苗木嫁接技術(shù)培訓(xùn)范文

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篇1

關(guān)鍵詞：蘭坪;林木種苗生產(chǎn)建設(shè);建議

中圖分類號：F326.2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：1674-9944（2015）04-0081-02

1林木種苗生產(chǎn)建設(shè)工作的重要性

林木種苗是林業(yè)建設(shè)重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，是營林生產(chǎn)的第一道工序。當(dāng)前，隨著蘭坪縣天然林資源保護(hù)工程、鞏固退耕還林成果工程、陡坡地生態(tài)治理工程、林果基地建設(shè)和特色林產(chǎn)業(yè)、瀾滄江流域（蘭坪）生態(tài)修復(fù)等各項工程的全面實施，對林木種苗提出了巨大需求。2012年全縣共完成核桃種植面積10.74萬畝，種植面積中80G實現(xiàn)了規(guī)范化種植，有成片樣板林2.6萬畝。全年使用苗木292.7萬株，其中，林果基地建設(shè)用核桃嫁接苗103.88萬株，鞏固退耕還林成果項目用核桃苗53.70萬株，其他用苗135.12萬株;2013年共種植苗木166.14萬株，其中核桃嫁接苗83.89萬株，各類鄉(xiāng)土樹種容器苗82.25萬株（華山松34.5萬株、云南松3.6萬株、清香木10.8萬株、尖葉木樨欖3.6萬株、麻栗3萬株、青刺果裸根苗26.75萬株）;2014年實際造林使用苗木292.3424萬株（袋），其中核桃嫁接苗124.17萬株（新疆早實嫁接苗21.8081萬株、云新早實嫁接苗47.3879萬株、大泡系列嫁接苗54.974萬株），花椒裸根苗3.9699萬株，華山松容器苗12.9萬袋，青刺果苗149.5885萬株（容器苗29.3185萬袋，裸根苗120.27萬株），雪松容器苗0.077萬袋，梅子樹容器苗0.2萬袋，小葉女貞裸根苗1.08萬株，竹柳0.057萬株，木瓜裸根苗0.3萬株。

2種苗生產(chǎn)建設(shè)情況

全縣共有苗圃22處，育苗總面積188畝，總培育苗木894萬株（袋），2015年可出圃苗木475萬株（袋），其中核桃苗圃2處，育苗面積65畝，2015年春可出圃核桃嫁接苗70萬株;漆樹苗圃3處，育苗面積27畝，2015年春可出圃漆樹裸根苗94萬株;青刺果苗圃15處，育苗面積94畝，2015年春可出圃青刺果裸根苗186萬株，容器苗120萬袋;鄉(xiāng)土樹種綠化苗2處，育苗面積2畝，2015年雨季可出苗5萬余袋苗木，基本能滿足全縣造林用苗。

2.1兩定基地的基本情況

全縣定點育苗基地10個（國有苗圃2個，個體苗圃8個），育苗面積140畝。預(yù)計可出圃苗木429萬株（核桃嫁接苗70萬株、漆樹苗94萬株、青刺果苗260萬株、其他造林綠化苗5萬株）。對定點育苗基地采用企業(yè)化運作模式管理。以培育云南大泡系列核桃嫁接苗、大葉漆樹苗、青刺果苗為主，新疆早實、云新早實核桃嫁接苗為輔，技術(shù)人員定時指導(dǎo)，全程跟蹤管理的方法進(jìn)行生產(chǎn)管理。

全縣核桃采穗圃基地總面積263畝，其中新建核桃采穗圃面積93畝（新生橋林場采穗圃面積7畝;石登采穗圃面積12畝;通甸采穗圃面積4畝;兔峨采穗圃面積70畝），預(yù)計年可采穗條8萬條;原建啦井采穗圃面積170畝，已基本進(jìn)入盛果期，由于受旱災(zāi)等原因可采穗數(shù)量較少。采穗圃的建設(shè)采用職能部門給予技術(shù)指導(dǎo)和苗木扶持，各采穗圃業(yè)主自行撫育管理、銷售的方式管理。苗木、穗條的生產(chǎn)和銷售嚴(yán)格按“四證一簽”制度執(zhí)行，采用“四證”缺一不結(jié)賬的方法來嚴(yán)格把關(guān)。

2.2種苗生產(chǎn)積極性高漲

隨著國家對生態(tài)環(huán)境建設(shè)的高度重視和林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)的調(diào)整，加之建設(shè)“森林云南”、“綠色鋅都”和“瀾滄江流域生態(tài)修復(fù)”號角的吹響，全縣干部群眾都積極投入到種苗生產(chǎn)建設(shè)中，成為苗木自產(chǎn)化的主力軍。

2.3育苗品種鄉(xiāng)土化

除核桃外，漆樹、青刺果、尖葉木樨欖、櫟類苗木均為優(yōu)良的鄉(xiāng)土樹種，能更好地適應(yīng)本地氣候，為林產(chǎn)業(yè)更快更好發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2.4育苗品種良種化

蘭坪縣針對產(chǎn)業(yè)建設(shè)中的品種雜亂差、品質(zhì)低劣等問題，分別在通甸、新生橋、石登、兔峨新建了93畝核桃采穗圃，并于2014年采收優(yōu)質(zhì)穗條1.2萬條用于核桃苗圃建設(shè)，提高了產(chǎn)業(yè)建設(shè)中苗木良種化的程度。

2.5苗木生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

各苗圃水電基礎(chǔ)配套齊全，很多育苗戶采用噴灌的先進(jìn)節(jié)水技術(shù)，隨著先進(jìn)的通訊設(shè)備的普及，手機的普遍使用，各育苗戶能快速獲取市場信息，現(xiàn)代化溫室大棚育苗等實現(xiàn)了苗木自產(chǎn)化和規(guī)模化。

3存在的主要問題

3.1育苗常規(guī)技術(shù)普及率低

苗圃集約化程度不高，私營苗圃經(jīng)營管理人員文化程度參差不齊，大部分沒有育苗經(jīng)驗，加上沒有聘請專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)，技術(shù)應(yīng)用不到位、管理粗放、出苗率和出圃率低。

3.2苗木品種單純，缺乏競爭力

由于育苗難度較大，單位面積出苗率低，因此培育的相對少。特別是綠化大苗管理時間長，成本高，育苗數(shù)量很少，造成綠化苗大量外調(diào)的現(xiàn)象，形成育苗單一化突出，給苗木銷售帶來很大局限性。

3.3種苗生產(chǎn)與造林用苗不相適應(yīng)

最突出的是部分育苗戶急功近利思想嚴(yán)重，良種種子價格高而使用率低，很多育苗戶為多出苗而不間苗，出現(xiàn)苗木地徑不足、木質(zhì)化程度不夠等問題，導(dǎo)致苗木質(zhì)量差。

3.4科技意識有待提高

在造林工作上良種意識不強，科技種植含量不高，重造林建設(shè)，輕種苗質(zhì)量是一種普遍現(xiàn)象，種苗生產(chǎn)在總體上還處于低水平、低質(zhì)量的階段，規(guī)模生產(chǎn)、集約經(jīng)營、科學(xué)育種、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)已成當(dāng)務(wù)之急。

4建議與措施

4.1加大宣傳力度，做好行業(yè)服務(wù)

林業(yè)部門要站在市場前沿，學(xué)習(xí)掌握先進(jìn)育苗技術(shù)，廣泛收集各類育苗信息，通過舉辦各種技術(shù)培訓(xùn)班，將信息、新技術(shù)送到田間地頭，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，制定中長期育苗規(guī)劃實施方案。

4.2造林任務(wù)下達(dá)提前，完善制度

林業(yè)部門應(yīng)該緊緊圍繞林業(yè)“十三五”年規(guī)劃，提前1～2年下達(dá)造林任務(wù)和規(guī)劃設(shè)計，實現(xiàn)訂單生產(chǎn)和做好林木種苗生產(chǎn)新品種、新技術(shù)的推廣使用工作，提高林木種苗良種率。

4.3以人為本，建設(shè)一支高素質(zhì)的種苗管理隊伍

為提高重點苗圃企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理人員的業(yè)務(wù)水平，以不斷提高種苗企業(yè)質(zhì)量自律能力，組織全縣主要苗圃場主管人員參與各級舉辦的苗圃經(jīng)營管理與育苗技術(shù)培訓(xùn)班及林木種苗質(zhì)量檢驗員技術(shù)培訓(xùn)班，提高管理水平，為林產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐。

4.4加大發(fā)展鄉(xiāng)土樹種的培育工作

積極爭取資金和技術(shù)支持，建立鄉(xiāng)土樹種優(yōu)質(zhì)品種的試驗區(qū)，進(jìn)行遺傳測定、區(qū)域性試驗、生產(chǎn)性試驗，申報優(yōu)良品種，大力發(fā)展和推廣優(yōu)良樹種，確保項目建設(shè)的質(zhì)量和效益。

參考文獻(xiàn)：

篇2

關(guān)鍵詞 國有苗圃；分類經(jīng)營；現(xiàn)狀；建議；陜西宜君

中圖分類號 S723 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）15-0191-02

1 宜君縣國有苗圃基本情況

1.1 組成與規(guī)模

全縣共有國有苗圃6個，其中：棋盤林場陽崖子苗圃、棋盤苗圃、太安林場彭村苗圃、哭泉林場皇姑莊苗圃和淌泥河苗圃5個為國有林場所屬苗圃；縣園林綠化中心（地點在國有陽灣林場內(nèi)）苗圃為縣中心苗圃。共有職工38人，房屋43間，部分苗圃水、電、路暢通。基礎(chǔ)設(shè)施齊全，經(jīng)營面積113.33 hm2，其中溫室面積1 000 m2，小弓棚面積3 000 m2。可育苗面積93.87 hm2。年可生產(chǎn)苗木1 595萬株，其中，容器苗1 050萬株，裸根苗545萬株，為宜君縣林業(yè)和生態(tài)建設(shè)做出了貢獻(xiàn)。

1.2 管理體制

國有苗圃全部屬于事業(yè)單位，實行企業(yè)管理。林場所屬苗圃育苗種類和品種主要受林場荒山造林任務(wù)決定，少量富余苗木可以調(diào)劑周邊城鎮(zhèn)綠化或其他地區(qū)。中心苗圃為全縣范圍的荒山造林提供苗木，適當(dāng)兼顧縣城和鄉(xiāng)村綠化。國有苗圃沒有資金投入，致使苗圃發(fā)展滯后不能根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和市場需求生產(chǎn)苗木，更談不上良種的開發(fā)利用。年育苗工作是以林場每年造林計劃任務(wù)量，安排育苗品種及數(shù)量，走的還是計劃經(jīng)濟(jì)的路子，沒有創(chuàng)新，職工收入低，不能充分調(diào)動職工工作的積極性和主動性，嚴(yán)重制約了國有苗圃的進(jìn)一步發(fā)展。

1.3 苗木生產(chǎn)情況

2014年國有苗圃育苗93.87 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量1 438.76萬株，其中，油松19.87 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量706萬株，其中，容器苗550萬株，裸根苗156萬株。側(cè)柏8.73 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量540萬株，其中，容器苗420萬株，裸根苗120萬株。刺槐0.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量10萬株。核桃6.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量65萬株。玉蘭定植苗1.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量0.2萬株。紅葉李定植苗0.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量0.36萬株。雪松定植苗1.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量0.2萬株。柳樹定植苗1.67 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量2萬株。其他定植苗4 hm2，預(yù)計產(chǎn)苗量115萬株。

1.4 人員工資與社會保險情況

在職職工38人，固定職工38人，退休人員3人，在職職工年人均應(yīng)發(fā)工資3.5萬元，實發(fā)工資3.5萬元。所有在職職工均購買“五險”。

1.5 收支與基礎(chǔ)設(shè)施

國有苗圃中僅彭村苗圃有縣級財政投入人員機構(gòu)經(jīng)費，數(shù)額為6萬元。全年總收入312萬元，其中，苗木銷售收入300萬元，其他收入12萬元。總支出314萬元，其中，職工工資133萬元，繳納社會保險費20.1萬元，其他支出160.9萬元。基礎(chǔ)設(shè)施較為落后，僅3個苗圃水、電、路全通，其他3個苗圃還是土路，下雨、下雪無法通行，影響職工日常生活，2個苗圃水不通。職工住房中危房10間，直接影響到10名職工的安全。

2 宜君縣國有苗圃苗木生產(chǎn)管理經(jīng)驗

2.1 國有苗圃帶動職工及周邊個體育苗戶快速發(fā)展

各國有林場苗圃由各場管理，人員調(diào)配工資發(fā)放，制定了合理的管理辦法，實行百分制量化考核，根據(jù)每名管護(hù)人員指定地塊落實管護(hù)責(zé)任，年終考核苗木存苗數(shù)量兌現(xiàn)獎金，大大提高了苗圃職工的工作熱情。國有苗圃還發(fā)揮其在技術(shù)、信息、人才方面的優(yōu)勢，采取各種形式，帶動林場職工育苗發(fā)展。全縣林場職工育苗人有30余戶，育苗數(shù)量逾1 000萬株，品種分別為側(cè)柏、油松、白皮松，5名職工分別在農(nóng)村承包土地開展核桃良種苗木繁育，育苗逾1.33 hm2，并全部進(jìn)行了嫁接。帶動個體育苗逾2 hm2，并對其中逾0.67 hm2進(jìn)行了嫁接改良。國營苗圃每年在苗木生產(chǎn)時雇傭當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤诹?00余人，進(jìn)行苗木繁育、修枝、施肥、嫁接等工作。通過勞動增加了收入，更學(xué)到了苗木繁育管理技術(shù)。現(xiàn)在國有苗圃的苗木嫁接幾乎都是當(dāng)?shù)厝罕娮约杭藿樱總€嫁接人員均掌握4種以上嫁接方法，嫁接成活率達(dá)90%左右。不僅縮短了育苗生產(chǎn)周期，而且提高了苗木價格，進(jìn)而帶動更多農(nóng)戶投入苗木繁育，促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加了農(nóng)民通過育苗致富的信心。

2.2 苗木生產(chǎn)與全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合

核桃被列為宜君縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近2年來，宜君縣核桃良種苗木建園任務(wù)量大，核桃良種苗木需求量巨大。國有苗圃加大核桃良種繁育力度，已新育核桃苗木6.67 hm2。另外，加大核桃良種采穗圃建設(shè)，已建成4個核桃良種采穗圃，為全縣核桃苗木的嫁接改良提供品質(zhì)純正、可靠的良種種源。

2.3 苗木生產(chǎn)與工程建設(shè)及其他造林相結(jié)合

隨著集體林權(quán)制度改革的推進(jìn)和林業(yè)重點工程的實施，對容器苗的需求量上升，價格也不斷上漲，已由以往的0.2元/株左右上升到目前的0.8元/株左右。需求決定了供給，國有苗圃起到了骨干苗圃示范引導(dǎo)作用，同時帶動了一大批育苗戶。僅五里鎮(zhèn)榆五川出現(xiàn)的個體育苗戶就有5戶，育油松、側(cè)柏容器苗214萬株，創(chuàng)歷史新高。在育苗中還采取了除草劑、遮蔭網(wǎng)等技術(shù)，既滿足了市場需求，又產(chǎn)生了社會效益，促進(jìn)了農(nóng)村富余人員的收入增加。

2.4 苗木生產(chǎn)與城鄉(xiāng)綠化相結(jié)合

近年來，由于國家對生態(tài)環(huán)境建設(shè)日益重視，城鎮(zhèn)綠化和新農(nóng)村示范村的建設(shè)對各類綠化苗木需求量旺盛。各國有苗圃定植綠化苗木難以滿足市場需求。縣園林綠化中心苗圃抓住臨近縣城、交通便利、技術(shù)人員力量相對較強的優(yōu)勢，繁育各類綠化苗木，并能承擔(dān)小型園林綠化施工和會場場景布置工作，能有計劃、有目的地培育市場上緊俏的大徑階綠化大苗，收到了顯著的生態(tài)、社會和經(jīng)濟(jì)效益。其他國有苗圃都不同程度地培育了花卉綠化苗木品種，有紅葉李、油松、蜀檜、中槐、櫻花、榆葉梅、雪松等城鎮(zhèn)綠化苗，收到了良好的效益。

3 宜君縣苗木生產(chǎn)中存在的問題

3.1 苗圃基礎(chǔ)設(shè)施較差、投入少，后續(xù)缺乏投資，難以擴大規(guī)模

彭村苗圃、縣園林綠化中心屬國家種苗基地建設(shè)項目投資，后續(xù)投資跟不上，基礎(chǔ)設(shè)施年久失修，日益老化。近年來，國有林場經(jīng)營狀況因國家生態(tài)建設(shè)政策的大力支持，較過去有了很大改善。但維持日常運轉(zhuǎn)尚且可以，一旦涉及到基礎(chǔ)設(shè)施投資，就會顯得力不從心。國有林場所屬苗圃一般面積不大，位置偏僻，經(jīng)營模式落后，投入與產(chǎn)出比例嚴(yán)重失調(diào)，也缺乏讓林場進(jìn)一步投資的動力。

3.2 苗木生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理，品種單一，不能適應(yīng)全縣林業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)和林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)需要

國有苗圃生產(chǎn)主要是為各自林場的林業(yè)重點工程服務(wù)，所生產(chǎn)的苗木主要是油松、側(cè)柏、刺槐，首先是自給自足，剩余一部分才在市場上流通。而對近年來需求量大的核桃嫁接苗、城鎮(zhèn)及新農(nóng)村建設(shè)綠化苗木未能給予足夠的重視，導(dǎo)致全縣核桃良種苗木每年需求量在75%以上，綠化苗木80%從外地調(diào)入。

3.3 國有苗圃從業(yè)人員素質(zhì)與苗木發(fā)展不相適應(yīng)

苗圃從業(yè)人員普遍學(xué)歷不高，38名在職職工中僅2名有高級（工人等級）職稱，14名有初級職稱，專業(yè)素質(zhì)相對較差，又缺乏進(jìn)修提高的渠道，接觸新事物、新技術(shù)積極性不高。管理人員中懂經(jīng)營、會管理，有長遠(yuǎn)眼光的更是鳳毛麟角。這樣的人員結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)日趨激烈的苗木市場。

3.4 苗木生產(chǎn)技術(shù)含量低，林木良種所占比重小

國有苗圃所采用的技術(shù)主要局限于油松、側(cè)柏容器苗等常規(guī)育苗技術(shù)，其他如使用植物激素、除草劑、土面增溫劑，噴灌，滲灌，采用大棚、溫室，組織培養(yǎng)育苗、全日照噴霧扦插育苗、工廠化育苗等技術(shù)不能廣泛采用或不能充分發(fā)揮其效用。特別是應(yīng)該采用技術(shù)改變宜君小氣候?qū)е旅缒旧L期短、年生長量小、育苗周期長的現(xiàn)狀，減少育苗成本，增加育苗收入，調(diào)動苗圃生產(chǎn)經(jīng)營的積極性。同時，新品種引進(jìn)和繁育力度不夠。對市場需要的闊葉常綠樹種和大徑階綠化苗木、鄉(xiāng)土品種、核桃良種苗木、適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的速生豐產(chǎn)樹種開發(fā)力度不夠。

4 苗圃基地建設(shè)建議

4.1 引入競爭機制，改進(jìn)苗圃生產(chǎn)經(jīng)營管理

將苗圃轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢元毩⒑怂愕臅媶挝唬蛊涫芰謭隹毓苫驅(qū)ν獬邪３送瓿上逻_(dá)的育苗任務(wù)外，給予苗圃更多的生產(chǎn)經(jīng)營自，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。管理人員和技術(shù)人員全部采用聘用制，從社會招考或從林場擇優(yōu)選拔，建立一支真正具有上進(jìn)心、有一定林業(yè)專業(yè)素養(yǎng)的苗圃從業(yè)人員隊伍。一經(jīng)聘用，按業(yè)績嚴(yán)格考核，打破大鍋飯、平均主義的生產(chǎn)經(jīng)營方式，獎優(yōu)罰劣，形成高效的用人激勵機制。對有育苗專長的技術(shù)人員可以采用技術(shù)承包等形式，提高技術(shù)人員的積極性和創(chuàng)造性[1-2]。

4.2 加大培訓(xùn)力度，提高從業(yè)人員素質(zhì)

各級林業(yè)部門要通過各種形式的技術(shù)培訓(xùn)，加大對國有苗圃從業(yè)人員培訓(xùn)力度，提高苗圃從業(yè)人員苗木生產(chǎn)水平和經(jīng)營水平。積極與科研院所共同繁育良種苗木或參與林木良種項目，以實現(xiàn)專家定期實地指導(dǎo)與培訓(xùn)，身傳面授，傳、幫、帶，迅速提高技術(shù)人員的育苗技術(shù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。在引進(jìn)來的同時，還應(yīng)該加強對技術(shù)人員、經(jīng)營管理人員的培訓(xùn)，以提高其素質(zhì)。

4.3 強化科技支撐，提高苗木科技含量

加大科技興林在林木種苗這一基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用力度。不斷加大新品種引進(jìn)和推廣、新技術(shù)引進(jìn)和適用技術(shù)的廣泛應(yīng)用，提高苗圃集約化經(jīng)營水平。科學(xué)化管理，加大苗木繁育速度，改變以住培育苗木只憑個人經(jīng)驗的落后狀況。加大苗木標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高苗木的商品率，培育名優(yōu)良種苗木，進(jìn)而促進(jìn)苗木產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展[3]。

4.4 加大經(jīng)費資金投入，促進(jìn)苗木事業(yè)建設(shè)發(fā)展

林木種苗是造林綠化重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，在林業(yè)重點工程建設(shè)和整個生態(tài)環(huán)境建設(shè)中的作用重大，其提供的產(chǎn)品和產(chǎn)生的效益為全體社會成員共同享受，因而苗木事業(yè)具有社會公益性質(zhì)。加大對苗木產(chǎn)業(yè)的人員機構(gòu)經(jīng)費的投入，在社會保險費方面給予一定支持，不能簡單全面推向市場，靠市場機制來解決所需各種費用的問題。加大專項資金投入，重點抓好國有苗木基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、種子檢驗、貯藏設(shè)施設(shè)備、采種基地、鄉(xiāng)土樹種種質(zhì)資源開發(fā)和保護(hù)等方面，促進(jìn)苗木事業(yè)的大發(fā)展[4]。

4.5 加大苗木執(zhí)法力度，完善質(zhì)量監(jiān)督體系

按《種子法》要求嚴(yán)格核發(fā)林木種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證，尤其是林木良種種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證，使種苗生產(chǎn)經(jīng)營者做到憑證生產(chǎn)，合法經(jīng)營。對已辦理“兩證”的單位和個人進(jìn)行登記造冊，及時追蹤管理，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。堅決打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營苗木的行為。維護(hù)正常種苗生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序。要加大苗木質(zhì)量檢驗站建設(shè)，配備必要的檢驗設(shè)備和業(yè)務(wù)熟練的人員，嚴(yán)格把好苗木進(jìn)地關(guān)，確保造林綠化用上良種壯苗，Ⅰ、Ⅱ級苗木比例達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。加大對林木良種市場的管理。強化質(zhì)量意識，溝通苗木生產(chǎn)環(huán)節(jié)，加大對國有苗圃苗木生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)，提高苗木的產(chǎn)量和質(zhì)量[5]。

4.6 推進(jìn)苗木市場建設(shè)，建立數(shù)字苗木平臺

針對種苗信息相對滯后的現(xiàn)狀，建立全省苗木生產(chǎn)供應(yīng)信息網(wǎng)絡(luò)平臺，發(fā)揮各地苗木信息員隊伍熟知當(dāng)?shù)孛缒臼袌龅膬?yōu)勢，實現(xiàn)資源共享，信息共享。加強市場調(diào)查、市場分析和市場定位，指導(dǎo)全省苗木產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教育平臺作用，為苗圃生產(chǎn)提供適用技術(shù)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 姚建信.關(guān)于運城市國有苗圃經(jīng)營現(xiàn)狀的調(diào)查[J].山西林業(yè)，2007（4）：12-13.

[2] 鄭天漢.國有苗圃經(jīng)營管理體制改革研究[J].林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2002（4）：213-216.

[3] 宮宏亮.苗圃經(jīng)營與管理探析[J].中國新技術(shù)新產(chǎn)品，2010（9）：220.

篇3

關(guān)鍵詞：宜就鎮(zhèn)；核桃產(chǎn)業(yè)；發(fā)展規(guī)劃

1 永仁縣宜就鎮(zhèn)現(xiàn)狀

1.1宜就鎮(zhèn)地理狀況

宜就鎮(zhèn)位于永仁縣城西南部，距縣城19km，東與元謀縣毗鄰，西與大姚縣接壤，是永仁縣的南大門。南永二級路穿集鎮(zhèn)而過，全鎮(zhèn)轄國土面積331km2，12個村委會，117個村民小組，4194戶農(nóng)戶，17121人。境內(nèi)海拔高差大，最高海拔為2884.5m，最低海拔為1220m，立體氣候明顯，年均氣溫17.9℃。海拔在2400m以上的森林植被主要是溫涼性濕潤常闊葉林，主要喬木有滇青岡、錐櫟、旱冬瓜、山楊、滇合歡、高山櫟、麻櫟等，也有部分云南松、華山松同常綠闊葉樹種組成的混交林，灌木主要有杜鵑、楊梅、烏飯、南燭等。

1.2宜就鎮(zhèn)發(fā)展核桃現(xiàn)狀

宜就鎮(zhèn)地廣人稀，光、熱、水、土地資源豐富，具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和潛力。近年來，隨著“西部大開發(fā)”和“退耕還林”等戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實施，核桃已成為宜就的重點支柱產(chǎn)業(yè)。

宜就鎮(zhèn)現(xiàn)有核桃產(chǎn)量達(dá)120t，產(chǎn)值250萬元。核桃產(chǎn)業(yè)占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的4%，農(nóng)民人均核桃收入達(dá)146元，占全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入1966元的7%。

2 宜就鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件

2.1良好的區(qū)位優(yōu)勢

宜就鎮(zhèn)是永仁的南大門，南永公路橫穿集鎮(zhèn)而過，是出滇入川的主要交通要道，為建立永仁核桃批發(fā)集散地提供優(yōu)良的基礎(chǔ)環(huán)境，使宜就成為初具規(guī)模的核桃初加工、收購、批發(fā)市場。

2.2核桃發(fā)展的潛力

宜就鎮(zhèn)地廣人稀，光、熱、水、土地資源豐富，具有發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和潛力。在現(xiàn)有核桃種植的基礎(chǔ)上，加大種植規(guī)模和力度，進(jìn)一步改良和開發(fā)核桃新品種體系。核桃喜生于箐邊、坡腳、凹地、村旁等溫暖濕潤、土壤深厚肥沃、背風(fēng)向陽的地方，年均氣溫10～21℃均有分布，但以海拔1800～2200m，年均溫度14℃左右地帶種植表現(xiàn)為最好。宜就鎮(zhèn)的廣大山區(qū)海拔均在1700m以上，是核桃種植的最佳環(huán)境。

3 對策

3.1創(chuàng)新機制，加大宣傳，示范引領(lǐng)

充分調(diào)動群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性。一是機關(guān)干部帶頭發(fā)展，鼓勵鎮(zhèn)、村干部職工承包荒山種植核桃；二是繼續(xù)加大宣傳力度，幫助群眾算通“經(jīng)濟(jì)賬、生態(tài)賬”，激發(fā)群眾自發(fā)種植的積極性，把核桃當(dāng)糧食、當(dāng)作“養(yǎng)老樹”；三是采取“請進(jìn)來，送出去”的辦法，搞好參觀學(xué)習(xí)，讓群眾真正感受到發(fā)展核產(chǎn)業(yè)的光明前景，增強發(fā)展的決心和信心；四是堅持政策導(dǎo)向，強化宣傳，形成全鎮(zhèn)上下狠抓核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的濃厚氛圍，宣傳到村到戶；五是爭取資金，加大撫持力度。

3.2強化科技管理，規(guī)范種植

3.2.1加大科技培訓(xùn)力度，規(guī)劃、育苗、種植、病蟲害防治每一個環(huán)節(jié)都有人服務(wù)，有人把關(guān)，有人負(fù)責(zé)。積極探索以核桃協(xié)會為載體，以村規(guī)民約為主要形式的群眾化、社會化自我管理、自我服務(wù)、自我負(fù)責(zé)的種植、撫育管理機制，確保種植質(zhì)量和管理質(zhì)量，促進(jìn)效益提升。

3.2.2種植標(biāo)準(zhǔn)堅持“十個一”。即“一塊好地、一個大坑（80cm×80cm×80cm）、一筐底肥（100kg農(nóng)家肥）、一個良種、一株壯苗（2年嫁接苗，苗高30cm，地徑1cm以上）、一把枝剪、一次規(guī)范種植、一桶清水、一張地膜、一個篾籠”進(jìn)行規(guī)范種植。

3.2.3健全病蟲害防治體系和防治機制。形成“政府督促引導(dǎo)、部門技術(shù)服務(wù)、群眾投資投勞”的社會化服務(wù)體系，加強對現(xiàn)有核桃樹的管理，搞好病蟲害防治，提高質(zhì)量和產(chǎn)量，組織好各種宣傳培訓(xùn)，提高農(nóng)民種植、管理水平。

3.2.4增強農(nóng)民的科技意識，提高其利用先進(jìn)核桃生產(chǎn)技術(shù)的自覺性。系統(tǒng)全面地對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，切實解決栽培、管理環(huán)節(jié)中存在的問題，提高核桃種植的技術(shù)含量，為提高產(chǎn)量和質(zhì)量奠定好堅實基礎(chǔ)。通過培訓(xùn)，保障做到種植品種優(yōu)良化，提高嫁接成活率。

3.3保障措施

3.3.1成立機構(gòu)，確保領(lǐng)導(dǎo)到位。鎮(zhèn)黨委、政府應(yīng)成立由黨委書記任組長，分管林業(yè)的副鎮(zhèn)長任副組長的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)抓，具體人員全力抓的工作格局。同時完善管護(hù)責(zé)任制，徹底轉(zhuǎn)變重建輕管的局面，真正做到“三分種、七分管”。

3.3.2建立種苗基地，確保核桃種苗的滿足需要。為保證核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展用苗，提高核桃苗成活率，降低種植成本，鎮(zhèn)政府應(yīng)根據(jù)種植規(guī)劃，保障苗木供給。為切實抓好苗木生產(chǎn)工作，培育高質(zhì)量的核桃苗木。一是應(yīng)本著優(yōu)質(zhì)高效、就近育苗的原則建立苗木基地。二是強化科技支撐。對育苗的責(zé)任人，必須進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，方可進(jìn)行苗木生產(chǎn)。三是實行專人負(fù)責(zé)制，建立長效苗木質(zhì)量責(zé)任追究制度。

篇4

【關(guān)鍵詞】林果基地建設(shè)；群眾增收；對策

1.金頂鎮(zhèn)的地理位置

金頂鎮(zhèn)東與劍川縣接壤、南與云龍縣接壤、西與啦井鎮(zhèn)接壤，北與通甸鎮(zhèn)接壤，是一個典型的兩山夾一溝的山谷地帶，地勢南低北高，海拔在2240米以上，全年有霜期175天，最高氣溫31.5C度，平均氣溫11.7C度，年平均降水量1015.5mm，夏秋多雨，冬春常旱，形成亞熱帶、山地主體型季風(fēng)氣候。金頂鎮(zhèn)是一個邊疆、山區(qū)、民族、貧困“四位一體”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，山高坡陡，地質(zhì)破碎，生態(tài)極為脆弱，加之長期受自然、傳統(tǒng)生活方式的影響，水土流失嚴(yán)重，滑坡、泥石流等自然災(zāi)害頻繁，加劇了生存環(huán)境惡化，直接威脅著人民群眾生命財產(chǎn)安全，嚴(yán)重制約了金頂鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。大力發(fā)展林果業(yè)，是解決生存環(huán)境惡化的重要途徑，也是農(nóng)民持續(xù)增加收入的重要來源，充分發(fā)揮林業(yè)的重要作用，利用現(xiàn)有金頂鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢，實施林果基地建設(shè)任務(wù)，但在林果基地建設(shè)中不可避免地存在著一些問題，基地建設(shè)效益還體現(xiàn)得不十分明顯。

2.項目實施背景

根據(jù)2005年3月23 日，省政府在怒江召開抗災(zāi)救災(zāi)工作會議上指出： “怒江州土地等級質(zhì)量差，要調(diào)節(jié)一下產(chǎn)業(yè)思路、應(yīng)大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，這不僅有利于發(fā)展經(jīng)濟(jì)，還有利于保持水土，減少泥石流等自然災(zāi)害”的重要指示精神。怒江州規(guī)劃實施百萬畝林果基地建設(shè)，用三年時間完成100萬畝林果基地建設(shè)。根據(jù)怒江州規(guī)劃安排，在縣委政府大力支持下金頂鎮(zhèn)采取了“政府補助苗木、農(nóng)民自發(fā)種植、驗收合格有獎、形成規(guī)模優(yōu)勢、吸引市場投資、建設(shè)支柱產(chǎn)業(yè)”的方式，重點選擇核桃、花椒這兩個適生性強、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益好、管理要求相對較低、群眾容易接受的林果樹種，完成了萬畝林果基地建設(shè)的任務(wù)。本文主要對進(jìn)一步鞏固金頂鎮(zhèn)萬畝林果基地建設(shè)項目提出對策與建議。

3.金頂鎮(zhèn)林果基地建設(shè)的基本現(xiàn)狀

發(fā)展林果業(yè)見效快、收益穩(wěn)定，獲益時間長，生產(chǎn)經(jīng)營方式靈活，既適合大規(guī)模集中經(jīng)營，又適合千家萬戶分散經(jīng)營，容易被群眾接受；既可以改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程，又可培植新的富民產(chǎn)業(yè)，為地方收入開辟新的財源。金頂鎮(zhèn)土地總面積61.2萬畝，森林覆蓋面積25.7萬畝。金頂鎮(zhèn)原有林果種植面積1.2萬畝。根據(jù)《蘭坪縣40萬畝林果基地建設(shè)任務(wù)總體規(guī)劃》的要求，金頂鎮(zhèn)累計發(fā)放核桃苗木15.62萬株、花椒苗木23.8萬株，2006年至2013年金頂鎮(zhèn)完成了林果種植面積1.36萬畝，其中核桃0.79萬畝、花椒0.57萬畝。通過萬畝林果基地建設(shè)，金頂鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整得到了明顯加快，生態(tài)環(huán)境得到了明顯改善，得到了廣大農(nóng)民的普遍歡迎和積極擁護(hù)，為持續(xù)增加農(nóng)民收入和建設(shè)“綠色銀行”打下了良好的堅實基礎(chǔ)。

4.金頂鎮(zhèn)林果基地建設(shè)中存在的問題

4.1農(nóng)民群眾思想觀念不夠解放，栽植、管理不夠規(guī)范科學(xué)

由于思想觀念等原因還有部分群眾不舍得種在土壤肥力好的地里，大多數(shù)林農(nóng)選擇在荒山薄地里載種，沒有按照總體規(guī)劃要求：集中連片種植。未形成規(guī)模化種植，整體效率不高。由于栽植、管理各環(huán)節(jié)技術(shù)服務(wù)不到位，不少農(nóng)戶缺乏造林技術(shù)，工程實施過程中沒有嚴(yán)格按照清理、整地、定植等技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作，缺乏科學(xué)性，影響了造林成效。群眾管理意識不高，普遍存在“重造輕管”現(xiàn)象。由于后期管理、管護(hù)跟不上，在荒山荒地內(nèi)栽植的灌木、雜草叢生，澆水施肥條件較差，影響了苗木正常生長，降低了造林成活率。有的地塊應(yīng)設(shè)圍欄，但沒有進(jìn)行設(shè)置圍欄，遭到人畜破壞，苗木損失嚴(yán)重；有的地塊病蟲害較多，群眾沒有進(jìn)一步防治，苗木遭受嚴(yán)重危害。

4.2品種雜亂，效率底下，導(dǎo)致林農(nóng)積極性底

由于品種雜亂的原因，造成核桃嫁接苗保存率底，難以越冬，嫁接苗變成實生苗的現(xiàn)象十分普遍，極大程度的挫傷了林農(nóng)發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)的積極性。

4.3管理粗放，病蟲繁生

一是修剪空白。由于核桃是喜光植物，樹體高大，樹冠稠密，若不及時修剪，造成結(jié)果部位外移至樹冠表面，內(nèi)膛多為病蟲危害枝、枯死枝，單位體積產(chǎn)果量大幅下降。二是病蟲害防治嚴(yán)重滯后。危害本地的主要病害是核桃黑斑病，常造成落花、落果、落葉嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。三是土壤管理及人工授粉等諸多方面也處于放任狀態(tài)。

4.4技術(shù)力量薄弱，林農(nóng)培訓(xùn)滯后

金頂鎮(zhèn)萬畝林果基地量大面廣，涉及的農(nóng)戶較多，農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員少、工作涉及面較多，技術(shù)力量薄弱，平時科技培訓(xùn)少，加之群眾文化層次低，僅僅依靠現(xiàn)有科技人員難以服務(wù)到位，未能及時把栽植管理技術(shù)傳授給種植農(nóng)戶，造成未按作業(yè)設(shè)計要求種植，造成造林質(zhì)量差、苗木成活率低。

4.5激勵機制不到位、企業(yè)參與面不足

目前，金頂鎮(zhèn)萬畝林果基地產(chǎn)業(yè)建設(shè)工程由于存在不少環(huán)節(jié)上責(zé)、權(quán)、利不十分明晰，形不成良好的利益聯(lián)結(jié)機制，產(chǎn)生不了經(jīng)濟(jì)效益，造成一些農(nóng)戶經(jīng)營、管護(hù)的積極性不高，技術(shù)人員未能及時參與，工程建設(shè)技術(shù)力量不足，科技含量不高，特別是實體龍頭企業(yè)、社會參與面不足。

5.金頂鎮(zhèn)鞏固萬畝林果基地建設(shè)的對策及建議

金頂鎮(zhèn)雖然已經(jīng)完成了萬畝林果基地建設(shè)任務(wù)，但從目前實際效果來看不是那么十分明顯。應(yīng)采取積極措施，鞏固好萬畝林果基地建設(shè)任務(wù)。

5.1加強宣傳，調(diào)動林農(nóng)積極性，營造愛林護(hù)林的良好氛圍

核桃樹因其根深葉茂，能夠防治水土流失，涵養(yǎng)水源 ，是重要的水土保持林和水源涵養(yǎng)林又是很好的木本油料植物。只要選對品種，解決好后期管理的問題，就能夠從根本上解決林農(nóng)增收的問題。因此，應(yīng)通過宣傳，加大后期培訓(xùn)，因勢利導(dǎo)調(diào)動廣大林農(nóng)種植核桃的積極性，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢。開展不同形式的宣傳活動，引導(dǎo)農(nóng)民更新傳統(tǒng)觀念，增強愛林、護(hù)林的意識，使農(nóng)戶真正認(rèn)識到種植林果不是應(yīng)付上面，而是為自己，是一項增收致富的產(chǎn)業(yè)；是一項功在當(dāng)代利在千秋產(chǎn)業(yè)；是一項生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效率雙豐收的產(chǎn)業(yè)。

5.2強化培訓(xùn)意識，加強補植補種及栽后的撫育管理

俗話說：“三分種七分管”。著重把種植后的撫育管理作為重要工作來抓，制定相應(yīng)的管理措施，林業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)考評與從事技術(shù)工作掛鉤，政府與技術(shù)人員進(jìn)行簽訂協(xié)議，技術(shù)人員與種植戶掛鉤，科學(xué)指導(dǎo)種植戶，加強補植補種后的撫育管理，使種植農(nóng)戶盡早受益。目前這套方案已經(jīng)在實施，林果基地建設(shè)是一項技術(shù)較復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要科技來支撐，才能發(fā)揮基地的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會三大效益。目前，最重要的是加大對群眾的培訓(xùn)力度，政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，組織種植戶進(jìn)行經(jīng)驗交流，讓群眾掌握基本林果撫育管理技術(shù)，實現(xiàn)自已管護(hù)，自己受益，以確保效益的最大發(fā)揮，真正做到“誰種、誰管、誰受益”。按照“質(zhì)為先”的要求，政府再困難也應(yīng)安排一定的資金加強科技培訓(xùn)，必須按照“一塊好地、一個標(biāo)準(zhǔn)塘、一棵優(yōu)質(zhì)苗、一背好肥料、一擔(dān)定根水、一塊地膜、造成一片好林子”的樣板林要求，先易后難，集中種植與連片種植相結(jié)合，最終形成區(qū)域集中連片的格局。

5.3抓好技術(shù)和信息服務(wù)，保障林果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

一方面加強核桃栽培管理技術(shù)培訓(xùn)，如硬枝嫁接技術(shù)（雙舌接、插皮舌接、劈接）和牙接技術(shù)，充分發(fā)揮本地優(yōu)良品種特性和外調(diào)苗在本地適應(yīng)性好的優(yōu)良品種（如：玲香、娘青、漾濞、新疆）。充分發(fā)揮優(yōu)良品種特性；同時注重林農(nóng)專業(yè)技術(shù)人才，建立核桃經(jīng)濟(jì)合作組織，指導(dǎo)林農(nóng)搞好核桃整形修剪，栽培管理等工作。另一方面金頂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心要發(fā)揮好科技網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的作用，為林農(nóng)及時提、供、銷相關(guān)信息，加快林果基地產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，將資源優(yōu)勢盡快轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，使林果產(chǎn)業(yè)成為林農(nóng)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

5.4實現(xiàn)優(yōu)惠政策，吸引外資

林果基地建設(shè)所需資金較多，而金頂鎮(zhèn)財力較為困難，難以解決基地建設(shè)所需的資金。因此，要大力鼓勵公司、單位、個人、集體、農(nóng)戶等多種經(jīng)濟(jì)實體投入林果基地建設(shè)，緩解建設(shè)資金不足的問題，實現(xiàn)雙贏的目標(biāo)。

5.5大力發(fā)展林下產(chǎn)業(yè)，提高林果基地建設(shè)的綜合效益

發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是鞏固林果基地建設(shè)成果、促進(jìn)綠色增長的迫切需要，是提高林果基地產(chǎn)出、增加農(nóng)民收入的有效途徑。金頂鎮(zhèn)由于存在地域差異，林業(yè)資源分布不均勻，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強弱不對等，農(nóng)民生產(chǎn)方式各不相同等情況，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)既要統(tǒng)籌規(guī)劃，又要因地制宜，多種產(chǎn)業(yè)模式齊頭并進(jìn)。為此，在林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃布局上要充分而深入的調(diào)研和思考，做到總體掌控、分區(qū)規(guī)劃、科學(xué)布局，積極引導(dǎo)向“一村一品、一鄉(xiāng)一特色、一區(qū)一優(yōu)勢”的方向發(fā)展。

5.6鼓勵林糧、林藥間作模式宣傳，實現(xiàn)以短養(yǎng)長的經(jīng)營模式，最終實現(xiàn)美麗蘭坪的目標(biāo)

為了有效保護(hù)好果樹的成活率，大力鼓勵林農(nóng)進(jìn)行林糧套種、林藥間作模式，根據(jù)作業(yè)設(shè)計要求，有效間作，在進(jìn)行施肥除草過程中，讓果樹充分吸收肥料、水分，促進(jìn)生長速度。因為林果建設(shè)周期長，前期效率低，可以在林間套種農(nóng)作物，目前在其他縣已取得一定成功，金頂鎮(zhèn)正準(zhǔn)備進(jìn)行大面積推廣，可以取得雙豐收。使林農(nóng)倍增信心，把種植這個產(chǎn)業(yè)持續(xù)下去，實現(xiàn)林業(yè)率先發(fā)展。

鑒于林果基地建設(shè)由于周期長，前期效率底，無法滿足林農(nóng)急于致富的心里需求，大力推廣林糧間種，林藥間種等經(jīng)營模式，在林下種植藥材，實現(xiàn)以短養(yǎng)長的林下經(jīng)營模式，讓林農(nóng)得實惠。積極探索適應(yīng)各村的經(jīng)營模式，實現(xiàn)“一村一品”的經(jīng)營模式。

金頂鎮(zhèn)萬畝林果基地建設(shè)，是全鎮(zhèn)培育礦業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之后又一培育新興支柱產(chǎn)業(yè)，既是一項產(chǎn)業(yè)化工程，又是一項生態(tài)建設(shè)工程，更是一項德政民心工程。林果基地建設(shè)對于發(fā)展金頂鎮(zhèn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)、改善生存環(huán)境起到雙重作用。要確保我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會率先發(fā)展，實現(xiàn)生態(tài)受保護(hù)、農(nóng)民得實惠，就要鞏固好我鎮(zhèn)的林果基地建設(shè)項目。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]馬欽彥.林業(yè)科學(xué).

[3]蘭坪縣40萬畝林果基地建設(shè)可行性研究報告.

篇5

關(guān)鍵詞：宜君核桃；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策

中圖分類號：F326.13 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-06-0008-1

宜君位于陜西省銅川市北部，地處關(guān)中平原與陜北黃土高原結(jié)合部，屬于渭北旱塬，宜君盛產(chǎn)核桃，久負(fù)盛名，1958年曾獲國務(wù)院的嘉獎。同時這里也是渭北核桃產(chǎn)區(qū)的中心位置，是陜西省核桃生產(chǎn)大縣之一。雖然核桃產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但在發(fā)展中仍然存在著一些問題亟需解決。

1 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

近年來，在政府的大力引導(dǎo)和推動下，宜君核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。一是生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，截至2012年全縣核桃總面積已發(fā)展到40.15萬畝，其中掛果面積12萬畝，總產(chǎn)量8200噸，產(chǎn)值1.6億元，農(nóng)民人均核桃收入1770元，占到農(nóng)民人均純收入的35％，山區(qū)主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占比達(dá)50—60％。二是成立了宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)辦公室，核桃產(chǎn)業(yè)辦公室先后爭取和實施了各類產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目7個，爭取到位資金2000余萬元，新建縣、鄉(xiāng)、村核桃科技示范基地625個50000余畝，核桃低產(chǎn)改造示范林420個38000畝，這些示范林栽植規(guī)范、管理科學(xué)，發(fā)揮了顯著的示范帶動作用，有力地推動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2 發(fā)展中存在的問題

2.1 發(fā)展資金不足

宜君屬于國家級貧困縣，縣級財政缺少資金，拿不出來資金支持核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民口袋的錢也不多，所以只能單靠省上的核桃資金進(jìn)行補貼，即每栽植1畝補貼100元，改造1畝低產(chǎn)園補貼50元。

2.2 五多五少

一是零星種植的多，集中成片的發(fā)展少；二是實生品種種植的多，嫁接優(yōu)良品種種植少；三是品種混雜，劣質(zhì)品種多，優(yōu)質(zhì)品種少；四是粗放管理多，精細(xì)管理少；五是原果銷售多，加工產(chǎn)品少。

2.3 病蟲害和自然災(zāi)害嚴(yán)重

一是核桃黑斑病、核桃枯枝病、核桃潰瘍病、舉肢蛾、桃蛀螟等病蟲害嚴(yán)重影響掛果核桃樹的產(chǎn)量和質(zhì)量；二是冰、霜、干旱等自然災(zāi)害對核桃的產(chǎn)量有著嚴(yán)重的影響，尤其是每年的“倒春寒”，對核桃的危害更為嚴(yán)重，在“倒春寒”嚴(yán)重的年份核桃甚至?xí)霈F(xiàn)絕收的現(xiàn)象。

2.4 管理粗放，技術(shù)應(yīng)用率低

果農(nóng)的文化素質(zhì)普遍偏低，對新技術(shù)、新品種接受慢，缺乏科學(xué)管理的意識，平時不注重修剪、病蟲害防治和園地管理，大部分群眾還存在著有苗不愁長的思想，有核桃收，沒核桃不管，放任生長，管理不到位，易出現(xiàn)發(fā)枝弱、產(chǎn)量低、品質(zhì)弱等，致使經(jīng)濟(jì)效益不高，從而挫傷群眾發(fā)展新品種的積極性，同時前些年在核桃的嫁接技術(shù)操作中，也走過一些彎路，在技術(shù)不成熟時，已推廣使用，傷及果農(nóng)利益，增加了嫁接技術(shù)推廣難度。

2.5 勞動力不足

我縣土地面積大，農(nóng)業(yè)勞動人口僅有8萬多人，再加上近年來農(nóng)村青壯年勞動力外出務(wù)工的比較多，家里只剩一些年邁的老人和婦女兒童，從而增加了果園管理難度。

2.6 市場機制不健全

在核桃豐收時，沒有一定的組織機構(gòu)將果農(nóng)的核桃統(tǒng)一收購起來銷售，而大多數(shù)都是由果農(nóng)自己進(jìn)行買賣，不能使果農(nóng)經(jīng)濟(jì)利益得到最大化。

3 宜君核桃發(fā)展對策

3.1 加大政策扶持力度

核桃作為宜君縣的六大產(chǎn)業(yè)之一，政府應(yīng)繼續(xù)加大并出臺一些優(yōu)惠政策和配套的激勵措施，強化項目資金的扶持力度，并開展深入廣泛的宣傳，使這一產(chǎn)業(yè)深入人心。

3.2 加強科技推廣，提高管理水平

一是在抓好現(xiàn)有科技和規(guī)范化管理示范大戶的基礎(chǔ)上，在每個村組培養(yǎng)新的科技示范戶，通過對比算賬、技術(shù)示范等方式方法，提高群眾的積極性；二是加強培訓(xùn)工作，提高實用技術(shù)的應(yīng)用率；三是嚴(yán)把苗木質(zhì)量和栽培關(guān)，選用優(yōu)質(zhì)核桃苗，提高核桃抗霜凍、抗旱能力，改變靠天收核桃的現(xiàn)狀。四是建立核桃苗木繁育基地，采取良種佳節(jié)，使核桃品種純化。五是規(guī)范管理，適時采收，分品種、分樹包裝，提高果實品質(zhì)，塑造宜君核桃品牌。六是通過舉辦“核桃節(jié)”，提高宜君核桃知名度，招攬客商。七是強化產(chǎn)品深加工，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。利用各種渠道，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售和加工利用，生產(chǎn)蜜汁核桃仁、核桃乳等系列保健食品，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。八是改造現(xiàn)有的儲藏條件，提高核桃貯存利用率和貯存增值作用。通過一系列行之有效的措施，使宜君群眾發(fā)展核桃的勁頭更足，科技意識進(jìn)一步增強。

3.3 加強技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)

一是常年聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)的3名核桃專家作為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)顧問，專家教授每年來到宜君舉辦核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇和技術(shù)培訓(xùn)。二是采取技術(shù)干部包鄉(xiāng)包村進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。三是根據(jù)核桃生長期的要求采取定期或不定期的技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民群眾掌握先進(jìn)的核桃生產(chǎn)技術(shù)。

3.4 科學(xué)規(guī)劃，因地制宜

選擇適宜宜君生長的香玲、魯光、遼1、遼2等優(yōu)質(zhì)核桃品種進(jìn)行栽植，按照高起點、高要求、高標(biāo)準(zhǔn)，一村一品的原則，統(tǒng)一規(guī)劃，建立優(yōu)質(zhì)的核桃良種基地，做好群眾的宣傳教育和引導(dǎo)工作，通過建設(shè)四個國有林場和多個科技示范戶的優(yōu)質(zhì)核桃示范園，影響并輻射帶動廣大群眾走科技之路，克服圖省錢，求速度，效益低的老路子。

3.5 成立核桃專業(yè)合作社，為核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)良的服務(wù)

篇6

關(guān)鍵詞： 核桃產(chǎn)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；存在問題；研究

核桃系多年生木本油料作物，是重要的副食品干果，是世界上主要的經(jīng)濟(jì)林木之一。赫章縣位于貴州省西北部，具有得天獨厚的自然環(huán)境，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣溫垂直變化明顯，雨量集中，干濕季分明，具有雨熱同季、干涼同步的特點，年溫差小，日溫差較大，屬亞熱帶季風(fēng)型氣候，環(huán)境非常適宜核桃的生長發(fā)育。

赫章縣種植核桃年代久遠(yuǎn)，主要品種有鐵核桃和泡核桃兩種。鐵核桃為野生果樹，皮殼堅硬，不能直接食用，專作食品加工原料或加工核桃油；泡核桃經(jīng)鐵核桃人工嫁接而成，皮薄肉嫩，可直接食用，也是重要的食品加工原料。近年來，縣委、縣人民政府依托全縣優(yōu)質(zhì)核桃資源，加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。現(xiàn)已逐步發(fā)展成為赫章支柱產(chǎn)業(yè)之一。

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

核桃自然生長力強，技術(shù)管理難度小，適宜山區(qū)、半山區(qū)發(fā)展，在赫章縣內(nèi)海拔1500-2200米地域內(nèi)的山坡、深箐、峽谷都有分布。核桃耐濕熱，不耐干旱，適于生長在平均氣溫11.4-18.0℃，年降水量700-1100mm干濕分明的氣候條件下。目前栽培的品種，除了原有的鐵核桃和泡核桃2種外，還有近年來引進(jìn)的美國山核桃、云新系列新品種等優(yōu)良核桃品種。早實品種在栽后2-3年掛果，晚實品種栽后8年掛果，20-25年進(jìn)入盛果期，80-100年后樹勢漸衰，產(chǎn)量下降。

（1）發(fā)展前景。泡核桃是一種長壽、高產(chǎn)、品質(zhì)好、投資少、見效快、收益大、效益長的優(yōu)良干果和木本油料樹種。嫁接后5年便有收益，可連續(xù)收獲100多年，甚至達(dá)300年。核桃仁營養(yǎng)豐富，是深受群眾歡迎的保健食品，也是重要的外貿(mào)出口物資，國內(nèi)外市場需求量大，發(fā)展前景廣闊。

（2）市場潛力。近年來，我國人民的生活水平不斷提高，核桃在國內(nèi)的價格也在不斷提高，說明社會需求也在不斷增加。核桃在國際市場上也很受歡迎，發(fā)展空間大。核桃系列產(chǎn)品是我國傳統(tǒng)的出口商品，熱銷日本、韓國、東南亞等多個國家和地區(qū)，加上核桃的醫(yī)藥價值和化工系列產(chǎn)品開發(fā)價值不斷為人們所認(rèn)識，發(fā)展核桃具有廣闊的前景，以核桃為主要原料加工制作的核桃仁、油料、食品添加劑及生產(chǎn)的木材、家具、工具等系列產(chǎn)品已達(dá)1000種以上，發(fā)展核桃效益愈來愈明顯。

二、存在的問題

（1）種子繁殖，良莠不齊。赫章縣核桃由于長期沿用種子繁殖，形成了遺傳上的多樣性，性狀分離現(xiàn)象嚴(yán)重，品質(zhì)良莠不齊。優(yōu)良單株的堅果殼薄，仁色淺，風(fēng)味香，取仁容易；而有的單株品質(zhì)較差，核桃殼厚，取仁較難，仁色較深。結(jié)果時間初始期早晚不同，多數(shù)結(jié)果較晚，一般8-10年開始結(jié)果。單株產(chǎn)量差異懸殊，成齡樹少則1-2kg，多則100-200kg。導(dǎo)致赫章縣核桃產(chǎn)量低、品質(zhì)不齊、效益慢，制約了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（2）重栽輕管，產(chǎn)量不高。一是由于認(rèn)識、體制、技術(shù)及資金等方面的原因，雖然面積發(fā)展較快，但核桃栽培仍沿用傳統(tǒng)技術(shù)，苗木質(zhì)量、整地方法、栽植技術(shù)不能達(dá)到要求。二是赫章縣的核桃主要分布在丘陵山區(qū)，立地條件較差，管理粗放，對核桃樹不修剪、不施肥、不灌溉、不防病治蟲，致使樹體高大，冠內(nèi)蔭蔽，通風(fēng)透光性差，病蟲害滋生蔓延，對生產(chǎn)發(fā)展極為不利。三是由于急功近利思想，亂剪濫伐枝條出售，破壞性采枝影響正常生長，單產(chǎn)低，產(chǎn)量不穩(wěn)定。四是近年來雖然開始重視規(guī)劃、品種選擇、栽培技術(shù)和管理，但具體的操作還是跟不上，效果不大理想。仍存在品種混雜、苗木大小不勻、密度較小等問題，這些問題會導(dǎo)致今后出現(xiàn)成熟期不一致、病蟲害泛濫等問題，從而影響效益。

（3）苗圃管理不規(guī)范。赫章縣核桃品種嫁接苗的批量生產(chǎn)以來，出現(xiàn)大量的個體育苗戶，也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。但苗圃管理不規(guī)范，無人監(jiān)管，沒有統(tǒng)一的技術(shù)和種源，致使苗木品種混雜，生長不整齊，苗木質(zhì)量不理想，對優(yōu)良品種的推廣不利，嚴(yán)重影響了產(chǎn)業(yè)的前景和效益。

（4）采收技術(shù)落后。赫章縣核桃采收技術(shù)落后，以傳統(tǒng)采收技術(shù)為主，就是待核桃青皮轉(zhuǎn)黃時，一齊用竹竿擊落，拾起堆漚去殼，晾干貯藏。這樣采收的核桃外殼色澤不均一，光滑潔凈度差，部分核仁也有些變色變質(zhì)，商品價值低。其主要表現(xiàn)為：一是采收過早，種仁不飽滿，出仁率低，出油率低；二是采收過遲，因在溫度較高的氣候下，堅果要比果皮成熟的早，而果皮具有防止熱量和水分散失的性能，使堅果熱量積累，容易造成果仁溫度升高到臨界有害溫度43℃，使堅果吸收水分很快變質(zhì)；三是在采后脫青皮、漂洗及晾曬等方面不夠重視，核桃外殼色澤不均、不光滑、不潔凈，嚴(yán)重影響外觀質(zhì)量。

三、對策

（1）明確思路，提質(zhì)增效，增強競爭力。赫章縣泡核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展要本著以農(nóng)民為主體、以科技為支撐、以效益為中心，調(diào)動各方的積極性，以加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，形成山區(qū)林業(yè)持續(xù)發(fā)展主導(dǎo)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的思路抓好發(fā)展。赫章核桃生產(chǎn)規(guī)模日益壯大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不斷增強，要進(jìn)一步提高核桃產(chǎn)業(yè)的市場競爭力，開拓國內(nèi)外市場，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（2）加快良種化進(jìn)程。政府部門應(yīng)加強對繁育基地的管理，規(guī)范育苗基地，依法經(jīng)營。根據(jù)赫章土壤、氣候特點培育、引進(jìn)良種壯苗，以加快赫章核桃品種化栽培的順利進(jìn)行。

（3）做好規(guī)劃，建立集約化核桃豐產(chǎn)園。赫章泡核桃生產(chǎn)發(fā)展應(yīng)堅持生態(tài)、文化、產(chǎn)業(yè)效益相統(tǒng)一，實施可持續(xù)發(fā)展的原則；堅持政府引導(dǎo)、農(nóng)民自愿、部門協(xié)作、合力攻堅、共建創(chuàng)業(yè)的原則；堅持規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

（4）加強管理，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。加強核桃栽培實用技術(shù)推廣，鼓勵和組織科技人員到第一線進(jìn)行技術(shù)承包、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)，積極推廣應(yīng)用核桃生產(chǎn)、加工和病蟲害防治等科研成果，多形式、多層次培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)員和科技致富帶頭人，通過科技帶頭人的幅射帶動實用技術(shù)普及，使農(nóng)民懂得以科技、管理提高效益。

篇7

景東縣種植核桃年代久遠(yuǎn),主要品種有鐵核桃和泡核桃2種。鐵核桃為野生果樹,皮殼堅硬,不能直接食用,專作食品加工原料或加工核桃油;泡核桃經(jīng)鐵核桃人工嫁接而成,皮薄肉嫩,可直接食用,也是重要的食品加工原料。近年來,縣委、縣人民政府抓住景東縣被列為全省3.33萬hm2核桃基地縣的機遇,依托全縣優(yōu)質(zhì)核桃資源,加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。現(xiàn)已發(fā)展成為景東縣支柱產(chǎn)業(yè)之一。

1產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

核桃自然生長力強,技術(shù)管理難度小,適宜山區(qū)、半山區(qū)發(fā)展,在景東縣內(nèi)海拔1500~2200m地域內(nèi)的山坡、深箐、峽谷都有分布。核桃耐濕熱,不耐干旱,適于生長在平均氣溫11.4~18.0℃,年降水量700~1100mm,干濕分明的氣候條件下。景東縣通過大力發(fā)展,至2008年,核桃面積達(dá)2.26萬hm2,核桃產(chǎn)量3268.3t,產(chǎn)值7163萬元,產(chǎn)量和面積都位居全市第一。目前栽培的品種,除了原有的鐵核桃和泡核桃2種外,還有近年來引進(jìn)的美國山核桃、云新系列新品種等優(yōu)良核桃品種。早實品種在栽后2~3年掛果,晚實品種栽后8年掛果,20~25年進(jìn)入盛果期,80~100年后樹勢漸衰,產(chǎn)量下降。

2發(fā)展前景

泡核桃是一種長壽、高產(chǎn)、品質(zhì)好、投資少、見效快、收益大、效益長的優(yōu)良干果和木本油料樹種。嫁接后5年便有收益,可連續(xù)收獲100多年,甚至達(dá)300年。核桃仁營養(yǎng)豐富,是深受群眾歡迎的保健食品,也是重要的外貿(mào)出口物資,國內(nèi)外市場需求量大,發(fā)展前景廣闊。

2.1優(yōu)良的保健食品

景東縣生產(chǎn)的核桃,顏色乳白,口味佳,深受消費者的歡迎。具有很好的保健作用,有“萬歲子”、“長壽果”的美稱,我國古時名醫(yī)李時珍說核桃仁有“補血養(yǎng)氣,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸”等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經(jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。

2.2市場潛力大

近年來,我國人民的生活水平不斷提高,核桃在國內(nèi)的價格也在不斷提高,說明社會需求也在不斷增加。中國是世界上最大的核桃生產(chǎn)國和消費國,2007年中國核桃總產(chǎn)量超過50萬t,人均不足400g,與美國人均1kg的消費量存在很大差距。如果我國的人均消費量達(dá)1kg,13億人口即需要130萬t核桃,在目前的基礎(chǔ)上翻一番還不能滿足,而核桃在國際市場上也很受歡迎,可見核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間之大。核桃系列產(chǎn)品是我國傳統(tǒng)的出口商品,熱銷日本、韓國、東南亞等多個國家和地區(qū),加上核桃的醫(yī)藥價值和化工系列產(chǎn)品開發(fā)價值不斷為人們所認(rèn)識,發(fā)展核桃具有廣闊的前景,以核桃為主要原料加工制作的核桃仁、油料、食品添加劑及生產(chǎn)的木材、家具、工具等系列產(chǎn)品已達(dá)1000種以上,發(fā)展核桃效益愈來愈明顯。

2.3投資小,效益高

核桃生產(chǎn)的投資成本低,在建園初期只需投入3000元/hm2左右,產(chǎn)果期每年投入750元/hm2左右。而核桃3~8年掛果,10~15年進(jìn)入生產(chǎn)期。單產(chǎn)750~3750kg/hm2,單價18~20元/kg,產(chǎn)值1.5~7.5萬元/hm2。且核桃的經(jīng)濟(jì)壽命長,一般可達(dá)200年左右。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

3存在的問題

3.1種子繁殖,良莠不齊

景東縣核桃由于長期沿用種子繁殖,形成了遺傳上的多樣性,性狀分離現(xiàn)象嚴(yán)重,品質(zhì)良莠不齊。優(yōu)良單株的堅果殼薄,仁色淺,風(fēng)味香,取仁容易;而有的單株品質(zhì)較差,核桃殼厚,取仁較難,仁色較深。結(jié)果時間初始期早晚不同,多數(shù)結(jié)果較晚,一般8~10年開始結(jié)果。單株產(chǎn)量差異懸殊,成齡樹少則1~2kg,多則100~200kg。導(dǎo)致景東縣核桃產(chǎn)量低、品質(zhì)不齊、效益慢,制約了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.2重栽輕管,產(chǎn)量不高

一是由于認(rèn)識、體制、技術(shù)及資金等方面的原因,雖然面積發(fā)展較快,但核桃栽培仍沿用傳統(tǒng)技術(shù),苗木質(zhì)量、整地方法、栽植技術(shù)不能達(dá)到要求。二是景東縣的核桃主要分布在丘陵山區(qū),立地條件較差,管理粗放,對核桃樹不修剪、不施肥、不灌溉、不防病治蟲,致使樹體高大,冠內(nèi)蔭蔽,通風(fēng)透光性差,病蟲害滋生蔓延,對生產(chǎn)發(fā)展極為不利。三是由于急功近利思想,亂剪濫伐枝條出售,破壞性采枝影響正常生長,單產(chǎn)低,產(chǎn)量不穩(wěn)定。四是近年來雖然開始重視規(guī)劃、品種選擇、栽培技術(shù)和管理,但具體的操作還是跟不上,效果不大理想。仍存在品種混雜、苗木大小不勻、密度較小等問題,這些問題會導(dǎo)致今后出現(xiàn)成熟期不一致、病蟲害泛濫等問題,從而影響效益。

3.3苗圃管理不規(guī)范

景東縣核桃品種嫁接苗的批量生產(chǎn)以來,出現(xiàn)大量的個體育苗戶,也帶來了一定的經(jīng)濟(jì)效益。但苗圃管理不規(guī)范,無人監(jiān)管,沒有統(tǒng)一的技術(shù)和種源,致使苗木品種混雜,生長不整齊,苗木質(zhì)量不理想,對優(yōu)良品種的推廣不利,嚴(yán)重影響了產(chǎn)業(yè)的前景和效益。

3.4采收技術(shù)落后

景東縣核桃采收技術(shù)落后,以傳統(tǒng)采收技術(shù)為主,就是待核桃青皮轉(zhuǎn)黃時,一齊用竹竿擊落,拾起堆漚去殼,晾干貯藏。這樣采收的核桃外殼色澤不均一,光滑潔凈度差,部分核仁也有些變色變質(zhì),商品價值低。其主要表現(xiàn)為:一是采收過早,種仁不飽滿,出仁率低,出油率低;二是采收過遲,因在溫度較高的氣候下,堅果要比果皮成熟的早,而果皮具有防止熱量和水分散失的性能,使堅果熱量積累,容易造成果仁溫度升高到臨界有害溫度43℃,使堅果吸收水分很快變質(zhì);三是在采后脫青皮、漂洗及晾曬等方面不夠重視,核桃外殼色澤不均、不光滑、不潔凈,嚴(yán)重影響外觀質(zhì)量。

4對策

4.1明確思路,提質(zhì)增效,增強競爭力

景東縣泡核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展要本著以農(nóng)民為主體、以科技為支撐、以效益為中心,調(diào)動各方的積極性,以加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入,形成山區(qū)林業(yè)持續(xù)發(fā)展主導(dǎo)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的思路抓好發(fā)展。景東縣核桃生產(chǎn)規(guī)模日益壯大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不斷增強,要進(jìn)一步提高核桃產(chǎn)業(yè)的市場競爭力,開拓國內(nèi)外市場,提高經(jīng)濟(jì)效益,就要提高核桃的商品率和附加值。首先是提高核桃的品質(zhì),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)核桃。優(yōu)質(zhì)核桃的標(biāo)準(zhǔn)是外殼自然黃白色,取仁容易,種仁飽滿,仁色黃白,澀味淡,單果重≥12g,殼厚度≤1.5mm,整齊度≥95%,出仁率≥50%,空殼果≤1%,破損果≤0.1%,黑斑果≤0.1%。

4.2加快良種化進(jìn)程

景東縣的核桃育苗基地建設(shè)剛剛起步,也取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。政府部門應(yīng)加強對繁育基地的管理,規(guī)范育苗基地,依法經(jīng)營。根據(jù)景東縣的土壤、氣候特點培育、引進(jìn)良種壯苗,以加快景東縣核桃品種化栽培的順利進(jìn)行。加快嫁接技術(shù)培訓(xùn),籌好苗木、土地和資金等,用5年時間基本實現(xiàn)景東縣核桃良種化。對現(xiàn)有實生樹做好處理,現(xiàn)有的核桃實生樹既有大量劣質(zhì)、低產(chǎn)樹,又有優(yōu)良的種質(zhì)基因,所以分3種情況區(qū)別對待。一是凡種質(zhì)優(yōu)良、符合良種標(biāo)準(zhǔn)的均可大量繁殖,擴大良種資源;二是對具有特殊性狀、果形特大、仁色特殊的可作為有價值種質(zhì)登記保存;三是對樹勢壯的中幼齡低產(chǎn)劣質(zhì)樹實施高接換優(yōu),對樹勢弱或老齡的低產(chǎn)劣質(zhì)樹伐后改植良種樹。

4.3做好規(guī)劃,建立集約化核桃豐產(chǎn)園

景東縣泡核桃生產(chǎn)發(fā)展應(yīng)堅持生態(tài)、文化、產(chǎn)業(yè)效益相統(tǒng)一,實施可持續(xù)發(fā)展的原則;堅持政府引導(dǎo)、農(nóng)民自愿、部門協(xié)作、合力攻堅、共建創(chuàng)業(yè)的原則;堅持規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。優(yōu)質(zhì)高效的原則。一是改變原有的核桃多在地邊或利用旁隙地零星種植,有苗都往房前屋后栽的現(xiàn)象。在選擇和規(guī)劃核桃園地時,應(yīng)根據(jù)自然條件,本著集約化、規(guī)模化、充分利用土地、光能、空間的原則進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計,在川河、者干河中、低海拔區(qū)主要種植云新系列新品種,而在山區(qū)主要以發(fā)展老品種。對新建園地要高起點、高標(biāo)準(zhǔn),實行規(guī)范管理,以良種化為基礎(chǔ),推廣包括矮化密植、整形修剪、防病治蟲、豐產(chǎn)配套等技術(shù),逐步提高核桃單產(chǎn)。生產(chǎn)出符合國內(nèi)外市場需求的優(yōu)質(zhì)核桃。二是選擇適宜的土壤。以選擇土層深度在0.6m以上的土壤,pH值在8以下,有機質(zhì)含量大于1%,透水透氣性良好,坡度在10~30°,海拔1000~2500m的陽坡或半陽坡地為宜。三是整地造林技術(shù)。采用大穴整地,早實核桃的初始種植密度可達(dá)450~600株/hm2,在維持8~10年后適度間伐。一般株行距早實5m×6m,晚實6m×10m,穴規(guī)格為1.0m×1.0m×0.8m,栽苗前在種植穴內(nèi),分層壓入有機肥、磷肥、泥土,栽前用波爾多液或10000倍生根素處理苗木,并蘸上泥漿,然后選擇壯苗定植于穴上,澆足定根水,并用雜草覆蓋樹盤以利成活。栽后要及時定干,防干旱死苗等。栽植時間以12月或早春1月為宜,栽后如遇天旱,灌水1~2次。

4.4加強管理,提高產(chǎn)量和品質(zhì)

目前景東縣核桃的產(chǎn)量95%來自20世紀(jì)60~70年代種植的實生核桃樹。近年來發(fā)展的良種嫁接苗尚未大量結(jié)果,因此對加強老核桃樹的管理十分的必要。加強核桃栽培實用技術(shù)推廣,鼓勵和組織科技人員到第一線進(jìn)行技術(shù)承包、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn),積極推廣應(yīng)用核桃生產(chǎn)、加工和病蟲害防治等科研成果,多形式、多層次培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)員和科技致富帶頭人,通過科技帶頭人的幅射帶動實用技術(shù)普及,使農(nóng)民懂得以科技、管理提高效益。核桃的實用管理技術(shù)即對核桃樹進(jìn)行修剪、病蟲害防治、深耕施肥等方法,改善核桃樹的生長環(huán)境,確實提高核桃的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。一是整形修剪。結(jié)合實際,因樹作形。立地條件差、干形弱的采用自然開心形;立地條件好的、干性強的采用變則主干型。修剪要全面觀察,隨枝修剪,先修大枝,后修小枝,再修結(jié)果枝。要注意做到合理選留大枝,去掉干枯枝和去弱留強。修剪的目的是使結(jié)果量增加,使樹勢增強。二是土肥水管理。春夏秋在樹冠投影范圍內(nèi)松土,春夏宜淺10cm左右,秋季宜深30~50cm,春季在發(fā)芽前,夏季在土中蟲卵大量出土?xí)r,秋季在果實采收后落葉之前。施肥澆水:分土壤施肥和葉面施肥。土壤施肥是結(jié)合復(fù)墾進(jìn)行施肥澆水,采用穴狀、環(huán)狀、放射狀或條溝狀等方法,溝穴挖在樹冠滴水線處,先施肥后澆水,每年3次。第1次在花期,施尿素1.5~2.0kg/株、草木灰5~10kg/株或人糞50~100kg/株;第2次在硬核期,施尿素1.0~1.5kg/株、過磷酸鈣2~4kg/株、草木灰15~20kg/株或人糞50~100kg/株;第3次秋季果實落葉采收后至落葉前,施農(nóng)家肥200~300kg/株、草木灰15~20kg/株。葉面施肥是在病蟲噴藥同時,于雌花開放期、果實膨大期、新梢旺盛期按規(guī)定的濃度噴施速效肥和植物生長營養(yǎng)劑。三是間作綠肥。在林地種植紫穗槐、絆牛豆、草木樨等豆科作物,可改良土壤,增加土壤有機質(zhì)。四是病蟲害防治。以人工防治為主,采用生物防治、化學(xué)防治、物理防治等綜合防治病蟲害,逐步減少污染,向無公害過渡,積極采用以鳥治蟲、以菌治蟲的生物防治辦法,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全的核桃產(chǎn)品供應(yīng)市場。

4.5提高采收技術(shù)

大力推廣適時采收、及時烘干的技術(shù),提高產(chǎn)品附加值。適時采收核桃是關(guān)系到核桃出仁率、出油率及保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵,要在果實充分成熟后采收,采下后應(yīng)及時脫殼、漂洗。近年來,采用噴灑乙烯利和苯乙酸混合液的辦法,使核桃的成熟趨于一致,實現(xiàn)一次采收全部堅果,保證堅果品質(zhì)優(yōu)良的目的,采收后要及時脫果皮,用次氧酸鈉溶液清洗,接著用無煙的方法進(jìn)行烘烤,帶殼干燥貯藏,以提高初級產(chǎn)品的價值,增加果農(nóng)收入。

篇8

除了海鮮，水果也是秦皇島的特產(chǎn)之一。秦皇島市山區(qū)屬燕山山脈東段，山區(qū)植被完好，有廣闊林區(qū)。林果生產(chǎn)面積137萬畝，果品年均產(chǎn)量穩(wěn)定在75萬噸。近些年來，秦皇島市林業(yè)局堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以興林富民為宗旨，大力推進(jìn)“綠色秦皇島”工程建設(shè)，引導(dǎo)農(nóng)民積極發(fā)展生態(tài)果業(yè)。其中，盧龍縣核桃種植業(yè)、山海關(guān)區(qū)櫻桃種植業(yè)和昌黎縣油桃種植業(yè)現(xiàn)已頗具規(guī)模，成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)綠色產(chǎn)業(yè)之一，奏響了果農(nóng)的豐收致富之歌。

盧龍 核桃之鄉(xiāng)

每當(dāng)金秋時節(jié)，穿行在盧龍縣境內(nèi)的鄉(xiāng)村，撲入眼簾的，除了金色的果實，就是一望無際的綠。最引人注目的，是漫山遍野、連綿不斷的核桃林。盧龍縣核桃栽植歷史悠久，栽培歷史在千年以上。經(jīng)過歷代的栽培和選育，石門核桃逐步形成了個大、皮薄、味香、易取仁、含油量高的內(nèi)在品質(zhì)。

盧龍縣印莊鄉(xiāng)翁各莊村的徐冬是引導(dǎo)村里發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的第一人。他說：“2003年以前，全村耕地主要種植甘薯，農(nóng)民增收困難。當(dāng)時村里以公開投標(biāo)的方式，把村東山的80畝廢棄坡耕地分別承包給三個人，建成了高標(biāo)準(zhǔn)的品種化核桃園。到2008年，掛果比頭年增加許多畝，畝收入接近2000元。現(xiàn)在核桃快到盛果期，產(chǎn)量收入會更高。”經(jīng)過示范帶動，目前，全村核桃種植面積達(dá)到1000多畝。

燕河營鎮(zhèn)重域口村村民陳峰承包了村里的180棵核桃樹。陳峰通過種植薄皮核桃，年純收入達(dá)2.1萬元，畝效益3500元，是種植甘薯收入的1.5倍。他對薄皮核桃贊賞有加，“核桃好吃皮難剝，以前種的核桃砸半天還吃不到嘴。現(xiàn)在的薄皮核桃，手稍一用力就擠開了。”記者一試，果真如此――打開來，核桃皮的厚度和兩層花生皮相仿，果仁細(xì)白飽滿；嘗一塊，滿口清香。“這種核桃好銷，還特別賣得上價錢。一袋核桃1500多元，是一頭豬的價錢呢。”陳峰.掩飾不住喜悅。最讓他高興的是，這種薄皮核桃坐在家門口就有人來收購。核桃還沒熟，客商就上門吆喝，鄰縣、鄰省的訂貨電話也不停打來。

2003年以來，盧龍縣把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)作為增收致富的重要途徑，加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，核桃種植面積逐漸擴大，以年均千畝的速度遞增，產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。十多年來，盧龍核桃日見式強，發(fā)展成了擁有13.8萬畝、年產(chǎn)1萬噸、年產(chǎn)值4.3億元的中國北方最大的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃生產(chǎn)基地。從育苗、種植、生產(chǎn)，到加工、銷售、科研，形成了一條龍產(chǎn)業(yè)鏈條。

薄皮核桃的種植帶領(lǐng)農(nóng)民走上了致富路。核桃渾身都是寶。除了核桃青果、干果，還可以賣核桃苗和用于嫁接的核桃枝，一棵苗少則七八元多則十幾元，一根嫁接枝也賣兩三元，光賣樹苗和樹枝，每家都收入幾千元甚至幾萬元。加入合作社的，還能參與年終股份分紅。目前，全縣有43個專業(yè)合作社，1萬多名農(nóng)民入社，大多數(shù)合作社都有年終分紅機制。

此外，農(nóng)民還可以到核桃園打工掙錢，更有靠核桃種植技術(shù)發(fā)了小財?shù)摹Ｃ磕?、6月份苗木嫁接時期，這些土專家們手拿小刀、剪子，東坡走走，西溝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，每人收入就能在5000元以上，僅此一項，就能讓一個四口之家脫貧。目前，全縣有300多名這樣的技術(shù)能手，他們還被鄰縣的核桃園搶著請。

“統(tǒng)一供苗，建起了350畝的核桃育苗圃，200畝的采穗圃和400畝的品種對比實驗園，免費給農(nóng)民提供苗木，免費給農(nóng)民提供嫁接服務(wù)。”。縣林業(yè)局局長周正華說，縣財政一年拿出120萬元以上，極大提高了農(nóng)民種核桃的積極性。

同時，盧龍還積極組織引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的模式創(chuàng)新。這里的農(nóng)民種核桃，更多的不是一家一戶散種，而是成立或加入股份制企業(yè)、專業(yè)合作社，串戶連村規(guī)模化種植，如今，公司和合作社的種植面積占到核桃總面積的70%。

政府除了加大農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)力度，鼓勵核桃大戶、合作社擴大種植面積外，還特別重視拉長核桃產(chǎn)業(yè)鏈，確保核桃銷得出去，確保農(nóng)民增收。棋盤山果業(yè)公司負(fù)責(zé)人徐生說：“公司從品種的選育、技術(shù)培訓(xùn)、果樹管理到產(chǎn)品銷售實行一條龍服務(wù)，極大地解決了群眾的后顧之憂。今年公司投資200萬元建立了1000平方米的加工車間，延伸了果品產(chǎn)業(yè)鏈條。”

近年來，盧龍對投資核桃深加工的企業(yè)給予項目貸款財政貼息扶持政策，扶持培育龍頭企業(yè)。去年，盧龍縣成立了棋盤山果業(yè)有限公司，進(jìn)行核桃綜合深加工項目建設(shè)，全部投產(chǎn)可年加工核桃3萬噸，其他深加工項目也在建設(shè)中。這些企業(yè)投產(chǎn)后，可對上萬畝的薄皮核桃進(jìn)行深加工。

科技支撐和品牌引領(lǐng)也是盧龍核桃發(fā)展的關(guān)鍵因素。棋盤山果業(yè)公司負(fù)責(zé)人徐生說：“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，必須有標(biāo)準(zhǔn)化做支撐，才能保證質(zhì)量和效益。” 每畝栽植44棵樹，樹高3米，株距3米，行距5米，施有機肥，實施單株根部滴灌，使用黑光燈殺蟲技術(shù)……為了實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，盧龍縣今年生產(chǎn)良種接穗30萬芽，同一品種，技術(shù)人員經(jīng)過多年選育，在27萬株實生核桃苗中，選出了石門元寶、石門龍珠、石門魁香、石門碩寶4個優(yōu)良品種，從此石門核桃步入了品種化繁育栽培的新階段。

十余年如一日發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，得益于歷屆縣委、縣政府堅持一張藍(lán)圖繪到底，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的思路一直沒變。讓農(nóng)民真正獲益，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化才有持久的生命力，核桃的星星之火，點燃了全縣農(nóng)民的致富激情。眼下，盧龍縣籌措億元規(guī)劃建設(shè)的百里萬畝核桃產(chǎn)業(yè)帶正悄然崛起。

山海關(guān) 櫻桃之鄉(xiāng)

素花紅果、枝葉繁茂的櫻桃樹已成為山海關(guān)區(qū)近年來綠化美化家園的首選樹種，成為防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候、保持水土的“綠色長城”。每年櫻桃開花結(jié)果的季節(jié)，漫山遍野的白花和透紅、金黃的果實成為一道生機勃勃的生態(tài)景觀。

近年來，素有“中國櫻桃之鄉(xiāng)”的山海關(guān)區(qū)依托資源優(yōu)勢，把大櫻桃特色產(chǎn)業(yè)作為結(jié)構(gòu)調(diào)整和助民增收的主體工程，通過政策引導(dǎo)、基地示范、培育市場和打造品牌，使果農(nóng)增產(chǎn)又增收。全區(qū)大櫻桃種植面積已達(dá)兩萬余畝，結(jié)果面積1萬余畝，年產(chǎn)量1萬多噸，產(chǎn)值2億元。

山海關(guān)北依燕山，南臨渤海，緯度在39°至40°之間，土壤微酸，極適應(yīng)大櫻桃生長發(fā)育。山海關(guān)區(qū)立足這一優(yōu)勢，把發(fā)展大櫻桃產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑，先后投入500多萬元購買苗木，無償發(fā)給大櫻桃項目區(qū)群眾栽植，出臺了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增收的若干扶持政策》，對新發(fā)展大櫻桃的農(nóng)戶每畝補助苗木費150元。同時，該區(qū)從解決農(nóng)村水利、電力、道路等基礎(chǔ)設(shè)施入手，先后籌資2450多萬元，改造了全區(qū)95個村、2.2萬農(nóng)戶的用電條件，投資663萬元，完成了北部山區(qū)東、西線引水工程，保證了沿線25個村農(nóng)田果樹的有效灌溉。成立了農(nóng)業(yè)服務(wù)總公司，使服務(wù)推廣體系延伸到了大櫻桃基地建設(shè)、科技推廣、產(chǎn)品銷售等各個領(lǐng)域。全區(qū)大櫻桃栽種面積迅速發(fā)展，2002年以來，由原來的不足千畝發(fā)展到 “萬畝櫻桃溝”，不僅成為調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)，還成為美化家園、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候、保持水土的“綠色長城”

發(fā)展之初，山海關(guān)區(qū)針對群眾認(rèn)識不足、遲疑觀望等情況，注意培育典型，發(fā)揮示范作用。組織鎮(zhèn)黨委書記、農(nóng)村黨支部書記和村民代表到山東煙臺、遼寧大連等地參觀學(xué)習(xí)，讓群眾親眼看到發(fā)展大櫻桃產(chǎn)業(yè)的美好前景。堅持基地帶動戰(zhàn)略，按照“集中連片、規(guī)模發(fā)展、綜合開發(fā)”的原則，在搞好規(guī)劃的基礎(chǔ)上，高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量抓好區(qū)、鎮(zhèn)、村三級示范園建設(shè)，建立了“山海關(guān)優(yōu)質(zhì)大櫻桃示范基地”，全部采用優(yōu)良品種和高標(biāo)準(zhǔn)無公害生產(chǎn)技術(shù)。基地的建立對大櫻桃產(chǎn)業(yè)起到了示范帶動作用，走出了一條“建基地促拉動、上規(guī)模成品牌、提效益快發(fā)展”的路子。石河鎮(zhèn)安莊村黨支部書記安守禮率先栽植了6畝大櫻桃，年收入6萬多元，一下子激發(fā)了村民栽植大櫻桃的熱情，全村240畝耕地都栽上了大櫻桃，年收入達(dá)30多萬元，人均增收3000元。鼓勵各村打破地域界限，成方連片發(fā)展，共享技術(shù)和品種資源，形成了“一戶帶多戶、多戶帶全村、一村連多村、多村成基地”的發(fā)展局面。

為保證大櫻桃的質(zhì)量，打造山海關(guān)大櫻桃品牌，山海關(guān)區(qū)從引種、育苗、技術(shù)服務(wù)等方面入手，把科技貫穿于大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程。有計劃、有目的、有重點地發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良、市場競爭力強的大櫻桃品種。與日本客商共同投資建立了占地10畝的速生豐產(chǎn)示范園和品種試驗區(qū)，引進(jìn)日本10個最新優(yōu)良品種。目前全區(qū)已有紅燈、意大利早紅、賓庫、沙密脫、先鋒、拉賓斯等20多個早中晚品種。投資200余萬元，建立了占地105畝的北方最大的大櫻桃苗木繁育基地――“山海關(guān)優(yōu)質(zhì)大櫻桃苗木繁育基地”，每年向果農(nóng)提供20萬株優(yōu)質(zhì)大櫻桃苗木。

為實現(xiàn)大櫻桃產(chǎn)銷一體化，該區(qū)著重在產(chǎn)品營銷上做文章，構(gòu)建完善的產(chǎn)品銷售體系。建立山海關(guān)大櫻桃網(wǎng)頁，定時大櫻桃產(chǎn)銷信息，并連續(xù)六年參加廊坊農(nóng)展會，推介山海關(guān)大櫻桃。成立山海關(guān)大櫻桃協(xié)會，發(fā)揮農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人作用，每村都培育了1至2名經(jīng)紀(jì)人，為果農(nóng)及時提供市場行情，延伸銷售觸角，擴大市場覆蓋面。本著“鞏固京津和東北市場，擴大南方市場，拓寬邊貿(mào)市場、開發(fā)東南亞市場”的原則，區(qū)林業(yè)部門和各鎮(zhèn)，采取多種形式，努力擴大大櫻桃果品的銷售渠道。如今山海關(guān)大櫻桃開拓占領(lǐng)了上海、蘇州、北京、天津、哈爾濱等10多個大中城市的市場。

為了促進(jìn)大櫻桃的銷售，提高山海關(guān)大櫻桃的知名度，山海關(guān)區(qū)舉辦了六屆以“走進(jìn)櫻桃園，享受大自然”為主題的“山海關(guān)大櫻桃節(jié)暨鄉(xiāng)村旅游節(jié)”，在大櫻桃主產(chǎn)區(qū)建成了萬畝大櫻桃采摘園區(qū)，并建了24個高標(biāo)準(zhǔn)觀光園、100多個可供游人食宿的農(nóng)家小院。“摘大櫻桃、吃農(nóng)家宴、住農(nóng)家院、看農(nóng)家戲、體農(nóng)家情”，來自周邊城市及京津地區(qū)的2萬游客穿行林間，嬉戲在櫻桃樹下，飽享大自然的清風(fēng)秀色，親身體驗農(nóng)家采摘樂趣。目前，大櫻桃產(chǎn)業(yè)已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的重要拉動點和增長源。

昌黎 油桃 葡萄之鄉(xiāng)

春暖花開之際，市級示范園新集鎮(zhèn)吳家坨村的設(shè)施大棚里春意盎然，綠油油的桃樹苗木長勢煞是喜人，果農(nóng)正在忙碌著對大棚油桃進(jìn)行管理，忙得不亦樂乎，豐收的喜悅掛在臉上。

村黨支部書記馬馳介紹，全村溫室油桃種植面積達(dá)1200多畝，有中油五號、黃油桃、春雪等七八個高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，使油桃上市季節(jié)長達(dá)2個月之久，目前該村人均收入達(dá)到萬元以上。在縣林業(yè)局的引導(dǎo)支持下，吳家坨村走上了依靠設(shè)施果品致富的小康之路，設(shè)施果樹發(fā)展備受果農(nóng)追捧，已成為農(nóng)民增收的新的增長極。

近年來，昌黎縣轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)果樹種植模式，積極引導(dǎo)果農(nóng)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展設(shè)施特色果業(yè)，推動果農(nóng)走上果樹種植上檔升級之路。通過政策扶持、資金補助、項目拉動、技術(shù)指導(dǎo)等有效措施，在吳家坨村建立了示范基地，充分發(fā)揮優(yōu)勢，輻射帶動周邊地區(qū)設(shè)施林果業(yè)。目前，全縣設(shè)施果樹面積達(dá)1.3萬畝，占秦皇島市設(shè)施果樹栽培面積的90%以上，設(shè)施果品產(chǎn)量2.7萬噸，產(chǎn)值近2億元。

昌黎縣林業(yè)局積極為果農(nóng)引進(jìn)外地經(jīng)驗，幫助農(nóng)戶建立溫室大棚，培育種植油桃、葡萄等特色品種，由于彌補市場新鮮水果季節(jié)性短缺，果品上市后供不應(yīng)求，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。目前，該縣設(shè)施果品平均售價每公斤可達(dá)6元以上，最高可達(dá)每公斤40元，畝效益1-2萬元，是露地栽培的2-6倍。2011年全縣新發(fā)展果樹3305畝，其中設(shè)施果樹570畝，全年果品產(chǎn)量達(dá)到20萬噸，果品收入達(dá)6.7億余元。促進(jìn)農(nóng)民增收1000余萬元。

面對大市場、小農(nóng)戶的果品生產(chǎn)銷售現(xiàn)狀，昌黎林業(yè)局積極推進(jìn)果農(nóng)協(xié)會組織建設(shè)，降低果農(nóng)從事果品生產(chǎn)、經(jīng)營的風(fēng)險，提高果農(nóng)進(jìn)入市場的組織化程度，對全縣果品業(yè)發(fā)展起到了較好的推動作用。目前，該縣果樹專業(yè)合作社發(fā)展到50余個，注冊果品商標(biāo)8個，發(fā)展省級果品龍頭合作社2家。果品協(xié)會通過外因內(nèi)聯(lián)、技術(shù)服務(wù)、信息、果品銷售等各種有效途徑，提高了入會果農(nóng)的果樹管理技術(shù)水平，增強了果品生產(chǎn)的質(zhì)量意識，增加了會員的收入。

篇9

姐妹攜手共建新農(nóng)村

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、姐妹們：，

大家好！很高興參加市婦聯(lián)的“雙學(xué)雙比”女能手協(xié)會成立大會，有機會和姐妹們共同交流和學(xué)習(xí)。今天，我發(fā)言的題目是《讓我們攜手共走致富路》。

我叫李莉，今年三十九歲，家住灤南縣長凝鎮(zhèn)柳行村。小時候，每當(dāng)我看到姐妹們?nèi)粘龆鳌⑷章涠ⅲ娉S土背朝天，耕種著那一片賴以生存的土地，卻因為種植品種單一、生產(chǎn)技術(shù)落后而勉強維持溫飽時，心中就有一個強烈的愿望：長大后，一定要用科學(xué)技術(shù)改變家鄉(xiāng)的貧困面貌，和姐妹們一起過上一種全新的生活。

一九八六年高中畢業(yè)后，我曾經(jīng)騎自行車趕集賣過衣服，總覺得沒有什么前途，非常羨慕那些有一技之長的人，特別想學(xué)一門技術(shù)。后來，參加了幾次婦聯(lián)組織的果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)班，逐漸對果樹產(chǎn)生了興趣。

一九，我嫁到了灤南縣長凝鎮(zhèn)柳行村一個園藝之家：公爹王慶珍是河北省昌黎果樹研究所實驗場場長、高級園藝師，大哥、大嫂、丈夫都曾經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)過果樹栽培技術(shù)，是果樹栽培管理的行家里手，得天獨厚的家庭環(huán)境使我如魚得水。我拜公爹為師，從苗木嫁接到栽培管理，只要是果樹方面的知識，我就認(rèn)真學(xué)習(xí)，不懂的地方就虛心向公爹請教。公爹也傾其所有，把他掌握的所有“獨家手藝”都傳授給我。為了提高對系統(tǒng)性理論的理解，我還訂購了很多技術(shù)資料，只要有時間，就如饑似渴地學(xué)習(xí)，果樹栽培管理技術(shù)提高的很快。

當(dāng)時，柳行村很少有人栽種果樹，靠著每人一畝多的薄地，種一些玉米、小麥之類的大田維持著簡單的溫飽。在這種情況情況下，我們?nèi)衣氏瘸邪舜謇镒畈畹囊粔K地，栽上了桃樹。三年以后，果樹掛果，每畝地比種糧食作物效益高出3—4倍，鄉(xiāng)親們看到了改變種植結(jié)構(gòu)所帶來的甜頭，當(dāng)年就有多一半的人家栽種了果樹。

一九九二年，我們村的桃樹有久保、麥香、慶豐等幾個傳統(tǒng)的品種，果子小，產(chǎn)量低，價格也上不去，很難適應(yīng)市場的需求。我想是否可以通過更換新品種，來提高果樹產(chǎn)量和果實品質(zhì)呢？經(jīng)過多方考察和查閱大量資料，更加印證了我的想法的可行性。當(dāng)我把自己的想法提出時，得到了全家人的支持。于是，從外地引進(jìn)了一種叫“重陽紅”又名“八月脆”的桃樹新品種。這個品種屬于自然變異的樹種，抗病能力強。為了做到萬無一失，我決定先在自己的園子里搞實驗。當(dāng)時，承包地上栽種的100多棵葡萄已見效益，40多棵桃樹全部掛果。說心里話，毀了還真舍不得。可為了掌握新品種的栽培技術(shù)，我還是忍痛割愛，刨掉了葡萄秧，栽上了重陽紅樹苗。同時，在公爹的指導(dǎo)下，做了“高接換頭”的試驗。把40多棵掛果的桃樹剪去以前的老枝，接上了“重陽紅”的接穗。我狠心把不滿2周歲的孩子扔給婆婆，不管刮風(fēng)下雨、白天黑夜，整天蹲在園子里觀察桃樹的生長情況。為了便于了解桃樹的每一個細(xì)微的變化，我給每一棵樹都掛了牌，編了號，并記了觀察日記。可偏偏天公不作美，那年夏天，下了一場大暴雨，許多接的枝子都被風(fēng)雨刮折了。那天我和丈夫在地里一邊撿斷枝，一邊用竹竿綁扶新長出的幼枝，看著旁邊地里的人們在摘桃，我的心里別提多難過了。為了怕公爹看見千辛萬苦接上的枝子折了傷心，我悄悄地把斷枝藏到他看不見的地方。那一年，我家一分錢的收入也沒有，還投進(jìn)了5000多元。第二年春天，“重陽紅”開花了。由于該品種自身沒有花粉，屬異花授粉品種，必須靠人工采集“久保”等品種的花粉，晾干碾成細(xì)面，用氣門芯蘸花粉輕輕地點授到重陽紅花朵的柱頭上。重陽紅授粉的技術(shù)要求很高，時間很難把握。我經(jīng)過細(xì)心地觀察，發(fā)現(xiàn)上午十點以前，下午三點以后授粉較好。此時花剛開，花蕊上有粘液，花粉容易粘上。這樣，就能大大地提高坐果率。由于精心管理，重陽紅桃子于重陽節(jié)前后上市。這種果子由于個兒大，最大可達(dá)850克，含糖量高，色好，耐儲運，所以深受顧客青睞，每500克批發(fā)價達(dá)2～3元，畝效益增加到一萬多元。第二年，我又從昌黎果研所大膽引進(jìn)了京玉等新品種，村里的婦女姐妹們看到新品種的桃樹比傳統(tǒng)品種收入高，不僅自己紛紛在承包地里栽種，而且還帶動周圍村的親戚、朋友也參與種植，柳行村的桃樹品種很快得到了改良。

十幾年來，我已引進(jìn)、試驗成功并推廣了桃樹晚熟新品種“重陽紅”、棚桃新品種“京玉”、“早豐王”、“早紅珠”“曙光”“艷光”、梨樹新品種“愛宕梨”，掌握了育苗、嫁接、栽培管理技術(shù)。同時，摸索出了果樹常見病蟲害“蚜蟲”、桃樹根瘤菌的防治方法，并且為遷安、樂亭、灤縣、昌黎和本縣的50多戶果農(nóng)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。

曾經(jīng)有人問我成功的秘訣是什么？我覺得是機遇+努力+誠信。說到機遇和誠信，我給大家舉這樣兩個例子。一次偶然的機會，公爹出差從遼寧省熊岳帶來了兩棵梨樹，說是叫愛宕梨。我就把它栽到院里，沒想到第二年就掛了果，單個果重達(dá)到1000克，果實口味也很好。經(jīng)過市場調(diào)查，在當(dāng)?shù)剡€比較稀罕。何不擴大栽種面積呢？當(dāng)時本村已經(jīng)沒有土地向外承包，我就在娘家承包了18畝地，栽上了從遼寧引進(jìn)的700多棵樹苗，第二年掛果，效益非常可觀。后來，我又自繁自育苗木，除自己栽種外，還對外出售。自始至終，我都把誠實守信放在第一位。每次在培育樹苗時，我都先用殺菌劑浸種，使出圃的苗木產(chǎn)生終身免疫能力，不受病菌侵染。有人對我說，反正別人買時也看不到，你那么費事干啥？還多搭錢。但我認(rèn)為，雖然他們暫時看不到，但苗木的成活率是有目共睹的，不管干什么，都要往遠(yuǎn)看，不能做一錘子的買賣。樂亭縣龐各莊的劉占偉，聽說我的苗木質(zhì)量好、講信譽，專程跑來定購。在他的帶動下，該村有15戶村民定購苗木7000多棵。我定期為他們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，根據(jù)自己在管理過程中摸索出的經(jīng)驗，編寫了日光溫室桃樹栽培管理技術(shù)資料送給她們，還熱心幫她們銷售果品。看到果農(nóng)們增加收入后的高興勁，聽著她們感謝的話語，我的心里比吃了蜜還甜。

我認(rèn)為，一個人富了不是本事，只有帶動周圍的姐妹共同走向富裕，提高生活質(zhì)量，得到人們的認(rèn)可和社會的尊重才是真本事。因此，我總是盡力幫助、接濟(jì)周圍的姐妹們，熱心傳授果樹栽培技術(shù)、聯(lián)系銷售渠道。對于資金困難的姐妹，賒給她們樹苗。說實話，培育桃樹苗是很不容易的，從冬天沙藏，到春天插畦、澆水、施肥、打藥，一年下來不知要付出多少辛苦與汗水。然而，為幫助姐妹們脫貧致富，我舍得。我村有個叫閆夢珍的婦女，家庭經(jīng)濟(jì)困難，要幫她徹底擺脫貧困，只靠平時給點兒錢、送些生活用品只能治標(biāo)不治本。于是，我就給了她380棵樹苗，幫她建起了果園，為她買來農(nóng)藥，，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫她逐漸擺脫了貧困。幾年來，我無償送給姐妹們樹苗萬余棵，至于幫技術(shù)幫資金更是家常便飯。現(xiàn)在，遷安、灤縣、樂亭、豐南、昌黎都有聯(lián)系點，到桃樹管理的每一個季節(jié)，我經(jīng)常打電話告訴她們?nèi)绾喂芾恚袝r還去現(xiàn)場做技術(shù)示范、指導(dǎo)。記得有一次，正是桃樹剪枝的時候，我偏偏患了感冒，渾身像散了架一樣。丈夫勸我休息幾天，可遷安從我這買樹苗的姐妹們還等著我呢，如果錯過時間，就有可能影響她們來年的收成。在丈夫不放心的叮囑聲中，我坐上了去遷安的公共汽車。為此，果農(nóng)們都很過意不去，讓我以后打出租，并說他們出路費。可我認(rèn)為，都是莊稼院，掙倆錢也不容易，在不耽誤事的情況下能省就省。所以沒要過她們一分錢。每次見面，姐妹們都有說不完的感激話；每次回來時，都把我送出好遠(yuǎn)，好遠(yuǎn)……當(dāng)時，我覺得自己仿佛是世界上最幸福的人。

不僅對身邊的人要竭盡全力，對于外來的客戶更要以誠相待。今年開春，我正要回娘家過節(jié)，在村口碰上一輛大車打聽道，原來是想收購早熟棚桃的。當(dāng)時，我家的桃子還未成熟，村中正有十幾戶的姐妹為銷路犯愁。于是，我向外地客戶進(jìn)行了自我介紹，很快取得了他們的信任。后來我想，可能是我的那些榮譽幫了我的忙。我馬上折回村里，召集棚桃種植戶，經(jīng)過一番實地察看和談判，四川客戶和姐妹們在價格上達(dá)成了一致。在采摘和裝筐過程中，我跑前跑后，幫助客戶指導(dǎo)、監(jiān)督著棚桃質(zhì)量。我想，這是四川客戶和我們第一次打交道，可不能讓人家對咱們?yōu)茨先耸＝?jīng)過大半天的張羅、采摘、過磅、收購、付款，四川的客戶滿意離開。臨走，要給我一定的報酬，被我婉言謝絕。他們激動地說“大姐，我們還會來找你的。”并互相交換了聯(lián)系電話。雖然耽誤了去娘家吃飯，但看到姐妹們咧著嘴點錢的幸福勁兒，我心里美滋滋的，姐妹們不用再為銷路發(fā)愁，而且我們又開辟了一條銷售通道。后來，在桃樹的旺果期，我村的桃子均被四川客戶收走。我想，這都是誠信經(jīng)營的效果。

在幫助、帶動身邊婦女姐妹致富的過程中，我還充分發(fā)揮自己信息靈通、有一定知名度的優(yōu)勢，積極搭建本地婦女和外縣婦女間的交流合作平臺。今年5月底，昌黎的三名婦女慕名找到我，參觀了我們的桃棚，原來她們的品種果小、價格低，想改接品種。于是，我組織本村技術(shù)較好的姐妹十余人，為她們的桃樹成功嫁接了新品種，并免費提供接穗。半個月的時間，外地姐妹獲得了技術(shù)服務(wù)，本地姐妹拿到了勞動報酬，大家還建立起了深厚的友誼。

十幾年的摸、爬、滾、打使我深深地體會到，在土地上做好文章可真是不容易。光有力氣不行，還要動腦子，轉(zhuǎn)變老觀念，多培育新、奇、特產(chǎn)品，誠信經(jīng)營，打造自己的品牌，形成規(guī)模，提高市場占有率，走共同發(fā)展之路。

借今天這個機會，我衷心感謝各級婦聯(lián)對我的大力支持和幫助。推薦我出去學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，使我綜合素質(zhì)不斷提高；為我搭建推介自己的平臺，加強了與外界的交流與合作；在我擴大果樹規(guī)模、更新果樹品種急需資金時，積極幫我協(xié)調(diào)貸款，使經(jīng)濟(jì)效益倍增。我覺得，全國、省、市、縣“三八紅旗手”、“雙學(xué)雙比”女能手、女經(jīng)紀(jì)人等榮譽稱號、資格的取得，不光是我一個人的，它凝聚著大家的心血和對我的關(guān)愛與鼓勵，使我勇敢地迎接每次挑戰(zhàn)。現(xiàn)在的新農(nóng)村建設(shè)，更使我看到了農(nóng)村的希望和未來。

在這里，我真誠地邀請各位姐妹到果園參觀、品嘗。同時，也順便推銷一下我的果品和苗木。最后，祝在座的各位姐妹都能找到適合自己的發(fā)展項目，讓我們攜手共走致富路，在新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程中，貢獻(xiàn)自己的力量。

篇10

冬季果樹進(jìn)入休眠期，生長停止或活動很微弱，冬季管理的要點是要做好以下四項工作：

1 清園

（1）要結(jié)合修剪清除枯枝落葉和病蟲害組織，集中燒毀。

（2）翻耕土壤。對果園進(jìn)行翻耕，既有利于改良土壤理化性狀，又有助于殺滅在土壤中越冬的病蟲害，但要少傷根。

（3）對葡萄、梨等樹齡較大、翹皮裂縫多的果樹可進(jìn)行剝皮、刮皮。

（4）常綠果樹冬季用1波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑100倍液，桃、梨、葡萄、李等落葉果樹用3～5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30～50倍液全園噴霧，可大大減少越冬病蟲害基數(shù)。

2 修剪

果樹經(jīng)過1年的生長，易造成樹形紊亂，為形成良好的樹冠結(jié)構(gòu)，延長經(jīng)濟(jì)壽命，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)，對落葉果樹在冬季最好在12月下旬至翌年1月進(jìn)行整形修剪。一般幼樹、樹勢旺的輕剪；衰老樹、樹勢弱的重剪；對結(jié)果盛期及樹勢中等樹修剪，進(jìn)行翌年的生長與結(jié)果調(diào)節(jié)。

3 防凍

（1）主干束草。

（2）主干涂白。用1份生石灰，6～8份水，加少量鹽配成涂白劑，對主干進(jìn)行涂白，涂白劑中再加少量硫磺效果更好。

（3）樹盤培土。對果樹以主干為中心，樹盤培土10～20厘米，但在開春氣溫回升后要扒開培土，露出根頸。

（4）常綠果樹冬季晴天中午可用0.5%尿素液或0.3%～0.5%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥，以提高果園濕度，增加抗凍能力。

（5）遇冬季干旱年份，有條件的果園在12月中旬至翌年1月初可進(jìn)行灌溉。

4 噴藥滅菌

所噴藥的配比為硫酸亞鐵∶生石灰∶水=3∶3∶100即可。噴藥時要噴細(xì)、噴勻，隨配隨噴施。需要注意的是，雨天不能噴，風(fēng)天不能噴，早晚有露水時不能噴，高溫的天氣亦不能噴。否則，易使果樹產(chǎn)生藥害或降低藥效。最好是在上午8—10點，下午3點以后噴施。

付社崗1 王曉軍1 周小艷2（1陜西省蒲城縣果業(yè)管理局 715500； 2渭南市果業(yè)管理局）

水蜜桃桃苗培育技術(shù)

1 苗圃地選擇、規(guī)劃 苗圃地應(yīng)選擇地形開闊，地勢平坦，背風(fēng)向陽，土層深厚，質(zhì)地疏松，排水良好的沙壤土；水源充足，有良好的灌溉條件，地下水位在1.0米以下，忌重茬地、多年生菜地及林木育苗地。冬季將苗圃地翻耕曬垡、凍土，按每畝8000～10000千克施入腐熟農(nóng)家肥+過磷酸鈣50～100千克，再翻耕和勻，耙平整細(xì)，做成寬1米的畦面。

2 選擇砧木播種 水蜜桃栽培主要用毛桃作砧木。在11月至土地結(jié)凍前，種子浸泡2～3天便可直接播種，播種后要澆1次透水，上覆蓋稻草保墑。在春季解凍后用塑料小拱棚覆蓋苗床，可催種發(fā)芽，提早出苗。

3 嫁接苗培育 當(dāng)苗木長到50～60厘米，莖粗0.3～0.4厘米時，便可嫁接。選品種純正、生長健壯、無檢疫病蟲害的優(yōu)良成年樹作為采穗株，隨采隨用，剪去葉片，留下葉柄，一般在6月上中旬進(jìn)行。培育芽苗可在7—9月嫁接，嫁接部位離地面15～20厘米，在嫁接前5天左右澆1次水。采用“T”字形可帶木質(zhì)部芽接法。當(dāng)砧木和接穗都離皮時，可用“T”字形芽接，如兩者有一個不離皮時，要采用帶木質(zhì)部芽接。嫁接時應(yīng)將芽眼露在塑料布外面，雨天不宜嫁接。嫁接后10天左右時，檢查成活率，未成活的進(jìn)行補接。若培育1年生苗，嫁接成活后及時剪砧除萌。芽接成活苗于翌年春發(fā)芽前在接芽上方0.5厘米處剪砧，促其接芽萌發(fā)，砧木及時除萌。剪砧萌芽后，追施5～10千克/畝尿素1～2次，并及時澆水、保墑。8—9月噴施300倍磷酸二氫鉀水溶液1～2次。及時防治蚜蟲、螨類、潛葉蛾、金龜子、白粉病等苗木病蟲害。

4 苗木出圃 在苗木落葉至土壤封凍前或翌年春天土壤解凍后至萌芽前出圃。如土壤干旱，挖苗前應(yīng)先澆水，再挖苗。挖苗時需距苗木15～20厘米的距離挖掘，盡量使根系完整。注意挖苗后，應(yīng)在當(dāng)天或次日進(jìn)行假植，防止苗木失水。

陳小敏（湖北省棗陽市特產(chǎn)局 441200）

大棚葡萄的花果管理

1 科學(xué)摘心 棚栽葡萄宜采用籬架整形，并提早重摘心，控制旺長。當(dāng)主蔓長到60～80厘米時，去頂端副梢留冬芽，其余副梢均留1葉摘心。25天后頂端冬芽萌發(fā)長出6～7葉時，留5葉摘心，并去除頂端副梢留冬芽，冬芽再次萌發(fā)后，可隔20厘米留1副梢，并留2葉摘心，其余抹除。

2 合理負(fù)載 合理負(fù)載，及時定產(chǎn)，可提高品質(zhì)，還可提高坐果率。（1）疏穗。謝花后10～15天，根據(jù)坐果情況進(jìn)行疏穗，生長勢強的果枝留2個果穗，生長勢弱的不留，生長勢中庸的留1個果穗。若是一年一栽制，每個結(jié)果枝留1個果穗。（2）疏粒。落花后15～20天，進(jìn)行選擇性的疏粒。疏去過密果和單粒果。

3 一控二噴 （1）控梢旺長。對生長勢強的結(jié)果梢，在花前對花序上部留5～6片大葉摘心，以提高坐果率。（2）噴施硼肥。花前噴施1次0.2%～0.3%的硼酸或0.2%的硼砂溶液，每隔5天噴1次，連噴2～3次。（3）噴施赤霉素。盛花期用25～40微克/克赤霉素溶液浸蘸花序或噴霧，可提高坐果率，并提前15天成熟。

4 促進(jìn)著色 （1）疏梢。漿果開始著色時，摘掉新梢基部老葉，疏除無效新梢，改善通風(fēng)透光條件，以促進(jìn)漿果著色。（2）環(huán)割。漿果著色前，在結(jié)果母枝基部或結(jié)果枝基部進(jìn)行環(huán)割，可促進(jìn)漿果著色，提前7～10天成熟。（3）噴灑鉀肥。在硬核期噴灑400～600倍的果友氨基酸和1200倍的斯得考普或0.3%磷酸二氫鉀，可提早7～10天成熟。

5 防治病蟲 棚栽葡萄病蟲害較少，主要防治幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病等，可在芽前噴施3～5波美度石硫合劑，花前、花后用金力士6000倍或納米欣3000～4000倍交替使用，每10～15天噴施1次，連噴2～4次。6月以后以好勞力或安民樂交替使用，或500～600倍多菌靈防治霜霉病、白粉病、黑痘病，每10天噴1次。解除棚膜后，參照露地葡萄進(jìn)行栽培管理。

柴全喜 宋素智（河北省藁城市職教中心 052160）

大棚草莓災(zāi)害性天氣管理

大棚草莓栽培，冬春季常會遇到大風(fēng)、暴雪、大霧等惡劣性天氣，盡管這些天氣出現(xiàn)的頻率很低，但是一旦遇到，如不及時采取措施，草莓生產(chǎn)將遭受嚴(yán)重?fù)p失，現(xiàn)將生產(chǎn)上的管理經(jīng)驗介紹給大家。

1 大風(fēng)天氣 大棚草莓如遇大風(fēng)，棚膜會隨風(fēng)鼓起，上下摔打，如不及時管理，棚膜就會被吹破，使棚內(nèi)草莓遭受凍害。管理措施：把所有的通風(fēng)口堵嚴(yán)，防止大風(fēng)吹進(jìn)棚內(nèi)危害草莓植株和破壞棚膜。勒緊壓膜線，必要時放下一部分草苫把棚膜壓牢。如夜間遇刮大風(fēng)，要把草苫壓牢，最好用編織袋裝半袋土壓在部分草苫上，以防風(fēng)大把草苫刮掉。

2 陰霧天氣 冬季經(jīng)常出現(xiàn)陰霧天氣，在這種天氣下大棚的光照不及晴天的1/5，空氣相對濕度在95%以上，室內(nèi)溫度在15℃以下。這樣惡劣的天氣不僅限制了草莓葉片光合作用的進(jìn)行，減少光合產(chǎn)物，推遲草莓成熟期，如在草莓花期連續(xù)幾天陰霧天氣，還會大大降低草莓坐果率，產(chǎn)生畸形果，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，品質(zhì)變劣。管理措施是：

（1）增加人工輔助光照。可用白熾燈作光源，進(jìn)行加熱處理，每盞100瓦燈約照7.5平方米，每天下午5時至晚上10時加熱5～6小時，草莓可增產(chǎn)30%～50%，畸形果減少50%。

（2）合理控溫。安裝臨時加熱設(shè)備，加熱一般在夜間進(jìn)行，并在正午前后短時間通風(fēng)，控制棚內(nèi)白天溫度在20℃左右，夜間溫度在10℃以上。

（3）輔助授粉。在草莓花期，放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉，通過蜜蜂授粉，可提高坐果率50%～70%，顯著提高草莓產(chǎn)量和品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 降雪天氣 初冬和早春降雪，外界溫度不是很低，可能邊降雪邊融化，濕透草苫，這樣既影響保溫，草苫卷放也困難，又容易壓垮棚架。因此，應(yīng)采取降雪前揭開草苫，雪停后清除積雪再放下草苫的辦法。深冬出現(xiàn)暴風(fēng)雪天氣，外界氣溫太低不可揭開草苫，否則會凍壞棚內(nèi)草莓。管理措施：大雪壓在草苫上，很容易把棚架壓垮，必須及時清除草苫上的積雪，還要把棚墻旁的雪清除，以防雪融化通過泥土滲進(jìn)棚內(nèi)，不僅帶走熱量，而且損壞棚墻。白天清掃棚膜上的雪，增強棚體透光性。提高棚溫，采取臨時措施合理調(diào)控棚溫，注意防止凍害發(fā)生。為增溫防凍還可在棚內(nèi)扣小拱棚。改善光照，白天要注意早揭草苫，但要注意不能1次性全揭，以防雪后轉(zhuǎn)晴光照過強，導(dǎo)致草莓嚴(yán)重失水造成永久萎蔫。

馮國明（吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)科站 131300）

果農(nóng)降低生產(chǎn)成本的主要途徑

果農(nóng)降低成本，要從多方面入手，包括生產(chǎn)計劃、經(jīng)營計劃、田間管理、勞務(wù)管理、生產(chǎn)資料采購和新技術(shù)應(yīng)用等。各個環(huán)節(jié)都要本著科學(xué)、節(jié)約、適時和適量的原則，采用先進(jìn)技術(shù)，提高勞動生產(chǎn)率和管理水平，生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)果品。

1 合理制定生產(chǎn)、經(jīng)營計劃。在長期計劃的前提下，搞好年度計劃

（1）生產(chǎn)銷售計劃。根據(jù)樹齡和品種，確定果實產(chǎn)量、質(zhì)量，一級果占的比例，是否進(jìn)行套袋，包裝等級，銷售方式、銷售渠道、銷售時間、銷售地點和銷售費用等指標(biāo)。

（2）技術(shù)措施計劃。包括常規(guī)技術(shù)和先進(jìn)技術(shù)的采用，如施肥種類、施肥時期、施肥方式，新的、有效的、經(jīng)濟(jì)的、污染少的病蟲害防治方法，修剪模式和果實包裝類型等。

（3）資金使用計劃。包括生產(chǎn)資料購置、勞務(wù)費、引進(jìn)人才和技術(shù)費，以及收入分配、任務(wù)完成獎罰等費用的計劃。做到科學(xué)、合理和有效。

（4）勞動力利用計劃。包括勞動力結(jié)構(gòu)、勞動力利用率和勞動者技術(shù)培訓(xùn)等。

2 正確對待新品種

品種就是生產(chǎn)力。有了新的、優(yōu)良的品種，就能獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。但目前由于管理不善，社會上欺詐現(xiàn)象泛濫，農(nóng)民往往上當(dāng)受騙。所以，要謹(jǐn)慎對待新品種，特別是一些胡亂取名的公司或個體苗商，更應(yīng)該保持清醒的認(rèn)識。最好與大的有信譽的公司、科研單位、大專院校聯(lián)系，了解清楚每個品種的優(yōu)點、缺點、適應(yīng)范圍和市場前景等，千萬不要一時圖便宜，或輕信一些人的吹噓，種了不適應(yīng)氣候、市場競爭力差的品種，結(jié)果所收無幾，甚至賠錢。（1）對育種單位、產(chǎn)地進(jìn)行考察。遠(yuǎn)距離引種時，要進(jìn)行充分的了解，必要時進(jìn)行引種觀察，避免盲目生產(chǎn)，造成損失。引種后，要采用密植栽培或高接的方法，使其盡快結(jié)果。（2）對能夠肯定的新品種，不能猶豫，要抓緊擴大生產(chǎn)，以新以優(yōu)盡早占領(lǐng)市場。

3 田間管理要科學(xué)化 （1）土肥水管理是基礎(chǔ)，要認(rèn)真地逐項搞好。要多施有機肥。可自己動手，把草和秸稈堆漚成肥料，成本低，效果好。（2）搞好病蟲防治。要了解病蟲的發(fā)生規(guī)律，抓住關(guān)鍵時期進(jìn)行及時、有效的防治。如防治介殼蟲，要在卵孵化后的若蟲爬行期噴藥。否則，若蟲在枝條上已固定，分泌蠟質(zhì)后再打藥，再防治已無濟(jì)于事，既消耗人力和物力，也污染環(huán)境。

4 嚴(yán)把生產(chǎn)資料質(zhì)量關(guān) 購買生產(chǎn)資料，要到大的正規(guī)商店去購買，這樣能夠保證質(zhì)量。否則，購買和用了假的農(nóng)藥與化肥，就會耽誤大事。如防治紅蜘蛛，若藥效不好，幾天后紅蜘蛛就會更猖獗，引起黃斑和穿孔，甚至落葉，從而影響果實質(zhì)量和花芽分化。通過果樹協(xié)會，統(tǒng)一購買生產(chǎn)資料，可降低成本。大的果園可享受批發(fā)價，小果園可幾家聯(lián)合購買，享受批發(fā)價。

滿 紅（山東滕州市塔寺路新安街13巷12號 277500）

防止樹凍九措施

1 涂白 在霜凍來臨前，用生石灰10千克、硫磺粉1千克、食鹽0.2千克，加水30～40千克攪拌均勻，調(diào)成糊狀，涂刷主干。

2 灌水 凍前進(jìn)行澆水或灌水。灌水一定要在降溫之前進(jìn)行。澆水時如結(jié)合施用人糞尿，效果更好。凍后，則不宜再灌水，以免加重凍害。

3 埋干 適用于新植幼樹。把幼樹向北壓彎倒地后埋入土中，埋土厚度30～40厘米，埋好后將土拍實，來年發(fā)芽時再把土扒開，把樹扶正。

4 覆蓋 冬季在樹盤周圍用稻草、秸稈等材料覆蓋10～20厘米，或用地膜覆蓋，可提高土壤溫度。

5 包膜 用厚度0.03毫米厚的農(nóng)膜，剪成寬3～5厘米、長1～2米的條帶，把枝干包扎起來，春季萌芽前再及時解除。

6 筑埂 對于稍大而不易彎倒的幼樹，可在其北部40～50厘米處，筑一長1～2米、高60厘米的半月形土埂，以擋風(fēng)、防凍。

7 綁草 冬季將小麥、玉米、谷子等作物秸稈綁在樹上，春季萌芽前再解開。

8 熏煙 適用于果樹或片林。在寒流來臨前，備好谷殼、鋸木屑、草皮等易燃煙物，每隔10米1堆，在寒流來臨前當(dāng)夜10點后，點燃熏煙。

9 凍后應(yīng)急措施 ①搖去積雪。樹冠上的積雪要及時搖去或用長棍掃去，以防積雪壓斷枝條。②噴水洗霜。霜凍后應(yīng)抓緊在化霜前，用粗噴頭的噴霧器，噴水沖洗凝結(jié)在葉上的霜，防止葉片受陽光照射，溫度劇變，造成失水枯葉，減輕凍害。③清除枯葉。葉片受凍后，呈枯萎狀態(tài)懸掛在枝梢上不落，應(yīng)及時打落或剪除凍枯的葉片，減少樹體的水分散耗，防止葉枯枝綠的枝梢進(jìn)一步枯死。④及時灌溉。樹體凍后失水較多，根系和樹體十分需要水分，應(yīng)在解凍后，及時灌水，1次性灌足灌透。

王玉堂（山東省東平縣龍山大街19號 271500）

快速熬制石硫合劑的新方法

石硫合劑是一種棕褐色液體，有強烈的硫磺氣味，具有強堿性，有腐蝕作用，它是用石灰、硫磺、水，按一定比例熬制而成，再加水稀釋成所需要的濃度即可使用，是1種集殺蟲、殺螨、殺菌、消毒為一體的礦物質(zhì)農(nóng)藥，是果樹生產(chǎn)綠色食品、有機產(chǎn)品的首選藥物。但是，石硫合劑熬制比較麻煩，尤其是大的果園，往往要熬制幾十鍋，每1鍋在100千克左右，每天只能熬制4～5鍋，10個小時以上，費工費時比較麻煩，為了改變以往的熬制方法，在2009—2012年3月初，筆者經(jīng)過幾十次的熬制、改進(jìn)，克服了以往的一些弊端：①首次鍋內(nèi)放水過多；②調(diào)成糊狀的硫磺粉1次放入，造成鍋內(nèi)水位太高；③燒火工難以把握火侯，強火藥液易溢出鍋內(nèi)；中火熬制的時間長，且質(zhì)量差。采取了快速熬制石硫合劑的新方法，比原來的方法工效提高1倍以上，而且燒火工作簡單，一直可以用強火燒，熬制的石硫合劑質(zhì)量好，方法如下：

配制方法：（石灰、硫磺、水按1∶2∶10的比例），用塊狀生石灰10千克；硫磺粉20千克；水100千克。

主鍋：可容納125千克的水，副鍋可容納50千克的水。主鍋先放水50千克，不到半鍋，副鍋加滿水50千克，用強火燒至主鍋半開（鍋邊剛起泡時），放入塊狀石灰10千克，使石灰在熱水中溶解，用木棍攪拌，溶化后取出未化雜質(zhì)，并檢查鍋底有無石塊，然后補足生石灰，將原先20千克硫磺粉加水調(diào)成糊狀分2批慢慢倒入，邊倒邊拌抄攪拌，使鍋面泡沫不封面有熱氣向上散出，這樣藥液不會向外突然溢出，待第1批硫磺粉熟無泡沫時即放第2批，同樣，用木棍不斷攪拌。標(biāo)記好水位高度在鍋85%左右，用強火煮沸，煮沸時補充失去的水分。一直用強火熬煮，使藥液始終保持沸騰而不外溢，這樣大約熬煮40～45分鐘，藥液呈棕褐色、透明、液面泛出綠色泡沫時為止，小火取出藥液，得到石硫合劑原液。