí)自己所處的具體情況時(shí),才能提高真正意義上的“國際競爭力”。掩蓋現(xiàn)有環(huán)境與過去的歷史之間的差異,一味地堅(jiān)持西方或歐洲的做法,難道真的可取嗎?然而從今年開始的New Round協(xié)商正處在矛盾之中。因?yàn)楹鲆暤赜蛐裕鄻有砸约耙黄恋厮纬傻莫?dú)特的傳統(tǒng)文化等所有本質(zhì)性的價(jià)值,而是用“貿(mào)易收支”這一量化的數(shù)據(jù)來衡量和評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)。

從這一點(diǎn)來看,我們應(yīng)該用生態(tài)農(nóng)業(yè)的視覺去尋回韓國農(nóng)業(yè)的真正面貌,而這個(gè)擔(dān)子并非輕松。就像以麥為主的西方農(nóng)業(yè)和大米為主的東亞農(nóng)業(yè)有區(qū)別一樣,各個(gè)國家在各自的風(fēng)土歷史中形成的多樣的農(nóng)業(yè)文化,應(yīng)作為人類的無形資產(chǎn)去尊重。事到如今,我們應(yīng)該去思考一個(gè)問題:世界化究竟對(duì)農(nóng)業(yè)的價(jià)值維護(hù)做了何種幫助,它能否與農(nóng)業(yè)的多樣性和安全性共存呢?我們必須堅(jiān)持農(nóng)業(yè)的世界化,但同時(shí)對(duì)各個(gè)國家農(nóng)業(yè)的特殊性和不同的發(fā)展階段所帶來的多樣性和持續(xù)性給以關(guān)懷,它們應(yīng)該是并存的。21世紀(jì)韓國農(nóng)業(yè)的將來,不能被商業(yè)性或政治性的理解所左右。 注解:

[1>Shridath Ramphal.. Our Country, The Planet - Forging a Partnership for Survival, Island Press, 1992.

[2>崔夢龍 .韓國紳士時(shí)代的飲食文化[A],“韓國飲食文化研究院論總第一集[C].1988.

[3]李鎬澈.朝鮮前期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)史[M].1986.

[4] 飯沼二郎.日本農(nóng)業(yè)的再發(fā)現(xiàn)[M]. NHK Books 226, 1980。

[5] 李鎬澈.產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)[M].1991.

[6]三國志·魏志·弁辰傅[M].

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4)李鎬澈,“朝鮮前期的水稻農(nóng)作法報(bào)告”,“東洋文化研究”第11號(hào),1984。

5)李鎬澈,“產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)”,1991。

6)李鎬澈,‘地方化時(shí)代的農(nóng)家經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民意識(shí)—以慶北農(nóng)村地區(qū)為例’,“省谷論總”第22集,省谷學(xué)術(shù)文化財(cái)團(tuán),1991。

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10)熊代幸雄,“比較農(nóng)法論—東亞傳統(tǒng)農(nóng)法和西歐近代農(nóng)法”,御茶水書房,1970。

11)飯沼二郎,“日本農(nóng)業(yè)的再發(fā)現(xiàn)”pp.25~29,NHK Books no.226, 1980。

12) Francesca Bray, The Rice Economics - Technology & Development in Asian Societies, Univ. of California Press, 1994.

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18) Shridath Ramphal, Our Country, The Planet - Forging a Partnership for Survival, Island Press, 1992.

19) UNDP, Benefits of Diversity - An Incentive Toward Sustainable Agriculture, New York 1992.

[1] 崔夢龍, 推測青銅時(shí)代的上限是BC15世紀(jì), 2001。

篇10

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);信息化;經(jīng)濟(jì);服務(wù)

中圖分類號(hào):F303.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-6997(2012)24-0034-03

20世紀(jì)90年代以來,全球信息產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)飛速更新,全球經(jīng)濟(jì)正迎接信息時(shí)代的到來,信息手段已經(jīng)由傳統(tǒng)方式向現(xiàn)代方式轉(zhuǎn)變,正帶動(dòng)著其他科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展[1]。在發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的今天,農(nóng)業(yè)信息資源的開發(fā)與利用、實(shí)現(xiàn)資源的高度整合與共享是當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn),重視農(nóng)業(yè)信息是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的唯一出路。而合理開發(fā)和利用資源,發(fā)揮農(nóng)業(yè)信息的資源優(yōu)勢,是走可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代信息農(nóng)業(yè)之路的關(guān)鍵,也是提高農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易地位的關(guān)鍵。

近年來,隨著農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程的逐漸加快,社會(huì)各界越來越認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)信息的重要性,各地政府都把農(nóng)業(yè)信息化當(dāng)做當(dāng)?shù)剞r(nóng)村工作的一項(xiàng)重要任務(wù)來抓。在我國西部一些地區(qū),例如甘肅省在2011年5月初,智能大棚公共服務(wù)平臺(tái)(1.0)已順利上線,溫室監(jiān)控終端已確定了最終的產(chǎn)品形態(tài)并投入批量生產(chǎn),產(chǎn)品電信資費(fèi)套餐已正式在省內(nèi)各電信營業(yè)廳接受用戶受理,該產(chǎn)品已具備全省廣泛推廣和應(yīng)用的條件。目前,首批產(chǎn)品已在甘肅臨洮三易花卉基地、臨夏市、康樂縣、和政縣、民勤縣三雷鎮(zhèn)中陶村示范園區(qū)、金昌市等地市縣銷售500套實(shí)施和部署,計(jì)劃2011年在全省銷售5 000~10 000套產(chǎn)品。下一步工作計(jì)劃一方面是在全省推廣溫室大棚環(huán)境監(jiān)測的應(yīng)用,另一方面是在試點(diǎn)基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)信息化方面的應(yīng)用,結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)射頻技術(shù)與電信通訊技術(shù)相結(jié)合,在永靖縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)一步實(shí)施自動(dòng)卷簾技術(shù)、溫室水、電控制、土壤含量監(jiān)測、視頻監(jiān)控等一系列溫室智能控制的農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)應(yīng)用,在此基礎(chǔ)上逐步在全省范圍內(nèi)推廣和應(yīng)用。

以上事例表明,農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要內(nèi)容,也是衡量農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。在市場經(jīng)濟(jì)形勢下,建立和完善農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系,既有利于廣大農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè)更快、更多地獲得國內(nèi)外各種農(nóng)業(yè)信息和科技服務(wù),按照市場需求組織生產(chǎn),也有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的信息化特征

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。在按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力性質(zhì)和水平劃分的農(nóng)業(yè)發(fā)展史上,屬于農(nóng)業(yè)的最新階段。其最顯著的一個(gè)基本特征就是信息資源等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理和宏觀管理中的運(yùn)用越來越廣,管理方法顯著改進(jìn)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要依賴資源的投入,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則日益依賴不斷發(fā)展的新技術(shù)投入,新技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先導(dǎo)和發(fā)展動(dòng)力。這其中就包括信息技術(shù)等農(nóng)業(yè)高新技術(shù),這些技術(shù)使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為技術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)[2]。在信息化社會(huì),生產(chǎn)力已由注重物質(zhì)和勞動(dòng)密集的粗放型生產(chǎn)方式向注重知識(shí)和信息密集的集約型生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。在一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位,只要建立一個(gè)小型局域信息網(wǎng),把生產(chǎn)單位的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)連成一個(gè)整體,就可以使農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理運(yùn)行、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的操作通過網(wǎng)絡(luò)傳遞,全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化調(diào)節(jié)和控制。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化主要有三個(gè)特征,一是農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理網(wǎng)絡(luò)化。信息網(wǎng)絡(luò)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),有了信息網(wǎng)絡(luò)就可以把農(nóng)業(yè)與整個(gè)世界連接起來,更可以直接控制農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先,建立適合區(qū)域農(nóng)業(yè)實(shí)際的計(jì)算機(jī)決策支持系統(tǒng),及時(shí)進(jìn)行模擬決策;然后,通過進(jìn)入鄉(xiāng)、縣、市和省乃至全國和全球的信息網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解市場信息和政策信息,按照市場需求決定產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,取得最大的經(jīng)濟(jì)效益;最后,通過進(jìn)入外部的信息網(wǎng)絡(luò),廣泛獲取多種先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)信息,選擇最適用的技術(shù)裝備自己,大幅度提升生產(chǎn)力水平,獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。二是信息農(nóng)業(yè)的中級(jí)階段,包括農(nóng)田基本建設(shè)信息化和自控化。例如,在農(nóng)田灌溉工程中,水泵抽水和溝渠灌溉排水的時(shí)間、流量全部通過信息自動(dòng)傳輸和計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制;在農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)中,完全使用計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)進(jìn)行內(nèi)部因素變化的監(jiān)測、調(diào)節(jié)和控制;對(duì)畜禽的飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行自控式遙控等。三是農(nóng)業(yè)技術(shù)操作自動(dòng)化。首先,農(nóng)作物栽培管理的自動(dòng)化。現(xiàn)在國內(nèi)研制的多媒體水稻管理系統(tǒng)(WMS)和棉花生產(chǎn)管理系統(tǒng)(COTMAS)都可以應(yīng)用于生產(chǎn)。如農(nóng)作物施肥,可以在田間設(shè)置自動(dòng)養(yǎng)分測試儀或設(shè)置各種探針定時(shí)獲取數(shù)據(jù),自動(dòng)確定施肥時(shí)間、施肥量和施肥方法。然后,農(nóng)作物病蟲防治信息化和自控化。在田間設(shè)置監(jiān)測信息系統(tǒng),通過信息網(wǎng)發(fā)出預(yù)測預(yù)報(bào),利用計(jì)算機(jī)模型分析,確定防治時(shí)間和方法,對(duì)病蟲害實(shí)行有效的控制。最后,畜禽飼養(yǎng)管理的信息化和自動(dòng)化,可以通過埋置于家禽體內(nèi)的微型電腦及時(shí)發(fā)現(xiàn)家畜新陳代謝狀況,判斷家畜對(duì)于飼養(yǎng)條件的要求,及時(shí)自動(dòng)輸送飼料,實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)。還可以應(yīng)用空中和地面定位3S系統(tǒng)(GPS、GIS、RS)控制農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。

綜上所述,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)生著顯著的變化,并呈現(xiàn)出全球化、市場化、一體化和網(wǎng)絡(luò)化的明顯特征,在未來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中成為人們不可或缺的重要工具。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與信息技術(shù)之間的關(guān)系

2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是將信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)科技有機(jī)地結(jié)合起來的新型農(nóng)業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在信息科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上建立起來的,著重研究農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中生物、土壤、氣候、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等信息的綜合管理和利用,通過建立智能化信息系統(tǒng)或決策支持系統(tǒng),為不同層次的用戶提供單機(jī)決策或網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)服務(wù)。以信息技術(shù)為特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)從定性理解到定量分析、概念模式到模擬模型、專家經(jīng)驗(yàn)到優(yōu)化決策實(shí)現(xiàn)定時(shí)、定量、定位的智能化農(nóng)作管理。

2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)將信息技術(shù)作為基本技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的精確化管理[3]

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的信息化特征非常明顯,這一新型農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征就是更多地使用具有可重復(fù)使用、可發(fā)展、可傳播、可共享等特性的信息來替代存量有限、可耗竭的自然資源和物質(zhì)資源,使農(nóng)業(yè)增長從主要依賴自然資源轉(zhuǎn)向主要依賴信息資源,這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本。信息農(nóng)業(yè)是對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的繼承和發(fā)展,其基本標(biāo)志是高技術(shù)化、信息化和數(shù)字化,其核心是對(duì)信息的采集、加工、傳播和利用,也就是把計(jì)算機(jī)技術(shù)與“3S”技術(shù)集成,準(zhǔn)確、快速地獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的動(dòng)態(tài)和空間上的數(shù)據(jù),并將這些數(shù)據(jù)編輯、分析和顯示,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)決策提供依據(jù)。例如,為了盡快使物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于甘肅省農(nóng)業(yè)信息化中,甘肅萬維公司在2010年初成立了CPS實(shí)驗(yàn)室,針對(duì)物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用方面進(jìn)行了深入的研究,同時(shí)與甘肅省農(nóng)牧廳、永靖縣農(nóng)業(yè)局積極合作,結(jié)合甘肅省當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)設(shè)施發(fā)展情況,與永靖縣農(nóng)業(yè)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及專家在永靖縣、張掖農(nóng)業(yè)示范基地、榆中縣等農(nóng)村地區(qū)的二代、三代大棚實(shí)地進(jìn)行多次聯(lián)合調(diào)研和論證,最終選擇在永靖縣羅川臺(tái)、下故村建設(shè)五家示范農(nóng)戶大棚,進(jìn)行溫室大棚溫濕度監(jiān)控的重點(diǎn)項(xiàng)目試點(diǎn)。經(jīng)過幾個(gè)月的實(shí)驗(yàn),項(xiàng)目獲得初步成效,農(nóng)戶對(duì)產(chǎn)品的使用積極性很高,通過試點(diǎn)對(duì)溫室終端樣品的最終產(chǎn)品形態(tài)進(jìn)行了多次論證和定位,在此基礎(chǔ)上萬維研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)日光溫室的信息化應(yīng)用特征和技術(shù)發(fā)展趨勢快速研發(fā)出新一代智能大棚系列產(chǎn)品,產(chǎn)品采用物聯(lián)網(wǎng)2.4G無線射頻技術(shù)、傳感器技術(shù),結(jié)合電信CDMA通訊技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫室大棚溫濕度智能監(jiān)控。主要用于普通農(nóng)戶溫室大棚溫濕度監(jiān)控,溫室大棚設(shè)備智能遠(yuǎn)程控制等功能,從而解決了在農(nóng)村地區(qū)溫室大棚溫濕度自動(dòng)化監(jiān)測的廣泛應(yīng)用。

2.3 農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和信息化互補(bǔ)共進(jìn)、同步發(fā)展是廣大農(nóng)民實(shí)現(xiàn)有效增收,全面推進(jìn)農(nóng)村小康社會(huì)、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措

可以說,農(nóng)村信息化與現(xiàn)代化的發(fā)展都是經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可缺少的兩個(gè)方面,強(qiáng)調(diào)二者的階段性關(guān)系,正是為了證明并非現(xiàn)代化的發(fā)展必須在前或信息化的推進(jìn)必須在后。事實(shí)上,從世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展看,信息化的發(fā)展并不必然以現(xiàn)代化的完成為前提,相反,根據(jù)后發(fā)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)趕超戰(zhàn)略,發(fā)展中國家可以在繼續(xù)完成農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的同時(shí),著手信息化的發(fā)展。

2.4 加速發(fā)展以信息資源為主的現(xiàn)代信息農(nóng)業(yè)不僅是國家發(fā)展農(nóng)業(yè)進(jìn)行宏觀調(diào)控的需要,也是農(nóng)民參與市場競爭的需要

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源整合和農(nóng)業(yè)信息共享對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的引導(dǎo),提高我國農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易地位,不僅是社會(huì)主義市場管理的要求,也是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的必要條件。市場經(jīng)濟(jì)體制的建立,要求政府做好統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督等服務(wù)職能,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的信息系統(tǒng)收集各類相關(guān)情況,在此基礎(chǔ)上運(yùn)用系統(tǒng)分析、決策、管理等手段,通過信息流動(dòng)引導(dǎo)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,根據(jù)本地區(qū)特點(diǎn)與優(yōu)勢合理安排自己的生產(chǎn)計(jì)劃,使得信息流、物資流、資金流在時(shí)間、空間得到同步協(xié)調(diào)控制,農(nóng)業(yè)資源被整合配置到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的每一環(huán)節(jié)上,大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,從而提升我國農(nóng)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的有效發(fā)展步伐。

3 總結(jié)

現(xiàn)代信息農(nóng)業(yè)是新興的、前所未有的、開拓者的事業(yè)。農(nóng)業(yè)信息化為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力,以信息農(nóng)業(yè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一項(xiàng)歷史性的變革,是一種創(chuàng)新性實(shí)踐。目前,農(nóng)業(yè)信息化已經(jīng)成為深刻影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化發(fā)展的一個(gè)重要方面,已經(jīng)成為新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。隨著農(nóng)業(yè)信息化的不斷發(fā)展,農(nóng)村信息化必將在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)和黨的建設(shè)等各個(gè)方面發(fā)揮越來越重要的作用。

參考文獻(xiàn):

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