紅酒市場調查報告范文

時間:2023-04-05 05:39:37

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紅酒市場調查報告

篇1

經過一輪一輪的投資熱,現今很多明星自釀葡萄酒已初具風格,成為葡萄酒市場上的一道特別風景。有專家指出,明星釀酒在國外,早已司空見慣,在國內還屬于新鮮事物。明星們紛紛跨界進軍葡萄酒業雖然十分奪人眼球,可在名與利的背后,明星葡萄酒還有待市場的檢驗。

因為喜歡,所以熱愛

明星喜歡葡萄酒,而且酒量驚人者大有人在。趙薇就是一個。小燕子喜愛喝葡萄酒在影視圈是出了名的。中影集團副總經理江平曾說過:“趙薇要是不當演員就會去賣葡萄酒。”江平還透露:“有一次法國朋友送了大家每人兩瓶紅酒,大家都細心保存,惟獨趙薇當晚就獨自一人在房間內搞定了一瓶。”

美國演員、作曲家基納,在《Tool》與《A Perfect Circle》中的出色表演為人熟知。身為意大利北部釀酒師的后代,基納有著在亞利桑那州栽培葡萄的想法,并且親自動手實施。基納在亞利桑那州擁有名為Merkin的葡萄園,自己當起釀酒師,并致力于將亞利桑那州北部發展成為優質葡萄酒產區。對于F1巨星雅諾·特魯利來說,賽車只是一種職業,而葡萄酒則是一種信仰。他宣稱:“葡萄酒是我的信仰,我對葡萄酒富有激情。這與F1有很大的區別,我覺得很享受。”

酒類經銷商鮑勃·貝瑞指出,那些明星們之所以認真看待以他們的名字命名的酒莊、葡萄園和葡萄酒,是由于他們享受葡萄酒,并且希望成為葡萄酒的一部分。酒莊一般自帶古堡,多數都靠近河邊或海邊,不僅風景優美,適合休閑旅游,可以成為明星社交一個很好的平臺。在美國的納帕谷附近,酒莊新主人充斥著科技新貴、醫生、教授與好萊塢明星,氛圍就非常不錯。

暴利,也是一個誘因

在股票市場低迷、房地產行業前景不明朗的形勢下,越來越多的業外資本選擇進入葡萄酒行業。明星投資酒莊和進口葡萄酒,除了自身喜歡喝葡萄酒外,這個行業的發展前景和暴利也是重要的因素。據悉,姚明收購了美國納帕谷的酒莊,1.5升裝“姚明葡萄酒”限量生產1200瓶,售價為3800元。在上海舉行的慈善拍賣會上,6萬元起拍的“姚明葡萄酒”,最終落槌在15萬元。這些都令普通的葡萄酒廠商望塵莫及。據說,國內另一位當紅的影星黃曉明在北京和香港的紅酒酒窖,投資3000萬,一年盈利達到50%。

業內人士強調,對于已經有大量財富積累的明星而言,在暴利面前,酒莊或葡萄園或許是微不足道的小投資,但從長遠來說并非如此。一旦購買了酒莊,就意味著后期更多的投入需要到位。聘請釀酒師就必須花高價;而土地施肥、更換葡萄種子的花費也不是省油的燈;同時,提升葡萄酒的包裝品位以及更新全場機械設備,更是花錢如流水。酒莊不像其他的投資品,變現性比較差,酒的儲存比較困難,如果不具備一定的專業知識,購買酒莊將很難支撐下去。

能將明星效應發揮到極致

在明星以擁有一個屬于自己的酒莊引以為豪時,其自身的明星效應也被放大到了極致。對于明星,他們本身的名氣就是對產品最好的宣傳和代言。據尼爾森市場調查報告顯示:明星對葡萄酒銷售的影響,每年能增加20%。因為一方面可以利用自身的明星效應擁有一批粉絲級的消費者;另一方面投資進口酒業風險相對小一些。從明星名流酒莊的明星效應來看,姚明葡萄酒業已取得初步成功。姚明葡萄酒已在宣傳上取得極大效果,為它的銷售打下極好的基礎。

專家分析:如今明星收購酒莊的趨勢正逐漸升溫,一方面與明星本身的心態有關,但也受葡萄酒市場的大環境影響。在葡萄酒品牌紛繁復雜的情況下,以明星為標簽的酒莊比任何一個品牌都容易讓人記住,這為這些明星葡萄酒提供了銷售上的便利。另一方面,具備相當名氣的明星需要更多與藝術、創作相關的標簽,為其個人魅力增值。

產量較低,定位高端

大凡明星出于興趣購買葡萄園、開始釀酒,通常最后的產量并不會很大。姚明酒莊的產量不高,一年大約只有5000箱的供應量,而趙薇的夢洛酒莊的平均產量為42000瓶。姚明葡萄酒請法國知名酒商保樂力加經銷,趙薇的葡萄酒還是決定面向原來的市場,其一是因為不愿舍棄一些原來的老客戶,更重要的是,目前中國的葡萄酒市場雖尚未成熟,但競爭卻很激烈。