農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文
時(shí)間:2023-11-14 17:57:10
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網(wǎng)絡(luò)大講堂往期各培訓(xùn)課程在衛(wèi)星網(wǎng)第一頻道循環(huán)播放,播出時(shí)間為每個(gè)工作日8:30-17:00。農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站( moa.gov.cn)和中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)(agri.gov.cn)開設(shè)“農(nóng)科講堂”專欄,“農(nóng)廣在線”(ngonline.cn)開設(shè)“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)耕文化遠(yuǎn)程大培訓(xùn)”專欄,往期培訓(xùn)課程的網(wǎng)絡(luò)課件,供在線學(xué)習(xí)。
《中國臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展》
臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了20年的孕育期,10年的導(dǎo)入期和10年的發(fā)展期,現(xiàn)在已經(jīng)相當(dāng)成熟,主要強(qiáng)調(diào)資源特色,利用農(nóng)業(yè)資源的豐富性滿足人們求新求變的需求,利用農(nóng)產(chǎn)品的多樣性滿足人們豐收的喜悅。其特點(diǎn)是多樣化、精致化,經(jīng)營者將農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)家生活、農(nóng)漁村文化、田園景觀、自然生態(tài)納入,精心設(shè)計(jì)規(guī)劃,吸引顧客,還強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)業(yè)要“深耕細(xì)作”,在市場競爭中始終以自己的特色,形成競爭優(yōu)勢(shì)。經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)者成立了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),相互交流舉辦共同活動(dòng),使休閑農(nóng)業(yè)走向精細(xì)的專業(yè)化分工。
臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年游客人數(shù)約為4913萬人,平均每個(gè)農(nóng)場游客人數(shù)為45000人。其中旺季每月約589萬人,平均每個(gè)農(nóng)場5300人;淡季每月約230萬人,平均每個(gè)農(nóng)場2000人。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)全年?duì)I運(yùn)總收益約為 45億元(臺(tái)幣),平均每個(gè)農(nóng)場全年總營收益為409萬元,包括門票收入、餐飲收入、住宿收入、農(nóng)產(chǎn)品銷售收入等。
北京農(nóng)學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所所長史亞軍在節(jié)目中闡述了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的精神和價(jià)值,介紹了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的模式和經(jīng)營規(guī)劃,通過列舉大量的休閑農(nóng)業(yè)典型案例深刻分析了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營類型和十大特征,總結(jié)了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)取得的成效,最后提出臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)對(duì)我們發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)啟示。
《農(nóng)耕文化資源開發(fā)與利用》
中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,也是一個(gè)農(nóng)業(yè)古國。我國的農(nóng)業(yè)文明有著上萬年的歷史。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅為中華民族的繁衍生息提供了豐富多樣的衣食產(chǎn)品,也為中華文化的發(fā)展提供了色彩繽紛的精神財(cái)富。農(nóng)耕文明是中華五千年文明發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ),是華夏文明的璀璨明珠。
農(nóng)耕文化是中國勞動(dòng)人民幾千年生產(chǎn)生活智慧的結(jié)晶,體現(xiàn)和反映了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思想理念、生產(chǎn)技術(shù)、耕作制度以及中華文明的內(nèi)涵,它的形成和發(fā)展,浸透著歷代先賢的血汗,凝聚著民族的智慧。我國農(nóng)耕文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,綿綿不斷。從遠(yuǎn)古時(shí)期的刀耕火種到封建社會(huì)的男耕女織,農(nóng)耕文化成為華夏文明的基石和主干,并不斷在歲月的積淀中,變得深厚、綿長。農(nóng)耕文化覆蓋了中國社會(huì)的方方面面,是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主干成分,也是構(gòu)建中華民族核心價(jià)值觀的重要精神文化資源。
篇2
【論文摘要】基于對(duì)中國現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)發(fā)展前景的思考,立足傳統(tǒng),從器物造型的角度深入探討研究中國傳統(tǒng)器物型態(tài)的重要性,以及對(duì)現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)可能產(chǎn)生的啟示和影響。總結(jié)前人研究成果,尋求新的理論創(chuàng)新,以實(shí)用器物為主要對(duì)象,尋求器物形式與生活方式變遷之問的交互影響關(guān)系。
可以說工業(yè)革命促成了工業(yè)設(shè)計(jì)概念的產(chǎn)生,而近代中國的歷史使得中國直接從一個(gè)農(nóng)耕國跨進(jìn)了現(xiàn)代化的工業(yè)社會(huì),沒有工業(yè)革命的過程,這使得中國產(chǎn)品設(shè)計(jì)較之其他國家相對(duì)落后。設(shè)計(jì)正朝著滿足生理和精神需求的方向發(fā)展,設(shè)計(jì)“有意味的形式”是產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的職責(zé)。作為中國的設(shè)計(jì)師,這種“意味”不是抄襲或者借鑒國外的優(yōu)秀設(shè)計(jì)造型,而是從中國傳統(tǒng)的形態(tài)中尋求本源。
東方造型藝術(shù)依存于東方文化,以血緣為紐帶的社會(huì)關(guān)系,講究親近自然、天人合一、中和為美,造型上強(qiáng)調(diào)表現(xiàn)者與表現(xiàn)物之間的情感關(guān)系,將一些文學(xué)修辭手法用于造型造物,強(qiáng)調(diào)物對(duì)人精神的主觀表現(xiàn)。我們面向中國消費(fèi)者進(jìn)行的產(chǎn)品設(shè)計(jì),應(yīng)該以東方傳統(tǒng)文化和造型藝術(shù)為基礎(chǔ)。
1.設(shè)計(jì)與造型
產(chǎn)品設(shè)計(jì)作為一種造物造型活動(dòng),是根據(jù)人的意識(shí)活動(dòng),制造出眼看得見并且手摸得著的實(shí)物形態(tài)。隨著技術(shù)的發(fā)展,產(chǎn)品逐漸從有形走向無形。李硯祖在《產(chǎn)品設(shè)計(jì)藝術(shù)》中指出:“設(shè)計(jì)活動(dòng)是綜合性的形的確立和創(chuàng)造……是形的新的生成,即是一種‘形的賦予’活動(dòng)。”作為工業(yè)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),對(duì)形態(tài)進(jìn)行深入的研究和探討,有助于建立和培養(yǎng)“形態(tài)創(chuàng)造者”。
伴隨著符號(hào)學(xué)的發(fā)展,產(chǎn)品語意成為工業(yè)設(shè)計(jì)師關(guān)注之一。與符號(hào)學(xué)相關(guān)聯(lián),產(chǎn)品的形態(tài)除滿足其功能和目的,符合形式美發(fā)展和人的生理特征、行為習(xí)慣等,還需要符合人的心理特征和文化以及價(jià)值的取向。
形態(tài)本身對(duì)人視覺的刺激,會(huì)使人產(chǎn)生特定的心理感受。比如同樣是汽車,夏利和蘭博基尼會(huì)造成巨大的心理差異,而甲殼蟲造型和悍馬的造型有著天壤之別。這些都是產(chǎn)品在造型上所能給予人的具體感受。中國風(fēng)更是有著明顯區(qū)別于其他地域和民族的特質(zhì)。
2中國設(shè)計(jì)之道
當(dāng)前“中國元素”己成風(fēng)潮,怎樣把中國的傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代設(shè)計(jì)完美結(jié)合,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)真正優(yōu)良的中國設(shè)計(jì),是現(xiàn)今中國設(shè)計(jì)師擔(dān)負(fù)的沉重使命。在中華民族的悠久歷史中,傳統(tǒng)工藝美術(shù)是中華民族文化中一顆璀璨的明珠。而中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)中又包含著“造物”的概念。
中國有著豐富的思想理論。從設(shè)計(jì)的角度考慮中國的傳統(tǒng),主要包括設(shè)計(jì)思想的研究和設(shè)計(jì)形態(tài)的研究兩個(gè)方面。首先,從解讀設(shè)計(jì)思想的層面研究傳統(tǒng)器物文化,包括儒家、道家思想各自對(duì)器形設(shè)計(jì)的影響等。比如研究《易經(jīng)》中“形而上者謂之道,形而下者謂之器”的哲學(xué)命題,可以看作是中國古代器物設(shè)計(jì)思想的起源,《易經(jīng)》提出了一個(gè)富含設(shè)計(jì)思想與啟發(fā)價(jià)值的“道·形·器”系統(tǒng)。其次是對(duì)古代造物活動(dòng)的研究。按照年代或者材質(zhì)分類研究。或是根據(jù)當(dāng)時(shí)的時(shí)代、政治、文化等社會(huì)背景研究當(dāng)時(shí)的器物形態(tài)特征。還有就是研究器物的裝飾,青銅器或漆器等器物上的紋樣,如云紋、卷草紋或者餐臀紋的意義和內(nèi)涵。
3關(guān)于中國傳該拐物
喬治奈爾森(George Nelson)指出:器物是文化遺留在它專屬時(shí)空中的痕跡。研究“老器物”,或許可以探索出中國現(xiàn)代本土設(shè)計(jì)的真諦。中國有著深厚的造物文化,歷史為我們留下了從實(shí)用生活品到裝飾品再到祭祀用品各種各樣的器形。
人類社會(huì)最早使用工具是從石器開始,后來發(fā)展到陶土燒制的陶器。陶器最初都是以實(shí)用為目的的。主要是各種器皿用來盛水或其他用品。后來發(fā)展到瓷器,有明顯的實(shí)用功能。陶和瓷在本質(zhì)上具有相似性。他們的造型是兼具實(shí)用和美觀的一類。其中古瓷器顯示著特定時(shí)代制瓷工藝的風(fēng)格特點(diǎn),瓶、尊、爐、壺、盤、碗、杯、罐、盆、缸等諸多種類瓷器的形制各具特色,與人們的生活密切聯(lián)系。
冶煉技術(shù)發(fā)展,青銅器產(chǎn)生。最初的青銅器也是作為實(shí)用器具而存在,包括青銅容器、銅鏡等器物,之后逐漸發(fā)展成禮器,成為具有符號(hào)意義的精神產(chǎn)品。其造型保留了作為實(shí)用品的一些特征,但實(shí)際具有上層建筑的色彩,突顯一種權(quán)威的力量。禮器當(dāng)中常常用到的餐餐紋、龍紋等獸面紋也具有很強(qiáng)的威懾力,與生活用品紋飾的簡約,理性,抽象,有著很大的區(qū)別。
此外中國是一個(gè)有著悠久玉器文明的國度。早在舊石器時(shí)代中國先祖就發(fā)現(xiàn)并開始使用玉石,最初只有族群里少數(shù)頭面人物才有資格佩帶并使用玉器,這使它漸漸演變成禮器、祭器或圖騰。而后來興盛的金銀器也多體現(xiàn)象征的意義。
4型態(tài)與方式
器物形態(tài)的發(fā)展是一脈相承的,是整個(gè)民族生活方式和性格演變過程中不斷改進(jìn)的體現(xiàn)。新石器時(shí)代的彩陶和玉器、夏商周時(shí)代的青銅器、戰(zhàn)國秦漢的漆器、唐代的金銀器和三彩器、宋元明清的瓷器等。雖然各個(gè)時(shí)期有較大的差別,但器形以承續(xù)的方式被延續(xù)下來。型態(tài)背后所體現(xiàn)的生活方式,是真正意義上中國精神的濃縮。
在歷史進(jìn)步的過程中,人們生活方式的改進(jìn),不斷影響實(shí)用器物造型的演進(jìn);而器物的造型發(fā)生改變,也在很大程度上為新的生活方式、新的習(xí)俗、新的文化的出現(xiàn)起到了巨大的推動(dòng)作用。中國傳統(tǒng)器物的環(huán)保意識(shí)、社會(huì)意識(shí)、人性化設(shè)計(jì)、能工巧思、意境美、仿生設(shè)計(jì)、簡約實(shí)用、組合化設(shè)計(jì)等,體現(xiàn)了很多合理的設(shè)計(jì)思想。中國的產(chǎn)品要立足于世界,需要有自己的個(gè)性特征。中國古人所設(shè)計(jì)制造出來的器物形態(tài),與中國傳統(tǒng)生活方式的緊密結(jié)合和對(duì)應(yīng),對(duì)今天的中國設(shè)計(jì)具有重要的方法論意義。
篇3
關(guān)鍵詞:家庭旅游;教育產(chǎn)品;歐美發(fā)達(dá)國家
在旅游中教育孩子、親近孩子成為家庭教育的一個(gè)熱點(diǎn)。“家庭旅游教育是指父母或其他年長者在家庭生活中自覺地、有意識(shí)地對(duì)下一代實(shí)施的與旅游現(xiàn)象相關(guān)的教育和影響”。本文涉及的家庭旅游僅包括夫妻二人及其子女在內(nèi)的家庭旅游活動(dòng),家庭旅游教育主要是指通過旅游對(duì)子女進(jìn)行教育的過程,主要包括知識(shí)獲取和旅游體驗(yàn)等內(nèi)容。雖然家庭旅游教育越來越受重視,但是國內(nèi)相關(guān)的研究成果并不多。由于歐美發(fā)達(dá)國家的家庭旅游發(fā)展較早,所以國內(nèi)相關(guān)的研究對(duì)象也以歐美為主,研究的重點(diǎn)為家庭不同成員對(duì)決策行為的影響 。針對(duì)研究現(xiàn)狀和發(fā)展實(shí)際,本文通過總結(jié)歐美發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn),以圖借鑒其設(shè)計(jì)理念和管理模式,探討我國家庭旅游教育的方向。
一、家庭旅游教育及其在我國的發(fā)展現(xiàn)狀
1.家庭旅游教育產(chǎn)品的分類
按照旅游的內(nèi)容劃分,家庭旅游教育產(chǎn)品主要有以下四類形式:
一是以參觀為主的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品以了解歷史、親近自然為主,其典型形式是博物館旅游和山地旅游。參觀博物館可以讓子女增長見識(shí),了解地方的人文歷史概況,增強(qiáng)文物保護(hù)意識(shí)和科技意識(shí)。山地旅游以登山、露營等活動(dòng)為主,在登山過程中可以認(rèn)識(shí)大自然、鍛煉孩子迎難而上的意志。
二是以農(nóng)場勞動(dòng)為主的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品以蔬菜種植、水稻種植等農(nóng)耕體驗(yàn)為主,通過讓孩子在農(nóng)場里親自動(dòng)手干農(nóng)活,鍛煉孩子的理解能力和動(dòng)手能力。例如,廣東順德長鹿農(nóng)莊的農(nóng)耕生活體驗(yàn)和“農(nóng)耕文化節(jié)”,從化田心村的農(nóng)事勞動(dòng)等。
三是以度假為主要內(nèi)容的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品包括郵輪旅游和度假村旅游。游覽很多景區(qū)甚至是很多國家是郵輪旅游最大的特點(diǎn),而且郵輪旅游還提供豐富多樣的娛樂活動(dòng)以迎合旅客不同的需求,還有專門為孩子安排的項(xiàng)目。海濱度假產(chǎn)品包括捕魚垂釣等體驗(yàn)活動(dòng),集玩樂與學(xué)習(xí)為一體。
四是以游樂園為主要活動(dòng)內(nèi)容的產(chǎn)品。例如,香港海洋公園專門設(shè)立了兒童游樂場,還有海洋館,給孩子提供了解海洋生物知識(shí)的機(jī)會(huì)。
2.家庭旅游教育產(chǎn)品的經(jīng)營狀況
旅行社是家庭旅游教育產(chǎn)品的經(jīng)營主體。寒 暑 假是家庭旅游的高峰,各大旅行社推出的郵輪旅游、出國旅游產(chǎn)品很受帶孩子家庭的歡迎。例如,有的旅行社推出暑期“王子公主東歐游” 親子產(chǎn)品,線路包括了馬車游園、親手制作精致甜品、中世紀(jì)化妝晚會(huì)等親子活動(dòng),吸引了眾多的家庭旅游者,而“迪士尼樂園英語教 師雙語團(tuán)隊(duì)游”等修學(xué)旅游產(chǎn)品更是受到家長和孩子的青睞。以廣東省天馬國際旅行社有限公司推出的“花都故鄉(xiāng)里主題公園一天游”為例,它以家庭旅游教育為賣點(diǎn),行程包括了解嶺南古水鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)貌和清末民初時(shí)期的祖輩生活、體驗(yàn)大型刺激的機(jī)動(dòng)游戲,還有一家大小齊動(dòng)手的野炊項(xiàng)目 。這些產(chǎn)品注意到了教育的內(nèi)容,但與歐美發(fā)達(dá)國家的高品質(zhì)產(chǎn)品比還有一定的差距。在國家旅游局的抽樣調(diào)查中,個(gè)人出游和親 朋同游占整個(gè)旅游市場的70%,雖然在調(diào)查數(shù)據(jù)中還沒有設(shè)置“家庭旅游”這一項(xiàng),但是在親朋同游這一市場中,家庭旅游者是占大部分的,這表明該類產(chǎn)品具有良好的發(fā)展前景。
3.我國家庭旅游教育存在的問題
一是市場宣傳力度不足,發(fā)展地位有待提高。就目前情況來看,旅游企業(yè)還沒有把家庭旅游劃分成一個(gè)獨(dú)立的市場,市場推廣力度薄弱。在百度搜索關(guān)鍵字“家庭旅游”,顯示的結(jié)果主要是一些雜志報(bào)刊的文章或是旅游者對(duì)家庭旅游目的地的推薦和家庭旅游經(jīng)驗(yàn)的分享,缺少旅行社的產(chǎn)品介紹。縱觀全國眾多的旅游目的地,也只有香港向內(nèi)地市場大力宣傳家庭旅游的項(xiàng)目。
二是線路產(chǎn)品不夠完善,教育元素不夠突出。大多數(shù)旅游企業(yè)只將包括家庭旅游者在內(nèi)的各類游客拼成一個(gè)團(tuán),或者將幾個(gè)家庭的游客拼成一個(gè)團(tuán)。家庭旅游者和其他散客的待遇一樣,游覽的時(shí)間不會(huì)相應(yīng)地增多,專門針對(duì)孩子的活動(dòng)更是少之又少,大多數(shù)活動(dòng)以觀光游覽和游戲?yàn)橹鳎@些設(shè)計(jì)無法讓孩子得到教育和鍛煉。
二、歐美發(fā)達(dá)國家的家庭旅游教育產(chǎn)品個(gè)案
在20世紀(jì)中期,歐美發(fā)達(dá)國家的家庭旅游便有了初步發(fā)展,目前已經(jīng)發(fā)展比較成熟,本文通過一個(gè)案例分析其借鑒意義。
1.歐美的家庭旅游教育產(chǎn)品——以地中海俱樂部和戴維森果園為例
地中海俱樂部國際度假飯店集團(tuán)源于法國的Club Med,是舉世聞名、全球連鎖的旅游度假飯店集團(tuán)。Club Med的“一站式 全包”度假模式 享譽(yù)全球,如 Club Med 民 丹島度假村 非常適合家庭旅游者度假和潛水訓(xùn)練,擁有專業(yè)的潛水教練和滑浪教練,多種水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目十分適合12歲以上的青少年,度假的同時(shí)還能學(xué)習(xí)到運(yùn)動(dòng)技能;對(duì)于12歲以下的兒童,度假村內(nèi)有專設(shè)的兒童中心,可以為 2-11 歲的孩 子提供看 護(hù)服務(wù),帶領(lǐng)他們參加豐富的娛樂活動(dòng),有雜技、騎單輪車、扮小丑、溜旱冰、空中彈跳等項(xiàng)目供孩子學(xué)習(xí)。2010年,Club Med在黑龍江亞 布力開業(yè)了中國第一家冰雪度假村,為客人提 供一 價(jià)全 包的假日服務(wù),包括為4歲以上的滑 雪者提供滑 雪學(xué)校、教練、高級(jí)滑 雪設(shè)備和兒童俱 樂部等設(shè)施。
戴維森果園位于加拿大溫 哥華,這里遠(yuǎn)離城市的喧囂,空氣清 新宜人,適合家庭旅游。果園舉行系列家庭旅游節(jié)慶活動(dòng),如家庭南 瓜節(jié),節(jié)慶別為孩子安排了節(jié)目。在7、8月份,果園還會(huì)面向5-8歲的兒童推出“當(dāng)一 天農(nóng)場主”活動(dòng),讓孩子親身經(jīng)歷干農(nóng)活的過程,其活動(dòng)的費(fèi)用也不貴 。
2.歐美發(fā)達(dá)國家家庭旅游教育的成功經(jīng)驗(yàn)
一是產(chǎn)品設(shè)計(jì)考慮周全,其活動(dòng)設(shè)計(jì)綜合了游戲、游覽、實(shí)踐和交流的內(nèi)容,為家長和孩子提供了很好的交流互動(dòng)平臺(tái),不僅可以讓孩子學(xué)到知識(shí)和技能,同時(shí)當(dāng)家長需要自己的空間時(shí),很多產(chǎn)品也有專門照顧孩子的項(xiàng)目安排。
二是產(chǎn)品注重培養(yǎng)孩子的能力和素質(zhì)。歐美國家的家庭旅游產(chǎn)品都很注重教育的元素,力求讓孩子在玩樂中學(xué)習(xí),既收獲快樂,又收獲知識(shí)和技能,還能培養(yǎng)孩子吃苦耐勞、堅(jiān)韌不拔的品質(zhì)和獨(dú)立意識(shí)。針對(duì)我國大中城市的孩子被呵護(hù)過度的現(xiàn)狀,這些經(jīng)驗(yàn)正是我國家庭教育需要借鑒的內(nèi)容。
三、歐美家庭旅游教育產(chǎn)品的發(fā)展對(duì)我國的啟示
1.從國民素質(zhì)教育角度看,需要改變教育觀念
在歐美,許多中學(xué)生(包括很多富家子弟)都要在課余時(shí)間兼職掙錢,成人以后搬出家門,獨(dú)立生活。他們有的在商店做售貨員,有的在餐廳端盤子、洗碗,除此之外,寒暑假還要外出干雜活兒,如冬天幫鄰居鏟雪,夏天替人推割草機(jī)或在農(nóng)場摘收水果等。使孩子自食其力、自強(qiáng)不息,思想上和經(jīng)濟(jì)上都獨(dú)立是他們的共同意識(shí)。另外,美國的周末一般都被家長視為家庭日,不管是旅游還是在家,這兩天的時(shí)間一定是陪伴侶和孩子度過的,任何工作都不能阻止父母與孩子共享天倫之樂,連比爾蓋茨這位世界首富也會(huì)在周末關(guān)掉生意上的手機(jī),陪伴家人。這種家庭觀念決定了教育產(chǎn)品的成功。在中國,家長周末無暇陪伴孩子的情況比較常見,所以要改善家庭旅游教育產(chǎn)品,必須改變家庭教育觀念。
2.從產(chǎn)品內(nèi)容設(shè)計(jì)的角度看,需要突出教育元素
產(chǎn)品設(shè)計(jì)要全面考慮家庭旅游者的需求,如在餐飲方面,推出兒 童套 餐、家庭套 餐或家 庭菜 單;在住宿方面,提供小屋或小別墅讓全 家人住在一起,甚至提供家庭廚房;在娛樂方面,推出一些家長和孩子能共同參加的活動(dòng),為孩子提供豐富多彩的休閑活動(dòng)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)要突出教育元素,可以效仿地中海俱樂部的做法,為孩子設(shè)計(jì)一些培訓(xùn)項(xiàng)目或以吃苦為主題的活動(dòng),培養(yǎng)孩子的運(yùn)動(dòng)技能和生存技能,還有鍛煉孩子的心理素質(zhì)和獨(dú)立意識(shí)的活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)通過旅游鍛煉孩子的目的。
3.從經(jīng)營的角度看,需要加強(qiáng)營銷設(shè)計(jì)
優(yōu)惠的措施是吸引家庭旅游客流的重要因素,景區(qū)、景點(diǎn)可以用兒童特價(jià)票和家庭套票吸引家庭旅游者,酒店可提供家庭套房并給予額外的優(yōu)惠。產(chǎn)品經(jīng)營需要通過高品質(zhì)的硬件設(shè)施、新穎的活動(dòng)和人性化的服務(wù)逐步建立品牌,促進(jìn)家 庭旅游教育市場的發(fā)展。另外,宣傳促銷語可以讓產(chǎn)品更有吸引力,宣傳語可以像“當(dāng)一天農(nóng)場主”那樣直接明了,但前提是活動(dòng)內(nèi)容要新穎;也可以很委婉親切,如“讓您 的孩子在旅 游中成長”,通過設(shè)計(jì)印象深刻的宣傳語提高市場營銷的效果。
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關(guān)鍵詞:斯堪地納維亞設(shè)計(jì);大眾設(shè)計(jì);品牌設(shè)計(jì);低價(jià);宜家設(shè)計(jì)理念
中圖分類號(hào):J524 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2013)20-0067-02
一、歷史淵源
(一)斯堪地納維亞設(shè)計(jì)理念
斯堪地納維亞設(shè)計(jì)是指十九世紀(jì)中葉以來,北歐國家以富有民主思想的大眾化設(shè)計(jì),以人文功能主義為先導(dǎo),結(jié)合地域和民族特色,綜合各種現(xiàn)實(shí)條件,為大眾的日常生活提供的合理化設(shè)計(jì)。二戰(zhàn)后,斯堪地納維亞設(shè)計(jì)的發(fā)展將現(xiàn)代主義的兩個(gè)矛盾的方面做到很好統(tǒng)一,其設(shè)計(jì)理念得到全世界普遍的認(rèn)同,被公認(rèn)為是一種現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)典范。
(二)瑞典設(shè)計(jì)
瑞典位于斯堪地那維亞半島東側(cè),國民的生活水平很高。瑞典設(shè)計(jì)的 “SwedishGrace”,強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代主義的功能第一原則,也講究人文主義和民族精神的圖案裝飾性。因?yàn)槿鸬淞帜举Y源豐富,因此設(shè)計(jì)材料上也強(qiáng)調(diào)與傳統(tǒng)和自然形態(tài)的結(jié)合。而瑞典也是一個(gè)有著民主傳統(tǒng)的國家,因此瑞典風(fēng)格更加注重工藝性與市場性的較高的大眾化設(shè)計(jì)的研究開發(fā)。
二、宜家的成長之路
(一)歷史背景
1943年宜家創(chuàng)始人英格瓦以郵寄文具業(yè)務(wù)正式開始了宜家的創(chuàng)業(yè)道路。當(dāng)時(shí)英格瓦生活的村莊社區(qū)處在不發(fā)達(dá)的農(nóng)耕林木手工業(yè)末期。而這個(gè)時(shí)期北歐各國正依托深厚的藝術(shù)與設(shè)計(jì)的傳統(tǒng),醞釀著開創(chuàng)一個(gè)綜合性的,包容北歐各國設(shè)計(jì)理念并發(fā)揚(yáng)光大的,多元統(tǒng)一的斯堪地納維亞設(shè)計(jì)風(fēng)格。
(二)企業(yè)理念
宜家的宗旨是“為大眾營造更美好的日常生活”。在宜家的Manual上清楚而明確的這樣寫著:“我們的經(jīng)營理念:提供品種多樣,設(shè)計(jì)精良,功能性強(qiáng)的家居產(chǎn)品,并且價(jià)格低廉,使盡量多的顧客能夠買得起。”
(三)宜家概念
1、設(shè)計(jì)、市場、銷售互動(dòng)系統(tǒng)的建構(gòu)
宜家每3年會(huì)做一個(gè)全面的市場調(diào)查,市場部將調(diào)研信息反饋給設(shè)計(jì)部門和銷售人員以提供參考;銷售部反饋產(chǎn)品銷售量信息到設(shè)計(jì)部和產(chǎn)品生產(chǎn)部門。產(chǎn)品開發(fā)人員和設(shè)計(jì)師每天都通過各種途徑了解信息,跟企業(yè)供應(yīng)商在一起,也和樓面銷售人員一起交流,宜家在產(chǎn)品開發(fā)方面強(qiáng)調(diào)的概念是Trinity,大家互相溝通支持。市場的信息反饋?zhàn)鳛楫a(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)的基礎(chǔ),用戶體驗(yàn)效果作為產(chǎn)品開發(fā)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),有效達(dá)到以市場為導(dǎo)向,以用戶為基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)價(jià)值觀的實(shí)現(xiàn)。
2、平板包裝
平板包裝設(shè)計(jì)進(jìn)一步降低了產(chǎn)品的價(jià)格,而且降低家具在儲(chǔ)運(yùn)過程中的損壞率及占用倉庫的空間。而且大大降低了產(chǎn)品的運(yùn)輸成本,使得在全世界范圍內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)的規(guī)模化布局生產(chǎn)成為可能,也進(jìn)一步降低了產(chǎn)品的價(jià)格。這是宜家首創(chuàng)的包裝系統(tǒng),也是以設(shè)計(jì)目標(biāo)為導(dǎo)向的產(chǎn)品包裝及物流體系。
3、自選區(qū)域Self-Service Area
1965年開辦的斯德哥爾摩宜家,因?yàn)轭櫩吞鄦T工不夠用,而導(dǎo)致了開放倉庫,讓顧客自提貨品,從此“自選區(qū)域”這個(gè)宜家概念的重要部分也隨之誕生。
4、“溫情體驗(yàn)式銷售”
這種“溫情體驗(yàn)”是從產(chǎn)品開始,延伸到店面展示的各個(gè)部分(Roomsetting,陳列展示,視覺效果以及活動(dòng)促銷),滲透到企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)部門,再在宜家商場傳遞給每一位顧客。店面的室內(nèi)設(shè)計(jì)師將二樓的Showroom劃分不同的風(fēng)格,裝飾成可以傳達(dá)流行趨勢(shì)和家居設(shè)計(jì)裝飾知識(shí)的樣板間,并且鼓勵(lì)顧客嘗試體驗(yàn)宜家的家居產(chǎn)品,整個(gè)商場也好似娛樂場所,餐廳購物,都給你溫馨體驗(yàn),呆上整整一天也不覺厭倦;還有兒童宜家的創(chuàng)辦更是得到了孩子們的喜愛。
5、品牌設(shè)計(jì)
1955年,宜家開始自己設(shè)計(jì)家居。將設(shè)計(jì)引入自己的產(chǎn)品,并且保持瑞典風(fēng)格,更有創(chuàng)意,更具競爭實(shí)力,并且可以控制成本,制造低價(jià),實(shí)現(xiàn)英格瓦一直的愿望“為大眾提供美好的生活”。可以這樣說,是設(shè)計(jì)成就了宜家品牌的樹立。
三、貫穿于宜家發(fā)展歷程中的設(shè)計(jì)概念
(一)設(shè)計(jì)理念的形成
在宜家的成長道路上,自創(chuàng)設(shè)計(jì)的形成是由于競爭對(duì)手的壓力使得供應(yīng)商停止向宜家供貨。1955年宜家開始自己設(shè)計(jì)所需銷售的產(chǎn)品。
(二)設(shè)計(jì)理念在產(chǎn)品上的體現(xiàn)
對(duì)于宜家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)師來說,和市場銷售結(jié)合緊密的設(shè)計(jì)是能夠找出充分利用原材料的方法;并且知道如何生產(chǎn)低成本的家具,同時(shí)又保持原來的設(shè)計(jì)創(chuàng)意。正是這種設(shè)計(jì)理念幫助宜家創(chuàng)建了自己獨(dú)特的產(chǎn)品系列:廣泛而全面。
60年代刨花板的出現(xiàn)對(duì)宜家產(chǎn)生了重大影響。因?yàn)檫@是一種低成本又耐磨且易于處理的材料,對(duì)宜家來說使用這種材料可以充分完整地在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中貫徹宜家低價(jià)的概念。不過,產(chǎn)品的低價(jià)并不是犧牲設(shè)計(jì)而得來的,相反,從設(shè)計(jì)產(chǎn)品的一開始,低價(jià)的概念就貫穿整個(gè)設(shè)計(jì)過程的始終;也因?yàn)檫@個(gè)出發(fā)點(diǎn),更是激發(fā)了不少新奇創(chuàng)意的點(diǎn)子和解決問題的方法。
(三)設(shè)計(jì)理念在店面室內(nèi)裝飾上的應(yīng)用
店面室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)是宜家用來展示自己產(chǎn)品的重要媒介。通過開放的家具展示廳,宜家能夠以立體的方式展示其產(chǎn)品的功能,質(zhì)量和低價(jià)格;消費(fèi)者也明智地選擇了五有所指的產(chǎn)品。
宜家的設(shè)計(jì)師會(huì)在一年的商業(yè)計(jì)劃制定的時(shí)候也開始制定一系列有關(guān)家居裝飾風(fēng)格的制定。在幾個(gè)主要的系列中,再根據(jù)不同適合的人群這樣詳細(xì)地劃分,一般會(huì)有二十多種不同的風(fēng)格。設(shè)計(jì)師會(huì)詳細(xì)地列舉每一種裝飾風(fēng)格所使用的材質(zhì),搭配的顏色,和每種風(fēng)格所帶來的不同感覺。
(四)店面視覺效果中的交互設(shè)計(jì)
宜家一直以來都倡導(dǎo)“娛樂購物”的家居文化,顧客在這個(gè)環(huán)境中會(huì)不知不覺被“宜家文化”所感染。通過宜家標(biāo)準(zhǔn)的視覺指示系統(tǒng),樓體店面是一個(gè)充滿視覺指示效果的娛樂購物場所。
四、走向世界的宜家
(一)走向世界的品牌
宜家的成長軌跡折射了二次世界大戰(zhàn)后跨國公司發(fā)展壯大的一般規(guī)律:遵循國際化戰(zhàn)略的黃金律,在全球復(fù)制公司成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)兼顧公司文化的適應(yīng)性。
(二)走向世界的設(shè)計(jì)
在全球每一家宜家的標(biāo)準(zhǔn)店,設(shè)計(jì)師都嚴(yán)格地準(zhǔn)守著宜家特有的設(shè)計(jì)理念,應(yīng)用于工作中的每一個(gè)部分;把這種設(shè)計(jì)的理念尊稱為“IKEA BIBLE”。雖然每一個(gè)不同的地區(qū)不同的國家,有不同的文化歷史;但宜家設(shè)計(jì)師依據(jù)自己的“圣經(jīng)”很好的體現(xiàn)了品牌的風(fēng)格面貌。因此,設(shè)計(jì)在這里不再是簡單的單向思考,各個(gè)不同類型的設(shè)計(jì)部門有相互的交流;公司各個(gè)不同類型的部門也要有緊密的合作,這已經(jīng)是大設(shè)計(jì)概念在社會(huì)在工作、在商業(yè)交流中、在實(shí)踐第一線中所體現(xiàn)的發(fā)展趨勢(shì)。
五、結(jié)論
直到2009年,宜家已經(jīng)在北京,上海,廣州,深圳,成都,南京和大連相繼開了7家商店,以前所未有的速度開始了在中國的擴(kuò)張,帶來北歐風(fēng)格和宜家特有的設(shè)計(jì)理念。為大眾提供可以負(fù)擔(dān)得起的美好家居用品,其實(shí)也十分切合中國現(xiàn)實(shí)國情,應(yīng)該成為中國設(shè)計(jì)師可作參考的范例。
生活是平凡的,可是設(shè)計(jì)師精心的設(shè)計(jì)卻可以帶給平凡生活不平凡的感動(dòng)。
希望有一天,我們也可以平凡生活,精致設(shè)計(jì)。
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[關(guān)鍵詞] 城郊 鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游 產(chǎn)品開發(fā)
鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游是以鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然風(fēng)光和人文特色(生產(chǎn)形態(tài)、生活方式、民俗風(fēng)情、鄉(xiāng)村文化等)為吸引物,給都市人提供認(rèn)識(shí)農(nóng)村、體驗(yàn)農(nóng)家生活、追尋古樸民風(fēng)民俗的機(jī)會(huì),為游客提供娛樂、教育、審美和逃避現(xiàn)實(shí)等體驗(yàn)的鄉(xiāng)村旅游的高級(jí)形式。
一、石家莊城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀
1.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一
目前,石家莊城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要以農(nóng)家樂和小景點(diǎn)休閑為主,以采摘游為主要活動(dòng)形式,基本還停留在“摘農(nóng)家果、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”的階段。
2.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品普遍缺乏文化內(nèi)涵
產(chǎn)品項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和開發(fā)缺乏文化品位,許多鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)和深度。在發(fā)掘當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、提高活動(dòng)娛樂性和游客參與性等深層次開發(fā)還做得不夠,影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的重游率。
3.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品整體營銷觀念薄弱
部分鄉(xiāng)村旅游景區(qū)缺乏市場意識(shí)和競爭意識(shí),發(fā)展大旅游的整體觀念不強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)存在單槍匹馬打市場者多,團(tuán)結(jié)協(xié)作、聯(lián)合促銷者少現(xiàn)象。
4.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏規(guī)劃和策劃
許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目盲目上馬,開發(fā)時(shí)城市化、雷同化明顯,展示鄉(xiāng)村差異、突出鄉(xiāng)村特色不夠。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特征
1.制造獨(dú)特的經(jīng)歷和體驗(yàn)
旅游業(yè)是以出售體驗(yàn)和經(jīng)歷為主要產(chǎn)品,因此,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上應(yīng)該以資源為舞臺(tái),以環(huán)境為背景,以文化為內(nèi)涵,以設(shè)施為載體,以服務(wù)為支撐,為旅游消費(fèi)者制造獨(dú)特的體驗(yàn)和經(jīng)歷。
2.講究環(huán)境的營造和氛圍的設(shè)計(jì)
現(xiàn)代旅游不論觀光還是度假,人們都期望賦予更多休閑的內(nèi)涵。旅游消費(fèi)者日漸成熟,換個(gè)環(huán)境放松身心成為主要追求,強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)參與,講究環(huán)境的營造和氛圍的設(shè)計(jì)。
3.注重社會(huì)生活資源的挖掘
現(xiàn)代旅游者更青睞融入生活元素、生活氣息、生活情趣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。人們期望能在觀光中觀察生活,在度假中體驗(yàn)生活,在休閑中品味生活。因此,鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品在設(shè)計(jì)中要注重社會(huì)生活資源的挖掘,濃郁的生活元素已成為鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品不可或缺的部件。
4.旅游者參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)
隨著旅游消費(fèi)者的消費(fèi)心理和行為的變化,人們希望主動(dòng)參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)全過程,注重參與過程中的感受和體驗(yàn)。
5.產(chǎn)品呈現(xiàn)生態(tài)化
鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)資源規(guī)劃開發(fā)的生態(tài)化、旅游管理的生態(tài)化、旅游設(shè)施的生態(tài)化、旅游行為的生態(tài)化、旅游的生態(tài)知識(shí)普及、旅游服務(wù)的生態(tài)化等等。
6.產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)組合集成
旅游者不愿被動(dòng)接受定型的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,追求更能體現(xiàn)個(gè)性化、多樣化、自由化的旅游,更傾向于自己做主、自行組合、自由行動(dòng)的產(chǎn)品。在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上,既要考慮各子產(chǎn)品的相對(duì)獨(dú)立形成菜單式模塊化,又要使各子產(chǎn)品能夠自由拼裝無縫連接,使旅游者能自主便捷地設(shè)計(jì)組裝中意的旅游產(chǎn)品。
三、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的原則
1.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的地方性
鄉(xiāng)村作為承載我國地方傳統(tǒng)文化的載體,是歷史文脈延續(xù)的重要場所,鄉(xiāng)村旅游是區(qū)域性和地方性的旅游活動(dòng)。
2.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容的原味性
石家莊城郊鄉(xiāng)村資源文化內(nèi)涵豐富,有反映人與自然的依存和延續(xù)、形態(tài)獨(dú)特的鄉(xiāng)村聚落;有深厚文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村節(jié)慶、農(nóng)作方式、生活習(xí)慣、趣聞傳說等。只有將這些文化內(nèi)涵挖掘出來,深層次、多方位開發(fā)設(shè)計(jì)具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,才能增加鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力,提高市場競爭力。
3.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的優(yōu)品性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)追求真、善、美的境界,為游客提供貨真價(jià)實(shí)的高品位產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品才是可持續(xù)的旅游產(chǎn)品。
4.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容的差異性
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)要突出產(chǎn)品的差異性,應(yīng)緊密結(jié)合區(qū)域性旅游市場,開發(fā)出類型多樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,避免產(chǎn)品雷同重復(fù)。
5.突出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式的多樣性
只有多樣性才能豐富鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),滿足多樣的鄉(xiāng)村旅游需求,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的生命力和吸引力。產(chǎn)品形式上的多樣性是對(duì)鄉(xiāng)村旅游深層次開發(fā)的體現(xiàn),也是深層次經(jīng)營的結(jié)果。
四、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1.農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)
石家莊城郊發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)有良好的基礎(chǔ)。趙縣萬畝梨園、欒城草莓基地、藁城千畝黃杏園、贊皇的大棗、元氏縣石榴、鹿泉上寨鄉(xiāng)大棗、鹿泉市紫藤葡萄等,已成為石家莊城市郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的主要內(nèi)容。以這些農(nóng)業(yè)基地為基礎(chǔ),打造具有復(fù)合功能的農(nóng)業(yè)旅游園區(qū),提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
2.鄉(xiāng)村DIY活動(dòng)中心
石家莊城郊農(nóng)村還可開發(fā)鄉(xiāng)村DIY活動(dòng)中心。具體包括鄉(xiāng)村特色傳統(tǒng)工藝品DIY(捏面人、泥塑、臉譜、風(fēng)箏、老式玩具等)、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)食品DIY、農(nóng)耕作業(yè)(松土、播種、育苗、施肥、除草)、親自駕馭農(nóng)耕機(jī)具如收割機(jī)、牛車、耕耘機(jī)、插秧機(jī)等。
3.鄉(xiāng)村俱樂部
鄉(xiāng)村俱樂部是服務(wù)于城市居民或高收入階層進(jìn)入鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游、休閑、度假消費(fèi)的重要形式,是鄉(xiāng)村旅游的信息中心和中介機(jī)構(gòu)。鄉(xiāng)村俱樂部應(yīng)根據(jù)周圍自然環(huán)境、地理地貌特點(diǎn),充分融合地方性文化要素進(jìn)行設(shè)計(jì),不僅體現(xiàn)在居住特色、裝飾特色和服務(wù)特色上,還要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村俱樂部提供的住宿、餐飲、娛樂方面。
4.鄉(xiāng)村博物館
石家莊城郊鄉(xiāng)村歷史遺址和遺跡、人文活動(dòng)與民俗活動(dòng)豐富,可開發(fā)鄉(xiāng)村博物館,集中展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化歷史。鄉(xiāng)村博物館的陳列主題要?jiǎng)e出心裁,特別要搜集對(duì)農(nóng)業(yè)歷史有重大紀(jì)念意義和時(shí)代性的重要文物,從更高層次和深度上豐富陳列內(nèi)容,多角度展示鄉(xiāng)村發(fā)展。此外,鄉(xiāng)村博物館應(yīng)配套建設(shè)商店、咖啡廳、酒吧等,并開辦與農(nóng)業(yè)和農(nóng)村民俗有關(guān)的各類節(jié)慶娛樂活動(dòng)。
5.鄉(xiāng)村田園公園
石家莊城郊鄉(xiāng)村自然景觀秀美,地勢(shì)西高東低,地貌類型復(fù)雜。可利用豐富的鄉(xiāng)村自然景觀資源,將山丘、河流、水池、草地、農(nóng)田、林地和街頭廣場結(jié)合起來,形成具有多樣性的鄉(xiāng)村田園公園,為居民提供休閑游憩的去處。
6.鄉(xiāng)村民俗度假村
石家莊城郊還可發(fā)展鄉(xiāng)村民俗度假村,為城市居民提供新鮮生活體驗(yàn)的機(jī)會(huì)和場所。民俗度假村要打造安靜、接近自然的環(huán)境,體現(xiàn)人文關(guān)懷,提供運(yùn)動(dòng)和游憩、人際交往的平臺(tái)。
7.古村落
古村落指的是至少在民國前建村,保留了較長歷史沿革,建筑環(huán)境、建筑風(fēng)貌、村落地址未有大的變動(dòng),具有獨(dú)特民俗民風(fēng),至今仍為人們服務(wù)的村落。石家莊城郊至今保留完好的明清于家石頭村就屬于此類。石頭村屬于遺產(chǎn)性古村落,可以利用古民居的藝術(shù)特點(diǎn)、古村落空間的完整性和村落農(nóng)耕文化的豐富性,深層次挖掘其中蘊(yùn)藏的歷史和文化內(nèi)涵,將文化提升為傳統(tǒng)村落持續(xù)利用的生命力。
五、石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的保障措施
1.政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)
應(yīng)做好石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游開發(fā)規(guī)劃,嚴(yán)格按照近、中、遠(yuǎn)期的規(guī)劃設(shè)計(jì),有步驟、科學(xué)合理地進(jìn)行旅游項(xiàng)目的建設(shè)和旅游活動(dòng)的組織。
2.吸引社會(huì)資金
發(fā)展資金緊張,是困擾鄉(xiāng)村游發(fā)展的一大瓶頸。所以要積極爭取中央、省、地方的旅游資金支持,積極利用銀行中長期貸款進(jìn)行旅游項(xiàng)目投資,鼓勵(lì)鄉(xiāng)村原有居民申請(qǐng)小額信貸進(jìn)行先期投入,制定并積極推行有關(guān)旅游投資的優(yōu)惠政策招商引資,按照“誰投資、誰受益”的原則,打破區(qū)域和行業(yè)界限,通過招股集資、入股集資、集資聯(lián)營等形式鼓勵(lì)、吸引當(dāng)?shù)睾屯獾赜袟l件的農(nóng)民或企業(yè)家投資開發(fā)與經(jīng)營。政府要制定引導(dǎo)扶持政策,形成一套合理的投資融資機(jī)制。
3.充分利用互聯(lián)網(wǎng)營銷
網(wǎng)絡(luò)營銷覆蓋范圍廣,信息傳遞快捷,宣傳服務(wù)費(fèi)用成本低,可以通過互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)旅游者與鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游經(jīng)營者之間信息的溝通,提供雙方信息的交流平臺(tái)。可以通過網(wǎng)絡(luò)來展示農(nóng)家旅館的位置、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、就餐情況、通訊情況、周圍環(huán)境等等游客所關(guān)心的問題,還可以通過網(wǎng)站以多媒體的方式表現(xiàn)生動(dòng)活撥、真實(shí)而有說服力的鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游活動(dòng)內(nèi)容。
4.大力培養(yǎng)專業(yè)人才
因?yàn)猷l(xiāng)村很難吸引外地人才,旅游從業(yè)人員素質(zhì)不高,直接導(dǎo)致了旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、管理和市場營銷的落后。可以利用高校、中職的旅游人才教育系統(tǒng)和旅游局的培訓(xùn)班等進(jìn)行學(xué)校教育與上崗培訓(xùn)相結(jié)合,對(duì)開發(fā)者和管理者實(shí)行繼續(xù)教育和終身教育。教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)制定科學(xué)、合理、全面的人力資源教育培訓(xùn)計(jì)劃,不斷加強(qiáng)旅游從業(yè)人員職業(yè)道德和文化、技能建設(shè),為石家莊城郊鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游提供可靠的人才保障和智力支持。
參考文獻(xiàn):
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篇6
在進(jìn)入了21世紀(jì)后,大多數(shù)生活用品都是機(jī)械制造,竹編工藝品慢慢的失去了在市場上的競爭力,這是時(shí)代造成的一個(gè)關(guān)于傳統(tǒng)竹編工藝傳承和創(chuàng)新的結(jié)果。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又使得現(xiàn)代人們開始崇尚傳統(tǒng)手工制品,我國傳統(tǒng)竹編工藝歷史悠久,竹編工藝品始終是我國人民日常生活中不可缺少的一類生活用品。人們?cè)谌粘Ia(chǎn)、生活中的各類需求導(dǎo)致了傳統(tǒng)竹編工藝的產(chǎn)生,竹編這傳統(tǒng)手工藝一般被用于制作生活中的各種用具和藝術(shù)品,經(jīng)過制作者們的精心制作,使得傳統(tǒng)竹編工藝品不僅具有了很高的實(shí)用價(jià)值還有著極高的藝術(shù)價(jià)值。
傳統(tǒng)竹編工藝品中的分類
在歷史的長河中,竹編工藝始終伴隨著我國勞動(dòng)人民的生產(chǎn)生活,是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊活惍a(chǎn)品,竹編工藝品的生產(chǎn)是為了滿足人們?cè)谌粘Ia(chǎn)生活中的各種需求,它是因人們的不同需求而產(chǎn)生的一種功能型產(chǎn)品,因此,從功能的角度來對(duì)傳統(tǒng)竹編產(chǎn)品的類別進(jìn)行歸納總結(jié),以便更好的對(duì)其進(jìn)行功能性分析。
竹編器具可分為:生活器具、生產(chǎn)器具、工藝品三類。竹編生活器具是傳統(tǒng)竹編品中的一個(gè)重要組成部分,與人們的日常生活息息相關(guān),它的產(chǎn)生主要是為了滿足人們?cè)谝率匙⌒械确矫娴纳钚枨螅簧a(chǎn)器具,是指人們?cè)谌粘趧?dòng)過程中對(duì)勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)行加工時(shí)使用的竹編類器具,從不同的生產(chǎn)勞作形式來說,可以將其分為兩大類:農(nóng)耕器具以及手工器具;傳統(tǒng)竹編工藝品:與竹編生活用具和生產(chǎn)用具相比較,竹編工藝品的生產(chǎn)更多的是為了給制作者以及使用者帶來精神上的滿足,它是一類源于傳統(tǒng)民眾日常生產(chǎn)生活,但同時(shí)又脫離了具體使用功能的器具產(chǎn)品,從形式上可以將竹編工藝品分為立體竹編和平面竹編兩大類。
竹編工藝品的功能分析
傳統(tǒng)竹編產(chǎn)品是為了使用目的而編制的,手工藝人首先要把握產(chǎn)品的功能和用途,此外,手工藝人既是傳統(tǒng)竹編器物的創(chuàng)造者,同時(shí)又是它們的使用者,生產(chǎn)這些器物的目的主要是為滿足制作者們的自家使用或者是同階層普通百姓在日常生活中的需求,可以說,傳統(tǒng)竹編器物的設(shè)計(jì)主導(dǎo)思想就是“以實(shí)用性為第一宗旨”。
1.以功能為核心
與其它以欣賞性為主的傳統(tǒng)手工藝品相比,竹編產(chǎn)品的造型多是建立在器物實(shí)用之上的簡單幾何形體,從許多傳統(tǒng)竹編產(chǎn)品中,都可以看到它們以功能為核心的造型思想,如捕魚時(shí)用來盛魚的魚簍,魚簍造型上有很大的器身,是為了使其具有較大的盛放空間,魚簍的口的面積相較于其盛放空間而言則相對(duì)較小,傳統(tǒng)魚簍的這種設(shè)計(jì)是為了避免捕撈到的魚從魚簍中跳出,傳統(tǒng)竹編魚簍的造型能夠很好的滿足盛魚的功能需求。
2.形式與功能
與現(xiàn)代材料相比較,竹材本身具有柔韌、清涼等優(yōu)良的屬性,其特殊的制作工藝手法也使得傳統(tǒng)竹編產(chǎn)品兼具了特有的器物形式和功能屬性。竹夫人的設(shè)計(jì)就是采取了竹材清涼、通透的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)清涼通風(fēng)的功能。然而,無論是竹夫人的舊有形象或是其傳統(tǒng)的使用方式,都已不再適用于現(xiàn)代家居環(huán)境。因此,在現(xiàn)代生活中,對(duì)竹夫人這一傳統(tǒng)竹編產(chǎn)品形象的再設(shè)計(jì)就顯得很是必要。
竹編工藝品的功能創(chuàng)新
從傳統(tǒng)與現(xiàn)代竹編產(chǎn)品類別的比較中可以發(fā)現(xiàn),竹編產(chǎn)品在功能種類方面的發(fā)展變化并不是特別的明顯。從竹編器物的發(fā)展歷程來看,由于其在功能方面創(chuàng)新度不夠,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制作者也很少考慮到現(xiàn)代消費(fèi)市場的特征,從而未能開發(fā)出適合現(xiàn)代人們需求的竹編產(chǎn)品,導(dǎo)致了其在消費(fèi)市場份額上的萎靡,進(jìn)而制約了竹編產(chǎn)品在現(xiàn)代的發(fā)展。
1.竹編形式與現(xiàn)代家居產(chǎn)品
竹編產(chǎn)品具有的天然材質(zhì)往往能夠帶給使用者一種清新溫暖的情感體驗(yàn),此外,竹材本身相較于現(xiàn)代的塑料、金屬等材質(zhì)具有綠色環(huán)保的優(yōu)點(diǎn),竹編產(chǎn)品尤其適用于現(xiàn)代家居環(huán)境的需求。此外,傳統(tǒng)竹編工藝品含有豐富多元的造型和紋案,將竹編應(yīng)用于現(xiàn)代家居環(huán)境中,編織品上的清新紋樣能夠給居家環(huán)境帶來一股清風(fēng),增添了一份自然和清新,竹編形式中的造型和紋案更適宜與兼具實(shí)用性和欣賞性的居家產(chǎn)品相結(jié)合。
2.竹編質(zhì)感與現(xiàn)代科技產(chǎn)品
傳統(tǒng)竹編工藝溫和樸素的特點(diǎn)與冰冷的現(xiàn)代科技產(chǎn)品之間能夠形成一種強(qiáng)烈的反差,然而換一種角度來看,傳統(tǒng)竹編工藝與現(xiàn)代科技之間的這種對(duì)比正可以作為一個(gè)很好設(shè)計(jì)點(diǎn),我們可以利用竹編產(chǎn)品的溫情來調(diào)和現(xiàn)代科技產(chǎn)品的冰冷質(zhì)感,將傳統(tǒng)工藝的文化氣質(zhì)賦予到現(xiàn)代科技產(chǎn)品中來,讓現(xiàn)代科技不再給人一種冷冰冰的質(zhì)感。傳統(tǒng)竹編工藝與現(xiàn)代科技創(chuàng)意產(chǎn)品之間的融合,使傳統(tǒng)的竹編工藝在新的時(shí)代得到了全新的展現(xiàn),同時(shí)也有助于推動(dòng)綠色設(shè)計(jì)的新風(fēng)尚。
結(jié)語
竹編器具在傳統(tǒng)民眾日常生活中占據(jù)了很大的部分,滿足著人們?cè)谌粘Ia(chǎn)、生活中各個(gè)方面的需求,是一類源于人們的日常生活并為生活而服務(wù)的手工藝產(chǎn)品。大多數(shù)的竹編產(chǎn)品都是在人們的生產(chǎn)生活中自然而然產(chǎn)生的,傳統(tǒng)竹編工藝品上并沒含有太多的雕琢修飾。然而,正是這種自然產(chǎn)生的器物,才使得它承載了許多古代人們?cè)谌粘I钪械臉闼卣軐W(xué)理念,這一傳統(tǒng)工藝值得我們?cè)诂F(xiàn)代的生活中去傳承和發(fā)展。
(作者單位:河北工業(yè)大學(xué))
作者簡介:許曉云:教授,河北工業(yè)大學(xué)建筑與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,研究方向:產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
篇7
在日出而作,日落而息的農(nóng)耕文明時(shí)代,普通人家的吃穿住用,基本都是依靠自然的饋贈(zèng),民間的智慧就體現(xiàn)在善用天然材料來制作生活用具上。
位于魯北平原黃河入海口南岸的博興縣,被譽(yù)為“北國江南”,民間流傳著“金絲鴨蛋白蓮藕,稻香蒲茂加葦柳,魚蝦蟹蚌樣樣有”的描述。這里密集的濕地遍生蘆葦、蒲草等植物,這里的居民從幾百年前開始,就利用這些植物的莖葉編制各種生活用具,孕育出了草柳編文化。
灣頭村隸屬于博興縣,由于挨著麻大湖,水資源豐富,蒲草生長茂盛,草柳編手藝便一直傳承下來。早年由于地少人多,年輕人都外出闖蕩,近年來,隨著草柳編制品受到越來越多人的喜愛,村民們便搭起了電子商務(wù)的“順風(fēng)車”,目暖家居旗艦店的老板賈培曉便是其中一個(gè)。
作為全國14個(gè)“淘寶村”之一,灣頭村這個(gè)不滿5000人的小村出現(xiàn)了500多家淘寶店,年銷售額超過100萬元的就有十幾家。目暖家居旗艦店作為其中的佼佼者,全年銷售額800萬元左右。
草編搭上環(huán)保風(fēng)
草編制品從原材料到最終成品的整個(gè)過程基本“無碳”。
賈培曉介紹了草編制品的基本生產(chǎn)流程:“主要分為收割、選料、晾曬、熏蒸、浸泡、編織和再次晾曬7個(gè)環(huán)節(jié)。”每年的農(nóng)歷8月,是蒲草的收割季節(jié),收割下來的蒲草要經(jīng)過近一個(gè)月的晾曬、熏蒸,去水后貯藏起來備用,工人每編織一個(gè)器物都需要重復(fù)這三個(gè)環(huán)節(jié),所以草編制品的生產(chǎn)周期比較長,灣頭村最好的草編工匠每天只能編制一個(gè)1.2米長的茶幾。
草編制品的原材料蒲草生長在深水中,所以沒辦法進(jìn)行人工種植。當(dāng)?shù)氐娜藗儗?duì)蒲草充滿感情,一方面蒲草心可以作為蔬菜食用,另一方面蒲草是主要的編織材料,柔韌、透氣、耐用。
在沒上淘寶的時(shí)候,灣頭村的草柳編制品以外貿(mào)出口為主,當(dāng)?shù)氐木幑儍H能賺取供應(yīng)鏈最底層的利潤。轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2008年北京奧運(yùn)會(huì)之后,草編制品逐漸被國內(nèi)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。隨著綠色環(huán)保等理念的傳播,這種天然純手工的產(chǎn)品日漸受到熱捧。
培育供應(yīng)鏈
市場的追捧迅速點(diǎn)燃了灣頭村村民的熱情,他們用最短的時(shí)間了解如何在淘寶上開店、交易、發(fā)貨,“叮咚”聲成了灣頭村男女老少熟悉的聲音。在分享電子商務(wù)紅利的同時(shí),當(dāng)?shù)氐牟萘幃a(chǎn)業(yè)也在發(fā)展過程中摸索出了自己的道路。
目前灣頭村的草編產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了非常完整的產(chǎn)業(yè)鏈,有專門收割、售賣蒲草的原材料基地,有售賣草柳編制品配件的商店,有每天來收快件的物流公司。草柳編的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不僅使得當(dāng)?shù)氐拇迕駨纳a(chǎn)者變成了銷售者,而且?guī)?dòng)了大量周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,灣頭村每個(gè)人都在分享草柳編發(fā)展的紅利。
以目暖家居旗艦店為例,通過幾年的發(fā)展,賈培曉已經(jīng)搭建起了屬于自己的供應(yīng)鏈,有原料加工車間、原料倉庫、產(chǎn)品倉庫,銷售渠道在天貓。
然而,灣頭村里草柳編制品的生產(chǎn)方式仍然沒有太大變化。這里都是以家庭為單位,訂單會(huì)分散到編工手中,他們按照要求的式樣、材料編織完后,統(tǒng)一回收。賈培曉希望改變這種類似家庭作坊的狀況,讓編工在廠房中集中編織。這樣可以使產(chǎn)品的質(zhì)量更有保證,同時(shí)可以讓編工享受該有的勞動(dòng)保障。
產(chǎn)業(yè)化可以讓更多的年輕人拾起這份老手藝,編工們大都在35歲以上,其中手藝最好的是幾個(gè)60多歲的老太太。賈培曉希望草柳編產(chǎn)業(yè)的興起可以讓年輕人從中發(fā)現(xiàn)商機(jī),讓家鄉(xiāng)的這門手藝傳承下去。
塑造線上品牌
賈培曉開始意識(shí)到,雖然灣頭村的草柳編產(chǎn)業(yè)看似紅火,但是大家基本都沒有品牌意識(shí),而且產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊,外地客戶來到當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨時(shí),只能依靠眼力辨別。這種情況也同樣映射到了線上,想在幾百家草柳編店鋪中脫穎而出,需要打響自己的品牌。于是,賈培曉關(guān)閉了原本的線下渠道,在2009年成立了“目暖”品牌,意為“目中恬淡,心生溫暖”,并入駐天貓。
這個(gè)在當(dāng)時(shí)看來有些冒險(xiǎn)的決定,如今被證明是正確的。品牌化帶來的好處是顯而易見的,目暖所積累的口碑為它帶來了源源不斷的潛在消費(fèi)群。盡管目暖的產(chǎn)品二次回購率很低,但是口碑傳播的效果很好,很多新客戶都是老客戶介紹來的。
目暖今年要拓展自己的產(chǎn)品線,計(jì)劃推出幾款比較高端的產(chǎn)品。草編產(chǎn)品目前的利潤空間并不大,賈培曉希望可以從設(shè)計(jì)、編發(fā)等方面提升產(chǎn)品的附加值,繼而提高產(chǎn)品價(jià)格。不過賈培曉這樣做的目的并不是給自己增收,而是提高整個(gè)草編產(chǎn)業(yè)鏈的利潤空間,“我對(duì)家鄉(xiāng)的草編制品有種情結(jié),希望這門手藝活可以一直傳承下去。在過去,我的姥姥忙活一天賺的錢,僅夠給我買根油條,這絕對(duì)低估了草柳編制品的價(jià)值。我希望可以提高編工們的收入。”
篇8
工藝美術(shù)是我國文化產(chǎn)業(yè)中十分重要的組成部分,其規(guī)模性較大,同時(shí)也是文化事業(yè)的體現(xiàn),在整個(gè)文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的過程中承載著中國人民的文化價(jià)值。文章對(duì)消費(fèi)視野下工藝美術(shù)的價(jià)值進(jìn)行了分析,旨在實(shí)現(xiàn)工藝美術(shù)的經(jīng)濟(jì)化運(yùn)行。
關(guān)鍵詞:消費(fèi)文化;工藝美術(shù);問題分析
消費(fèi)文化主要是在社會(huì)文化發(fā)展中某一時(shí)期的特定產(chǎn)物,同時(shí)也是人們?cè)谖镔|(zhì)生產(chǎn)、社會(huì)生產(chǎn)以及消費(fèi)活動(dòng)中所展現(xiàn)出的一種消費(fèi)形式。因此,消費(fèi)文化視野下的工藝美術(shù)作為一種消費(fèi)形式,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義及價(jià)值,雖然在文化層面上與現(xiàn)實(shí)文化存在著不同,但是由于時(shí)代背景的不斷變化,充分展現(xiàn)了其存在的藝術(shù)形態(tài),這種文化形式的出現(xiàn)也會(huì)在一定程度上改變?nèi)藗冃袨榉绞健?/p>
一、文化消費(fèi)視野下的宮廷工藝美術(shù)
隨著文化事業(yè)的多元化發(fā)展,宮廷風(fēng)格的工藝美術(shù)保持了技術(shù)高超性的特點(diǎn),并將傳統(tǒng)美術(shù)工藝作為傳承的主體,使舊的工藝形式以及藝術(shù)形態(tài)得到了有效的表達(dá),而且在整個(gè)工藝美術(shù)技術(shù)應(yīng)用的過程中,采用了高超性的藝術(shù)形式,保證了產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本價(jià)值。舊有時(shí)代的工匠會(huì)受到統(tǒng)治階級(jí)的管制,在藝術(shù)創(chuàng)造的過程中會(huì)將藝術(shù)價(jià)值本身進(jìn)行藝術(shù)的再創(chuàng)作,但是,在文化發(fā)展的今天,很多設(shè)計(jì)人員在作品創(chuàng)作的過程中會(huì)重視其商業(yè)性的價(jià)值。所以,舊有時(shí)代的宮廷貴族藝術(shù)逐漸演變成當(dāng)代社會(huì)中的“商品”價(jià)值。對(duì)于這一類美術(shù)工藝品而言,可以將其分為收藏品以及裝飾陳設(shè)品兩種,首先,收藏品不僅具有投資價(jià)值同時(shí)也具有“文物”價(jià)值,收藏者主要重視商品的文物價(jià)值以及潛在的增值能力。其次,裝飾陳設(shè)品主要是一種文化傳承的符號(hào),通過舊有宮廷工藝的商品轉(zhuǎn)換為另一種文化形式,為使用者提供一種文化品味。而在現(xiàn)階段宮廷宮廷美術(shù)創(chuàng)作及優(yōu)化的過程中,缺少專業(yè)性作品鑒賞人員,一些作品只要被國家機(jī)構(gòu)的工藝美術(shù)大師評(píng)定為最具收藏價(jià)值的作品,其價(jià)值會(huì)數(shù)以十倍的向上增長,從而導(dǎo)致很多工作美術(shù)作品的評(píng)選成風(fēng),出現(xiàn)了一些唯利是圖的藝術(shù)消費(fèi)行為,導(dǎo)致傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品的質(zhì)量逐漸下降,為文化藝術(shù)的傳承及發(fā)展造成了嚴(yán)重的影響。
二、文化消費(fèi)視野下的城市工藝美術(shù)
對(duì)于城市風(fēng)格的工藝美術(shù)而言,主要是將中產(chǎn)階級(jí)的市民作為工藝美術(shù)的主體,通過對(duì)中產(chǎn)階級(jí)人們價(jià)值觀、生活觀等價(jià)值的分析,所呈現(xiàn)的一種市民工藝類型。歷史中人文產(chǎn)品的工藝設(shè)計(jì)包括紫砂器、明式家具以及住宅建筑設(shè)計(jì)等工藝形式。城市中產(chǎn)階層由于其經(jīng)濟(jì)實(shí)力、政治地位等內(nèi)容逐漸成為工藝文化的核心內(nèi)容,但是,在現(xiàn)階段城市工藝文化分析的過程中,其正處于未定型的新興階段,基本的文化形式也正處于模糊階段,其形態(tài)的判定以及消費(fèi)價(jià)值很難得到系統(tǒng)性的分析。而在消費(fèi)視角下可以將這種工藝形式定義為創(chuàng)意、綜合以及世俗化的工藝美術(shù)形式。其中的創(chuàng)意主要是通過對(duì)城市人民生活經(jīng)驗(yàn)以及生活需求的分析,所創(chuàng)作出的美術(shù)工藝,例如,家居裝飾等與人們?nèi)粘I钕嚓P(guān)聯(lián)的設(shè)計(jì)形式。市民工藝中的綜合性主要包括了創(chuàng)意、技藝工藝以及設(shè)計(jì)等,例如“陶吧”等工藝場所的構(gòu)建,城市居民可以在這一環(huán)境中將自己的創(chuàng)意、技藝以及設(shè)計(jì)等技術(shù)形式進(jìn)行充分性的結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)其綜合能力的提升。
三、文化消費(fèi)視野下的民間工藝美術(shù)
民間工藝美術(shù)主要是將農(nóng)、牧民作為主體的鄉(xiāng)村工藝形式。在現(xiàn)代化文化形式發(fā)展的過程中,民間工藝的生存環(huán)境發(fā)生了一定的變化,但是其生活化、原型化的藝術(shù)形式卻得到了有效傳承。隨著消費(fèi)文化形式的出現(xiàn),一些具有民間工藝的農(nóng)耕文化呈現(xiàn)出不斷消失的狀態(tài),主要是由于民間工藝是一種生活化的工藝形式,其實(shí)用性的工藝會(huì)隨著人們的生活狀態(tài)不斷改變。由于城市化進(jìn)程的出現(xiàn),出現(xiàn)了一種新型的準(zhǔn)城市居民,使人民在生活的過程中由農(nóng)村到城市的環(huán)境轉(zhuǎn)變,而且其基本的生活環(huán)境、生活用品以及生活方式都發(fā)生了一系列的改變,所以一些民間工藝品也發(fā)生了一定的改變,導(dǎo)致傳統(tǒng)的美術(shù)工藝形式逐漸淡化。而且隨著消費(fèi)文化的呈現(xiàn)及發(fā)展,鄉(xiāng)村的生活逐漸改變了舊有的生活方式,民間工藝自給自足的社會(huì)生活條件逐漸瓦解,使一些極具民族特色的工藝被“開發(fā)”出來,成為旅游商品以及紀(jì)念品等。
四、文化消費(fèi)視野下的藝術(shù)工藝
藝術(shù)風(fēng)格的工藝美術(shù)主要是專業(yè)工作者所創(chuàng)作的工藝形式,對(duì)于這些作品的創(chuàng)作人員而言,大部分都經(jīng)過專業(yè)藝術(shù)院校的教育,其藝術(shù)素養(yǎng)以及創(chuàng)意能力相對(duì)較強(qiáng),所創(chuàng)作的工藝品有陶瓷、陶藝、漆藝等。對(duì)于這些專業(yè)的工藝美術(shù)創(chuàng)作者而言,其作品的設(shè)計(jì)具有現(xiàn)代化的理念,所以他們所創(chuàng)作出的工藝作品具有一定的藝術(shù)性以及原創(chuàng)性。與此同時(shí),由于設(shè)計(jì)的多元化發(fā)展,消費(fèi)者會(huì)尋求一種全新的途徑,將其自身與消費(fèi)文化進(jìn)行統(tǒng)一性的融合,并為大眾傳播以及藝術(shù)創(chuàng)作者提供了交流的途徑,使創(chuàng)作者可以通過對(duì)人們需求的分析進(jìn)行工藝作品的設(shè)計(jì),并在一定程度上借助傳媒圖像以及現(xiàn)代化的生活進(jìn)行工藝的創(chuàng)新,進(jìn)一步擴(kuò)大了消費(fèi)視野下非物質(zhì)形態(tài)商品以及物質(zhì)形態(tài)商品的消費(fèi)。
五、結(jié)束語
總而言之,隨著消費(fèi)文化的不斷發(fā)展,消費(fèi)文化對(duì)美術(shù)工藝的影響是相對(duì)較大的,美術(shù)工藝逐漸形成了文化形式的創(chuàng)造,同時(shí)呈現(xiàn)出現(xiàn)消費(fèi)視角下美術(shù)工藝形式的變化。由于其文化形式來源于生活,因此其產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與消費(fèi)文化有著十分緊密的聯(lián)系,其工藝美術(shù)的創(chuàng)作不在局限于純粹的創(chuàng)新,而是應(yīng)該在消費(fèi)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)其身份的認(rèn)同,并在最終程度上呈現(xiàn)出工藝美術(shù)的核心價(jià)值。
參考文獻(xiàn)
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篇9
[關(guān)鍵詞]文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)合作;合作機(jī)制
[DOI]1013939/jcnkizgsc201705043
1濰臺(tái)文化創(chuàng)意合作的基礎(chǔ)
11濰坊、臺(tái)灣兩地文產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
通過近十年的發(fā)展,2015年濰坊文化及創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)21654億元,全市文化企業(yè)發(fā)展到4000多家,資本總額400多億元;投資過千萬元文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目208個(gè),其中過億元項(xiàng)目160個(gè),過10億元項(xiàng)目29個(gè)。山東省第一支文化產(chǎn)業(yè)基金落戶濰坊,該基金總規(guī)模高達(dá)5億元,首期規(guī)模102億元人民幣。濰坊市已連續(xù)多年被評(píng)為全國文化體制改革工作先進(jìn)地區(qū),風(fēng)箏會(huì)、文展會(huì)、中國畫節(jié)等十余個(gè)節(jié)會(huì)帶動(dòng)了文化市場全面繁榮。一批擁有地方文化特色的文化產(chǎn)業(yè)園發(fā)展迅速,初步形成了以民俗、繪畫、影視、廣告、創(chuàng)意、動(dòng)漫等為主的文化產(chǎn)業(yè)體系,并逐步成為海內(nèi)外投資熱點(diǎn),文化產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。
十多年來,我國臺(tái)灣地區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,其產(chǎn)值由2002年的43526億新臺(tái)幣增長到2014年的7945億新臺(tái)幣,占GDP的比重達(dá)到484%。2014年我國臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)企業(yè)為62264個(gè)。
12濰坊、臺(tái)灣兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)
濰坊、臺(tái)灣兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)具有共性也具有各自特性。首先,政府是兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推手。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中的重要極點(diǎn),具有設(shè)計(jì)唯一性,產(chǎn)業(yè)競爭力較強(qiáng)。從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型角度,濰坊市歷屆政府在發(fā)展第一、二產(chǎn)業(yè)同時(shí)都充分認(rèn)識(shí)到文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既能滿足人民的文化消費(fèi)需求,具有無限擴(kuò)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ度胂喈?dāng)力量集中發(fā)展文創(chuàng)及相關(guān)產(chǎn)業(yè),助推濰坊文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的步步發(fā)展。2014年濰坊市推動(dòng)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)頂層設(shè)計(jì)創(chuàng)新,提出《加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系規(guī)劃》,編制《濰坊市文化文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014―2020年)》,濰坊的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)即將在2017年竣工。
同濰坊文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相似,臺(tái)灣的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展同樣肇源于政府的行政推動(dòng)。20世紀(jì)90年代臺(tái)灣勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢(shì)逐漸衰弱,臺(tái)灣地方政府管理機(jī)構(gòu)“文建會(huì)”開始注意推動(dòng)發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。2002年5月31日,臺(tái)灣省“行政院”開始將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為“挑戰(zhàn)2008:‘國家’發(fā)展重點(diǎn)計(jì)劃(2002―2007年)”的子計(jì)劃。臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)通過行政力量為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)營造發(fā)展環(huán)境,產(chǎn)生巨大收益,15年來臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)保持了良好的增長勢(shì)頭。2014年受臺(tái)灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)不景氣、溫和復(fù)蘇影響,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)營業(yè)額較2013年僅增長180%,達(dá)7945億元(新臺(tái)幣)。
其次,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)立足本地特色文化資源。濰坊市文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有良好的資源基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。濰坊是山東省的文化資源富集區(qū)域,古屬齊魯之邦,傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長;自然條件得天獨(dú)厚,兼具魚、鹽、農(nóng)、工、商之利。
濰坊地域文化可以分解為民俗文化、平原文化、山區(qū)文化和海洋文化。濰坊在地理區(qū)位上海陸兼具,是典型的大陸海岸多重文化匯聚地。其主體地區(qū)是廣闊的平原,濰坊文化中平原地區(qū)的民俗文化有著豐富的載體。濰坊西南山區(qū)亙疊,山區(qū)農(nóng)耕文化和平原農(nóng)耕文化沖擊融合。濰坊的北部海岸線長 154 公里,海域面積4462平方公里,包括壽光、寒亭、昌邑三個(gè)市區(qū)的北部和濱海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),海洋文化培育發(fā)展有著良好的基礎(chǔ)。截至2016年5月,有剪紙、古琴藝術(shù)兩個(gè)項(xiàng)目入選聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,濰坊風(fēng)箏、楊家埠木版年畫、高密茂腔等14個(gè)項(xiàng)目入選國家級(jí)名錄,昌邑柳疃絲綢、安丘景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝、公冶長傳說等55個(gè)項(xiàng)目入選省級(jí)名錄,另有市級(jí)名錄164項(xiàng)。
臺(tái)灣地區(qū)文化資源同樣豐富,原住民文化、各地傳統(tǒng)文化匯集。臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)圍繞當(dāng)?shù)匚幕厣罁?jù)民俗風(fēng)情做文章,將無形的文化資源融入到文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié),將許多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入文化特色與創(chuàng)意設(shè)計(jì),提升了產(chǎn)品附加值。例如高雄市的“駁二藝術(shù)特區(qū)”,原本是高雄港二號(hào)接駁碼頭的廢棄倉庫群,過去儲(chǔ)放魚粉與砂糖,如今這里匯聚了設(shè)計(jì)與創(chuàng)意能量。類似的文化體驗(yàn)區(qū)還有臺(tái)北縣陶瓷博物館、花蓮縣柴魚博物館、苗栗木雕博物館、客家文化園區(qū)、宜蘭傳藝中心、三義舊山線火車、“九份”茶坊與陶藝等。這些創(chuàng)意文化體驗(yàn)區(qū),無不打著歷史牌,通過在具有深厚歷史底蘊(yùn)的地方深耕文化,臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)給人的回憶里填滿了難以忘懷的溫暖。
最后,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)重視創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力培養(yǎng)。臺(tái)灣文化主管部門先后從臺(tái)灣煙酒公賣局租賃了臺(tái)北、臺(tái)中、嘉義、臺(tái)南以及花蓮等5處的舊廠房使用權(quán),進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的修繕以及產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的導(dǎo)入,建成了五大各具特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
2濰臺(tái)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作的現(xiàn)狀
21濰臺(tái)文創(chuàng)合作過程
濰臺(tái)經(jīng)貿(mào)良好的合作是兩地文創(chuàng)合作的基礎(chǔ),濰臺(tái)經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展歷史悠久,從1994年第一屆魯臺(tái)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)開始,濰坊就開始大規(guī)模加強(qiáng)與臺(tái)灣的合作。2016年9月第22次魯臺(tái)會(huì)更是吸引了臺(tái)灣52家工商團(tuán)體1257名臺(tái)商來濰參會(huì),文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)是兩地合作的重要平臺(tái),濰臺(tái)雙方互設(shè)“濰坊民間創(chuàng)意文化館”和“臺(tái)灣文化藝術(shù)館”。繼魯臺(tái)教育交流中心后,魯臺(tái)科技合作中心、魯臺(tái)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流中心落戶濰坊。會(huì)議期間,僅濰坊市就現(xiàn)場簽約22個(gè)重點(diǎn)臺(tái)資項(xiàng)目,總投資額675億美元。會(huì)后,為提升濰坊文化在島內(nèi)影響力,濰坊市在臺(tái)舉辦了“濰坊?臺(tái)中城市交流會(huì)”和濰坊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展。
濰臺(tái)兩地目前在休閑觀光農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)方面合作發(fā)展較為成熟。2012年開始每年4月在濰坊定期舉辦海峽兩岸休閑觀光農(nóng)業(yè)交流會(huì),到目前已經(jīng)成功舉辦六屆。2013年濰坊市利用壽光國際蔬菜博覽會(huì)舉辦契機(jī),同時(shí)舉辦了臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品精品展示展銷會(huì),當(dāng)年共設(shè)102個(gè)臺(tái)商展位,展出面積3000平方米。2015年 9月7日,臺(tái)灣中華購國際電子商務(wù)營銷有限公司總部落戶壽光,濰坊利用現(xiàn)有的魯臺(tái)會(huì)、菜博會(huì)、花博會(huì)等平臺(tái)促進(jìn)了濰臺(tái)農(nóng)業(yè)文創(chuàng)合作的發(fā)展。
22濰臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作互補(bǔ)性和機(jī)遇
濰臺(tái)文化創(chuàng)意合作機(jī)制的建立基礎(chǔ)牢固,兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)性強(qiáng)勁,對(duì)于合作雙方都是重要的發(fā)展機(jī)遇。
首先,濰臺(tái)合作是臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)“走出去”的重要步伐,有利于臺(tái)灣文創(chuàng)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力的發(fā)展。2002―2007 年臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)營業(yè)額年平均增長率曾經(jīng)高達(dá) 734%,2014年以來臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸,2015年文創(chuàng)產(chǎn)值7833億元(新臺(tái)幣),較2014年走低產(chǎn)值,與2013年產(chǎn)值持平。臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展低迷的主要表現(xiàn)為受2014年下半年全球經(jīng)濟(jì)不景氣的影響,但從結(jié)構(gòu)上看,臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重依靠內(nèi)需市場,外銷發(fā)展不足,2014年,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)銷占總營業(yè)額的9033%(含數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)業(yè))。在總量做大的情況下,濰坊乃至山東文創(chuàng)市場是臺(tái)灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)方面資金、技術(shù)、人才的重要流入市場。
其次,濰坊是大陸文化資源大市,傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)豐富,雙方有堅(jiān)實(shí)的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作基礎(chǔ)。濰坊壽光觀光農(nóng)業(yè)在山東乃至整個(gè)中國都走在前列。濰坊是中國民俗文化富集區(qū)域,安丘石家莊早在20世紀(jì)80年代就打響了民俗文化旅游的品牌。濰坊是山東千里民俗線上的璀璨明珠,諸城市的恐龍地質(zhì)文化得天獨(dú)厚,龍文化源遠(yuǎn)流長。青州市山川秀美,古九州文化底蘊(yùn)深厚。濰坊文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)有能力吸納臺(tái)灣的文創(chuàng)人才、創(chuàng)意技術(shù)、產(chǎn)業(yè)投資等合作,雙方合作有利于兩地的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)雙贏。
最后,臺(tái)灣文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)豐富,濰坊市必須加以引入和利用,促進(jìn)本地區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的騰飛。臺(tái)灣在創(chuàng)意科技、創(chuàng)意人才、產(chǎn)品創(chuàng)造、園區(qū)集聚、市場營銷、金融投資、政府管理等多方面都可為濰坊文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持。
3濰臺(tái)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作內(nèi)容
31濰臺(tái)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制建設(shè)
兩岸文化合作機(jī)制的建立是一個(gè)長期的過程,早在2009年賈慶林在第五屆兩岸經(jīng)貿(mào)文化論壇開幕式上提出時(shí)機(jī)成熟時(shí)可將商簽兩岸文化教育交流協(xié)議納入?yún)f(xié)商議題。機(jī)制設(shè)計(jì)理論由美國明尼蘇達(dá)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授利奧?赫爾維茨(Leonid Hurwitz)最早提出,1973年赫爾維茨在《資源分配的機(jī)制設(shè)計(jì)理論》中全面解讀了機(jī)制設(shè)計(jì)理論的基本框架。機(jī)制設(shè)計(jì)理論提出合作機(jī)制的創(chuàng)設(shè)主要考察三個(gè)要素,即信息成本問題、顯示性原理、激勵(lì)相容。依據(jù)該理論,從宏觀方面看濰臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制要構(gòu)建:國家層面完善政治互信機(jī)制,加強(qiáng)信息溝通的對(duì)話機(jī)制,地區(qū)層面健全文化雙向交流機(jī)制,濰臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)資源的有效配置機(jī)制和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作的激勵(lì)相容機(jī)制,建構(gòu)濰臺(tái)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展機(jī)制。
國家和地區(qū)層面的善意信息構(gòu)建,有利于節(jié)約濰臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制的信息成本。兩岸的政治互信機(jī)制正在建立,雙方經(jīng)貿(mào)文化合作機(jī)制開始建構(gòu)。2010 年海峽兩岸簽署《經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議(ECFA)》,為實(shí)現(xiàn)兩岸關(guān)系的正常化、機(jī)制化和制度化提供了重要保障。
32濰臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制
濰臺(tái)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制建設(shè)的關(guān)鍵在于地區(qū)文化交流的健全發(fā)展,濰臺(tái)文創(chuàng)合作的載體豐富壯大,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的文創(chuàng)資源配置良性流動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。濰臺(tái)文化交流機(jī)制目前已經(jīng)成型的主要有魯臺(tái)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)部分、濰臺(tái)兩地的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流會(huì)、魯臺(tái)教育交流中心、魯臺(tái)科技合作中心、魯臺(tái)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流中心;主要的形式是濰坊?臺(tái)中城市交流會(huì)、濰坊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展、臺(tái)灣生活體驗(yàn)館。濰坊市要依托建立齊魯臺(tái)灣城和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的項(xiàng)目,力爭把魯臺(tái)文化創(chuàng)意中心落戶濰坊。
在加強(qiáng)島內(nèi)濰坊文化資源展示的基礎(chǔ)上,吸引文創(chuàng)臺(tái)資來濰坊發(fā)展,濰坊文創(chuàng)企業(yè)入臺(tái)發(fā)展。濰坊要開始探索兩地共建文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作的示范@區(qū),推動(dòng)各縣市區(qū)發(fā)展各具特色的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)合作,鼓勵(lì)臺(tái)資文創(chuàng)企業(yè)投資濰坊文創(chuàng)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)資源充分利用,借助臺(tái)灣創(chuàng)意技術(shù)和創(chuàng)意人才做強(qiáng)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。鼓勵(lì)兩地文創(chuàng)企業(yè)股權(quán)合作、技術(shù)開發(fā)、共創(chuàng)品牌、開拓國際市場,探索新的合作途徑和模式。
2016年6月臺(tái)灣文創(chuàng)從業(yè)者李訓(xùn)華的“五號(hào)倉庫” 入駐濰坊國際人才創(chuàng)業(yè)孵化中心。李訓(xùn)華創(chuàng)辦的“五號(hào)倉庫”是一家集導(dǎo)演、監(jiān)制、制作人才共同創(chuàng)立的動(dòng)漫影視服務(wù)型企業(yè),服務(wù)囊括影視中的動(dòng)漫創(chuàng)作與制作、互動(dòng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃、新媒體技術(shù)與應(yīng)用等。濰坊要吸引更多的“五號(hào)倉庫”式的公司來濰坊發(fā)展,推動(dòng)兩地文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制的建立。
參考文獻(xiàn):
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篇10
1、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)
⑴創(chuàng)意。創(chuàng)意是指從無到有形成的思路、方案和設(shè)計(jì)等,具體指與眾不同的想法和設(shè)計(jì)發(fā)明,具有原創(chuàng)性、效用性和獨(dú)特性,體現(xiàn)為創(chuàng)造力在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的運(yùn)用。創(chuàng)意是人類社會(huì)為了面向未來,把握發(fā)展脈絡(luò),引領(lǐng)創(chuàng)造與創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,用具有新穎性和創(chuàng)造性的理念與想法、意念與意向、愿景與企盼來指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,并使之產(chǎn)生效益的行為。⑵創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)一詞最早出現(xiàn)在1997年英國成立的“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特別工作小組”;為了快速推動(dòng)20世紀(jì)90年代興起的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),英國“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特別工作小組”、理查德•凱夫斯(文化經(jīng)濟(jì)理論學(xué)家)、張傳偉(2008)等部門、學(xué)者從本國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化實(shí)際出發(fā),從不同的角度對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的定義進(jìn)行了相關(guān)界定。由于各國本身經(jīng)濟(jì)文化的差異及學(xué)者研究的側(cè)重點(diǎn)不同,因此對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理解也不同,目前在全球范圍內(nèi)對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)還沒有一個(gè)統(tǒng)一明確的定義。我們認(rèn)為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指利用個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力、技能和才干,創(chuàng)造出受知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的專利、商標(biāo)、版權(quán)、設(shè)計(jì)、自然科學(xué)研發(fā)成果、就業(yè)機(jī)會(huì)潛力、財(cái)富等并表現(xiàn)出具有科學(xué)技術(shù)性、文化藝術(shù)性、服務(wù)娛樂性特征的產(chǎn)業(yè)。
2、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,人們有效地將科技和文化要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能,提升農(nóng)業(yè)附加值,從而使一種新興特色農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)—?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)于20世紀(jì)90年代后期在發(fā)達(dá)國家率先發(fā)展起來,而我國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也于21世紀(jì)初在發(fā)達(dá)省、直轄市起步并逐步發(fā)展起來;同時(shí)國內(nèi)學(xué)者馮建國(2010)、王愛玲(2010)、王銀芹(2010)、章繼剛(2010)圍繞創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念從不同角度進(jìn)行了界定。我們認(rèn)為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等“三生”資源為基礎(chǔ),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為核心,對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程、形式、環(huán)境、工具、模式、方法、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品等通過科技、文化、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、品牌、景觀創(chuàng)意等途徑進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì),從而大幅度提高其效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增值、農(nóng)民增收的新型產(chǎn)業(yè)。
3、休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),起源于19世紀(jì)30年代的歐洲。20世紀(jì)70年代得到迅速發(fā)展,在日本、美國、英國、法國等發(fā)達(dá)國家和我國臺(tái)灣、香港地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。我國大陸也于20世紀(jì)90年代首先在北京、成都、深圳、廣州等大城市興起,本世紀(jì)初得到了迅速發(fā)展。同時(shí)馮建國(2011)、舒伯陽(2006)、鄭遼吉(2006)等國內(nèi)學(xué)者和農(nóng)委會(huì)、湖南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等部門對(duì)休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域也展開了不同層面的研究,并從不同側(cè)面或角度對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵進(jìn)行了界定。我們認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)村自然資源、田園景觀、歷史民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、生態(tài)環(huán)境等農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心,利用科技、創(chuàng)新等手段,精心打造新技術(shù)與新品種試驗(yàn)示范、科技培訓(xùn)與科普展示、農(nóng)事體驗(yàn)與民居生活、鄉(xiāng)村旅游與休閑娛樂、健康養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與農(nóng)民增收的新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。
4、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)
創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段相互滲透、相互融合的結(jié)果,是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的更高級(jí)發(fā)展階段。結(jié)合創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的概念,我們認(rèn)為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)村自然資源、山水田園景觀、人文歷史民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、生態(tài)環(huán)境等農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以“兩型社會(huì)”建設(shè)為目標(biāo),圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)其產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工具、形式、技術(shù)、過程、環(huán)境、方法、模式、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)、銷售、物流等通過文化、科技、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、景觀、信息、營銷、品牌、服務(wù)創(chuàng)意等手段進(jìn)行創(chuàng)新性與新穎性設(shè)計(jì),精心營造新技術(shù)與新品種試驗(yàn)示范、新產(chǎn)品展示與交易、會(huì)議交流與科技培訓(xùn)、科普考察與科普教育、參與體驗(yàn)與民居生活、鄉(xiāng)村旅游與休閑娛樂、康體養(yǎng)生、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增效、農(nóng)村繁榮的新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。通過對(duì)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的初步界定,我們認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在某種程度上可以認(rèn)為是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的萌芽或起步發(fā)展階段。
二、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的特征
1、外溢效應(yīng)與滲透性
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主要包括文化、科技、知識(shí)、信息等核心元素,通過創(chuàng)意手段形成擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的能產(chǎn)生大量衍生產(chǎn)品的高附加值產(chǎn)業(yè)。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),美國工業(yè)企業(yè)平均投入一美元就能產(chǎn)生2500美元的銷售收入,而日本日立公司的設(shè)計(jì)工作在每1000日元銷售收入中所發(fā)揮的作用約為51%;可見創(chuàng)意具有很大的溢出效應(yīng),好的創(chuàng)意可以滲透到多種產(chǎn)品甚至產(chǎn)業(yè),形成創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群。創(chuàng)意也是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵所在,通過創(chuàng)意手段積極開發(fā)、生產(chǎn)創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品,在創(chuàng)造性思維的激發(fā)下,創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也將對(duì)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)甚至區(qū)域整體發(fā)展產(chǎn)生強(qiáng)大的示范輻射帶動(dòng)作用。
2、高附加值與高風(fēng)險(xiǎn)
把創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分為核心與附加兩部分,其中核心部分通過人類智慧的應(yīng)用,產(chǎn)生獨(dú)特的、深具個(gè)性的創(chuàng)造性思維;而附加部分則通過勞動(dòng)、資本等傳統(tǒng)資源把創(chuàng)造性思維變成現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品。同時(shí)兩者相互滲透、相互促進(jìn),附加部分以核心部分的發(fā)展為前提,如沒有核心的知識(shí)密集型創(chuàng)意,附加部分難以產(chǎn)生高附加值。一般來說利潤越高的行業(yè)其風(fēng)險(xiǎn)就越高,但行業(yè)的差異導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的制約因素也有所區(qū)別,我們認(rèn)為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的高風(fēng)險(xiǎn)性主要包括交易主體的利潤回收方式、創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)機(jī)制、屬于農(nóng)業(yè)的范疇等三個(gè)方面。創(chuàng)意產(chǎn)生的時(shí)間、市場的認(rèn)可度等都難以科學(xué)的預(yù)測(cè),即使進(jìn)行了廣泛的市場調(diào)查,也難以保證所生產(chǎn)的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品是人們所需的產(chǎn)品,能滿足人們不斷增長的物質(zhì)文化生活的需要;同時(shí)部分創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(如方形西瓜、企鵝茄子等),很容易被復(fù)制,產(chǎn)品本身缺乏市場風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)倷C(jī)制,需要生產(chǎn)者不斷翻新新的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品才能保證市場的新鮮感。
3、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是一種新型資源產(chǎn)業(yè)
創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是一種新型資源產(chǎn)業(yè),它在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身的基礎(chǔ)上融合了創(chuàng)意、休閑、科技、文化、信息等方面的要素。由于創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)這一詞本身,我們便可直觀地看出“創(chuàng)意”是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展最為重要的資源;在某種程度上來說它是一種取之不盡、用之不竭的資源類型,隨著科技、教育、社會(huì)經(jīng)濟(jì)及文化的發(fā)展而不斷發(fā)展。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是新型資源產(chǎn)業(yè),其特點(diǎn)主要包括:一是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)具有可再生性。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),通過現(xiàn)代創(chuàng)意激活傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的精華或者對(duì)其改造提升,使其煥發(fā)出新的生命力,成為能夠被國民所接受的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品。二是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)不僅具有傳統(tǒng)意義上的服務(wù)功能,可以作為資源要素輸入經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中產(chǎn)生效益,更重要的是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)本身還能夠產(chǎn)生需求,創(chuàng)造市場,具有放大效果。三是,創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)具有科技、節(jié)能環(huán)保、文化的突出優(yōu)勢(shì),創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)所依賴的主要是創(chuàng)意觀念、科技、文化等等。
4、創(chuàng)新性對(duì)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用十分重要
創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)以創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品為核心價(jià)值,以創(chuàng)意為激活要素。面對(duì)同一類型的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)意的獨(dú)特性、原創(chuàng)性越強(qiáng),產(chǎn)品的市場影響力也就越高;如果沒有新穎創(chuàng)意的激活,即使擁有再好的農(nóng)業(yè)資源(包含其衍生資源如農(nóng)業(yè)文化資源、民俗資源、農(nóng)村人文景觀資源等),也很難將其轉(zhuǎn)化為具有市場競爭力的產(chǎn)品。無論對(duì)于何種創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)新性都是其賴以發(fā)展的決定因素之一,也是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的重要特征所在;創(chuàng)新方式千變?nèi)f化,但沒有創(chuàng)新性的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品將很難獲得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。
5、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是一種綜合性的產(chǎn)業(yè)
創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)屬于大農(nóng)業(yè)的范疇,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,從其概念上來看,創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)、交通運(yùn)輸物流業(yè)、建筑業(yè)、文化娛樂業(yè)、商品零售業(yè)、食品加工業(yè)、包裝業(yè)、咨詢業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)逐步向一、二、三產(chǎn)業(yè)延伸與拓展,促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)的相互滲透融合,包含了一、二、三產(chǎn)業(yè)的功能,成為一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè),有助于推動(dòng)城鄉(xiāng)、區(qū)域、經(jīng)濟(jì)、人與自然、國內(nèi)發(fā)展與對(duì)外開放統(tǒng)籌發(fā)展的催化產(chǎn)業(yè)。
三、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的區(qū)別
1、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的更高發(fā)展階段
休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)一般都是以城市為依托發(fā)展而來,環(huán)城游憩帶理論與人們休閑消費(fèi)理念的提升為休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的形式與內(nèi)容提出了更高的要求與目標(biāo)。由于區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)存在產(chǎn)品雷同、資源相似等問題而使市場出現(xiàn)了下滑的趨勢(shì),相關(guān)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、經(jīng)營者等為了促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速穩(wěn)定發(fā)展,并在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí),滿足人們對(duì)刺激、驚險(xiǎn)、時(shí)尚、養(yǎng)生、美容等創(chuàng)新性、新穎性休閑產(chǎn)品的更大需求。休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)在原有基礎(chǔ)上通過一系列創(chuàng)意手段進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì),融入科技、人文歷史、科技、創(chuàng)意等眾多元素,為廣大休閑消費(fèi)者提供鄉(xiāng)野質(zhì)樸與時(shí)尚韻味、生態(tài)自然與養(yǎng)生美容、傳統(tǒng)與現(xiàn)代融為一體的休閑產(chǎn)品,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)由低端性生產(chǎn)型產(chǎn)業(yè)向高端性創(chuàng)造型產(chǎn)業(yè)(創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè))升級(jí),促進(jìn)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的新一輪發(fā)展;同樣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展,只有融合休閑的元素與功能,才能提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間,呈現(xiàn)出了向休閑創(chuàng)意的新一輪轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。為此兩者的相互結(jié)合與滲透,向更高一級(jí)的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)升級(jí)已成為兩者發(fā)展的必然。
2、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)體現(xiàn)“創(chuàng)意”與“休閑”在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的核心支撐作用
一般來說,雖然任何產(chǎn)業(yè)都包含有創(chuàng)意的內(nèi)容,但創(chuàng)造性在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中只是附屬而非主導(dǎo)。創(chuàng)意在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中還只是一般化的理念,如科學(xué)研究中專家學(xué)者的創(chuàng)造性;而在創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,“創(chuàng)意”與“休閑”就成了產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、銷售等環(huán)節(jié)的核心。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)之所以是休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的更高發(fā)展階段,主要原因在于不僅保留了原有產(chǎn)業(yè)固有的特性,更加注重對(duì)“創(chuàng)意”、“休閑”本身的關(guān)注,更加注重“創(chuàng)意”、“休閑”的過程,突出“創(chuàng)意”與“休閑”在創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的核心作用。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)雖然沒有脫離農(nóng)業(yè)的范疇,但已不是傳統(tǒng)國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)意義上的產(chǎn)業(yè),它依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)文化,通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的分解重組,融合并滲透農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)“創(chuàng)意”與“休閑”的核心價(jià)值,不是對(duì)休閑農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的簡單復(fù)制與開發(fā),而是依靠人類的靈感、想象力與智慧,通過一系列創(chuàng)意手段對(duì)傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進(jìn)行改造提升,從而使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)出與人們對(duì)新、奇、怪、特、時(shí)尚、養(yǎng)生、美容等需求相吻合的強(qiáng)大生命力,創(chuàng)造出大量的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。沒有創(chuàng)意的激活,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源再豐富,也很難轉(zhuǎn)化為深受當(dāng)代消費(fèi)者歡迎的農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品。
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