農業旅游發展趨勢范文
時間：2023-07-14 18:04:35
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首先，太行山地質地貌非常獨特，豐富多彩的自然風光和山水以及生態旅游資源使其具有發展旅游業的優勢，與此同時太行山具有豐富的人文內涵，而且眾所周知太行山是古老的人類文明地。為了更好地發展我國農業旅游，對太行山區的研究就顯得意義重大了。因此，培育、增加旅游供給，進一步做大做強旅游產業具有重要的理論意義和現實意義。通過對農業資源的旅游開發，一方面擴大了農業生產經營范圍，提高農產品的附加值，另一方面農業旅游使農業和旅游業、生產和消費流通緊密結合起來。農業旅游的好處有以下幾點。
一是提供觀賞、采購、娛、度假等一系列服務游客活動，農民可以獲得比較高的收入，實現農業生產的高附加值。
二是以農業為基礎，發揮媒體作用，帶來更多的游客，不僅給當地帶來巨額收入，同時也帶來了科學和信息技術交流合作的機會。促進經濟技術合作與交流，促進區域經濟發展。引進資金、技術、人才等，擴大農產品營銷手段，增加農產品營銷渠道，提高當地產品的知名度。
三是農業旅游將有更高的生態效益和社會效益，觀光農業是傳統農業向現代農業的一個轉折點，從溫飽到小康既富裕老百姓，還不破壞當地的生態環境。作為旅游的客人，通過參與農業生產項目，不僅獲得生活的樂趣和學習農業、農村知識，還可以幫扶貧困，在參與中獲取農業科技知識，農業特色旅游具有顯著的社會效益。同時由于它注重環保，注重科學，在施肥過程中很大程度的避免了過度使用農藥，減少了農藥殘留，為游客提供了良好的食品和旅游環境。
二、太行山區農業特色旅游存在的問題
由于我國農業旅游起步較晚，因此在發展的初期階段呈現了很多初級階段的特點，也出現了很多有待解決的問題。我國農業旅游存在以下幾個方面問題。
1）盲目建設，缺乏統一的規劃和管理，經營水平參差不齊，基礎設施不完善，服務水平低。
2）自然旅游資源的吸引力有限，難以形成具有全國性吸引力的旅游產品。
3）人文旅游資源雖然數量多，但知名度低，特色不突出，旅游價值低對當前占市場主體的大眾游客吸引力太小，因而開發利用難度較大。
4）民俗風情特色不夠突出，農業旅游產品單一，沒有形成農業旅游的品牌。許多地區農業旅游鄉土味不濃，城市化傾向嚴重。
5）農業旅游季節性明顯，旺季過旺，淡季過淡。這樣就很難達到收入平衡。
三、結語
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[關鍵詞] 農業 生態旅游 問題 建議
一、農業生態旅游的概念與內涵
墨西哥專家謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首先提出“生態旅游”這一概念， 1992年“聯合國世界環境和發展大會”召開，在世界范圍內提出并推廣了可持續發展的概念和原則。將“農業”與“生態旅游”相結合，對農村從業者、旅游者來說，無疑是一個雙贏的結合，現已成為農業發展、農民增收、改變農村落后面貌，獲得可持續的經濟、社會、生態效益的新經濟增長點。
二、平頂山市金牛山石榴園景區農業生態旅游的發展概況
平頂山市金牛山石榴園景區，總面積110.2公頃。為適應擴大開放，加快農村經濟發展的需求，當地政府組織開發了“金牛山風景石榴園”景區。經過十幾年的投入與建設，景區已初見規模，配套設施建設逐步完善，石榴種植面積已發展到1.1萬畝,年產石榴2000多噸, 2004年畝產石榴超千斤，畝產值5000余元，2007年畝產值猛增到6000多元。金牛山石榴園景區于2001年率先開展了無公害果品生產試驗示范工作。截至2006年，平頂山市質量技術監督局已制定完成石榴產前、產中、產后全過程技術標準29項。同時以金牛山石榴協會為依托，組織專家和相關技術人員對標準進行宣傳貫徹，對果農進行了實用技術培訓。近幾年來，中科院武漢分院生物導彈技術在景區大面積推廣使用，利用培育、放置害蟲天敵的蟲卵方法殺死害蟲，達到了《河南省農業標準化示范區管理辦法》規定的合格要求，符合省級農業標準化示范區驗收標準。2004年，金牛山石榴在省農業廳認證為無公害果品的基礎上，又被國家農業部農產品質量安全中心認證為無公害農產品。2005年，上徐村萬畝石榴園申請注冊了“中國上徐鑫牛山”商標。2007年，金牛山風景石榴園正式被國家旅游局命名為“全國農業旅游示范點”，成為中原地區面積較大的石榴種植基地。
三、金牛山石榴園景區農業生態旅游經濟發展面臨的問題
金牛山石榴園景區農業生態旅游的框架已初具規模，但從可持續發展的觀點來看，還存在一些限制區域經濟發展的瓶頸問題，需要引起管理部門足夠的重視。
1.旅游產品單一，缺乏層次
目前金牛山景區主要的旅游產品就是石榴園及山頂游覽區，產品品種單一，掛果時間短暫，九、十月份掛果期游人如織，收獲季節一過就人煙稀少，過分依賴時令與自然景觀，景點也過于分散，造成對旅游資源的浪費。當地的生態旅游還停留在“采摘農產品，品嘗土菜，春天看花，秋天收果”等傳統單一的層次上，缺乏地域性和多樣性，只注重自然景觀建設，忽視發掘人文景觀的價值，缺乏文化、文物與旅游的有機結合，經濟增長缺乏后勁。
2.產品缺乏知名度，品牌效應不明顯
盡管金牛山在區域范圍內已成為示范品牌，但在全省、全國范圍內知名度欠缺，高層次、高科技的特色產品并不多，產品包裝、儲運，市場宣傳、銷售等服務也沒有形成體系，與雁鳴湖大閘蟹、新鄭紅棗、開封西瓜等地方特色品牌的運作相比，效應不明顯，企業化程度低，生產成本過高，尚未形成規模效益。
3.生產標準模糊，產品缺乏深加工
盡管這幾年金牛山景區果品、畜牧等產值不斷增加，但旅游產品僅僅停留在初級狀態，缺乏專業機構的認證，生產標準不一，產品花色品種單一，沒有形成產品深加工的龍頭企業，產品附加值低。
4.景區管理粗放，軟硬件配套設施不健全，環境衛生等基礎設施較差
目前景區交通等硬件設施已基本具備，但衛生設施缺乏，衛生觀念落后，“吃、住、行、游、購、娛”等基礎設施不配套，景點的通達性較差，旅游突發事件的安全應急系統也亟待建設。景區管理粗放，景區內一些設施損壞嚴重，缺乏必要的維護與更新。
5.景區管理與從業人員專業素養有待提高
景區生態旅游的開發和研究均處于較低層次，存在自發的、分散的、粗放的小農個體經營形式，果農既是從業者，又是管理者。通過筆者對果農的訪談，發現許多果農只知道自己的產品是綠色產品，無污染，具體對于綠色農業、有機農業、生態農業的概念就含糊不清，甚至根本就不知道，對于生態旅游這一術語更沒有深入的認識和理解，對生態旅游的內涵、本質歸屬不清楚，缺乏系統有效的培訓，專業素養亟待提高。
四、對景區生態旅游發展的建議
金牛山景區發展農業生態旅游對平頂山地區發展特色區域經濟有示范及輻射的作用，盡管存在不足，但景區建設已初具規模，發展思路符合休閑、消費潮流，發展潛力突出，應在反思自身發展的基礎上，借鑒經驗，將市場這塊蛋糕做大做強。
1.發揮政府引導作用，適當傾斜政策
發展鄉村生態旅游，當地政府要起主導作用，要加強利于農業生態旅游發展的軟硬環境建設。軟環境建設主要是指政府要制定促進鄉村生態旅游發展的優惠政策，從政策層面進行有效推動，創造一個具有激勵性和較強吸引力的投資環境。在稅收等政策上，給予適當的減免，使農民有能力加大對農業的高投入高產出，走出一條發展現代化農業的新路子。硬環境建設是指建設發展鄉村生態旅游所必需的基礎配套設施，特別是作為旅游村落的村莊，政府要對其道路、交通線路等基礎設施的建設和更新進行投資，整合資源，合理布局。
2.發展與保護并重，人文與自然景觀并重
針對景區旅游產品單一，缺乏層次的問題，在加強景區自然景觀建設的同時，注重發掘景區的人文景觀，可以拓寬生態旅游的范圍與深度。生態環境是旅游可持續發展的基礎，舒適的自然環境和人文環境是吸引鄉村旅游者的源泉，發展旅游經濟首先要確立保護環境的觀念，盡可能地保留優秀的民俗文化遺產，保護文化的多元性。
3.突出鮮明鄉村、地域特色
鄉村旅游發展最根本的一條就是特色，如果農村特色喪失了也就失去了旅游發展的優勢和前景。要在追求特色的基礎上，力爭形成數量眾多、類型互補的旅游產品系列，才能獲得較高的市場份額和規模效益。金牛山景區地域廣闊，應充分利用山林、石榴景觀資源、鄉土風情、故事傳說和臨近城市、交通方便的優越地理條件，大力發展經濟林，體現出山林野趣，樸實自然、 雅俗致野的自然風貌，形成春可賞花、夏能納涼、秋可嘗果、冬能游樂的集旅游、品果、美食、娛樂等多功能于一體的休閑旅游場所。
4.為景區搭建招商引資平臺，走產業化、深加工、高附加值的發展道路
金牛山景區的農業生態旅游規模化效益已初見端倪。政府對景區要加強指導和管理，搞好對外宣傳，可以借鑒成功的農產品營銷經驗，嘗試通過“石榴節”、“賞榴花”等活動搭建平臺，借助媒體造勢擴大知名度，提高產品附加值，不斷招商引資，建立大規模的種植、養殖基地。重點培育一批規模較大、帶動作用較強的龍頭企業，按照市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶的農業產業化鏈條，認真落實財政補貼、貸款擔保等優惠政策，扶持農業產業化龍頭企業，以這些龍頭企業帶動周邊的農戶，帶動農業結構優化，拉長產業鏈條，增強抵御風險能力，創造更大的規模效益，進而增加農民收入。
5.規范企業標準、創品牌產品
創名牌是工業企業經營的重要戰略之一，而對于農產品是否創出知名品牌，特別是國際名牌，同樣是其能否占領市場的重要因素之一。雖然景區已有自己的品牌，但知名度遠遠不夠。因此，景區的發展要從高、精、尖、優上下功夫，規范無公害食品、綠色食品、有機食品的標準，靠開發科技含量高的農產品，將產品質量融入品牌價值，樹立精品意識，著力打造區域品牌。同時要依托現代信息網絡資源進行低成本高效率的旅游市場營銷。
6.提高從業人員素質
針對景區管理與從業人員專業素養不高的現狀，要注重農村的基礎教育和人力資源的開發，定期組織農業科普知識推廣，加強對旅游從業人員培訓，提高鄉村生態旅游服務人員的素質，使鄉村生態旅游適應市場的需求，能夠更好地為旅游服務，提升鄉村生態旅游的整體服務質量和水平。
金牛山正在逐漸成為城鄉居民旅游、休閑、觀光的好去處，農業生態旅游的興起，發展了區域經濟，使農戶由原來單一的農耕生產發展到今天的集種植、養殖、加工、服務等多元化的經濟模式，增加了農民收入，提高了文化素養。相信通過政府的合理引導，政策扶持，規范化管理，其成功經驗必將對周邊地區的發展起到借鑒和輻射作用，成為當地解決三農問題、提高農村從業人員素質的新途徑。
參考文獻：
[1]劉 穎:新農村建設中的農村生態旅游研究.經濟論壇,2007.10
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也越來越多,旅游業在其他行業的帶動下,也是得到了絕佳機會,獲得了蓬勃發展。鄉村旅游更是利用自身優勢,異軍突起。當然,在鄉村旅游業的發展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。
1鄉村旅游的相關認識
1.1鄉村旅游的基本概念
鄉村旅游特指在鄉村地區開展的,以特有的鄉村人居環境、鄉村民俗文化、鄉村田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動,即以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環境旅游范疇,以具有鄉村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉村旅游包括了鄉村性的環境旅游和鄉村民俗文化旅游。在某一鄉村地區開展鄉村旅游活動,活動內容究竟是以環境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區的本質特征。
1.2鄉村旅游本質特征的認識
鄉村旅游始于法國,其最初的發展是歐美度假旅游發展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當地農民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強了城鄉居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉村旅游。至20世紀80年代后,歐美鄉村旅游已走上規范發展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發展潛力。
2 鄉村旅游的市場開發
開發農業旅游資源,主要是對農事活動、農村部落、農民生活、農業生態、農業收獲物等農村事物進行開發。分析各省的發展農業旅游的條件,包括發展農業旅游的區位優勢、資源優勢、農業特色優勢和客源優勢等,為區域農業旅游開發提供了依據。進行鄉村旅游的開發有多重意義。
2.1鄉村旅游開發的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態旅游的內容;符合我國旅游產品結構化調整的客觀要求,是旅游開發形式轉型的新探索。
2.2鄉村旅游市場特點
就國際市場而言,旅游業市場已發展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產品復合體。即鄉村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內市場而言,因國內旅游市場起步晚,發展仍處于初級階段。絕大多數鄉村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受,對旅游景區、農業生產的收獲活動和傳統節慶活動具有極大依托性。但對自然環境的天然性、純凈性、優美性要求越來越高,對人文環境的古樸、新奇、“鄉土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉村旅游需求趨勢
單說國內,對鄉村旅游產品的需求仍表現出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現為鄉村旅游產品類型單一,產品粗糙,經營粗放。當然,隨著我國經濟的快速健康發展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發展趨勢正旺,國內鄉村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發展,國內的需求層次也在不斷提高。總體來看,當前鄉村旅游需求呈現多元化、多樣化、特色化的發展趨勢,游客對環境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉村旅游產品的需求日漸旺盛。
就旅游產品而言,鄉村旅游是一個內涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產品的集合,是一個產品集,它所提供給游客的旅游產品,可以是復合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區域、不同群體對鄉村旅游產品都會有一定的需求,所以鄉村旅游開發和建設面對的是整體的旅游消費市場,應根據個性化需求分層次進行開發和建設。
2.4鄉村旅游產品的規劃與設計:以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區域旅游規劃的一般流程,結合農業開發實踐,對區域觀光農業規劃的一般過程和方法進行了探索,即在對市場、區位、自然、社會經濟、農業基礎、旅游發展基礎等開發條件的分析和評價的基礎上,確立了規劃區的性質和發展方向,進行總體布局和功能區分,并對觀光農園進行了CI形象設計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計,另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農場度假區、南京湯泉農業科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農業、廣州市郊滿山農莊進行了旅游規劃的案例研究,進一步豐富了鄉村旅游規劃的研究內容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發展策略是我國鄉村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農業旅游發展中存在的問題,即觀光功能、區位功能設計簡單、重復,缺乏特色;農業基礎薄弱,資金投入不足;我國農村人口過多,客源市場有限;生態環境和景觀的破壞;觀光農業園土地使用的非農化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續發展,又要根據現實分階段發展;既進行生態消費,又要注意生態保護;既要促進農業用地的合理流轉,又要保證農業土地的正確使用方向等相應的對策和主張。
3.2相應的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉村旅游開發,我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發農業旅游、鄉村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農耕文化與現代文化的“和諧相融”作為鄉村旅游可持續發展的重點來講。
都市文化屬于先進文化,其對傳統文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒,要發展就得接受新事物,鄉村旅游也不例外。鄉村旅游從業者應有超越農耕文化社會階段的現代意識,既是農耕文化“戲中人”,又是農耕文化這場戲的“導演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉村旅游大地上。 當然,要搞好鄉村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風險小,是一項創意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻:
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（一）游客數量統計
通過對海林農場旅游局等相關工作人員進行相關調查得出海林農場近年游客數量統計及變化（詳見表1），可以看出2009年～2014年前三季度，游客數量呈逐年增長趨勢，發展潛力巨大。
（二）旅游收入變化
近五年數據結果表明，除住宿2013年與2012年持平、購物2013年低于2012年之外，其他各項均是逐年遞增的趨勢，且發展勢頭強勁。
（三）合作開發
海林農場在自身不斷發展農業生態旅游的同時，還加強與周邊景區的合作，其影響力和知名度在不斷擴大。農場憑借天然的地理優勢，合理設計旅游線路，利用與鏡泊湖、國家地質公園火山口地下森林、中國雪鄉和亞布力滑雪場等的交通便利，形成了以農場為下榻基地，春夏秋冬都有去處的圣地。
（四）格局構建
海林農場構建“一心三圈九游”的輻射格局，以農場場部為中心，向外進行輻射，形成場內旅游圈、周邊旅游圈和外地旅游圈。場內旅游圈重點突出北國田園風光生態游、高效有機農業觀光游、現代農民生活體驗游等“三游”；周邊旅游圈重點突出鏡泊湖游、中國雪鄉游、寧海山風光游等“三游”；外地旅游圈重點鏈接東北游、西部游、沿海游等“三游”，通過“內部建、外部聯”的模式，迅速啟動農場的旅游產業發展動力，力爭在2015年實現旅游產業收入占據農場全年收入的半壁江山，推動農場旅游產業健康迅猛發展。
二、海林農場農業生態旅游營銷策略研究
海林農場在發展農業生態旅游過程中，雖然旅游人數增加，入住率提高，基礎設施建設等發展程度不斷提高，但是在面對旅游景區的宣傳及營銷方面，還在走其他景區發展的老路，應該不斷開拓屬于自己的營銷道路，才能在農業生態旅游產業競爭越來越激烈的市場中占據一席之地。
（一）傳統農業生態旅游營銷方式探究
傳統的旅游業甚至是新興的農業生態旅游，在發展過程中最主要的就是“以產定銷”的銷售方式，即旅游景表2海林農場農業生態旅游5年來收入變化（單位：萬元）點聞名什么，就依托什么，然后就賣什么，這種推銷方式是世界各國甚至是我國大多數景區所遵循的老路子。這種營銷方式最大的投資就是前期建設方面，當景點建設完工之后，便出現了“啃老族”現象，墨守成規。最后導致其他景點可以仿效，多地景點景觀大同小異，特殊性喪失，吸引游客的能力降低，最終效益減少。隨著我國經濟的快速發展，人們對農業生態旅游的熱情逐步增加，如果在營銷方式上不加以更新，沿用老路，必然在激烈的市場競爭中被淘汰。
（二）海林農場農業生態旅游營銷方式探究
1.重點發展在線農業生態旅游根據相關報道表明，未來最有賺錢潛力的十大行業中不僅有農業，還有旅游業，但是這種旅游業并非是單純意義上旅游業，而是在線旅游。相關數據表明，近3年來，中國在線旅游行業的復合增長率超過3成。而國際知名咨詢研究機構艾瑞咨詢數據也表明，2011年～2013年，在線旅游市場交易規模分別達到1313.9億元、1708.6億元和2204.6億元，同比增幅分別達到38.5%、30.0%和29.0%，其增幅要高于國內旅游市場的整體水平，并且該機構預測到2017年，中國在線旅游市場交易規模將達到4650億元，符合增長率超過20%，因此海林農場發展在線農業生態旅游的前景是十分廣闊的。
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關鍵詞：旅游經濟；主要形式；旅游精品；發展趨勢
2006年04月24日，世界旅游及旅行理會的最新報告預測，中國將在10年內成為世界第二大旅游和旅行經濟強國。報告預測，2006年中國在旅游和旅行上的消費投資和政府開支等將實際增長14%，達27703億元，預計2007年至2016年，年均增長8.7%，旅游和旅行經濟的直接、間接貢獻加在一起為國內生產總值13.7%。隨著中國經濟的發展和實力增強，旅游經濟在國內生產總值比例越來越重，旅游經濟作用越來越明顯。而旅游經濟的快速發展，必將促進中國經濟的快速發展。
一、旅游經濟的幾種形式
（一）利用特色產品舉辦大型慶祝會、商貿會高層論壇來牽線搭橋，吸引游客。例如揚州每年都搞的“煙花三月經貿旅游節”“臺商投資洽談會”“揚州經濟發展高層論壇”等各項活動就吸引了大量投資商和游客同，時也很好地宣傳了揚州。
（二）利用具有特色的風土人情、風景名勝等人文景觀吸引游客，游覽山水，瞻仰前賢，參觀宗教建筑，了解民俗風情。揚州近來挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等。現在很熱的紅色旅游，也是這種形式，此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國等。
（三）利用具有地域特色的自然風光吸引游客，回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外，還有沙漠訪古、海底探險等形式。我國地域遼闊，自然景觀豐富多彩，為風光旅游提供了無盡的資源。
二、發展旅游經濟應該處理好的幾個關系
（一）旅游經濟與名城保護的關系。旅游經濟與名城保護應該相得益彰，名城是重要的旅游資源，正因為有了名城，旅游資源才更加豐富。名城又是旅游亮點，有很高的知名度，能吸引四方游客。名城保護得好，能延長旅游資源使用時間，吸引大量游客。旅游經濟靠名城吸引資金、吸引游客；名城又靠旅游經濟發展實力，來裝飾、保護、發展。旅游經濟在名城會得到更大助推力，名城實力增強后又會促進旅游經濟更快發展。
（二）旅游經濟與社會經濟快速增長的關系。旅游經濟是社會經濟快速增長的杠桿，社會經濟快速增長為旅游經濟增加了實力，又反過來促進旅游經濟快速發展。但經濟快速增長必須是科學發展、全面發展、和諧發展。工農業是服務業的基礎，服務業快速增長才能實現工農業的產值，帶動整個地區經濟的發展。所以旅游經濟與社會經濟是相輔相成、互相促進的關系。
（三）發展旅游經濟與規章制度和法制健全的關系。服務不規范、旅游接待單位規章制度不健全，法制不嚴密是發展旅游經濟最大的障礙。游客們滿懷熱情而來，卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費不合理，衛生未能達到標準，游覽項目打折扣，在正規商店買的珠寶首飾也是假貨等，導游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發生，凈化旅游環境，必須健全規章制度，嚴明法紀，為旅游事業的健康發展提供保障。在法制建設的同時，還應進行道德教育，大力宣傳“八榮、八恥”，在旅游業樹立講道德、知榮辱，游客與導游間、游客與環境間和諧友好的新風氣。
三、旅游經濟發展的新趨勢
近年來，隨著旅游事業突飛猛進的發展，旅游經濟的發展趨勢也有了新的方向，突出表現為生態旅游、文化旅游、農民和大學生旅游、參與互動型旅游。
（一）生態旅游。生態旅游是指保護生態環境，促進人與自然和生態環境的和諧關系，確保旅游事業與生態環境協調共存、共贏，可持續發展的旅游方式；同時也包括到森林、海濱、鄉村這樣一些生態環境好，讓人可以和大自然結合在一起的旅游方式。近年來我國旅游業得到很大發展，但由于缺乏科學指導，我國目前有近四分之一的自然保護區遭破壞，有十分之一強的旅游景觀出現旅游資源退化，有些地方甚至破壞了當地的生態平衡。青藏鐵路開通帶來的旅游熱潮，向人們打開了我國最大的綠色凈土，若不注意生態環保，這塊凈土終將消失。發展生態旅的關鍵在于節省資源，保護資源保，護自然環境與社會生態平衡。
（二）文化旅游。文化旅游是指以景點內涵的歷史、文學、藝術、民俗風情為主要觀賞對象的旅游方式。文化動機是旅游者最重要的旅游動機之一，旅游活動主要屬于精神文化活動的范疇，歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性，能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀，也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素，并因此而大大增強了其審美價值。如果沒有了那些早已融入了它們肌體風骨的歷史故事、神話、傳說、詩詞文章，樓臺亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風情等等，那么它們的價值、品位和吸引力，就會大打折扣。發展文化旅游的基礎是對文化資源的開發、利用和經營，形成特色突出、層次分明的各級各類文化旅游產品。
（三）農民與大學生旅游。隨著國家對農業生產各項優惠政策的落實，廣大農民的生活水準不斷提高，相當一部分農民會成為旅游市場的消費者或潛在的消費者。他們的旅游以城市風光和游樂項目為主，對吃、住、行的要求不高，只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是，他們不但是旅游者，還是農業生產的經營者。如果能在旅游的同時，還為他們設計一些先進農業生產的觀光，農產品信息的交流，會更受他們的歡迎。大力開發農民旅游市場，設計適合他們需要的線路、項目，為他們提供耐心熱情的服務，我國這樣一個人數最大的群體，會逐漸成為旅游市場最大的顧客群。這不但對發展旅游業，更主要的是對提高農民群體的文化素質，都有極大的意義。
（四）參與互動型旅游。人們旅游動機重要的就是對當下生活狀態的改變和解脫，釋放壓力，放松身心。要達到這個目的，就不能滿足于旅游中單純地看和聽，要求參與互動。同時，現代社會的人即使在休閑場合也不愿作被動者，愿意做各種活動的參與者。世界旅游景點中效益最好的依次是美國的迪斯尼樂園、東京的迪斯尼樂園、香港的海洋公園，三者共同的特點就是參與互動。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂的氣氛感染，毫無保留地投入其中，身心得到完全的釋放。這種游樂項目也許是今天這個競爭激烈的社會，人們釋放自己最好、也是最為人們樂于接受的方式。多參與這樣的活動，不但有助于心理健康，甚至對一些封閉、刻板、孤僻的性格會起到很好的改變作用，這也許就是人們喜歡參與互動型游樂項目的原因。目前我國本土類似的旅游景點極少，且質量不高，服務不到位，很難滿足國人這方面的需要，也是我國旅游業的一大損失。要開發此類項目，必須經嚴格的規劃，根據我國的國情、民族性格特點，社會習俗進行設計，以求獲得社會、經濟效益雙贏的結果。
參考文獻
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（一）前瞻性原則。對于觀光農業園的開發也不能一味地去滿足游客的需求，而失去自我和前進的機會，因為游客的需求具有多樣化和易變性的。因此，觀光農業園的開發一定要具有適度的前瞻性，即要采用適度超前的定位策略，做到市場定位有高度，項目開發有深度，資金投入有力度，從而保證觀光農業園的開發具有一定的先進性和超前性，從而最終引導游客消費。
（二）主題性原則。主題是旅游體驗的基礎和靈魂，是營造環境、營造氣氛、聚焦游客注意力、使游客在某一方面得到強烈印象、深刻感受的有效手段。在體驗經濟背景下，觀光農業園的開發必須遵從主題性原則，只有如此才能能夠充分打動游客使之留下深刻感受和強烈影響。
（三）深度體驗原則。體驗經濟背景下，隨著旅游業的發展，游客已不再滿足于簡單的表層體驗，他們更渴望的是深度旅游體驗。因此觀光農業園在開發設計上必須要強化活動項目的廣泛參與性，足以引導游客深度參與旅游活動，創造出美好而深刻的體驗留下甜美而深刻的印象。而要達到這一目標，旅游開發者必須要在互動性旅游項目的設計、游客消費技術的提升、深度體驗氛圍的營造等方面努力。
（四）系統性原則。觀光農業園的整體性決定了旅游開發必須根據旅游業六大要素：吃、住、行、游、購、娛，進行配套發展，即要充分利用現有觀光農業旅游資源，保證園區原真性原則即觀光農業園在開發過程中必須把握好其真實性程度，以保證游客體驗的原真性。在突出資源優勢的基礎上，還要注意各種項目的綜合開發和優化組合。
（五）特色化原則。特色是旅游業賴以生存和發展的靈魂，觀光農業園的特色越突出，項目的吸引力和競爭力越強，因此觀光農業園開發要因地制宜，突出特色。在開發建設中充分揭示和發展具有特色的和吸引力的農業景觀，原汁原味的生產生活方式及文化習俗，形成鮮明的主題。
二、生態農業觀光園開發的措施
（一）統籌布局、科學規劃。建立大型觀光農業園區，增強規模效應。由于目前的觀光農業園大多數規模較小，無法形成規模效應。因此，建議采用三種途徑建立大型觀光農業園，一是利用現有的大規模農業基地，根據其特色、區位優勢等將其開發建設為大型觀光農業園。二是合并小型觀光農業園，即將具有地理位置接近的現有的小型觀光農業園進行合并，開發成為大型觀光農業園。
（二）充分利用特色資源，開發觀光農業產品體系。農業觀光園作為觀光農業旅游產品的一個單體組成部分，不能各自為政，獨自發展，必須統籌規劃，互動聯合，串點成線，構建完整的、具有特色的區域觀光農業產品體系。
（三）樹立品牌觀念，實施精品帶動戰略。觀光農業園的價值在很大程度上取決于本身所具有的與眾不同的獨特性、吸引力和持續性，因此在觀光農業園開發過程中一定要體現這些特征，從而在此基礎上形成旅游精品，而旅游精品必然會形成增長極，使觀光農業園區發展為服務一流、管理一流、效益一流的名牌觀光農業園，而利用其名牌效應和輻射效應能帶動當地旅游業的發展，與此同時，周邊由此發展起來的園區又必然會反饋品牌園區，最終達到共同進步、延長目的地生命周期的效果。
（四）樹立整體觀念，采用多種營銷手段。觀光農業園的開發中，應樹立整體觀念，打破行政界限，聯手營銷，制定營銷策略，這樣既可減少營銷成本，又可互惠互利、共同發展。針對目前國內農業觀光的園現狀，可采用以下策略：制定合理的定價策略、利用多個渠道銷售、統一策劃、系統促銷。
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關鍵詞生態農業；生態旅游；重慶豐都
生態農業，就是“生態合理的現代化農業”，是運用生態學、生態經濟學原理、系統工程方法實現高產、優質、高效與可持續發展的現代化農業生產體系。而農業旅游是一種以農業為載體、集休閑娛樂、旅游購物、綠色消費、返璞歸真等功能于一體的新型生態旅游，是將生產、生活及生態結合為一體的旅游方式，是一種新興產業。
1現代生態農業的特點
生態農業是建立在合理利用自然資源基礎上的一種科學性的農業，是一種注重農、林、牧、副、漁全面發展，農、工、商綜合經營的一種綜合性的農業。
生態農業能以較少的投入獲得較多的產出，是一種優化了的良性循環的農業生態系統，是一種具有穩定和持續發展能力的農業。
生態農業是一個自我維持系統，是可持續發展的農業。
2國內外生態農業發展狀況
當前國外的生態農業技術的發展趨勢是各國正在全力探索有效替代模式和技術，重點是生態環境保護和資源高效利用技術，開發無公害農產品、有機食品和其他生態類食品。
經過10多年的發展，我國已有不同類型、不同規模的生態農業試點2 000多個，其中有160多個縣級規模、10多個地（市）級規模，另有幾個省逐步發展為生態農業省。1994年國家7部委（局）聯合啟動的全國51個生態農業試點縣建設順利實施，均取得了巨大成效，并于1999年6～7月全部通過國家級驗收。生態農業建設取得的巨大成效，引起了國內社會各界的關注和支持，國際組織對我國這一創新給予高度評價，我國已走在世界可持續農業發展的前列。
3我縣生態農業和農業旅游發展現狀及存在的問題
目前，我縣農業旅游發展多局限在“農家樂”項目上，多數規模不大，設施簡陋，環境較差，娛樂的方式也單一。而已形成一定規模、具有發展前景的是佛建生態農業旅游園，該園位于興義鎮水天坪村，2005年被評為全國農業旅游示范點，主要發展生態高效農業、觀光旅游農業。規劃發展面積250hm2。2006年，園區實現經營收入2 100萬元，其中觀光旅游收入800萬元，園區實現稅利300萬元，安置就業人口120人。
隨著生態農業和旅游業的發展，也出現了一些問題：一是生態農業旅游基礎設施條件相對落后。園區根據生態農業旅游和科技農業發展要求已投入1 000萬元改善基礎設施，但生態農業旅游基礎設施投入相對薄弱，特別是觀光旅游道路、水、電、氣、綠化、排污管網等建設已不適應生態農業旅游發展需要。二是接待設施已不適應全國農業旅游示范點發展需要。園區生態農業旅游因資金制約，無法滿足接待需要和達到景區規劃要求。三是缺乏改造園區的資金。四是縣里未將生態旅游園納入全縣旅游大格局總體布局規劃。五是管理機構不健全。園區涉及多個業主發展、多個部門指導、多個單位協調，導致管理力度不大，協調指揮能力不強。
4我縣生態農業和農業旅游產業的出路
4.1各級領導重視，部門支持
我縣的佛建生態農業旅游示范園有國家級牌子，區位較好、農業發展基礎較好，打造為全縣重要旅游景區和重慶市著名農業旅游景區條件適宜，應考慮將其納入全縣旅游發展大格局總體布局規劃。
4.2搞好園區規劃，進一步完善園區基礎設施，發揮示范帶動作用
佛建生態農業旅游示范園區為全國農業旅游示范點，具備農業旅游和農業旅游示范點的一些功能；但與全國其他農業旅游示范點相比仍有差距，有很大的發展潛力。要通過進一步規劃、改造、完善其基礎設施和接待功能，改造環境，打造精品，挖掘整理農業文化、農村文化、農村移民文化，豐富深化農業旅游內涵，帶動我縣其他“農家樂”的上檔升級，真正起到全國農業旅游和農業旅游示范的作用，促進我縣農業旅游產業化發展。
4.3加大投入力度
要通過農業綜合開發、庫區產業發展、移民后期扶持、旅游發展等基金傾斜園區發展，主要用于園區基礎設施和接待設施改善。
4.4按重慶市農業旅游景區和全縣重要旅游景區規劃打造
由全縣旅游發展基金解決一部分經費、業主籌集一部分經費，按重慶市農業旅游景區和全縣主要旅游景點定位重新規劃建設生態農業旅游示范園。
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旅游是在人們物質生活日益豐富的基礎上衍生出來的第三產業，他的目的是為了豐富人們的精神世界，而鄉村則曾是人們避之不及之所，可是，在飛速發展的今天，鄉村逐漸變成了人們喜愛之地，為鄉村旅游的發展提供了契機。本文即從鄉村旅游的現狀、鄉村旅游的特點、鄉村旅游的積極作用、鄉村旅游存在的問題和鄉村旅游未來的發展趨勢等五個方面來闡述鄉村旅游的發展前景。
一、鄉村旅游的現狀
隨著我國城市化進程的不斷發展，農村出現了地廣人稀的狀態，而曾經支撐人們發展的第一產業農業更是被人們所摒棄，然而，一昧的發展現代城市，使得曾經繁榮的鄉村被拋棄，而只著眼于城市經濟的發展，并不能從根本上解決經濟的發展問題。反而會給城市帶來巨大壓力，引發城市“民工潮”，給城市交通、住房等生態環境也帶來巨大的壓力。再這樣的狀況下，政府開始提倡外出打工的農民工們返鄉創業，這給鄉村的發展帶來了契機，而各地政府出臺的一系列優惠政策使得鄉村旅游業得到了極大的支持。而現代快節奏的都市生活使得很多城鎮居民越來越向往鄉村的淳樸的“世外桃源”般的生活，這就使得快速發展的城市經濟反過來為鄉村旅游業的發展提供了大量的經濟支持。據不完全統計，目前，全國現有1萬多個休閑農業園區和鄉村旅游景區（點），農民從中直接獲益約1200億元。可見，鄉村旅游具有良好的發展基礎。
二、鄉村旅游的特點
目前，鄉村旅游已成為人們回歸大自然，體驗鄉村生活，開展娛樂休閑的主要方式之一。近年來，各地的鄉村旅游在根據各地經濟發展的實際情況上，不斷探索新思路，創造新途徑，發展新型的休閑娛樂項目。致力于給予觀光旅游客最大的享受。
（一）鄉村資源豐富。我國自古是農業大國，鄉村占地面積廣闊，擁有發展各類生態旅游的絕佳地域環境。在鄉村，既有豐富的自然資源，又有豐富的人文資源，同時，很多鄉村在政府的大力支持下，還具有新型農業的依托，具有科普教育的功能。因此，越來越多的人舍棄勞累跋涉的長途旅游，更愿意到鄉村旅游。
（二）鄉村本就是將自然與人文完美融合的地方，人們愿意通過鄉村感受人與大地的契合性，從而達到返璞歸真的目的。
（三）鄉村在不同的季節里呈現出不同的景致。鄉村擁有極其豐富的自然風光，而且在同一地方同一季節有不同美景，在同一地方不同季節也有不同的美景可賞，例如，同一地方三月可賞桃花，也可摘草莓，而在六月，同一地方又可以賞荷花。這樣，不論在哪一個季節，鄉村都可接待游客，具有極大的游賞玩樂價值。
（四）鄉村具有地域性。在我國，由于地域廣博，文化差異性較大，在不同的地方具有不同的習俗和文化，這些不同的地域差異變成了游客眼中旅游的價值。例如，侗、壯、仫佬族傳統節日的花炮節，流行于廣西三江、龍勝和湖南通道等地，主要活動是各村寨組織搶花炮；納西族有春節、清明節、端午節、中秋節等，但春節的活動內容卻與漢族不同，具有濃厚的民族特色。這些節日盛典，往往是各地游客爭相參與的。另外，還有各地不同的建筑特色，同樣吸引著游客，如湖南鳳凰的吊腳樓、蒙古草原的蒙古包等等。
三、鄉村旅游的積極作用
鄉村旅游是城鄉統籌發展的一大助力，通過發展鄉村旅游帶動整個農村經濟的發展，是增加農村人口收益和解決農村剩余勞動力的一大途徑。這樣，便有利于社會主義新農村的建設，同時，也有利于農村工農一體化的發展，提高了整個農村的經濟水平，推動了農村文明的進步，具體說來，農村旅游具有如下積極作用：解決農村剩余勞動力的就業問題；調整農業產業結構；增加農民受益，推動社會經濟發展；改善村容村貌，提高鄉村整體文明水平；有利于建設社會主義特色新農村；有利于保護鄉村傳統文化。
四、鄉村旅游存在的問題
由于我國常年重點在于發展城鎮，因此，鄉村產品開發水平較低，經濟相對落后，產業格局相對單一，難以在短時間內承擔起大批量的游客旅游。其次，鄉村旅游業從業人員素質相對著名風景區來說較低，且旅游配套設施還比較簡陋，容易引發安全事故，在一定程度上阻礙了鄉村旅游業的發展。最后，很多鄉村旅游從業人員一味向“錢”看，沒有注意到對地方民俗文化的保護，形成功利性的旅游文化，甚至偽造一些假的地方文化，這些都不利于鄉村旅游的進一步發展。
五、鄉村旅游未來的發展趨勢
鄉村旅游應當是以讓游客舒適放松為目的，因此，鄉村旅游應該有一個積極向上的大環境。
（一）應當建立品牌，成立良性競爭。良性競爭使人進步，政府首先幫助一些鄉村建立起自己的旅游品牌，發展旅游經濟，以帶動另一部分鄉村經濟正規發展。
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一、鄉村旅游的概念
鄉村旅游有廣義和狹義兩種定義。狹義的鄉村旅游是指旅游者以鄉村空間環境為依托，以鄉村獨特的自然風光和人文特色（生產形態、生活方式、民俗風情、鄉村文化等）為對象，觀光、度假、娛樂或購物的一種旅游形式。這是目前包括世界經濟合作與發展委員會等國際組織在內廣為接受的定義。廣義的鄉村旅游還包括農村居民的外出旅游。本文研究的主要對象是狹義的鄉村旅游。
二、懷柔區鄉村旅游發展現狀及問題分析
（一）懷柔區鄉村旅游發展現狀
懷柔區鄉村旅游起步較晚，目前還停留在初期發展階段，主要表現為以觀光農業為主體的農家樂旅游，并開展采摘、釣魚、種菜、野餐等多種旅游活動。這些觀光農業園區，吸引了大批城市居民前來觀光旅游，體驗農業生產和農家生活，欣賞和感悟大自然。據統計2012年，懷柔區累計接待鄉村旅游392萬人次，實現旅游綜合收入2.87億元，同比分別增長1.3%和5.8%。2012年元旦、“五一“等5個小長假和春節、“十一“兩個黃金周總計27天假期，共接待游客287.2萬人次，實現旅游綜合收入4.2億元，同比分別增長0.5%和4.5%。可見鄉村旅游在懷柔旅游經濟中已經占有重要地位，其優勢也已經逐漸凸現出來。
（二）存在問題
1.科學規劃重視不夠
根據此次調查顯示，63%的游客反映懷柔鄉村旅游服務設施和娛樂項目沒有新鮮感，缺乏特色。懷柔區鄉村旅游基本上是以農民自主開發為主，缺少整體規劃和科學論證，項目設計雷同，布局不盡合理，功能不配套，市場定位不明，簡單仿效，粗放經營，在開發建設上隨意性較大，存在著一定無序性和盲目性。
2.檔次不高，品味偏低
目前懷柔區鄉村旅游產品多規模小、檔次低、品牌單一，而高品位、高檔次、多功能、知識型的較少，多數產品設施簡陋、內容不夠豐富，生態、文化內涵不高，社會影響力不大，知名度不高，缺乏吸引力。這一點從調查中也可以體現出來，從調查中可以發現游客旅游消費普遍較低，其中消費在200元以下的據多數，停留時間也以一日為主，這與懷柔鄉村旅游產品檔次和品味是分不開的。
3.宣傳力度不夠
從調查中發現，41.9%的旅游者是通過朋友介紹的，15.5%通過電視廣播了解的，而報紙雜志和網絡信息則分別占7.4%和占15.1%，由此可見懷柔鄉村旅游的宣傳基本依靠游客的口碑效應，這樣的宣傳方式比較原始，風險也很大，好則千般好，壞則影響整體。因此在宣傳力度上，政府、部門以及業主的宣傳力度不夠，尚未引起社會的多方關注。
4.政策扶持力度不夠
從資金來講，主要是還沒有設立專項扶持基金，在稅收、貸款、用地、工商管理、食品、衛生、安全保證等政策尚無明確規范。從基礎設施建設上來講，通過調查可以看出基礎設施差是阻礙游客來旅游的一項重要原因，首先最重要是衛生問題，目前懷柔鄉村旅游的衛生狀況不盡如人意，一些農家旅館排污排水通道不暢，必要的公共基礎設施缺乏比如公廁和排水系統等。其次是可進入問題噩待解決。由于懷柔大多鄉村旅游點都埋藏在大山深處，交通線路并不發達，可進入性比較差，致使多數游客望而卻步。
三、懷柔區鄉村旅游發展模式探討
調查顯示，來懷柔進行鄉村旅游的客源有73.8%來自北京城市居民。而另據資料顯示北京市有2/3以上的城市家庭到郊區休閑旅游，其中到郊區旅游3―5次的家庭占16.9%。北京現有1400萬常住人口，其中城市人口1000多萬，按未來一年多次（5次）到郊區旅游的比例為23%計算，有700―1100萬人次到郊區旅游。這表明北京的鄉村游具有巨大的市場潛力和廣闊的發展前景。如何占有這一巨大客源市場，使懷柔的鄉村旅游業得到長足發展，建立正確的發展模式迫在眉睫。從短期來看，懷柔仍應以低層次的觀光型鄉村旅游為主，但必須注意特色培養和產品的多元化，從長期來看，必須根據旅游者消費趨勢，提升產品層次，往休閑度假方向發展，形成休閑型鄉村旅游的模式。
（一）短期內爭創特色，形成多元化鄉村旅游產品格局
目前懷柔鄉村旅游主要是觀光及食宿接待為主的農家樂旅游，活動主要是采摘、垂釣、飲食等，類型比較單一，項目比較雷同，沒有形成多層次，多元化的旅游產品格局。具體應做到。
1.特色經營，增強競爭力
鄉村旅游要想具有長久的生命力，必須突出特色，需要充分利用懷柔當地獨特的旅游資源優勢以塑造特色產品，開發多種娛樂活動，一方面促進懷柔鄉村旅游的特色發展，展示懷柔鄉村旅游競爭優勢，提升鄉村旅游競爭力，另一方面打造懷柔鄉村旅游特色品牌，提高鄉村旅游服務水平，促進全區鄉村旅游業健康發展。這一點可借鑒國外鄉村旅游活動（表1）圍繞游客需求，進一步設計推出了一日游、二日游及多日游等多種線路選擇，滿足了廣大游客多樣化和個性化的出游需求。另可利用“影視旅游“、“會議旅游“等，延長停留時間，增加旅游支出，帶動整區鄉村旅游發展；還可通過舉辦豐富多彩的旅游節慶活動，如“趕京北山貨大集、賞滿族八旗新村“和以踏青賞花節為主的規模大、文化品味高、內容豐富，參與性、觀賞性強的旅游節慶活動，擴大懷柔整體旅游形象。（見表1）
2.打破單一，創建多元化發展格局
目前懷柔鄉村旅游發展模式更加注重觀賞性而忽視了科技型和文化性，因此產品格局單一。而目前來看，此種單一的產品格局，并不具備競爭優勢，即以采摘為例，與懷柔相鄰的區縣，紛紛組織采摘游，平谷的桃，大興的西瓜，昌平也隨處可見采摘園。為了增強競爭優勢，必須改變目前產品的單一性，尋求多元化發展格局，即重視科技和文化的滲透，開發科技型鄉村觀光旅游和鄉村文化旅游。
2.1科技型鄉村觀光旅游
主要是利用現代高科技手段建立小型的農、林、牧生產基地，既可以生產農副產品，又給旅游者提供了游覽的場所。新加坡將高科技農業與旅游相結合，興建了十個農業科技公園。農業公園內應用最新科學技術管理，各種設施造型藝術化，合理安排作物種植，精心布局娛樂場所。養魚池由配有循環處理系統的“水道“組成；菜園由造型新穎的栽培池組成，里面種上各種蔬菜，由計算機控制養分；田間林蔭大道的兩邊也種上了各種瓜果。可利用中科院研究生院移址懷柔的優勢，開發農業科技園，一方面可供觀賞，提高收入，另一方面對于農業普及高科技，提高農產量也大有裨益。
2.2鄉村文化旅游
鄉村文化旅游是以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統民族文化為主題，將鄉村旅游與文化旅游緊密結合的旅游類型。它有助于深度挖掘鄉村旅游產品的文化內涵，滿足旅游者文化旅游需求，提升產品檔次。匈牙利是鄉村文化旅游的典范，其開發的鄉村文化旅游產品使游人在領略匈牙利田園風光的同時在鄉村野店、山歌牧笛、鄉間野味中感受到豐富多彩的民俗風情，欣賞充滿情趣的文化藝術以及體味著幾千年歷史淀積下來的民族文化。西班牙開發的滿足游客多種文化需求的文化旅游線路很多就是鄉村旅游產品的重要組成部分，如城堡游、葡萄酒之旅、美食之旅等。懷柔區文化豐富，喇叭溝門的滿族鄉具有獨特的滿族傳統文化，另外寺廟文化、長城文化、紅鱒魚文化應有盡有，應將文化旅游資源與鄉村旅游結合起來深度開發，提升產品的檔次，提高競爭力。
3.2長期大力發展以休閑度假為主的鄉村旅游模式，推動鄉村旅游業的可持續發展
懷柔區空氣清新，環境優美。綠化覆蓋率達到52%，實現了三季有花四季常青。其自然、人文旅游資源十分豐富，呈現著“自然風光為主，山野氣息濃厚“的特色。從現階段人們的旅游需求變化趨勢來看，人們一方面注重親身的體驗和參與；另一方面則更注重休閑、娛樂的需求。懷柔區應根據旅游需求發展趨勢，利用自身得天獨厚的資源優勢，大力發展以休閑度假為主的鄉村旅游模式，即發展休閑型鄉村旅游。所謂休閑型是指以鄉村旅游資源為載體，以形式多樣的參與性旅游活動為主要內容，以滿足游客休閑娛樂、身心健康、自我發展等需求的旅游類型。休閑型鄉村旅游與觀光型鄉村旅游的最大區別在于它主要滿足旅游者的健康、娛樂、放松、享受等高層次需求，因此在產品特色上更加突出休閑度假主題，服務內容以康體、休閑、娛樂為主，產品表現形式更加強調創新、互動以及知識性。它主要包括三種類型：休閑娛樂型、康體療養型、自我發展型。
3.2.1休閑娛樂型
鄉村旅游是現代都市人為了緩解工作生活壓力、利用假日外出進行令精神和身體放松的一種較高層次的旅游形式，娛樂需求成為旅游者基本的旅游需求之一。國外在開發鄉村旅游時積極開發娛樂性強、互動參與性大、表現形式新穎的休閑娛樂項目以滿足游客多層次需求。意大利農業旅游區則是一個典型的具有教育、游憩、文化等多種功能的“生態教育農業園“，旅游者可以從事各種農業健身運動，例如體驗農業原始耕作、狩獵、親手制作工藝紀念品、烹調學習活動等。法國為滿足不同偏好度假旅游者的需求，開發了不同主題、種類齊全的休閑農場，包括農場客棧、點心農場、農產品農場、騎馬農場、探索農場、狩獵農場、民宿農場、露營農場。懷柔應根據其自身資源優勢，借鑒國外鄉村旅游發展思路，建立相應的“生態教育農業園“一方面滿足城市居民的親身體驗的需求，另一方面可形成學生群體的教育園地，為他們普及農業知識提供平臺。另外，可借鑒法國建立休閑農場，主要以農場品農場、露營農場和民俗農場為主，在開發時應注意主題的選定，突出特色。
3.2.2康體療養型
隨著旅游者越來越關注旅游產品的醫療保健功能，國外許多鄉村旅游目的地針對性地強化了其產品的醫療保健功能，開發諸如體檢、按摩、理療等與健康相關的鄉村度假項目。這不僅能夠滿足游客的健康需求，而且能為其帶來不菲的利潤回報。例如古巴的醫療旅游、日本的溫泉旅游、法國的森林旅游、西班牙的海濱旅游等都以旅游服務項目的醫療保健功能而聞名。懷柔的綠化率很高，空氣質量相比城市及其它郊區縣具有明顯優勢，可利用人們保健心理，將鄉村旅游與康樂旅游結合起來，建立相應的療養基地，提高鄉村旅游的層次，增加旅游收入。
3.2.3自我發展型
自我發展型鄉村旅游是鄉村度假地為旅游者提供一個輕松舒適的學習環境，通過團隊合作交流、自主探索學習等方式而不是專業人士做教練，讓游客在沒有任何壓力的情況下學習新知識、熟練新技能，既享受了輕松的休閑，又學習到了知識。美國的農場、牧場旅游不僅能使游客欣賞美麗的田園風光、體驗鄉村生活的樂趣，而且在專人授課的農場學校能夠學到很多農業知識。這種兼有娛樂和教育培訓意義的參與式的鄉村旅游形式深受旅游者歡迎，成為鄉村旅游的發展趨勢。懷柔山區普遍以農耕文化為主，且民俗文化豐富，目前開發的僅是以觀光為主的鄉村旅游形式，開發層次較低。城市文化與農耕文化差異性較大，可利用人們求新求奇心理，開展農業知識普及游，讓人們在觀賞的同時，了解農作物的生長以及農事活動，將娛樂和教育有機結合，既為山村帶來利益，又讓游客得到成長。
四、政府的扶持與引導
在模式建立及轉化過程中，政府的大力扶持與引導至關重要：
（一）強化分類特色管理防止標準化、商業化與城市化對鄉村性的侵蝕
隨著鄉村旅游的商業化經營、建筑的城市化與設施的標準化，鄉村性中淳樸的民風與低廉的價格等受到嚴重挑戰。這個問題實質上就是在鄉村旅游的發展中繼續保持“鄉村性“和“鄉村意象（RuralImage）“。鄉村性的塑造主要通過三方面來實現：①主題（Theme）：以差異與特色確立主題；②地格（SenseofPlaceorLocalPersonality）：地方的風俗民情形成地格；③氛圍（Atmosphere）：地方居民的友好、熱情、淳樸與真實的態度構成氛圍。目前懷柔區應推行特色管理――-分類管理：形成餐飲、采摘、歌舞、雜藝、農業、節慶等特殊類型的鄉村旅游。“家家達標準，村村有特色“是鄉村旅游發展的目標。
（二）合理規劃、控制總量防止過度重復建設
模仿是目前懷柔鄉村旅游產品高度雷同的重要原因，它導致鄉村性消失。民俗村與農家樂的泛化導致鄉村旅游出現“低價格-低水平“的惡性循環。政府部門應該制定鄉村旅游定量規劃，確定某一具體地域旅游潛力，從而界定農家樂或民俗村的數量上限，指導地方鄉村旅游的發展。鼓勵區域分工，反對重復建設，各村形成特色。
（三）規模經營與土地集中
成片聯戶開發與規模經營已經成為必然趨勢。要形成特色，尤其是以田園風光（如農田、果園、茶園等）為特色的懷柔鄉村旅游，必須有一定的規模才能形成景觀，因此部分鄉村旅游項目需要適度的規模經營，政府應出臺相應的法規，鼓勵農民自行交換土地使用權，推進土地的集中。
（四）改善基礎設施，建立行業協會
政府應對進入民俗村和農家樂的道路進行了整治、綠化和美化，并加強鄉村旅游的基礎設施建設，興建停車場，修建星級廁所，為道路安裝路燈。尤其是進入官地民俗旅游村以及山巴的公共交通設施的完善。目前北京很多郊區縣已經建立了或計劃成立郊區民俗旅游行業協會，通過行業自律規范經營行為，通過行業協會建立了鄉村旅游經營者之間互通信息、協調一致、自我約束、相互支持、相互監督的良好關系，形成了一個有序競爭的氛圍。懷柔鄉村旅游目前還處在初級的無序自主經營狀態，惡性競爭比較嚴重，迫切需要政府建立行業協會進行規范和監督。
五、小結
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【關鍵詞】生態旅游；興起；發展趨勢
一、生態旅游的內涵
“生態旅游（ecotourism）”這一術語，是經過一定的學術醞釀，由國際自然保護聯盟（IUCN）特別顧問、墨西哥專家謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出來的，1992年生態旅游學會（ecotourism society）將其定義為“為了解當地人文環境與自然歷史知識，有目的到自然區域所作的旅游，這種旅游活動的開展在盡量不改變生態系統完整的同時，創造經濟發展機會，讓自然資源的保護在財政上讓當地居民受益。”生態旅游就是通過旅游為風景旅游區積累資金，為當地人們提供就業機會，給旅游者以環境教育從而有利于自然保護的自然旅游。
生態旅游從廣義上講是指對環境和旅游地文化有較小的影響，有助于創造就業機會，同時保護生物多樣性，對生態和文化有著特別感受的帶有責任感的旅游。生態旅游從狹義上講是指人們為了追求融進大自然奇特環境的刺激性所進行的一種冒險性生態空間的跨越行為和過程，同時對保護環境質量、維護生態平衡和促進人類與生物共同繁榮承擔責任的旅游活動。生態旅游從某種意義上講不是一種具體的旅游形式或者旅游活動，而是人們在旅游經歷中自覺保護自然環境和人文環境，減少對自然景觀和人文景觀的損壞，使旅游沿著可持續發展的方向發展。
二、生態旅游的興起原因與背景
生態旅游的產生有其深刻的社會、經濟及文化背景。它與人類居住環境質量的惡化，有識之士積極倡導保護環境的綠色浪潮，人類環境意識的覺醒和傳統大眾旅游業的生態化密切相聯。
（一）生態旅游興起的時代背景是人類處于工業文明的后期。在物質財富和精神財富極大豐富的同時，資源生態旅游問題、環境問題、生態問題等一系列全球性生存危機使人類的環境意識開始覺醒，綠色運動及綠色消費席卷全世界。人類對自身生存方式、發展模式的思考比以往任何時候都來的多，于是可持續發展思想應運而生。而隨著可持續發展思想的傳播和滲透，旅游業的可持續發展也日漸成為人們關注的問題。
1972年，第一次人類的環境會議在斯德哥爾摩召開。會議首次將環境問題提到了國際議事日程上，有力地推動了全球對這一問題的關注和深入研究。1980年，國際自然資源保護聯盟在《世界自然資源保護大綱》中首次初步提到可持續發展的概念，要求把保護與發展結合起來，在發展經濟滿足人類需要，提高人類生活質量的同時，合理利用生物圈，使之即滿足當代人的需要，又滿足后代人的需求，改變了過去保護環境與發展相對立的觀點。1987年，在世界環境與發展委員會（MCED）在挪威首相布倫特蘭夫人的主持下向聯合國提交了《我們共同的未來》的報告，比較全面和完整的描述了可持續發展的概念，即“可持續發展是在滿足當代人需要的同時，不損害后代人滿足在自身需要的能力”，根據《我們共同的未來》對可持續發展的定義，可持續發展意味著：第一，人類要發展；第二，發展要有限度。所以雖然可持續發展可以從生態、經濟、社會、倫理、人與自然的關系等不同的側面理解，但從根本上說，可持續發展體現了經濟、社會、資源、環境的可持續以及可持續發展的全球性。
經濟的可持續發展是其他方面可持續發展的前提和基礎，發展是目標的改善、提高人類的生活質量，經濟的發展是達到這一目標的必要及基礎，沒有經濟的可持續發展就談不上其他方面的可持續發展；可持續發展是全球性的問題，是人類的共同目標。當世界上許多資源和環境問題，如全球變暖、酸雨蔓延、臭氧空洞等，只有得到全球的廣泛合作，實現世界范圍內的發展與進步，人類才可能真正的實現可持續的發展目標。
（二）人類生活環境質量的惡化。人類從本質上說是地球自然環境發展到一定階段的產物，人類的生活、生產及一切活動都離不開大自然環境。人類棲息的環境隨著社會經濟的發展而不斷改變，開始時，人類祖先過著茹毛飲血的生活；隨著農業的產生，人類生活在自己建造的農莊村鎮，農業帶來.的砍伐森林、破壞草原、水土流失、沙漠化等生態環境問題并沒有引起人們的太多注意；隨著工業的產生和迅速發展，工業化、都市化使越來越多的人聚集到城市和大城市居住。據統計，目前世界上40%以上的人口住在城市，一些發達國家住城市的人口比例高達80%以上。同時，由于工業、農業、交通業的現代化和城市人口過度密集，帶來了嚴重的環境污染，使人們，尤其是城市人的生活環境質量急劇惡化。已經導致空氣不潔凈，水質不凈，食品不“綠”，噪音污染，垃圾圍城。
（三）生態旅游是人類文明的追求。傳統大眾旅游不注意保護旅游對象和保護自然的路是不通的，在綠色浪潮中，傳統大眾旅游業注入了生態觀，這就是為什么謝貝洛斯·拉斯喀瑞的“生態旅游”一經提出就在全球迅速傳播的原因。人類的文明體現在與自然的協調上，工業文明由于偏離了自然，已不成為“文明”，未來新的文明應該是生態人文主義，即利用人類先進的科學技術參與到生物圈大自然的循環中，與生物圈中的其他生命物種平等相處，以求共同的生存和進化。在這種文明的指導下，無論旅游管理人員還是游客都應認識到作為旅游對象的大自然是經億萬年漫長演化的，具有極高價值，應該珍惜和保護。無論開發還是利用，都應與其協調，與其平等，從與自然的相處中得到真正的精神享受。這種生態旅游才是人類先進的生態文明所追求的精神享受的旅游。
總之，生態旅游源于經濟、社會、文化原因，目前，生態旅游理念已經深入人心，生態旅游也逐漸成為經濟社會發展的新的增長點和生活質量的重要標準之一。
參考文獻
[1] 楊桂華，鐘林生，明慶忠.生態旅游[M].高等教育出版社，施普林格出版社，1999.
